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  • 客服

  • 餐厅主管

    5千-6千
    金华 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理; 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保服务质量符合酒店要求; 3、监督食品卫生安全及餐厅环境维护,定期检查设施设备运行状态; 4、负责餐厅员工培训与绩效考核,提升团队专业技能与服务意识; 5、分析经营数据并提出改进方案,协助完成月度营收目标; 6、处理客户投诉及特殊需求,维护酒店品牌形象与客户满意度; 7、协调厨房与前厅工作衔接,优化出餐效率与服务响应速度。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验,有团队管理经验者优先; 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全法规,掌握基础成本控制方法; 3、较强的沟通协调能力与突发事件处理能力; 4、工作细致负责,能适应早晚班及节假日排班; 5、具备基础办公软件操作能力(Excel/Word等)。
  • 餐饮部总监

    1万-1.5万
    连云港 | 5年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有国内,国际品牌高星级酒店餐饮总监工作经验,懂餐饮厨房运营管理,餐饮营销活动策划,成本把控。
  • 连云港 | 5年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有国内、国际高星级品牌连锁酒店中餐厅、宴会厅经理经验,宴会会议,中餐包厢运营管理能力全面。
  • 金华 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及质量控制; 2、制定并优化餐厅服务流程,提升顾客用餐体验,确保服务高效、专业; 3、监督餐厅卫生、食品安全及设施维护,确保符合酒店及行业相关标准; 4、负责餐厅成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,达成经营目标; 5、培训、指导及考核餐厅员工,提升团队专业技能与服务意识; 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 7、与酒店其他部门协调合作,确保餐饮服务与整体运营无缝衔接; 8、定期分析经营数据,提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务或酒店管理相关经验,有餐厅管理经验者优先; 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全法规,具备较强的成本管控意识; 3、优秀的沟通协调能力,能高效管理团队并处理突发情况; 4、注重细节,对服务品质有高标准要求; 5、具备较强的抗压能力及问题解决能力; 6、能适应早晚班及节假日工作安排; 7、对酒店行业充满热情,愿意长期发展。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责接收和存储厨房物品的管理工作;监督厨房设备的清洁、存放及厨房的清洁工作。 7、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 8、保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法 4、身体健康,精力充沛。
  • 济南 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 人员管理 负责大堂吧员工的排班、考勤及日常行为规范监督,合理分配工作任务。 组织员工进行服务技能、产品知识(如饮品、甜点等)培训,提升团队专业度。 评估员工表现,协助制定奖惩方案,激励团队积极性。 2. 运营管理 监督日常服务流程,包括宾客接待、点单、出品、结账等环节,确保服务标准统一。 维护大堂吧环境整洁,检查设施设备(如咖啡机、音响等)正常运行,及时协调维修。 管控物料库存(饮品原料、餐具等),根据销售情况合理申购,避免浪费或缺货。 3. 客户服务 处理宾客咨询、投诉及特殊需求,提升宾客满意度,建立良好客户关系。 关注宾客反馈,总结服务问题并优化流程,确保服务质量持续提升。 4. 销售与成本控制 执行门店销售计划,推动特色饮品、套餐等产品的推广,完成营收指标。 监控每日营收数据,分析销售情况,提出改进策略;控制物料成本及运营费用。 5. 合规管理 确保大堂吧运营符合公司规章制度及卫生、安全标准(如食品存放规范、消防要求)。 做好账务核对、票据管理,配合财务部门完成盘点及审计工作。 任职要求: 具备1年餐饮或大堂吧管理经验,熟悉饮品制作,鸡尾酒制作及服务流程。 具备良好的沟通协调能力、团队管理能力及应急处理能力。 了解食品安全法规及门店运营相关规范。 通过统筹各项工作,保障大堂吧高效、有序运转,为宾客提供舒适的消费体验。
  • 餐厅服务员

    3千-3.5千
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作;  2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验;  3、熟悉餐厅菜单及酒水知识,能够为顾客提供专业的点餐建议;  4、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序;  5、及时处理顾客的合理需求及反馈,提升顾客满意度;  6、遵守酒店规章制度,执行上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】  1、具备良好的服务意识及沟通能力,态度热情、耐心细致;  2、能够适应倒班工作制,包括早班、晚班及节假日排班;  3、身体健康,无不良嗜好,形象端正;  4、具备团队合作精神,能够高效配合同事完成工作任务;  5、有相关餐饮服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训。
  • 济南 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助全日制餐厅经理管理日常的餐厅营运。 2、检查及监督员工的仪容仪表和员工的考勤情况。 3、监督员工的工作情况,根据部门工作流程制定培训计划,确保服务达到酒店及部门的标准。 4、了解客人对全日制餐厅的服务及出品的满意程度,对客人反馈加以适当的处理与跟进。 5、负责对全日制餐厅的卫生情况加以督促及管理。 6、协助负责全日制餐厅的固定资产管理及季度盘点(如布草、餐具等) 7、了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、至少2年餐厅管理经验。 2、积极/主动的工作态度/有承受压力的能力。 3、会基本的计算机技能和办公软件。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作; 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务; 3.爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报; 4.检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作; 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平; 6.认真完成上级交办的工作任务; 7.做好宾客档案,积极与宾客沟通; 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力,态度热情、耐心细致;  2、能够适应倒班工作制,包括早班、晚班及节假日排班;  3、身体健康,无不良嗜好,形象端正;  4、具备团队合作精神,能够高效配合同事完成工作任务;  5、有相关餐饮服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训。 6、有基础酒水知识并会调制基础鸡尾酒
  • 餐饮部经理

    8千-1.1万
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、制定并执行餐厅运营计划,确保日常运营高效有序;  2、监督餐厅服务质量,优化服务流程,提升顾客满意度;  3、负责员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平与服务意识;  4、管理餐厅成本控制,包括食材采购、库存及损耗控制;  5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象;  6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与其他业务无缝衔接;  7、定期分析经营数据,提出改进建议并落实优化措施。  【岗位要求】  1、具备全日餐厅餐饮服务或酒店管理相关经验,有团队管理经验者优先;  2、熟悉餐厅运营流程及食品安全规范,具备较强的成本控制意识;  3、优秀的沟通协调能力,能高效处理顾客及员工关系;  4、具备较强的抗压能力,能适应快节奏工作环境;  5、工作细致认真,注重服务细节与顾客体验;  6、具备基础的数据分析能力,能根据经营数据提出改进方案
  • 南宁 | 经验不限 | 中专
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助餐饮部经理根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 2、协助餐饮部经理,准备促销活动宣传册。 3、在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 4、完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 5、能够作出收入及成本预算。 6、确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续的贯彻。 岗位要求 1、2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、包厢、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 季度劳保
    • 提供食宿
    • 免费班车
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责特色餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并落实餐厅营销策略,提升营业额和客户满意度,完成月度经营指标 3、监督食品卫生安全及成本管控,定期分析菜品销售数据,优化菜单结构 4、培训并考核服务团队,建立标准化服务流程,处理突发客诉事件 5、维护供应商关系,参与食材采购比价及库存管理工作 6、配合酒店整体活动策划,统筹节日主题餐饮方案实施 7、掌握VIP贵宾的情况和必要的信息,服务和维系好VIP贵宾。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、3年以上中高端餐饮管理经验,有特色餐厅/主题餐厅运营经验者优先 3、精通餐饮成本控制及6S管理,持有食品安全管理员证更佳 4、具备优秀的团队管理能力 5、熟悉餐饮市场动态,有成功的营销活动策划案例 6、年龄25-40岁,形象气质佳,普通话流利,英语基础沟通能力 7、能适应倒班工作制,抗压能力强,具有敏锐的服务意识
  • 中餐厅服务员

    4.5千-5.5千
    南京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动,应及时向主管汇报。 2、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 3、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 4、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 5、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 实习生

    2.8千-3千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 店龄补贴
    • 领导好
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 南昌 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    一、运营管理 ‌日常督导‌:检查餐厅设备、餐具及环境卫生,确保营业前准备充分,营业中服务规范,营业后结算有序‌。 ‌活动策划‌:制定促销方案或主题活动计划,提升营业额并优化客户体验‌。 ‌跨部门协调‌:与厨房、采购等部门协作,确保菜品供应顺畅及设备维护及时‌。 二、团队管理 ‌培训与考核‌:组织员工技能培训,定期评估绩效并提出奖惩建议‌。 ‌排班调度‌:根据营业需求合理分配人力,确保高效运作‌。 ‌制度执行‌:监督员工遵守酒店规章制度,维护团队纪律‌。 三、客户服务 ‌投诉处理‌:亲自解决宾客纠纷,收集反馈以改进服务质量‌。 ‌关系维护‌:建立客户档案,定期联络重点客户,增强忠诚度‌。 ‌需求响应‌:主动推销特色菜品,满足个性化用餐需求‌。 四、成本与质量管控 ‌成本控制‌:监督原材料采购、库存管理及损耗控制,优化成本结构‌。 ‌菜品创新‌:与厨师长合作推出新菜式,确保出品质量与卫生安全‌。 ‌数据分析‌:定期汇总经营数据,为决策提供依据‌。 另外:行政事务等(如文档管理)或特殊场景管理(如宴会预订、设备维护)‌等。
  • 餐厅经理

    6千-7千
    宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉中西餐宴会、会议等服务流程及标准。 2、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行、卫生监督 等,确保餐厅高效有序运转。 3、出色的团队管理能力,能有效激励员工并处理团队矛盾。 4、严格把控食品质量与服务品质,处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 5、负责餐厅员工培训与团队建设,提升员工专业技能与服务意识。 6、控制餐厅运营成本,做好物料采购、库存管理及设备维护工作。 7、协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传 8、优秀的沟通协调能力,能与厨房、营销等多部门高效配合。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责包间、宴会厅或茶坊的餐饮服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保客人用餐体验; 3、协助摆台、上菜、斟酒、撤台等日常服务工作,保持服务区域的整洁与卫生; 4、及时响应客人的需求,处理简单的客户咨询与投诉; 5、配合团队完成大型宴会或活动的接待任务,确保服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、年龄16-45岁,身体健康,形象端正,具备良好的服务意识; 2、有1年以上餐饮服务相关工作经验,熟悉酒店或餐厅服务流程者优先; 3、能适应灵活排班,包括周末、节假日及晚班工作; 4、具备基本的沟通能力,态度热情,工作细致认真; 5、能承受一定的工作压力,具备团队协作精神。
  • 收银员

    3.5千-4.5千
    武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 上五休二
    • 提供食宿
    【岗位职责】 1、负责酒店前台收银工作,包括客人入住、退房结账、押金收取及退款等日常收银操作; 2、准确核对账单、发票及各类消费单据,确保账目清晰、无差错; 3、熟练操作酒店管理系统(如PMS系统),完成每日营业款项的核对与交接; 4、处理现金、银行卡、移动支付等多种支付方式,确保资金安全; 5、解答客人关于消费明细、账单等疑问,提供专业、友好的服务; 6、协助前台完成部分接待工作,包括电话接听、预订登记等; 7、定期整理收银台账,配合财务部门完成对账及报表提交。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计、酒店管理或相关专业优先; 2、1年以上收银或财务相关工作经验,有酒店行业经验者优先; 3、年龄18-30岁,形象端正,具备良好的服务意识和沟通能力; 4、熟练使用办公软件(如Excel、Word)及收银系统,对数字敏感; 5、工作细致认真,责任心强,能适应倒班制(含夜班); 6、具备基础的财务知识,了解现金管理及发票开具规范; 7、无不良信用记录,品行端正,能严格遵守财务制度及保密要求。
  • 实习生

    2千-3千
    长沙 | 经验不限 | 中技
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理,确保餐厅服务质量和顾客满意度 2、监督并指导服务员工作,包括摆台、点单、上菜、收银等环节 3、制定排班表,合理调配人员,保证餐厅高效运转 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅形象 5、定期检查餐厅设施设备,确保安全卫生符合标准 6、协助制定并执行餐厅促销活动方案 7、负责新员工培训及在岗员工技能提升8、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验者优先 2、熟悉中餐厅运营流程及服务标准 3、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力 4、工作细致认真,责任心强,能承受工作压力 5、具备基础的电脑操作能力 6、身体健康,形象端正,无不良嗜好 7、能适应早晚班轮班工作制
  • 餐饮主管

    5.5千-6千
    温州 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、初中以上学历,有同岗位工作经验1年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 南京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅、宴会厅等区域的高端接待服务工作,确保为宾客提供专业、细致的服务体验 2、熟练掌握各类餐饮服务流程,包括但不限于餐前准备、餐中服务、餐后收尾等工作环节 3、根据宾客需求提供个性化服务,及时处理宾客的特殊要求及投诉 4、维护服务区域的整洁与卫生,确保餐具、布草等物品摆放规范、完好无损 5、协助完成VIP客人的接待工作,执行高标准服务流程 6、定期参加服务技能培训,持续提升专业服务水平 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄18-30周岁,女性身高165cm,形象气质佳; 2、具有1年以上高端酒店或餐饮行业服务工作经验; 3、熟练掌握中西餐服务流程及标准,具备VIP服务经验者优先; 4、具备良好的服务意识和沟通能力,能妥善处理宾客需求; 5、身体健康,能适应早晚班及节假日工作安排; 6、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑。
  • 济南 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责管事部日常运营管理工作,确保餐具、厨具清洁消毒流程符合卫生标准 2、制定并执行餐具盘点、维护及报损制度,控制部门物料损耗率 3、监督厨房区域清洁消毒作业,定期检查卫生死角并建立检查记录档案 4、统筹宴会及大型活动餐具调配工作,协调与餐饮部门的设备使用衔接 5、编制员工排班表,负责新员工操作规范培训及老员工技能提升培训 6、管理清洁化学品库存,严格把控危险品存储及使用安全规范 7、处理突发设备故障问题,联系工程部进行专业维修并跟踪进度 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有食品安全或卫生管理相关证书者优先 2、2年以上酒店管事部工作经验,其中至少1年管理岗位经历 3、熟练掌握商用洗碗机、消毒柜等专业设备的操作及维护知识 4、具备成本控制意识,能独立完成月度物料消耗分析报告 5、身体健康,能适应早晚班次轮换及高强度清洁作业环境
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作安排与监督 2、督导服务员执行标准化服务流程,确保服务质量符合酒店品牌标准 3、处理客人投诉及突发事件,及时解决服务过程中的各类问题 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,提升团队服务技能 5、控制餐厅运营成本,管理餐具损耗及低值易耗品使用 6、配合厨房协调出餐节奏,优化顾客用餐体验 7、完成每日营业报表及交接班记录,向上级汇报运营情况 【岗位要求】 1、1年以上中高端餐饮服务管理经验,有国际连锁酒店工作经验优先 2、熟悉餐厅服务标准流程及食品安全规范 3、具备较强的现场管理能力和突发事件处理技巧 4、能适应早晚班轮班工作制(含周末及节假日) 5、普通话流利,具备基础英语交流能力 6、身高要求:男性170cm以上 7、性格开朗,具备良好的团队领导力和客户服务意识
  • 水吧主管

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 玉丰商学院
    • 培训开发
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责 1.熟悉酒廊日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。 3.爱护酒廊的设施设备,出现隐患及时上报。 4.检查交接酒廊服务用品,做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。  工作时间:18:00-2:00,根据门店需求调整,每月休息6天。 - 岗位要求:形象气质佳,沟通能力良好,工作认真负责。 - 工作内容:根据顾客需求制作鸡尾酒等各类饮品;负责水吧区域设备、器具的清洁与日常维护;整理水吧物料,确保库存充足且摆放整齐;
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