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  • Hygiene Manager 卫生经理
    6千-7.5千
    宁波 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    宁波英迪格酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
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    【岗位职责】 参与食品安全培训； 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 执行消毒/杀菌程序； 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 食品安全培训月度报告； 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理； 熟悉洲际酒店集团食品安全体系，并有效落实，定期检查，发现问题，并跟进整改结果。 【岗位要求】 充分了解本地的卫生法律和法规； 详细了解危害分析与关键控制点（HACCP）和食品安全管理体系（FSMS）； 熟练使用电脑办公软件； 最少两年担任卫生经理的工作经验； 良好的实际经营和充足的行政管理技能； 三年及以上相关经验，包括监管经验，或同等的教育和工作经历的结合。

  • 食品安全经理
    6千-8千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 岗位晋升
    天目山树华酒店希尔顿格芮精选
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责酒店食品安全管理体系的建立、实施与维护，确保符合国家相关法律法规及希尔顿集团标准 2、定期对厨房、餐厅、酒吧等区域进行卫生检查与风险评估，制定改进方案并监督执行 3、组织食品安全培训，提升员工食品安全意识与操作规范，建立完整的培训记录档案 4、监控食品采购、储存、加工、出品全流程，严格把关原料验收标准与供应商资质审核 5、主导食品安全事故应急处理，及时上报并配合监管部门调查，制定预防措施 6、管理食品留样制度，定期送检并分析检测报告，确保食材安全达标 7、维护食品安全相关证件（餐饮服务许可证等），按时完成年检及备案工作 【岗位要求】 1、熟悉《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法规，持有食品安全管理员证书优先 2、具备食品安全风险识别能力，能独立开展HACCP体系或ISO22000体系运作 3、逻辑清晰，擅长制定标准化流程文件及检查清单，熟练使用办公软件进行数据分析 4、执行力强，能适应高频次现场巡检工作，及时发现并解决卫生隐患 5、具备基础英语读写能力，可解读进口食品标签及国际食品安全标准 6、有酒店/餐饮行业质检经验者优先，无经验但具备食品相关专业背景可培养

  • 食品卫生经理
    6千-7千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    杭州临平万丽酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    有相关工作经验者与国际品牌工作经验者优先录取，欢迎您的加入！

  • 卫生经理
    6千-8千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    宁波象山绿城喜来登度假酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位要求 1、管理并指导员工，保持与酒店各个部门进行良好的沟通 2、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力 3、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 4、制定并完善培训计划，主持培训课程。 5、评估培训及发展前景。 6、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。

  • 食品卫生经理
    6千-8千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险
    舟山铂尔曼酒店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责酒店食品安全管理体系的建立、实施与持续改进，确保符合国家及地方相关法律法规要求； 2、监督食品采购、储存、加工、制作及服务全流程的卫生标准执行情况，定期检查并记录； 3、制定并组织实施食品安全培训计划，提升全员卫生意识与操作规范； 4、处理食品安全突发事件，及时调查原因并落实整改措施； 5、对接市场监管部门检查，完成相关备案、送检及文件管理工作； 6、定期分析食品安全数据，提出优化建议并推动落实。 【岗位要求】 1、熟悉《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法规标准； 2、具备食品安全风险识别与控制能力，持有食品安全管理员证书优先； 3、责任心强，能独立开展检查、培训及跨部门协调工作； 4、具备基础数据分析能力，能编制检查报告及改进方案； 5、适应不定期巡检及突发情况加班安排。

  • 食品卫生主管
    6千-8千
    湖州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    安吉两山未来科技城
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、 为整个的餐饮厨房运作和集团管理酒店食品安全管理体系 2、出席必要的会议并且按照行政总厨办公室的指示进行培训。 3、 负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告 4、负责培训厨房和餐饮的所有员工关于食品安全与卫生的知识 5、 与内外客人和团队成员保持良好的沟通 6、按照标准检查和维持垃圾房的卫生 7、 审阅垃圾分类方法 8、与客人、供应商、政府、竞争者和其他团员保持联系 9、安排，实施&跟踪有关酒店食品安全管理体系的会议 10、出席指定的会议，处理重要的各种外部团体的来话者和来访者 11、必须有高水平的人际交往能力去驾驭敏感自信的局面 12、能与所有层次的公共和个人团体联系沟通 13、 你将在特定团队的帮助下继续提高酒店食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度 14、与行政总厨和行政副总厨沟通，厨师在酒店食品安全管理体系的各个方面，确保适当的合作。 【岗位要求】 1、 持有行业卫生资格证书或者职业安全证书者优先 2、 在劳动卫生领域工作最少XXX年 3、 能够听说、书写汉语和英语 4、 数学上的技能：基础的数学知识 5、 精通很多电脑程序，比如，微软办公软件，文档和表格
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