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  • 客服

  • 上海-静安区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Housekeeping Supervisor is responsible for the cleanliness of guest rooms and the public areas. Ensures that all rooms are checked according to Bulgari standards and procedures. Coordinates with Room Attendants and Front Office to return rooms on a priority basis. Reports any discrepancy and maintenance issues to the office. Assist in the training and monitoring of new staff. 客房部楼层主管负责客房和公共场所的整洁;保证所有房间都按照宝格丽酒店的标准和步骤检查好;协调客房服务员和前台优先打扫出需要进客的房间; 报告差异房态和维修需求给客房办公室;协助培训和督导新员工。
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2.熟悉酒店所有公共区域。 3.确保及时完成日常保洁工作。 4.有效地处理应急事件。 5.管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6.安全正确地使用保洁设备。 7.合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 岗位要求 1.中专及以上学历,5年以上相关工作经验 2.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能。 福利待遇 1、提供高标准,营养搭配均衡,品种多样的工作餐。 2、提供酒店本部一楼员工公寓(非南京籍员工),与酒店零距离。公寓带独立卫生间、床上用品、无线网络、空调、洗衣机,饮水机等。 3、各种娱乐设施:阅览室、活动室与休闲区等。 4、完善的社会保险和公积金。 5、定期的员工体检。 6、各类法定假日和其他带薪假期(如婚假、产假、护理假和丧假等)。 7、每月丰富多彩的员工业余活动。 8、每月各种专业培训 职业发展 遇见涵碧楼,预见七星级人生。 涵碧楼酒店给员工提供的不是一份工作,而是一次职业发展的机遇! 我们相信,每位员工都拥有自己的才华,我们尊重和珍惜每一位员工,我们致力于帮助员工发展相关技能,推动人才的发展,推动酒店的发展。 未来,涵碧楼酒店管理集团将自建、管理30家超豪华酒店。 快来加入我们吧,在这里,我们将助你快速成长,成为下一个涵碧楼酒店的管理精英!实现你的七星级人生!
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 班车接送
    • 生日福利
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 班次津贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,擅长说沪语,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 珠海 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 员工住房福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 身心健康活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、确保洗衣房的有效运行; 2、在日常运作中,与客房部及其它部门配合; 3、配合所有的部门统一收集、发放和送洗职员的制服和酒店布草; 4、处理所有客人洗衣的要求及咨询和酒店的服务。 任职要求: 1、高中及以上学历; 2、具备制服和布草用途和质量知识,熟悉各种洗衣设备的性能及操作; 3、具有良好的语言表达能力; 4、具有较强的组织、指挥、协调、判断、管理、社交能力以及解决突发事件的应变能力。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审计工作,确保所有收入准确无误地记录和报告 2、审核酒店各部门的收入报表,包括客房、餐饮、会议等,确保数据一致性和完整性 3、定期核对系统数据与实际收入,发现差异并及时调查原因 4、编制每日、每周和月度收入审计报告,提交管理层审阅 5、协助财务团队完成月末结账和年度审计工作 6、确保所有收入相关流程符合公司政策和行业标准 7、与其他部门沟通协调,解决收入相关的财务问题 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域的知识背景 2、熟悉酒店收入审计流程和系统操作 3、具备较强的数据分析能力和逻辑思维能力 4、能够独立工作并按时完成任务 5、良好的沟通能力和团队合作精神 6、对细节高度关注,能够发现并纠正数据中的错误 7、熟练使用Excel等办公软件
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 大小周调休制
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审核工作,确保收入数据的准确性和完整性 2、核对前台系统与财务系统的数据一致性,及时发现并解决差异 3、审核各类账单、发票及付款凭证,确保符合财务制度和税务要求 4、定期编制应收账款的账龄分析报告,跟踪并催收逾期账款 5、协助完成月度结账工作,确保财务报表的及时性和准确性 6、配合内外部审计工作,提供相关财务数据和资料 7、完成上级交办的其他财务相关工作 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识,了解会计原理和流程 2、熟练使用Excel等办公软件,具备数据处理能力 3、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神 5、有酒店行业财务工作经验者优先考虑
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们正在寻找一位健身中心主管,需要独立承担以下岗位职责: 1.协助健身中心经理开展部门的日常运行和管理. 2.熟悉应急事故的处理程序. 3.管理健身中心所有会员的档案,有计划制定课程计划,提供针对性的服务. 4.有计划地根据不同季节,不同时间制定相应的俱乐部会员卡促销方案. 5.与健身中心所有设备的供应商保持紧密联系,做好运动器材设备的日常维护和保养. 候选人应具备以下特质: 1.拥有健身中心或相关行业服务和管理经验. 2.具备较强的人际交往和沟通能力. 3.具有五星级酒店同等岗位工作经验. 如果您就是合适的人选,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 上海-闵行区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.监 督 厨房的正常运作。 3.协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 4.在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 6.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 8.正确操作所有的设备、器具和机器。 9.可以被要求进行外卖工作。 10.可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 11.可以被要求进行盘存工作。 12. 确保有员工都应知道关于住宿率,预测计划和收益。 13. 及时的按要求准备菜单。 14.与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 15.对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 16.积极的学习和适当的改变。 17.时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 18. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 19.监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 20.检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 21.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 22.时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 23.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1.能够合理消耗所有产品和配料。 2.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3.在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 4.能够在潮湿,热和不时吵闹的环境中工作。 5.具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。
  • 安保经理

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 生日福利
    • 节假日福利
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    1、负责酒店安保团队的管理与培训,确保团队高效运作; 2、制定并执行酒店安全管理制度,预防和处理各类安全事件; 3、监督酒店出入口、重要区域的安全检查,保障宾客与员工的人身财产安全; 4、协调与消防、公安等相关部门的合作,处理紧急情况及突发事件; 5、定期检查安保设施,确保其正常运行,及时更新安全策略。
  • 楼层领班

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 监督员工按时按质完成客房清洁、布草更换、客房整理等工作,确保客房卫生、服务符合酒店标准。 带领楼层员工严格执行酒店服务规范,主动对接宾客需求,及时处理宾客在楼层入住期间的咨询、投诉及突发情况,提升宾客满意度。 负责楼层物资管理,定期检查客房布草、清洁用品、客用品的库存、领用及使用情况,做好登记统计,控制损耗,确保物资供应充足且合理利用。 每日检查楼层客房卫生、设施设备完好情况,发现问题及时协调工程、保洁等相关部门处理,做好巡检记录,确保楼层运营安全、有序。 配合酒店前厅、客房部等相关部门,做好宾客入住、退房的衔接工作,协助核对客房状态,保障接待流程顺畅。 完成上级领导交办的其他各项工作任务,落实酒店各项规章制度,维护楼层工作秩序。 二、任职要求 学历要求:初中及以上学历,2年以上酒店楼层管理、客房服务相关工作经验优先,有同岗位工作经验者优先录用。 专业能力:熟悉酒店客房服务流程、卫生标准及运营规范,能熟练操作客房相关设施设备,具备基本的客房清洁、应急处理能力。 管理能力:具备一定的协调和管理能力,能有效带领团队完成工作目标,善于沟通协调。 服务意识:具备极强的宾客服务意识,热情周到、耐心细致,能主动关注宾客需求,妥善处理宾客投诉,维护酒店形象。 职业素养:工作认真负责、积极主动,有较强的责任心和执行力,能承受一定的工作压力,服从上级安排,有团队协作精神。 其他要求:身体健康,无传染性疾病,能适应酒店轮班、轮休制度;形象整洁大方,沟通表达清晰,无不良从业记录。 有意者可投递简历,合则约见。
  • 餐饮部经理

    1万-1.2万
    重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、酒吧、宴会等区域的运营监督 2、制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量达到酒店要求 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,提升利润率 4、策划并执行餐饮促销活动,提升餐厅营业额及客户满意度 5、负责餐饮部员工培训、排班及绩效考核管理 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 7、与其他部门协调合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接 8、制定餐饮部年度预算、营收计划、营销策略及菜单方案 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营流程 2、出色的团队管理能力,能有效领导20人以上团队 3、具备较强的成本控制意识和财务管理能力 4、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客户关系 5、具备创新思维和市场营销意识 6、能适应弹性工作时间,包括周末和节假日值班 7、身体健康,符合餐饮行业从业要求
  • PA保洁员

    3.5千-3.8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共服务区域内的清洁卫生; 2、按工作程序和标准清洁.保养所负责区域的卫生; 3、正确使用保管和保养清洁.通讯工具,合理控制清洁剂的使用; 4、做好定期的各项清洁工作和公共区域的计划卫生; 5、按照标准实施酒店绿植的清洁养护和准确摆放; 6、及时上报工程上需要修理的项目; 7、及时上交客人遗失物品; 8、完成上级交派的其他任务。 【岗位要求】 有此岗位工作经验者优先
  • 保安员

    5千-5千
    珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 8. 服从上司工作安排 岗位要求 1.有服务意识,形象良好,无纹身,无犯罪记录。 2.能够适应倒班。
  • 广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险
    • 大小周调休制
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常维护、检修及保养工作,确保设备正常运行 2、及时处理客房、公共区域的维修请求,提供高效的技术支持 3、定期检查电力、供水、空调等系统,预防潜在故障 4、协助管理酒店节能降耗措施,提出改进建议 5、配合其他部门完成大型活动或紧急事件的设备保障 6、遵守安全操作规程,确保工作环境符合行业标准 【岗位要求】 1、必须掌握机电工程设备的基础知识。 2、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 3、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 4、身体健康,精力充沛,可以轮班上夜班。
  • 酒店总经理

    2.5万-3万
    南昌 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,相关管理专业。 2、 从事星级酒店工作5年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 行政总厨

    2万-3万
    南昌 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理工作,包括菜单设计、菜品研发、成本控制及食品安全管理。 2、制定并执行厨房操作标准流程(SOP),确保菜品出品质量稳定且符合酒店品牌定位。 3、统筹厨房人员排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能与工作效率。 4、监督食材采购、库存管理及供应商合作,优化成本结构并减少浪费。 5、定期分析厨房运营数据(如毛利率、客诉率等),提出改进方案并落实执行。 6、协调与其他部门(如餐饮部、采购部)的协作,确保宴会、会议等大型活动的餐饮服务顺利开展。 7、严格把控食品安全与卫生标准,确保符合国家相关法律法规及酒店内部规范。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉中西餐烹饪工艺及高端酒店厨房运作模式。 2、出色的菜品创新能力,能根据市场趋势和客户需求设计差异化菜单。 3、精通成本核算与供应链管理,具备较强的预算控制及资源调配能力。 4、具备高度责任心、抗压能力及跨部门沟通协调能力。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、核心定位 酒店市场传讯总监是酒店管理团队的关键成员,负责制定和执行所有对内对外的整合营销传播策略。他/她不仅是品牌的“守护者”,更是酒店声誉的“建筑师”和业务增长的“推动者”。 二、核心职责模块 1. 品牌战略与管理 · 制定并执行酒店及旗下餐饮设施的年度整合营销传播计划。 · 维护和提升酒店品牌形象,确保所有视觉、文字信息和客户体验与品牌定位高度一致。 2. 媒体关系与公共关系 · 主导媒体策略:与本地、国内及国际(针对奢华及度假酒店)的旅游、生活、财经媒体建立并维护长期深度关系。 · 策划新闻点:围绕酒店开业、焕新、季节性活动、主厨上任、获奖等制造新闻,撰写并发布新闻稿。 · 媒体接待:策划和执行媒体考察、熟悉之旅,邀请关键意见领袖体验。 · 危机公关:制定危机沟通预案,在出现负面事件时迅速、专业地应对,保护酒店声誉。 3. 数字营销与社交媒体 · 内容策略:为官网、社交媒体平台、OTA页面等创造高质量、有吸引力的视觉和文字内容(图片、视频、博客文章)。 · 社交媒体管理:制定社交媒体日历,管理官方账号(微信、微博、小红书、等),与粉丝互动,提升品牌活跃度。 · 线上声誉管理:监控主流OTA(如携程、Booking.com)及社交媒体的用户评论,及时回应并协同运营部门改进服务。 · 数字广告:策划和执行线上广告活动(搜索引擎、信息流、社交媒体广告),与电子商务及收益管理团队协作,实现转化目标。 4. 市场推广与活动策划 · 季节性推广:策划节假日(春节、七夕、圣诞等)及季节性(夏季泳池派对、冬季温泉套餐)推广活动。 · 合作营销:与高端品牌、航空公司、银行、本地景点等进行跨界合作,扩大客源。 · 活动策划:策划并执行新闻发布会、产品发布会、慈善活动等,提升酒店在本地社区和业界的影响力。 · 销售支持:为销售团队制作销售工具包,如电子宣传册、 presentation、宣传视频等。 5. 内部沟通与协作 · 内部品牌大使:向酒店全体员工传达品牌信息、市场活动及动态,确保一线服务人员理解并能传递正确的品牌故事。 · 部门协同:与收益管理部协作制定有竞争力的套餐价格;与餐饮部共同推广餐厅酒吧;与宴会销售部推广会议及婚宴场地;与客房部协同推广客房产品。 6. 预算管理与效果评估 · 制定和管理年度市场传讯预算,确保高效投资。 · 数据分析:定期分析媒体曝光量、社交媒体互动率、网站流量、转化率等关键绩效指标,撰写报告,评估活动投资回报率,并据此调整策略。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责维修保养管道及阀门:包括内部冷热水供应系统,保证排水系统的正常运行。负责酒店洗衣房及厨房各类设施设备的日常巡检、故障维修与定期维护,确保设备持续稳定运行,保障洗衣房、厨房正常运营秩序。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    This position is concerned with liaison with clients regarding the arrangement for private functions bookings, the issuing of all necessary instructions to the concerned departments of the hotel, and the final coordination of arrangements for the event and/or group stay. 负责重要的宴会的预定,以及和酒店其他部门密切联系和及时的沟通,及最终协调安排会议和房间的事项。
  • 中厨厨师长

    1.1万-1.2万
    深圳 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、同岗位工作经验8年以上。 2、接受过专业技术训练,达到该岗位的技术水平。 3、有丰富的技术及行政管理经验,其中在五星级饭店工作不得少于五年。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识及创新意识。 5、积极热情,善于管理团队。
  • Commis 厨师

    3.6千-4.3千
    广州 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 员工福利计划
    • 高于市场年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Main Responsibility 主要职责  Prepare food for service 准备餐饮服务所需食物  Assist with checking, receivingand storing of goods 协助检查,接收和储存货物  Maintain storage areas 维护存储区域  Clean kitchen and equipment 清洁厨房和设备  Maintain a hygienic kitchen and highstandards of personal hygiene 保持厨房卫生和高标准的个人卫生 Qualifications for positions 任职资格: Passionate for Food &Beverage 对餐饮充满热情 Having sense of responsibility and be a good team player 富有责任心且具备团队合作精神 Flexible and reliable思维灵活处事可靠  Works well under pressure 在压力下工作出色
  • 杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的日常运营管理,确保宾客接待、入住登记、退房结账等流程高效顺畅; 2、处理宾客投诉及特殊需求,提供个性化服务,提升宾客满意度; 3、监督并指导前台员工的服务标准,定期组织培训,提高团队专业水平; 4、协调与其他部门(如客房、餐饮等)的沟通协作,确保酒店服务无缝衔接; 5、管理前厅部物资及设备,控制成本并确保设施完好; 6、分析宾客反馈数据,提出服务改进建议并推动落实; 7、协助制定前厅部运营计划,参与酒店服务标准的优化与执行。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够灵活应对各类宾客需求; 2、有较强的团队管理能力,能有效协调和激励员工; 3、工作细致耐心,具备处理突发事件和投诉的应变能力; 4、熟练使用酒店管理系统(如Opera等)及办公软件; 5、有酒店前厅或相关服务行业工作经验者优先,无经验者可培训上岗; 6、能适应倒班工作制,包括夜班及节假日值班。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 凯悦免费住房
    • 高档员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 集团调动机会
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    西厨房中餐炒锅;打荷;切配工作 有效的协调组织厨房内部的工作,以及提高工作效率。 Organises and sets up the assigned section of the Food and Beverage Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximise productivity. 确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 Assists the Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. 给员工做适当的培训,提高工作效率。 Trains the culinary employees in that section of kitchen in the skills necessary for them to perform their function. 客务繁忙时,要到工作间帮忙。 Works in any sections of kitchen when necessary or as requested by the Sous Chef or Chef de Cuisine. 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitation standards for kitchen are being met. 了解自己的员工,在客务繁忙时可以高效的安排工作。 Be familiar with all sections of the kitchen to facilitate the flexible use of employees. 维护厨房内的各种仪器。 Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage. 保证厨房内所有员工的出勤,制服,仪表和个人卫生也需要符合标准。 Assists to oversee the punctuality and appearance of all Kitchen employees, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. 监督厨房的工作,确保工作符合员工手册的标准。 Supervises the employees within the department, ensuring that the correct standards and methods of service are maintained as stated in the Departmental Operations Manual. 保证所有的员工遵守酒店有关于火灾,危险物品的使用和安全方面的规定。 Ensures that employees follow all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety, and security. 严格执行额外的合理的任务和职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    为整个的餐饮厨房运作和集团管理酒店食品安全管理体系 · 出席必要的会议并且按照行政总厨办公室的指示进行培训。 · 负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告 · 负责培训厨房和餐饮的所有员工关于食品安全与卫生的知识   · 按照标准检查和维持垃圾房的卫生 · 安排、实施、跟踪有关酒店食品安全管理体系的会议 · 审阅垃圾分类方法 · 管理厨房设备使用前的准备工作。 · 负责接收和存储厨房物品的管理工作。 · 监督厨房设备的清洁和存放。 · 监督厨房的清洁工作。 · 管理废品的清除。 · 管理厨房布巾的处理工作。 · 保持厨房的卫生。 · 清洁厨房和设备。 · 保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 · 管理管事部的各项职责,使部门成本控制到最低。 · 管理管事部的各方面职责,使满意度达到最高水平。
  • 西餐厅经理

    6.5千-7千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 带薪年假
    • 员工生日聚餐
    • 年终奖金
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责自助早餐厅及中晚零点餐厅运营接待工作; 2、通过入住率及市场行情、预计用餐需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 2、制定最有效率的管理者和员工的排班表。最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 3、<保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 4、实行部门的每天15分钟培训项目。负责专业和及时地完成所有员工; 5、负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。及时有效以合适的方式回应客人疑问或顾虑。 6、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 7、每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 8、5年餐饮部(中西餐厅)工作经验和至少2年管理岗位经验 9、具备优秀的专业的餐厅运营知识,已开拓市场(零点餐饮)的积极主动性,和较强的忠诚度 10、具备英语口语交流水平
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  • 明细
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