前厅部实习生/餐饮部实习生 • Diploma degree or above and equivalent. 大专或以上学历及相等学历。 • Ability to express effective written and verbal communication 有效的书面和口头表达能力 • Good computer skill. 电脑熟练。 • Proficiency in word processing. 精通文字处理。 • Pleasant physical appearance 良好的外表 • Strong stamina 精力充沛 • Good team player and corporate attitude. 具备良好团队合作精神。 • Good ability of learn and innovate 良好的学习和创新能力。 • Be concerned with staff discipline and staff performance and to develop skills for all staff within the section. 遵守员工纪律和行为规范并提高技能。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 6、质量控制‌：检查冰箱内原料及成品质量，遵循先进先出原则，避免变质浪费。 7、标准化操作‌：制定凉菜投料定额和制作流程，确保口味一致，并核算成本与毛利率。 【岗位要求】 1、艺术化出品‌：负责凉菜的切割、拼盘及雕刻，要求兼具美观与口感，需掌握美术基础和刀工技艺 2、有五年以上凉菜岗位经验，2年以上管理岗位经验

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 4、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

岗位职责: 1.对国内外酒店品牌及旗下酒店进行信息收集和整理，包括但不限于从奢华酒店到中端酒店的基本信息、设施服务、特色体验等，并定期形成研究报告。 2.完成领导安排的其他相关工作。 3.每周实习不少于3天，可连续实习不少于2-3个月。 任职资格: 1. 酒店管理或旅游管理专业优先。 2. 良好的中英文表达能力，文笔佳；熟练使用PPT等办公软件。 3. 性格乐观，善于学习，乐于沟通。

岗位职责： （一）严格执行前厅的各项经营计划、经营指标以及规章制度，协助客房经理开展工作； （二）督导检查客房的接待服务、客房内整理环境卫生清洁状况，负责VIP顾客的接待，了解顾客需求，协助布置客房； （三）汇总核实客房状况，及时向前台接待提供准确的客房状况报表、顾客信息等； （四）协助工程部落实客房设备设施的保养，及时报修，提出设备设施更新、布置更新等的计划； （五）负责各班组布草的日常更换，掌握客房用品的消耗情况，日清月盘，账目清楚，节约各项开支； （六）对于各班组满足不了的顾客需求或者难以解决的问题，主动提供帮助或者寻求其他部室的帮助； （七）组织在职培训，确保业务技能、仪容仪表等达到运营管理要求； （八）协助做好员工的排班、考勤、休假、考核等管理工作； （九）完成上级领导交办的其他任务。

· 创建档案并积累客户资料 · 对于酒店分配的销售任务负责，包括收入指标和客户开发、维护指标 · 拜访调查并筛选潜在的新客户，按时完成新客户的开发指标及产出指标 · 创建客户档案并积累客户资料 · 按照要求定期制定并执行销售拜访计划 · 按时完成销售报告、总结，（包括日、周、月） · 管理个人的销售成本 · 维护并挖掘潜在及现有客户，并向销售经理汇报客户情况 · 定期拜访、宴请主要客户 · 参与并执行相关促销活动 · 协助销售经理准备每月的客户和产量评估工作 · 按时回复客户的致询和预定 · 关注在店的重点客户和大型活动 · 参与IBP制定过程

Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2, 7 and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带，是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房，6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区，楼宇底层连接地铁2号线、7号线和14号线，其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。   We are currently looking for a Service Manager - F&B Promotion & Marketing to join our F&B team.   As a Service Manager - F&B Promotion & Marketing, we rely on you to: In charge of the overall development, co-ordination and execution of all F&B Marketing and communications activities Communicate with internal and external stakeholders Execute hotel F&B promotional events related activities  Maintains a high level of exposure for the hotel in major market areas through direct sales, telephone, fax, written communications We are looking for someone who: Takes pride in being a hotelier Enjoys crafting creative and best-fit solutions Communicates and write with fluency in English (and local language) Preferably has F&B experience in the hospitality industry Has strong interpersonal and communication skills 工作概述： 协调和执行所有的餐饮市场和宣传活动 与内部和外部的相关者进行良好的沟通与协调 执行酒店餐饮推广活动相关活动 通过直接销售、电话、传真和书面沟通，为酒店在主要市场区域保持高水平的曝光率 岗位要求： 以成为酒店人为荣 享受创造性和最佳匹配的解决方案 流利的英语（和当地语言）交流和写作 有酒店业餐饮部相关经验者优先 具有较强的人际沟通能力   If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2 and 7. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage.   We are currently looking for a 1515 West Chop House Sous Chef to join our Food&Beverage Kitchen team.   As a 1515 West Chop House Sous Chef , we rely on you to: Support daily menu planning and design Ensure a high quality of food & beverage is provided at all times Assist in supervising the daily operation of the kitchen Maximise profitability for the outlet Support the Chef on daily operation     We are looking for someone who: Has a passion for Food & Beverage Enjoys interacting with people Must have experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel environment A self-starter and a teamplayer Committed to serving food of the highest quality Enjoys being creative with an eye for detail Displays curiosity and takes time to learn and understand new culinary trends Enjoys being challenged Willing to work shifts       工作概述：   支持日常菜单规划和设计 确保始终提供高质量的食品和饮料 协助监督厨房的日常操作 最大限度地提高门店的盈利能力 协助厨师日常操作     岗位要求：   热爱食物 喜欢与人互动 必须有在豪华餐厅或5星酒店环境中工作的经验 一个主动学习者和一个团队合作者 致力于提供最高质量的食物 喜欢有创意，注重细节 表现出好奇心，花时间学习和理解新的烹饪趋势 乐于接受挑战 愿意轮班工作       If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!

岗位职责： 1、负责所分配区域或客户的卫生清洁工作； 2、保证按质按量的完成所分配的任务； 3、听从分配和安排。 任职资格： 1、男女不限，身体健康 2、熟悉各种清洁设备的用途及使用方法。 3、会处理大理石。 4、会清洗和保养地毯。 5、有相关经验优先入取。 薪资福利： 1.工作八小时轮班制。 2.包吃住，包吃一日三餐，免费提供宿舍，床上用品、WIFI、淋浴器、水电费补贴。 3.购买社保保险。 4.工作满一年带薪年假，法定假期等。 5.酒店定期组织员工活动、节日福利等。

岗位职责 1.拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内，推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大学以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

岗位职责 1. 负责西餐面点的制作，保证出品质量与效率   2. 研发创新面点新品，满足客户多样化需求   3. 把控食材用量，确保成本合理控制   任职要求 1. 中专以上学历，烹饪专业，持面点师证   2. 熟悉各类西餐面点制作流程与技巧   3. 具备良好的沟通能力与团队协作精神   4. 有2年以上西餐面点厨师工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责： 1.预计并满足顾客的需要。 2.协助经理负责餐厅每天的运营，努力降低成本、提高收入。 3.要使顾客满意、员工满意和使利润最大化。 4.负责本部门的所有固定资产和流动资产。 5.确保给予所有服务员工在工作中以正确的关注，指导，及遇到问题后的协调，以此使员工可以将工作做的更加完善。 6.确保每日破损得到有效监控并做好完整记录。 岗位要求： 1.至少1年的西餐服务工作经验； 2.良好的沟通能力。

1.了解客房的状况 2.检查客房的设备设施及管理，抽查部门的工作质量及工作效率 3.负责员工工作任务的分配及日常培训 4.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导 5.留意宾客动态，处理一般性事务

岗位职责： 1.核对供应商的各类单据以便进行财务处理。 2.在处理发票前应确保所有发票均附有相应的审批单据。 3.记录并处理各类产品及服务的付款工作。以及处理所有发票和账单。 4.核对数字的准确性和发票，按照账目表分派挂账代码。 岗位要求： 1.相关工作岗位经验，熟悉付款流程。 2.工作认真，热爱酒店行业。

【岗位职责】 1、负责酒店OTA平台（如携程、美团、飞猪等）的日常运营管理，包括房态维护、价格调整、活动策划等； 2、监控OTA平台数据，分析市场趋势及竞争对手动态，制定并执行优化策略； 3、处理OTA平台的订单及客户咨询，确保订单准确性和客户满意度； 4、策划并执行OTA平台的促销活动，提升酒店曝光率和转化率； 5、与OTA平台业务经理保持良好沟通，争取更多资源支持； 6、定期生成运营分析报告，提出改进建议并推动落地执行； 7、协助解决OTA平台相关的客户投诉及突发问题。 【岗位要求】 1、熟悉主流OTA平台的操作规则及运营逻辑，有相关经验者优先； 2、具备较强的数据分析能力，能通过数据发现问题并提出解决方案； 3、良好的沟通协调能力，能与内外部团队高效协作； 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 5、对市场敏感度高，能快速响应行业变化； 6、有酒店行业或电商运营经验者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店预订部门的日常运营管理，确保预订流程高效顺畅； 2、监督并指导预订员完成客房、会议及其他服务的预订工作； 3、处理客户特殊需求及投诉，提供优质的客户服务体验； 4、定期分析预订数据，优化预订策略，提高客房入住率； 5、与其他部门（如前厅、销售、财务等）保持密切沟通，确保信息准确传递； 6、制定并完善预订部的工作流程及标准，提升团队工作效率； 7、负责预订系统的维护与更新，确保系统正常运行； 8、定期对预订员进行业务培训，提升团队专业能力。 【岗位要求】 1、具备较强的沟通协调能力及团队管理经验； 2、熟悉酒店预订系统及相关操作流程； 3、责任心强，能够高效处理突发事件及客户投诉； 4、具备良好的数据分析能力，能根据数据优化预订策略； 5、工作细致耐心，具备较强的服务意识； 6、能适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力； 7、有酒店预订或相关岗位经验者优先。

【岗位职责】 1、全面负责洗衣房的日常运营管理工作，确保洗衣房高效、有序运转 2、制定并执行洗衣房的工作流程、操作规范及质量标准 3、合理分配工作任务，监督员工操作，确保洗涤质量符合酒店要求 4、负责洗衣房设备的管理与维护，定期检查设备运行状况 5、控制洗衣房成本，合理使用洗涤剂和其他耗材，降低运营成本 6、负责布草库存管理，确保布草供应充足且周转正常 7、处理洗衣房突发问题，及时解决客人和部门的投诉与需求 8、定期对员工进行业务培训和考核，提升团队专业技能 【岗位要求】 1、具备较强的管理能力和团队协作精神，能有效带领团队完成工作 2、熟悉酒店洗衣房工作流程及各类布草、衣物的洗涤标准 3、了解洗衣房设备的基本操作及维护知识 4、具备良好的沟通能力和服务意识，能妥善处理客诉 5、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力 6、有相关工作经验者优先，无经验者可培训上岗

【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算工作，包括食材、酒水、客房用品等各项成本的统计、分析与审核； 2、定期编制成本报表，监控成本支出情况，确保成本数据的准确性和及时性； 3、审核采购订单、入库单及供应商发票，核对成本数据的真实性与合理性； 4、协助制定成本控制方案，提出优化建议，降低酒店运营成本； 5、参与库存盘点工作，确保账实相符，并对差异进行分析与处理； 6、配合财务部门完成月度、季度及年度成本核算与财务分析工作； 7、完成上级领导交办的其他与成本核算相关的任务。 【岗位要求】 1、具备中级及以上的财务或会计知识，熟悉成本核算流程及方法； 2、熟练使用Excel等办公软件，具备数据处理与分析能力； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通与团队协作能力； 4、能适应酒店行业的工作节奏，具备一定的抗压能力；

【岗位职责】 1、负责酒店官方新媒体平台（微信公众号、微博、抖音、小红书等）的日常运营及内容策划，提升品牌曝光度与用户粘性； 2、制定并执行新媒体运营策略，结合酒店特色及市场热点，策划创意内容，包括图文、短视频、直播等形式； 3、监测和分析新媒体平台数据，优化运营效果，定期提交运营报告并提出改进建议； 4、负责线上活动策划与执行，包括粉丝互动、线上促销等，提升用户活跃度及转化率； 5、与市场部、销售部等部门协作，配合酒店整体营销计划，确保新媒体内容与品牌调性一致； 6、关注行业动态及竞品动向，及时调整运营策略，保持酒店新媒体平台的竞争力。 【岗位要求】 1、熟悉主流新媒体平台（如微信、微博、抖音、小红书等）的运营规则及推广技巧； 2、具备较强的文案撰写能力，能够独立完成高质量原创内容的策划与创作； 3、对数据敏感，能够通过数据分析优化运营策略，提升传播效果； 4、具备良好的审美能力，能够熟练使用基础设计工具（如PS、剪映等）者优先； 5、思维活跃，善于捕捉热点，具备较强的创意策划能力； 6、责任心强，具备良好的沟通能力及团队协作精神，能够适应快节奏工作环境。

1、主要网络渠道销售经理，销售客房、餐饮酒店产品2、拓展OTA渠道的客户，提高营收 3、完成每年的销售目标，包括网络渠道和酒店销售 5、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作，为公司整体品牌传播和营销服务，高效产出热点视频内容，提高用户的关注度和粘性 6、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容，并利用不同的方式传播 7、制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度 8、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量

【岗位职责】 1、负责为VIP客人提供全程专属服务，包括入住接待、行程安排、餐饮预订等个性化服务 2、及时响应客人需求，协调酒店各部门资源确保服务高效执行 3、定期跟进客人入住体验，收集反馈意见并推动服务改进 4、维护客户关系档案，记录客人偏好及特殊需求 5、处理客人投诉及突发事件，提供专业解决方案 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识和职业素养，能承受高强度工作压力 2、出色的沟通协调能力，普通话流利，掌握基础英语会话 3、敏锐的观察力，能准确预判客人潜在需求 4、形象气质佳，举止得体，男性身高170cm以上，女性身高160cm以上 5、持有酒店管理相关证书或高端服务行业经验者优先

【岗位职责】 1、全面负责酒店客房楼层的日常运营管理工作，确保服务质量和卫生标准符合酒店要求 2、督导楼层服务员日常工作，合理安排人员排班及工作任务分配 3、定期检查客房清洁状况及设施设备运行情况，及时处理各类问题 4、负责客房用品的管理与调配，控制成本并确保物资充足 5、处理客人投诉及特殊需求，提供个性化服务解决方案 6、对新员工进行岗位技能培训，提升团队服务水平 7、定期向上级汇报楼层运营情况及存在问题 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先 2、熟悉客房服务流程及标准，了解酒店运营基本规范 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力 4、工作细致认真，能承受一定工作压力 5、具有良好的服务意识和沟通表达能力 6、身体健康，能适应倒班工作制