1、负责原料的保管和储存。   2、全面的技术掌握者，能熟悉各种原料的产地，旺、淡季节，起货成本，熟悉每道菜的操作程序，根据相应规格和计量配菜。   3、半成品的制法和腌制法，掌握材料的使用，负责配制宴会、酒席的食品半成品。   4、负责向采购员提供次日原料计划，优化配置，不得浪费。   5、熟悉刀法，原材料合理解切，物尽其用。

【岗位职责】 1、检查服务员的仪表仪容，监督送餐部服务员和订餐员的工作。 2、安排服务员给宾客送赠品(如果篮、花篮、巧克力等)。 3、安排服务员收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具，并送往洗碗间。 4、送餐前，检查送餐车、托盘及赠品，确保一切准备就绪，一旦需要，即可送出。 5、控制营业所需的餐具，定期参加盘点。 【岗位要求】 1、中技以上学历，有在5星级同岗位工作2年以上。 2、熟悉菜肴酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准。 3、熟知接待服务中的礼节礼仪。 4、有较强的语言表达能力，及推销能力。

有相关工作经验   处理客人的问题和抱怨，必要时寻求帮助 收集客人对产品质量和服务水平的反馈

1. 确保本部门正常运作，严格执行部门的运营指标，同时严格控制各项成本和支出。熟悉前厅部工作标准及程序 2. 负责部门的领料、文具领用和各项运营必需品的申领，避免任何申领过度或物品短缺的情况发生。 3. 确保员工工作期间始终向客人提供高水准的服务 4. 研究和评估宾客关系部门的运作和工作程序，并有责任向宾客服务经理提出合理化建议。 5. 对下属进行工作任务和职责的分配，并提供必要的协助以确保其顺利完成工作。 6. 确保所有贵宾在抵店时，都受到集团统一的高标准礼遇欢迎及入住手续办理服务。 7. 协助宾客服务经理处理宾客的建议及投诉。 8. 依照酒店的政策，公正处理宾客投诉，并及时汇报至酒店管理层。 9. 熟悉酒店周边环境，如本市的餐饮购物等相关信息 10. 适时视察酒店主要通道，前台接待处大堂区域、餐厅、公共洗手间和客人楼层，并将发现的问题记录在案。

• The Assistant Guest Relations Manager is responsible for provide highly performance and seamless service for VIP and loyalty guests toensure the guests are satisfaction as well asmaintain guest loyalty.  宾客关系副经理负责为所有贵宾和常住客提供高质量和无缝的服务，来确保客人的满意度和保持客人的忠诚度。 • Personal involvement in the pre-arrival preparation, arrival, rooming, and departure of key/VIP guests. 亲自参与到贵宾抵店前的准备工作、入住手续的办理、房间介绍以及离店送别之中。 • Ensure guests’ needs be anticipated, guests’ preferences be collected, and the needs and preferences be met during current stay and future stays. 确保客人的需求被预知、喜好被收集、并且这些需求和喜好在今后会始终被得到满足。 • Communication with Front Desk to ensure all VIP and loyalty guests’ billing is correct and delivered the night prior to departure; schedule check out services with Concierge team. 与前台沟通，确保所有贵宾和常住客的账单信息的准确性，并在客人退房前一晚送至客人房间，安排客人退房时的礼宾服务。 • Coordinate with the Front Office and Housekeeping to ensure preferences are consistently met. 协调前厅部和客房部，确保持续的满足客人的喜好。 • Ensure hotel operation supporting systems be fully utilized to embrace guest experience. 确保各类酒店管理系统和软件得到充分的使用以提高宾客体验。 • Management of the guest service experience / personalization. 确保个性化服务以提升客人体验。

  岗位职责/职位描述 岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 2.从事楼层主管工作2年以上。 3.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

岗位职责: 1. 针对现有渠道做精准营销，熟悉线上线下各营销方式，能采取创新的营销方式并将营销方案落地，最大限度提高市场占有率. 2.  对竞争对手每月经营数据进行收集和分析 3. 负责渠道点评监控，协助回复和差评处理 5. 与渠道进行沟通，根据公司的业务政策完成签订协议新签及续签工作 6. 跟踪渠道付款情况，及时掌握渠道动态并负责跟催应收帐款。 7. 运用基本推广工具，提升酒店产品在各大网络平台的浏览及推广 任职要求: 1.了解行业现状和相关政策 2.具有竞争分析能力、销售公关能力和客户关系维护 3具有较强的协调和沟通能力，能够与其他部门、外部机构保持良好的协作关系 4具有处理突发问题、事件的能力和工作经验。

岗位职责 1.负责协助经理编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。     2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况，分析损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 3.有较强的责任心,工作认真踏实。 4.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作，完成公司下达的销售指标； 2、开发并维护高端客户资源，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定并执行销售策略，提升酒店市场份额； 4、参与销售方案的策划与实施，协助组织酒店推广活动及客户体验活动； 5、定期拜访客户，了解客户需求并提供个性化解决方案，提高客户满意度； 6、协调酒店各部门资源，确保客户需求得到高效落实，提升整体服务质量； 7、完成销售报告及业绩分析，及时向上级汇报市场反馈及销售进展。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理能力，能够独立完成销售任务； 2、优秀的沟通谈判技巧，能够与不同层级的客户建立良好关系； 3、具备较强的抗压能力及目标导向意识，适应快节奏工作环境； 4、熟悉酒店行业销售流程及市场运作模式，有高端酒店销售经验者优先； 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统，具备数据分析能力； 6、形象气质佳，具备良好的职业素养及团队协作精神； 7、能适应灵活的工作时间，包括出差及节假日加班。

岗位职责 1、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供准确的房况信息； 2、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况； 3、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表； 4、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写； 5、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上； 2、普通话清晰； 3、具有良好的产品电话销售技能； 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标； 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向； 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。 班次：9：00-18：00，11：00-20：00 备注：合同性质为劳务工

工作职责： 积极参加部门培训以及救生员技能考核。 完成每日工作记录表的工作内容按计划表。 检查员工上岗前的仪容仪表。 负责检测维护泳池水质。 掌握客人受伤处理流程。 负责泳池机房的设备操作并维护。 了解滑梯泳池的安全使用规定和维护次序。 负责泳池清洁吸尘工作。 带领新入职员工了解熟悉康乐部所有区域和运营。 泳池安全事故预防措施。 救生员救生技能达到标准。 心肺复苏急救流程。 1.掌握紧急事件和突发事件以及受伤事件的处理流程。 2.每日交接班例会开展。 3.掌握客人遗留物品的处理流程。 4.主要对康乐部的服务质量和运做进行有效的管理。 5.监督康乐部的运作与管理。 6.向客人提供安全满意的服务。 7.关注客人的特殊需求，并采取相应举措。 8.确保所有员工的服务标准。 9.能保证任何时间内保持一种高的服务水准。 10.定期协助员工的工作评估。 11.定期给员工做培训。 12.监督区域卫生的质量。 13.关注客人的特殊需求，并采取相应举措。 14.应快捷和高效率的处理客人的各种要求和投诉。 15.确保泳池的浴巾和健身房面巾能快速和高效的提供。 16.确保客人安全。 17.完成其它分配的任务，可能需要担任对客服务管家。 任职资格： 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2.持有救生证及相关培训证书。 3.较好的游泳技术。 4.专科以上学历，持有救生证书 5.1年相关工作经验或与此相当的教育与工作经验结合的背景

岗位职责： 1、负责所分配区域或客户的卫生清洁工作。 2、保证按质按量的完成所分配的任务。 3、听从分配和安排。 岗位要求： 1、男女不限，身体健康，年龄20-50岁；

【岗位职责】 1、收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1.开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2.服从上级安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作 3.上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 4.爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 5.保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工 6.自学遵守酒店及部门规定的各项制度；

岗位职责 1. 根据市场营销经理的指示和部门营业目标、销售重点，制定具体的销售计划，并认真加以实施。 2. 负责处理商务市场客户的电话、传真或信函。 3. 负责酒店内使用的各种优惠卡的发放和管理工作。 任职资格 1. 大专以上学历。2. 有一定的文字能力，语言表达能力强。 3. 思维清晰，有较强的沟通能力、理解能力及敬业精神、团队意识。 4. 熟练使用办公自动化软件及网络。

岗位职责： 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求： 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1、负责所辖区域房间卫生的清理。保证清理完的房间完好，不影响客人使用。 2、负责所辖楼层走廊公共卫生的清理。 3、负责房间设施设备的检查及报修工作，并及时做好登记。 4、完成主管及领班安排的各项工作。 5、完成质检报表的签名整改工作。 6、负责工作车配备、吸尘器的清理、工作间的清洁以及杯具的清洗消毒、倒垃圾等工作。 7、了解掌握熟客的生活习惯，及时上报，以作备案。 8、完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1、身体健康，能适应中夜班工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、服从管理

岗位概述 Job Summary: 为客人提供轿车及班车服务；如有需要，协助行李员工作。 To provide transportation service to guests in cars and shuttle bus, assist bellman if needed. 经验Experience: 至少五年以上驾驶经验，要求持有A1型驾驶执照、车辆营运资格证等相关证件。 At least 5 years of driving experience is required. Applicants must hold an A1 driver's license, a vehicle operation qualification certificate and other relevant certificates.

岗位职责 Job Description: 1、熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 Be familiar with and able to handle various types of towels correctly. 2、确保正确使用设备和化学剂。 Ensure the correct use of equipment and chemicals. 3、细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 Carefully handle guests' clothes, and try to avoid any damage, shrinking, loss of buttons, etc. 4、在有要求时收集客人衣物，确保准确记录客人房号。 Collect the guests' clothes when required and ensure accurate recording of the guests' room numbers. 5、坚持酒店的清洁和养护。 Maintain the cleanliness and maintenance of the hotel. 6、保持维护所在工作区域的高度整洁。 Keep the working area in your position clean and tidy at all times. 7、识别出客衣的种类。 Identify the type of guest's clothing. 8、调整机器烘干衣物。 Adjust the machine to dry the clothes 9、完成洗衣房经理交给的额外任务。 Completed the additional tasks assigned by the laundry room manager. 岗位要求 Requirements: 1、吃苦耐劳，学习能力强，服从安排。 Hardworking and resilient, with strong learning ability and a willingness to follow instructions. 2、有相关的洗衣房工作经验优先考虑。 Relevant experience in laundry rooms will be given priority.

【岗位职责】 按照经理的检查表，来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。执行并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。找到解决如电话服务、预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，流利的英语口语； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

获得公认机构颁发的救生员证书。 有救生员或泳池安全工作经验者优先。 能够灵活安排工作时间，包括周末和节假日。 具有良好的沟通和解决问题的能力。

Keys revenue journal and distributes to Outlet Mangers and management.  编制收入报告，然后分发给餐厅经理和管理层。  Drive the business. 积极推动酒店生意  Controls all food and beverage sales by: 通过以下手段控制餐饮销售:  Monitors the buffet controls, especially over cash settled checks to prevent reuse ensuring all revenue is recorded.     监督自助餐的管理，特别是對现金结算的账单应防止重复使用，确保营业收入的记录  Ensure banquet controls are being adhered to. 确保执行有效的宴会管理  From time to time to outlets for Open Check. 不定时的对餐饮店进行开单测试  Reconciles total outlet sales to total charges.  核对餐厅总销售额与总收入是否相符  Ensures all rebates and miscellaneous charges are supported by documentation detailing the charges. All rebate credits must be in accordance with Finance Policy.The rebatecredits,miscellaneous charges and paid outs must be summarized and sent to the Director of Finance & Business Support (or designate) and General Manager for review daily.     确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣，杂费及垫付 款项应备有总结清单，每天提交给财务总监(或其代表)和总经理审批。  Audits daily collection of the General Cashiers Summary against the bank in slip. 审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。  Audits and reconciles advance payments and ensures payments have been applied. 审查核对预付款项，确保付款到位。  Works with General Cashier to check all float totals regularly and keeps control on registers in outlets. 与总出纳一起定期检查备用金总额，并保存各餐厅收款机记录。  Ensures all tax invoices (fapiao) have been properly used by all operational departments according to the guidelines given by local tax bureaus, keeps proper records for timely replenishment.     确保各营业点正确按税务部门规定使用税务发票，保存完备记录以便及时补充。

一、任职要求 文化程度：高中以上文化程度。 工作经验：至少3年相关职位经验。 素质要求：有沟通协调、领导的能力，管理团队并且有丰富的相关经验，精通办公软件。