前台主管 岗位职责 1、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 2、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 3、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 4、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1、有1年前厅或宾客服务工作经验。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责与采购部沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。

岗位职责 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作，必要时外请人员来店培训。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划及审核工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 岗位要求 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 4、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 5、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 6、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

负责旅行社日常运营，人员管理，业务拓展。需要本地旅行社工作经验3年以上

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营服务工作，包括餐台布置、餐具摆放、传菜上菜等基础餐饮服务工作 2、按照标准服务流程接待顾客，完成点单、酒水服务、结账等餐厅服务环节 3、保持餐厅环境卫生，及时清理餐台并补充餐具、调料等必需品 4、协助处理顾客服务需求及投诉，及时向上级反馈特殊情况 5、参与餐厅开餐、收餐工作，完成各项餐前准备和收尾工作 6、配合完成酒店宴会、会议等大型活动的餐饮服务工作 【岗位要求】 1、中技及以上学历，酒店管理、餐饮服务相关专业优先考虑 2、无工作经验要求，酒店管理专业在校生可优先录用 3、具备基本的服务礼仪知识，形象端正，普通话流利 4、能适应餐饮行业工作时间安排，包括早中晚班及节假日排班 5、工作积极主动，吃苦耐劳，具有良好的团队协作意识 6、持有健康证，无传染性疾病，符合餐饮行业从业要求

【岗位职责】 1. 协助前台完成宾客入住、退房、换房、续住等基础接待工作。 2. 接听前台电话，解答宾客咨询，做好留言、需求登记与转达。 3. 整理前台单据、台账，做好房卡、物资、表单整理归档。 4. 维护前厅环境卫生及台面整洁，配合做好交接班记录。 5. 主动服务宾客，及时反馈客人需求及突发问题，配合完成前厅日常工作。 【岗位要求】 1. 形象气质良好，举止得体，有服务意识、亲和力强。 2. 态度端正、责任心强，服从管理，能接受酒店轮班倒班。 3. 熟练基础电脑操作，沟通流畅，学习能力强。 4. 品行端正，耐心细致，无不良嗜好，工作积极主动。 【岗位福利】 带薪实习、包吃包住、环境舒适、师徒带教、转正机会、实习证明。

【工作内容】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预定资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店所有的活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取较好的经济效益。 【职位要求】 1、中专以上文化程度； 2、性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、有一定的服务意识； 4、形象气质佳，限男性； 5、专职晚班，班次时间固定：23:00-7:00。 【福利待遇】 月休4天，包食宿，带薪年假，法假三倍，生日福利等

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力做好房间推荐； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

会稽山· 国酒蘭亭主题文化餐厅系精工控股集团依托其旗下会稽山兰亭高端黄酒品牌资源，融合千年黄酒文化与现代高端餐饮所打造的餐饮品牌。 核心使命：“一杯蘭亭酒，一席风雅宴”。实现“蘭亭雅宴”旗舰店“餐酒融合”和“文旅融合”的文化体验与商业盈利双闭环，沉淀可复制的国酒文化餐饮模型。 岗位职责： 1、负责前厅的整体运营与管理，确保餐厅的服务质量符合公司标准； 2、协调各部门工作，提升顾客满意度，维护良好的顾客关系； 3、监督并执行餐厅的各项规章制度，保证服务流程顺畅； 4、策划并实施前厅活动，提高餐厅的品牌知名度和影响力； 5、与厨房及其他相关部门紧密合作，确保菜单和服务的高效运作。 岗位要求： 1、具备3年以上餐饮行业前厅管理工作经验，有酒店或高端餐饮工作经验者优先； 2、熟悉餐饮行业服务流程及管理规范，了解相关法律法规； 3、具有较强的沟通协调能力和团队管理能力； 4、具备良好的客户服务意识，能够有效处理顾客投诉和纠纷； 5、热爱餐饮行业，对高端餐饮文化有深入了解，认同“一杯蘭亭酒，一席风雅宴”的核心使命； 6、具有较强的学习能力和创新精神，能够适应快速变化的工作环境； 7、身体健康，具备良好的职业形象和气质。

1、负责行政人力资源部的管理工作。 2、负责制定各项人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织各项培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 8、负责行政后勤服务管理。 9、需具备星级酒店管理经验者。

岗位描述： Job Description: 1.根据要求参与制作服务，确保安全、正确的使用的设备、工具和机器。 1.Participates in making food requisitions, and ensures safe and correct the equipment, tools and machinery. 2.参与自助餐的装饰摆台。 2.Buffets decoration items and show pieces. 3.协助接收和储存物品，从库房定领取厨房食品并控制食品的购买和收货质量。 3.Assist with receiving and storing items, and controls the quality of the ingredients purchased and received 4.始终遵守HACCP的要求，确保工作场所保持清洁和食品安全。 4.Ensures that the workplace remains clean and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.  岗位要求： Job Requirements: 1.高中毕业以上学历，烹饪专业学校毕业。 1. High school graduate or above, professional culinary school graduate. 2.至少2年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 2. At least two years experience as a chef in a five-star hotel or a higher level individual restaurant. 3.要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 3. To master seafood, meat cutting, processing technology, familiar with a variety of food processing after the storage standard knowledge, familiar with the standard receiving procedures. 4.具备良好的对客及内部沟通能力。 4. Have good customer and internal communication skills.

【岗位职责】 1、负责餐厅日常接待工作，包括引导客人入座、介绍菜单及特色菜品 2、准确记录客人点单需求，及时传达至厨房并确保餐品准时送达 3、保持用餐区域整洁，及时清理餐桌、更换餐具及补充餐巾等用品 4、熟悉酒水单及各类饮品搭配，能够为客人提供专业的酒水推荐服务 5、协助处理客人特殊需求及投诉，确保问题得到及时妥善解决 6、定期检查服务区域设备设施，发现问题及时报修维护 7、遵守酒店服务标准及操作流程，确保服务质量符合规范要求 【岗位要求】 1、高中及以上学历，18-45周岁，身体健康 2、具备良好的服务意识和职业素养 3、普通话标准，具备基本的英语交流能力者优先 4、能适应早晚班轮班工作制 5、有餐饮服务经验者优先，无经验者可培训 6、工作认真负责，具备团队协作精神 7、形象端正，举止得体，无不良嗜好 【福利待遇】 1、提供住宿和工作餐 2、带薪年假，法假三倍 3、节假日福利、生日福利

1、负责酒店日常工程维修工作，辅助部门主管做好各项工作落实，保障酒店平稳安全运转。 2、协助及组织消防安全疏散演习。 3、负责进行日常维修及设施设备保养。 4、跟进日常机房数据抄表，消防维保、消防检查等工作。 5、履行所规定的其它合理的职责和责任。

1、确保遵守品牌承诺，在宾客到达酒店后及在酒店停留期间享受到超出他们期望的服务。 2、按照酒店各个区域内的运营要求履行前台接待的职责。 3、保证宾客满意度调查（HySat）得分达到或超越公司目标。 4、通过礼貌有效的方式处理所有外部客人及内部客人的投诉和要求，并确保问题得到圆满解决。 5、办理入住和退房程序，包括核对宾客付款细节、上传客户资料至公安系统及分配房间。 6、履行所规定的其它合理的职责和责任。

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、初中以上学历。同岗位工作2年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

岗位职责 1、负责客房部的整体运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有三年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作，包括食材准备、烹饪、装盘等工作，确保菜品质量符合标准 2、根据菜单要求，按时完成热菜出品，保证出餐速度和菜品温度 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全和卫生标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验 5、合理控制食材成本，减少浪费，做好库存管理6、配合团队完成每日厨房运营工作，包括设备维护、工具清洁等 [岗位要求】 1、具备西餐热菜制作基础技能，熟悉常见西餐烹饪方法和调味技巧 2、能够适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 3、对食品安全和卫生有基本认知，愿意遵守相关规范 4、学习能力强，愿意接受新菜品和新技术的培训

工作职责：1. 负责前台日常运营管理工作，确保前台服务流程顺畅，提升客户体验。2. 监督并指导前台团队成员的工作，包括接待、咨询、电话接听、邮件处理等，确保服务质量达到公司标准。3. 协调前台与其他部门之间的沟通与合作，及时处理客户反馈和投诉，确保问题得到妥善解决。4. 负责前台区域的整洁与维护，确保办公环境整洁有序，符合公司形象要求。5. 定期组织前台团队培训，提升团队成员的专业技能和服务意识。6. 监控前台工作数据，如客户来访量、咨询问题类型等，为优化前台服务提供数据支持。5. 熟练使用办公软件和前台管理系统，具备良好的计算机操作能力。6. 工作认真负责，具备良好的职业素养和团队合作精神，能够承受一定的工作压力。任职资格：1. 大专及以上学历，专业不限，但需具备良好的沟通能力和服务意识。2. 至少2年相关工作经验，有前台管理或客户服务经验者优先考虑。3. 熟悉前台服务流程，能够独立处理客户咨询和投诉，具备良好的问题解决能力。

【岗位职责】 1、负责酒店线上渠道的拓展与维护，OTA平台。 2、制定并执行市场推广计划，策划线上营销活动，提升酒店品牌曝光度和市场占有率； 3、分析市场数据及竞争对手动态，提出有效的推广策略，优化渠道投放效果； 4、协助完成市场调研，收集客户反馈，为酒店产品和服务改进提供建议； 5、负责推广物料的策划与制作，确保宣传内容的准确性和吸引力； 6、各渠道平台的宣传推广工作； 7、维护与合作渠道的良好关系，定期跟进合作效果，确保渠道业绩目标的达成。 【岗位要求】 1、对酒店行业或旅游行业有浓厚兴趣，具备市场敏感度和创新思维； 2、具备良好的沟通能力和谈判技巧，能够独立开展渠道拓展工作； 3、熟悉主流OTA平台（如携程、美团、飞猪等）的运营规则者优先； 4、具备一定的数据分析能力，能够通过数据优化推广策略； 5、工作积极主动，责任心强，能够承受一定的工作压力； 6、有相关市场推广或渠道运营经验者优先。

【岗位职责】 1、协助客房经理统筹客房部日常运营管理工作，制定部门工作计划并监督执行，合理分配工作任务。 2、负责客房部成本管控，优化物资使用及能耗管理，确保各项费用控制在预算范围内。 3、严格执行酒店运营标准，定期检查客房清洁质量、设施设备维护状况及物资配备情况。 4、督导员工服务流程，通过抽查、培训等方式持续提升服务质量与工作效率。 5、完善部门工作流程及考核制度，定期评估员工绩效，提交运营分析报告。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、2年以上四星级或同等级酒店客房管理经验，熟悉房务系统运作。 3、精通客房服务标准、清洁流程及设施维护规范，熟练使用Opera等酒店管理系统。 4、具备优秀的现场管理能力，能有效处理突发事件及客户投诉。 5、较强的数据分析能力，擅长成本控制与团队绩效管理。 6、良好的沟通协调能力及抗压能力，能适应倒班工作制。 7、品行端正，态度积极，有责任心。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口感 2、根据菜单计划准备食材，合理控制成本，避免浪费 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生，符合食品安全标准 4、协助制定每周菜单，确保营养均衡与菜品多样性 5、按时完成备餐工作，保证员工用餐准时供应 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、具有良好的团队协作能力，服从工作安排 4、有员工餐厅工作经验者优先

1、负责酒店前厅接待工作 2、解答客人咨询，主动了解客户需求，提供酒店设施及周边信息等个性化服务 3、旅游路线的规划 4、有导游证

负责酒店： 保安管理 消控室管理 车辆管理 停车场卫生管理 酒店消防安全检查 一楼垃圾桶管理 一楼电动车管理 员工下班包检查 需要有酒店保安部管理经验，年龄可以放宽到60周岁以内

【岗位职责】 1、前厅部实习生-形象气质佳，热爱服务行业，对口专业优先考虑，有工作经验优先录用； 2、中西餐厅实习生-形象气质佳，热爱服务行业，对口专业优先考虑，有工作经验优先录用； 3、客房部实习生-热爱服务行业，有微笑服务意识，有工作经验优先录用； 4、厨房实习生-烹饪专业，热爱服务行业，有工作经验优先录用。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 3、自主实习实习满6个月可获得实习鉴定证书。