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  • 阿勒泰 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标; 2、正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给; 3、制定最有效率的管理者和员工的排班表; 4、有责任管理好餐厅的所有财产和设施; 5、能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营,对市场竞争者进行分析; 6、负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序; 7、有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统; 8、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序; 9、发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验; 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识; 3、具备优秀的英语和普通话表达能力。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
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    • 提供优越食宿
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    • 洲际锦鲤还乡
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    ·      Plan and co-ordinate the provision of friendly, efficient services to guests,Drive the business . 进行相关计划和协调工作,以确保向客人提供友好和高效的服务,积极推动酒店生意 ·      Provide professional opinions on products for the overseas market ·      针对于境外市场产品给出专业意见 ·      Professional Russian translation assistance for the external promotional materials of various restaurants. ·      协助各餐厅对外文宣品俄语专业翻译 ·      Promote Inter-Hotel sales and in-house facilities 促进店内销售及完善内部设施 ·        Assist the restaurant in helping foreign guests place orders and solve any problems they encounter during the meal. ·      协助餐厅帮助外宾客人点单及用餐期间遇到的问题 ·       Be responsible for the feedback of foreign guests' meals. ·      负责外宾客人用餐的反馈 ·      Assist all departments in being receptive to the needs of guests ·      协助所有部门满足客人的各种需求 ·      Regarding VIP foreign guests, it is suggested that customer files and personalized services be established ·      针对于VIP外宾客人建立客户档案与个性化服务 ·       Assist with other tasks as requested by the restaurant manager ·      按照餐厅经理的要求对其它任务进行协助 ·      Perform such functions as to include but not be limited to: ·      行使下列功能,包括但不仅限于: ·       Say greetings in Russian to all the Russian guests who are dining. ·      向所有用餐的俄罗斯客人用俄语表示问候 ·      Introduce the promotion and features of the catering services to the foreign guests having dinner. ·      向用餐的外宾介绍餐饮的推广及特色 ·      Attending to special requests by guests ·      回应客人提出的特别要求 ·       Introduce the promotion and special features of the catering to the guests having dinner. During the period of reserving seats, inquire about coffee and tea from the guests. ·      早餐期间带位时询问客人咖啡和茶 ·      Handle guest complaints and refer them as necessary, follows up on corrective action ·      处理客人投诉,如有必要则将其提交给有关部门,并对纠正措施进行跟进 ·         Maintain close contact with other departments 与外部门保持紧密的联系 ·         Capable of operating infrastructure equipment and possessing professional skills in VIP service for Western cuisine.会使用基础设施设备及专业的西餐VIP服务技能 任职资格:  Proficient in three languages: Chinese, Russian and English. 精通中文、俄语、英语三种语言
  • 北京-通州区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    (1)岗位职责: 1、严格遵守酒店的所有规章制度,包括酒店的消防和安全政策以及卫生法规,包括HACCP; 2、根据酒店的着装规范和酒店的仪容仪表标准,穿着正确的制服,干净,熨烫,包括合适的鞋子和胸牌,随时保持高标准的个人形象和卫生; 3、始终提供礼貌、热情、专业和高效的服务,确保产品质量; 4、能够独立管理并拉动餐厅内部营销; 5、确保团队内部的良好沟通,定期组织召开餐厅会议; 6、培训部门的咖啡制作、拉花和销售,以及餐饮部门的相关咖啡培训; 7、根据丰富的知识和经验制定标准操作规程。 (2)任职资格:1年同等岗位品牌酒店工作经验,有一定的英语和电脑运用能力;
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 员工生日礼物
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    • 丰厚年终奖金
    • 一流工作环境
    • 众多外派机会
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位概述 Job Summary: 负责管理悦海音乐餐厅和酒吧,并确保部门运作符合酒店品牌标准,并使客人满意。 Be responsible for managing Ocean sky bar and Drawing Room department, ensuring that department operates in accordance with hotel brand standards and that guests are satisfied. 岗位描述 Job Descriptions: 1.全面掌握音乐餐厅和酒吧的服务接待标准。 Comprehensively master the service and reception standards for all types of bars. 2.督促食品和饮料的准备工作,并符合酒店服务标准。 Supervise food and beverage preparation in accordance with hotel service standards. 3.对新入职员工和老员工进行培训。 Conduct training for new employees and old employees. 4.分配工作给员工,并且实时检查工作情况,满足组织者需求,并确保所有的请求得到处理。 Assign tasks to hosts, and regularly check the progress of work to meet the requirements of organizers and ensure that all requests are handled. 5.确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 Ensure the reasonable placement, repair and maintenance of all equipment and facilities. 6.完成领导安排的其他工作任务。 Complete other tasks assigned by the supervisor. 岗位要求 Requirements: 1.大专或以上学历,至少5年酒店餐厅或酒吧工作经验,同岗位工作经验至少2年以上。 College degree or above, at least 5 years restaurant or bar experience, at least 2 years in same position in hotel. 2.身体健康,可以承受相当的工作压力,独立完成工作。 Strong, and able to work under considerable pressure and complete work independently. 3.拥有全面的餐厅酒吧运营能力;良好的组织能力及团队领导能力。 Comprehensive operation of restaurant and bar. Good organizational skills and team leadership.
  • 芜湖 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
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    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品卫生安全管理体系的建立与实施,确保符合国家卫生法规及酒店标准 2、监督厨房、餐厅等区域的日常卫生操作流程,定期进行卫生检查与评估 3、组织食品安全培训,提升员工卫生意识与操作规范 4、管理管事部日常运营,包括餐具清洁、设备维护及仓储管理 5、处理卫生突发事件,制定应急预案并落实整改措施 6、对接卫生监管部门,完成相关证照办理及年检工作 【岗位要求】 1、高中及以上学历,食品卫生、酒店管理相关专业优先 2、5年以上酒店卫生管理或餐饮质量管理经验,持有洲际FSMS相关认证证书 3、精通食品安全法律法规 4、具备出色的卫生检查能力及问题分析解决能力 5、能独立开展培训工作,具备团队管理经验 6、工作严谨细致,责任心强,适应高强度工作
  • 郑州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    • 缴纳社保
    • 住房补贴
    • 免费员工餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责管事部的日常运营管理,确保部门工作高效有序进行 2、制定并执行管事部的工作流程和标准操作规范 3、监督和管理餐具、厨具的清洗、消毒及存放工作 4、负责部门物资的盘点、申购和管理,控制成本5、培训和指导管事部员工,提升团队工作效率和服务质量 6、协调与其他部门的工作配合,确保酒店运营顺畅 7、定期检查设备运行状况,及时报修和维护 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄30-45岁 2、1年以上酒店管事部或相关岗位工作经验 3、熟悉酒店管事部工作流程及卫生标准 4、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 5、工作细致认真,责任心强,能承受一定工作压力 6、身体健康,能适应倒班工作制
  • 泰安 | 2年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,包括人员调配、服务标准执行及菜品质量控制; 2、制定并落实餐厅的销售计划及成本控制方案,确保经营目标的达成; 3、监督餐厅服务流程,优化客户体验,处理突发投诉及客诉问题; 4、负责员工培训、考核及团队建设,提升整体服务水平; 5、协调厨房与前厅的工作衔接,确保出餐效率与服务质量; 6、定期分析经营数据,提出改进建议并推动执行; 7、维护餐厅设施设备,确保符合卫生及安全标准。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力,熟悉中餐厅运营流程及服务标准; 2、优秀的团队管理及沟通协调能力,能有效调动员工积极性; 3、具备成本控制意识及营销策划能力,能独立完成经营分析; 4、抗压能力强,能灵活应对突发情况; 5、对菜品质量及客户体验有高标准要求;
  • 唐山 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    基本要求: 1.酒店管理、餐饮管理、旅游管理等相关专业大专及以上学历;若有丰富行业经验,学历要求可适当放宽。2.5 年以上酒店中餐餐饮行业工作经验,3 年以上中餐厅管理岗位经验;熟悉中餐运营全流程,有成功提升餐厅业绩、优化服务品质的案例;3.具备强烈的商业嗅觉与结果导向意识,以中餐厅经营目标为核心,能承受高强度工作压力,带领团队突破经营瓶颈。 沟通协调能力卓越,能高效对接企业高层、内部各部门及外部合作方(客户、供应商、监管部门、媒体),妥善处理复杂利益关系。 具备敏锐的市场洞察力与创新思维,能快速捕捉客户需求变化(如健康养生、地域特色、场景化消费),推动产品与服务创新。 责任心与大局观强,对中餐厅经营的核心环节(安全、品质、服务、成本)严格把控,兼顾短期业绩与长期发展。 熟练使用中餐厅管理系统(预订、CRM、库存系统)、财务软件(用友、金蝶)及办公软件(Excel 高级函数、PPT、Project),能通过数据分析驱动决策。专业要求:战略规划与经营决策能力:精通中式餐饮行业发展趋势与市场竞争逻辑,能结合企业战略与区域市场需求,制定 3-5 年中餐厅发展战略,精准判断市场机会并做出重大经营决策(如菜品升级、场地改造、价格调整、模式创新)。 全链条运营统筹能力:统筹中餐厅 “销售 - 研发 - 生产 - 服务 - 售后” 全链条运营,能搭建标准化运营体系,优化各环节流程,提升整体运营效率与盈利能力,适配商务宴请、家庭聚餐、婚宴包场等多场景需求。 团队领导力与人才梯队建设能力:具备成熟的团队管理体系,能搭建 “经理 - 主管 - 领班 - 基层员工” 四级人才梯队,制定核心人才培养与留存方案,打造高凝聚力、高战斗力的管理团队。 品牌建设与市场拓展能力:具备中式餐饮品牌塑造经验,能制定品牌定位与推广策略,拓展线上线下营销渠道,提升中餐厅在区域内的品牌知名度与影响力。 财务与成本管控能力:精通中餐厅财务核算体系(营收、成本、利润、现金流),能制定科学的成本管控方案,优化财务结构,确保中餐厅毛利率稳定在 50% 以上。 风险管控与应急处理能力:能预判并应对中餐厅经营中的各类风险(食品安全、政策合规、市场竞争、供应链中断),制定完善的应急处理机制,妥善处理重大危机事件。 岗位职责 1.经营管理与目标达成:制定年度经营目标(营收、利润、客流),拆解至各周期并监控数据。优化菜品结构与定价,策划营销活动(如节日套餐、会员专属活动),确保目标达成。 2.团队建设与管理:搭建中餐厅组织架构,负责员工招聘、培训(服务、菜品知识)与绩效考评。营造协作氛围,控制员工流失率,提升团队专业能力。 3.品控与服务优化:建立菜品质量标准(食材新鲜、口味稳定、摆盘规范),每日抽检。制定服务流程(接待、点餐、上菜、售后),收集客户反馈并改进,提升满意度。 4.成本与安全管控:把控食材采购、库存与损耗,控制成本率。监督食品安全(加工、储存)与消防安全,制定应急预案,确保合规运营。
  • 南通 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟知当天重要客人的预定,提前做好相应的接待准备(例如菜式偏好,特别纪念日,就餐环境等等) 2、全程引领贵宾,介绍菜式特色及管家式服务就餐 3、细心听取宾客的意见与建议,较为灵活沟通宾客用餐中的问题, 并与上级及团队分享 4、执行品牌的卫生标准,对部门进行检查 5、负责本部门的所有固定资产和流动资产 6、始终贯彻真正的待客之道的原则 7、通过坦率的交流与合作促进部门内部的关系 8、确保了解并执行SOP 岗位要求 1、大专及以上学历或具有同等学历,热爱从事餐饮服务工作 2、形象气质佳,有强烈的服务意识和团队合作精神 3、有较好的沟通能力和语言表达能力 4、有国际五星级酒店中餐实习及工作经验优先考虑
  • 成都 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 具竞争力薪资
    • 六险一金
    • 带薪假期
    • 营养膳食
    • 舒适宿舍环境
    • 丰富的培训
    • 精彩的活动
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    1、负责餐饮数字化营销,包括及仅限于在以下渠道的运营推广:直客通、美团、抖音、小红书、视频号等 2、协助餐饮总监开展酒店全年各节假日促销,向餐饮总监就针对细分市场的促销活动提出建立 "控制客户通讯名录并保证不断更新,保持现有客户并发展新的客户,同时与现有客户和潜在客户保持经常联系。" 3、确认所有的预定单(包括宴会与会议)被准确无误地在销售部与宴会之间进行沟通并生效,对团队和宴会客人通过电话销售、访问、邮寄开展销售活动。 4、保证对所有的来信和电话询问都进行有效的处理,建立一种令人愉快的工作关系。记录客户对于酒店发展的建议和信息。 5、清楚地了解其分管区域的销售目标,并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 6、安排每日接待客户参观宴会场地及业务洽谈,以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务,履行客户关系管理的职责,通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 7、积极宣传酒店产品,向客人提供最精确最更新的信息。 8、在拜访客户时,经常使用Cross Selling”和Upsell等销售技巧。 9、保证已与客人确认的包房,宴会及餐饮服务在客人未到或在酒店入住时完成。 10、提供售后服务,确保认真对待所有投诉,在必要时与相关部门进行沟通。以专业的方式与客人互动,关注他们的需求及反馈。 11、根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告。 12、确保所有客户信息的时时更新,包括数据信息的更新,产品跟踪,客户动向。 13、向餐饮总监提交每周和每月报告,与餐饮总监一起参加每月"Account Productivity"回顾。参加餐饮例会,就客户动向及市场走势市场与餐饮总监进行沟通,及时更新。
  • 茶艺师

    5千-8千
    郴州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 双休
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    基本功能: 负责酒店茶艺宣传、展示、介绍等接待的全面工作。 工作职责: 1.了解茶艺服务流程并提供茶艺相关服务。 2.关注客人的品茶体验及反馈,以及酒店文化宣传、讲解等相关接待工作。 3.熟知和懂得鉴别各种茶叶品质,根据不同的茶叶特性,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。 4.精通各种茶具的使用,熟知中国功夫茶的冲泡。 5.为宾客进行茶艺表演,能耐心细致的为宾客解答各类问题,提供优质服务。 6.完成每周、每月和年终工作总结评估报告。 7.与各部门密切配合,经常与其他部门的负责人联络、沟通、协调,建立良好工作关系。 8.处理顾客与员工所发生的各种投诉及纠份。 9.完成执行上级下达的各项任务。 工作要求: 10.大专以上学历或中级以上茶艺师资格证书。 11.形象气质佳,有相关的茶艺服务两年以上工作经验。 12.熟悉掌握接待、准备与演示、服务等能力,具有良好的服务意识。 13.工作积极主动,具有良好的亲和力和沟通能力。
  • 郴州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 双休
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店茶艺区域的日常运营管理,包括茶品展示、茶席布置及茶艺表演等服务工作 2、根据宾客需求提供专业茶艺服务,讲解茶文化知识并推荐适合的茶饮 3、定期维护保养茶具设备,确保茶艺区域环境整洁、器具完好 4、参与酒店特色茶饮的研发与创新,制定季节性茶单及特色茶艺活动方案 5、负责茶叶采购、库存管理及成本控制工作 6、培训指导新入职员工掌握基础茶艺服务技能 【岗位要求】 1、热爱中国传统文化,对茶叶品类、冲泡技法及茶道礼仪有深入了解 2、具备优秀的服务意识和沟通能力,能根据宾客需求提供个性化茶艺服务 3、有较强的学习能力和创新意识,能持续钻研茶艺专业知识 4、形象气质佳,普通话标准,具备基础的英语交流能力者优先 5、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班 6、持有国家认证的茶艺师资格证书者优先考虑
  • 福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 在餐饮总监领导下,和各部门密切配合完成工作。 2、 严格遵守公司各项规章制度,处处起到表率作用。 3、 制订销售计划。 4、 确定销售政策。 5、 设计销售模式。 6、 销售业绩的考察评估。 7、 销售渠道与客户管理。 8、 财务管理、防止呆帐坏帐对策、帐款回收。 9、 销售情况的及时汇总、汇报并提出合理建议。 10、 营销范围的把握与市场现状调查。 11、 决定新设客户的交易条件。 12、 与客户人际关系的确立。 13、 搜集竞争者情报。 14、 销售目标与定额的设订和管理。
  • 许昌 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行及成本控制 2、制定并实施餐厅营销策略,完成月度经营指标 3、督导食品安全与卫生管理制度落实,确保符合国家卫生标准 4、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、定期组织员工技能培训,提升服务品质与团队协作效率 【岗位要求】 1、5年以上中餐厅管理经验,熟悉宴会服务及后厨运作流程 2、具备出色的现场指挥能力与危机处理意识 3、精通餐饮成本核算及库存管理4、持有健康证及餐饮职业经理人资格证优先 5、能适应排班制工作,年龄25-35周岁 能接受外派
  • 舟山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业; 2.必须具备2年以上相关工作经验; 3.具有良好的外表、和开朗的性格; 4.四星级以上酒店工作经历优先; 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。 6.五官端正,女身高1.6米以上,男身高1.73米以上。
  • 东莞 | 经验不限 | 大专
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 购买五险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责开拓团餐(婚宴、公司宴、活动订餐)和散客订餐等各类客户市场 2、与新老客户保持密切的联系,及时掌握老客户的新需求,增加顾客的粘性; 3、负责制定每周及每月的销售计划,执行相应的餐饮销售活动; 4、根据客户需求写菜单,关注对客服务并收集客户反馈,及时分享相关信息,便于改进不足之处; 5、建立潜力客户名单,并做好紧密跟进工作,管理好所负责的客户及相关餐饮销售工作; 6、完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1、 形象较好,了解餐饮销售,精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 2、有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力; 3、熟悉餐饮行业,精通餐饮管理,具有客户资源及同等岗位经验优先;  4、 大专以上学历,具有2年以上同岗位高星级酒店工作经验优先。 底薪+提成
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·    The overall image is good;  整体形象气质佳; ·    Have a good sense of service, have a good command of professional service standards and comprehensive quality;  具有良好的服务意识,掌握专业的餐饮服务标准,综合素质强; ·    Maintain good manners, polite language, and provide guests with the best service;  保持良好的仪容仪态,运用礼貌语言,为客人提供最佳服务; ·    Excellent interns who have worked in the same position for more than 1 year or have work experience in the same brand hotel for more than 1 year;  在同级别品牌酒店的中餐厅或大堂吧有一年以上工作经验、或实习期满一年以上的优秀实习生; ·    Food and beverage related skills certificate or wine grade certificate is preferred;  具有餐饮类相关技能证书或酒水等级证书,优先考虑; ·    Basic English speaking ability; 具有基础英语会话能力;
  • 管事经理

    6千-8千
    温州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历,有1年以上同岗位工作经验。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助经理落实服务标准,监督员工工作状态,确保餐前、餐中、餐后服务顺畅; 2、负责员工考勤、培训及现场督导,解决客户一般性投诉; 3、统计每日营收数据、物资损耗,协助制定采购计划; 4、参与菜单优化,收集客户反馈并反馈至后厨。
  • 惠州 | 经验不限 | 大专
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 买社保
    • 夜班补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 2、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 3、确保和其它部门做好沟通。 4、举行/参加餐饮部及部门会议。 5、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 6、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 7、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 8、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 9、组织全体员工积极的团队建设活动。 10、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 11、每月与餐饮总监分析损益报表。 【岗位要求】高薪+高提成 2、具备高端大体量酒楼运营管理、大型宴会接待经验。 3、在高星级餐饮管理至少5年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、有惠州工作经验优先。
  • 苏州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责: 1、全面负责员工餐厅厅面日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导; 2、处理顾客投诉及突发事件,确保服务质量与顾客满意度; 3、负责餐厅员工的管理、培训及绩效考核; 岗位要求: 1、具备3年餐饮服务行业工作经验; 2、2 年以上大型企业团餐或学校等员餐管理经验(优先); 3、工作责任心强,能承受高强度工作压力; 工作地点:常熟东南低碳岛
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Description 岗位职责 1.Maintain records and files of past and existing clients. 1.保存以前、现有客户的资料和档案。 2. Arrange sales visits and host key clients at the hotel. 2.安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3. Oversee the sale of all catering products within the hotel. 3.负责酒店所有餐饮产品的售卖。 4. Submit visit summaries and sales visit plans to the Director of Food and Beverage. 4.向餐饮部总监提交拜访概况的报告,并提交销售拜访计划。 5.Assist in the smooth operation of the restaurant. 5.协助餐厅正常运营。 Job Requirements 岗位要求 1. College diploma or higher qualification, with at least two years' experience in restaurant operations or sales. 1.大专及以上文化程度,2年以上餐厅或销售工作经验。 2. Familiarity with food and beverage sales within the hospitality sector, possessing an established client base in Shaoxing. 2.熟悉酒店领域的餐饮销售工作,在绍兴有一定的客户群。 3. Strong teamwork ethos coupled with proven leadership capabilities. 3.有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4. Adequate foreign language proficiency to comprehend reservation correspondence and deliver reception services. 4.具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5. Presentable appearance with sound public relations and social skills. 5.形象气质佳,具有一般的公关和社交能力。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面的食品/酒水/服务技能。 2.确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3.在运营中不断的记录客人的反馈以确保客人满意度。 4.确保和其它部门做好沟通。 5.为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 6.确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 7.回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训。 8.与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。 9.每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 岗位要求 1. 具有至少2年以上日餐服务岗位经验。 2. 较好的运营和管理能力。 3. 和各层次员工能很好的沟通、监督和激励员工。 4. 具备良好的日语口语。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 班车接送
    • 生日福利
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 班次津贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。 【岗位要求】 1、大专以上学历,食品卫生类专业毕业,2年以上同岗位工作经验; 2、熟练操作办公软件,英语良好; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正; 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 餐饮销售

    4千-8千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、主要负责包厢、中小型宝宝宴 婚宴、早晚茶等酒店产品销售预定; 2、维护并开拓新客户; 3、点菜及对客服务; 欢迎有过酒店餐饮或酒店餐饮管理或客户经理或餐销或包厢服务工作经验,喜欢销售的小伙伴的加入
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