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  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责:1. 负责中餐厅的整体运营和管理,确保餐厅日常运作顺畅,包括员工排班、物资采购、库存管理等。2. 监督餐厅的服务质量,确保顾客得到优质、高效的服务体验,处理顾客投诉,提升顾客满意度。3. 制定并执行餐厅的营销策略和促销活动,提升餐厅知名度和客流量。4. 管理和培训餐厅员工,包括新员工入职培训、在职员工技能提升培训等,打造高效、专业的服务团队。5. 监控餐厅的财务状况,包括收入、成本、利润等,制定合理的预算和财务计划。6. 维护与供应商、合作伙伴的良好关系,确保食材、设备等物资的及时供应和质量保障。7. 关注行业动态和市场趋势,及时调整餐厅的经营策略,以适应市场变化。任职资格:1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。2. 具备2年以上中餐厅管理或相关工作经验,熟悉餐厅运营流程和管理规范。3. 具备良好的组织协调能力和团队管理能力,能够有效地管理餐厅员工和资源。4. 具备较强的沟通能力和顾客服务意识,能够处理顾客投诉和提升顾客满意度。5. 具备一定的财务知识和预算编制能力,能够监控餐厅的财务状况并制定合理的财务计划。6. 工作认真负责,具有强烈的责任心和敬业精神,能够承受较大的工作压力。7. 具备良好的学习能力和适应能力,能够快速掌握新知识和技能,适应市场变化。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责餐厅的迎宾接待工作,热情礼貌地迎接和引导客人,确保客人获得良好的印象 2、合理安排客人座位,协调餐厅服务员的工作分配,确保用餐区域高效运转 3、熟悉餐厅菜单及特色菜品,能够为客人提供基本的菜品介绍和推荐 4、处理客人预订信息,准确记录并传达客人的特殊需求(如生日、纪念日等) 5、协助处理客人投诉及突发情况,及时向上级反馈问题并跟进解决 6、维护餐厅前厅区域的整洁与秩序,确保符合酒店服务标准 7、有秘书工作经验优先 【岗位要求】 1、形象气质佳,亲和力强,具备良好的服务意识和职业素养 2、具备基本的英语沟通能力,能够应对简单的英文接待 3、具备较强的沟通协调能力,能够高效处理多任务工作场景 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验者可培训上岗 5、能够适应早晚班轮班工作制(含周末及节假日) 6、工作细致耐心,具备应对突发情况的应变能力
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    此岗位为瑞吉酒店招聘 岗位职责: 1、负责完成部门营业目标、以及团队市场的销售目标。 2、负责持续的开发、拓展周边板块,并不断发展新的客户群体。 3、定期拜访客户,并与客户保持密切联系,掌握客户的需求和客源情况,为客户处理用房,娱乐用餐、会议等事宜。 4、及时与其他运营部门沟通,确保客户的预订顺利达成。 5、陪同来访客户参观本酒设备设施。 岗位要求: 1、 大专以上学历。有3年以上同岗位工作经验者优先考虑。 2、 掌握一定的市场营销知识和技能,熟悉了解酒店的产品知识和服务配套。 3、 有较强的团队协调、推销和交际沟通能力及书面、口头表达能力。 4、 有市场销售部、餐饮部、运营部门的工作经验。 5、 身体健康,精力充沛,仪表端庄,反应灵活。
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    【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作,摆正、清理好咨客台,并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定,包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后,迎接问候宾客,引领宾客。 5、 和宾客交谈,回答宾客提出的问题,包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况,以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单,为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时,送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录,以便参详,将菜单放入指定地点并保管好。 形象与素质仪容仪表:形象气质佳,身高165CM-170CM之间,体重56KG及以下。服务意识:具备良好的沟通协调能力,能妥善处理宾客投诉。应变能力:应对座位紧张、宾客纠纷等突发情况,保持专业态度。 经验与能力优先条件:有星级酒店、高端餐饮或前台接待经验者优先。培训与发展岗前培训:学习服务流程、礼仪规范及座位管理系统操作。晋升通道:表现优秀者可晋升为领班、主管,或转岗至其他管理岗位。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    意大利餐厅副经理的主要职责是促进团队合作并培养有激情的员工,通过引导,支持及辅导所有的服务成员在准备时,服务中及服务过后如何让客人感到惊喜。他们代表着餐厅及瑞吉酒店的品牌形象,整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的。 他们负责协助餐厅经理全面管理餐厅相关服务,客户体验,旅程,培训员工,销售及财务结果. The LaBrezza Assistant Manager promotes teamwork and develops passionate and committed people. They respectfully lead,support and coach all service colleagues during preparation, service and afterservice. They represent the restaurant, the Hotel and the St. Regis brand andshall be at all times impeccably presented. They take pride and responsibilityin assisting the Restaurant Manager in the overall management of the restaurantrelated to service, guest experiences, career paths and training of colleagues,sales and financial results.
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    【岗位职责】 1、负责酒店食品安全管理体系的建立、实施与维护,确保符合国家及地方相关法律法规要求。 2、监督食品采购、储存、加工、制作及服务全过程的卫生安全,定期检查并记录各环节执行情况。 3、制定并执行食品安全培训计划,提升员工卫生意识和操作规范。 4、定期对厨房、餐厅、仓库等区域进行卫生检查,及时发现并整改潜在风险。 5、处理食品安全突发事件,主导调查并制定预防措施,确保问题及时解决。 6、与卫生监管部门保持良好沟通,配合完成相关检查及文件提交工作。 7、审核供应商资质及卫生条件,确保原材料符合安全标准。 【岗位要求】 1、熟悉食品安全法律法规及HACCP体系,具备食品安全管理相关经验者优先。 2、具备较强的风险识别能力及问题解决能力,能独立应对突发卫生事件。 3、良好的沟通协调能力,能有效推动跨部门协作。 4、工作细致严谨,责任心强,能承受一定工作压力。 5、持有食品安全管理员或相关资格证书者优先。
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    此岗位为瑞吉酒店招聘 This position is served for St. Regis Zhuhai 酒廊主管的主要职责是促进团队合作并培养有激情的员工,通过引导,支持及辅导所有的服务成员在准备时,服务中及服务过后如何让客人感到惊喜。他们代表着酒廊及瑞吉酒店的品牌形象,整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的。 他们负责协助酒吧经理全面管理酒吧相关服务,客户体验,旅程,培训员工,销售及财务结果。 The Bars Supervisor promotes team work and develops passionate and committed people. They respectfully lead, support and coach all service colleagues during preparation, service and after service. They represent the Bars, the Hotel and the St. Regis brand and shall be at all times impeccably presented. They take pride and responsibility in assisting the Bars Manager in the overall management of the Bars related to service, guest experiences, career paths and training of colleagues, sales and financial results.
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    根据菜单为客人提供食品和饮料。 Provide food and beverage according to the menu. 始终提供高效、优质的服务。 Provide efficient and high-quality service all the time. 以礼貌、高效的方式,处理客人要求。 Handle guests require in a professional and efficiency manner. 完全理解并严格执行部门营运手册。 Fully understand and strict in Department Operations Manual. 根据工作计划和部门培训工序表处理所有工作。 All the work processes according to the work plan and training task list. 处理客人关于食品和酒水方面的要求以及疑问。 Handle enquiries and require in food and beverage. 协助每月进行运营设备及营业用品盘点。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 负责在服务之前对员工进行指导。 Provide guidance before serving. 具备充足的菜单知识,能够向客人推荐和促销餐饮产品。 Knowledgeable in food and beverage, able to upsell and recommend food and beverage. 与管事部、客房部和工程部保持良好的沟通,确保酒吧的整洁和保养。 Maintain communication with stewarding, housekeeping and engineering, ensure bar clean and well maintained.
  • 珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位概述: 酒吧吧员是餐厅最大的资产,他们为宾客创造非凡的体验和美好的回忆。他们代表着餐厅及瑞吉酒店的品牌形象,整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的。 这个职位不仅要了解餐厅的产品及服务知识,还要为宾客竭尽全力的提供帮助。吧员的主要职责是支持团队成员来关爱宾客,以确保宾客得到个性化、高质量的服务。 岗位职责: 根据酒水单准备,制作,展示及服务各类酒水,积极与宾客互动,重点关注质量,准确性,速度及宾客体验。 吧员可以通过与宾客的积极互动来舒缓,影响宾客的情绪和心情,通过迅速的反应,准备和提供个性化的酒水服务,让宾客感到惊喜,让宾客拥有终生难忘的美好回忆。 细致的清洁工作区域以及维护酒吧范围内,包括吧台,冰箱,地板,储存区,玻璃器皿等设施设备。 完成餐厅经理或主管分配的其他任务。 维护和清洁酒吧的设备,确保在营运时间足够使用。 负责玻璃器皿的维护和储存,如有需要补充的及时通知餐厅主管。 确保吧台及后区符合既定卫生标准。 富有激情的,不断的自我完善,通过加入酒水相关的组织或团体来提升酒水知识,服务品质,同时宣传酒吧。 岗位要求: 根据既定的标准呈现职业专业形象。 良好的人际交往能力和书面口头沟通表达的能力。 专业礼貌的电话接听技巧并在通话过程中始终面带微笑。 流利的普通话及良好的英语。
  • 珠海 | 1年以上 | 中专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 餐厅管理:负责餐厅日常运营和管理,确保餐厅服务质量与标准,营造优雅、舒适的就餐环境。 员工管理:管理餐厅员工,包括排班、考勤、绩效评估等工作,提升员工工作效率和服务质量。 顾客服务:监督员工为顾客提供优质的餐饮服务,确保顾客满意度,处理顾客投诉和意见反馈。 菜品质量控制:与厨师长密切合作,确保菜品质量、口感和呈现符合酒店标准,满足顾客需求。 成本控制:合理控制餐厅运营成本,包括食材采购、库存管理、能源消耗等方面,提高餐厅盈利能力。 营销活动:协助策划和执行餐厅营销活动,提升餐厅知名度和吸引力,吸引更多顾客。 任职要求: 技能要求:具备良好的沟通、协调和组织能力,能够处理突发状况和解决问题;具备基本的英语沟通能力;熟悉餐饮行业相关法律法规和卫生标准。 个人素质:具备较强的责任心和服务意识,能够承受一定的工作压力;具备良好的团队合作精神和领导能力。
  • 楼面主管

    5千-6千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 2、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐厅服务技能。 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4、身体健康,仪表端庄。
  • 珠海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Responsibilities 工作职责 1. Prepare drinks and serve wine according to order during operation. 开餐期间根据订单准备相应饮品及侍酒。 2. Supervise day-to-day bar operations adhering to service standards. 管理酒吧的日常运作,坚持服务标准。 3. Checking of guests’satisfaction and proper handling of feedback and follow-up. 检查客人满意度,处理投诉并跟进。 4. Assist the Bar Manager in conducting daily shift briefings to update and disseminate relevant information to bar employees. 协助酒吧经理召开每个班次的班前例会,向酒吧员工更新和传达相关信息 5. Assist to promote beverage sales and increase beverage revenue. 协助推销酒水,提升酒水收入。 6. Reduce waste and control costs. 减少浪费,控制成本。 Job Specs 职位要求 1. Have rich knowledge of beverage,familiar with the process of beverage production. 具有丰富的酒水知识,熟悉店内所售饮品的制作流程。 2. Good presentation skill and learning ability. 具有良好的表达能力和学习能力。 3. Healthy, energetic and free from infectious diseases. 身体健康、精力充沛、无传染疾病。 4. Strong executive ability. 较强的执行能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsibilities 工作职责 1. According to the rules and regulations of the hotel, the hotel purser department in supervision and management. 根据酒店的规章制度,对酒店管事部的工作进行督导和管理。 2.Familiar with the purser department equipment and operation specifications and (such as dishwasher polishing machine vacuum cleaner, water cannons), and other equipment technical requirements and instructions for use 熟悉管事部的设备及操作规范和(如洗碗机抛光机吸尘器,高压水枪)等设备技术要求和使用要求 3.The area of daily patrol inspection, to ensure that the area clean and tidy, To garbage room, receiving station, the kitchen as well as other key areas designated timing check every day. Find out problems, solve, to ensure that the area clean and normal operation. 对各区域进行每日的巡视检查,确保各区域清洁,整洁;对垃圾房,收货站,厨房等重点区域每天定点定时检查。发现问题,及时解决,确保上述区域的清洁和正常运转。 4.Completes the purser department fixed assets and consumable drawing record and management, the establishment of fixed assets account and steward warehouse account, achieves accurate, complete, warehouse management clean and tidy and orderly.  做好管事部固定资产和消耗品的领用记录和管理,建立固定资产帐和管事部仓库帐,做到准确,完整,仓库管理清洁、整齐、有序。 5.Do the tableware management, weekly submit relevant damage report and consumables report to the chief steward.  做好破餐具的管理,每周提交相关的破损报告和消耗品的报告给总管事。 Job Specs 职位要求 1.High School Diploma or equivalent.    高中或相等的学历。 2.Industry experience minimum 1 year in  4 or 5 Star Hotel..   至少四/五星级酒店相关1年的工作经验。
  • 珠海 | 1年以上 | 中专
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 4、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Shadow Bar Supervisor 酒吧主管 Job Responsibilities岗位职责 Order necessary materials and beverage according to operation situation. 根据运营情况订购所需物资及酒水。 Prepare drinks and serve wine according to order during operation. 开餐期间根据订单准备相应饮品及侍酒。 Check inventory once a month. 月底盘点。 Supervise day-to-day bar operations adhering to service standards 管理酒吧的日常运作,坚持服务标准 Handling of guests complaints in a timely and effective manner 及时有效地处理客人投诉 Checking of guests’satisfaction and proper handling of feedback and follow-up 检查客人满意度,处理投诉并跟进 Assist the Bar Manager in conducting daily shift briefings to update and disseminate relevant information to bar employees 协助酒吧经理召开每个班次的班前例会,向酒吧员工更新和传达相关信息 Assist to promote beverage sales and increase beverage revenue. 协助推销酒水,提升酒水收入。 Reduce waste and control costs. 减少浪费,控制成本。 Coffee machine cleaning and maintenance. 咖啡机的清洁与保养。 Requirement岗位要求 Have rich knowledge of beverage,familiar with the process of beverage production. 具有丰富的酒水知识,熟悉店内所售饮品的制作流程。 Good presentation skill and learning ability. 具有良好的表达能力和学习能力。 Healthy, energetic and free from infectious diseases. 身体健康、精力充沛、无传染疾病。 Strong executive ability. 较强的执行能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 1、协助管理餐厅的日常营运工作 主要工作: 1、确保员工按照标准与程序完成任务 2、监督付款情况和每日的结帐工作 3、监督设备的维护工作 4、控制存货并控制存货安全程序 5、监督员工行使职责
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 参加班前会议,了解每日例汤,估清,主推食、饮品及VIP客人的特别事项。 2. 服从领班、主管的调动和指挥,了解自己的工作区域。 3. 负责根据客人所点食物摆位、上菜、上酒水、收撤餐具。 4. 负责餐厅的服务与接待工作,做好餐前的准备工作及餐后的收尾工作。 5. 负责餐厅地面、桌面、椅子、墙壁的清洁工作,严格按照卫生标准执行。 6. 负责将传菜员抹干净的餐具搬回自己当值的区域。 7. 协助领班密切留意客情,发现有异常情况时要及时上报。 8. 熟悉餐厅产品知识,清楚餐牌、酒水牌的项目、价钱及汁、酱搭配品,摆位熟练、正确。 9. 熟悉服务流程并严格按操作流程服务。 10. 积极参加各项培训及部门的活动。 任职要求 1、年龄18-35岁;身高男170以上,女160以上; 2、精神饱满、仪表端庄、身体健康; 3、责任心强,能吃苦耐劳; 4、有相同工作经验优秀者可放宽年龄。 团队超nice,做快乐的打工人!!!
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    岗位职责 1. 熟知各菜单、饮品及其它方面知识,向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 2. 保持工作场地及餐具等物品的齐全、干净、整洁。 3. 根据标准操作流程完成各项服务工作。 4. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 5. 结束服务后,要及时清理,保持桌面干净整洁。 岗位要求 1.身体健康,仪表端庄。 2.工作主动、热情、认真,责任心较强。 3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
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    【岗位职责】 1、按照标准和服务程序开展工作,督促员工严格履行其岗位职责; 2、根据预订情况,对当天用人进行分工,确保能够提供优质服务。 3、和宾客以及厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的评价,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、提前了解预订客人的情况,为重要的宾客提供定制化的服务。 5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,做好问题跟进,并及时向经理汇报。 6、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等学历,一年以上服务员工作经历。 2、有良好的组织和协调能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4、身体健康,仪表端庄。
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 为整个的餐饮厨房运作和集团管理酒店食品安全管理体系 出席必要的会议并且按照集团标准的指示进行培训。 负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告 负责培训厨房和餐饮的所有员工关于食品安全与卫生的知识 与内外客人和团队成员保持良好的沟通 按照标准检查和维持垃圾房的卫生 审阅垃圾分类方法 与客人、供应商、政府、竞争者和其他团员保持联系 安排,实施&跟踪有关酒店食品安全管理体系的会议 你将在特定团队的帮助下继续提高酒店食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度 专业技能: 1、 持有行业卫生资格证书或者职业安全证书者优先 3、 能够听说、书写汉语和英语 4、 数学上的技能:基础的数学知识 5、 精通很多电脑程序,比如,微软办公软件,文档和表格
  • 珠海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    此岗位为瑞吉酒店招聘 This position is served for St. Regis Zhuhai 中餐厅副经理的主要职责是促进团队合作并培养有激情的员工,通过引导,支持及辅导所有的服务成员在准备时,服务中及服务过后如何让客人感到惊喜。他们代表着餐厅及瑞吉酒店的品牌形象,整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的。 他们负责协助餐厅经理全面管理餐厅相关服务,客户体验,旅程,培训员工,销售及财务结果. The Chinese Restaurant Assistant Manager promotes team work and develops passionate and committed people. They respectfully lead, support and coach all service colleagues during preparation, service and after service. They represent the restaurant, the Hotel and the St. Regis brand and shall be at all times impeccably presented. They take pride and responsibility in assisting the Restaurant Manager in the overall management of the restaurant related to service, guest experiences, career paths and training of colleagues, sales and financial results.
  • 珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 全球免费房
    • 服务费分享
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsibilities 工作职责 1.To engage in food and beverage service delivery as per the predetermined standards and sequence.    按照指定的服务标准及流程从事餐前准备。 2.To have thorough knowledge of the menu, drinks list and wine list and to be able to respond to guest inquiries.    熟悉菜单,饮料单及酒水单并能够正确的回应客人的需求。 3.Liases with the kitchen, stewarding and bars  in operational matters to ensure the operation runs smoothly.   与厨房,管事部,酒吧,及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行。 4.To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service.  以高效,友好,切实的服务达到并超越客人的期望。 Job Specs 职位要求 1.Good local and sound English language skills.  良好的地方及英语语言技能。 2.Positive approach to customer service.  积极为客人服务的态度。 3.Good Communication Skill.   良好的沟通能力。
  • 珠海 | 2年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责餐饮部各项管理工作,并带领全体员工完成各项工作。 2.领导全体员工积极完成各项接待任务及经营任务,每月向分管领导汇报工作及经营状况。 3.按照酒店的成本控制指标对餐饮部的成本进行有效的、合理的控制,对厨房生产进行科学管理,健全厨房组织,保证菜品质量,减少生产中的浪费,调动全员积极性。 4.抓好员工队伍建设,熟悉和掌握员工的思想状况,提高餐饮业务水平,做好员工培训。 5.按照公司的工作部署,认真落实各项工作。 任职要求: 1、男女不限,中共党员优先、有2年以上四星级酒店餐饮管理经验或2年以上大型中式餐饮管理经验者优先、有VIP客户接待经验者优先、有带团销售经验者优先。 2、具有敏锐的市场分析能力和全面的餐饮管理能力及沟通能力,有整体管理、经营计划能力。 薪酬待遇: 1.工资面议(根据能力谈薪酬),购买五险一金,包吃,提供宿舍(水电费自理)。 2.工作时间:每天8小时,月休8天。 3.其他:年终双薪、集体团建、节日慰问、生日福利、外派考察等。
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