中山酒店厨房其他职位招聘网_最新中山酒店厨房其他职位招工招聘信息

后厨实习生

3千-4千

深圳 | 经验不限 | 中专

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可随时随地查看职位

带薪年假
年底双薪
六险一金
发展平台大
提供食宿
人际关系简单
员工活动丰富
年度旅游
培训机会多
自主申报晋升

深圳隐秀山居酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 04-23

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投递简历

- 热爱酒店行业，并愿意在此领域长期发展； - 具有良好的学习态度及学习能力； - 烹饪专业的厨房帮厨； - 应届毕业生或在校生，可实习6个月以上；

餐厅厨师

5.5千-6千

深圳 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

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领导好
管理规范
员工生日礼物
帅哥多
包吃包住
岗位晋升
带薪年假
技能培训
节日礼物
美女多

深圳汇展湾国际酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

发布于 05-06

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投递简历

负责自助早餐的出品，会炒锅，早餐是中西合璧出品

厨房储备人才

3千-9千

惠州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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人性化管理
交通便利
美女、帅哥多
岗位晋升
五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
包吃包住
领导好

惠州佳兆业铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-15

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投递简历

岗位职责/职位描述要求 1.认同并实践酒店的的企业文化； 2.酒店同等岗位有工作经验优先，涉及岗位：各厨房厨师，领班，主管，副厨师长，厨师长等岗位。 3.具有较强的沟通能力和文字表达能力，能够熟练使用电脑； 4.自我职业规划清晰，有意愿和公司共同成长； 5.具有良好的沟通能力，善于团队合作，具备优秀的学习能力和管理潜力； 6.具有高度的工作热情，积极主动，尽职担责，同时具备较强的适应性，能承受较大的工作压力。

西厨炉头

7千-9千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包住、自助餐
员工生日礼物
年终绩效奖
人性化管理
员工活动

深圳市五洲宾馆集团有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-08

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投递简历

岗位职责 1.负责按照标准食谱和客人的要求，熟练、准确地烹制各种西餐热菜，确保菜品的口味、色泽、质地等符合高质量标准，对菜品的色、香、味、形、质严格把控。 2.开餐前做好原材料的加工工作，包括对肉类、海鲜、蔬菜等食材的切割、腌制、焯水等预处理，确保食材的新鲜度和可加工性。 3.负责维护和保养炉灶等烹饪设备，定期进行清洁和检查，确保设备的正常运行和安全使用。发现设备故障或异常情况时，及时报告并协助维修。 4.协助上级领导对厨房团队进行管理，如指导和培训新员工，监督员工的工作表现，对员工的工作进行合理分配和调度等。 5.按照要求完成厨房的各项报表和记录，如食材使用记录、设备维护记录、卫生检查记录等。 6.检查食材的质量和新鲜度，对于不符合要求的食材及时向上级汇报，并协助处理，保证菜品的食品安全。任职条件 1.具备扎实的西餐烹饪技能，熟练掌握各种西餐热菜的烹饪方法和技巧，如煎、烤、炸、炒、烩等； 2.通常要求有一定的西餐厨房工作经验，尤其是在炉头岗位上的工作经验，熟悉厨房的工作流程和操作规范； 3.有较强的学习能力和创新精神，能够不断学习新的烹饪技术和知识，不断提升自己的专业水平，为餐厅提供更多的创新菜品。 4.5年以上西厨管理工作经验，特别优秀者可适当放宽

厨师长 - 开唐新派亚洲厨房 Sous Chef - Open House Kitchen

8千-1.1万

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
包吃包住
岗位晋升
员工生日礼物
绩效奖金
年度旅游

深圳前海JEN酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-23

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投递简历

我们正在寻找一位东南亚厨房厨师长，需要独立承担以下岗位职责： 1.负责指导、培训、监督、计划和协调东南亚厨房的整体出品，支持行政总厨 / 行政副总厨的各项工作。 2.负责日常菜单的研发。 3.确保所有健康和安全标准及政策得到正确执行。 4.优化收益并维护酒店的形象。候选人应具备以下特质： 1.熟练掌握东南亚菜品制作工艺，具备丰富的烹饪理论知识及专业技能。 2. 市场触角敏锐，具备优秀的出品开发创新能力。 3.具备高档餐厅或五星级酒店的工作经历。 4.熟悉厨房业务流程、出品管理和成本管理。 5.具备较强的团队领导能力，良好的沟通能力。如果您就是合适的人选，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

行政副总厨 Executive Sous Chef

1.4万-2.2万

深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
包吃包住
人性化管理
领导好
关爱文化
关爱职业发展
岗位晋升
管理规范

深圳益田威斯汀酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-23

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投递简历

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给运营总监。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助卫生经理监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、国际酒店品牌同岗位工作经验2年及以上。 2、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。

食堂厨工/包吃住

4千-5千

东莞 | 经验不限 | 学历不限

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包吃包住
员工生日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
社保齐全
人性化管理

广州中味餐饮服务有限公司

团膳 | 2000人以上

发布于 05-21

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投递简历

岗位职责： 1、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等； 2、负责灶台的卫生清理、正常使用，协助部分菜品的简单烹饪，确保菜品供应速度； 3、负责对食材的清洗、切配，执行切配工作标准； 4、完成窗口售餐、配送餐、清洁、洗消的工作。任职要求： 1、年龄18—54岁，性别不限，身体健康； 2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作； 3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。岗位详情： 1、上班时间9小时，月休4-8天 2、免费提供食宿 3、购买社保 4、节日礼物、生日礼物，每年调薪

烧鸟部长/师傅

7千-1万

深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
员工生日礼物
法定节假日
岗位晋升
带薪年假

深圳市中保国际酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-23

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投递简历

岗位要求：（如有意向请先投递个人简历给我们，我们会尽快评估，如果初步合适，会尽快联系您约面试，感谢您的关注。）一、至少有三年以上中式烧烤主管或烧烤师傅经验，能根据市场需求，独立创新改良菜品。二、工作责任心强，能吃苦耐劳，服从管理安排三、男女不限，身体健康。备注：该岗位需要面试试菜。

厨师领班

4.5千-6千

深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
年底双薪
管理规范
员工生日礼物
高温补贴
节日礼物
技能培训
提供食宿
五险一金

深圳南山伊敦酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-23

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投递简历

诚邀英才，共赴山海之约 4月13日至14日 10:00-18:00 深圳南山伊敦酒店大型招职会火热开启参与现场招聘会请携带简历或一寸免冠照参与地址: 深圳市南山区蛇口龟山路8号深圳南山伊敦酒店3楼伊敦大宴会厅公共交通: 1)地铁12号线海上世界站H出口 2)地铁2/8号线海上世界站A出口岗位职责： 1、在经理缺席时进行交接班说明，了解酒店的活动和运营要求。 2、进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： 3、在开餐准备工作中发挥组织能力； 4、粤菜：制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴；制作调味汁、调味品、调料和调味剂。 5、川菜：制作多种特色鸡肉和鸭肉菜；制作多种特色海鲜菜；制作多种蔬菜菜肴。 6、与客人礼貌、友好的交流。 7、指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 8、与上级交流疑难问题。与员工建立并保持良好的工作关系。 9、按计划参加并参与每日例会及其它会议。 10、按计划参加培训活动。 11、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 12、清洁并整理工作区域。 13、实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：酒店的规则和规定；健康和安全；仪表仪容；质量；卫生和清洁。 19、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 20、和上级领导一起编制和管理部门预算。任职资格： 1、具有出色的沟通能力。 2、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3、具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 4、具有良好的写作技能。 5、具有领导能力。 6、酒店管理，餐饮或相关专业的学历。 7、2年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

厨师学徒

3.5千-4.5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
年底双薪
人性化管理
提供食宿
管理规范

广州白云国际机场宾馆有限公司广州戴斯酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 05-22

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投递简历

岗位职责： 1.配合厨师长工作，服从管理，做事认真负责； 2.按照厨师长安排认真做好切配等工作，准备好各种用品，确保正常营业使用； 3.负责灶台的卫生清理，正常使用； 4.负责配菜.切菜.配料，熟悉各种原材料； 5.中西餐产品学习，跟随厨师长/后厨主管学习烹饪技巧，帮厨师长打下手。任职要求： 1.年龄18-25岁，身体健康； 2.有无经验者均可； 3.具有良好的沟通.协调能力，良好的团队精神与敬业精神； 4.吃苦耐劳，热爱餐饮行业，工作热情.有耐心； 5.无不良嗜好和记录。员工福利：周休二日、参加社会保险、提供住房公积金、提供工作餐，提供住宿，年底双薪、节日慰问金、员工生日活动、年度旅游、法定节假日当班发放300%的加班费、超额完成营业指标将发放绩效奖金等。

厨房实习生（KitchenTrainee）

2.7千-2.7千

珠海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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国际酒店品牌
集团内部调动
员工优惠价
免费食宿
五险一金
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理

珠海新骏景万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-23

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投递简历

岗位职责 1.熟悉西厨房的工作内容并适应外出到珠海的企业外卖做餐。 2.班次时间为凌晨3:00到中午12:00。外卖完成后将倒其他正常班次。 3.负责烫面，加餐，做粥，及堂做早餐简单菜品。服从厨师长管理并做事迅速。岗位要求 1.熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2.能按工作规范和质量标准要求独立完成工作。

员工厨房主管staff kitchen supervisor

4.5千-5.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
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岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住

深圳宝安福朋喜来登酒店喜来宴会中心

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 05-16

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投递简历

1.保证员工餐厅厨房及服务区域顺利、有效运作。 2.负责厨房出品、准备及展示。 3.协助员厨厨师长做好安全、成本控制，服从分配。岗位要求 1.能够独立完成员餐工作。 2.可独立完成每周菜单制作

员工餐厅厨师

3.7千-4.8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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节日礼物
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岗位晋升
包吃包住
五险一金
员工生日礼物
年终奖
各类培训
福利用品发放
各项员工活动

深圳市登喜路国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-23

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投递简历

岗位职责 1、负责开餐前食品加工前原、辅料的准备工作； 2、按时完成食品的加工、烹制，确保员工开餐时间准时进行，做到饭热菜香； 3、做好厨房设备及工具的维护保养，确保各种炉具蒸柜等设施的清洁； 4、按餐厅主管指定要求作好仓库物品的管理，定期检查库存食品质量； 5、严格执行各项安全操作流程规定，杜绝任何违反操作规定的工伤事故发生； 6、负责工作区域的清洁卫生； 7、负责下班前的安全检查工作（水、电、柴油、炉、煤气等）； 8、完成餐厅主管、领班委派的相关工作； 9、服从节假日的政策和措施； 10、利用意见箱给予的反馈和建议促进工作的改善； 11、保持员工手册上所列正确的仪容仪表并遵守所有条款； 12、熟悉所有的酒店设施和服务； 13、熟悉并遵照各项标准服务流程(SOP)作业； 14、熟悉并遵守酒店及本部门各项管理规章制度(P&P)。任职资格基本素质：男女不限，年龄25～50，五官端正，作风正派，身体健康；教育背景：初中及以上学历；工作经验：二年以上相同职位工作经验；技能技巧： 1、优秀的烹饪技术； 2、熟悉餐厅的工作流程； 3 、熟悉各种菜品的制作和质量要求。

西厨学徒

3千-4千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
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年度活动
美女多

广州卡威尔酒店

有限服务中档酒店 | 500-999人

发布于 05-23

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投递简历

服从分配和工作安排，有服务意识，爱岗敬业，有团结合作精神有相关工作经验优先

厨师主管

5千-7千

深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
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年底双薪
管理规范
员工生日礼物
高温补贴
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提供食宿
五险一金

深圳南山伊敦酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-23

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投递简历

诚邀英才，共赴山海之约 4月13日至14日 10:00-18:00 深圳南山伊敦酒店大型招职会火热开启参与现场招聘会请携带简历或一寸免冠照参与地址: 深圳市南山区蛇口龟山路8号深圳南山伊敦酒店3楼伊敦大宴会厅公共交通: 1)地铁12号线海上世界站H出口 2)地铁2/8号线海上世界站A出口岗位职责：利用鲜活的产品，以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴。确保根据所设定的政策和方针，尽量利用剩余的食品原料。烹制菜肴时，确保根据菜单和配方准备食品，以确保食品的质量达到标准。严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。紧密督导厨师和其他厨房的员工，并协调他们的工作，以确经济、及时的食品制作。观察食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。在食物装盘及服务前，对食物进行检查。确保所有的厨房设备干净整洁。确保所有的厨师在操作中使用正确的工具。确保所有的厨师正确、安全地操作食品加工机器。确保工作场所始终干净整洁。任职资格： 1、具有出色的沟通能力。 2、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3、具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 4、具有良好的写作技能。 5、具有领导能力。 6、酒店管理，餐饮或相关专业的学历。 7、2年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

厨工（深铁塘朗城君璞酒店）

3千-4千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
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包吃包住
岗位晋升
福利完善
位置优越
年底双薪
员工生日礼物
技能培训
人性化管理

深圳市朗通房地产开发有限公司塘朗城酒店分公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 05-19

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投递简历

岗位职责： 1、按照食品卫生标准准备及烹饪食材 2、正确使用厨房的所有设备和工具 3、保持工作区域的整洁和卫生及良好的个人卫生 4、根据出品标准切配菜品 5、协调厨师打荷工作 6、厨房开市、收市工作岗位要求： 1、欢迎应届毕业生或是实习生应聘 2、有酒店工作经验者优先考虑 3、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 4、积极主动，有团队精神

餐厅管理岗

7千-9千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包住、自助餐
员工生日礼物
年终绩效奖
人性化管理
员工活动

深圳市五洲宾馆集团有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-08

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投递简历

1.坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领班组员工按照餐厅服务工作规程和质量要求，做好接待服务、清洁卫生和各种菜点，酒水的介绍和推销工作，确保准确、优质、高效。 2.掌握了解每天住店客人情况及宴席预订要求和标准，提高客户满意度。 3.掌握班组员工的出勤情况，检查仪容仪表，考核平时工作表现，定期向部门经理汇报。 4.注意餐厅动态，妥善处理发生的各种问题。 5.负责做好餐厅物料用品的领用、发放和耗损的记账报账工作，定期检查和清点餐厅财产设备和低值易耗品，确保安全、完好。任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先核心能力与素质： 1、具备良好的餐厅管理能力； 2、具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与员工、客户、供应商等各方面进行有效的沟通和合作； 3、具备良好的创新能力和市场敏感度，能够不断推出新菜品和特色菜品，满足客户的需求和市场的变化。

行政总厨

1.9万-2.3万

深圳 | 10年以上 | 学历不限

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管理规范
包住、自助餐
员工生日礼物
年终绩效奖
人性化管理
员工活动

深圳市五洲宾馆集团有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 05-08

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投递简历

工作职责 1.负责菜品开发和更新，根据酒店品牌发展及市场需求，定时组织各菜系厨师长和技术骨干试制新产品，开发新菜单。 2.负责协助酒店销售部进行餐饮销售，了解客人需求和销售情况，及时改进厨房生产工作。 3. 负责制定酒店厨房预算计划、培训计划及其他工作计划，并贯彻实施。 4.主持厨房食品成本核算及控制工作，检查监督原材料采购、库存情况，明确菜品分量，确保菜品足量够份。 5.定期巡查各厨房安全管理工作，包括消防用火安全、食品卫生安全，发现安全隐患及时消除。 6.组织、主持厨房例会，听取下属员工汇报，确保部门按规定按标准运营，完成上级交付的任务。任职条件 1.有10年及以上的厨房管理经验，掌握厨房出品的标准与要求，善于处理客诉，及食品监管会等问题 2.有较强的语言沟通表达能力，善于培训、激励下属员工，熟练使用Excel等office软件 3.具备积极的变革态度和决心，能够适应和应对不断变化的工作环境，并主动寻求创新和改进 4.10年以上厨房管理工作经验，特别优秀者可适当放宽目前开放招聘项目艾瑞体育酒店项目、山海湾项目、国交中心项目等

西餐学徒

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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岗位晋升
领导好
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人性化管理
技能培训
节日礼物
五险
开拓视野

山羊（广州）餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

发布于 05-23

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投递简历

欢迎点击企业主页，了解我们。本岗位工作地点：广州塔店岗位职责 1、各类菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程, 妥善保管各种冷菜原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、确保菜品出品卖相以及餐盘的卫生。岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有餐饮从业经验优先，接收无经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

烧烤厨师

6千-8千

珠海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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珠海市新粤曼哈顿酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

发布于 05-22

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投递简历

岗位职责 1、负责烧烤食材的准备，包括切肉、串肉、调味等，确保食材新鲜、卫生且符合制作要求。 2、熟练掌握新疆烧烤的独特烤制技巧，如火候控制、翻转频率等，使烤出的食物具有地道的新疆风味，如烤羊肉串要外焦里嫩、香气四溢。 3、根据顾客需求，及时准确地烤制各种烧烤食品，保证出餐速度，满足顾客用餐需求。 4、负责烧烤设备的日常维护和清洁，确保设备正常运行，保持工作区域的整洁卫生。 5、与其他厨房工作人员密切配合，协调工作，共同完成餐厅的餐饮服务任务。任职要求 1、具有一定的新疆烧烤工作经验，熟悉新疆烧烤的各种菜品和制作工艺。 2、具备良好的火候掌控能力和味觉敏感度，能准确把握调料用量，调出地道的新疆口味。 3、工作认真负责，有良好的团队合作精神和服务意识，能适应快节奏的工作环境。 4、具备健康的身体，持有有效的健康证明。