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  • 文案策划

    6千-8千
    泉州 | 经验不限 | 本科 | 提供吃

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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-22
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    岗位职责: 1.负责品牌社交媒体平台的内容创作与发布,包括但不限于小红书、公众号、抖音等平台。 2.分析目标受众的偏好,产出有吸引力的内容策略,提升品牌形象。 3.与设计团队紧密合作,确保创意设计与文案策略相匹配,共同提升品牌传播效果。 4.监控社交媒体趋势,对品牌进行持续的内容创新与优化。 5.组织和参与品牌活动,提供创意策划和文案支持。 任职要求: 1.具备出色的文案创作能力,能够独立完成品牌宣传、广告语等文案策划与撰写。 2.具有敏锐的市场洞察力,能够捕捉并分析社交媒体用户的兴趣与偏好,有文旅项目或酒店项目落地经验。 3.具备优秀的组织能力和跨部门沟通协作能力,能够高效推进项目实施。 4.对新媒体运营策略有深入理解,能够根据品牌定位和市场需求进行内容创新。 5.具有良好的团队合作精神,能够与团队成员有效沟通,共同完成品牌传播目标。
  • 销售经理

    6千-1万
    舟山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    岗位要求 1、了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文能力。 7、良好的电脑技能,。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    应收主管 1、将每日所有交易输入城市挂账账目。 2、准备每日房间,餐饮和与其他运营部门相关城市挂账账目的扣减、准备和调整信用卡交易,提交银行代表每日收取的存款单。 3、所有城市挂账费用与收入审计每日报告一致,所有备份文件有存档。 4、根据账单计划或安排,准备所有城市挂帐对账账单,在邮寄给客户前,所有对账单/发票必须经过应收账主管审核。 5、根据销售部/宴会需要或者前台客人需要准备发票。 6、负责保管所有城市挂账/信用卡收费完整和更新的备份文件。 7、灵活的工作时间,特别是在月末、及时,有效,友好地处理所有要求和询问、执行一切额外的工作,以确保酒店顺利运作。 【岗位要求】 1、财务会计相关专业 2、至少两年及以上五星酒店同岗位或相同岗位工作经验 3、有良好职业操守,遵守国家法律法规、执行企业各种规章制度
  • 惠州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    岗位职责 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的电话服务。 2、掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。 岗位要求 1、大专学历或同等文化程度。应届毕业生亦可。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。
  • 宁波 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    中餐行政总厨要负责彩中厨房及宴会厨房的日常操作,确保饭店内食品,成品或半成品保持一贯质量、口味及外观。在预算范围内提供高质量食品并保证利润。计划出品并管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作。同时也要关注竞争对手的食品、价格及质量。 工作职责: 1.同各部门经理及厨师长协商制作菜单。 2.根据酒店的标准监督所有的烹饪。 3.生产特殊的食品及有创造性的配料。 4.同总管事共同监测确保所有厨房设备的卫生及所有设备的正常运作。 5.同餐饮服务经理、餐厅经理、宴会厅经理协商每天面临的特殊需求。 6.同宴会厅经理协商有关特殊宴会,必须在保证成本预算的基础上给客人提供高标准的食品。 7.保持产品外观及卖相一贯及经常修订。 8.每天检查自助餐厅的食品、持续不断的按照标准出食品及自助餐,同各厨师长讨论如何更换菜单。 任职要求: 1.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证 3.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 4.餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 5.8年厨师工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 宁波 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    在洲际酒店集团的政策和程序下,配合和协助餐饮总监的工作,并协助管理餐饮部运作方面的工作。在餐饮总监缺席的情况下,全权代理餐饮部去协助各个餐厅或者宴会。 岗位职责: 1.重点通过监控食品酒水成本,控制人力成本,控制破损、丢失、报废和各项费用。 2.指导增盈销售。 3.处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工绩效。 4.对全体员工实施教育与培训,确保所有工作符合国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保为员工提供适当的培训,保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 5.协调销售部与宴会厅,确保为客人提供高质量的服务。 6.维持与餐厅常客、VIP客人以及潜力客户的良好关系。 7.确保员工对酒店的防火,卫生以及安全制度有着深刻的理解并严格执行。 任职要求: 1.本科或大专以上学历,两年在跨国企业同等职位的工作经验。可熟练地运用英语对话。能同时使用其它语言者优先。 2.此职务要求有能力完成下列活动: 公平和坚定的高技能管理能力。 很强的行政管理能力。 理想的领导能力。 食物与酒水的知识(葡萄酒、烈酒)。 主动性。 创造力和革新。 熟悉所有运行状况的操作。 具备高水平的个人和工作标准。 良好的口头及书面的沟通技巧。 自我激励。 培训技能。 高等的电脑技能。 制定和进行人员培训的能力。 良好的人际关系。 丰富的市场营销知识。 理想的讲师,在同事、上级和客人之间受欢迎。 高等的财务技能和知识。
  • 宁波 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    财务回报: l  协助制定人力资源部的预算,并督促部门依据预算开展工作。 l  监管员工编制与人力配置标准以管理成本。 l  降低因雇佣关系引起的财务风险。 l  识别和分析本地薪资福利水平,确保酒店提供的待遇具有同业竞争力。 员工团队: l 推出各种有利于团队协作的活动,为全体员工营造积极的工作氛围(如:全体员工会议、团队成员认可与庆祝活动、社团、健康活动等)。 l 为酒店领导层和员工提供各类教育与培训,包括绩效管理流程、递进式惩戒规程和相关计划等,从而提高工作效率和提升绩效。 l 为新员工提供入职培训,让新员工了解酒店或公司的标准、政策规定、流程和员工福利待遇等信息。 l 确保在招聘和甄选流程中随时遵守酒店或公司的聘用标准和政府法规。 l 计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策,对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出建议或初拟方案。 宾客体验: l  建议并实施宾客服务战略,推动员工积极应对不断变化的宾客需求。 l  实时掌握影响宾客满意度的市场趋势和本地行情变化。 l  抽时间与宾客进行互动,获取反馈,了解员工提升宾客满意度的渠道。 l  与部门经理协作,共同组织开展各类活动以达成服务行为标准,并持续提升宾客体验。   企业责任: l  提升酒店与品牌在本地的知名度,鼓励员工积极参与本地社区活动。 l  确保遵守相关劳工法规及酒店或公司的政策与流程。 l  对工作中发生的所有问题进行调查和研究,了解事实情况,即时发现对酒店或公司可能造成的潜在风险,并通过各类员工关系项目来促进问题的解决。 l  收集并维护离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据,了解各种趋势、培训需求和管理问题等。 l  若酒店有工会组织,可能需要管理劳工关系事务,并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作。 l  积极参与酒店产品和宣传的推广 完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理 人力资源专业学士及以上学历或同等资历,4年相关工作经验。具有管理经验者优先考虑。具有专业人力资源职称者优先考虑。需对所有人力资源事务进行保密。必须掌握本地语言。能同时使用其它语言者优先。
  • 实习生 Trainee

    2.2千-2.4千
    成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    岗位职责  1、熟悉部门工作细则和流程;  2、以项目方式,参与相关的公司管理工作;  3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议;  4、执行公司安排的其他相关工作。  5、前厅/餐厅/健身中心/市场销售部实习生。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 开封 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    楼层主管岗位职责: 人员管理与培训负责楼层服务员的工作安排与调配,根据客情和员工特点合理分配任务,确保楼层服务工作的高效运转。 组织开展新员工入职培训和在职员工的持续培训,包括服务技能、沟通技巧、安全知识等方面,提高员工的业务水平和服务质量。 对楼层服务员的工作表现进行定期评估和考核,激励员工提升工作绩效,及时发现并解决员工在工作中遇到的问题和困难。 服务质量监督巡视楼层,检查客房及公共区域的卫生、设施设备状况等,确保达到酒店的质量标准。对发现的问题及时安排整改,保证客人入住的舒适度。 监督楼层服务员的服务流程和规范执行情况,如接待客人、客房服务、处理投诉等,确保服务的标准化和个性化,提升客人满意度。 收集客人的反馈意见和建议,及时调整和改进服务工作,不断优化服务质量。 客房管理负责楼层客房的房态管理,与前台保持密切沟通,准确掌握客房的入住、退房、预订等信息,确保房态的实时更新和准确性。 安排客房的维修和保养工作,及时向工程部门反馈客房设施设备的损坏情况,跟进维修进度,确保客房设施设备的正常运行。 控制楼层客房的物品消耗,合理制定物品采购计划,监督物品的使用情况,避免浪费,降低成本。 安全与应急管理制定和执行楼层的安全管理制度和应急预案,组织员工进行安全培训和应急演练,提高员工的安全意识和应急处理能力。 检查楼层的安全设施设备,如消防器材、监控设备等,确保其正常运行。加强楼层的安全巡逻,及时发现和排除安全隐患,保障客人和员工的生命财产安全。 当发生突发事件时,如火灾、盗窃等,能够迅速到达现场,组织员工进行应急处理,确保客人的安全和酒店的正常秩序。 沟通协调 与其他部门保持良好的沟通与协作,如前台、餐饮、工程、安保等,及时传递信息,协调解决工作中出现的问题,确保酒店整体服务的顺畅。 定期参加酒店的管理层会议,汇报楼层工作情况,传达酒店的政策和工作要求,确保楼层工作与酒店整体战略和目标保持一致。 处理客人的特殊需求和投诉,与客人进行有效的沟通,协调相关部门解决问题,确保客人的满意度和忠诚度。 楼层服务员岗位职责 客房清洁与整理按照酒店规定的清洁标准和流程,对客房进行每日的清洁和整理工作,包括床铺整理、卫生间清洁、家具擦拭、地面清扫等,确保客房环境整洁、卫生。 更换客房内的床单、被套、毛巾等布草,补充客房内的洗漱用品、卫生纸、饮用水等易耗品,保证客房物品的齐全和完好。 对退房后的客房进行彻底的清洁和检查,确保客房在最短时间内恢复到可出租状态,满足新客人的入住需求。 客人服务为客人提供入住和退房服务,包括引领客人至客房、介绍客房设施设备的使用方法、协助客人办理退房手续等,确保客人的入住和退房过程顺利、便捷。 响应客人的服务需求,如提供额外的物品、解决设施设备问题、提供洗衣服务等,及时、准确地满足客人的合理要求,为客人提供优质的服务体验。 关注客人在住期间的需求和动态,主动与客人沟通,提供必要的帮助和服务,如询问客人是否需要打扫房间、是否需要补充物品等,提高客人的满意度。 楼层公共区域维护负责楼层公共区域的卫生清洁工作,如走廊、电梯厅、楼梯间等,保持公共区域的整洁和卫生。 检查楼层公共区域的设施设备是否正常运行,如灯光、电梯、空调等,发现问题及时报告给相关部门进行维修。 整理楼层的工作间、布草间等区域,确保工作区域的整洁和物品摆放有序,方便工作的开展。 安全与保密遵守酒店的安全规定,注意客房和楼层的安全防范工作,如检查门窗是否关闭、电器设备是否正常等,确保客人的生命财产安全。 保守客人的个人信息和隐私,不泄露客人的任何信息,确保客人的信息安全。 在工作中发现任何安全隐患或异常情况,及时向上级报告,并采取相应的措施进行处理。 信息反馈及时向楼层主管反馈客房内设施设备的损坏情况、客人的特殊需求和意见等信息,以便主管及时协调解决问题。 协助主管完成客房物品的盘点和统计工作,提供准确的物品使用和消耗信息,为成本控制提供依据。
  • 销售员

    2.6千-6千
    秦皇岛 | 1年以上 | 大专

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    • 缴纳五险
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    • 人性化管理
    综合性酒店 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责完成部门营业目标确定会议、团队市场分配给自己的销售目标。 2、负责不断开发、发展新客户。 3、经常拜访老客户,与老客户保持密切的关系,及时掌握老客户的新需求和客源情况,随时为他们处理用房,娱乐用餐、会议等事宜。 4、经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议,并及时与其他部门沟通,保证协议的实施。 5、陪同来访客户参观本酒设备设施,赠送本酒店的宣传资料。 6、负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态,为部门经理提供准确的信息资料。 7、协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。 【岗位要求】 1、专科以上学历。有2年同岗位工作经验。 2、 掌握一定的市场、公关销售知识和技巧,全面了解本酒店的产品和服务。 3、 有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 4、 有销售部、前厅部工作经验。 5、 身体健康,精力充沛,仪表端庄,反应灵活。
  • 夜间保安

    3千-3.5千
    成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 年度旅游
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    • 人性化管理
    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1.服务周到热情,见宾客主动问好。 2.保证酒店和宾客的生命财产安。 3.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 4.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 岗位要求 1.具有高中以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速,果断、准确。 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。 4.退伍军人优先。
  • 礼宾部实习生

    2.3千-2.3千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 包吃
    • 环境好
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
    • 收藏
    • 投递简历
    1.有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。 2.确保大厅的整洁卫生,及常用客用资料和物品的补充更新。 3.引领客人到房间,介绍酒店及房间的设施设备。 4.对于客人的需求予以积极快速的回应。 5.帮助客人寻找丢失在出租车上的物品。 6.了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 7.负责将报纸,结帐单,包裹,邮件等送至客人房间。 8.行李牌的登记及行李的分发。 9.完成上级分配的任何合理的职责和被指派的职责。
  • 总工程师

    1.5万-2万
    上海-浦东新区 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    • 投递简历
    针对维护支持、环境控制以及酒店运营效益等向高级管理层提供建议 ·   通过设定维修预算、资金项目计划、工程计划,确保工程部门有效地进行财务管理,确保定期对照目标对业绩进行监督和审 核;负责维修的总体成本控制;制定并向管理层提交部门成本预算和实施计划 ·   和管理层联系,协助管理项目资金规划,确保资金融资得到有效分配,并根据公司的指示和理念做预算 ·   通过建立节能目标、维护记录、定期汇报是否达到目标,规划、实施与管理能源管理计划 ·   通过定期对能耗节约进行教育与培训,通过以经济的方式高效运行设备,确保员工了解酒店能源管理的重要性 ·    提升酒店运营能力,确保有效管理建筑环境监控与能耗节约系统;评估、管理以及记录能源使用情况;实施并对能耗节约系统升级 ·    满足客户满意度标准,确保技术支持服务快速解决问题;预测个人需求;确保客人的安全和舒适;所有对于服务提出的要求都得到周到、高效的处理 ·    通过定期审查项目政策和安全程序,确保符合法律法规和防火要求。应主管部门要求,确保所有的设备进行测试和检查;确保此类检查与调研相关的记录和文件正确保存或展示;确保符合所有规定 ·        通过遴选、培训以及发展一支有激情且高资质的维护团队,确保工程部员工的技术竞争力;定期抽查部门,评估员工业绩与生产力 ·    通过建筑师、内装设计公司以及管理层的升级工程与项目工程,维护酒店物理资产的状态 ·    通过实施和管理保养计划,确保所有机电系统有效运行;通过不断的检查建筑,密切监控实体物业和设备的状态;确保保养计划落实到位,定期升级 ·    通过积极参与酒店质量保证项目,参与制定酒店的质量管理标准 ·    确保密切督导外部合同工所有施工的成本和成效;确保所有施工遵守合同、租约、服务协议以及保证事项 ·    确保内部员工和外部合同工高质量地完成所有工作,严格遵守工程操作要求 ·    在所有行政与员工会议上代表工程部,参与制定管理决策,确保定期与其他部门负责人沟通
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 补充医疗
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    岗位要求 1.具有一定组织协调能力。 2.有同档酒店安保工作2年以上经验,接受过酒店保安培训 3.懂得安全保卫知识,责任心强,处事机警、果断。 4.具有相关证件
  • 日审文员

    4千-5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 补充医疗
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    1、审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。
  • 西餐厅主管

    4千-4.5千
    西安 | 经验不限 | 大专

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    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1.定期培训本部门员工,不断提高服务技能和业务水平,做好每月考勤、排班表。 2.各区域的运作情况,不断巡视各个岗位,能够在有突发事件发生时,可以及时处理。 3.及时处理客人投诉和员工之间的工作沟通问题,合理调解工作中的一切问题。 4.发现工作上的问题及时解决,主持每天例会,上传下达公司的有关通知、规章制度、规定等一些文件。 5.做好各部门之间的沟通和协调,主动解决问题,并及时将问题反映给部门经理。 6.检查各区域的准备工作和员工的仪容仪表,不合格或不符合规定的要马上指正。 7.查看饮品、食品的出品要求,做好分区工作。 8.负责本区域员工纪律、礼貌礼仪、工作安排和处理日常事务,尽量要做到不偏不倚,能够公平、公正、公开。 岗位要求 1.熟悉菜肴酒水知识,西餐服务的工作规范及质量标准 2.熟知接待服务中的礼节礼仪 3.有较强的语言表达能力
  • 销售经理

    6千-8千
    成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    工作概述 To manage sales activities and events inline with the annual sales and marketing plan and to achieve/exceed budget and sales strategy for your hotel. 按照年度市场销售计划管理销售工作和活动,完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 REQUIRED QUALIFICATIONS 任职要求 Familar with local market. 熟悉本地市场行情。 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 Proficient in the use of Microsoft Office. 精通微软办公软件。  Good writing skills. 良好的写作技能。
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    发布于 04-23
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    发布于 04-24
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    Public Security Bureau policy. §  帮助每一宾客了解熟悉酒店服务和设施。 Assists each guest to become familiar withthe hotel services and facilities. §  根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料。 Takes order and serves food and beverage toguest according to the established sequence and procedures. §  确保酒店前场区域时刻保持干净和整洁。 Ensures the Front of House areas are wellmaintained and clean at all times §  在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 Clears and resets counters or tables at theend of each course. §  完全了解房间和餐饮计算机系统。 Fully conversant with all aspects of theRooms and Food and Beverage Computer Systems. §  计算账单并收款。 Computes bill and accepts payment §  根据需要履行收银员的职责。 Performs the function of cashier as required. §  核对收取现金,确保所收现金是真钞。 Verifies cash received ensuring only genuinemoney is collected. §  核对宾客出示的信用卡,确保所有信用卡都在有效期内。 Verifies all credit cards presented by guestto ensure validity of the card. §  严格遵守财务部要求的关于收银与现金处理的政策和程序。 Strictly adheres to all policies andprocedures issued by the Finance with regard to cashiering and cash handling. §  完全了解菜单中的所有菜品和饮料,并能推荐适当的食品和饮料搭配,进行增值销售。 Have a thorough knowledge and understandingof all food and beverage items on the menu and have the ability to recommendFood and Beverage combinations and up sell alternatives. §  必要时可帮助销售部门安排新雇员和客户进行参观。 Conducts property tours for new hires andclients as necessary. §  负责对E-Room进行检查,确保所有设备都能可靠运行。 Responsible for overseeing E-Room and makesure all equipment are working properly. §  严格按照烹饪配方准备菜单上的菜肴。 Prepares menu items in strict accordance with set recipes. §  准备早餐自助台的摆设。 Sets up morning buffet presentations. §  上菜和点餐。 Serves tables and takes orders §  熟悉所有咖啡、茶、啤酒、葡萄酒和白酒的相关知识,能为客人提供优质的饮料服务。 Be familiar with all coffee, tea, beer, wineand distilled spirits knowledge and be capable to provide excellent beverageservice to guests. §  符合餐饮先进先出的程序。 Always comply with FIFO (first in/first out)process of Food & Beverage.
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    发布于 04-23
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    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专

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    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.经过餐饮服务培训,有一定的日常处理突发事件能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
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