职责义务： Duties & Responsibilities: 1.负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 Be responsible for implementing and improving the material procurement management system, and providing business knowledge and skills training to direct subordinates. 2. 负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 Be responsible for reviewing the purchase application forms of each department and contacting the warehouse to ensure that there is no duplicate purchase. 3. 负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 Be responsible for the daily procurement work, and regularly conduct market research in collaboration with the material accounting department and the purchasing department to develop supply sources. 4.收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 Collect market information, compare prices among different suppliers, and prioritize quality at high prices. When new products are discovered, adjust the purchase prices and report to the superior for approval before implementation. 5.负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 Be responsible for the signing of daily procurement contracts and agreements, and manage the execution of the contracts. 6.负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 Be responsible for accurately calculating the procurement cost and expenses, and strive to save the hotel's procurement costs. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.大专以上学历，从事酒店物资管理和采购工作3年以上，具有丰富的采购知识和经验。 College degree or above, with over 3 years of experience in hotel material management and procurement, possessing rich knowledge and experience in procurement. 2.优秀的组织管理能力。 Excellent organization and management ability. 3.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 Proficient in the procurement procedures and the internal control procedures of the hotel. 4.优秀的交际能和沟通技巧。 Excellent interpersonal skills and communication skills.

·        Translates operating forecastsinto material requirements plans and thereby determines standard stock andre-order levels with Department Heads and Management ·        把运营预测转换成为物资需求计划，与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 ·        Participates in negotiationsfor service contracts ·        参与服务合同的谈判工作。 ·        Identifies and developsreliable sources of supply ·        确定并建立可靠的供应渠道。                                          ·        Identifies and organizesadequate storage for all perpetual inventory items and implements corporatepolicy, products and initiatives in order to maximize cost effectiveness ·        执行公司政策，为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将控制成本。 ·        Establishes adequate recordkeeping and issuance procedures ·        制定适用的登记制度和派发程序。 ·        Protects inventories fromwaste, spoilage and theft ·        防止存货的浪费，损坏和被盗。 ·        Keeps abreast of themarketplace as to innovation and value ·        在创新和价格方面不落后于市场。 ·        Processes purchase requestsfrom departments ·        处理部门的采购要求。 ·        Obtains competitive quotationsand bids ·        获取有竞争性的报价和投标。 ·        Ensure physical stock take isconducted as scheduled ·        确保按计划执行实地盘存工作。 ·        Posts orders to inventorymodule and produces purchase order for receiver to match against goods received ·        将定单录入存货系统，并按收到的货物为收货方生成采购订单。 ·        Place approved orders ·        执行已批准的订单。 ·        Establishes standard purchasingspecifications ·        编制标准的采购规范。 ·        Ensures products and resourcesare assigned to the appropriate department and billed accordingly ·        确保产品和资源配送到正确的部门，并以此为依据派发账单。 ·        Supervises the hotels printshop to ensure timely and economical production of printed material ·        监督酒店的印刷品供应商，确保物美价廉且能够按时交货。 ·        Ensures that market surveys arecompleted in coordination with the Executive Chef, F&B Manager andAccountant ·        和酒店行政总厨，餐饮经理和会计一起确保完成市场调查报告。 ·        Works with Superior on manpowerplanning and management needs ·        与上级一起制定人力资源规划和管理需求。

岗位职责 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内； 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存； 5、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库； 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 岗位要求 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求； 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响； 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩； 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务； 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点； 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序； 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商； 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全； 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

PURPOSE OF JOB  He guarantees and monitors the stock and the deliveries of the village. He is responsible for managing storage warehouses and deliveries to maximize efficiency and secure the business qualitatively and quantitatively. GENERAL MISSIONS PROCUREMENT PROCESS Order : v  He defines the forecasted product needs and give purchasing orders to the Procurement Manager  as close as possible to needs to ensure a continuous and regular service    Reception : v  He controls deliveries: qualitative and quantitative control of the products received (weighing of bulk foodstuffs, etc.)  v  He controls the respect of suppliers' deadlines  v  He deals with non-conformities on a day-to-day basis and communicates it to the Procurement Manager   Stocks : v  He analyses, consolidates and communicates consumption to better adapt stock levels  v  He is responsible for the proper implementation of inventories and expressions of needs  v  He advises managers on the expression of their needs, ensures that they are anticipated  v  He adapts inventory levels to the reliability of customer needs and the supplier context, aiming for the best full cost / customer service ratio  v  He secures stocks and exhaustively guarantees that the physical stock is equal to the stock recorded in Ecomat IT system v  He organizes storage of the reserves and the quay of the Economat v  He arranges reserves, implements necessary signage to identify the products.   Reporting : v  He evaluates the performance of suppliers   v  He contributes to the respect of objectives set for variable costs, he researches and identifies new products and services to optimize/reduce costs v  He improves productivity by optimizing the flow of information and goods flows   v  He participates in the monitoring of self-checks of his department   v  He establishes and informs a dashboard of the service's performance   QUALITY / HEALTH AND SAFETY: v  He is the guarantor of compliance with H&S standards in collaboration with other managers, alerts his managers (hierarchical and functional) in case of risk   v  He participates in the Health and Safety Unit v  He keeps all records in a way that they can be checked at any time for information or audit purposes Team management v   He ensures the reception, implementation and integration of GO/GEs in his department v   He defines personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluates them v   He supervises and leads in a transversal logic v   He implements and complies with HR procedures v   Manager by proximity: show, train and enforce v   He shows exemplarity through his visibility among teams and customers v   He ensures good social climate in his department v   He ensures all staff is properly trained and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions KEY PERFORMANCE INDICATORS (KPI) CLIENT ·      Customer satisfaction data  ·      Compliance with standards and SOP   Business  ·      Respect of budgets (result versus budget) ·      Rate of loss, theft or damage of goods ·      Stock function to meet internal audit scores   PEOPLE ·      Development of his team skills, Turn Over and absenteeism ·      End of month inventory variance

储备岗位 岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源，不断推荐新产品。 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 岗位要求 1.具有酒店同岗位工作经验3年以上 2.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 3.具有较好的英语基础 。 4.对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5.有驾驶证。

【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内； 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存； 5、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商，为食品库，酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库； 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求； 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响； 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩； 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务； 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点； 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序； 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商； 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全； 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

【岗位职责】 1. 严格执行总部制定的采购方针、策略、程序文件，保障各项工作的合规有序进行。 2. 审批所有采购申请单、定货单。 3  协助总部同业主方签署采购合同 4. 负责审查和监督供应商符合签署合同的业务条款 5. 负责组织市场调查研究，及时向度假村提供市场信息，指导下属按计划完成度假村的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6. 负责检验商品符合检疫检验及食品安全等法律法规要求，及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1. 具有大专以上学历。 2. 具有3年以上国际五星连锁酒店各项物品的采购经验。 3. 具有较好的英语基础 。 4. 对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6. 该岗位需每周工作6天   【G.O福利】： 免费住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

岗位职责 1、制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 岗位要求 1、务实，具有5年以上国际品牌酒店各项物品的采购经验。 2、具有较好的英语基础 。 3、精通采购程序以及采购合同的订立。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。

岗位职责： -  制定采购的方针、策略、程序文件，经管理当局批准后保证贯彻执行； -  审批所有采购申请单、定货单； -  根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系； -  负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实； -  负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支； -  积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作；  -  经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题； 岗位要求： -  具有经济类本科以上学历； -  具有3年以上合资饭店各项物品的采购经验； -  具有较好的英语基础 ； -  对采购程序，采购合同的订立比较精通； -  具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力；

【岗位职责】 1、全面负责酒店采购工作； 2、更新采购订单的程序，批准和购买流程； 3、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 5、严格遵守道德准则.

【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序； 2、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化； 3、对任何所需物品与供应商代表面谈并获得所需的信息，规格，报价，并处理随后对采购的沟通和协商； 4、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要； 5、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格； 6、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动； 7、定期收集市场采购单价格； 8、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力。通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解； 9、分析市场趋势以预见可能的价格波动，以达到维持长期或短期的库存； 10、确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员； 11、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化； 12、及时，有效，友好地处理所有要求和询问； 13、执行一切额外的工作，以确保酒店职能顺利运作； 14、严格遵守道德准则。 【岗位要求】 1、大专毕业 2、至少2年作为采购文员的工作经验 3、基本掌握计算机技能 4、具有领导，指导和发展员工的能力 5、了解采购物品的知识 6、成熟可信赖 7、良好的书面和口头英语 8、以有相关职位经验为优 9、具有策略性、创造性及灵活性 10、工作时间灵活

岗位职责 1、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 2、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 3、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 4、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 5、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 6、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专学历，从事酒店物资管理和采购工作3年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。

岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系。 2、负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。

【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、设备及服务的采购工作，包括但不限于食品原料、客房用品、办公用品等； 2、根据酒店运营需求，制定采购计划，确保物资供应及时、充足，并合理控制采购成本； 3、开发并维护优质供应商资源，定期评估供应商的资质、价格、交货能力及服务质量； 4、负责采购合同的谈判、签订及执行，确保采购流程符合公司政策和法律法规； 5、跟踪采购订单的执行情况，协调解决采购过程中的问题，如交货延迟、质量不符等； 6、定期分析采购数据，优化采购策略，降低采购成本并提高效率； 7、配合财务部门完成采购款项的核对与支付工作； 8、完成上级交办的其他采购相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理，具备一定的市场分析和谈判能力； 2、具备较强的责任心和执行力，能够高效完成采购任务； 3、良好的沟通协调能力，能够与供应商及内部各部门顺畅合作； 4、具备一定的成本控制意识，能够通过数据分析优化采购方案； 5、熟练使用办公软件（如Excel、Word等），具备基本的文档处理能力； 6、工作细致认真，具备较强的抗压能力和问题解决能力； 7、有酒店行业采购经验者优先，无经验者可接受培训上岗。

注：年14薪 岗位职责: 1. 负责采购流程的规划与执行，确保物资及时供应 2. 管理供应商关系，保证供应链的稳定性和效率 3. 优化采购策略，提升成本控制和资源利用率 任职要求: 1. 具备出色的沟通协调能力，能够高效完成任务 2. 能够在团队中发挥领导作用，引导团队达成目标 3. 具有持续改进的能力，不断优化工作流程