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  • 卫生经理

    6千-8千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位要求 1、管理并指导员工,保持与酒店各个部门进行良好的沟通 2、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力 3、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 4、制定并完善培训计划,主持培训课程。 5、评估培训及发展前景。 6、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 7、有管事经验的优先考虑。
  • 衢州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮部门的食品安全与卫生管理工作,确保符合国家相关法律法规及行业标准; 2、制定并执行食品卫生管理制度、操作流程及应急预案,定期检查落实情况; 3、监督食品采购、储存、加工、制作及服务全过程的卫生安全,确保食材质量达标; 4、组织员工食品安全培训,提高全员卫生意识与操作规范; 5、定期对厨房、餐厅、仓库等区域进行卫生检查,发现问题及时整改并记录; 6、配合相关部门完成卫生许可证办理、年检及突发卫生事件处理; 7、建立食品卫生管理档案,整理相关检查报告及整改记录。 【岗位要求】 1、熟悉食品安全法律法规及行业标准,具备食品卫生管理相关经验者优先; 2、具备较强的责任心和执行力,能够独立开展卫生监督与管理工作; 3、良好的沟通协调能力,能与各部门有效配合; 4、具备基础的食品卫生知识,了解HACCP或ISO22000体系者优先; 5、能适应不定期加班及突发情况处理; 6、无学历、年龄限制,欢迎有相关经验或对食品卫生管理感兴趣者应聘。
  • 宁波 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 帅哥多
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    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 参与食品安全培训; 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 执行消毒/杀菌程序; 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 食品安全培训月度报告; 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理; 熟悉洲际酒店集团食品安全体系,并有效落实,定期检查,发现问题,并跟进整改结果。 【岗位要求】 充分了解本地的卫生法律和法规; 详细了解危害分析与关键控制点(HACCP)和食品安全管理体系(FSMS); 熟练使用电脑办公软件; 最少两年担任卫生经理的工作经验; 良好的实际经营和充足的行政管理技能; 三年及以上相关经验,包括监管经验,或同等的教育和工作经历的结合。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位为储备人才岗 岗位职责: 1. 酒店行业餐饮或厨房部门3年以上工作经验; 2. 良好的团队合作能力; 3. 较好的沟通能力。 4. 有过相同职位经验的优先考虑 5. 大专以上学历,有过相关认证的优先考虑
  • 嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。 【岗位要求】 1、大专以上学历,食品卫生类专业毕业,1年以上同岗位工作经验; 2、熟练操作办公软件,英语良好; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正; 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 卫生经理

    4千-6千
    宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
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    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 参与餐饮工作人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。 10、 主要负青酒店餐饮和客房、大堂等区域卫生检查合规事言, 11、增加客人服务满意度,辅助上传GFSA和BSA等合规检查事直: 【岗位要求】 1、大专以上学历,食品卫生类专业毕业或1年以上同岗位工作经验; 2、熟练操作办公软件,英语良好; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正; 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
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