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客服

质培专员

4千-5千

金华 | 经验不限 | 大专

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仙华国际会议中心

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 10-06
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1.各部门人员培训数据的收集、统计工作。 2.制作质检相关报表，对数据进行相关统计并上交。 3.协助质培经理对酒店各服务区域内的环境和服务质量问题按照公司质量标准、规定给以指正及督导处理，并产生规范记录。 4.负责收集、整理并及时向上级汇报质量检查情况。 5.协助质培经理对酒店各类培训进行相关前期准备工作。 6.整理、保存酒店各部门书面培训记录并存档。 7.完成上级领导指派的其它任务。
Hygiene Inspector 食品卫生专员

4千-5千

温州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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温州平阳晨茂皇廷酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09-26
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1. 做好餐饮食品检验工作。 2.维护整个食品链食品安全的合规性（包括但不限于原料资质及供应商审核；半成品、成品相关标识的审核等）； 3.落实各餐厅、厨房食品卫生管理制度，定期开展餐饮食品卫生检验工作。 4.协助厨师长做好厨房卫生操作巡查和人员健康监督工作。 5.建立餐饮食品安全台账，包括但不限于食品留样记录、食品添加剂领用、使用记录、专间温度和紫外线消毒记录、过保质期食品处置记录等。 6.配合地方对口专业部门的日常监督检查和相关材料报备等工作。 7.完成上级领导安排的其它工作。任职要求： 1.食品相关专业，接受过食品安全体系标准培训； 2.具备餐饮或食品行业品控管理工作经验优先； 3.具备食品行业相关职称者优先； 4.熟悉餐饮连锁企业运作流程和运作模式； 5.具有较强的组织、计划和沟通协调能力； 6.具备素质：原则性强、思路清晰、抗压、细心。
质培经理

6千-8千

湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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湖州广弘酒店经营有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09-21
- 收藏
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岗位职责： 1.对酒店内质量检查，各职能部门进行检查、监督和协调。 2.收集、整理、分析、调研、储存、反馈、传递质检信息。 3.制定质量管理的考核标准和考核表格并组织实施。 4.组织建立企业的质量管理体系。 5.到各服务工作现场检查、监督、考核、调研工作，及时纠正企业在质量管理中存在的问题。 6.总结经常出现的问题，归纳成培训材料。岗位要求： 1.大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2.具备酒店质量管理的培训经验和能力。 3.具有组织、协调工作的能力以及分析解决问题的能力。 4.熟悉酒店各部门的工作职责、程序、标准。 5.能熟练应用计算机，各种办公软件的操作。
首旅南苑质检经理

1万-1.2万

宁波 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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宁波南苑集团股份有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
发布于 08-01
- 收藏
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岗位职责： 1、主要负责各子公司核心经营服务板块（如客房、前厅、餐饮）的业务SOP标准化流程的审核，及业务内容的指导、培训； 2、经品质管理部总监授权，协助开展对子公司的各项质量检查工作，将检查情况进行分析和研究，并实时跟踪整改落实情况，同时对子公司质检人员的质检工作予以指导和监督，开展各类形式的质检培训工作； 3、协助品质管理部总监制定、完善和实施公司的品质制度和公司SOP检查流程； 4、拟定质检访查工作计划，并根据访查工作进程做好部分费用的预算工作； 5、审核子公司上报的质检报告、台账以及部门质检报告，及时上报部门总监； 6、根据第三方质检实施的具体工作进程，做好督促工作； 7、协助负责召开季度质检经理例会，确定会议形式以及培训工作内容； 8、协助负责落实公司安委会的相关工作，组织各类安全检查工作； 9、完成上级交办的其他工作任务。岗位要求： 1、基本素质：热爱质检工作，工作有责任心，有事业心，原则性强，办事稳重踏实，作风正派，品德高尚，公信力强。 2、自然条件：身体健康，精力旺盛，仪表端庄； 3、文化程度：大学本科及以上学历，酒店管理等相关专业； 4、工作经验：5年以上高星级酒店工作经验，1年以上中层管理工作经验，熟悉各岗位工作的质量标准，具有良好的人际关系协调能力，熟练使用电脑及其他办公室自动化操作；熟练掌握星级酒店评定和划分标准，熟练掌握星级访查规范； 6、其他要求：宾客体验感把控敏锐，对案例具有分析能力，有较好的文字综合能力和事物评判能力，有较强工作责任感和事业心，自律性强，适合短期出差。工作地点：宁波市鄞州区，集团总部
食品卫生经理

5千-8千

台州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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台州皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-29
- 收藏
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【岗位职责】 1、参与食品加工人员的食品安全培训； 2、严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、执行消毒/杀菌程序； 4、落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、食品安全培训月度报告； 7、按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。【岗位要求】 1、食品卫生类专业毕业，2年以上同岗位工作经验； 2、熟练操作办公软件，英语良好； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

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