酒店餐厅/楼面招聘网_最新酒店餐厅/楼面招工招聘信息

食品卫生主管/专员

5.5千-6千

大连 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

五险一金
技能培训
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
提供食宿
人性化管理
年终奖
法定三薪

大连凯伦皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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全权负责酒店最高级别的清洁和卫生标准。确保为客人和员工提供的所有食物均没有任何微生物、化学和物理污染，并且所有工作区域符合地方卫生当局的最低要求。实施：关键点控制系统控制系统程序纠正措施的评估员工医疗记录更新系统餐饮和工程部维修保养清单行动计划整改参照IHG食品安全管理系统手册控制供应商操作许可证的跟踪系统冷库温度控制的每日轮班检查表干货存储周转的控制烹饪控制点储藏控制点供应控制点与行政总厨/总管事和值班工程师定期巡视酒店每月一次卫生委员会回顾会议记录和未解决的问题洗碗控制点参与食品加工人员的食品安全培训评估化学品供应商所提供培训的效果食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单食品安全培训月度报告食品实验室检测月度报告化学品供应商集团审计报告

酒店管事部主管

5千-6千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
人性化管理
包吃包住
年底双薪

太仓金茂隐逸玫瑰庄园酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有XX以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

管事部主管 Lead Host - Stewarding

4.5千-6千

绍兴 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
技能培训

绍兴柯桥凯悦嘉轩酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责与采购部沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。

西餐主管

5千-6千

上海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物

上海国际汽车城瑞立大酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、参加西餐餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3、按月制订西餐厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4、制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。 5、巡视、监督、检查西餐厅所属员工的各项工作。 6、定期听取服务领班和侍酒员的述职，并对其做出工作评定。 7、根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报西餐餐厅经理批准执行。 8、掌握西餐厅工作情况和有关数据。 9、搞好客人关系，处理顾客投诉。 10、填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。 11、定期向西餐餐厅经理述职，及时解决下级工作争议。 12、关心西餐厅所属员工的思想、工作和生活。

宴会经理

5千-6千

宿迁 | 3年以上 | 学历不限

补充医疗保险
包吃包住
节假日福利
带薪年假
团建聚餐
岗位晋升
集团内部调动

沭阳荣誉国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责宴会部的日常运营管理和服务工作； 2、协调酒店各部门资源，确保宴会活动顺利开展，提升客户满意度； 3、制定宴会服务标准与流程，监督执行情况，优化服务质量； 4、负责宴会成本控制，合理调配人力、物力资源，提高运营效率； 5、处理宴会活动中的突发事件及客户投诉，维护酒店品牌形象； 6、定期分析宴会业务数据，提出改进建议，完成业绩目标； 7、培训并管理宴会服务团队，提升员工专业技能与服务意识。【岗位要求】 1、具备较强的宴会管理或酒店服务相关经验，熟悉宴会运营流程； 2、优秀的组织协调能力，能够高效统筹多部门协作； 3、良好的沟通能力与客户服务意识，擅长处理客户需求与投诉； 4、具备成本控制意识，能够合理规划资源使用； 5、抗压能力强，适应高强度工作节奏，能灵活应对突发情况； 6、有团队管理经验者优先，对酒店行业有热情者优先。

中餐经理

5千-6千

宿迁 | 3年以上 | 学历不限

补充医疗保险
包吃包住
节假日福利
带薪年假
团建聚餐
岗位晋升
集团内部调动

沭阳荣誉国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，确保服务质量与顾客满意度 2、制定并执行餐厅服务标准、工作流程及管理制度 3、监督食品出品质量，把控菜品成本与损耗 4、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅声誉 6、完成上级交办的其他工作任务【岗位要求】 1、3年以上中餐厅管理经验，熟悉酒店餐饮运营流程 2、具备较强的组织协调能力和团队管理能力 3、精通餐饮服务标准及食品安全规范 4、能承受工作压力，具备良好的突发事件处理能力 5、有较强的成本控制意识及经营分析能力

ADD餐厅主管

4.5千-6千

北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
包吃包住
人性化管理
帅哥多
美女多

北京世纪金源大饭店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1、用微笑接待每位客人，以专业和友好的方式为客人提供服务； 2、遵守公司和部门的政策和程序； 3、与员工保持良好沟通，紧密配合，达成团队合作； 4、完成上级安排的工作。岗位要求 1、大专及以上学历； 2、2年以上岗位工作经验，同星级酒店经验优先； 3、具有良好的服务意识、有责任心和抗压能力； 4、形象气质佳，有良好的沟通能力和语言表达能力，具备一定的英语基础优先。

Asst.Stewarding Manager 管事部副经理

5.5千-6千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

杭州英冠索菲特酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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• To assistant Manage the inventory of washing-up products and when stocks are expected to run out. 协助管事部经理管理库存的洗涤产品，当产品快用尽的时候及时报告。 • Organizes the washing-up area and tidies crockery and equipment in the storage area to avoid breakages. 规划好清洗区域，整理厨房设备防止损坏。 • Helps manage stocks of crockery and appliances, by informing his/her superior of any abnormal losses or breakages. 帮助管理库存的瓷器和设备,如有任何非正常损失或损坏及时通知直属上级。 • Respects recommended doses of cleaning products, thereby helping keep costs under control. 按照清洁剂推荐使用剂量来使用，以帮助控制成本。 • Ensures that the workplace remains clean and tidy, and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations. 确保工作场所保持清洁和安全,遵守HACCP法规。 • Respects the instructions and safety guidelines for the equipment used. 使用厨房设备必须遵照说明及安全指南。 • Applies the hotel's security regulations (in case of fire etc). 适用于酒店的安全条例(以防火灾等)。 • Respects the hotel's commitments to the "Environment Charter" (saving energy, recycling, sorting waste etc). 遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等)。

餐饮部经理

5千-6千

济宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

全勤奖
绩效奖金
岗位津贴
年终奖
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
午夜餐补贴
结婚生育福利

微山岛雅致酒店

国内高端酒店/5星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

餐厅副经理

5千-6千

惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
领导好
人性化管理
管理规范
带薪年假
节日礼物
员工生日礼物
技能培训
买社保
夜班补贴

惠州丽泽国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 和厨房保持及时有效沟通。 帮助团队成员指定培训计划。 协助餐厅经理进行培训。 保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 严格执行员工仪容仪表规范。 问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 保持并不断拓展与客人的良好关系。 和相关供应商订货以确保合理的库存。制定每周工作排班。  能在经理不在时执行经理职责。 有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 制定培训计划并实施。 丰富的食品饮料服务知识。 有灵巧的处理对客关系的技巧。 有相关的管理资质证书。岗位要求有2-3年的餐饮运营的相关工作经验。在同级酒店最少1年的同职务工作经验。良好的运营及管理经验。良好的个人仪表、性格开朗、自信。很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。

预定主管

5千-6千

绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

人性化管理
五险一金
法定节假日
技能培训
岗位晋升
带薪年假
节日礼物
包吃包住
员工生日礼物
环境优美

绍兴鉴湖君澜大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 全面负责酒店预订部的日常运营管理，制定并执行预订流程与标准，确保高效、准确的客房及餐饮预订服务。 2. 监督并协调预订团队工作，合理排班，提升团队协作效率，确保24小时预订热线及在线渠道的及时响应。 3. 监控预订数据，分析入住率、房型偏好及价格趋势，配合销售与市场营销部门制定动态定价策略和促销方案。 4. 维护并优化第三方平台（如携程、美团、飞猪等）的房源信息与价格一致性，处理渠道订单异常与投诉。 5. 定期组织预订团队培训，提升员工对酒店产品知识、预订系统操作及客户沟通技巧的掌握程度。 6. 与前台、客房、销售等部门保持紧密沟通，确保预订信息准确传递，处理超额预订及特殊入住需求。 7. 编制预订报表，定期向上级汇报预订情况、客户反馈及市场动态，提出优化建议。【岗位要求】 1. 需具备1年以上酒店预订或前厅相关工作经验，有主管或领班经验者优先。 2. 熟悉酒店预订流程及常见预订系统（如Opera、西软或同类管理系统），能快速上手新平台。 3. 具备优秀的沟通协调能力，能妥善处理客人预订变更、投诉及突发情况，有服务意识。 4. 工作细致严谨，责任心强，能承受一定工作压力，适应排班制（含周末及节假日）。 5. 熟练使用办公软件（如Excel、Word），具备基础的数据统计和分析能力。 6. 性别不限，欢迎有热情、学习能力强的应聘者。

日本餐厅主管

5千-6千

广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

管理规范
技能培训
岗位晋升
五险一金
包吃包住
带薪年假
员工生日礼物
人性化管理
员工免费房
年终奖

广州瑰丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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遵循并协助部门经理的日常运营，对部门运营员工进行全面的监督，确保标准和服务与酒店的管理政策严格地保持一致。能够准确的回答并且解决客人的问题, 随时处理客人投诉确保客人的满意度。

餐饮销售经理

4千-6千

昆明 | 2年以上 | 高中

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物

昆明世纪金源大饭店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责： 1、熟悉餐饮的各种经营内容、接待规模，各种促销活动安排等有关餐饮接待的所有信息； 2、负责酒店餐饮部各类产品的宣传推广工作，制定酒店短期和长期的宣传推广计划； 3、做好日常宾客意见收集及客户关系维护，建立客史档案，做好销售记录，定期开展回访，做好销售报告。 4、制定餐饮市场调研计划，定期开展调研，市场调查工作，向餐饮总监及经理汇报市场情况。 5、负责各类餐饮产品的宣传与销售工作，与厨房沟通宾客反馈的菜品出品意见、协助做好菜品调整。 6、依据餐饮部分配指标，按制定计划完成。努力完成由餐饮部分配的销售指标。任职要求： 1、高中以上学历或受过酒店专业培训。 2、具有相关的专业知识。 3、掌握常用办公软件的使用。 4、二年以上餐饮服务工作经验。 5、形象良好，作风正派，具有较强的专业知识。

中餐厅主管

5千-6千

广东 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
年底双薪
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

深圳上海宾馆

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。和厨房保持有效的沟通。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。问候客人，处理评论和问题，用餐中提高销售关注收入。维护良好的客户关系和提高个人的修养。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。在设计菜单和食品促销，有良好的思维力度。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少2年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表，身高162cm以上。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

管事部经理

5千-6千

长春 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

心归处便有家
五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
人性化管理
提供食宿
节日礼物
管理规范
员工生日礼物

长春保利万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.协助和支持厨房和服务部门的运营需求。 2.促进整个管事部团队上下级的有效和开放的沟通；确保并促进有效的部门内部沟通和合作精神。 3.确保所有的HACCP相关文件检查测试得到正确的记录和存档，并保持随时更新。 4.确保管事部所有的员工受到关注和培训，并遵循万怡酒店食品安全程序中得食品安全标准和概述的步骤。 5.遵循化学药剂使用安全和储藏及工作操作步骤标准；确保所有员工接受了关于他们工作所使用的化学药剂和清洁产品和设备的培训。 6.确保工作区域的遵循了安全指引并且任何意外事故和/或不安全的工作实践或环境能够及时上报；确保所有厨房用具得到正确的清洗并保持操作标准。 7.预算规定内维护瓷器,玻璃器皿及银器的盘点, 劳动力及供应商品的成本问题。培训员工的节约能源意识。 8.履行管理层安排的其他工作职责。

举茗邑经理

5千-6千

南通 | 3年以上 | 大专

五险一金
免费工作餐
提供员工宿舍
带薪年假
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
工会福利

南通炜赋华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 • 全面负责餐厅日常运营，对客服务及营业收入； • 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准； • 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务； • 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历、季节性饮品； • 处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； • 管理团队日常事务，计划和分配工作。任职资格 • 酒店管理，餐饮或相关专业学历； • 熟悉酒水、茶品等品类知识； • 熟悉餐厅运营流程及食品安全规范； • 良好的沟通能力和问题解决能力； • 具备与各级团队成员的沟通能力，监督和激励员工；

中餐厅副经理

5千-6千

唐山 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
定期体检
提供食宿
班车接送
职业发展规划
技能培训
岗位晋升

唐山玖悦半岛酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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任职要求 1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先，有餐饮相关资格证者加分 2. 5年以上高端中餐/高星酒店餐饮运营经验，2年及以上中餐主管/副经理管理经验，熟悉中餐全流程运营 3. 能协助制定经营计划、策划餐饮活动，懂成本管控，会分析运营数据，助力营收达成 4. 把控服务品质与菜品口碑，能独立处理客诉，统筹VIP/宴会接待，提升宾客满意度 5. 擅长团队管理，能做好员工排班、培训、考核，高效对接后厨、销售等跨部门协作 6. 熟悉食品安全、消防相关法规，严格落实门店合规与安全管理要求 7. 形象得体，沟通表达佳，抗压能力强，能适应餐饮轮班及高峰期工作，认同酒店文化 8. 有唐山本地餐饮资源、高端宴会统筹经验者优先，具备基础英语沟通能力者加分岗位职责 1.经营协助与执行：协助经理拆解年度经营目标，跟踪日常营收、客流数据并反馈异常。配合优化菜品结构、执行营销活动（如节日套餐推广、会员活动落地），保障阶段性目标达成。 2.团队管理支持：协助搭建组织架构，配合开展员工招聘、培训（服务规范、菜品知识）与绩效考评执行。监督员工工作状态，协调团队协作，辅助控制员工流失率。 3.品控与服务落地：协助落实菜品质量标准，每日参与出品抽检。配合4.经理优化服务流程，收集客户反馈并同步，推动服务细节改进，提升客户满意度。 5.成本与安全配合：协助把控食材采购验收、库存管理，监督食材损耗控制。配合检查食品安全（加工、储存）与消防安全，参与应急预案演练，确保合规运营。

中餐厅主管

5千-6千

宁德 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
带薪年假
节假日福利
技能培训
岗位晋升
节日礼物

福安东百城假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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一、岗位职责： 1、落实执行酒店和餐饮部所制定之规章制度，对员工实施有效的激励手段，检查服务员的仪容仪表，检查服务员的具体操作，发现问题及时纠正，保证服务工作符合酒店标准； 2、领导本组服务员做好开餐前的准备工作，发现问题及时督导整； 3、接待宾客预定，根据客需进行菜肴菜品推荐，包厢安排和跟踪； 4、热情接待顾客，及时答复客人提出的意见及建议，对顾客投诉进行妥善处理，将客户反馈意见及时向经理汇报； 5、监督服务设备的维护保养，监督客用设施和服务的标准，建立物资管理制度； 6、加强餐厅财产管理，掌握控制物品的使用状况，减少费用开支和物品损耗； 7、召开员工班前会议，总结服务中出现的问题，并提出解决问题的方法。协助部门经理定期对部门员工进行思想沟通及行为评估，建立良好团队； 8、为团队准备培训课题，实施培训课程，进行全体员工的培训和评估二、岗位要求： 1、具备2年以上相关工作经验，有品牌酒店或者高端餐饮工作经验者优先。 2、形象气质良好、性格开朗、善于表达沟通。 3、具有较强的管理能力、承压能力及良好的人际关系。

食品卫生主管/经理

4.5千-6千

烟台 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
年度旅游
包吃包住
员工生日礼物
班车接送

烟台金沙滩喜来登度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. Implement the FSMS, HACCP program. 依照FSMS, HACCP程序工作。 2. Conduct monthly internal food hygiene concerned inspection in F&B area and report writing. 完成餐饮部每月的食品安全内部审核 3. Accompany the auditor in the external audit. 陪同外部审查员完成审查任务。 4. Investigate of food safety incidents and submit reports to GM. 调查食品安全事件，提交报告给总经理。 5. Conduct new employee Orientation safety training. 完成对厨房新员工的食品安全知识的培训。 6. Record keeping. Ensure all the temperature records are filled out correctly. 保存相关文件。确保所有的温度记录表填写正确。 7. Arrange food samples for laboratory tests. 完成食品样本的实验室检验工作。 8. Point out the hygiene-related issues, give the corrective actions. 提出与食品安全相关的问题，并给出改正意见。 9. Assist the relative outlets in corrective actions. 协助相关部门完成须执行的改正行动。协助相关部门完成须执行的改正行动。

餐饮销售经理

6千-6千

泉州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
提供食宿
人性化管理
员工活动
五险

源昌凯宾海景大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.与上级制定餐饮的年度和月度销售目标及奖励机制 2.预测市场需求和行业动态变化，制定销售计划 3.负责制定每周和月度的工作计划并做每周工作总结 4.与各部门建立良好的协调沟通和联系 5.跟进宴会和餐饮活动，包括前期查看及预定场地、签订协议等 6.完成业务善后工作，处理投诉等

酒店营业部主管（无责底薪7K起）

7千-1.5万

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游
年底双薪
公寓式住宿
提供工作餐

广州云凯酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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月休6天，该岗位性别要求为 “好”。 3年以上餐饮工作经验，主要负责中餐宴会销售、包房销售等餐饮销售工作。

水吧部长

7千-7.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住

深圳市池里商业管理有限公司

综合性酒店 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责水吧日常运营管理，协助主管工作安排，包括饮品制作、原料采购、库存管理及成本控制； 2、制定并执行水吧服务标准与流程，确保服务质量与顾客满意度； 3、培训、督导水吧员工，提升团队专业技能与服务意识； 4、定期分析销售数据，优化饮品菜单及促销策略，完成业绩目标； 5、维护水吧设备设施，确保环境卫生及食品安全符合规范； 6、处理顾客投诉及突发情况，及时反馈并改进问题。【岗位要求】 1、具备饮品调制或餐饮服务相关经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉咖啡、茶饮等制作工艺及流行趋势，能独立研发新品； 3、责任心强，具备良好的沟通协调能力与抗压能力； 4、基础财务意识，能控制成本并提升运营效率； 5、持有健康证，了解食品安全法规及操作规范。

中餐主管

6千-7.5千

绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

人性化管理
五险一金
法定节假日
技能培训
岗位晋升
带薪年假
节日礼物
包吃包住
员工生日礼物
环境优美

绍兴鉴湖君澜大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务标准、出品质量及卫生安全符合酒店要求。 2、制定并执行中餐服务流程与规范，监督员工仪容仪表、服务礼节及操作标准，提升顾客用餐体验。 3、合理调配餐厅人员，做好班次安排与现场调度，确保高峰时段服务顺畅高效。 4、协助厨师长做好菜品销售与推广，根据客人反馈协调出品改进，提升菜品满意度。 5、负责餐厅物料、器皿、布草等物资管理，做好成本控制与损耗管控。 6、处理宾客投诉及突发事件，维护良好的客户关系，提升餐厅口碑。 7、组织员工开展岗位技能培训、食品安全培训及服务礼仪培训，提升团队综合能力。 8、配合部门经理完成各项经营指标，定期提交运营数据及改进建议报告。【岗位要求】 1、具备优秀的管理能力与沟通协调能力，能有效带领团队完成运营任务。 2、熟悉中餐服务流程及餐厅运作模式，了解食品安全及卫生规范。 3、服务意识强，亲和力佳，能够妥善处理各类宾客需求与突发状况。 4、诚实守信，责任心强，工作细致主动，能承受一定工作压力。 5、具备良好的成本控制意识和团队合作精神。

大堂吧副经理兼餐饮销售 Assistant Latitude 22 Manager & F&B Sales

6.5千-7.5千

深圳 | 2年以上 | 大专

技能培训
员工生日礼物
领导好
包吃包住
人性化管理
节日礼物
帅哥多
美女多

深圳前海华侨城艾美酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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Directly responsible for all aspects of operations of the Latitude 22 by ensuring a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 北纬22副经理必须负责餐厅的正常运转，以及在酒店范围内的有利工作。 Actively support the Quality Improvement Process. 积极提升服务质量的过程 Assist to enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated. 周期性的回顾和更新工作的执行标准。 To implement all F&B promotions in Lounges to improve guest satisfaction and increase sales revenue. 提高客人的满意度从而提高整个餐饮部的销售指标。 Follow all company policies and procedures. 遵守公司所有的政策和程序。 Develops relationships within community to strengthen and expand customer base for restaurants sales opportunities. 发展社区内的关系，加强和扩大餐厅销售机会的客户群。 Develop, plan and execute all Food & Beverage promotions with the operations and communications departments for both internal and external communications related promotions. 与运营和传播部门一起制定、计划和执行所有的餐饮促销活动，包括内部和外部的促销活动。 JOB SPECIFICATION 职位要求 Demonstrated good alcohol and wine knowledge. 有良好的酒类知识。 Demonstrated excellent communications skills in Mandarin. English preferred. 良好的普通话和英语表达能力。 Minimum of 2 years of relevant work experience. 须有2年以上的相关行业工作经验

大堂吧主管 Lobby Lounge Supervisor

5.5千-7.5千

深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
带薪年假
技能培训
岗位晋升
人性化管理
节日礼物

深圳南山香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、对大堂吧经理负责，具体实施对大堂吧酒水日常营运管理工作。 2、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。【岗位要求】 1、扎实的各种酒水知识，熟练调制各款经典鸡尾酒制作 2、热情好客，善于沟通 3、具有良好的餐饮、酒水销售能力 4、有一定英语对话能力