浙江酒店员工餐厅招聘网_最新浙江酒店员工餐厅招工招聘信息

员工餐厅主管 Staff Canteen Captain

6千-6.5千

杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

人性化管理
五险一金
技能培训
领导好
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
每周双休

杭州西溪万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.服从厨师长排班安排； 2.按要求进行员工餐厅食品的加工与制作，保证出品质量，按时按量提供菜品与食物； 3.合理使用食品、调味品原料，杜绝浪费； 4.合理使用各种厨房设备，做好设备的维护和保养； 5.爱护及使用各种厨房用具； 6.注意冰柜内各类成品、半成品等食品的存放时间，注意保质期时间，合理使用，预防发霉变质； 7.注意各类消防器材的摆放位置，不得随意挪动，定期参加消防培训，能够熟练使用各类消防器材。岗位要求： 1.身体健康，具有2年及以上同厨师工作经验； 2.敬业爱岗，能吃苦耐劳。

员工餐厅一级厨师(J10432)

3千-4千

台州 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
领导好
管理规范
节日礼物
带薪年假
六险一金

台州希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：1. 负责员工餐厅日常菜单的制定与菜品烹饪，确保菜品口味多样、营养均衡，满足员工不同口味需求。2. 严格把控食材采购质量，根据餐厅库存情况及员工用餐人数，合理规划食材用量，避免浪费。3. 熟练操作各类厨房设备，如炉灶、蒸箱、烤箱等，保证设备正常运行，并定期进行清洁与维护。4. 严格执行食品安全与卫生标准，保持厨房操作环境整洁，确保菜品制作过程符合卫生要求，防止食物中毒等安全事故发生。5. 协助餐厅管理人员进行成本控制，通过合理采购、精细加工等方式，降低菜品成本，提高餐厅经济效益。6. 参与新菜品的研发与试制，根据员工反馈不断改进菜品口味与质量，提升员工用餐满意度。7. 配合餐厅其他工作人员完成餐前准备、餐中服务及餐后清理等工作，确保餐厅运营顺畅。任职资格：1. 高中及以上学历，具备基本的文化知识和学习能力。2. 拥有1年以上厨师工作经验，熟悉员工餐厅或类似餐饮场所的菜品制作流程。3. 持有有效的健康证明，无传染性疾病，具备良好的个人卫生习惯。4. 熟练掌握各类烹饪技巧，如炒、炖、煮、蒸等，能够独立完成常见菜品的制作。5. 对食材有基本的认识和鉴别能力，了解常见食材的搭配与营养价值。6. 具备较强的责任心和团队合作精神，能够承受工作压力，在繁忙时段保持高效工作。7. 遵守餐厅规章制度，服从管理人员的工作安排，具有良好的职业操守。

TM Kitchen Chef de Partie员工餐厅主管

5千-5.5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

杭州金沙湖和达希尔顿嘉悦里酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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协助厨师长，为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。协助厨师长，根据员工提出的建议和意见，积极做好改进工作。协助厨师长，按时完成员餐菜单出品工作。确保根据所设定的政策和方针, 最大化地减少食品浪费。烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到标准。在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。紧密督导下属，并协调他们的工作，以确保经济、及时的食品制作。负责监督食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。在食物装盘及服务前，对食物进行检查。按时检查员餐厨房设备/设施，确保正常运作。确保所有厨师在操作中使用正确的工具和遵循正确流程。确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。确保员餐工作场所始终干净整洁。

员工餐厅厨师

3.5千-5.5千

湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
管理规范
包吃包住

德清万豪酒店及德清万枫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口感符合标准 2、根据菜单计划合理备料，控制食材成本，避免浪费 3、保持厨房区域卫生整洁，严格执行食品安全操作规范 4、定期维护厨房设备，确保设施正常运转 5、配合完成每月食材盘点及库存管理工作【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，能独立完成大锅菜制作 2、持有有效的健康证明，熟悉食品安全法规 3、工作细致认真，有责任心，能适应倒班工作制 4、具备团队协作精神，服从工作安排 5、有企事业单位食堂或酒店员工餐厅工作经验者优先

员工餐厅主管/领班 TM Kitchen Chef de Partie/TM Kitchen Demi Chef de Partie

4.5千-5千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
领导好
包吃包住
人性化管理
岗位晋升

嘉善希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责/职位描述 1. 在厨房的总体运营中作出贡献，作为一个团队整体，在同事需要时，为他们提供帮助； 2. 在为客服务过程中，保持职业化的友好态度； 3. 确保整洁，职业化的个人形象符合饭店的仪表着装标准； 4. 熟练掌握厨房电器设备的使用方法，操作时要注意安全防范； 5. 进行食品操作时，执行饭店制定的有关卫生的程序； 6. 确保设备的正确使用和清洁，以延长设备使用寿命，防止损害； 7. 节约纸张，食品，电和水的用量； 8. 严格控制食品的份量和浪费； 9. 确保所有员工受到过上岗培训，具备以最高的效率完成工作任务的必要技能； 10. 建立高效率的员工团队； 11. 确保所有员工都了解饭店的消防安全/紧急疏散程序； 12. 检查员工的准时性和仪表； 13. 确保向员工说明酒店员工餐厅的规章制度，并且严格遵照执行；岗位要求 1. 工作积极主动，富于创造性； 2. 当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证。

残疾人关爱岗

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
领导好
帅哥多
美女多

杭州木棉花酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位要求 1.负责协助员工餐厅日常切配、打菜、卫生检查等工作； 2.态度端正，积极向上； 3.认真对待酒店工作； 4.持有国家相关部门颁发的残疾人士有效证件； 5.杭州本地优先考虑。

员工餐厅厨师

3千-4千

宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
具有竞争力的
免费6晚入住
生日祝福
免费食宿
带薪年假

宁波文化广场朗豪酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2.严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3.严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4.厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5.负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6.服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。任职资格 1.具备相应的从业经验2年。 2.身体健康，作风正派。 3.沟通协调能力强，服从安排。 4.持有专业的上岗证书。

员工餐厅

2.8千-3.5千

宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
专业培训
年底奖金
员工生日礼物

宁波威斯汀酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【招聘岗位】员工餐厅厨师/服务员【岗位职责】负责员工餐厅备菜、打菜、炒菜【福利待遇】做五休二、缴纳五险一金、带薪年假可免费提供食宿

Cafeteria Attendant 员工餐厅服务员

3千-4千

金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
员工活动
人性化管理
丰厚的年终奖
内部调转
丰富的培训
免费住宿
工作餐

义乌万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.服从上级的安排，遵守饭店和部门的各项规章制度。 2.根据营业情况备齐各类器皿、用品，做好各种调味料、小料的准备工作，并做到加工精细、品种齐全、符合标准。 3.协助灶台人员调整上菜次序、饭菜程序、原料的初垫加工，以及出菜前的拼摆造型和原料腌制、调味、上粉、上浆等工作。 4.严把菜品质量关，确保菜品质量。 5.根句、据菜单要求并按上菜顺序上菜，做到不积压、不错乱、不疏漏；准确掌握客流量及宾客进餐情况，及时调整出菜速度。岗位要求 1.能吃苦耐劳，态度积极。 2.工作有责任心，做事认真负责。

员工餐厅厨师

5千-6千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
丰厚年终奖
员工生日礼物
双休
技能培训
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杭州钱江新城黄龙璀怡酒店

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【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品口味、质量和卫生标准符合要求 2、根据菜单计划和食材库存，合理准备每日餐食，控制食材成本，避免浪费 3、保持厨房区域清洁卫生，严格执行食品安全和操作规范 4、协助制定每周员工餐厅菜单，确保营养均衡、菜品多样 5、定期检查厨房设备运行状况，及时报修维护 6、配合完成食材验收、库存管理等相关工作【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、工作认真负责，能适应餐饮行业工作时间安排 4、具有良好的团队合作意识，服从工作安排 5、有食堂或员工餐厅工作经验者优先考虑 6、能适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力

员工餐厅厨师长

6千-8千

绍兴 | 3年以上 | 大专

绍兴安纳塔拉度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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菜品管理：结合季节与员工需求定季 / 月度菜单，保证菜品多样不重复；定期推新菜，制定关键菜品标准化流程，确保口感品相统一；收集菜品反馈并优化，提升用餐体验。团队管理：按用餐高峰排班，保障岗位衔接；定期组织技能与服务意识培训，提升团队能力；建绩效考核机制，明奖惩；协调团队矛盾，营造协作氛围。成本与采购：联采购部定每日食材清单，控采购量；严验食材，退不合格品；优化配方、减浪费控成本；定期盘库存，析超支原因并改进。安全卫生：落实食品安全法规与酒店制度，划卫生责任区；督团队日清洁、定期大扫除；规范食材存储防交叉污染；查员工卫生与健康证，禁不合格者上岗。日常运营：提前查设备，及时修障；用餐时巡岗解突发问题；收建议并改进；配合行政做预算、备案，节日策划特色餐饮。任职要求： 3年以上国际奢华度假品牌员工餐厅管理和工作经验

Heartist Restaurant Commis 员工餐厅厨师

3.5千-5千

湖州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
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管理规范
领导好
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湖州南太湖诺富特酒店

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主要负责为酒店员工提供营养均衡、卫生可口的工作餐。根据餐饮计划和员工口味，进行食材的挑选、加工与烹饪，确保每日三餐按时供应。岗位职责： Ø根据用餐人数及菜单安排，准备所需的食材并进行合理加工与烹饪。 Ø严格遵守食品安全与卫生规范，确保操作环境干净整洁。 Ø负责日常厨房设备的使用与简单维护，发现问题及时上报。 Ø根据员工反馈优化菜品口味和种类，提升满意度。 Ø协助管理库存食材，避免浪费，控制成本。 Ø完成上级交办的其他相关工作，如接待来宾餐食或节日特别供餐等。

TM Kitchen Chef de Partie 员餐主管

5千-6千

温州 | 5年以上 | 中技 | 食宿面议

五险一金
带薪年假
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温州城中希尔顿酒店

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· 协助员餐厨师长，为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。 · 协助员餐厨师长，根据员工提出的建议和意见，积极做好改进工作。 · 协助员餐厨师长，按时完成员餐菜单出品工作。 · 确保根据所设定的政策和方针, 最大化地减少食品浪费。 · 烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到标准。 · 在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 · 紧密督导下属，并协调他们的工作，以确保经济、及时的食品制作。 · 负责监督食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 · 在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 · 按时检查员餐厨房设备/设施，确保正常运作。 · 确保所有厨师在操作中使用正确的工具和遵循正确流程。 · 确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 · 确保员餐工作场所始终干净整洁。 · 保管部门的日志。 · 及时提交员工的事故报告。 · 当班过程中，督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。 · 在食品成本预算内，最大程度地为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品，同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 · 协助厨师长负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。 · 当班过程中，确保餐厅和厨房区域干净，卫生，符合当地政策和集团要求的卫生标准。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

员工餐厅主管

5千-6千

湖州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
带薪年假
包吃包住
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人性化管理
管理规范
员工生日礼物

湖州南浔万豪酒店

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管理餐厅的厨房和厨房区域。要协调厨房的食品生产和运营。向员工培训食品制造，万豪标准，卫生标准43条及酒店标准，贯彻酒店政策程序。控制食品的存货量及何种食品需要被订购，按照标准接收易腐物品, 贯彻并执行F.I.F.O.原则及贮藏制度。通过坚持和执行各种万豪标准政策；培训和指导其部门其他员工和实习生，为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务。工作任务： 1.履行厨房员工的职责。 2.注重食品的质量，呈现方式及风味。 3.做好备菜及履行正确的贮藏标准。 4.维持采购，收货及食品贮藏标准。 5.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 6.随时学习并且贯彻执行卫生标准43条。 7.操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障。 8.有效的调查，报告及跟进员工事故。 9.负责所有部门的财产和设备的管理。 10.定期制定员工活动计划以促进团队合作。 11.执行并遵循每日部门15分钟培训计划。 12.执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 13.对客人的疑问24小时内做出回应，以确定认为适当的方式。 14.保持餐饮的概念及使命，关于备菜和呈送。 15.通过坦诚的沟通合作，积极推动跨部门的合作。 16.贯彻和落实黄金时段的营业时间。 17.履行由管理层做出的任何合理的要求，不危及生命或违反法律。 18. 总之，通过“传递”的方式激励我们的伙伴，精益求精。 19. 执行上司交代的其他工作。

后勤管事阿姨

4.6千-5.2千

宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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美女多
包吃包住
社保五险

宁波千品甄选酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位描述：保持餐厅卫生、食品卫生和本岗位环境卫生。负责开餐期间值台工作，确保开餐规范有序，及时供给。负责餐后食品收藏、保管、清洁卫生等善后工作。负责酒店室内办公区域清洁卫生工作。任职条件： 35~50周岁，学历不限，吃苦耐劳，有较强的责任心

员工餐厅厨师

5千-6千

丽水 | 经验不限 | 学历不限

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浙江润泽大酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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1、协助厨师长管理员工餐厅； 2、有过员工餐厅厨师经验，会做大锅菜； 3、懂得员工餐厅菜单制定； 4、具备良好的学习开发菜单能力； 5、注重团队精神，服从工作安排。

员工餐厅厨师

4千-6千

丽水 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

古堰画乡君澜度假酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品口味、营养及卫生标准符合要求； 2、根据员工用餐需求，合理规划菜单，控制食材成本，避免浪费； 3、负责厨房区域的清洁与消毒工作，确保操作环境符合食品安全规范； 4、定期检查厨房设备运行状况，及时报修或维护，保障设备正常使用； 5、配合行政部完成食材采购、库存管理及月度成本核算； 6、遵守酒店安全操作规范，预防火灾、工伤等意外事故发生。【岗位要求】 1、年龄40-60岁，身体健康，持有健康证明； 2、1年以上员工餐厅或企事业单位食堂烹饪工作经验，擅长家常菜及大锅菜制作； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理流程； 4、工作细致、责任心强； 5、具备基础食材成本控制意识及团队协作能力。