1. 协助厨师长管理员工餐厅，保证餐厅出品 。 2. 保证员工餐厅出品卫生、营养、味道符合大众口味。 3. 协助厨师长制定员工餐厅预算并合理控制成本。 4. 有员工餐厅主管工作经验者优先考虑。

财务回报  在预算内达成营收目标和员工销售目标，使利润率较大化。参与制定部门年度预算、酒店的营销计划、经营及财务计划。  拟定并执行销售计划，推动客房入住率明显上升，提高平均房价，提升业务量，增加餐饮和宴会销售。  审核每月报表和销售预测报告，分析当前和潜在营销趋势，协调各种活动增加营收与市场份额，并监督进展，确保业绩达到或优于既定营收计划。  制定、开发各种特别活动和销售活动，向潜在客户推广酒店业务。参加贸易展以及全国和本地大型营销活动，增加新业务机遇，为酒店提升营销机会。 员工团队  主管日常销售活动事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，帮助解决各种员工矛盾，提升员工绩效，并对员工表现优异之处予以认可。  对酒店营销部门员工进行教育、培训和激励，促使酒店营收目标得以达成。确保员工获得完成工作职责所需的信息、市场数据以及各种工具与设备。  同关键客户和外部相关人员（如：宾客、航空公司、批发商、旅行社、广告商、本地社区团体）建立联系并保持联络，借此增加团体及会议业务量，包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等。 宾客体验  为宾客提供各种信息（如：忠实计划、本地景点、餐厅、设备信息），以提升宾客体验。  安排酒店会议及业务团队活动，同其它酒店级部门协调，共同完成销售部门同潜在客户达成的协议中所规定的各项服务。  同有关部门交流所有相关信息，包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特殊需求。  主管各种营销活动，增销各种酒店服务、产品及设施。 企业责任  发现降低营销效果和酒店整体销售情况的运营问题，同相关部门协作共同解决。  提升酒店与品牌在本地的知名度，有时可能需要作为酒店代表接受媒体采访等。  同本地社会团体的业务领导、官员和代表保持密切联系，确保酒店能经常获得高规格的曝光度。  高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素，通过此类信息获得新业务机会。  同广告机构、咨询公司和其它供应商开展合作，扩大广告投资效益，确保广告体现品牌形象。 可能需对酒店的安全负责，确保将偷窃、犯罪和其它风险降至最低。完成其它分配的任务，可能需要担任值班经理。 职责 此岗位是提供综合服务的大型豪华酒店、度假村或旗舰酒店中市场营销部门的最高职位。并且酒店一般拥有众多场地和设施、餐饮及会议空间和众多VIP贵宾及重要宾客。可能需要管理大量专职和行政销售、餐饮、会务员工及后勤人员。 任职要求 市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历，4年及以上服务业或酒店业市场营销或相关工作经验，需具备直接管理销售团队经验。需要熟知本地业务及业务趋势。必须掌握本地语言。能同时使用其它语言者优先。

岗位职责： 1、负责酒店/宴会厅范围内的安全巡查，维护酒店的安全治安秩序； 2、负责酒店/宴会厅监控记录，确保24小时正常运行，按规定保留监控视频记录； 3、负责对酒店/宴会厅监控设备进行维护保养，确保设备的正常运行； 4、负责操作监控设备，发现异常及时上报、记录、登记、处置等。 5、协助部门经理处理安全突发事件，及协同现场指挥调度； 6、完成上级领导交办的其他工作。 任职要求; 1、高中或以上学历，有酒店/宴会厅安保监控经验，持消防设施操作员证书优先； 2、具备较强的沟通协调能力，能够熟练使用安保设备； 3、具备一定的应急处置能力，能尽快响应并处置突发事件。

岗位职责： 1.处理宾客的投诉，不断改善服务质量； 2.掌握餐厅服务流程，工作主动热情、认真负责，责任心较强； 3.协助中餐厅经理处理日常管理工作及餐饮促销活动的宣传推广； 4.熟练中餐业务知识，完成部门相关员工的培训工作； 5.具有较强的管理能力及良好的人际关系。 任职要求： 1.大专毕业或具体同等学历，同岗位工作经验3年以上； 2.具有较强的责任心和服务意识； 3.具有良好的外表和开朗的性格。

记录所有来电，并且将相应的任务分配给相关同事或者部门。 协助行政副管家完成客房部仓库的工作。 根据部门需求，合理申购相应物资，储备保持充足的备品。 帮助客房服务员和楼层主管处理有关宾客需求、问题及房间状态的询问。 出席客房服务员例会，确保相关信息上传下达至楼层主管和其他同事。 保证营运中钥匙和工作手机的安全使用，并且做到工作开始前签出以及工作结束后签入及核对。 根据规范制度记录失物招领，并且根据标准保持记录完整、储存得当以及有序分发等。 处理部门的每月考勤，包括考勤记录、年假、病假等。 协助行政管家按要求完成月度报表记录。 恰当的整理客房部的文件汇总。 遵守酒店的工作政策及程序，遵守万豪的商业行为规范以及员工手册中的条款。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。

工作职责： Assist Training Manager to implement the training function to support hotel’s business objectives and management goals. Coordinate and support hotel generic training, deparTeam Memberental training, language training, associates knowledge etc. Keep and track training data. Couching and facilitate other associates by demonstrating brand value to all associates always.协助培训经理在酒店实施培训活动以支持酒店的经营目标及持续的管理目标。协调酒店一般培训，部门培训，语言培训, 团队成员知识。保留并更新培训数据和资料。指导，推进团队成员表现并时刻表现出品牌核心价值。 1.Be responsible for the maintenance of birthday records of all Team Member and to facilitate the arrangement of monthly to include preparation of birthday cards and organize venue for the birthday party.负责更新团队成员生日纪录及安排每月生日聚会。 2.Assist Training Manager to set up Team Member’s activates’ group to designs and organizes or arranges various sorts of team member activities.协助培训经理建立团队成员活动小组，设计并组织安排各类团队成员活动。 3.Monthly report for Team Members reward and punishing record.月度团队成员奖惩纪录汇报 4.Maintains effective internal communication with team members.保持和团队成员的有效沟通 5.Maintains and update the Team Member notice boards, posters, and other forms of this kind communications in time.负责维护及更新团队成员告示栏，通知及其他形式的公众沟通材料。 6.Assist to implement team member motivation, recognition and participation program for the hotel.协助培训经理关于团队成员的激励，奖励及其他活动的执行 7.Be responsible to take photographs for all team members.负责所有活动的拍照 8.Monitor attendance records of all language/training classes.检查各种语言或其他培训的出勤情况。 9. Conduct language courses and other training programs as assigned.完成上级指派的语言类或其他培训任务。 10.Coordinate Orientation Program for all newly hired team members.协助完成新团队成员入店培训。 11.Assist with the annual hotel training needs survey in October.在每年10月协助完成年度培训需求调查。 12.Organize the Grooming Training and First Aid Training.组织酒店仪容仪表培训及急救培训。 13.Collect monthly skills training reports from all deparTeam Memberents to complete the Monthly Training Report. 收集月度部门培训记录，完成月度酒店培训报告。 14.Prepare all memos regarding training courses or related matters.准备所有培训课程及其他培训事务的资料整理及记录。 15.Assist with the preparation and publishing of team member Newsletter.协助完成酒店团队成员通讯杂志的编写和印刷。 16.Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 17.To ensure that all team members have a complete understanding of and adhere to the Hotel’s Team member Rules and Regulations.确保团队成员充分的理解并遵守团队成员手册内容。 18.The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment.如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 19.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 1.Training skills & Presentation skills培训技巧和演讲技巧 2. Excellent communication skills.良好的沟通技巧 3.Excellent organization skills.良好的组织能力 4.English Fluent in both writing and speaking流利的英语说、写能力 5.Familiar with Microsoft Office: Word, Excel, Powerpoint熟悉微软办公自动化软件，Word, Excel, PowerPoint 6.Familiar with Audio/training facilities set up.熟悉安装音视/培训实施 7.University and above.大学及以上资历。 8.Minimum 2 years related working experience in hotel industry.至少两年相关酒店工作经验。 9.Energetic.充满活力的。 10.Able to work independently with minimum supervision.独立完成工作的能力。 11. English Test Level 4 & above.英文4级或以上。 12.1-2years relevant training experience.一至两年相关培训经验。

油漆装饰技工 工作职责： . 协助值班工程师、主管完成日常工作，确保酒店内外油漆装饰设备完好。 . 服从主管的指挥、调度，负责工程装饰专业类的设施设备预防性维护和检查及日常装饰工程专业紧急维修工作。 . 保证油漆装饰类工程设施设备的完整性及美观性。 . 严格按工作程序，应做到准确、及时、无误，保证完成维修单。 . 每天定期的对酒店内外的装饰面进行巡查。 任职资格： . 具有油漆装饰技工经验者优先。 . 工程专业及获得相关认证者优先。

岗位职责 1.根据组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学等知识的储备。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

1. 遵循酒店入住及退房的标准及规定，准确地为客人办理入离店手续。 2. 熟悉酒店房型及促销活动，推销酒店其他房型及其他产品从而增加酒店收入。 3. 跟进处理客人反馈的问题，提高客人的入住体验。 4. 用乐意和专业的态度应答宾客所有的询问。 5. 和其他部门紧密合作以确保为宾客提供无可挑剔的服务从而提高宾客满意度。

岗位职责 1.熟悉茶艺居营业情况，能按时补充备用品和食品。 2.负责茶艺居卫生，保证环境卫生、茶具、茶食都出品质量合格。 3.掌握各种茶叶的特征及泡茶的方法，为宾客提供优质的服务。 4.保管好茶叶、茶食负责每月盘点，做好每日营业情况记录。 5.参加培训尽快提高自己的业务知识。 6.做好茶艺居安全员，保证宾客财务及茶艺居的安全。 岗位要求 1.女生身高165cm以上，形象气质佳，有茶坊工作经验优先。 2.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

1.传达餐饮部或厨师长的相关通知.注意事项等； 2.按照厨师长的要求，配好所需的食材.保证食材的新鲜.卫生等； 3.负责灶台的卫生清理.正常使用； 4.负责餐具的清洗与卫生保持； 5.负责配合厨师菜肴初加工制作； 6.负责厨房的卫生和餐具的搬运工作； 7负责完成部门主管交代的各项工作。 8.月休六天，包吃住

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

本岗位需具备优秀逻辑思维、项目研策规划能力及成熟酒店运营视角，需有项目从0开始调研、定位、策划、施工、软装、筹开经验，酒店研策经验优先；拥有多任务拆解、推进落地能力；简历请附个人照片，谢谢。 岗位职责 1、项目研策筹开（从0到1）：进行市场调研与项目定位分析，输出项目研策方案，并在设计阶段识读CAD图纸，依托实战运营经验评估设计方案合理性；对接设计单位开展沟通，从酒店后期运营维度输出优化思路、调整方案，规避设计缺陷；并全程跟进项目施工、落地、筹开，确保项目顺利开业运营。 2、酒店运营管理：具备酒店运营视角，与前厅、客房、餐饮等各部门协同做好酒店运营管理；深入一线巡检运营状态、服务标准落地情况，督促各类问题闭环整改； 3、承接总经理战略目标，完成任务拆解、下达、全程跟进、落地执行与复盘总结； 4、牵头带领各部门编制酒店年度经营预算，持续跟踪经营指标达成，管控营收、各项成本与费用；针对营收数据开展分析，输出提升策略，协助总经理制定阶段性经营方案； 5、参与酒店重大事项研讨、重要活动协助，跟进活动现场协调与管控； 6、在总经理的带领下完成月度、季度、年度经营汇报工作，负责经营数据报表、汇报PPT的整理、审核、数据分析； 7、协助突发事件应急处置，保障酒店平稳安全运营； 8、参与重要接待工作，协助维护政府单位、行业协会、合作方等外部合作关系。 岗位要求 1、38周岁以下，本科及以上学历，有海外留学经历优先；形象气质佳，简历需附带个人照片； 2、3年以上酒店运营管理相关经验，拥有单体精品酒店/民宿店长全盘操盘经验； 3、能够识读CAD图纸，具备项目前期研判经验，可站在运营角度评估设计、与设计方沟通并输出优化方案； 4、品行端正，恪守职业操守，爱岗敬业，遵守行业及公司各项规章制度； 5、出色沟通表达、灵活应变能力，具备优秀组织统筹、内外多方协调能力； 6、具备良好逻辑思维、数据解读与分析能力，擅长多任务并行管理，推动事项落地。

岗位职责： 1、传达厨师长的相关通知、注意事项等；配合厨师长做好菜品出品； 2、为厨师配好所需的食材、保证食材新鲜、卫生等； 3、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色香味形符合质量标准； 4、计划用料，精工细作，提高烹饪技术，改善制作方法，做到色香味俱佳。 任职资格： 1、年龄18-30岁，身体健康； 2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作； 3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。

工作职责： This role support and guide subscriber hotels in maximizing hotel room revenue, RevPAR and system delivery by utilizing all revenue management tools and resources available designed for Revenue Management for Hire Your day to day • Support subscriber hotels Sales & Marketing strategies by identifying and providing recommendations in terms of pricing, yield management & forecasting to achieve agreed RevPAR, RGI （if applicable） and Revenue objectives. • Performs weekly review meetings with Hotels and all team • Support subscribers to ensure compliance with all SBRP rules and standard processes. • Manage use of revenue systems on a daily basis in regard to Best flexible rate optimization. Where the RMS system is not installed this includes responsibility for opening or closing GRS. • Understand the market drivers and key competitors for each subscriber hotel and monitor the general competitor activity and pricing. • Once a year, participate in the elaboration of the Strategic Business & Revenue Plan for room revenue; full year room revenue re forecast and following next year budget and provide recommendations in terms of optimal business mix 任职资格： What we need from you • University degree in Hospitality is preferred • Fluent in English • Experience Reservation Manager or Junior Revenue Manager • Operational experience preferred （i.e. Front Office）. • Revenue knowledge required • Fresh graduates are welcome • Ability to analyze, interpret and extract trends from data • Display an understanding of the markets • Demonstrate an affinity with Property Management Systems and Revenue Software

岗位职责： - 协助市场销售总监实现酒店的整体销售目标 - 开发新的/或改进产品，提高竞争力和利润 - 在市场销售总监批准下制定销售拜访计划，针对存在或者潜在客户并有针对性的进行销售 - 根据市场变动情况，提供相关信息，包括竞争对手的趋势等 - 以客户的需求及预期制定和执行短期计划和长期销售计划及销售方案 - 负责酒店会议及团队销售 岗位要求： - 优秀的谈判技巧 - 优秀的沟通技巧 - 具备较强的团队合作意识 - 具备灵活处理问题的能力 - 具备一定的抗压能力

岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.提出建议，提高工作效率，促进销售。 岗位要求 1.大专及以上学历，良好的英文沟通能力。 2.精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

1.根据总工的指示，全面对工程部的运转进行监督 ，负责对员工进行分配。 2.与各班次负责人联络，在本班内检查计划维保工作的进展情况。 3.检查和控制所有机房，相关系统和设备的运转效率。 4.从节能方面提出有关设备和运转程序的建议。 5.在本班内在记录本上记录发生的事情。 6.确保顺利交接下一个班次，对于未完工作所需要的采取措施和需要特别关注的事项要交接清楚。 7.检查室内外的设施设备确保正常运转并检查工作和进展情况，对错误的情况及时更正。 8.完成日常行政运作，设备运行，设备保养等。

精通暖通(持电工证)或弱电；具备良好的抗压能力，能胜任轮班制工作。

岗位职责： 1、按照主管安排认真做好餐前准备、餐中服务、餐后收尾工作，确保正常营业使用； 2、熟悉菜品、酒水价格，有效向客人推销菜式饮料，提高销售额； 3、严格按照操作程序对待所有餐具，做到轻拿轻放，降低破损； 4、按照酒店规章制度专业的处理询问，结账和付款； 5、与同事、上级、团队和各部门间建立合作和互信。 任职资格： 1、年龄18-40岁，男女不限，身体健康，有相关工作经验者优先； 2、经过餐饮服务培训，有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法； 4、工作主动、热情、认真，责任心强。 工作时间： 10：00-14：00，17：00-21：30； 13:30-22:00。

岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 岗位要求 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

实习生岗位： 客房文员实习生 前厅部-GRO实习生 岗位职责: 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.跟进酒店安排的和岗位相关工作。 3.积极参加酒店组织的各种活动 4.积极参加部门内部的交叉培训 5.通过不断的学习充实自己,掌握更多的知识 岗位要求: 1.实习期至少6个月及以上。（全职实习） 2.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部运营管理，统筹餐厅、酒吧、宴会、送餐及厨房等各板块日常工作，确保服务品质与运营效率达到品牌标准。 2、制定并执行餐饮年度经营计划、预算目标及营收策略，分析经营数据，控制成本费用，提升餐饮板块盈利能力。 3、建立并完善餐饮服务标准、操作流程及食品安全卫生管理制度，定期检查执行情况，确保合规运营。 4、负责餐饮团队建设与管理，包括人员招聘、培训、排班、绩效考核及人才梯队培养，提升团队专业能力与服务意识。 5、主导菜单设计、产品定价、出品创新及酒水管理，结合市场趋势与客户需求优化餐饮产品结构。 6、统筹宴会、会议及VIP接待服务，协调跨部门资源，确保大型活动及重要接待高效落地。 7、维护客户关系，处理宾客投诉与突发事件，提升客户满意度及餐饮口碑。 8、开展市场调研与竞对分析，策划餐饮推广活动，拓展营收渠道，提升酒店餐饮品牌影响力。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、3年以上高星级酒店餐饮管理经验，具备国际品牌酒店同岗位或相近岗位经验者优先。 3、熟悉餐饮运营、成本核算、食品安全法规及宴会统筹管理流程。 4、具备较强的团队领导、沟通协调、组织计划及突发事件处理能力。 5、具备良好的经营意识、数据分析能力和市场敏锐度，能有效推动营收与利润目标达成。 6、工作责任心强，抗压能力好，具备优秀的客户服务意识与职业素养。 7、具备良好的中英文沟通能力者优先，年龄不限。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常菜品的烹饪制作，确保菜肴口味符合标准，营养搭配合理； 2、根据餐厅菜单及食材库存，合理规划每日菜品计划，控制成本并减少浪费； 3、严格执行食品卫生安全规范，确保厨房环境、设备及个人卫生达标； 4、参与新菜品的开发与改良，结合员工反馈优化菜式，提升用餐满意度； 5、协助管理厨房物资，包括食材验收、储存及盘点，确保原料新鲜、质量可靠； 6、配合厨师长完成其他厨房相关工作，按时完成备餐、出餐任务。 【岗位要求】 1、学历、经验不限，有厨师相关工作经验者优先考虑； 2、热爱烹饪工作，具备基本的烹饪技能及食材处理能力； 3、工作认真负责，注重卫生，有较强的团队协作意识； 4、身体健康，无传染性疾病，持有健康证者优先； 5、能适应倒班及高强度工作节奏，具备良好的抗压能力。