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  • 客服

  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3.处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4.负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 任职资格: 1.同岗位工作经验或至少一年以上前台领班工作经验,熟练使用Opera系统 2.有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康,品貌端正,形象气质佳。 5.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 生日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常接待工作,包括迎宾、引导客人入座、递送菜单等基础服务; 2、准确记录客人点单信息,及时传达至后厨,并确保上菜流程顺畅; 3、保持餐厅环境整洁,定期整理餐具、桌椅及服务区域; 4、处理客人用餐期间的合理需求,如添水、更换餐具等,确保服务质量; 5、熟悉菜单内容及酒水知识,能够为客人提供专业的推荐与解答; 6、协助收银台完成结账工作,核对账单信息; 7、遵守酒店服务标准与操作流程,维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,态度热情、耐心细致; 2、能够适应早晚班轮班制,包括周末及节假日的工作安排; 3、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业从业要求; 4、具备团队协作精神,服从工作分配与管理; 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先,无经验可提供岗前培训; 6、能承受一定的工作压力,适应快节奏服务环境。
  • 昆明 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 社会保险
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:大理悦莲莊青石&半山海景度假酒店 【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作,确保客房服务质量达到酒店标准; 2、制定并执行客房部的工作计划、服务流程及管理制度,优化部门运作效率; 3、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作,确保客房环境整洁、设施完好; 4、负责客房部员工的排班、培训、考核及团队建设,提升员工服务意识和专业技能; 5、处理客房服务中的突发事件及客户投诉,及时解决问题并提升客户满意度; 6、控制客房部运营成本,合理管理物资消耗,确保部门预算目标的达成; 7、与其他部门(如前厅、工程、安保等)保持高效沟通,协调解决跨部门问题。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,熟悉客房部运营流程及服务标准; 2、较强的团队管理能力,能够有效调动员工积极性并提升团队协作效率; 3、注重细节,对客房清洁质量、服务标准有严格要求; 4、具备良好的沟通能力和应变能力,能妥善处理客户投诉及突发事件; 5、工作责任心强,能承受一定的工作压力,适应弹性工作时间安排; 6、有成本控制意识,能够合理规划和使用部门资源。
  • 昆明 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 月休八天
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责楼层工作顺利有效运行,每日负责查房,检查和落实对楼层工作上的事宜,协助行政管家管理好本部门员工。 2.直接管理行政楼层接待员为宾客登记,分配房间等工作。 3.依照预抵宾客表检查所有预先打印出的预抵宾客登记单,确保所有的预订房间都已经事先做了登记。 4.检查当日实际抵达的宾客表,确保接待员将所有的相关资料输入了电脑,落实宾客的帐务。 5.协助并执行行政管家分配的各项工作
  • 采购经理

    8千-1.1万
    丽江 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 工作氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    制定采购策略、年度计划、预算与绩效指标并落地; 确保采购与公司战略、业务需求匹配; 建立采购风险管理机制,识别供应、价格、合规等风险并制定预案; 管理采购合同与档案,确保合规与可追溯; 确保采购活动符合公司政策及法律法规,维护廉洁环境。
  • 收益主管

    6千-7千
    保山 | 2年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 负责OTA平台运营,优化房型、价格及套餐,提升曝光与转化。 分管酒店预订工作,统筹线上线下预订渠道,合理分配房态,避免超售或空房。 监控OTA评分、点评,及时响应客诉,优化服务细节,维护平台口碑。 分析预订数据、OTA运营数据,调整收益策略,达成营收目标。 协调前厅、客房等部门,配合预订需求,保障客人入住体验。 对接OTA平台运营人员,跟进活动报名、政策调整,争取平台资源。 二、任职要求 熟悉主流OTA平台规则、运营逻辑及预订流程,有相关酒店运营经验。 具备预订管理能力,能熟练操作酒店PMS系统,把控房态与预订节奏。 具备基础数据敏感度,能分析运营及预订数据,优化收益方案。 沟通协调能力强,能对接平台、内部部门及客人,高效处理相关事宜。 责任心强,抗压性好,能应对旅游淡旺季预订波动及OTA突发情况。 大专及以上学历,有2年以上酒店收益或OTA运营相关工作经验优先。
  • 丽江 | 1年以上 | 大专
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    设计并组织亲子活动,包括且不限于场地设计,布置,流程控制,安全维护等。 任职要求: 工作态度积极 具备亲子活动或者青少年训练营组织活动经验优先 沟通能力良好 具备基本的英文沟通能力
  • 普洱 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 发展空间
    • 娱乐活动
    • 舒适住宿
    • 丰富员餐
    • 社会保险
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 监督客户关系部工作人员,以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,由此实现最大的客人满意度。 2. 监督客户关系部人员的工作,以确保优悦会会员始终得到全部优惠,常客和其它贵宾也得到特别关照。 3. 在贵宾到达前对贵宾房进行检查。 4. 亲自迎接贵宾。 5. 与其它部门和必要的外部承包商联系,以确保提供高质量的服务。 6. 对高效的常客客史档案系统维护实施监管。 7. 促进店内销售及完善内部设施。 8. 行使下列功能,包括但不仅限于: a) 向优悦会会员和常客致欢迎信 b) 发展优悦会会员 c) 回应客人提出的特别要求 9. 开发和应用客人电话联系系统。 10. 处理客人投诉,如有必要则将其提交给有关部门,并对纠正措施进行跟进。 11. 对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制。 12. 计划并参加优悦会和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动,以便进一步提高服务质量。 13. 查阅来客单,检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请 。 14. 及时准备设备使用申请。 15. 确保向行政楼层和行政俱乐部提供全方位的服务,最大程度的获得宾客满意度。 16. 评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管,如有必要,可采取直接的纠正措施。 17. 组织和召开客户关系部全体人员参加的会议,以加强交流和保证业务的顺利进行。 18. 在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为客户关系部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日。 19. 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 20. 与上级领导和财务经理一起编制和管理部门预算。
  • 头荷/打荷

    4千-6.5千
    昆明 | 1年以上 | 中专
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步处理,包括清洗、切割、腌制等工作 2、协助厨师进行菜品摆盘和装饰,确保出品美观 3、维护工作区域卫生,保持操作台整洁 4、头荷要求有星级酒店工作经验,能管理团队 5、按要求完成上级分配的其他相关工作 【岗位要求】 1、身体健康,能适应厨房工作环境 2、具备基本的食品安全意识 3、工作认真负责,吃苦耐劳 4、有团队合作精神,服从管理 5、有相关工作经验者优先考虑
  • 大理州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 周末双休
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、掌握点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。6、合理使用原材料。【岗位要求】1、高中及以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上。2、 熟练面点制作工艺及技能。
  • 值班工程师

    5千-6.5千
    普洱 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 发展空间
    • 娱乐活动
    • 舒适住宿
    • 丰富员餐
    • 社会保险
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、具备谨慎责任意识,并严格遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序; 2、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行; 3、接受分配并跟进所有维修单,及时响应并处理酒店各部门报修需求,快速解决设备故障问题; 4、按年度维修保养计划,安排电气系统、空调系统、消防系统、厨房设备和洗衣设备的预防性维修并进行记录; 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念; 6、处理突发性设备故障,保障酒店正常运营; 【岗位要求】 1、具备2年以上星级酒店同岗位工作经验; 2、熟练掌握机电工程设备的基础知识; 3、能充分领会上级的经营意识,组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转; 4、具备具备良好的沟通协调能力、服务意识和应变能力。
  • 工程主管

    4千-6.5千
    德宏州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 美女多帅哥多
    • 社会保险
    • 商业保险
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 工程主管和值班工程师 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;1年和3年以上以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电、暖通和强弱电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 收藏助理

    3.5千-4.5千
    丽江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 六险一金
    • 岗位晋升
    • 店龄工资
    • 包吃包住
    • 员工生日补贴
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 团建
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟悉掌握酒店的产品知识及服务标准; 2.负责宾客从入住到退房的全程贴心服务,包括客房服务、餐饮服务、宾客活动等; 3.预测客人的服务需求,包括询问客人的问题以更好地了解他们的需求,并观察/听取客人的喜好,并尽可能采取行动; 4.作为宾客服务的主导者,统筹、协调各部门共同为宾客提供优质专业的管家服务; 5.与宾客保持良好的沟通,了解宾客各方面的需求和意见,及时落实解决; 6.及时有效的解决宾客投诉,以及协调处理酒店突发事件; 7.熟悉酒店管理系统,熟练前厅服务的专业业务和技能,为宾客办理入住登记和离店结账手续; 9.完成上级安排的其他任务。 岗位要求: 1.大专以上学历,专业不限,酒店管理、旅游管理专业优先; 2.具备良好的宾客服务意识和服务态度; 3.为人诚实正直、态度端正,工作认真负责,充满热情; 4.良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力; 5.较好的英语听说能力; 6.积极主动,吃苦耐劳,沟通能力强,良好的语言表达能力,有服务他人的理念及团队精神; 7.国际品牌酒店别墅管家经验者、航空服务业、奢侈品行业优先。
  • 昆明 | 3年以上 | 大专
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作,为公司整体品牌传播和营销服务,高效产出年轻人喜欢的热点视频内容,提高用户的关注度和粘性; 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识,结合时下的热点,把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容,并利用不同的方式传播; 3、制定并实施清晰的用户互动策略,增加粉丝数量,粉丝活跃度和忠诚度; 4、跟踪新媒体平台推广效果,分析数据并反馈,总结经验,建立有效运营手段提升用户活跃度,增加酒店产品关注量。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,传媒、新闻、广告、互联网等相关专业,有3年以上新媒体相关的工作经验,懂商务英语; 2、热爱新媒体运营,有OTA线上渠道运营经验,较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,脑洞大,创意多; 4、有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先; 5、 欢迎年轻时尚达人,可接收非酒店行业工作经验; 6、有新媒体运营经验者优先,具备项目运营能力者优先。
  • 美工/设计

    6千-8千
    昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 社会保险
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:大理&西双版纳 职位:集团美工/设计 【岗位职责】 1、完成悦莲莊酒店集团旗下酒店设计和制作工作。 2、定期审查集团酒店公共区域和印刷品质量。 3、负责集团酒店一切活动、新闻报道及菜品等摄影工作。 4、完好保存酒店照片库及资料库并进行分类归档。 5、协助销售部、餐饮部及其他部门完成节日、纪念活动、营销活动、会议广告设计及海报。 6、负责指南、宣传册、广告画面、菜谱、请柬、明信片、画册、纪念品等设计制作。 7、根据品牌标准,制作健服中心和市场推广的宣传印刷品和设计。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,美术/广告设计相关专业,2年以上同岗位工作经验。 2、具有高品质的设计,有较强的视觉把控能力。 3、熟练掌握PS/CAD/AI等平面设计软件及ofhce办公系统软件。 4、细心仔细、积极主动、具备良好的团队合作精神、抗压性强。
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店各类设施设备日常运维、巡检,排查安全隐患,保障正常运行。 2、统筹维修团队,分配维修任务,监督工作质量,提升团队技能。 3、负责各类维修项目统筹,对接相关单位,控制成本,做好维修台账。 4、处理设施设备突发故障,组织应急抢修,及时上报并配合处置。 5、对接各部门,响应维修诉求,管控维修物料库存及消耗。 任职要求 1、身体健康,无不良记录,责任心强,有服务和成本管控意识。 2、有酒店综合维修管理经验,熟悉各类设施维修,持相关专业证书优先。 3、具备团队管理和沟通能力,能统筹安排工作,善于处理突发问题。 4、服从安排,能适应应急抢修及加班轮班,应急处置能力强
  • 西餐厅厨师

    4千-6.5千
    昆明 | 2年以上 | 高中
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅菜品的日常烹饪制作,确保出品质量稳定 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本 3、保持厨房设备清洁及维护,遵守食品安全卫生标准 4、研发新菜品并参与菜单更新 5、协助厨房日常运营及备餐工作 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有厨师资格证优先 2、2年以上西餐烹饪工作经验,熟悉西餐烹饪流程 3、掌握各类西式烹饪技法,能独立完成菜品制作 4、具备良好的卫生意识及食品安全知识 5、形象气质佳,口齿清晰,勤快有服务意识。
  • 客房经理

    8千-1万
    西双版纳州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划,确保客房服务质量达到酒店标准; 2、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作,定期检查客房卫生及设施状况,及时处理问题; 3、优化客房服务流程,提升工作效率,控制部门成本,合理调配人力及物资资源; 4、负责客房部员工的培训、考核及团队建设,提高员工专业技能和服务意识; 5、处理客户投诉及突发事件,确保客人满意度,维护酒店品牌形象; 6、与其他部门(如前厅、工程、安保等)保持高效沟通,协调解决跨部门问题; 7、定期汇总并分析客房运营数据,提交工作报告,提出改进建议。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、3年以上高星级酒店客房管理经验,熟悉客房运营流程及标准; 3、具备较强的团队管理能力,能有效激励员工并提升团队绩效; 4、注重细节,执行力强,能高效应对突发情况并解决问题; 5、良好的沟通协调能力,能与各部门顺畅合作; 6、年龄25-40岁,身体健康,能适应弹性工作时间及高强度工作压力; 7、熟练使用办公软件及酒店管理系统(如PMS)。
  • 行政总厨

    8千-1万
    大理州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制; 2、制定并执行厨房操作标准及流程,确保食品安全与卫生符合国家相关法规及酒店要求; 3、监督食材采购、验收及库存管理,优化供应链,降低损耗,控制成本; 4、组织厨房团队培训,提升厨师专业技能及服务意识,打造高效协作的团队; 5、根据市场需求及客户反馈,定期更新菜单,创新菜品,提升餐饮竞争力; 6、协调与其他部门(如前厅、采购等)的沟通与合作,确保餐饮服务高效运转; 7、处理厨房突发问题,如设备故障、人员调配等,保障厨房正常运作。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技术功底,熟悉中西餐烹饪工艺及流程,能独立完成菜品研发; 2、有较强的厨房管理能力,熟悉成本核算、食材采购及库存管理; 3、具备良好的食品安全与卫生意识,熟悉相关法律法规及行业标准; 4、优秀的团队领导能力,能有效调动员工积极性,提升团队凝聚力; 5、具备较强的抗压能力及应变能力,能高效处理突发情况; 6、对餐饮市场趋势敏感,有创新意识,能根据客户需求调整菜品结构; 7、有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先。
  • 餐饮总监

    8千-1万
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 昆明 | 3年以上 | 本科
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对。 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业本科学历,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 昆明 | 5年以上 | 大专
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门负责人。 11、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 12、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 13、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。 14、组织全体员工积极的团队建设活动。 15、每季度做好盘点/成本控制/破损。 【岗位要求】 1、至少5年星级酒店餐饮运营管理经验。 2、较好运营和管理能力。 3、形象好。 4、具备良好的英语口语和书写能力。
  • 昆明 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 出国旅游
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 月休6-8天
    • 五险+雇主责
    • 技能培训
    有投必应
    有投必应
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责客房楼层区域的管理工作、所属客房区域服务员的工作安排和人力调配; 2.督促落实员工岗位职责执行情况,参与客房人员业务培训与考核工作; 3.根据本部门的实际情况,对下属员工进行定期的业务操作培训,不断提高员工素质,业务水准和操作技能; 4.落实部门安全管理制度,带领员工认真做好各项安全工作,确保管辖区域的客人和财产安全; 5.做好与各部门的联系、沟通和协调工作,督导每月做好物资的盘点工作; 6.负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行; 7.每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。 岗位要求 1.具有品牌酒店2年以上同岗位工作经验; 2.悉客房服务程序,清扫程序,具有较强的组织能力、管理能力。
  • 花艺师

    4千-6千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域、客房、餐厅等场所的花艺设计与布置,确保花艺作品符合酒店品牌形象和风格要求; 2、根据季节、节日及酒店活动需求,设计并制作创意花艺作品,提升酒店整体环境氛围; 3、定期检查并维护花艺作品,及时更换凋谢的花材,确保花艺陈列始终保持最佳状态; 4、与相关部门沟通协调,确保花艺布置与酒店活动、宴会等需求相匹配; 【岗位要求】 1、热爱花艺设计,具备一定的审美能力和创意灵感,能够独立完成花艺作品; 2、熟悉常见花材的特性及养护方法,了解花艺设计的基本技巧和流行趋势; 3、具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够与各部门有效协作; 4、有相关花艺设计经验或持有花艺师资格证书者优先考虑。
  • 楼层主管

    4千-6千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效完成; 2、监督和指导客房服务员的工作,定期进行培训和考核,提升团队服务质量和效率; 3、检查客房卫生、设施设备及物品摆放情况,确保符合酒店标准,及时处理客人的投诉与需求; 4、协调前台、工程部等其他部门,保障客房维修、退房查房等工作顺利进行; 5、负责楼层物资的管理与盘点,控制成本,避免浪费; 6、处理突发事件,如客人遗留物品、设备故障等,确保问题及时解决; 7、定期提交工作报告,包括客房状态、员工表现及运营问题反馈。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和责任心,能够适应酒店行业的工作节奏; 2、良好的沟通协调能力,能够高效管理团队并与各部门协作; 3、注重细节,对客房清洁、布草管理、设施维护等工作有高标准要求; 4、具备一定的抗压能力,能够妥善处理突发事件及客人投诉; 5、有酒店客房服务或相关工作经验者优先; 6、身体健康,能够适应倒班工作制。
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