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  • 管事部经理

    6千-6.5千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 成都 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有2年以上客房管理工作经验或2年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过专业培训;并且能力出众者。
  • 宜宾 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 05-01
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    招聘人数:10人 一、岗位职责   1、负责房间清洁和布置工作。   2、熟悉房间的各种设备,使用和保养。   3、妥善管理好办公使用的房卡、器具等,以及客房的物资财产,发现遗失和损坏及时汇报。   4、掌握所负责房间的住客情况,对客房内的贵重物品,自携电器,以及住客的日常情况做好安全工作。   5、严格遵守酒店各项规章制度。 二、 岗位要求   1、具有1年以上客房相关工作经验;   2、身体健康,能够适应长时间体力工作;   3、普通话流利,有亲和力;   4、熟悉客房部服务流程,具有良好的团队协作能力,有星级酒店工作经验者优先。
  • 阿坝州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 p>1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉六国以上西式烹调,其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 阿坝州 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    作为电子商务经理职位,您将应以最高标准完成以下任务: ·        与市场传媒部紧密合作关系及扶持,依照所设置市场销售策略基础上实现目标。 ·        执行市场传媒经理为各部门所设置的在线市场策略,其中将不限于销售/房务/餐饮/宴会销售(VIP活动/婚宴/社交活动等)。 ·        概述和维护酒店品牌网站,特别优惠页面, 并确保内容与市场销售策略保持一致。 ·        与集团办公室紧密合作,创建一次性电子邮件,创建集团的客户沟通电子邮件以及社交媒体推广。 ·        在市场传媒经理的协助下,对各部门的每个在线活动进行有效性的追踪与跟进并提供研究和分析。 ·        维护酒店会议网页,并确保内容的及时更新。 ·        根据酒店具体的市场需求与供应商紧密合作开发新网站页面以及和新的网站功能。 ·        良好的运用希尔顿集团的在线工具。 ·        为各部门和活动进行方案推荐,其中包括但不局限于餐饮/宴会销售/VIP活动等。 ·        把酒店推广发布至在线渠道,其中包括但不局限于网站/EDM/博客/论坛等。 ·        创建与第三方网站或姐妹酒店的在线交叉推广机会。 ·        管理包括社交媒体/博客/审查网站等的在线内容以及其名誉。 ·        增强各部门的客户数据库。 ·        如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 总机经理

    6千-8千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1、负责客服部辖区的日常工作,监督检查客服、前台、楼层管家等各管区执行服务规范、工作流程的质量,不断改进和提高工作质量和工作效率。 2、负责制定客服部每年度的工作计划、物品的成本预算和统计工作,做好本部门成本控制工作。 3、负责客户投诉和突发事件处理,协调各相关部门,信息资料整理归档建库,报上级领导。 4、负责客服部员工的专业技能培训。 5、定期探访在住客人,收集客人意见,及时向总经理及相关部门反映。 岗位要求 1、能力:诚信正直,有耐心和责任心;良好的沟通和表达能力,良好的心理素质,能应付各种突发事件,能承受较大的工作压力;沉稳,热爱客户服务工作,有良好的服务意识和有很强的团队合作精神。 2、专业要求:酒店管理等相关专业。 3、必要工作经验:3年以上相关岗位从业经验,其中具有2年以上的客户管理团队经验。
  • 阿坝州 | 5年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少大专毕业
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责/职位描述 职位概述: 1.编制与行李有关的工作程序,并确保礼宾部及车队员工在工作中遵守工作程序。 2.所有前厅员工了解最新消息的途径畅通。 3.确保前厅经理、前厅副经理、和宾客服务经理了解遇到的问题,以便获得帮助。 4.根据酒店标准培训所有礼宾部员工、评估表现、推荐晋升、办理员工调动及纪律惩戒。 5.确保贵宾及希尔顿荣誉客会会员得到完善招待,其它客人得到机场接送服务。 6.就酒店操作可以改进之处,提出推荐意见。 7.确保所有礼宾员工达到管理层提出的仪容仪表标准。 8.督导车队主管车队管理,确保车队利润最大化和车辆、资产的妥善管理。 9.根据酒店/部门目标、政策和实际情况与团队成员共同设立团队目标。 10.根据酒店及希尔顿集团标准保持个人形象。 11.保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作。 12.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 13.如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 14.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 15.需要了解当地旅游文化,以及城市概况,为客人提供贴心服务。 工作技能要求: 1.至少3年礼宾主管级工作经验 2.原则性强,职业化规范度高,具有良好的团队协作精神 3.出色的人际交往能力,诚实可靠、品行端正。
  • 酒店宣传策划

    5.5千-6.5千
    成都 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    工作职责: 1.负责统筹公司对外形象宣传整体定位、策划,组织撰写宣传文案和广告创意设计等; 2.负责公司视觉管理标准并实施公司内外视觉筹划、物料设计及监督,负责统筹公司活动主题策划、版面设计概念、活动方向把握等; 3.负责总体把握公司自媒体的运营方向及视频内容拍摄,包含但不限于:公众号、视频号、企业微信、小红书、抖音、微博等; 4.独立完成视频后期剪辑制作,包括但不限于剪辑添加字幕、配乐、调色、转场特效、视觉特效包装等,严格把控成片质量,契合连锁酒店品牌调性,增强视频吸引力与传播力。 5.参与新媒体账号内容选题策划及视频内容拍摄,结合酒店营销目标、市场动态及用户喜好,提供拍摄创意与方案建议,提升视频内容的针对性与趣味性,拍摄内容涵盖酒店环境、客房设施、餐饮服务、特色活动等,,依据创意策划与脚本要求,运用专业摄影摄像设备,精准捕捉高质量影像,充分展现酒店优势与特色。 【任职要求】 1.统招本科及以上学历,影视编导、广告传媒、摄影摄像等相关专业优先,至少有1年以上餐饮、酒店广告策划经验,能够独立完成从前期拍摄到后期剪辑全流程工作。 2.具备良好镜头语言运用能力,熟悉分镜脚本创作布景设计、灯光布置等,能够精准把握爆款短视频拍摄节奏与风格。 3.工作认真负责,具备良好执行力与团队合作精神富有工作激情、创造力与责任感,能积极响应并高效完成上级安排的工作任务, 4.有爆款短视频拍摄作品者优先考虑。 工作地点:成都市锦江区下沙河铺街42号望江宾馆
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    Implements all sales action plans related to the respective market (by segment and eographical locations) as outlined in the Marketing plan. 依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 Actively participates in achieving the departmental goals which contribute to the marketing budget. 积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 Get known all information of competitors, such as rate, top accounts and production, room, F&B and events, and report to ADOS regularly. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向销售副总监汇报。 University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese language. 大学专科,良好的中英文读写能力。 Minimum 3 years’ experience in similar capacity with international chain hotels. 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    < 保安部主管(中级消防证) 1、负责检查各类安防、消防设备、安全设施及紧急安全装置。 2、管理指导保安员的工作与酒店政策、规章制度和适用的法律一致。 3、确保保安员时时刻刻坚守分派的岗位。 4、确保所有公共区域,餐厅,楼层,办公室,所有的客房和其他的区域的巡逻工作,确保所有客人和酒店人员的舒适安全,确保留意可疑人员和邮件包裹。 5、巡视公共区域及时发现火灾隐患、损坏失灵的安全器材、和其它不安全的情况。 6、指导调查和检查所有安全和火灾隐患并递交重要的报告。 7、每天上岗前组织班次保安员15分钟的班前会。 8、紧急火灾时协助组织义务消防队,确保所有防火通道随时畅通。 9、协助管理和保安员在紧急情况下的工作。 10、协助做好酒店客人和员工突发和意外事件的调查工作。 [岗位要求] 1、高中以上学历或具有同等学历。 2、有同档酒店保安工作2年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 3、持有保安员证、消防设施操作员中级证书 4、熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
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    发布于 04-30
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    岗位职责: 1、协助收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求: 1、本科以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、具备较强的英文听说读写能力,熟悉Opera系统。 3、仪表端庄,热爱酒店工作。 4、注重细节,工作有责任心,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专学历,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
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    【岗位职责】 1. 自检仪容仪表,保持精神饱满;了解当餐预订情况及特殊要求。 2. 检查本区服务员的仪容仪表及出勤情况。 3. 将当日的订餐预订情况并向本区员工传达并布置工作,合理分工调配人力。 4.带领本区员工做好开餐前的各项准备工作,检查自助餐台卫生及餐前准备质量 5. 向部门经理汇报人员出勤和餐前准备检查结果,落实执行客人的预订特殊要求。 6. 做好餐前接待工作和迎客氛围,确保无客投诉。 7.负责本区客人用餐情况,及时解决出现的问题和客诉; 并及时将问题反馈给部门经理,如遇重大问题,必须等经理来处理,不得擅作主张。 8. 合理安排下属员工的班次。 【岗位要求】 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。 有2年以上的同岗位工作经验优先。
  • 销售主任

    3.5千-7千
    南充 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责: 1、销售活动 a).会见客户,包括销售拜访; b).根据酒店的规定提前制定系统的销售计划; c). 有效的收集客户的各项需求信息; d). 会见住店客人,建立客户关系并记录客户意见; e).会见宴会负责人,建立良好的客户关系; f).通过报刊,网络,电视等多种渠道积极收集销售资源; g).积极收集客人的意见,包括积极的或是消极的意见; h).负责为客人作相关计划,和组织活动。 2、客户管理 a).录入所有客户信息到酒店电脑系统; b).管理维护酒店电脑系统资料,并对其实时跟新; c).负责对每位客户制定销售计划; d).对客户的资料进行分析,确保每位客户的信息准确; e).对每天的销售活动制定有效的销售拜访报告; 3、 准备周期性报告,完成酒店经营预算和任务 a).协助准备周期性报告,支持销售活动和对市场的分析; b).完全明确客房和宴会的销售预计和预算,着重要增加收益,包括客房和其他营运地方。 4、办公室及商务礼仪礼貌 a).按酒店的仪容仪表着装; b).遵纪守法; c).遵守酒店的规定包括电话礼仪,按时上班,酒店规定,员工手册。 任职资格: 1、1年以上星级酒店的市场销售工作或相关运营部门经验; 3、对销售工作有独特的见解,能找到合适的商机; 4、熟悉电脑系统以及能制作相关报告; 5、良好的人际交往能力; 6、能对不同的生意情况进行分析,听取意见掌握生意; 7、能良好有效地与其他部门行进沟通;
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    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、3年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少大专毕业
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    岗位职责: 1.创建创新的宣传计划,去加强品牌认知和对酒店正面的感知。 项目应该针对具体的需求,如在营销计划中的概述,并当这些需求出现时,抓住意想不到的机会。  2.通过仔细调查和针对性的编辑计划去最大化在媒体宣传的机会,关注主要市场,包括团队和散客市场。保持与媒体的专业关系去支持完成公关计划的目标,包括目标媒体报导的分布,媒体包,投掷,和其他相关的公关材料。 3.作为酒店营销计划的一个组成部分,协助制定和执行年度公关计划,根据年度计划说明书给出指导方针,包括公关路线图,分部战略,以及关键公关启用。 4.利用所有可用的电子营销工具去增加所有可销售点的曝光,包括开发电子报刊;电子邮件广播监督;定制网站;以及所有相关的电子机会。 维护当前的图像库和视频画面,最大限度的提高媒体覆盖率。 5.确保所有酒店促销,广告,直接邮件,和附属品都符合酒店的形象,并反应最高水平的专业精神,包括内容上和展示上。 6.协助市场销售部门所有客人的问询,包括协助应付频繁的来电及临时的酒店实地考察。 7.校对所有营销资料,包括:附属品,直接邮件,广告,印刷宣传片,客人信件等。执行公共事务经理分配的其他任务和项目。 岗位要求: 1.至少三到五年的公关工作经验。 2.新闻或者传播的大专以上学历或者等同的公关或新闻的工作经验。 3.良好的人际交往能力。 4.良好的英文沟通技能 (口语和书写),强烈的质量意识和创新思维。 5.熟练掌握社交媒体网络和相关监测工具。
  • 楼层经理

    6千-7千
    阿坝州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责/职位描述 1. 与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 2. 同其他部门保持良好协调工作。 3. 确保客房楼层的所有工作遵循管家部操作程序。 4. 确保客房楼层区域的高质量清洁和维护标准。 5. 提供高品质的对客服务。 6. 检查预抵VIP的房间。 7. 为常住客人和长住客人提供个性化和超值服务。 8. 确保客人需求与合理的要求被满足。 9. 通过汇总客人的意见,寻找机会不断提高对客服务并保持。 10.及时的采取合适的行动解决客人的抱怨。 11. 确保恰当地处理客人的失物与招领。 12. 负责严格控制客房钥匙的使用,特别是万能卡的控制。 13. 管理和控制所有客房楼层运营,支持和监督楼层员工的工作并在需要时提供帮助。 14. 管理和记录客房的客人用品包括借用物品,并做好每月的盘点和相关报告。 15. 合理管理客房迷你吧,保证其食品、饮品的安全,以及收益的最大化。 16. 监督和记录所有客房楼层团队成员的出勤情况,包括酒店合作的外包成员。 17. 整理客房楼层的月度房间产量报告,包括团队成员和合作的的外包成员。 18. 培训并激励员工,对他们的工作进行评估。 19. 遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 20. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 21. 执行任何酒店管理层分配的其它工作。
  • 餐饮VIP接待

    4千-5.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责: 1.负责迎接客人,引导客人入座,为客人详细地介绍菜单。 2.理解客人餐饮需求并为客人提供专业的推荐和建议。 3.确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,确保餐台、服务台的干净和整洁。 4.提供专业、标准的VIP接待服务,了解VIP服务流程,在繁忙时迅速完成工作 5.有效地与厨房沟通,要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 6.保持包厢及座位的整洁,适当清理桌面垃圾,及时更换烟灰缸,水和其他用品。 7.协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 8.确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 9.协助客人进行结账,确保账单准确无误。 10.完成部门领导分配的工作。 岗位要求: 1.富有责任心,服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2.具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3.熟悉餐厅的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4.形象好气质佳,能良好沟通及灵活处事,具备团队合作意识。 5.具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    1、 协助餐饮部经理制定部门工作计划、经营预算等,确保餐饮部的运营符合酒店整体战略目标。 2、督促员工为顾客提供优质的餐饮服务,确保顾客满意度。亲自处理比较复杂的客户投诉,及时解决问题并采取措施避免再次发生。 3、监督员工的工作表现,进行绩效评估,提供反馈和激励,提升团队整体素质。 4、协助管理食品的采购、储存和制作过程。检查食材的质量、新鲜度,确保食品安全卫生标准得到严格执行。 5、协助控制餐饮成本,包括食材成本、人力成本、物资消耗等,提高部门的经济效益。 岗位要求 1.女生,熟悉中餐事务 2.大专及以上学历,具备3年以上相关工作经验 3.形象较好、性格开朗大方、具有良好的沟通能力
  • 成都 | 2年以上 | 大专

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    • 年度团建
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    作为全日制餐厅经理,您将应以最高标准完成以下任务: ·        在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      ·        保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·        能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·        能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·        在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 ·        建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”,提供非凡客户服务的工作环境。 ·        在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 ·        就如何改进对客服务采取相应的措施。 ·        以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 ·        在服务时间内以积极的态度,高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 ·        当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 ·        积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 ·        确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 ·        熟悉部门服务标准。 ·        可以清楚的向其他员工解释服务标准。 ·        能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 ·        确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 ·        通过反复检查,督导服务标准的实施工作。 ·        针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 ·        针对于工作中的不足采取必要的行动。 ·        计划,确定优先次序,组织及控制每日餐厅的运营。 ·        制定每位员工的排班表及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率, 特殊活动及产品促销等) ·        有效的与前台及团队领队协调,尽可能的增加餐厅生意,与领队保持直接联系。 ·        分配, 指派,组织授权餐厅日常的经营工作。 ·        了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 ·        预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 ·        有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 ·        与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁。 ·        确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 ·        确保岗位所需知识的更新。 ·        保留餐厅活动记录。 ·        与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 ·        协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 ·        参加餐饮部例会。 ·        为团队提供正确的信息渠道。 ·        理解酒店的目标,清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 ·        与团队沟通要达到的目标。 ·        制定团队及成员的目标。 ·        代表团队与酒店的其他部门沟通。 ·        随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 ·        寻找机会,增加酒店及部门的收入。 ·        能够预见营业状况的变化。 ·        经过与餐饮部经理商议之后,进行销售促销及员工奖励活动。 ·        协助餐饮部经理,准备促销活动宣传册。 ·        共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 ·        建立一个每个人都进行促销的工作环境。 ·        在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 ·        在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 ·        完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 ·        能够作出收入及成本预算。 ·        遵守酒店的各项财务制度。 ·        坚决执行各种成本制度。 ·        为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 ·        制定部门休假计划。 ·        根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展员工的技能以满足酒店需要。 ·        了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 ·        辅助并进行高效的招聘工作。 ·        保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 ·        辅助制定并执行部门入职培训计划。 ·        确保部门的培训指南定期更新。 ·        确定标准培训及评估的实施。 ·        确保客人及员工的健康及安全。 ·        了解 OH&S 的各项规定,并熟悉其与日常经营中的关系。 ·        通过与员工交流使其了解OH&S规定的责任及义务。 ·        确保所有安全及卫生程序的执行。 ·        确保每年至少组织一次食品安全培训。 ·        如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 值班经理

    5.5千-6.5千
    阿坝州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 岗位要求 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 成都 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    岗位职责 1、促进本部门之日常操作效率。 2、定期检查各类电气装置及设备。 3、完成定时抄表、负荷情况。 4、根据上级指示,执行对各类电气设备及装置之日常预防保养工作。 5、完成各部门有关之施工单。 6、查验灯光设备及时间控制装置,并及时进行调校。 7、定期查验洗衣房设备的电气绝缘及紧固电气原件螺丝。 8、定期查验厨房设备电气绝缘。 9、检查水泵马达的运行情况。 岗位要求 1、职高以上文化程度;三年以上强电专业工作经验,有电工证。 2、通晓有关电机、电器功能及其操作程序的知识。 3、熟知电机及电器之测试,检查及安装方法。 4、熟知电机及电器设备之维修保养方法。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 销售经理

    6千-8千
    成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    工作概述 To manage sales activities and events inline with the annual sales and marketing plan and to achieve/exceed budget and sales strategy for your hotel. 按照年度市场销售计划管理销售工作和活动,完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 REQUIRED QUALIFICATIONS 任职要求 Familar with local market. 熟悉本地市场行情。 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 Proficient in the use of Microsoft Office. 精通微软办公软件。  Good writing skills. 良好的写作技能。
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