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国际高端酒店/5星级
国内高端酒店/5星级
全服务中档酒店/4星级
有限服务中档酒店
精品酒店
经济型酒店/3星级
平价酒店
民宿客栈
短租公寓
综合性酒店
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月薪范围 :
不限
1000以下
1001-2000
2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
不限
1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
学历要求
不限
初中
高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
食宿情况
不限
提供食宿
不提供食宿
可提供吃
可提供住
食宿面议
职位性质
不限
全职
兼职
实习
临时
更新日期
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今日最新
近三天
近五天
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近两周
近一月
近二月
清空筛选条件
综合排序
最新发布
薪酬最高
急聘
西餐热厨主厨
7千-8千
上海-闵行区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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包吃包住
节日礼物
年度旅游
员工生日礼物
福利
岗位晋升
五险一金
做五休二
技能培训
带薪年假
上海闵行星河湾酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 08:40
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投递简历
岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.1年以上同星级同岗位工作经验 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 4.一定的文字语言表达能力。 5.工作有责任心,做事认真负责。
西厨房主管
6千-6.5千
上海-嘉定区 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
生日礼物
年终花红
员工房价
包吃包住
领导好
上海嘉定喜来登酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 13:34
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投递简历
【岗位职责】 1、全面负责西厨房日常运营管理,确保出品质量、卫生标准及食品安全符合酒店要求 2、制定西餐菜单、成本控制方案及标准化操作流程,定期优化菜品结构 3、监督食材验收、储存及使用,有效控制厨房成本与损耗 4、安排厨房人员排班及工作任务分配,协调与其他部门的运营衔接 5、负责厨房设备维护保养,确保符合安全操作规范 6、培训指导厨房员工专业技能,提升团队整体业务水平 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业背景,熟悉各类西式菜系制作工艺 2、3年以上西厨房工作经验,其中至少1年厨房管理岗位经历 3、具备出色的成本管控意识和数据分析能力 4、能适应倒班工作制,具备高强度工作抗压能力
西厨房主管/Western Kitchen Chef de Partie
5.5千-6千
上海-宝山区 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
上海伊敦康得思酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-25
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投递简历
【岗位职责】 在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 严格遵守每个工作流程,妥善保管各种菜品原材料,合理用料,降低消耗成本。 负责对专用工具.砧板.容器等消毒工作,同时也要保持冰柜.烤箱等清洁卫生。 检查每日餐后的原料消耗,及时申购。 【岗位要求】 熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 同星级同岗位工作经验 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 工作有责任心,做事认真负责。
Chef de Partie西厨主管
5.5千-6千
上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
管理规范
节日礼物
上海虹桥绿地铂瑞酒店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-24
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投递简历
根据酒店政策及要求,提供餐前布置准备、标准食谱以及所有与菜单相关的食谱准备,自助餐、鸡尾酒会、咖啡、特殊会议等所有相关的食物准备
西餐厅厨师CDP
5千-6千
上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
带薪年假
领导好
员工生日礼物
人性化管理
包吃包住
技能培训
年度旅游
岗位晋升
管理规范
上海浦东喜来登由由酒店及公寓Sheraton Shanghai Hotel and Residence, Pudong
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-10
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投递简历
岗位职责: 1、根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。 2、参与提供食品发展,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 3、协助管理员工,为员工发展提供帮助。 4、参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。 专业知识 / 技能: 1、必须具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作 2、能够指导和管理小组工作。 3、能够领导自己的员工。 4、能够培训和激励员工。 5、能够完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准。
西厨热菜主管
6.5千-7千
上海-长宁区 | 2年以上 | 学历不限
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五险一金
包吃包住
岗位晋升
带薪年假
领导好
技能培训
节日礼物
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
上海中航泊悦酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-05
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投递简历
1、五星级酒店西厨热房同岗位工作两年以上,熟悉该岗位的日常管理及要求; 2、西厨热菜制作基础扎实,且懂得自助早餐的出品,需要良好的职业操守和奉献精神,身体健康; 3、英语口语较好者优先录用。
西厨房主管Supervisor
7千-8.5千
上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
包吃包住
美女多
上海阿纳迪酒店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-29
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投递简历
组织厨房的日常运营和管理:负责厨房的协调和管理工作,监督并协调各个工作环节,确保菜品能够按时供应。同时管理原材料、厨具、设备等,确保材料使用、卫生、安全等方面的合规性。 技能培训和提升:对厨师和学徒进行技能培训和提升,根据他们的表现和能力制定个人培训计划,提升其烹饪、调味等技能,保证菜品的口感。 原材料的使用与保管:协助厨师长做好原材料来料验收,杜绝不符标准的原材料进入厨房。定期检查监督厨房各种设备的安全使用与维护保养。 卫生与安全:确保厨房人员持有健康查体证明上岗,注意个人卫生并穿好工作衣,戴好工作帽。监督厨房人员的个人卫生和劳动纪律,确保厨房卫生、清洁。
咖啡厅厨房厨师领班 CDP - Cafe Kitchen
5千-6千
上海-普陀区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
五险一金
技能培训
管理规范
岗位晋升
带薪年假
节日礼物
人性化管理
包吃包住
员工生日礼物
上海环球港凯悦酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-14
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投递简历
我们热情,不仅对客人 我们规范,不仅于制度 和我们一样,带着梦想 即刻起,点赞你的生活,从这一份工作开始! 只要你有才,虚以待位,只等你来! 无限的发展空间,我们的成长邀请你一同参与!
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