1.   Execute all assigned tasks as directed and delegated from his or her Supervisors or Manager 执行由他或她的上司所指示委派的所有任务。 2.  Enliven the spirit to serve basics and conduct yourself professionally at all times to appropriately represent Marriott 激活你的热情，以服务精神为基础,随时适当地代表万豪特发挥自己的专长。 3.  Follow and ensure compliance with recipes, cooking procedures and use records to ensure food is tasty, well presented, fresh, correct portioned and safe. 确保遵守食谱,烹饪程序和使用记录,以确保食物的鲜美,新鲜,安全。 4.  Delegate tasks to station attendants and cooks and follow up on quality and accuracy of outcomes 委派任务给部门服务员和厨师，同时也要追求质量上和成果的精确度。 5. Set up of stations and prepare mise en place as instructed by Supervisor, following daily production charts according to business demands 根据业务需求遵循每日产量图表，设立工作台以及准备由主管规定的餐前准备。 6. Knows and implements Marriott's 43 Points of  Hygiene and Safety Standards 了解并执行万豪43项卫生及安全标准 7. Adhere to safety guidelines at all times and report any unsafe work conditions and practices 随时遵守安全准则,对于任何潜在危险请立即通知相关部门。 8. Great first impression of clean uniform, grooming and an overall positive attitude displayed is a MUST during duty 在工作中，保持干净整洁的制服，仪容仪表，积极的态度，会给人留下良好的印象 9.  Follow and enforce uniform standards, including name tag, basic card, calibrated thermometer and green hygiene essential card 遵循和执行统一的制服标准,包括员工卡,温度计和必不可少的健康证。 10.  Be able to work and assist in other areas of the culinary department when needed and take part in cross-training when required 在必要的时候，能协助其他厨房部门工作,并在要求的情况下，参加交叉培训。 11. Handle equipment properly and inform your supervisor on maintenance issue, break down and maintenance requests 妥当处理设备, 在维修问题上告知您的上司,包括请求报废和维修。 12. Take temperature checks and record as assigned by supervisor; record and report any unsafe temperatures found 按管理员指示进行体温的检查并记录，记录和报告任何不安全的温度。 13. Report to your immediate supervisor immediately if late for work or sick (report back with doctors certificate when resuming duty) 对于迟到或生病等情况要及时报告你的直属上司, (在恢复健康上班时需递交医生证明) 14.No personal phone calls while on duty are allowed 上班时间不允许随意接听私人电话。 15.Ensures the Hotel delivers to guests: “Simply Fresh Chef-crafted Food” 确保酒店为客人提供“简单精美的食物” 16. Check all food in fridges at the beginning and end of every shift; assist trainees and station attendants in their areas and correct and train them if necessary 在交班时，检查所有冰箱的食物，协助实习生和厨房员工完成工作并给于他们必要的培训 17. Preserve and enforce preserving of energy by switching off all equipment after work or if not needed 在工作结束后或不需要时关掉所有设备，以节约能源。 18. At end of service periods, have sections cleaned and ready for following service periods 在服务时间结束时进行部门打扫，并为接下来的服务做准备。 19. Follow the posted schedule and report at workstation on time 遵循岗位时刻表并及时汇报工作情况。 20. Perform all other reasonable tasks as requested by management 执行所有管理层指定分配的任务。

【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，包括菜单设计、食材采购计划及成本控制 2、监督食品制备全过程，确保出品质量符合标准 3、研发新菜品并定期更新菜单 4、管理厨房设备维护及卫生安全标准执行 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业能力，熟悉各类西式料理技法 2、能独立设计完整西餐菜单（前菜/主菜/甜点） 3、掌握食品安全及厨房卫生管理规范 4、具有团队管理协调能力 5、能适应弹性工作时间安排

本岗位为主管级别，目前招聘的工作方向为全日餐厅主管（欢迎中餐厅及西餐厅工作背景）。 1. 具备三年以上高星级酒店餐饮服务经验，具备同岗经验一年以上的优先。 2. 具备良好的沟通技巧及服务技巧，能协助处理宾客关系工作，给予基层员工服务和操作标准呢的培训。 3.能够遵守部门运营手册中政策和程序，确保严格的执行； 4.秉承凯悦信念,并落实到日常工作当中，确保始终能达到凯悦的标准； 5.具备良好的服务能力，为酒店客人和同事，以及其他到访者提供专业、礼貌和关怀备至的服务。

提供实习岗位如下： 1. 前厅部：前台接待、总机文员、礼宾员 2. 客房部：客房文员 3. 销售部：预订文员 月薪：3000-4000/月 福利：提供食宿，享受国定节假日福利，参与奖金奖励制度等，提供各类岗位专业培训，交叉培训等。 岗位要求： 1. 须大专以上学历。 2. 须实习期半年以上。 3. 性格开朗，善于沟通，具有良好服务意识。 4. 虚心好学，服从安排，对酒店服务行业有热忱。

岗位职责 1、负责厨房砧板区域的日常管理工作，确保食材加工符合标准流程和卫生要求； 2、根据菜单需求，合理分配食材加工任务，监督砧板员工完成切配工作； 3、检查食材质量，确保原料新鲜、安全，符合酒店出品标准； 4、协助厨师长制定砧板操作规范，优化加工流程，提高工作效率； 5、管理砧板区域设备及工具，定期维护保养，确保正常使用； 6、监督砧板员工遵守食品安全及卫生制度，保持工作区域整洁； 7、参与新菜品研发，提供食材加工方案及建议； 8、完成上级交办的其他相关工作。 岗位要求 1、熟悉各类食材的加工处理方法，具备扎实的刀工技术； 2、了解食品安全及卫生管理规范，具备较强的责任意识； 3、能够合理安排砧板工作流程，具备一定的团队管理能力； 4、具备较强的抗压能力，适应酒店行业高强度工作节奏； 5、有相关工作经验者优先，无经验者可接受系统培训； 6、工作细致认真，具备良好的沟通协调能力。

1. 全面管理男女宾区域，严格执行酒店服务标准，确保服务品质。 2. 定期巡查设施设备，及时发现并解决安全隐患，保障宾客使用安全。 3. 积极处理宾客反馈，深入分析问题根源，持续提升服务品质。 4. 定期组织员工培训，分享服务技巧，提高团队服务水平。 5. 与相关部门紧密协作，优化男女宾区域运营流程，提升整体效率。 6. 合理控制成本，管理物资采购和使用，减少不必要的开支。 7. 严格维护卫生环境，确保符合酒店卫生标准，为宾客提供舒适空间。 8. 深入分析营业数据，提出针对性改进方案，提升部门业绩。 任职要求： 1. 中专及以上学历，具备相关管理经验，熟悉酒店男女宾服务流程。 2. 熟悉男女宾服务流程和管理要点，能够合理安排各项工作任务。 3. 具备良好的沟通协调能力和领导能力，能够有效激励团队。 4. 应变能力强，能妥善处理紧急情况和宾客投诉。 5. 注重卫生和细节，能够严格把控服务标准。 6.有水会经验或者大型温泉酒店经理经验 工作时间：16：00-24：00

【岗位职责】 负责管理客衣、客房、餐饮布巾 、制服等的洗涤、熨烫。 负责检查洗涤的方法和过程。 负责检查洗衣流程，如果必要进行修正和改善。 根据客房入住率和餐饮布巾需求量，安排好布巾、制服的洗涤工作，保证提供足够的布巾。 按照工作程序，培训员工。和员工开会时讨论工作问题、工作计划、沟通信息，并安排工作。 负责检查洗衣房办公室的工作，如生产报告、工作安排和其它记录。 负责管理和调查所有有关客衣损坏的问题，如果需要赔偿，负责和管理层协商赔偿额。 了解市场上洗涤剂的最新发展，选择高效、高质的洗涤剂，用于提高洗涤的质量。 和其它洗衣房经理保持联系，了解好的洗涤方法、程序、洗涤剂，以及洗涤报价。 【岗位要求】 良好的英语口语及书面英语 良好的团队领导能力 工作积极主动，乐于助人 关注细节

岗位职责 1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 2、遵守开始营业和结束营业的程序。 3、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、与厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 8、严格执行员工仪容仪表规范。 19、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 10、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 11、保持并不断拓展与客人的良好关系。 12、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 岗位要求 1、有社会餐饮工作经验，能带客源优先考虑。 2、领导力强，有团队意识 3、良好的运营及管理经验

【岗位职责】 1、负责中厨房点心的日常运营工作确保点心出品质量稳定、符合酒店标准; 2、制定点心菜单，研发创新点心品种，定期更新以提升顾客体验; 3、监督点心制作流程，控制食材成本，合理调配人力与物料资源; 4、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保作环境及成品符合卫生标准; 5、培训并指导点心厨师团队，提升其专业技能与工作效率; 6、协调与其他厨房部门的工作衔接，保障餐饮服务的整体顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式点心制作技艺，熟悉广式点心者优先; 2、有较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性; 3、对食材成本控制及厨房运营有实际经验; 4、工作细致严谨，具备高度的责任心与抗压能力;

1.服从公司的统一领导，负责餐厅楼层工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2.及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3.负责制定服务规范、程序和推销策略，并负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4.根据就餐客人的意见，改进和提高服务质量。 5.督促完成楼面服务员按时完成工作，并做好考勤记录，编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 6.热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 7.加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握餐厅楼层经营情况，处理各种突发事件。 8.加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 9.认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 10.随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行餐厅开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 11.加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 12.定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。 13.定期组织班组员工会议。 岗位要求： 1.政治素质好，作风正派，有良好的职业道德。 2.熟悉本行业业务，有岗位职责所要求的工作能力。 3.团结协助，善于合作共事。 4.廉洁自律，求真务实，联系群众。 5.身体健康，能适应本职岗位工作需要。

一、岗位职责 1.  负责协助销售人员与酒店相关部门协调，以确保为客人提供优质服务。 2.  确保所有客人入住和离店的顺利，减少客户不便。 3. 与每团领队保持接洽，以了解团队入住的特殊情况。 4.  在酒店管理系统中对客户情况即时更新，以便于今后跟踪。 5.   团队到达30天前进行再次确认。如团队无法担保入住则取消并释放房间。 6.   确保酒店对旅行团订金担保的支付。 7.  24小时之内回复所有客人的要求。 8.  前厅部- 对团队房间的保留和分配。 9.  餐饮部- 团队用餐要求的安排。 10. 财务部- 帐单的支付。 11.  每周准备近期的团队入住情况汇报与上级。 12.  参加每周由销售总监或其助理主持的会议。 13.   完成其它委派任务。 14.   完全理解和执行酒店的政策和程序。 15.  完全理解酒店的火警、安全和健康的政策。 16.   完全理解酒店的员工手册并遵照其中的规章执行。 17.   灵活的安排时间完成工作，必要时需要配合灵活的工作时间和班次。 18.   承担由部门领导安排的其他工作。 二、岗位要求 1.  大学商务和其它相关专业毕业。 2.  工作积极主动。 3.  良好的书写和口头交流技巧。 4. 至少2年国际酒店经验。 5. 与协议公司、客户以及商业协议等有良好的关系。 6. 综合条件优秀者可适当放宽上述要求。

- 至少6年中餐工作经验，2年及以上在同规模的国际五星工作经验 - 良好的组织能力及自我激励能力 - 能发自内心的服务客人，令客人喜出望外 - 了解客人数据管理，客人关系的维护和拓展新客户 - 能与中厨行政总厨及厨房沟通顺畅 - 团队领导力

【岗位职责】 1.   在指定业务范围内规划并发展与公司及旅行社客户的良好关系，从而确保和增加酒店销售指标完成。 2.  对所有客户要求在24小时内予以回复。 3.  建立系统的销售活动计划以更有效的开展客户，从而确保酒店销售额。 4.  积极发展利用私人关系以扩大客户范围。 5.   为了更好地位客户提供服务，加强与前厅、餐饮、客房及其它部门合作配合。 6.   负责在销售管理系统中及时更新工作进程。 7.   每周上交以下报表：每周销售活动情况，下周销售计划，竞争者和市场分析和其它报表。 8.   参加会展和开展销售扫楼及出差等活动，以扩大销售范围。 9.  参加每周由销售总监或其助理主持的会议。 10. 完成其它委派的任务。 11.   完全理解和执行酒店的政策和程序。 12.  完全理解酒店的火警、安全和健康的政策。 13.   完全理解酒店的员工手册并遵照其中的规章执行。 14.   灵活的安排时间完成工作，必要时需要配合灵活的工作时间和班次。 15.   承担由部门领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1.  大学商务和其它相关专业毕业。 2.   工作积极主动。 3.   良好的书写和口头交流技巧。 4.   至少2年国际酒店经验。 5.  与协议公司、客户以及商业协议等有良好的关系。 6.  综合条件优秀者可适当放宽上述要求。

岗位职责： 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、能吃苦耐劳、服从管理； 3、执行酒店安排的其他相关工作。 岗位要求： 1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

薪资面议 岗位职责 -负责全日制或西餐厨房的生产管理、出品质控与团队日常工作安排。 -协助西餐厨师长执行菜单、食材管理、成本控制。 -指导下属岗位，确保食品安全和厨房卫生符合标准。 -配合活动、推广菜品研发。 -筹备开业期间协助厨房布局确认、设备验收、开业菜单训练与出品标准建立。 岗位要求 -3年以上西餐厨房管理经验，具备团队带班能力。 -熟悉西餐烹饪技能、成本控制与食品安全流程。 -有米其林/黑珍珠经验者加分。 -具备奢华酒店筹开经验优先考虑。

任职资格： 1.年龄要求：20-50岁； 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳； 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的中餐厅服务技能； 4.具有良好的外表和开朗的性格; 5.具有较强的管理能力及良好的人际关系； 6.条件优秀者可适当放宽要求。 岗位要求： 1.开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生，保证提供优雅干净的卫生环境。 2.服从主管安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作，按标准换台布，摆台，清洁餐厅桌椅和转盘，准备开餐用具，托盘、杯子、烟缸、食品菜单、酱油壶、醋壶及准备酒水单和开餐所需的一切餐具。 3.开餐后，按服务程序及标准为客人提供优质服务：点菜、上菜、酒水服务、结帐、准确了解每日供应菜式，与传菜员密切配合。 4.尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，必要时将客人问题和投诉及时反映给领班，寻求解决办法。 5.当班结束后，与下一班做好交接工作和收尾工作。 6.迅速补充餐具和台面用品，保证开餐后的整洁和卫生。 7.完成上级领导指派的其他任务。

【岗位职责】 1、确保服从管理公司品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、注意个人形象的展示和恪守时间标准 6、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 7、正确介绍酒水单，适当的时候为客人提供好的建议 8、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 9、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 10、根据库存量安排采购单 11、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 12、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 13、执行培训计划，合理安排时间 14、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 15、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部服务工作经验 3、积极良好的仪容仪表、服务意识、沟通表达、行动力

岗位职责： 负责协调、督导所有楼层员工，确保完成被赋予的所有工作项目。按照香格里拉集团及本地酒店所制定的标准、方针、政策, 楼层主管要负责客房和周围环境的卫生，力争为我们的客人提供友善、高效的顾客服务。 职位要求： 1.热爱酒店业 2.诚实、主动并有主人翁精神 3.有团队精神 4.具有服务意识，乐于助人

岗位职责： 1. 处理全酒店内外所有清洁方面紧急事件 2. 跟踪急修事宜，确保维修已经完成 3. 检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 4. 检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 5. 与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 岗位要求： 1. 至少2年的公共区域主管经验 2. 具备一定的领导能力 3. 视力良好 4. 熟练掌握电脑办公室软件操作 5. 身体健康，能够适应灵活的工作班次

【岗位职责】 • 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 • 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 • 以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 • 在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 • 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 • 积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 • 确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 【任职要求】 • 具备高星酒店中餐厅或全日制餐厅运营经验。 • 良好的管理、沟通、协调能力、服务意识，全面的餐饮部运营知识。 • 形象气质佳，积极主动，精力充沛，持有商业的敏锐感。

职责义务： 实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责 根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务 与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量 了解客情，亲自为重要宾客服务 处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报 定期检查，清点餐厅的设备餐具布草等物品，将结果汇报给经理 专业知识技能： 大专以上学历或同等学历，1年以上同岗位工作经历，能用一门外语进行对客服务 有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能 热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责 身体健康，仪表端庄

Duties and Responsibilities工作职责 ·       Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs ·       负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 ·       Report to Manager all hotel property deficiencies and safety or security hazards ·       向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题 ·       Initiate action to improve a hazardous situation immediately ·       采取行动以便迅速处理危急情况 ·       Implement procedures for security and emergency incidents ·       执行安全和紧急事件处理程序 ·       In the event of fire, bethoroughly familiar with and guided by the hotel’s emergency plan ·       发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 ·       Be familiar with location of fire alarms and fire fighting equipment ·       熟悉消防报警及灭火器材的位置 ·       Maintain the security system ·       维护酒店安全系统 ·       Monitor staff clocking on and off duty ·       监督员工上下班考勤 ·       Allocate staff locker keys as necessary ·       必要时分发员工储物柜钥匙 ·       Conduct random checks of key registers in telephone room, banqueting, engineering, stewarding and housekeeping to ensure the hotel’s key control policy is adhered to and report on discrepancies ·       抽查话务室、宴会厅、工程部、餐具储物间、客房部的钥匙登记记录，确保酒店的钥匙控制制度得以遵守并报告违背制度要求的情况 ·       Maintain a 24 hour surveillance of those areas that are frequented by guests and all work areas ·       24小时监督客人经常光临及所有工作区域的安全状况 ·       Maintain a vigil on the closed circuit TV system and inform security officer on patrol duties of any unusual happenings ·       监督闭路监视系统并通知巡逻保安人员异常情况 ·       Ensure checks are conducted on fire panel, fire hose real outlets and fire barriers and all other safety equipment and ensure that all are in good working order and report to the Safety Manager any item of equipment which is faulty ·       定期检查火灾盘，消防水带的出水口和防火间隔等消防灭火器材及其他安全设备，确保其处于良好的工作状态，并向保安部经理汇报失效设备 ·       Ensure hotel alarm system is in good working order ·       确保酒店报警系统的正常工作 ·       Maintain a good working knowledge of the following: ·       保持良好的业务知识，包括： o   The control points and the working of the hotel’s gas and air conditioning system o   酒店各控制点，燃气、空调系统的正常工作 o   The hotel’s fire indicator board, fire wardens telephones and public address system o   酒店火警提示牌、火警警报电话及消防扩音系统 ·       Maintain a daily log of incidents ·       保留事故记录日志 ·       Conduct regular locker checks in line with Human Resources ·       按照酒店制度要求定期检查员工储物柜 ·       Check all packages and passes of employees entering and leaving the building ·       检查出入酒店员工的随身携带物品 ·       Carry out monthly fire inspections ·       每月进行消防检查 ·       Maintain a good knowledge of the liquor act and criminal code ·       掌握有关治安管理处罚法 ·       Ensure all outlets, fridges,cupboards etc are fully secured when not in use or unattended ·       确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全 ·       Ensure no undesirables loiter in or around the hotel premises ·       确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 ·       Ensure there is no obstruction to the loading dock and that unauthorized vehicles are removed ·       确保裝卸区无障碍，未经批准的车辆不得入内 ·       Coordinate functions with other security staff or Police and other government Securities and promote good will with them      ·       与其他保安人员或警方或政府其它安保部门协调工作，并与其建立良好关系 ·       Implement the hotel policies and procedures and advise Superiors and Human Resources of action taken ·       执行酒店的各项规章制度，并向上级领导和财务及业务支持经理提出改进建议 ·       Be correct, secure and courteous in handling any disciplinary or criminal case          ·       正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 ·       Be alert for any unusual packages, guests or vehicles and advise superior of same ·       对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况 ·       Be thoroughly familiar of the property layout, design, entry and exit points ·       熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 ·       Make way by escorting VIPs and dignitaries when directed and direct traffic away from Lobby and other busy thorough fares ·       按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫，保证大堂及其他繁杂区域的正常秩序 ·       Ensure that the safety control office is never left unattended ·       确保安全控制办公室无缺岗情况 ·       Provide escort duty for money transfers to the General Cashier’s office or bank as required ·       按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫

【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常运营管理，确保食材加工符合标准流程与食品安全要求 ； 2、根据菜单需求精准完成食材切配、腌制及初加工，保证出品质量与效率 ； 3、制定砧板岗位操作规范，监督下属执行标准化作业流程 ； 4、负责食材验收、库存管理及成本控制，减少损耗； 5、培训并指导初级砧板厨师提升专业技能 ； 6、配合厨师长研发新菜品，参与季节性菜单调整 。 【岗位要求】 1、3年以上星级酒店或高端餐饮砧板岗位工作经验，1年以上管理经验 ； 2、精通各类食材（含海鲜、肉类、蔬果）的专业刀工处理技术 ； 3、持有有效的食品安全培训合格证，熟悉HACCP体系 ； 4、具备成本管控意识与食材出成率计算能力 ； 5、能适应早晚班次轮换及高强度工作节奏 ； 6、有较强的团队管理能力与跨部门协作意识。

1、持有救生员资格证。2、保持游泳池和附近区域的清洁。3、保持游泳池休息室和附近区域的清洁。4、维护游泳池清洁设备，使其保持良好的工作状态，并报告工程维修。5、问候客人并为客人提供干净的毛巾。6、为客人提供不同语言的报纸和杂志。7、推荐酒店的其它设施给需要的客人。8、熟知酒店关于紧急情况处理程序的具体知识，特别是溺水和暴风雨方       面的知识。9、保持制服干净，仪容仪表符合酒店的标准。10、监督在游泳池区域举行的相关活动。11、保证小孩和客人在游泳池的安全。12、注意游泳池水温的变化并根据相关规定通知工程部进行调整。