全国酒店厨房其他职位招聘网_最新全国酒店厨房其他职位招工招聘信息

西餐/冷菜/热菜/本地菜厨师及主管

3.5千-7.5千

临沂 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

临沂兰山假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西餐/冷菜/热菜/本地菜的制作与出品，确保菜品质量与口感符合标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，避免浪费； 3、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全与操作规范； 4、协助研发新菜品，提升菜品创新性与竞争力； 5、管理厨房设备的使用与维护，确保安全操作； 6、配合团队完成每日餐品供应，高效应对用餐高峰。【岗位要求】 1、具备西餐/冷菜/融合菜/热菜相关制作经验，技术熟练； 2、了解食材特性与烹饪工艺，能独立完成菜品制作； 3、注重卫生与安全，熟悉厨房操作规范； 4、具备团队合作精神，能适应高强度工作环境； 5、有责任心，工作细致，能承受一定的工作压力； 6、有相关岗位经验或主管经验者优先。

中央厨房车间经理

8千-1.5万

肇庆 | 3年以上 | 大专

五险一金
带薪年假
提供食宿
晋升渠道
技能培训
节日福利
团建活动
月休6-8天
激励政策
国际品牌

肇庆市七星岩温德姆至尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作地：深圳。薪资可议【岗位职责】 1.全面负责中央厨房日常运营，制定生产计划、调配人财物资源，确保生产任务保质保量完成。 2.严格把控食品安全与卫生，监督食材全流程管控，落实管理制度，杜绝安全隐患。 3.管控车间生产成本，优化生产流程，减少损耗、提升效率，达成成本控制目标。 4..对接各相关部门，协调解决生产环节各类衔接问题，保障流程顺畅。 5.负责车间设备维护管理，监督检修保养，及时处理故障，保障生产正常推进。 6.落实企业制度，组织安全培训与应急演练，防范安全事故，保障人员及财产安全。【任职要求】 1.大专及以上学历，相关专业优先，3年以上中央厨房或大型后厨管理经验，熟悉生产流程。 2.熟悉食品安全相关法规及标准，具备较强的食品安全管控意识与实操能力。 3.具备优秀的运营管理、成本控制及问题解决能力，能优化流程、提升效率。 4.具备较强的团队管理与沟通协调能力，能高效对接工作相关方、处理各类问题。 5.工作严谨，责任心、抗压能力及执行力强，能适应中央厨房生产节奏。 6.持有食品安全管理员证书、健康证者优先，有餐饮连锁中央厨房管理经验者优先。

管事部主管兼卫生员

3.5千-5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
包吃包住
管理规范

长沙万豪行政公寓

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有一年以上的相关工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

窑鸡厨师

8千-1万

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
包吃包住
带薪年假
技能培训
节日礼物
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
管理规范
领导好

广州合汇温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、核心制作：负责从选料、腌制、包裹到烤制的全套流程，是岗位的核心。需熟练使用窑炉设备（如烧制木柴），并严格把控出品标准，确保风味稳定。同时，涉及切配、备料等基础工作。 2、出品把控：把控菜肴摆盘与出菜顺序，确保品质稳定与卖相。还需关注食材成本控制及库存管理，并负责厨房设施的日常维护。 3、厨房协助：协助厨房日常管理，维护设备，并参与食材成本与库存的管理。 4、菜品创新：参与菜单规划与新菜开发，有能力改良或研发新口味更受青睐。 5、日常运营与卫生管理：保持后厨环境清洁卫生，遵循食品安全标准，并配合完成部门其他日常事务。

冷房主管

5千-6.5千

上海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年终奖
员工房价
人性化管理

上海耀达房地产开发有限公司静安洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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· Organises kitchen operations and prepares and serves a range of dishes, whilst supervising junior members of the Kitchen Brigade. · 组织厨房运营并制作和送上各种菜肴，监管厨房团队中的下级员工。 · Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures. · 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 At InterContinental Hotels & Resorts® we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: · Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. · Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. · Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： · 亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 · 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 · 见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。

中厨房打荷厨师

3千-4千

丽江 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
出国旅游
管理规范
节日礼物
技能培训
人性化管理
领导好

丽江大研安缦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中厨房菜品的前期准备工作，包括食材清洗、切配、腌制等基础加工 2、协助主厨完成菜品装盘、摆盘及装饰工作，确保出品美观 3、负责厨房用具的清洁、消毒及归位，保持工作区域整洁卫生 4、及时补充厨房所需食材和调料，做好物料管理 5、配合厨师团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作 6、遵守食品安全规范及厨房操作流程，确保食品安全【岗位要求】 1、具备基础的厨房操作知识，了解常见食材处理方式 2、能够适应快节奏工作环境，具备较强的团队协作意识 3、工作细致认真，有责任心，能承受一定工作压力 4、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 5、愿意学习烹饪技能，对餐饮行业有热情 6、能适应轮班工作制，包括周末和节假日

早餐帮厨

3千-4千

衡阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

岗位晋升
带薪年假
技能培训
节日礼物
午餐补贴
领导好
包吃包住
人性化管理
年底双薪
五险一金

衡阳蒸湘福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助主厨完成早餐食品的准备工作，包括食材清洗、切配、分装等 2、负责早餐台面的布置与餐品摆放，确保食品陈列美观整洁 3、按照标准操作流程进行简单餐点的制作与加工 4、维护厨房设备及工具的清洁与保养 5、遵守食品安全卫生标准，保持工作区域整洁有序 6、协助完成每日食材的验收与库存管理【岗位要求】 1、具备基本的厨房操作技能，有餐饮行业经验者优先 2、能够适应早班工作（通常为清晨5点半-下午2点） 3、身体健康，持有有效的健康证明 4、工作细致认真，具备团队合作精神 5、能够承受一定的工作压力，适应快节奏工作环境 6、对食品安全卫生有基本认知

管事部副经理/经理

5千-6千

温州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
团队活动
年度旅游
万豪关爱文化

温州喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：负责餐饮部所有餐厅及厨房的卫生。超越本地的清洁标准，为准备及服务提供清洁、安全的工作区域。制定预算，维护所有厨房及服务设备的安全。岗位要求： 1.掌握管事部工作知识并且十分熟悉管事部日常运作； 2.良好的管理,沟通,组织以及解决问题的能力, 强调“人性化管理”； 3.良好的心理承受能力，在工作中始终保持积极的态度； 4.熟悉清洁剂，化学品及运作设备的使用； 5.良好的计算机能力及英文基础。

烧烤厨师

4千-5千

潍坊 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包吃包住
五险
帅哥美女
住房补贴

潍坊恒信拉昆塔温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责烧烤菜品的制作与出品，确保食品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备烧烤食材，包括腌制、穿串等前期准备工作 3、维护烧烤区域的卫生清洁，遵守食品安全操作规范 4、管理烧烤设备的使用与日常维护 5、控制食材成本，减少浪费【岗位要求】 1、具备烧烤制作经验，熟悉各类烧烤工艺和调味技巧 2、能够适应高强度工作环境，具备良好的体力 3、注重食品卫生安全，持有健康证 4、有团队合作精神，服从工作安排 5、对烧烤菜品有创新意识者优先

管事部仓管员

3千-3.5千

佛山 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
技能培训
管理规范
员工生日礼物
人性化管理

佛山高明联塑万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店厨房、餐厅等区域的餐具、厨具、设备的日常清洁、消毒与维护工作，确保符合卫生标准； 2、管理酒店仓库物品的收发、盘点及库存记录，确保账物相符，避免物资浪费； 3、定期检查餐具、厨具的使用情况，及时补充或报修破损物品； 4、协助厨房及餐厅部门做好物资领用与归还的登记工作，确保流程规范； 5、保持仓库及工作区域的整洁有序，符合酒店5S管理要求； 6、完成上级交办的其他相关工作。【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动及站立工作，无传染性疾病； 2、具备基本的仓库管理知识或相关工作经验者优先，无经验可培训上岗； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的团队协作意识； 4、能适应倒班工作制，服从工作安排； 5、无学历及年龄限制，吃苦耐劳者优先。

厨房实习生

2.3千-3千

重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
领导好
节日礼物
技能培训
员工生日礼物
年终奖金

重庆万豪行政公寓

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.按照排班准时到岗工作； 2.根据厨房管理要求进行摆台，合理使用厨房设备和工具； 3.向上级报告工作中出现或可能出现的任何问题状况； 4.按时完成上级所指派的工作岗位要求： 1.具有良好的沟通、应变能力 2.良好的工作态度 3.身体健康、精力充沛、五官端正

烧腊主厨

8千-1万

中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好

中山火炬高新区皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责烧腊菜品的研发、制作及出品质量把控 2、制定烧腊间每日工作计划，合理控制食材成本 3、维护烧腊设备器具，确保操作规范及食品安全 4、指导帮厨完成原料腌制、烤制等基础工作 5、保持烧腊间卫生符合五星级酒店标准【岗位要求】 1、精通粤式烧腊工艺，掌握乳猪、烧鹅等传统技法 2、具备3年以上星级酒店或高端餐饮烧腊岗位经验 3、熟悉食品卫生安全相关法律法规 4、能适应早晚班次，节假日高峰期工作安排

员工餐厅主管 Staff Canteen Chef De Partie

4千-4.9千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节假日购物卡
员工生日礼物

成都盛美利亚酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 把控员工餐菜品炒制质量、口味及出餐效率； 2. 严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求； 3. 控制食材成本，减少浪费，规范领用与使用； 4. 完成上级安排的其他工作。岗位要求 1. 必须具备1年以上相关工作经验； 2. 开朗的性格； 3. 具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

Chief Steward 管事部经理(J14169)

9千-1.3万

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
年终奖
法定三薪
包吃包住
生日福利
节假日福利
高温补贴
班车接送
技能培训
集团内部调动

深圳国际交流中心洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 全面负责酒店管事部（包括洗碗间、库房、餐具布草管理、清洁消毒等）的日常运营与团队管理，确保各环节符合食品安全、卫生安全及酒店服务标准； 2. 制定并优化管事部工作流程、操作规范及质量检查制度，持续提升工作效率与服务支持水平； 3. 负责餐具、厨具、布草等物资的采购计划审核、库存管理、损耗控制及供应商协调工作； 4. 组织开展员工岗位培训、安全教育及绩效考核，建设稳定、专业、合规的服务支持团队； 5. 配合餐饮部、客房部等运营部门提供高效后勤保障，确保营业需求及时响应； 6. 严格执行国家及行业关于食品卫生、消防安全、劳动保护等相关法规，落实安全生产责任制。任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2. 具备高星级酒店管事部主管及以上岗位工作经验，有国际品牌酒店同岗位经历者优先； 3. 熟悉ISO22000、HACCP等食品安全管理体系及国家《食品安全法》《公共场所卫生管理条例》等法规要求； 4. 具备较强的组织协调能力、成本管控意识和团队管理经验，能独立处理突发运营问题； 5. 持有有效健康证明，无传染性疾病病原携带限制情形，符合岗位健康从业要求； 6. 具备良好的职业操守与合规意识，无违法违纪记录，认同平等就业原则，尊重多元背景员工。

西厨房初级厨师长Junior Sous Chef

6千-6.3千

北京-西城区 | 经验不限 | 中专 | 提供吃

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
领导好
年底奖金
员工折扣价
员工生日礼物

北京粤财JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.通过坚持和执行各种万豪标准各项政策；培训和指导其部门其他员工和实习生，为所有顾客提供始终如一的，高质量保证的食品和服务。 2. 监督各厨房房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序。 3. 协助行政总厨及行政副总厨维持厨房的运营。 4.注重食品的质量，呈现方式及风味。做好备菜及履行正确的贮藏标准。维持采购，收货及食品贮藏标准。 5.确保遵守当地政府（卫生部门）的规定。 6. 准确计算食品的理论成本。 7.遵循食品的适当处理及正确的保存温度。操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障。 8.按照厨房的基本原则积极参与培训员工。 9.执行并遵循每日部门15分钟培训计划。 10.执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 11.遵守公司所有政策和流程。 12.完成领导交给的其他工作。岗位要求： 1.良好的沟通能力。 2.具有一定的英语听说能力。 3.厨房教育背景优先。 4.具有一定管理经验。同岗位工作经验3年以上。

厨工兼前厅服务

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
人性化管理
包吃包住
岗位晋升
领导好
带薪年假
管理规范
员工生日礼物

广州花都万豪万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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后厨工作‌：协助厨师完成食材准备、切配、腌制、烹制等；负责面档烹饪工作及厨卫生清洁；配合物料确保食材新鲜卫生 ‌‌； ‌前厅服务工作‌：引导顾客、用餐、收拾餐桌脏餐具；清台、收尾、保持用餐区整洁；能力与素质要求 ‌吃苦耐劳‌：有接待餐需偶尔加班、抗压能力强； ‌沟通能力‌：能与同事、领班及顾客有效交流； ‌执行力强‌：能按标准操作流程（SOP）完成任务； ‌学习意愿‌；年龄要求：30-50岁其他要求：优先考虑阿姨

餐饮厨房实习生

2.6千-2.8千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住

南京紫峰洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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确保所有的菜品制作和出品均符合配方要求，达到质量要求和为生安全标准。确保所有的餐饮设备和储藏室运行情况良好，定期清洁。遵守政府法规，品牌标准及酒店或公司的政策与操作流部门及酒店员工间应以专业和积极的方式交往以培养良好的关系，促进团队精神的发展和确保有效的互动交流

厨房秘书

5千-7.5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
12%公积金
法定三薪
包吃包住
生日福利
结婚生育福利
带薪年假
带薪病假
月休8天
职业发展规划

云品酒店·杭州

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.根据酒店政策和程序的规定，保证办公室和仓库及相关行政工作的进行。 Under the guidance of the executive chef or his/her delegate, in accordance with the policies and procedures of IHG, supervise and guide the work of all secretaries, ensuring the smooth operation of the office, warehouse and related administrative tasks. 2.遵守当地的食品卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.

餐厅厨师长-韩国料理

6千-1万

秦皇岛 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
领导好
人性化管理

如是海度假村·北戴河英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费岗位要求 1、熟悉韩餐饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 2、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级

全日厨房站档厨师

3.5千-4.5千

芜湖 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
意外险
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
节假日福利
生日福利
康养课程

芜湖恒力大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责酒店厨房站档区域的菜品制作与出品 2、根据标准食谱完成菜肴的烹饪与摆盘 3、确保食材的新鲜度与卫生标准 4、维护厨房设备的清洁与正常运转 5、配合团队完成每日餐品准备工作【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能与厨房操作知识 2、能够适应快节奏的厨房工作环境 3、注重食品卫生与安全规范 4、有团队合作意识，服从工作安排 5、愿意学习新菜品与烹饪技术

管事主管

5千-7千

宁波 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃
人性化管理

明月湖·黄龙饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 部门管理团队管理：负责招聘、培训及日常管理下属员工，制定排班表，合理调配人力应对高：组织新员工入职培训及定期技能提升（如清洁技术、设备操作、安全规程）。绩效考核：设定KPI（如清洁达标率、设备维护及时率），定期评估员工表现，实施奖惩机制。 2. 清洁与卫生管理标准制定：根据不同区域（厨房、餐厅、宴会厅）制定差异化清洁流程与标准，确保符合卫生法规。监督执行：每日巡查各区域卫生状况，使用检查表记录问题并整改；管理餐具消毒流程，确保符合食品安全要求。垃圾处理：监督分类与清运，推行环保措施（如减少一次性用品使用）。 3. 物资与设备管理采购与库存：制定采购计划，评估供应商质量与成本，管理库存（如餐具、清洁剂），避免短缺或积压。设备维护：制定设备（洗碗机、消毒柜）定期保养计划，记录维护日志；协调工程部处理突发故障。成本控制：分析损耗数据。 4. 跨部门协作沟通协调：与餐饮部协调餐具需求，与采购部对接物资供应，与工程部联合排查设备隐患。 5. 安全与合规安全制度：制定化学品使用、设备操作安全规程，组织消防与应急演练。风险防控：定期排查设备 6. 成本与预算管理通过数据分析优化清洁流程，减少水、电浪费，提出节能建议 7核心目标保障酒店后勤高效运转，提升部门协作满意度。严控成本与质量平衡，确保合规与安全零事故。推动团队专业化与可持续发展，支持酒店品牌形象

打荷

3千-6千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

人性化管理
包吃包住
岗位晋升
管理规范
五险
技能培训
帅哥多
美女多
领导好
员工生日礼物

南京丰大国际大酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。

明档大姐

3.5千-4千

海口 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
意外险
节假日加班费
包吃包住
生日福利
工龄奖金
带薪年假
团建聚餐
技能培训
职业发展规划

海口骑楼老街希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责酒店明档区域的菜品展示、摆放及日常维护，确保菜品陈列美观、整洁； 2、根据酒店标准操作流程，协助厨师完成菜品的装盘、装饰及保温工作； 3、及时补充明档区域的食材及餐具，确保供应充足，避免空缺； 4、保持明档区域的卫生清洁，包括台面、餐具、设备的日常消毒与整理； 5、与顾客进行友好互动，解答关于菜品的简单询问，提升顾客用餐体验； 6、协助厨房完成其他临时性工作任务，如食材初加工、备餐等。【岗位要求】 1、年龄30-48岁，身体健康，能适应站立工作及早晚班安排； 2、具备3年以上餐饮行业相关工作经验，熟悉明档操作流程者优先； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的卫生意识和食品安全知识； 4、性格开朗，服务意识强，能与团队及顾客有效沟通； 5、能适应酒店行业快节奏工作环境，服从工作安排。

BQ Kitchen Chef 宴会厨师长(J13957)

1.3万-1.8万

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
年终奖
法定三薪
包吃包住
生日福利
节假日福利
高温补贴
班车接送
技能培训
集团内部调动

深圳国际交流中心洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：全面负责宴会厨房运营，牵头筹备、设备调试、团队搭建、菜单制定；制定宴会菜品、出餐标准，保障品质与节奏；管控食材成本、批量采购及损耗，统筹高峰期调度；负责团队培训、考核，督导卫生及维保，配合宴会接待任职资格： 4年及以上高星级酒店宴会厨房管理经验，精通批量餐食制作；具备优秀现场调度、成本管控能力，抗压性强，大型宴会经验优先

帮厨

3千-4千

海口 | 经验不限 | 学历不限

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节假日加班费
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海口骑楼老街希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、协助主厨完成食材的清洗、切配、腌制等基础准备工作，确保食材符合烹饪标准 2、负责厨房日常清洁工作，包括操作台、厨具、设备的清洗与消毒，保持工作区域卫生达标 3、按要求进行简单菜品烹制，如凉菜制作、汤品熬制等基础烹饪操作 4、协助管理厨房库存，做好食材的验收、储存及领用登记工作 5、遵守食品安全规范，严格执行厨房操作流程和卫生管理制度【岗位要求】 1、身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 2、具备基础刀工技能，能熟练使用常见厨房工具和设备 3、吃苦耐劳，能适应早晚班轮换及高强度工作节奏 4、有团队协作意识，服从主厨工作安排和管理 5、有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可提供岗前培训