【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有2年以上客房管理工作经验或2年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.          At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Pagoda-style pavilions rise amidst exquisite gardens and ponds. With personalised hospitality, Four Seasons provides an unrivalled experience of China’s timeless beauty. Four Seasons Hotels and Resorts is a world-leading luxury hotel management group. As a key member of the group, Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake has been awarded the great honor of a five- star hotel in Forbes Travel Guide 2016 to 2022. As the ancient saying goes, “In the universe, there is heaven; on earth, there is Hangzhou.” Set along the banks of the fabled West Lake, our hotel is a tranquil enclave woven with ponds, courtyards surrounding picturesque Chinese gardens, willow trees and mist-covered lagoons. Wake to views of mountain peaks, ancient temples rising from the greenery or the very waters that have enchanted poets, explorers and emperors for centuries. Start with a cup of Longjing tea in our Lobby Lounge before picking up your bicycles and heading out to explore the city, then come back for a soothing treatment in our chinoiserie-filled Spa, followed by dinner in one of Jin Sha’s private-dining rooms. About the role:  Plan, organize, control and direct the work of employees in the Hotel’s Western Restaurant while ensuring guest satisfaction. Priority to whom is knowledgeable or with experience on mixology.  This role is part of Western Restaurant department, reporting into Food and Beverage Manager.  What you will do:  Select, train, evaluate, lead, motivate, coach, and discipline all employees in the Hotel’s Western Restaurant to ensure that established cultural and core standards are met, daily activities and planning for outlet operation.    The ability to be visible in the operation, provide recognition, promote good public relations, and handle complaints, concerns or special requests for guests, clients, and group contacts.    Describe and ensure quality of all food items, ingredients, and preparation methods, as well as provide expert knowledge of wine and spirits in an elegantly appointed environment dedicated to an attentive and distinctive experience for breakfast, lunch, or dinner.  Control labor and operating expenses through effective scheduling, budgeting, purchasing decisions, and inventory and cash control.  Prepare and serve a selection of wines, spirits, and mixed drinks from the menu while ensuring proper pouring, mixing, and blending according to established recipes and established Four Seasons Standards.    Confirm guest orders including any special needs or requests from the food server using the hotel’s point-of-sales system; check completed orders with the guest’s original order; anticipate guest needs, ascertain satisfaction, and offer suggestions, and respond urgently and appropriately to guest concerns and requests.  Provide knowledge of wines, spirits and mixed drinks including origin, taste, and preparation methods; maintain a working knowledge of liquors, wines, beets, ports, Armagnacs, eau de vies, cognacs and specialty drinks.     What you bring:  A minimum five year of administrative experience, preferably in a hospitality or restaurant related field or other equivalent experience, is required.  Requires knowledge or the ability to operate computer equipment including word processing and spreadsheet software.  Good knowledge of Word, Excel and PowerPoint  Has strong interpersonal skills, is able to prioritize and adapt to the changing needs of the operation  Requires basic computer skills for online training  Requires reading, writing and oral proficiency in the English and Chinese language  Has the ability to anticipate and prioritize the needs of the guest proactively   Is energetic and has a professional approach to his/her craft  What we offer:  Competitive Salary, wages and benefits   Excellent Training and Development opportunities  Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort  Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms  Complimentary Employee Meals  Employee service awards  Employee activities  Schedule & Hours:  This is a full-time position  The working hours will primarily by department, ability to work all shifts, weekends and holidays

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、制定并落实餐厅服务流程与操作规范，确保服务质量符合酒店标准 3、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生管理，定期检查设施设备维护状况 4、处理顾客投诉及突发事件，及时优化服务流程提升客户满意度 5、控制餐厅经营成本，协助制定促销方案并推动实施 6、负责员工技能培训与团队建设，定期进行绩效考核 【岗位要求】 1、具备酒店/餐饮行业服务岗位2年以上工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营全流程，掌握食品安全及卫生管理相关法规 3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理能力 4、工作细致认真，能适应早晚班轮换制度 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先

工作内容： 1、协助行政管家管理客房部日常运营工作，确保服务标准与流程的执行；  2、监督客房清洁、布草管理、物品补给及设备维护，保障客房服务质量；  3、协助制定并执行员工排班、培训计划，提升团队工作效率与服务意识；  4、处理宾客投诉及特殊需求，及时反馈并跟进解决，确保客户满意度；  5、定期检查客房及公共区域卫生、设施状况，提出改进建议并落实整改；  6、协助控制部门成本，合理管理物资消耗，避免浪费；  7、完成上级交办的其他临时性任务。 岗位要求： 1、具备酒店管理或相关领域基础知识，有客房部工作经验者优先；  2、良好的沟通协调能力，能高效处理突发问题；  3、工作细致认真，责任心强，具备团队合作精神；  4、抗压能力强；  5、熟练使用办公软件（如Word、Excel等）

SCOPE范围 Is incharge of the day to day operation in his/her respective outlet 负责相关领域的每日日常运营工作 OVERALLOBJECTIVES 总体目标 The job of Pastry/Bakery kitchen SousChef is executedsatisfactorily when: Should be in abidance with the expectations defined in the job responsibilities 应遵守工作职责中所明确的职位预期 Individual productivity, work efficiency 个人生产能力，工作效率 Training of staff and their performance 员工培训及其工作表现 Attendance and Punctuality 出勤并且准时 Man days of training attended 工作日参加培训 Employee Satisfaction Index measured on monthly basis 按月估测员工满意度指数  Achievement of food cost for the kitchen 完成厨房的食品成本目标 Setup and achieve Kempinski DNA commitments 制定并完成凯宾斯基DNA承诺 Specialist in related job field 相关工作领域的佼佼者 Is directly responsible for the efficient performance of the following: 对以下经营业绩负直接责任 RESPONSIBILITIES主要职责 Financial: 财务工作: ·     Helps to direct, control andco-ordinate the activities of all chefs and kitchen attendants, engaged inpreparing and cooking food, to ensure an efficient, profitable and smooth foodserve at all times 协助管理，控制和协调厨房内所有厨师和员工的各项活动。从事食品的准备和烹饪时，要始终保证有效，有利及流畅的食品供应 ·     Daily makes sure that there is nowastage in storeroom, refrigerators and freezers 每日对库房，冰箱和冻库进行检查，确保没有浪费 ·     Checks the quality and quantity offood received from the markets and stores 检查直购和库房提货的质量和数量 ·     Is always looking for cost savingand environment ideas 不断寻求关于节省成本和环境保护的想法 ·     Assists in operating his outlet atan acceptable food and staff cost 协助所在厨房运营合理的食品和员工成本 ·     Maximizes his productivity, in orderto minimize payroll cost 将员工生产力达到最大化，薪资成本最小化 ·     Assists the Executive Sous Chef tocontrol cost by minimizing spoilage, utilizing food surpluses and portioncontrol 协助行政副厨师长进行成本控制，将食品腐败降至最小化，对食物的盈余加以利用以及对份数的控制 ·      Monitors all kitchen operating costsand takes corrective action when necessary to reduce expenses 监控厨房内的运营成本，在有必要时采取纠正性的方式减少开支 ·      Keepgrooming match with standard.      据饭店及品牌标准保持个人仪容仪表。 ·      Conducthealth regulation, safety policy.      执行健康及安全法规、政策及程序。 ·     Settle danger situation and inform potentialdanger.      采取行动排除危险情况，并及时通知危险隐患。 ·      Carry out all the process of safetyemergency.      执行酒店安全紧急情况政策及程序。 ·     Keepanalysis, evaluate, improve self-behaviour.      不断分析、评估、改进个人工作表现。 ·     Complywith code of conduct.      遵守道德行为规范。 ·     Complywith Staff Handbook and related policies.      遵守《员工手册》的相关规定。 ·     Completethe temporary job assigned by the reporting leader.      完成上级安排的临时性工作。 Operational: 运营工作: ·     Entirelyin charge of Pastry kitchen's operating work in circumstance of ExecutivePastry Chef and Executive Pastry Sous Chef is absent 在没有饼房行政总厨/副总厨的情况下，全面负责饼房的运营工作 ·     Ensures that all food is preparedand served according to the standard set by Executive Chef 确保食品根据行政总厨所制定的标准进行准备和操作 ·     Produces and checks cooking andpresentation of food 负责对烹饪的生产和检查以及食品的摆盘工作 ·     Makes sure standard recipes areused, and food is presented according to pictorials 要根据标准制程和图解制作和摆放食品 ·     Makes sure that all machines, equipmentand utensils are clean and in working condition at all times. Checks all areasassigned to him in regards to sanitation and hygiene to prevent contaminationof any kind 要确保所有机器,始终保持干净和良好的工作状态。要保证所负责区域的环境卫生，预防任何形式的感染 ·     Ensure the Kitchen complies withhealth and safety standards as to prevent accidents 确保厨房始终处于健康安全的状态，预防事故的发生 ·     Maintains interdepartmentalcommunication to avoid frictions of any kind 维护与各部门之间的沟通避免摩擦的发生 ·     Ensures the quality levels ofkitchen production and presentation is maintained at its highest level at alltimes. 任何时候确保厨房制品的质量等级和外观都达到最高标准 ·     Creates new products 开发新产品 ·     Ensures that all mise- en place iscorrectly prepared prior to commencing service. 提供服务之前，确保所有食材准备都已就绪 ·     Ensures all food requests within thetime parameters, set by the resort and always displays attributes of genuinehospitality. 确保所有食品都在酒店所设置的时间参数内完成，并体现出真诚好客的品质 ·     Demonstrates excellent productknowledge of all food and special functions held at the resort. 对所有食品和酒店内举办的特殊宴会活动展示出良好的产品知识 ·     Ensures expire dates are labelled onproducts that are required. Maintains highest levels of personal hygiene andgrooming at all times, as per standard. 确保带有有效期的标签必须置于产品上。根据标准，任何时候都要保持个人卫生及仪容仪表的最高标准 ·     Ensures that a safe, hygienicallyfit working environment is maintained at all times and reports any concerns orfaults immediately. 任何时候都要确保维护安全卫生的良好工作环境，有任何问题或故障都要及时上报 ·     Ensures that equipment is cleaned,when necessary or according to their schedules. 确保机器在必要时或根据时间表对设备进行清洁 ·     Maintains and creates a workingenvironment that reflects a sense of place. 维护并创造一个可以反映出空间感的工作环境 ·     Attends the daily kitchen briefings. 参加厨房每日例会 ·     Handles any guest’s complaint in aprofessional manner, as per Policy & Procedure. 根据政策和程序，以专业的方式处理客人投诉 ·     Exhibits outstanding knowledge ofthe hotel 体现杰出的酒店知识 ·     Knows and applies resort’s Policies& Procedures, including those for the emergency situations. 知晓并运用酒店的政策和程序，包括处理紧急情况的部分 Marketing: 市场工作: ·     Represents the Culinary team in anabsolute correct manner when in public areas 代表厨房部出现在公共场合时，要展示出绝对正确的方式和行为 Employee Handling: 人员工作: ·     Maximizes his and the team member’sproductivity moral and consistently maintain discipline following hotelguidelines and local legislation 将自己和团队的道德生产力最大化，始终贯彻执行酒店的规章制度和当地的法律法规 ·     Motivates all staff to perform theirduties by demonstrating professionalism, organisational skills and team spirit 通过展示专业精神,组织能力和团队合作激励全体员工履行自己的职责 ·     Ensures all staff adhere to groomingand presentation standards 确保所有员工达到仪容仪表的标准 ·     Reports all accidents, health andsafety hazards to the Pastry Exec. Sous Chef or higher positionstaffs 向饼房行政副总厨或更高级别员工及时汇报所有事故，健康及安全风险等问题 Administration: 行政工作: ·     Maintains all hotel records andforms as prescribed by local hotel management and policies 正确填写酒店管理层及相关政策所制定的所有记录和表格 ·     Instigates maintenance requests ifnecessary, and check on completion 必要时提出维修需求，并检查完成情况 General: 总述: ·     In summary, it is not the intentionto list all the responsibilities pertaining to this position, but to highlightthe most important aspects 综上所述，对于此职位的所有相关职责并没有全部列出，但是所列明的部分为最重要的方面 Additionalresponsibilities and tasks can be added at any time according to the needs ofthe business and of the hotel. 附加工作职责和任务可随时根据经营和酒店需求进行添加

1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

·           Ensures that minimumbrand standards have been implemented. 确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 ·           Seats, takes ordersand serves food and beverage to guest according to the established sequence andprocedures. 根据所定的程序引领并接受点菜及为客人服务食品及饮料。 ·           Clears and resetscounters or tables at conclusion of each course. 向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 ·           Maintains par stocksof all equipment and guest supplies as required. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 ·           Have a thoroughknowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and theability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives 在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 ·           Works closely withother employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overallsuccess of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个餐厅的成功和酒店客人的满意度。 ·           Clears and resetscounters or tables at conclusion of each course. 按照要求维持所有物品和餐厅用品的标准库存量。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责：  1. 以专业及友善的态度为宾客提供餐饮咨询、预订、款接客人用膳； 2. 协助处理结帐； 3. 保证餐厅环境卫生； 4. 引导客人入座，解答客人的疑问。 岗位要求： 1. 具有国际品牌五星级酒店或福布斯/米其林/黑珍珠星级餐厅服务经验者优先考虑； 2. 英文良好，国语标准，会粤语者可优先； 3. 可接受24小时轮班或落场班工作。

【岗位职责】 监督中厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 检查存货及成品。 检查所有食品的准备情况、 清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting associate, guest and owner expectations. To function as the Director of Food & Beverage for the Food and Beverage Department, to ensure that all the outlets and banquets operate successfully,in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable.

岗位概述： 管理西餐厅，大堂吧和送餐部的日常运营工作，作为部门领导指导餐饮团队成功执行所有操作，不断提高客人和员工满意度以及负责利润最大化。 职责义务： 行为准则： 1. 任何时候遵守万豪商业行为准则、广交会万怡酒店员工手册及万豪集团和广交会万怡酒店的政策和执行程序。 2. 在任何 时候严格保守机密。 3. 不断分析、评估、提高个人工作表现。 4. 以专业的、积极的态度和各部门及员工建立亲密关系以促进团队精神及进行有效的双向沟通。 5. 与具备不同文化背景的客人和同事进行有效沟通。 6. 在团队中有效工作。 7. 保持万怡的品牌标准。 安全与消防： 1. 遵守并了解酒店安全及紧急情况政策及执行程序。 2. 按时参加保安部及酒店组织的安全与紧急情况程序的培训、规定的消防演习及其他紧急情况演习，并认真记录培训内容。当出现需疏散情况时，准确操作并协助疏散。 3. 学习并了解酒店工伤处理相关程序，当自己或同事发生工伤时，能准确按相关要求作出正确反应。 4. 负责对餐厅的卫生情况加以督促及管理,确保符合万豪集团标准。 5. 发生火灾或者其他紧急情况时，要指导客人和员工快速撤离。 日常工作： 1. 预计并满足顾客的需要 2. 以适当的方式鉴别和解决问题 3. 委托、授权给下级经理以使部门平稳运营。 4. 培训服务的水准，卫生与安全。 5. 菜单的真实性。 6. 确保所有经理和员工遵循所有工作安全规则，所有的危险要上报工程及维修部。 7. 通过的回顾历史记录和预测的方法协助准备部门年度预算，有助于发展部门收入的预算目标。 8. 保持运营标准的定期回顾与更新。 9. 确保各部门的固定资产和流动资产得到有效管理。 10. 确保部门每月预防性的维护检查。 11. 始终贯彻万豪热情好客的原则 12. 确保了解并执行万豪的餐饮品牌标准和酒店的SOP原则。 13. 要成为员工的榜样、深入到员工之中去引导员工取得成功。 14. 协助招聘、发展和保持一支高质量的经理和员工队伍。 15. 参加对下级经理的评估工作，积极的向他们提供有效的指导和忠告。 16. 为下级经理制定有效的培训计划，使他们了解所在职位的责任。 17. 每月组织有效的员工会议，要有相关会议记录并抄送给总经理、餐饮总监和人力资源总监。 18. 运用“开放”的态度对待所有员工。 19. 所有员工制定发展计划以及晋升培养计划。 20. 依据业务量和需求量为下级经理安排时间表。 21. 通过提倡坦率的交流与协作促进部门内部的关系。 22. 对于顾客的询问和关注，应在24小时内予以正确的答复。 23. 在不危及生命或违反法律的情况下，完成管理层分配的其他工作任务。 24. 了解所有的万豪旅享家奖励计划和与之相关的记分程序。 25. 助制定营销计划并把他推向市场。 26. 了解竞争对手，每个季度作一次市场竞争分析报告 岗位知识、技能： 1. 通过ETS的培训并得到证书。 2. 熟悉整个餐饮部当月及当季的推广。 3. 良好英语沟通能力。 4. 良好的培训技巧及专业知识。 5. 专业的餐饮知识和餐饮销售能力。 6. 具有高度与客人沟通能力。 7. 精通BSA的每一项标准。 8. 掌握餐厅所有与财务有关的操作及要求。 经验： 具有4年以上的餐厅管理工作经验及销售经验。 其它技能、要求： 1. 优秀的组织能力，独立工作，团队工作能力。 2. 拥有国际咖啡师。 3. 在受压力条件下保持积极的工作态度。 4. 有能够同时解决多项任务的能力。 5.具备高度的团队协作精神，为保障酒店、集团的整体运营效率，无条件服从酒店在特殊运营时期安排的临时性支援关联酒店（广交会威斯汀酒店等）的工作。

工作内容： 1.负责酒店餐饮厨房的管理工作以及员工的培训指导。 2. 监督餐饮厨房员工的工作，控制各项成本，增加餐饮部的利润。 3. 负责所有餐饮的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准。 4. 检查存货和成品以及食品的准备情况，清楚食品的配料、技巧、烹饪方法。 5. 检查厨房各项设备处于完好状态，研究当地餐饮市场，积极开创新菜。 任职资格： 1.大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上，国际品牌酒店同岗位经验优先 2. 接受过专业技术训练，拥有烹饪领域的证书，并有一定的英语听说写能力 3. 懂成本核算，食物原料及食品营养知识 4. 身体健康，精力充沛 工作时间：八小时，月休四天 薪资待遇及福利：10K-12K，提供食宿，购买保险

烧腊主管/上什主管 岗位职责/职位描述 职责: ·保持并严格遵守卫生/健康管理的规章制度及酒店的要求。 ·确保所有设备都完好无损并得到最佳维护。 ·充分理解、 执行和维持员工政策及程序的标准。 ·执行厨师长安排的所有相关工作任务。 ·对当班的员工进行工作任务的安排;并进行检查。 ·确保每个班次的员工按规定做好一定准备工作。 ·协助盘点总库存以及食品库存 。 ·依照部门的标准及指定的配方制作菜单的上菜肴。 ·观察,研究新的菜单食品。 ·关注不稳定员工的表现,确保他们跟着部门的要求完成工作,调整部分不足的职员。 ·为确保对客的服务,当下属员工遇到困难时应当马上予以帮助。 ·为确保对客的服务,在繁忙时间如需任何帮助应通知总厨。 ·依照部门的标准保持食品加工表。 ·根据卫生部门的要求和酒店保持储存食物的正确方式。 ·消毒并清洗砧板和工作台。 ·将脏的及空的平底锅, 罐等送至清洗处。 ·为帮助管事部更有效的完成清洁工作,应给予指导和协助。 ·根据部门的要求分配工作岗位并完成工作任务。 ·控制并保持食品的成本,并将浪费减到最少。 ·确保所有员工在离岗前完成当日所分配的工作。 ·下班前与副厨师长沟通当天工作，并做好下一步安排。. ·成功组织并完成培训.

岗位职责： 1、各类产品搭建：根据审批后的活动政策及要求，通过直客通搭建相关套餐、预售券、积分兑换等产品官微产品化建设：负责官微菜单、功能及互动玩法的整体规划与落地，提升用户体验与粘性，打造高效的服务与转化枢纽。  2. 内容体系与审核：构建官微内容矩阵，制定前瞻性内容日历，并严格把控内容质量与品牌调性，确保专业、稳定的输出。  3. 用户关系与舆情管理：全面负责网评与私信回复，实施舆情监控与正向引导，及时处理用户反馈与危机预警，维护品牌声誉。  4. 粉丝社群精细化运营：全面运营核心粉丝群，策划线上线下活动，提升社群活跃度与用户忠诚度，构建品牌的核心粉丝阵地。  5. 数据驱动与策略优化：定期分析运营数据，撰写运营报告，评估效果并为品牌传播与营销策略提供数据支持，实现持续优化。

He/she will be assigned to the tasks in accordance to the standard operating procedures as implemented by the Executive Chef. He/she must ensure that proper hygiene and sanitation in the kitchen are followed and adequate stocks of the food supply in the buffet counters. 根据行政总厨批准的标准操作流程来向其分配任务，必须严格遵守厨房食品卫生程序，确保布菲台上食物充足。务必做到能同部门内部高效沟通并参与培训，同厨师长共同革新食物展示。 皇家俱乐部二级厨师 2名

【岗位职责】 1.在整个的工作过程中，时刻保持高度的客户服务意识。 2.保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.负责在工作中指导管理管事部主管和团队成员的工作执行力。 4.负责工作中控制和分析以下：厨房区域的清洁标准，宴会厨房（后区）、设备和厨房用具、 5.客人和团队的满意度、运营物资，清洁物品，相关的费用控制、破损和丢失。 6.负责按照清洁时间表执行，检查执行结果。 7.负责随时更换管事部的清洁物品和设备。 8.负责在运营期间对宴会提供协助。 9.负责厨房所有设备的维护。 10.负责所有库房物品的安全。 11.准备每月的盘点。 【岗位要求】 1.教育: 高中相等或以上学历。 2.工作年限: 至少五年的五星级酒店工作经验。 3.管理经验: (如有) 至少一年的国际品牌酒店相同部门副经理经验。 4.熟悉团队成员培训和激励程序。 5.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 6.能在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 7.能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 8. 引领和指导管事部团队达到高质量和高收益率的表现。 9.具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变，包括任何工作要求的改变。 10.具备基本的计算机软件知识，具备食品安全体系方面的知识。

岗位职责： 1.制定管事部年度、月度培训计划，领导员工积极完成各项接待任务和经营指标，分析和报告本部门物品领用和消耗情况； 2.负责建立、健全管事部的工作流程与工作规范，并督导实施； 3.负责审核本部门餐具、用具及清洗用品的领用制度，并组织做好申领补充各种物品的工作； 4.参加餐饮部的工作例会，提出合理化建议。督导管事部领班、洗碗工及物品保管员的工作，主持召开管事部有关会议； 5.及时与各餐厅、厨房负责人沟通，根据各部位营业情况提供数量充足的餐具。保证部门内公共区域的卫生情况达到规定标准； 6.做好部门各种餐具、用具、固定资产的盘点及台账工作，根据各餐厅、厨房的损耗基数，上报餐饮部总监，制定合理的物品损耗率； 7.每日检查并不定期抽查餐具洗涤质量和卫生清洁工作。在餐饮部总监的领导下，负责管事部的日常管理工作。保证向客人提供洁净的餐具和整洁的环境； 8.做好管事部员工的排班工作，带头执行酒店各项规章制度； 9.控制管事部低值易耗品成本，抓好成本核算，节能控制，加强物品的管理，降低费用；餐具、器皿的破损率控制在合理范围； 10.遵从领导的其他工作安排。 任职资格： 学历：高中或同等学历及以上； 专业：不限； 工作经验：3年及以上相关工作经验； 工作技能： 1.有良好的语言表达能力； 2.具有财务管理的基本知识，懂餐饮成本控制，能合理控制费用开支； 3.熟悉洗碗机操作技巧，懂得食品卫生法规； 4.熟知各类清洁剂的使用知识，具有良好的人际关系。

1.负责客房部的管理工作，并接受总经理的督导； 2.负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作，带领客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标； 3.制定客房部经营预算，控制各项支出，审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析和归档； 4.检查客房部的设施和管理，抽查本部工作质量及工作效率； 5.巡查本部所属区域并做好记录，发现问题及时解决，不断完善各项操作制度； 6.对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养等负有管理职责； 7、服从酒店管理层、集团管理层工作安排，保质保量完成工作任务； 8、完成其他领导交办的工作 9、有万豪集团工作经验者优先

全面负责酒店客房部的运营与管理，确保客房及公共区域达到清洁、舒适与安全标准，通过卓越的团队领导和成本控制，为客人创造优质体验并提升部门效益。 1、监督所有客房、公共区域的清洁、保养工作，确保高效周转与质量标准；管理布草、客用品库存。 2、定期巡检，保障客房和公区卫生质量，持续提升客人满意度。 3、负责下属员工的招聘、培训、排班与激励，打造高效专业的服务团队。 4、严格执行部门预算，有效控制人力、物料等运营成本。 5、落实卫生、安全及环保标准，确保操作规范与员工安全。 任职条件： 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先。 2、3年以上高星级酒店同岗位工作经验。 3、精通客房运营流程，具备出色的团队领导、沟通协调和成本控制能力。 4、注重细节，责任心强，能承受工作压力。 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件。

【岗位职责】 1、负责配合前厅经理做好酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 7、熟悉掌握希尔顿相关政策及工作流程。

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

岗位职责/职位描述 1.保证酒店设备正常运行，尽可能降低能源消耗，降低运行成本，做好各种设备的年度、季度、月度的保养与维修。履行岗位职责，完成岗位的工作，确保酒店客人及员工的安全。 2.爱护通讯器材，熟练使用各种消防设施和器材。 3.详细记录巡查过程中发现的问题，上报处理，发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控。 4.熟悉酒店消防设施、设备的位置、操作及使用方法 5.爱护岗位物品，严格落实交接班制度，对未完成和需跟进的工作要详细记录。 6.熟悉急救程序及消防紧急措施。 7.熟练掌握各种消防设施和器材，能够组织人员扑灭初期火灾，协助人员疏散。 8.熟练掌握各种监控设备，及时发现可疑人和可疑情况。 9.详细记录巡查过程中发现的问题，上报处理，发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控。 10.遵守员工手册中的各项规章制度，听从指令服从工作安排。 11.确保酒店排风系统，机房主机系统，冷却塔系统，冷库系统正常运行，在此前提下尽量降低成本与能耗；定时更换风机，FCU，AHU，过滤网。 12.负责酒店音响设备的维修保养，并包括背景音乐, 监控，卫星电视, 电话，消防报警系统，确保高质量的保养和操作以满足客人的需求。 13.定时按规定巡视抄表，记录，做好工作日志。 14.定期对饭店进行消防的巡视，及时发现隐患，及时上报并采取措施。 15.更换各个区域不亮的灯泡。 16.熟悉酒店配电系统，能迅速找到关键节点 17.维修保养酒店所有的油漆工作。 18.负责维修保养酒店所有木制品。 19.负责维修保养酒店大理石和所有地砖 20.定期检查门、机械门锁、闭门器、地毯、窗户、窗锁、桌、椅等，对维修单进行及时处理。 21.定期检查天花乳胶漆、家具油漆、墙面等，做好维护保养工作。 22.当班设备运行工要按规定时间、顺序路线，巡查管辖的设备，并如实做好运行记录及到各点签到。 23.当班维修工要随时清点好个人工具，接到工程任务或维修单后，立即赶到现场尽快完成，并随后汇报主管。 24.熟悉停送电程序，能迅速安全的完成停送电操作。 25.和主管一起进行发电机试运行，维护，停电时能使发电机迅速正常投用。 26.执行好配电重地的门禁制度。 27.严格执行不得将食物带入制度，做好防鼠工作。 28.确保酒店各机械管道设备如各泵房、各水池、各种阀门、管道、下水道、洗手间、茶水间等设备的正常运作，如发现上述设备有毛病，不能正常工作或有噪音、振动、泄漏、气味等又不能马上排除的，要及时向主管报告； 29.及时报告设备故障和维修缺陷问题。 30.酒店义务消防员，参加消防培训，演练，参加各种救灾活动。 31.除每天维修和运行工作外，应按规定的设备保养项目表进行保养项目及内容，不得随意改动，不准弄虚作假、偷工减料，按质按量完成设备保养计划。 32.每天须将日常的各项工作详细记录在值班簿。 33.保持设备及工作地区的洁净。 34.工作时间没有物业管理经理允许，不得擅自离开岗位和酒店。 35.随时提出有益、有建设性的意见。 36.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求： 1.有较强的制冷设备、空调设备的维修经验。 2.需要强电和机械方面的知识。 3.具备音响，灯光，监控，背景音乐，卫星电视，电话和消防报警方面的知识。 4.对维修损坏的旧家具及地毯、墙纸、吊顶、门、五金，锁具要有一定的经验，能够提出解决方案。 5.掌握酒店强电、变电所、发电机供电系统。 6.了解酒店保安工作程序。 7.至少具有一年以上空调，制冷工作经验。 8.专业技术学校毕业 9.具备电子方面的知识。 10.具有高、低压电工证。 11.有一定的消防安全知识。 12.基本的机械方面的知识。 13.至少一年工作经验，有在饭店做消防工作的经验。 14.基本的英语水平。