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  • 客服

  • 餐饮主管

    6千-8千
    博州 | 1年以上 | 学历不限
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    • 生日福利
    • 交通补贴
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    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、制定并落实餐饮服务流程与质量标准,定期进行服务质量分析与改进 3、监督食品卫生安全及成本控制,确保餐具损耗率控制在合理范围内 4、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、组织员工专业技能培训,提升团队服务水平 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉餐饮运营流程及食品安全相关法规 3、具备较强的现场协调与突发事件处理能力 4、工作细致严谨,能承受高强度工作压力 5、普通话流利,具备基础维汉双语沟通能力者优先
  • 宣城 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少5年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for a Bar Associate with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的酒吧服务员人选: As a Bar Associate, we rely on you to: 作为酒店酒吧服务员,需承担以下主要工作职责: 1、Provide courteous and attentive service to guests at the bar   为酒吧客人提供礼貌、周到的服务 2、Prepare and serve beverages in accordance with hotel standards and recipes   按照酒店标准和配方调制并提供各类饮品 3、Take orders accurately and ensure timely delivery of drinks and snacks   准确记录客人点单,并及时提供饮品及小食 4、Maintain cleanliness, hygiene, and organization of the bar area and equipment   保持吧台及设备的清洁、卫生与整齐 5、Monitor guest satisfaction and handle basic complaints professionally   关注顾客满意度,并专业处理基本投诉 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1、Basic knowledge of beverages, cocktails, and bar operations   具备基础酒水知识、鸡尾酒知识及酒吧运营常识 2、Good communication and customer service skills   具备良好的沟通能力和客户服务意识 3、Ability to work in a fast-paced environment and handle pressure   能适应快节奏工作环境并具备一定抗压能力 4、Presentable appearance and professional demeanor   形象端正,举止得体,具备职业素养 5、Willingness to work flexible hours, including evenings, weekends, and holidays   能接受弹性工作时间,包括晚班、周末及节假日工作 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 宜宾 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
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    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.为客人提供优质的餐厅服务,包括接待、点餐、上菜及收银等; 2.维护餐厅环境卫生,确保餐具整洁; 3.解答客人用餐体验,解决客人遇到的任何问题; 4.配合团队完成日常餐厅运营工作。 任职要求: 1.具备良好的沟通能力和服务意识; 2.能够独立处理和解决问题; 3.有团队合作精神,能够与同事协作; 4.对工作细心认真,具有责任心。 招聘说明:工作地点在李庄古镇或宜宾城区,本岗位为第三方公司派遣形式。
  • 济南 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    注意位置!!注意位置在济南,济南机场附近 【岗位职责】 1、负责酒店各营业点(餐厅、大堂吧等)的收银结算工作,严格按照财务制度执行现金、信用卡、挂账及移动支付等收款操作,确保账款清晰、账实相符; 2、熟练操作收银系统及开票软件,准确无误地开具发票及消费账单,做好当班期间的票据整 理与交接; 3、热情周到地为客人提供结账服务,耐心解答客人关 于账单及支付相关的咨询,配合一线部门处理简单的账单异议; 4、负责收银台备用金的领用、保管及投款工作,每日编制收 银员日结报表,确保营收款项安全、及时上交财务。 【岗位要求】 1.中专及以上学历,财会类、计算机或酒店管理类相关专业优先 2.具有1年以上收银、出纳或前台结账工作经验.有星级酒店、大型餐饮或商 超收银经验者优先。 3.具备基础的财务知识及货币真伪鉴别能力,熟悉各类主流支付方式的结算流 程。 4.熟练使用收银管理系统及办公软件,打字及数字键盘输入速度快,数据录入 准确度高。 5.形象气质佳,亲和力强,普通话标准流利,具备良好的服务意识及沟通应变 能力。 6.工作严谨细致,责任心强,具备良好的职业操守及保密意识,能适应倒班工 作制。 条件优秀者可适当放宽
  • 宜宾 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 生日福利
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    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责门店日常运营管理,确保服务、出品及卫生达标。 2. 带领团队完成业绩目标,控制成本,提升利润。 3. 培训员工,优化服务流程,处理顾客反馈。 4. 监督食品安全、库存及设备维护,符合法规要求。 岗位要求: 1. 高中及以上学历,餐饮管理、酒店管理专业优先。 2. 3年以上酒店/社会餐饮管理经验,有知名品牌经验优先。 3. 具备团队管理、成本管控及营销策划能力。 4. 责任心强,抗压能力好,能适应弹性工作时间。 招聘说明:工作地点在李庄古镇或宜宾城区,用工形式为第三方公司派遣形式。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节假日福利
    • 洲际员工价
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 各类技能培训
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【人生重要时刻,都在恰】 恰牛扒房主理人  虚位以待 品牌定位: 高端纪念仪式 核心卖点:黑珍珠一钻  高空露台   主理人画像: 他不仅是一位经验丰富的餐饮专家,更是     一位追求品味的艺术家。 5年以上高端西餐/星级酒店餐饮管理经验,     有黑珍珠/米其林餐厅经验优先 懂仪式感,会打造“纪念时刻”场景 超强统筹能力,能联动宴会、营销,把     “城市盛事”做成标杆 认同品牌理念,一起守护每一个高光时刻
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节假日福利
    • 洲际员工价
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 各类技能培训
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    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    她,让传统粤菜破圈儿 用匠心出品,打造当代年轻人的粤式社交据点 演绎现代潮流的社交美学 她的画像: 餐饮管理经验,懂粤菜出品与运营 懂客户,会玩社交,打造烟火气社交场景 控成本、管团队,抓出品,口碑拉满 认同“烟火日常”理念,共创三里屯广式社交新地标
  • 博州 | 经验不限 | 学历不限
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 交通补贴
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客满意度 3、熟悉菜单内容,能够准确向客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁,维护餐具及设备的正常使用 5、配合团队完成日常运营任务,处理突发情况 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情友善 2、能够适应早晚班轮班制度,工作认真负责 3、有团队合作精神,能承受一定的工作压力 4、身体健康,无不良嗜好,形象端正 5、有餐饮服务经验者优先,无经验可培训上岗
  • 成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐厅入口处的迎宾接待工作,热情礼貌地迎接和欢送客人,营造良好的初印象; 2、根据预订信息合理安排客人座位,协调前厅与后厨的工作衔接; 3、解答客人关于菜品、服务及餐厅环境的咨询,提供准确的信息引导; 4、协助处理客人投诉或突发情况,及时反馈至相关部门并跟进解决; 5、维护接待区域的环境整洁与秩序,确保服务动线顺畅; 6、记录每日客流量及特殊需求,汇总提交值班经理; 7、参与餐厅服务标准培训,执行公司制定的服务流程与规范。
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 购买社保
    • 每月关爱活动
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责茶艺表演及茶文化推广,为客人提供专业的茶艺服务 2、熟练掌握各类茶叶的冲泡技巧及茶具使用规范 3、根据客人需求推荐合适的茶品,解答茶饮相关问题 4、保持茶艺区域整洁,维护茶具设备的清洁与保养 5、协助完成茶叶库存管理及采购建议 【岗位要求】 1、18-35周岁,形象气质良好 2、1年以上茶艺师工作经验,持有茶艺师资格证优先 3、熟悉中国茶文化及各类茶叶特性 4、具备良好的服务意识和沟通能力 5、能适应早晚班工作安排
  • 楼面部长

    3千-4千
    广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险两金
    • 包工作餐
    • 提供住宿
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.服从公司的统一领导,负责餐厅楼层工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2.及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3.负责制定服务规范、程序和推销策略,并负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4.根据就餐客人的意见,改进和提高服务质量。 5.督促完成楼面服务员按时完成工作,并做好考勤记录,编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 6.热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 7.加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握餐厅楼层经营情况,处理各种突发事件。 8.加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 9.认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 10.随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行餐厅开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 11.加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 12.定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 13.定期组织班组员工会议。 岗位要求: 1.政治素质好,作风正派,有良好的职业道德。 2.熟悉本行业业务,有岗位职责所要求的工作能力。 3.团结协助,善于合作共事。 4.廉洁自律,求真务实,联系群众。 5.身体健康,能适应本职岗位工作需要。
  • 西餐厅主管

    3.4千-3.7千
    哈尔滨 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作,确保服务流程规范、高效执行 2、督导服务员工作表现,定期组织专业技能培训,提升团队服务水平 3、制定并落实餐厅服务标准与操作流程,持续优化顾客用餐体验 4、负责餐厅排班管理,合理调配人力,控制人工成本 5、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、监督食品安全与卫生标准执行,确保符合国家卫生法规及酒店要求 7、协助餐饮部经理完成经营指标,分析营业数据并提出改进方案 8、管理餐厅设备设施维护,定期检查餐具及用品库存 【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域知识储备 2、优秀的团队管理能力,至少1年餐饮服务团队督导经验 3、熟悉西餐服务流程及标准,掌握基本西餐礼仪知识 4、具备较强的突发事件处理能力与客户投诉应对技巧 5、良好的中英文沟通能力,能熟练使用办公软件 6、工作细致严谨,具备成本控制意识与服务创新思维 7、身体健康,能适应倒班工作制及高强度工作压力 8、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑
  • 蚌埠 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责自助/西餐厅日常运营管理,确保服务质量与食品安全标准 2、制定排班计划并监督员工工作表现,定期进行培训与考核 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好口碑 4、控制食材成本与损耗,协助完成月度经营分析报告 5、监督清洁消毒流程,确保符合卫生防疫规范 【岗位要求】 1、具备餐饮服务基础操作技能,有西餐/自助餐工作经验者优先 2、能适应早晚班轮换制,节假日高峰期需在岗 3、具备基础英语沟通能力,可处理外宾简单需求 4、持有健康证及相关餐饮从业资格证明 5、执行力强
  • 嘉兴 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助中餐厅经理负责中餐厅的日常管理。 2.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。 3.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 4.负责部门的培训相关事宜。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    目前招聘岗位为西餐厅领班 岗位职责 1.定期培训本部门员工,不断提高服务技能和业务水平,担任西餐厅部门培训师。 2.各区域的运作情况,不断巡视各个岗位,能够在有突发事件发生时,可以及时处理。 3.及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题。 4.发现工作上的问题及时解决,主持每天例会,上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等文件。 5.做好各部门之间的沟通和协调,主动解决问题,并及时将问题反映给部门经理。 6.检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表,不合格或不符合规定的要马上指正。 7.查看饮品、食品的出品要求,做好分区工作。 8.负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务,尽量要做到不偏不倚,能够公平、公正、公开。 岗位要求 1.熟悉菜肴酒水知识,西餐服务的工作规范及质量标准。 2.熟知接待服务中的礼节礼仪。 3.有较强的语言表达能力。 4.拥有不少于两年西餐领班或高级服务员经验。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: o 团队领导与监督:  领导和监督餐饮团队,确保他们在保持餐厅的质量和效率标准的同时,提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估,确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务:  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务,处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度,收集反馈并实施改进措施,以提升用餐体验。 o 运营监督:  管理餐厅的日常运营,包括营业时间的服务程序、库存控制和现金处理,确保符合酒店政策。  与厨房人员协调,确保食品和饮料的及时准确交付,保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展:  为餐饮团队提供持续的培训和发展,确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估,并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理:  监督食品、饮料和用品的库存水平,确保库存及时补充,并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作,管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理:  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战,确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前,识别并主动处理潜在问题,确保服务顺畅。 o 合规与安全标准:  确保餐厅符合健康、安全和卫生标准,定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格: o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能,能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力,注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 简单英文交流;会粤语优先考虑。 o 能够灵活工作,包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点单系统(POS)和基本财务报告。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 l 确保用具和饮料有充足存货,检查酒水饮料的出厂日期或有效日期,调节好酒水的使用顺序。 l 监督员工的服务达到相应标准,达到顾客满意。 l 记录与报告本部门的损耗情况。 l 保证食物与酒水、雪茄及香烟的正常服务标准。 l 每月向上级报告酒水与食物,雪茄及香烟的销售与存货情况。 l 每日营业前检查清洁卫生和设备状况,确保用具和饮料的充足。 l 与餐饮部各餐厅领班保持良好的沟通和协作关系,确保酒吧的服务质量。 l 完成上级指派的其他任务。 任职要求 l 具有中专以上文化程度。 l 至少有二年以上酒吧工作的经验。 l 熟知各类酒水知识,能熟练调制各类鸡尾酒。 l 具有餐饮服务技能中级等级证书。 l 五官端正,作风正派;在酒店经营管理方面有较强的业务能力,有良好的社交能力,具有较强的专业知识。
  • 传菜员

    3.5千-3.8千
    厦门 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 系统化培训
    • 月度美食节
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    DUTIES AND RESPONSIBILITIES职责和任务 1. Ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; etc. 确保所有员工知道了解贵宾特别场合和每日的特色菜 2. Ensures that all necessary arrangements and preparations. 确保准备工作完善 3. Ensures that grooming and general appearance of service conforms to hotel standards. 确保仪容仪表和服务质量符合酒店要求 4. Implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant. 在餐厅执行餐饮部产品的促销计划 5. Actively pursue cost saving measures. 积极地采取开支节省措施 6. To maintain a high profile within the restaurant during service periods, with emphasis on guest relations and needs. 在服务期间保持餐厅良好的形象,特别注意与客人的关系及他们的要求 7. To ensure the safety of all equipment held within the restaurant, ensuring that all equipment is properly handled, cleaned and stored at all times. Correcting any areas which are in need of attention, so that all compliance with established polices is carried out. 安全的操作餐厅内的所有设备,确保时刻适当的操作清洁和储存改进需要注意的区域,以遵循现有的制度 8. To ensure that Potential breakages are avoided and that staff are aware of the Departmental breakage procedure. And that full compliance is received with regards to minimizing breakage. 避免潜在的损坏,确保所有的员工注意部门的损坏程序并完全遵循以将损坏降到低程度 9. Interacts in a positive way with other departments to ensure a luxury guest experience. 以积极的方式与其他部门进行沟通,以确保客人的奢华体验 10. Ensures compliance with local health and safety regulations. 确保遵守当地的健康和安全法规 11. Must be an example of the Wyndham Grand Values, brand standards, and a champion of grooming and appearance guidelines. 确保成为温德姆品牌价值观,品牌标准及仪容仪表的典范 12. Responsible for achieving the service quality performance rating for F&B above the competitor market average. 确保我们的餐饮出品及服务高于市场平均水平 13. Performs other duties that may be required by the Chinese restaurant pantry supervisor. 完成中餐厅传菜主管所布置的任务 JOB SPECIFICATION工作要求 1. Strong oral and written communication skills. 较强的语言表达和书面表达能力 2. Ability to work effectively in a team environment and take initiative. 在团队中能有效的工作并积极主动
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、已确保最有效率的人员配备和食物供给。 2、制定最有效率的管理者和员工的排班表。 3、保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 4、任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准 5、有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 6、保持每月进行防护维修检查一次 7、坚持执行所有的待客原则 8、负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 完善培训体系
    • 节日礼物
    • 年终奖金
    • 年度福利体检
    • 倒班津贴
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.Assists Chief steward with daily operation duties 协助管事部经理完成日常营运需求 2.Ensures all kitchens are cleaned and maintained to local government and HACCP standards 保证厨房清洁,保持当地政府和食品安全管理体系的标准 3.Works with chemical provider to ensure the correct amounts and type are used in dish wash machines, pot wash and on floors. 与清洁剂供应商合作,确保洗碗机,洗罐器和地板上所需的清洁剂用量和型号是正确的。 4.Assists with banquet set up and brake down. 协助设宴和宴会运行 5.Establishes and maintains cleaning schedules in all kitchens 建立并保持厨房清洁时间表。  6.Responsible for maintaining all chemical and cleaning supply par stocks 负责保管所有化学用剂和清洁工具。 7.Creates and maintains good communication and relationship between the kitchen, dinning rooms and other departments. 与各部门保持良好的沟通关系。 8. Adheres to all department and hotel policies and regulations at all times. 始终遵守酒店规章制度。 9. Fulfills all other duties assigned by kitchen management. 完成上级指定的任务 10. With the Chief Steward has accountability to ensure the hotel meets all FSMS standards through internal and third part audit as well as government bureau inspections. 和管事部经理一样有责任确保内部以及第三方审核以及政府部门的检查确保酒店符合所有FSMS标准。 岗位要求: 1.Good communication and coordination skills, good language. 良好的沟通协调及语言能力 2.A minimum of 5 years Assist chief steward experience in a luxury hotel environment. 至少5年奢华酒店助理管事部经理经验 3.Have a strong sense of responsibility, being able to work under pressure 有强烈的责任感,能在强压下工作 4.Accepts a flexible work schedule 适应弹性工作时间。
  • 宴会厅主管

    4千-4.5千
    蚌埠 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宴会厅日常运营管理,确保活动顺利执行 2、协调宴会服务团队,分配工作任务并监督执行 3、与客户沟通活动需求,制定详细服务方案 4、检查宴会厅设施设备,确保完好可用 5、控制宴会成本,合理调配物资与人力 6、处理宴会期间突发事件及客户投诉 7、培训小时工,提升团队服务水平 【岗位要求】 1、具备宴会服务或酒店相关工作经验 2、良好的组织协调能力和团队管理能力 3、较强的沟通技巧和客户服务意识 4、能适应弹性工作时间,包括周末和节假日 5、身体健康,能承受高强度工作压力
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    作为餐饮部副经理,您将应以高标准完成以下任务: 1.倾听和回应由客人,团队成员和供应商询问的问题,试图找到解决办法。 2.找到能够准确解决问题的方法,了解怎样处理紧急情况。 3.预期并回复客人的需求。在确保友好环境的前提下合理的处理各项分歧。 4.确保各项规章制度良好的遵守并执行。为将会导致破坏服务质量或安全问题的行为提出忠告。 5.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 6.在符合服务标准,利润率和独立的利润部门的前提下,确保所有小部门,会议及宴会的正常运营。 7.在符合年度商务计划规则的前提下,明确的核算运营预算并决定部门应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产。市场策划的关键和推动收入的举措将对核算运营预算起到辅助作用。 8.监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。 9.确保坚持运营标准以达到营运指南的设立的水准。 10.在符合品牌标准和部门需求的前提下,维持服务手册内容并作适当的修改。 11.处理客人投诉和关于各种在食品,饮料及服务方面的需求。已确定的程序和草案需要详细的解释说明并一贯的执行。 12.负责维护和修订部门及相关部门的各项政策和程序,以避免含糊不清。 13.确保完成所有关于餐饮的专业报表并及时转交给相关的部门。 14.同事及其他部门保持良好的同事关系。 15.通过与行政厨师长和公关部经理等的密切合作来发展餐饮部的各种推广活动。 16.确保员工充分理解并遵守酒店关于卫生,健康和安全方面的规定。 17.管理并进行年度营运设备的盘点。 任职资格: 1.很好的英文掌握能力(口语和书写),用英语沟通的能力,及良好的情绪控制能力。 2.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 3.具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 4.具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 5.善于外交的。积极的,热情的鼓励客人尝试新的体验。 6.优秀的人际处理能力并关注细节。 7.通晓餐饮方面的知识及管理技能. 8.能承受压力。
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 完善培训体系
    • 节日礼物
    • 年终奖金
    • 年度福利体检
    • 倒班津贴
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位描述 1. 对餐饮运营设备进行安全操作,严格控制设备的日常使用,每月进行库存盘点,对所有同事进行集中培训及跟踪,减少设备破损。 2. 协助管理层进行和监督每月酒水及设备的库存盘点,例如但不限于餐具、布草等。  3. 创建、更新及跟踪客人信息数据库,包括客人联系方式、喜好等,以确保酒店回头客能获得惊喜和愉快就餐体验,并维护好常客。 4. 了解所有适用于本部门的福布斯标准,并按照相应的标准严格执行.培训和控制所有福布斯标准,以提高客户满意度和执行福布斯5星服务经验。 5. 关注宾客心语反馈及结果,并带领团队成员了解宾客的需求和期望。   岗位要求 1. 热爱餐饮工作。 2. 具有基本的对客服务意识. 3. 能适应倒班工作。 在北京丽晶酒店中,你需要为客人提供一系列高质量的服务,对于我们而言,我们保证您所做的一切都是充满乐趣的。每一天您都可以学习新知,您一定会乐在其中!
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