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    发布于 03-11
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    < 保安部主管(中级消防证) 1、负责检查各类安防、消防设备、安全设施及紧急安全装置。 2、管理指导保安员的工作与酒店政策、规章制度和适用的法律一致。 3、确保保安员时时刻刻坚守分派的岗位。 4、确保所有公共区域,餐厅,楼层,办公室,所有的客房和其他的区域的巡逻工作,确保所有客人和酒店人员的舒适安全,确保留意可疑人员和邮件包裹。 5、巡视公共区域及时发现火灾隐患、损坏失灵的安全器材、和其它不安全的情况。 6、指导调查和检查所有安全和火灾隐患并递交重要的报告。 7、每天上岗前组织班次保安员15分钟的班前会。 8、紧急火灾时协助组织义务消防队,确保所有防火通道随时畅通。 9、协助管理和保安员在紧急情况下的工作。 10、协助做好酒店客人和员工突发和意外事件的调查工作
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-11
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系  2、高效认知和掌握销售线索 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动  4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度  岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软操作系统、微软办公软件、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、五年以上销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少三年的销售经理经历
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    发布于 03-11
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    岗位职责: 1.木工和家具的维修保养(调整维修闭门器、防盗扣、门合页、抽屉滑轨等) 2.泥水匠工作(修补裂缝等) 3.贴墙纸 4.贴瓷砖 5.地毯接缝、边界固定 6.粉刷和油漆 岗位要求: 1. 中技或高中以上文化程度 2. 至少1年同等职位五星级国际酒店工作经验 3. 积极的工作态度,关注细节 4. 团队精神,有强烈的责任感 5. 具有相关上岗资格证
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    发布于 03-10
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    一、Key Responsibilities 职责概述 Using considerable independent initiative and judgment, provides leadership and direction to ensure the efficient, effective and profitable operation of the Hotel on a long term basis. 凭借相当独立的主动性和判断力,为酒店提供领导和方向以确保酒店长期处于高效的、有效的和赢利的经营状态。   二、Essential Duties and Responsibilities 主要职责和责任 1. Establish hotel's business plan, development planning and management policy, to determine the hotel management goal, to direct the mangement team to work; 确立酒店的经营计划、发展规划及经营方针,确定酒店管理目标,领导经营班子成员开展工作。 2. Study and grasp the market change and development situation, make market expansion plans and price system, raise key emphasis in work timely, and directing the implementation; 研究并掌握市场变化和发展情况,制定市场拓展计划和价格体系,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施。 3. Decided to hotel organizations and middle management‘s employement and development. Be responsible for the division head's performance evaluation; 决定酒店组织机构及中层以上管理人员培养和使用,负责组织对部门经理的人事考核和业绩评估。 4. Be responsible for the market development and finance planning work; Be responsible for the capital allocation and capital expenditures within the  limits of authority; 全面负责酒店的市场拓展和财务计划工作;在权限内负责酒店内资金调配,审批资金支出等经营事宜。 5. Enhance hotel safety management; 加强酒店的安全管理工作。 6. To follow up other tasks which assigned by superior; 完成公司领导交办的其他工作。   三、Requried Qualifications 资质要求 1. Required Skills / Certificate 技能 / 证书 2. Computer Skill: Skillful to operate Office电脑操作技巧: 熟练使用MS办公软件 3. English Language Level: Fluent in English spoken and written is preferred 英语水平:口语与书写流利为佳   Qualifications 资格 1. Team Focused 关注团队: Support colleagues 给予同事支持 Explain what to do and the reason 阐述工作任务及其原因 2. Action Oriented 行动导向 Strives to deliver consistently 力争始终如一的完成工作 Focus on details and standards 关注个人工作的细节和标准 3. Passionate工作热情 Understand guests’demand and the market 理解客户的需求和市场 Create a positive environment for changing 为变革创造一个积极的环境 4. Business skills 业务技能 Understand the short-term opportunities of reform 了解短期的变革机会 Understand the profit model 了解企业如何盈利   Experience 经历要求 1. Associate degree or above; 全日制大专(含)以上学历。 2. Graduation from Hotel Management,Business Management related professional; 酒店管理、企业管理等相关专业。 3. Work experience of hotel management for five years or above in 5 star hotel; 至少五年以上五星级酒店管理工作经验。 4. Hotel management professional knowledge and leadership skills; 酒店专业知识及领导能力。 5. Organizing And Planning Skills,communication skills,Coordination Skill,leadership skills; 具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力。 6. Skilled in the use of office automation equipment and realated management software; 熟练运用办公软件及相关管理软件。 7.Excellent written and verbal communication; 具备优秀的书面和口头表达能力。 8. Appreciate Poly culture; 认同保利企业文化。 9. Good Character and Ethics; 有良好的职业操守。 10. Strictly obey the relevant laws and regulations, executive internal policy implement; 严格遵守国家法律法规,执行企业各种规章制度。 11. Strong sense of principle, professional management ability ,a good team spirit of collaboration,excellent interpersonal skills, honest and reliable, decency; 原则性强,职业化规范度高,具有良好的团队协作精神,出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正。 12. Have a strong sense of responsibility and learning ability,a good team spirit of collaboration. 具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。
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    发布于 03-10
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    【岗位职责】 - 负责规划酒店项目的市场发展策略,把握项目在行业中的发展方向,完成项目在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; - 通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; - 负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; - 负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 【岗位要求】 - 市场营销或相关专业大专以上学历,酒店管理、市场营销等相关专业优先; - 工作经验及年限:至少2年以上市场销售部负责人工作经验; - 有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力; - 对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 - 高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
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    发布于 03-10
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    【岗位职责】 - 负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 - 负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 - 与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。  - 熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 - 协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 - 制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 - 建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 - 酒店管理或相关专业大专以上学历; - 工作经验及年限:至少2年以上餐饮部负责人工作经验; - 有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力; - 精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 - 熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 - 具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 - 具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
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    发布于 03-10
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    KEY RESPONSIBILITIES 主要职责 Job Summary职责概述 As a Director of Human Resources the major work is to carry out the recruitment, the investigation and management of the salary, job assignment and train and develop the potential of employees, and ensure the smooth and efficient running of the Human Resources Department, as well as the strict implementation of all Policies and Procedures . 人力资源部总监的角色是开展录用、薪资调查与管理、员工工作分配、培训并发掘员工的潜能、在业务上是确保人力资源部顺利、高效运行,保证酒店规章制度和政策严格执行。   Essential Duties and Responsibilities主要职责和责任 1.Have a strong knowledge about the local labor laws and provide the appropriate advises to the General Manager about how to avoid related issues caused by Labor relations and personnel relationship 详细了解当地劳动法律法规,并就如何避免由劳动关系及人事关系产生的隐患问题给予总经理合理建议。 2.Oversee the hotel’s recruitment and selection process. 监督执行酒店员工录用、选择程序。 3. Launch salary survey, and adjust the salaries compensation and benefits structure. 开展工资调查,并调整工资、奖金、福利结构。 4.Gradually improve and supervise the Human Resources Policies & procedures. 逐步完善并监督人力资源部的规章制度及程序。 5.Make the succession planning of the staff training and development . 制定员工培训发展的连续性计划。 6.Formulate the annual Human Resources Budget and Business plan. 制定人力资源部年度预算及工作计划。 7.Play a active role in the function of the hotel as Human Resources ,and establish excellent staff relations as well as maintain the high employee morale. 发挥人力资源部在酒店中的作用,建立并保持最佳的员工关系和员工士气。 8.Enforce local labor issues. 执行劳动法规。 9.Carry on the interview with outgoing staff. 对离职人员进行离职面试。 10.Carry on the reference checks for all potential candidates 对所有具备潜能的员工侯选人进行有参考性的考察。 11.Establish the rules and regulations and the Staff Handbook. 建立规章制度和员工手册。 12.Tutor staff, provide advice, and handle complains undergoing the disciplinary action. 辅导员工,提供咨询处理委屈申诉,进行纪律处分。 13.Encourage staff to share their own suggestions and find other effective methods of two-way communication 鼓励  员工的建议和其他双向沟通与管理的有效方法。 14.Receive and analyses the employees’ requests or grievances and recommend management strategies . 接受、分析员工提出的要求和委屈并建议管理方法。     15.Keep the efficient communication between management and employees  保证管理人员与员工之间有连续和有效的沟通方式。 16.Establish and ensure the employees a health, safety, recreational, and welfare programs . 建立并保证酒店员工享有健康、安全、娱乐的福利项目。 17.Master the extensive information on current government laws, rules and regulations which affect the employment,and formulate rules and regulations according to the relevant policies .  确保最大信息量的了解与就业有关的国家现行法律法规政策,并根据有关政策制定相应的规章制度。 18.Ensure the staff with good grooming and hygiene .  确保员工始终保持良好的仪容仪表及个人卫生。 19.Evaluate the effectiveness of departmental training and provide suggestions according to the requirements. 评估部门培训的有效性并根据要求提供建议。 20.Ensure all mandatory trin and corporate train including fire and safety, telephone manners and new employee orientation to be performed as required. 确保所有的强制性培训和公司培训包括火灾和安全,电话礼仪和新员工入职培训等按要求执行。 21.Ensure and monitor the implementation of all departmental employee training to be performed as required. 保证和监督所有部门的员工培训根据公司政策执行。 22.Ensure the submission of all Departmental fiscal year KPO’s in time. 确保所有管理部门的财政年度KPO及时提交。 23.In consultation with the each department heads and general manager, guide and develop high potential managers . 与各部门的负责人和总经理协商,指导和培养高潜力管理人员。 24.Assist to prepare the Human Resources Budget and Yearly Manpower Forecast. 协助准备人事预算及年度人力预测。 25.Encourage the highest standard of environmental management as much as possible. 鼓励实行尽可能高标准的环境管理。 26.Performs any other duties or responsibilities as required by Management. 根据管理层要求履行其他责任和义务。
  • 前台接待员

    2.8千-4千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 03-10
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    职位概述 负责所有与前台相关的事宜,如接待、登记入住/退房离店、所有酒店客人的入住程序、外汇兑换、预订、接线总机、商务中心及需要的帮助。 前台主要职责﹣(职务的主要工作) · 始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人,并愿意去学习及利用每个机会礼貌地称呼客人姓名 · 根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续 · 保持对部门标准与程序的熟知 · 落实登记入住、退房离店及客房更换的程序,确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中 · 确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误 · 兑现酒店客人的旅行支票并帮助进行货币兑换 · 随时了解财务政策和程序及相关更新内容 · 负责并关注客人对使用商务中心服务的要求 · 了解所有的特别促销计划程序,如常旅客计划和洲际酒店集团的客人忠诚项目计划 · 关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求,如果无法帮助解决则将问题第一时间上报主管 · 落实所有相关工作事项,确保客人离开酒店时,对酒店的服务留下一个美好的印象 · 实施余额审核并井然有序的准备审核的所有工作 · 值夜班时,负责夜审报告,准备晨报所需的报表及必须为离店客人准备好的相关单据,发票会员积分信息等。 · 负责对公安住客登记系统的输入及审核,确保PSB系统中的相关数据资料准确无误。 · 保持对标准预订程序的深入了解,包括正确使用表格,如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源 · 保持部门标准的行为并树立良好仪容仪表的典范 · 充满对工作的热诚及对工作的自豪感,确保始终维护前台工作区的整洁 · 努力保持酒店服务的最高标准,尤其关注洲际酒店集团忠诚项目计划成员及其他重要贵宾 · 通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息 · 帮助培训新员工及其他被分配的工作任务 · 完成其他被分配的职责和培训,让自己成为一名考虑周全、对团队积极奉献的智选假日酒店团队成员 · 负责酒店前台,商务中心,大堂的清洁工作 · 值夜班时控制并调整酒店大堂,办公室以及前台商务中心照明亮度,以节约能源消耗,同时关闭不需使用的电脑 · 必须通过一专多能完成餐厅的日常工作 · 个人必须热情友好,愿意了解新事物,并在团队中与团队成员和睦共事。必须具有工作的灵活性,并能开动脑筋做好相关工作,必要时做出良好的服务决策。作为服务团队的一员,个人必须可以在酒店完成其他职能的工作。同时接受相关培训并落实相关工作任务,以一专多能的角色为客提供其他服务,包括预订部、Great Room或客房部。 除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求  · 与酒店客人、团队成员及公众沟通的交流技巧和能力。 · 基本的计算机应用技能,最好懂第二种语言 · 有兴趣学习另外的语言技巧   条件要求 · 外向型性格并愿意学习
  • 值班工程师

    5千-7.5千
    乐山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-07
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    岗位职责: 1、根据部门标准监督维修,维护及工程部操作。 2、视察酒店内所有工程运作, 定时巡视各项设施。 3、确保当值时间内各项装置、保养及检修工程快捷地完成。 4、确保内部所需物料及工具之充足供应,检查库存量,分配用量及建议补足数量。 5、确保员工遵守酒店,公司及当地关于防火、危害、健康和安全制度,法律、政策。 岗位要求: 1、熟知有关工程所有各专业系统的功能及熟知程序和技能。 2、熟知有关安全及消防措施及守则。 3、有2年同等职位工作经验。
  • 前台主管

    5千-6千
    乐山 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-07
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    岗位描述 1. 监督员工的对客关系事宜,确保通过对客人的认知和关注,提高客人对酒店整体入住体验的满意度。 2. 关注客人的投诉,需求及需要,如无法解决将问题汇报至值班经理。 3. 及时准确的回应所有客人的要求,并通过自己的专业知识为客人提供最好的建议。 4. 了解任何财务政策和程序的变动。 5. 与其他部门及相关合作者保持沟通,确保优质服务。 岗位要求 1. 良好的沟通表达能力。 2. 能够用英语流畅的提供对客服务。 3. 至少1年相关工作经验。
  • 乐山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-07
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    1、负责西餐厅、咖啡厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。 2、出席每周的业务会,汇报本餐厅工作,向员工传达会议精神。 3、检查工作 (1)每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。 (2)检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资。 (3)检查员工仪容仪表。 4、主持每日餐前会,安排当天的服务工作。 5、从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式。 6、签领食物、材料。 7、妥善处理客人投诉和质询。 8、做好员工、评估工作。 9、做好餐厅的财产管理工作。 10、负责员工的培训工作。 任职要求: 1、男女均可,年龄28-40周岁,男性身高1.75米以上,女性身高1.65米以上。 2、大专以上学历。 3、性格开朗,外貌形象气质佳,有较强的事业心和责任感。 4、熟悉西餐工作流程,能有效地开展培训。 5、具有沟通协调、管理及组织能力,具有良好的团队精神,能够带领下属完成工作任务。 6、从事过西餐管理相关职位者优先。
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    发布于 03-07
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-07
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    • 投递简历
    岗位职责 接听各部门电话。 准备和拟定申请、备忘录和报表 妥善维护和更新文档和记录。 接受所有的进出信件。 准备部门员工考勤。 接听失物招领电话和信函。 保证办公用具和其他办公所需物品的供应。 维持和更新员工信息栏。 在文员工作需要时,协助工作。 在酒店运作需要时,服从其他工作分配。 岗位要求 良好的英语基础。 会中英文打字及使用办公设备。 具有高度责任心和良好的职业道德。 身体健康,相貌端庄。 有较好的文字组织能力,并熟练使用各种常用办公软件。 性格外向,乐于沟通。
  • 弱电工

    4千-4.2千
    成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 店龄津贴
    • 社保
    • 培训拓展
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-07
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2.管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3.保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 4.按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 岗位要求 1.有无线电设备装配、修理实际工作经验,熟悉无线电基本原理,熟悉电子线路。对弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等有广泛的了解。 2.熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求,能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 3.身体健康,精力充沛。
  • 总经理

    2.5万-5万
    成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-06
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    岗位职责: 1、根据酒店阶段性工作,制定开业倒排计划,全面筹备酒店开业工作。 2、熟悉经营管理,擅长酒店及餐饮会务营销策略,根据市场动向和发展趋势,结合酒店实际情况灵活调整经营思路。 4、擅于处理内外关系及管理。 5、熟悉酒店财务制度,擅于成本管控,及时与业主沟通各项财务事宜。 任职资格要求: 1、年龄30-50岁,男女不限,大专及以上学历,普通话标准,有一定的英语口语能力和书写能力。 2、具备四星级酒店工作经验5年以上;有国际连锁酒店同等岗位任职经验3年以上;有营销总监或总经理管理经验2年以上。 3、熟悉综合酒店的管理及营销,对餐饮会务客房的联动营销具有优势。 4、有酒店筹开经验。 5、熟悉国家关于酒店行业的有关法律、法规和方针政策。 6、具备良好的团队意识及敬业精神;品质端正,成熟稳重,具有良好的品德和职业道德操守。
  • 运营总监

    8千-1.5万
    成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 03-06
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    • 投递简历
    1)负责项目运营管理,包括整体运营工作安排、协调、各项标准制定及督导;2)负责团队组织架构确定及团队成员搭建;3)对整体运营目标、品质标准、工作计划、安全负责;4)对项目成果进行评估,总结经验教训,及时修正并提升改进。 任职要求:景区管理经验5年以上,有民宿酒店管理经验优先。 工作地点:邛崃道佐
  • 财务总监

    1.5万-1.8万
    乐山 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-06
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    工作职责: 1、统筹负责公司财务管理工作,监督部门人员完成职责工作。 2、负责公司财务管理制度、财务核算体系、成本管理、会计监督及其他财务相关专项管理制度的拟定、完善和实施。 3、组织公司财务预算、财务结算工作,对日常运营费用进行监控,对公司税收进行整体筹划与管理 4、负责协调与税务局,工商局,统计局等相关部门的工作。规范涉税事项的核算和管理流程,规避税务风险。 任职资格: 1、45岁以下,大专以上学历,财务、会计等财经专业;具有中级会计师及以上职称。5年以上高星际酒店同岗位工作经验。 2、熟悉国家税务政策,相关财税法律法规。 3、诚信廉洁,有较强的成本管理、风险控制和财务分析能力。有良好的沟通协调能力,有责任心,执行力强。
  • 餐饮总监

    1.2万-1.5万
    乐山 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-06
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    【岗位职责】 1、厨房整体运营‌:协助总经理甄选厨政团队,全面负责餐厅厨房/宴会厨房的组织与指挥,确保厨房工作的正常运行。 2、制度建设:制定并推行厨房工作计划、培训计划、规章制度、岗位工作流程及标准,提升员工专业技能水平。 3、成本控制与采购管理‌:与采购部门沟通合作,确保原材料的及时供应及质量,合理控制食品成本,防止物资积压或浪费。 4、质量监控与客人反馈‌:亲自收集客人对食品质量的意见,了解市场行情,处理客人投诉,始终一致的确保出品质量‌。 5、设备管理与维护‌:检查厨房设备的使用情况,制定年度采购计划,确保设备的正常运转和厨房的安全生产。 6、协调与沟通‌:与餐饮部及其他营业部门保持良好沟通,协调各部门的工作,确保餐厅的高效运作‌。 7、执行食品安全法规‌:严格执行食品卫生法,确保厨房的卫生状况符合法规要求,预防食物中毒等食品安全事故‌。 8、完成年度经营目标:在完成出品品质的同时完成年度经营与利润等指标。 【岗位要求】 1、45岁以下,10年及以上高星际酒店或大型餐饮企业的餐饮从业经验,5年及以上同岗位工作经验。具有筹建经验者优先。 2、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 3、优秀的专业技术,具有较强的卫生管理、食品管理、人员管理能力及较强的组织协调能力、应变能力、经营能力。
  • 客房经理

    7千-1万
    乐山 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-06
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门管理制度、工作流程及工作考评。 【岗位要求】 1、45岁以下,大专及以上学历,2年以上高星际酒店同岗位工作经验。有筹备经验优先。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、沟通能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 房务经理

    8千-1万
    乐山 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-06
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    岗位职责 1、根据标准制定和实施房务部的规章制度、运行计划、预算计划并贯彻执行; 2、优化客房部、前厅部的管理体系,完成房务部的运行管理目标; 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用、节约开支; 4、定时查阅各部门的工作,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理; 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作; 6、熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识; 7、负责培训及监督管理部门所有人员; 8、协助总经理做好前期开业筹备工作。 岗位要求 1、大专以上学历,酒店管理相关专业更佳; 2、2年以上高星级酒店或者高端精品酒店前台和客房管理经验; 3、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,以及团队管理及组织能力; 4、形象气质良好;
  • 乐山 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定酒店相关模块培训计划和月度培训计划。 2、跟踪评估培训效果,进行改进。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门进行沟通,取得培训工作所需的协助。 5、审批修订各种培训教材;负责员工考核工作的实施。 6、负责经常深入部门,了解部门的培训需要,提出可行性教学建议。 7、进行各项教学活动的联络组织工作。 8、其他人力工作 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、掌握电化教育的方法,能熟练操作计算机。
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-05
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    岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3.处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4.负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 2.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 3.身体健康,品貌端正,气质高雅。 4.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-05
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    岗位职责 1.帮助行政楼层宾客做好入住及退房工作。 2.检查并确保为重要宾客所预分的房间已经就绪,所有的小礼物在宾客抵达前已经放入宾客房间. 3.在宾客入住时为宾客提供欢迎茶服务,引领客人到房间并向宾客介绍酒店的设施。 4.推销酒店的餐厅并为他们提供预订服务。 5.迎接并陪同抵达的重要宾客,在宾客离店时应向客人道别。 6.同前台员工密切合作以确保宾客住顺畅,为行政楼层宾客提供下午茶服务。 7.阅读工作日志并签字,注意板面上的最后一条通知并落实。 8.及时向行政楼层经理报告宾客的投诉。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 03-03
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【 Hotel Introduction 】 Hotel: Silk Road Hotel by Minyoun & Stars of Ulughbeg Hotel Lia! by Minyoun Work Location :Samarkand.Uzbekistan The hotel opened in 2022 , Hotels are located in the center of tourism development in Samarkand, 18 km away fromCBD. There are 242 guestrooms in Silk Road Hotel by Minyoun with 2 restaurants, 2 barsand medium banquet and conference facilities. Stars of Ulughbeg Hotel Lia by Minyoun has 172 questrooms, 1 ADD restaurant, 1 bar and 2 meeting rooms. 【Job Responsibilities】 1.Develop clients from the Chinese market and local market. 2.Coordinate the relationship between the group's Chinese market clients and the local owner's sales center. 3.Regularly organize and analyze sales data, prepare reports, and assist in making management decisions. 4.Handle various booking information and multi-channel bookings through online platforms. 5.Communicate and coordinate with the owner's sales center regarding any sales-related matters of the hotel. 6.Complete other tasks assigned by superiors. 【Job Requirements】 1.College degree or above, with at least three years of experience as a Sales Director. 2.Proficient in office software and hotel reservation systems, with fast typing speed. 3.Strong service awareness and excellent communication skills. 4.Excellent English listening, speaking, reading, and writing skills, capable of daily management communication. 【 Benefits】 1.Five working days with two days off, providing accommodation and meals. 2.Enjoy an extended annual leave of 28 days per year, with round-trip airfare covered.
  • 乐山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 03-03
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    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、熟悉四川省内度假酒店市场,优先考虑。
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