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  • 客服

  • 苏州 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 -  直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 -  保证所有的厨房正常工作。 -  检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 -  确保所有采购食品的质量。 -  建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 -  极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。
  • 热菜厨师

    5千-6千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店热菜菜品的烹饪制作,确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、配合厨房团队完成每日餐品供应任务 【岗位要求】 1、具备热菜烹饪基础技能,能独立完成常见中式热菜制作 2、了解食材特性及储存方法,掌握基本刀工技巧 3、有团队合作意识,能适应厨房高强度工作环境 4、持有健康证,熟悉食品安全操作规范 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先
  • 冷菜厨师

    5千-6千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 厨师长

    6千-8千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 昆明 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 定期体检
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 月度经营管理制定厨房年度计划,推广并落实部门年度和月度的营销活动,并确保厨房管理人员对此有充分的了解。 2. 负责厨房菜肴规格和制作标准的制定,研究开发菜肴新品及食品促销活动; 3. 督察厨房产品、设施等的正常运作,督导员工按照规范操作,发现问题应及时提出改进措施,确保厨房所提供的产品始终如一,符合酒店的标准; 4. 负责审定及验收厨房每天所需原材料,负责厨房原料、调料申领单的审签; 5. 检查厨房物料损耗和使用情况,分析成本,做好成本及费用控制工作; 6. 负责厨房的组织管理,做好班组的工作协调和人员的临时调配; 7. 督察卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生、餐具卫生,环境卫生和操作卫生; 8. 负责厨房所有设备、器具正确使用的检查与指导 9. 督导下属做好安全生产工作,确保食品加工和生产的操作安全; 10. 主动征询宾客意见和建议,不断改正和调整菜肴口味;根据客人反馈和市场变化,提高菜品品质; 11. 保持与餐厅的良好沟通协作,确保工作效率 岗位要求: 1.具有熟练的业务技能及培训能力。 2.有丰富的酒店厨房管理经验。 3.有一定的财务知识,能够合理控制成本。 4. 参加过烹饪培训 5. 普通话表达流畅,书写流利。 6. 同国际品牌同岗位两年以上工作经验,西餐为主
  • 阿克苏 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责巴西烤肉厨房的日常运营管理,包括食材采购、成本控制、菜品研发及出品质量把控; 2、制定并优化巴西烤肉菜品的标准化制作流程,确保口味、品质及呈现效果符合酒店要求; 3、监督厨房卫生及食品安全规范的执行,确保符合国家及行业相关标准; 4、培训并指导厨房团队成员,提升整体技能水平及工作效率; 5、根据季节变化及市场需求,定期更新菜单,推出创新菜品; 6、协调与其他部门的工作配合,确保餐饮服务的顺畅运行; 7、管理厨房设备的使用及维护,确保设备正常运行。 【岗位要求】 1、具备3年以上巴西烤肉或西餐厨房工作经验,其中至少1年以上总厨或同等管理岗位经验; 2、精通巴西烤肉的烹饪技法及调味工艺,熟悉相关食材的特性及处理方式; 3、具备较强的厨房管理能力,包括团队协调、成本控制及食品安全管理经验; 4、能够适应高强度工作环境,具备良好的抗压能力及问题解决能力; 5、年龄30-50岁,身体健康,无不良嗜好; 6、对菜品创新有热情,能够结合本地市场特点调整菜品风味; 7、具备良好的职业素养及团队合作精神。
  • 沈阳 | 10年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 工龄奖金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    基本要求:35-50岁,男170cm以上,身材匀称、形象气质佳 岗位要求:熟练制作燕窝、鲍鱼、鱼翅等相关出品 经验要求:十年以上同岗经验
  • 铁板厨师

    6千-8千
    珠海 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助西厨大厨做好部门的管理工作,做好部门内各小组的管理人,既是管理者,也是工作中的骨干。 2.坚持每天对属下员工的工作情况进行考核,检查员工的仪容仪表和日常卫生标准,发现问题及时向上一级汇报、解决。 3.对属下员工进行现场培训,指导员工正确操作,协助大厨完成拟定的业务技术培训计划。 4.熟悉岗位技术业务,按照操作规程和工作要求,督导属下完成工作任务。 5.坚持各项规章制度,严格执行食品卫生制度和消防安全制度,注意岗位设备的安全使用和维修保养,确保正常生产。 6.每天检查食品质量和货源质量,掌握货源的使用期限,控制岗位原料成本,开源节流。 7.熟悉铁板食品的制作,定期进行菜式创新。 8.做好岗位的考勤工作。 9.承担厨房分配的其他工作。 任职要求: 1.持有国家中级以上“中级烹调师”职称证书。 2.三年以上五星级酒店西厨房管理工作经验。 3.曾接受过相关专业培训,烹调专业培训或相关餐饮知识专业培训。 4.熟悉厨房消防、食品卫生管理制度。 5.能熟悉各种原材料的加工程序,能独立完成铁板熟食制作。
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责完成员工餐厅当班工作,确保餐饮服务高效有序进行 2、确保食品制作流程,菜品质量、卫生标准及食品安全 3、协助餐厅主管做好人员工作分配 4、定期检查餐厅设备维护情况,及时上报维修需求 5、处理员工用餐期间的突发问题,提升服务满意度 6、控制食材成本,减少浪费,协助制定采购计划 【岗位要求】 1、具备餐饮服务相关经验,熟悉食品安全法规及餐厅卫生管理流程 2、良好的沟通协调能力,能高效处理突发情况 3、工作细致认真,具备较强的责任心和服务意识 4、能够适应早晚班次轮换工作制
  • 中厨厨师

    7千-8.5千
    上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常菜品制作,确保出品质量稳定 2、根据菜单要求进行食材准备、加工和烹饪 3、保持厨房区域整洁卫生,符合食品安全标准 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、合理控制食材成本,减少浪费 6、遵守厨房操作规范和安全规程 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功 2、熟悉各类中式菜系的制作工艺 3、能够适应快节奏的厨房工作环境 4、具有良好的团队合作精神 5、持有健康证等相关从业资格证书 6、有酒店餐饮工作经验者优先
  • 酒店厨师

    5千-6千
    万宁 | 5年以上 | 学历不限
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅菜品的烹饪制作,确保出品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护厨房设备,确保其正常运转与安全使用 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,能独立完成常见菜品的制作 2、了解食品安全与卫生相关法规,持有健康证 3、工作细致认真,具备团队协作精神 4、能适应早晚班轮换工作制 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常运营管理,协助厨师长做好日常工作,包括但不限于菜单制作、餐食准备、供应及服务流程监督 2、制定餐厅工作计划与排班表,确保人员合理配置及高效运转 3、监督食品卫生安全标准执行,定期检查厨房设备及环境卫生 4、控制食材采购成本,做好库存管理及食材质量验收 5、收集员工用餐反馈,持续优化菜品质量与服务体验 6、协调处理餐厅突发问题,维护良好的用餐秩序 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验,熟悉后厨操作流程 2、较强的组织协调能力,能有效管理团队及处理突发事件 3、掌握基础食品安全知识,持有健康证等相关资质 4、具备成本控制意识及基础财务核算能力 5、工作细致负责,注重服务品质与卫生标准 6、能适应早晚班次轮换工作制
  • 肉房主管

    5千-6千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 节日活动
    • 岗位培训
    • 人才培养
    • 健康证报销
    • 员工班车
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责酒店食品原材料甄选、加工、储备及成本核定工作 具备基本烹饪技能 严格遵守食品安全标准 将肉进行适当切割。 正确的包装肉类和鱼类存储和保护产品。 完成开始和结束工作及检查单。 保持食品准备区的卫生标准达到国家和地方卫生局的检查标准和酒店的要求。 确保所有屠宰设备,包括但不限于台面,案板,磨刀器等处于正常工作状态,定期进行清洁和消毒。 精通肉类特性、切割存储方法,会用肉房设备(切割机、绞肉机)
  • 宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 广阔发展前景
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厅夜间时段的菜品制作(例如:炒面、炒饭、意面等) 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 【岗位要求】 1、具备中餐烹饪基础技能,熟悉常见中式菜系制作工艺 2、能够适应夜间工作制(22:00-7:00) 3、了解食品安全知识,持有健康证 4、工作细致认真,具备较强的责任心和团队协作意识 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 尽炫自我
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 【岗位职责】 1、负责酒店点心厨房的日常运营,包括各类中式点心的制作、加工和出品 2、按照标准配方和工艺流程,确保点心产品的质量和口感一致 3、协助主厨进行新点心的研发和创新,定期更新点心菜单 4、维护点心厨房的卫生与安全,确保工作区域符合食品安全标准 5、管理厨房设备和工具的使用与保养,确保其正常运行 6、协助控制点心厨房的成本,合理使用原材料,减少浪费 7、与其他厨房部门协调合作,确保出餐效率和客户满意度 任职资格: 【岗位要求】 1、具备点心制作的基本技能,熟悉各类中式点心的制作工艺 2、能够适应快节奏的工作环境,具备较强的抗压能力 3、注重细节,对食品质量和卫生有高标准要求 4、具备团队合作精神,能够与其他厨房成员有效沟通 5、愿意学习新技能,对点心创新有热情 6、无需工作经验,但相关培训或实习经历者优先 7、能够适应轮班工作制,包括周末和节假日
  • 宁波 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 广阔发展前景
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店早餐西餐菜品的制作,包括但不限于煎蛋、培根、香肠、蛋卷等各类西式早餐 2、根据酒店标准操作流程,确保食品出品质量、口味和摆盘符合酒店要求 3、负责早餐厨房区域的日常清洁、消毒及设备维护工作,确保符合食品安全卫生标准 4、协助管理早餐食材的库存,及时汇报食材需求并控制成本 5、根据客流量合理调整出品速度,确保早餐供应及时高效 6、配合团队完成其他临时安排的厨房工作任务 【岗位要求】 1、具备基础的西餐烹饪技能,了解西式早餐制作流程 2、熟悉食品安全和卫生操作规范,持有健康证 3、能够适应早班工作(通常为5:00至13:30) 4、具备团队合作精神,工作认真负责,能承受一定的工作压力 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    (1)负责中式面点及风味小吃的制作; (2)不断钻研新技术,根据餐厅信息和客人的意见反馈进行面点产品的创新; (3)协助上级负责与其他相关部门的联系与信息沟通; (4)根据厨房的年、月度工作计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标;
  • 天津-蓟州区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 三人间住宿
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作,确保菜品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,进行切配、腌制等前期准备工作 3、掌握各类西餐烹饪技法,包括煎、烤、烩、炖等 4、保持工作区域整洁,遵守食品安全和卫生规范 5、协助厨房主管进行菜品研发和创新 6、合理控制食材成本,减少浪费 【岗位要求】 1、热爱烹饪,对西餐热菜制作有浓厚兴趣 2、具备基本的西餐烹饪知识和技能 3、能够适应快节奏的厨房工作环境 4、具有良好的团队合作精神和沟通能力 5、身体健康,能承受一定的工作压力 6、有相关工作经验者优先,无经验者可培训
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 月休8-10
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作,确保菜品质量与口感 2、根据菜单计划进行食材准备,合理控制成本与浪费 3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生,符合食品安全标准 4、协助制定季节性菜单,定期更新菜品搭配 5、遵守酒店操作规范,严格执行厨房安全管理制度 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能,能独立完成大锅菜制作 2、了解食品卫生安全知识,持有健康证 3、工作细致认真,有责任心,适应团队协作 4、能够适应倒班工作制,吃苦耐劳 5、有食堂或餐饮行业工作经验者优先
  • 洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.     Prepares, arranges, and serves all food according to the standard set by Executive Chef 根据行政总厨所定的标准进行准备,安排,并提供所有食物, 2.     Does mise-en-place, prepares and serves all of foods. 做好所有食品的加工准备工作 3.     Controls cost by minimizing spoilage, waste, and exercising portion control 控制成本,尽量减少损耗,浪费和份量控制 4.     Handles machines, furniture, equipment, and utensils in the proper way and cleans them after use 确保所有的机器设备及器具的清洁,并能在正常工作后及时清理 5.     Cleans refrigerators and worktables and ensures that the working area is clean at all times 在任何时候都要保证冰箱和工作台及工作区清洁,整齐 6.     Attends training classes, staff meetings and makes suggestions for improvement 出席培训班,工作人员会议,并提出改进建议 7.     Follows established procedures and perform special duties as may be assigned by supervisors 接受和执行上司指派的特殊职
  • 打荷

    3.5千-4千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 加班补贴
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步加工、清洗及切配工作 2、协助厨师完成菜品装盘、摆盘及装饰工作 3、保持工作区域整洁卫生,符合食品安全标准 4、及时补充厨房所需食材及调料 5、协助完成厨房日常清洁及设备维护 【岗位要求】 1、身体健康,能适应厨房工作环境 2、具备基本的刀工技能者优先 3、工作认真负责,有团队合作精神 4、能适应早晚班次轮换
  • 凉菜厨师

    3千-4千
    漳州 | 2年以上 | 中专
    • 工龄补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险
    • 包午晚餐住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常菜品制作,确保出品质量和卫生标准 2、根据菜单要求,独立完成各类凉菜的切配、调味和摆盘工作 3、定期研发新式凉菜,丰富菜品品种,提升顾客体验 4、负责凉菜区域的设备维护和清洁工作,保持操作间整洁有序 5、控制食材成本,合理利用边角料,避免浪费 【岗位要求】 1、具备凉菜制作基础技能,熟悉各类凉菜的制作工艺 2、了解食品安全和卫生规范,持有健康证 3、能够适应餐饮行业的工作节奏,具备一定的抗压能力 4、有团队合作精神,服从厨房工作安排 5、对菜品创新有热情,愿意学习新工艺和配方
  • 后厨打荷

    3千-4千
    漳州 | 2年以上 | 中专
    • 工龄补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险
    • 包午晚餐住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    薪资具体面议 【岗位职责】 1、负责后厨食材的初步加工、清洗及切配工作 2、协助厨师完成菜品装盘、摆盘及出菜前的准备工作 3、维护后厨区域卫生清洁,确保符合食品安全标准 4、按要求完成餐具、厨具的清洗与归位工作 5、配合厨师团队完成每日备餐及收尾工作 【岗位要求】 1、能适应早晚班次及高强度工作节奏 2、具备基础刀工技能者优先 3、遵守后厨操作规范及安全管理制度 4、有团队协作意识,服从工作安排 5、身体健康,持有效健康证
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 语言津贴
    • 生日聚会
    • 定期晋级
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职责义务: 1. 按时上下班,服从上级的安排,遵守酒店和部门的各项规章制度; 2. 负责海鲜、水产品等原料的初步宰杀、清洗和初步加工,为原料细加工做好准备; 3. 负责肉类食品的解冻,保证加工质量,节约原料使用; 4. 与厨房各岗位密切联系,保证提供的加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率; 5. 随时保持本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾; 6. 合理使用并维护好所用器械设备,妥善保管加工用具; 7. 及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费; 8. 完成上级布置的基它工作。 其他要求: 会熟练做好水产、禽、畜类的宰杀工作
  • 粤菜厨师

    1.5万-2万
    沈阳 | 10年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 全勤奖
    • 包吃包住
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