塔城酒店餐饮部经理招聘网_最新塔城酒店餐饮部经理招工招聘信息

App

扫码下载最佳东方App

微信

扫码关注最佳东方公众号

客服

（筹备）餐饮部经理

9千-1.3万

全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 员工体检
- 年终奖金
厦门佰翔酒店集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
工作职责： 1、负责餐饮部整体工作及日常管理；2、制定餐饮部营销策略及全年推广促销计划，完成餐饮经营目标；3、负责各餐饮厅点的出品、服务、食品安全及设施设备维护等部门业务；4、掌握餐饮市场情况，开拓酒店餐饮客源并维持高水平的服务；5、督促、开展部门员工培训，全面负责部门团队建设工作。任职资格： 1、大专（含）以上学历，具备三年以上高星级酒店相关岗位工作经验，具备新酒店筹开经验者优先；2、掌握酒店餐饮管理知识与管理技巧，熟悉餐饮营销、采购管理、成本管理、设备安全管理知识；熟悉当地餐饮市场，熟悉食品原材料采购、厨房生产、餐厅服务各环节运作；3、熟练操作计算机办公软件与酒店系统，英语口语流利；4、有较强的市场营销能力、组织协调与沟通能力，较强的创新能力和应变能力，有良好的团队意识和敬业精神，擅长流程组织与计划实施；5、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。

相似职位推荐

Food & Beverage Manager/餐饮经理

1.5万-2万

乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 周休二
- 管理规范
- 员工生日礼物
乌鲁木齐康莱德酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
希尔顿在全球 100 多个国家和地区拥有数以千计的酒店，提供无数令人愉悦的机会。从敞开的大门到热情的微笑，再到与众不同的体验，我们为每年与我们在一起的数百万旅行者提供他们永远不会忘记的欢迎。除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括：华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、Tapestry Collection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。如果您热衷全球旅行对世界的影响，您可能就是我们正在寻找的希尔顿团队成员。因为在希尔顿酒店，我们永远不会忘记我们在这里的原因：使我们的客人，团队成员和业主都满意。餐饮部经理的主要职责是确保所有小部门，会议及宴会的运营和成功的独立的利润部门，在符合希尔顿集团的标准前提下来达到客人的满意度并保持一贯性。此目标的实现需要通过战略策划，控制，组织和营销等途径来完成。我的具体职责是什么? 作为餐饮部经理，您将应以最高标准完成以下任务： • 在符合服务标准，利润率和独立的利润部门的前提下，确保所有小部门，会议及宴会的正常运营。 • 确保所有的小部分具有完善的管理团队（餐厅经理/厨师长）对收入利润和服务标准承担责任。 • 在符合年度商务计划规则的前提下，明确的核算运营预算并决定部门应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产。 • 市场策划的关键和推动收入的举措将对核算运营预算起到辅助作用。 • 在适当的时候提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化。 • 确保供应商与采购部门联络并得到最大程度赞助，市场开发以及市场定价。 • 监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。 • 确保严格遵守部门的营运预算范围。 • 根据已建立的概念陈诉，有效的管理各个部分和宴会部门。 • 密切留意员工的能力，如果有必要作出及时的调整。 • 监督部门休假计划。 • 监督并确保最少数量的加班。 • 确保坚持运营标准以达到营运指南的设立的水准。 • 在符合品牌标准和部门需求的前提下，维持服务手册内容并作适当的修改。 • 和餐厅经理，宴会经理及各区域厨师长在必要时采取纠正行动。 • 处理客人投诉和关于各种在食品，饮料及服务方面的需求。已确定的程序和草案需要详细的解释说明并一贯的执行。 • 负责维护和修订部门及相关部门的各项政策和程序，以避免含糊不清。 • 和客人建立良好的客户关系。 • 在符合年度商务发展计划的前提下建立市场活动计划。此目标的实现需要通过适当的广告宣传和推广活动的预算范围来完成。 • 确保完成所有关于餐饮的专业报表并及时转交给相关的部门。 • 例行月度部门经理交流会和例会。 • 合同事及其他部门保持良好的同事关系。 • 充分的理解员工手册内容并确保员工执行各项条款。 • 培训并发展餐厅经理，使他们能够独立运营自己的部门。 • 建立并实施部门经理的发展计划。 • 和培训部经理及部门培训主管共同完成员工培训计划。 • 通过与餐厅经理，行政厨师长和公关部经理的密切合作来发展餐饮部的各种推广活动。 • 为餐厅经理做年度评估，并确保餐厅经理使用同样的方法给员工做评估。 • 确保所有员工准时出勤，工服整洁并配带名牌。 • 充分理解并坚持执行酒店关于防火，卫生和安全方面的方针。 • 是食品安全系统的主要负责人。 • 确保关注9项高风险方针，健康和安全是最重要的。 • 确保健康安全系统很好的维持，并指出不足之处加以完善。 • 辅助组建一个团队负责员工福利，安全和发展的工作。 • 确保员工每时每刻位客人提供礼貌的专业的服务。 • 为员工提供培训，确保他们有足够的技能来很好地完成工作。 • 确保员工充分理解并遵守酒店关于卫生，健康和安全方面的规定。 • 进行两次年度营运设备的盘点。 • 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
酒店餐饮部经理

7千-8千

乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限
新疆弘旅酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
1. 负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2. 负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3. 与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4. 熟悉自助餐厅管理理论、营销学和服务心理学。 5. 协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6. 制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。审查存货类应付帐款
海鲜姿造总经理

1.6万-4万

乌鲁木齐 | 8年以上 | 学历不限
乔邦猎头

其他 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
岗位职责： 1.主导海鲜姿造产品线的研发与升级，融合本土食材与高端海鲜，建立差异化菜单体系； 2.严格把控食材溯源、活体养护、冷鲜保存技术，确保食品安全与鲜度标准符合集团“数字化餐饮”要求； 3.参与设计摆盘艺术方案，制定标准化操作手册，定期培训团队实现视觉与味觉的双重体验升级。 4.搭建海鲜姿造专属的“前厅后厨”协同流程，优化出餐动线及活鲜展示服务标准，提升客户沉浸式体验感； 5.组建并培训海鲜姿造专项团队（含厨师、服务师、活鲜养护员），建立“技术+服务”双通道晋升机制； 6.孵化海鲜姿造子品牌，制定单店盈利模型及区域复制策略，支持集团全国化布局。任职要求： 1.8年以上高端海鲜/日料/艺术餐饮管理经验，有成功打造区域爆款海鲜姿造案例； 2.熟悉供应链全链路成本结构，具备海鲜品类损耗管控实战方法论； 3.需要具备创业型思维，能从0-1搭建团队、设计商业模式，适应快速试错迭代的创业环境；您可将个人简历和求职意向发送至hht@dfwsgroup.com，如有合适职位，我们会第一时间与您联系~
餐饮销售经理

5千-6.5千

南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 包吃包住
- 提供食宿
- 带薪年假
- 团建聚餐
- 技能培训
- 职业发展规划
- 岗位晋升
南京明宇豪雅饭店&南京玄武凯悦嘉轩酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、负责酒店餐饮销售工作，制定并执行销售计划，完成月度、季度及年度销售目标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、会议团队等，建立长期稳定的合作关系； 3、定期拜访客户，了解客户需求，提供定制化的餐饮解决方案，提升客户满意度； 4、协调餐饮部与其他部门（如前厅、宴会等）的协作，确保客户活动顺利执行； 5、收集市场信息，分析竞争对手动态，及时调整销售策略，提升市场占有率； 6、参与酒店餐饮促销活动的策划与执行，提高餐厅及宴会的营收； 7、处理客户投诉及突发事件，确保问题得到及时、妥善的解决。【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、3年以上酒店或餐饮行业销售经验，有高端酒店销售背景者优先； 3、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力，能独立完成销售任务； 4、优秀的沟通协调能力及谈判技巧，能与客户及内部团队高效协作； 5、熟悉南京本地市场及客户资源者优先考虑； 6、工作积极主动，责任心强，能承受一定的工作压力； 7、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统。
餐厅经理

8千-1万

北京-通州区 | 3年以上 | 本科
一瓢度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
1.负责全面餐厅的经营与管理工作。 2.负责审定餐饮部培训计划，提高员工素质和服务质量。 3.负责确定餐饮部组织机构设置和编制定员与各部门职责。 4.负责制定和完善下属各部的岗位工作程序与工作标准、部门内部管理规定 5.负责培训下属部门监督级、指导和评估其工作，加强员工的教育和培训工作，提高从业人员的素质。 6.负责协调下属各部门的工作、督导餐饮服务，提高酒店餐饮部门效益。 7. 处理突发事件，维护客人利益及酒店利益。 8.制定预算和成本控制计划，监督食材采购、库存管理及损耗控制，确保合理毛利率 9.制定营销计划，参与广告宣传和网络媒体运营，提升品牌知名度
餐饮部经理

1万-1.05万

西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
- 加班补贴
- 法定三薪
- 绩效奖金
- 包吃包住
- 提供食宿
- 提供员工宿舍
- 生日福利
- 带薪年假
- 技能培训
- 五险
陕西益东东霖华跃酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督与协调； 2、制定并执行餐饮部年度、季度、月度经营计划，确保完成营收及利润目标； 3、优化餐饮服务流程，提升顾客满意度，处理客户投诉及突发事件； 4、负责餐饮部成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本核算； 5、监督食品安全与卫生标准执行，确保符合国家相关法律法规及酒店要求； 6、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，打造高效服务团队； 7、策划并执行餐饮促销活动，提升品牌影响力及市场竞争力； 8、与其他部门（如前厅、销售、财务等）保持高效协作，确保整体运营顺畅。【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力，熟悉酒店或高端餐饮行业运营模式； 2、优秀的团队领导与沟通协调能力，能够有效激励员工并处理复杂问题； 3、对市场趋势敏感，具备营销策划及成本控制经验； 4、熟悉食品安全法规及卫生管理要求； 5、能适应高强度工作，具备较强的抗压能力及应变能力； 6、有创新意识，能够根据市场需求调整经营策略； 7、熟练使用办公软件及餐饮管理相关系统。 8、形象好，气质佳，身体健康。
拾楼经理 The Upper Room Manager

8千-1.3万

三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 带薪年假
- 节日礼物
- 年度旅游
- 技能培训
- 人性化管理
- 领导好
- 管理规范
三亚海棠湾民生威斯汀度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、制定餐厅的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划； 2、完善客户管理制度，接待重要客人，处理重要投诉，提升服务品质； 3、关注营业现场气氛，对各部门的工作提出指导性意见。 4、处理各项外联工作，掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力； 5、了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流； 6、制定餐厅的经营策略，市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点，提升酒吧市场占有率； 7、督促各部门工作的顺利进行，考核各部门工作指标完成情况；【岗位要求】 1、个人形象气质佳，工作责任心强，品行端正； 2、有3年以上餐饮酒店服务行业独立管理工作经验，具有较强的店务实操经验； 3、熟悉和掌握的各类酒品的品种、产地、度数、特点和销售价格，并有较强的销售技能； 4、精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理； 5、熟悉店务的各项流程的制定、执行。善于处理人际关系和团队建设。
餐饮经理

8千-1万

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
- 技能培训
- 岗位晋升
- 领导好
- 节日礼物
- 人性化管理
- 管理规范
- 工作餐
- 五险
- 过节福利
苏州博尼洛酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
职位描述【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少3-5年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。其他要求国际联号工作经历：优先语言能力：英语-良好计算机能力：良好年龄要求：25-45岁
餐饮经理 F&B Manager

5千-6千

上饶 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
- 技能培训
- 职业发展规划
- 岗位晋升
- 集团内部调动
- 带薪年假
- 员工旅游
- 提供食宿
- 年终奖
- 法定三薪
- 节假日福利
上饶信州万豪万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
岗位职责 1、负责餐厅的正常运转，以及在酒店范围内的有利工作。 2、在部门中，培训、维持和执行所有万豪的服务标准。 3、完成提高利润并达到部门的指定成本目标，以及有效的控制支出。 4、完成部门每月获利与流失的说明。 5、根据运营情况安排人员及食品数量。 6、负责并管理部门所有的财产并定期进行盘点。 7、执行餐厅的安全和卫生标准。 8、根据万豪的标准清洁核对表执行检查。 9、完成对员工的培训、管理、考核任职要求 1、25-35岁，品貌端正、身体健康 2、大专以上学历 3、有同岗位工作经验1年以上，有国际连锁酒店相关工作经验者优先考虑 4、良好的沟通协调能力，有服务意识，责任心强
餐厅经理

8千-1万

深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
深圳福田华强北体育中心城际酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、卫生监督等，确保餐厅高效有序运转 2、制定并落实餐厅经营计划，完成公司下达的营收指标和成本控制目标 3、负责餐厅员工培训与团队建设，定期组织服务技能及产品知识培训 4、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象，提升顾客满意度 5、监督食材采购及库存管理，确保食品安全与成本管控 6、定期分析经营数据，提出改进方案并推动执行 7、配合酒店其他部门开展联合营销活动【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、3年以上中高端餐饮管理经验，有星级酒店餐厅管理经验者优先 3、熟悉餐饮服务流程及标准，具备优秀的现场管理能力 4、具备较强的成本控制意识和数据分析能力 5、年龄30-40岁，形象气质良好，普通话标准 6、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力 7、能适应倒班工作制，抗压能力强
餐饮部经理

1.2万-1.5万

长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
- 岗位晋升
- 带薪年假
- 技能培训
- 帅哥多
- 管理规范
- 领导好
- 包吃包住
浏阳中心假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、大学以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握宴会、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧；丰富宴会统筹管理经验优先。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
餐饮部副经理

5.8千-7千

重庆 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
- 带薪年假
- 技能培训
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 节假日福利
- 五险
- 央企平台
重庆融通红楼宾馆有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
职责描述在餐饮部经理领导下开展工作保持良好客情关系，倾听顾客问题、需求和投诉，找到完美的解决解决方法提升顾客满意度。协调部门满意领导及后厨部门根据市场情况调整菜单。保持和提升服务标准，根据工作需要修订服务手册，并保证各项服务流程得以落实，提供标准化服务。有效管理部门运作，为部门成员提供必要的培训任职条件具备优秀的团队合作意识，较好的团队管理、沟通能力。具有优秀的应变能力，能够灵活应对各项问题，并积极应对各项问题，并积极解决。具备优秀的服务技巧，并且能够培训下属。五星级联号酒店同岗位工作经验优先军属党员优先专业要求酒店旅游管理优先工作地址为红楼长箭大酒店
餐饮经理-丽江

8千-1.3万

丽江 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 午餐补贴
- 领导好
- 包吃包住
雅阁酒店集团

国际高端酒店/5星级 | 2000人以上

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
岗位职责：负责丽江门店餐饮运营管理工作，全面统筹餐厅日常运营，确保服务品质与客户满意度。制定并执行经营计划，控制成本，提升营收；监督食品安全、卫生标准及操作流程，确保合规运营；组织员工培训与团队建设，提升服务效率与专业水平。配合市场活动开展推广，维护客户关系，提升品牌影响力。任职要求：要求大专及以上学历，3年以上餐饮管理经验，有中高端餐饮或连锁品牌管理背景者优先；熟悉餐饮各环节运营管理，具备较强的团队管理、沟通协调及应急处理能力；责任心强，能适应轮班工作制，致力于长期在丽江发展。
餐厅经理

6千-8千

贵阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 免费凯悦住房
- 凯悦内部调岗
- 管理规范
- 年度旅游
贵阳中天凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
- Holds a diploma/degree in Hospitality Management specialising in Food and Beverage Management. - Excellent Communication & Guest Relations Skills. - Excellent customer service and Food and Beverage service skills. - Familiar with wine styles and grape varieties and other beverage items. - Well developed computer skills particularly in the use of MS Office, email and Micros. - Good trainer, able to facilitate at all levels. - Comprehensive knowledge of business needs, financial reporting and productivity requirements. - Minimum two to four years work experience as Outlet Manager in a hotel or large restaurant with good standards. - Essential prerequisite is experience in the Hotel, Restaurant or Travel industry.
餐饮部经理(J11717)

1.5万-1.8万

上海-青浦区 | 5年以上 | 大专
- 五险一金
- 节日礼物
- 领导好
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 人性化管理
上海大虹桥灿辉希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
工作职责：领导力和团队管理：能够领导、激励和管理多元化团队，以实现高绩效并保持士气。卓越客户服务：高度重视提供卓越的客户体验并保持高标准的服务。财务敏锐度：精通预算、预测和财务管理，以实现盈利最大化。运营专业知识：深入了解食品和饮料运营，包括菜单开发、质量标准和成本控制。沟通技巧：出色的口头和书面沟通技巧，可与团队成员、客户和利益相关者进行有效互动。协作：能够与各个部门密切合作，确保无缝运营。创新：创造性地开发新概念、促销和策略，以增强客户体验并增加收入。适应性：灵活适应不断变化的环境和客户需求。任职资格：如果您拥有 5－7 年的管理经验和创新天赋，那么您可能是最佳人选。
餐饮部经理(J11678)

1.5万-2.2万

北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 岗位晋升
- 提供食宿
- 技能培训
- 人性化管理
- 节日礼物
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 管理规范
- 包吃包住
北京康莱德酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
工作职责：1. 负责餐饮部的整体运营管理工作，制定并执行餐饮部年度、季度及月度经营计划，确保部门业绩目标的达成。2. 监督并管理餐饮部的日常运营，包括餐厅、厨房、宴会厅等区域的运作，确保服务质量、食品安全及卫生标准符合公司要求。3. 负责餐饮部员工的招聘、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业技能和服务水平，营造积极向上的工作氛围。4. 定期分析餐饮市场趋势，结合顾客需求，调整菜单设计，推出新菜品，提升顾客满意度和忠诚度。5. 控制餐饮成本，优化采购流程，管理库存，确保食材新鲜且成本合理，提高餐饮部盈利能力。6. 处理顾客投诉，解决运营中的突发问题，维护良好的顾客关系，提升品牌形象。7. 与其他部门（如市场部、财务部等）紧密合作，共同推动公司整体业务发展。任职资格：1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。2. 至少3年餐饮行业工作经验，其中至少1年担任餐饮部经理或类似管理职位，具备丰富的餐饮运营管理经验。3. 熟悉餐饮市场动态，了解顾客需求，具备良好的市场敏感度和创新能力。4. 具备较强的团队管理能力，能够激发员工潜能，提升团队整体绩效。5. 优秀的沟通协调能力，能够与不同部门有效合作，共同解决问题。6. 良好的成本控制意识和财务管理能力，能够有效管理餐饮成本，提高盈利能力。7. 具备较强的应变能力和解决问题的能力，能够迅速应对运营中的突发情况。
餐厅店面经理

6千-1.5万

昆明 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
盘龙区人之堂食疗餐厅（个体工商户）

中式餐饮 | 1-49 人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等 2、制定并落实餐厅销售计划，完成公司下达的业绩指标 3、负责店面成本管控，优化采购、库存及损耗管理流程 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象 5、定期培训员工服务技能及产品知识，提升团队专业水平 6、监督执行食品安全及卫生管理制度，确保符合行业规范 7、分析经营数据，提出改进方案并推动实施【岗位要求】 1、大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理等相关专业优先 2、3年以上餐饮行业管理经验，有连锁餐厅管理经验者优先 3、熟悉餐厅运营全流程，具备出色的团队管理能力 4、年龄22-45周岁，身体健康，能适应倒班工作制 5、具备较强的市场敏感度和数据分析能力 6、良好的沟通协调能力及突发事件处理能力 7、持有健康证及相关餐饮管理资格证书者优先
餐饮经理

9千-1万

延边 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 技能培训
- 人性化管理
吉林省蓝景酒店管理有限公司长白山蓝景国际生态交流中心

有限服务中档酒店 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理，包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营工作，确保服务质量和顾客满意度。 2、制定并执行餐饮部门的年度、季度、月度经营计划，完成公司下达的营收及利润指标。 3、监督食品卫生、安全及服务质量，确保符合国家相关法规及酒店标准。 4、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化，提升整体利润率。 5、策划并组织各类餐饮促销活动，提升品牌影响力及客户粘性。 6、负责餐饮团队的建设与管理，打造高效专业的服务团队。 7、处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉及客户关系。 8、与厨房、采购、财务等部门密切协作，确保餐饮运营顺畅高效。【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力，熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准。 2、优秀的团队领导能力，能够有效激励和管理员工，提升团队绩效。 3、良好的成本控制意识，具备数据分析及预算管理能力。 4、出色的沟通协调能力，能够妥善处理客户及内部各部门关系。 5、具备较强的市场敏感度，能够根据市场变化调整经营策略。 6、抗压能力强，能够适应高强度工作环境，灵活应对突发情况。 7、有星级酒店或高端餐饮行业管理经验者优先。
餐饮经理

9.5千-1.1万

上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限
上海君通蓝天宾馆有限责任公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、实行部门的每天15分钟培训项目。负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。对每位员工实行“打开大门”的政策。 2、负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 3、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少大专毕业
全日制餐厅经理

6千-8千

西双版纳州 | 经验不限 | 大专
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 美女多
- 帅哥多
- 领导好
- 技能培训
- 包吃包住
- 管理规范
- 多劳多得
- 人性化管理
西双版纳朝露酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

投递简历
立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐厅经营计划，完成公司下达的营收及利润指标 3、监督食品卫生安全及服务流程，确保符合国家卫生标准和酒店服务规范 4、负责餐厅成本控制，定期分析经营数据并提出改进方案 5、处理客人投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、组织员工培训，提升团队服务技能与职业素养 7、协调厨房与前厅工作，优化出餐流程与服务效率 8、定期进行市场调研，提出菜单更新及营销活动建议【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验者优先，优秀应届毕业生可培养 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全管理规范 3、具备较强的团队管理能力和现场协调能力 4、工作细致认真，能承受高强度工作压力 5、具备基础财务知识，能进行经营数据分析 6、普通话流利，掌握基本英语交流能力者优先 7、身体健康，能适应早晚班轮换工作制 8、对西双版纳当地饮食文化有了解者优先考虑