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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1、查看交班记录,了解上一班次的交接事项并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉前台各项专业业务和技能,做好对客服务; 4、负责为下榻酒店的宾客办理入住、退房登记工作,处理前台账务。
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    MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要 : Serving guests at front desk while providing the highest level of service possible in an efficient, courteous and professional manner by following Marriott Standards of aggressive hospitality and adhering to guidelines and procedures. 依据万豪殷勤待客的服务标准和工作指导在前台向客人提供最高水准的,高效的,礼貌的,专业的服务。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 1.Handle all duties according to hotel policies, procedures, internal rules and standards. 处理所有的工作都要依照酒店政策,程序,内部规定及标准。 2.Be knowledge about daily hotel operations, check daily even sheet, bulletin boards and be up to date with all changes, new procedures and events. 了解日常酒店的运作,检查电子公告牌并更新的所有程序以及宴会。 3.Get a daily briefing about extra ordinary events to effectively deal with all foreseen situations on a daily basis. 在每日例会中了解额外的事件,以便快捷的处理所有可能发生的情况。 4.Have knowledge about room rates, packages, discounts and promotions and know how to handle each. 掌握房价,包价,折扣和促销的说有信息,并知道如何去处理。 5.Have knowledge about guest rooms, locations, amenities, features and all other services offered by the hotel. 掌握客人房间,位置,客房礼物,特色以及酒店提供的所有其它的服务。 6.Strictly follow all cash handling and banking procedures to check out all customers efficiently. 在为客人提供快捷结账的同时严格遵守财务及银行的各项规定。 7.Operate MARSHA, Opera, Safelok system well and be able to use key card system. 熟练的使用MARSHA和Opera系统并会使用Safelok钥匙系统。 8.Perform guest registration and room assignment correctly and efficiently, accommodate special requests of all customers. 正确的完成客人的登记,房间分配以及协调所有客人的特殊要求。 Be knowledgeable about Marriott Rewards and other frequent flyer programs. 9.Participate and contribute in Marriott Rewards sign-up program; ensure accuracy and activation rate meet brand goal. 了解万豪积分兑换,及其它的常客计划。参与并积极的推广万豪礼赏计划,确保以正确的价格来达到集团目标。 10.Know how to follow hospitality guidelines. 知道如何遵循服务的基本方针。 11.Answer phone calls according to standard by using proper telephone etiquette and within three rings. 在三声之内按标准接听电话并使用正确的电话礼仪。 遵守公司所有的政策和程序。 12.Know how to operate safety deposit box. 了解如何使用保险箱。 13.Ensure the cleanliness of the front desk and back office area at all times. Utilize spare time for cleaning. 确保前台和后台办公室区域的整洁。利用剩余时间去清洁。 14.Assist all guests in problems and questions as required. Ensure that all guest problems are resolved by using Marriott Learn Model. 必须帮助所有客人的问题和询问。 确保所有的客人问题的解决都要依照Marriott Learn Model。 15.Take action to participate in hotel incentive program and Be familiar with hotel sale strategy. 积极的参与酒店激励计划, 熟悉酒店销售策略。 16.Be flexible in regarding to work schedule. Have a solid understanding of hotel operations. Assist fellow associates when necessary to get all jobs done on time. 灵活的安排工作计划。很熟悉的了解酒店的运作。协助同事按时完成所有工作。 17.Use Opera/MARSHA password with discretion; Log off the terminal when leaving the area. 谨慎的使用Opera/MARSHA的密码;在离开时必须退出登陆客户终端。 18.Ensure proper charge is posted to guest credit card when check out; provide guest with a zero balance invoice. 结账时确保在客人的信用卡上收取正确的费用;为客人提供余额为零的账单。 19.Bank out at the end of each shift by following the blind drop procedure strictly. The front desk manager/shift supervisor will always verify the shift closing and enter the drop in the system. 每班次结束时严格遵守投账程序平账。前台经理/主管检查班次的账目并输入到系统中。 20.Report any unusual occurrence or requests to supervisor/manager immediately. 向经理及时汇报任何不寻常的情况或要求。 21.At all times strive to represent Marriott in the most professional manner. 努力以最职业的风格去表现万豪文化。 22.Be disciplined at all times, stand alert and tall at the front desk, greet guests immediately and offer assistance before the guest needs to ask. Focus your total attention to the customers. 时刻遵守前台纪律并保持警醒及时问候客人,在客人未开口之前为之提供帮助。集中所有的注意力在客人身上。 23.Be familiar with AM, PM and overnight daily check list to ensure smooth daily operations. 熟悉早班,中班和夜班的检查表以确保运作的正常。 24.Each associate is expected to carry out all reasonable requests by management which the associate is capable of performing. 希望每一名员工都可以完成领导层所给出的所有的合理要求。 25.Be aware of the hotel VIP / repeat guest / long-staying guest / high value guest and pay special attention to make the guest have a memorable stay. 知道酒店的贵宾/回头客/长住客/重要客人并给予特别的关注,以让客人拥有一个难忘的入住经历。 26.Maintain the guest information and ensure proper input in the PSB/PMSsystem. 保留客人信息并确保正确的输入到PSB/PMS系统。 27.Cash Handling 现金操作 熟悉所有付款方式,包括: 现金,支票, 借记卡和信用卡 1) Process adjustment vouchers, paid-outs, correction vouchers, and miscellaneous charges 熟悉帐务的处理:调帐,退款,减帐和杂项收费 2) Count bank at end of shift and secure bank 确保在班次结束后备用金准确无误 3) Balance and drop receipts according to Accounting specifications. 按照财务制度平帐并投帐 4) Provide change to guest and traveler’s checks 提供兑换业务和旅行支票的现金兑换 5) Obtain manual authorizations and follow all Accounting procedures when computer system is down 当电脑系统无法正常运行时根据财务制度手工提取预授权 6) Count bank at the beginning of shift to ensure that amounts are correct and that there is adequate change. 确保备用金在班次开始时是准确无误的,并且备有相应的零钱 7) Follow all company policies and procedures. 遵守公司所有的政策和程序 General Duties 基本要求: 1.Be well groomed and conform to the hotel's dress code and deportment. 良好的仪容仪表,行为、穿着符合酒店的规定。 Be info rmed about daily operations and events. 了解每日运作及宴会。 2.Be familiar with sales strategies; communicate daily with reservation sales. 熟悉销售政策,每日与预定部销售沟通。 3.Know all frequent customers and is familiar with their special requests. Ensure that their needs are met. 了解所有常客及熟悉他们的特殊要求。确保满足他们的要求。 4.Be familiar with cultural differences and know correct behaviour for each culture. Also know the different protocols and etiquette. 熟悉文化差异并知道每一种文化对应的正确举止。同时知道不同的礼节。 5.Be knowledgeable about all emergencies plans and know how to act upon them. 熟知所有关于紧急事件的处理计划并知道当发生时如何应对。 6.Report any unusual occurrences immediately to the front office manager 向经理及时汇报任何不寻常的情况。 7.At all times strive to represent Marriott in the most professional and courteous manner. 随时以最职业最谦恭的方式来表现万豪
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:一、客人入住与退房:1.欢迎抵达的客人,快速高效地处理入住手续,同时提供有关酒店和可用服务的所有必要信息。2.协助客人办理退房手续,确保账单准确无误,付款顺畅处理。二、客户互动与卓越服务:1.回应客人询问和需求,提供有关酒店、当地景点和服务的准确信息,以提升客人的入住体验。2.预见客人的需求,提供个性化服务,确保所有客人都感到被重视并得到悉心照顾。三、问题解决与投诉处理:1.专业迅速地解决客人的投诉或问题,确保服务补救措施达到或超越客人的期望。2.与其他部门合作,快速解决问题,确保客人的体验是积极的和无压力的。四、房间分配与协调:1.协助管理房间分配和特殊要求,确保尽可能满足客人的偏好(如房间类型、视野或设施)。2.与客房服务和维护团队协调,确保房间清洁、维护良好,并为客人的到来做好准备。五、沟通与跨部门合作:1.将客人的需求、偏好和问题传达给相关部门(如客房服务、礼宾部和餐饮),确保服务无缝交付。2.确保将客人的信息(包括特殊要求和偏好)更新到酒店的物业管理系统(PMS)中,以便未来的入住体验。六、行政与报告职责:1.管理酒店物业管理系统(PMS)中的客人记录、预订和账单,确保所有交易的准确性和关注细节。2.准备有关客人入住、退房和运营问题的每日报告,确保管理层了解当天的活动。任职资格:1、具备酒店行业客户服务或前台角色的相关工作经验。2、优秀的沟通和人际交往能力,能够专业处理客人的询问和投诉。3、熟悉酒店物业管理系统(PMS)及一般的前台操作流程。4、优秀的多任务处理能力,能够在快节奏的环境中保持冷静和专业。5、精通英语;掌握其他语言者优先考虑。6、能够适应灵活的工作时间,包括夜班、周末和节假日。7、积极的态度以及对提供卓越客户服务的真正热情。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责防损部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理防损部的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为防损部经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通,处理日常事务和来访接待工作。 6、各类办公用品的领取与发放。 7、负责部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 【岗位要求】 1、具有文职相关工作经历且具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、有较好的沟通能力和协调能力。
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
  • 北京-大兴区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 优秀员工评选
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.Performs all dutiesas assigned by management. 及时完成酒店管理层所布置的所有工作。 2.Responsible forstaff scheduling and payroll cost to ensure adequate coverage according toestablished practices and maximize on labor potential; Plans work assignmentsbased on room occupancy forecast, Event orders and VIP list.  Adjust schedules to meet emergencies,coordinates with other managers regarding emergency staffing. 负责员工的工作安排及工资成本,以确保足够的人员完成工作,最大限度的利用现有的劳动力。根据预测、宴会预定及重要客人的人数来安排工作。如遇到紧急情况,要做好相应地改动,并与其它经理协调好工作。 3.Maintains properrecords of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining topersonnel or equipment in appropriate logbooks for reference. 做好销售,客人投诉、解决办法及相关人员、设备的记录。 4.Maintainsestablished par stock for operating supplies to ensure smooth operation. 要保持足够的存货以确保本部的正常运营。 5.Make frequentsuggestions to Management in reference to improvement of general operation,F&B promotions, cost control and profitability. 给领导提出建议,以提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 6.Establishes controlprocedures for reconciliation of Cashiering before and after service. 建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 7.Completes weekly banquetinspection; checks overall banquet appearance, the repair of its fixtures,fittings and operating equipment, initiates maintenance request as necessary. 每周要检查一次宴会厅,包括宴会厅的外观、灯饰、家具及其它设备。如果需要,填写维修申请单。 8.Participates in theplanning of menus & beverage lists. 参与菜单、酒水单的制定及定价。 9.Responsible forholding daily briefings and monthly communication meetings to discuss variousaspects of food service and preparation with employees. 负责每天的晨会及每月的交流会,在会议中讨论服务及准备工作等方面的问题。 10.Implements andenforces safety regulations and house rules. 加强安全及内部的规章制度。 11.Attends to guestcomplaints, requests or inquiries regarding food and services and immediatelytakes all required corrective measures. 关注客人对饭菜及服务的投诉、要求和需求,并立即采取有效措施。 12.Be familiar withchanges and trends in the competition and the market place. 熟悉市场及竞争的趋向及变化。 13.Takes note ofremarks made by guests and finds solutions for any problems that may arise.Ensures a rapid response from the different departments concerned. 牢记客人有可能提出的任何问题并给予解决方案. 确保各个相关部门反映迅速。 14.Makes sure that allthe information available in the banquet is well presented and up-to-date. 确保所有在宴会厅的信息传达是最新的。 15.Observes and recordsemployee performance, hence able to make recommendations regarding employeepromotions. 观察并记录员工的工作表现,关心员工的发展,并激发员工去达到目标。 16.Trains personnelaccording to established procedures; conducts orientation of all new employeesand ongoing training of all staff. 尽快使新员工熟悉酒店,并对员工进行培训酒店的规章制度。 17.Assures theinterface between all hotel departments and service-providers if necessary. 必要时,确保各个部门和提供服务部门保持沟通。 18.Establisheseffective employee relations and maintains the highest level ofprofessionalism, ethic and attitude towards all hotel guests, clients, heads ofdepartment and employees. 建立良好的人事关系,在工作中树立良好的工作形象。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 月休八天
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位职责: 1.审核和批准健身中心的所有花费。 2.有具体细节的成本控制方法。每个月定期分析健身中心的成本并制定行动计划 (办公用品、客人用品以及工资包含加班,其它花费)。 3.确保所有的劳动力是根据需求/活动/季节来合理安排的。通过集团合作或外包的机会来平衡质量和成本。 4.找寻能最大限度地增加部门和酒店的收益的机会。 5.用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队成员。 6.目的明确地,坚定地,热情洋溢地执行所有工作任务,把握时机去学习新的工作技巧和知识,以改进和提高你个人的绩效。 7.主张团队的中心,是展示团结协作和支持同事达成团队目标。 8.确保每天检查游泳池和健身中心的各个区域;确保健身中心所有部门和区域的卫生状况良好、所有的健身器材的安全使用和正常运作。 9.确保健全的绩效管理制度,在必要时采取处罚行动。 10.为每位员工设定清晰的工作任务。 11.展示及发挥你积极的领导力,鼓励员工努力达到和超越标准的要求。 职位要求: 1.良好写作和口头表达能力。 2.能使用Opera系统。 3.能熟练操作电脑。 4.掌握丰富的健身、游泳知识及健身中心售卖产品相关信息。 5.能够对员工进行培训。 6.具有领导、指导和发展员工的能力。 7.具有能代表酒店,与客人,员工及第三方之间沟通的能力。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 大小周调休制
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审核工作,确保收入数据的准确性和完整性 2、核对前台系统与财务系统的数据一致性,及时发现并解决差异 3、审核各类账单、发票及付款凭证,确保符合财务制度和税务要求 4、定期编制应收账款的账龄分析报告,跟踪并催收逾期账款 5、协助完成月度结账工作,确保财务报表的及时性和准确性 6、配合内外部审计工作,提供相关财务数据和资料 7、完成上级交办的其他财务相关工作 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识,了解会计原理和流程 2、熟练使用Excel等办公软件,具备数据处理能力 3、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神 5、有万豪或希尔顿经验,熟悉opera或西软系统优先
  • 前厅接待

    4千-5千
    广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 社保
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    三班8小时工作制,需轮夜班 主要工作职责 1、处理日常的入住、退房、预定及接待工作。 2、确保正确处理开票,包括审查和归档工作。 3、在日常工作及客户服务中体现良好的公司和个人专业形象,具有良好的沟通和协调能力。 4、妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。 5、确保并遵守公司相关的政策、程序和标准。 6、积极与团队配合完成日常工作。 岗位要求 1、需要有过相关实习/工作经验,身高160以上 2、良好的沟通能力; 3、良好的仪容仪表; 4、可接受轮班工作制; 5、服务意识强,服从领导安排。
  • 荆州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 周末双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保客房服务质量达到酒店标准 2、制定并执行客房部的工作流程、服务标准及管理制度 3、监督客房清洁、布草管理、物品配备等工作质量,定期进行检查评估 4、负责客房部员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平 5、控制部门成本,合理管理客房用品及设备维护 6、处理宾客投诉及特殊需求,及时解决运营中的突发问题 7、与其他部门保持良好沟通协作,确保酒店整体服务衔接顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店客房管理相关工作经验,熟悉客房运营流程 2、优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性 3、注重细节,对卫生清洁标准有严格要求 4、具备较强的沟通协调能力和应急处理能力 5、工作责任心强,能承受一定工作压力 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统
  • 三亚 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 晋升空间大
    • 人性化管理
    • 工作稳定
    • 带薪年假
    • 善待新人
    • 带教培训
    • 连锁管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责酒店翻新工程,重点把控翻新改造全过程的进度、质量、成本与安全。代表酒店向第三方进行商务谈判和沟通,严格控制及执行改造费用预算,并按期完成翻新工程。 2.负责组织翻新改造项目的分项及工程竣工验收,整理竣工资料,跟进缺陷整改计划,确保项目顺利移交运营部门。 3.负责审核酒店能源及工程维修保养预算,重点通过可持续性发展理念进行酒店能源管理、预防性维修保养和资本性支出计划来监控预算和成本控制。 任职要求 1.具备10年以上同等酒店工程部门负责人工作经验,具有翻新改造类项目完整经验者优先。 2.具备出色的沟通表达与跨部门协调能力,擅长人员与资源整合;团队合作意识强,能承受工作压力,勇于接受挑战。 3. 有工程营建及设计相关经验,尤其具有酒店翻新改造全过程管理经验者优先考虑。 4.具备严谨和高度的敬业精神和责任心。
  • 管培生

    6千-8千
    深圳 | 经验不限 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助完成品牌运营部商务文档、市场增长等相关支持工作,负责各类数据的统计与表格制作等工作; 2、协助综合事务负责人对接门店,跟进档案相关问题,参与门店运营巡检、资料核对等基础工作; 3、完成部门交办的其他档案管理及辅助性工作。 岗位亮点: 1、个人发展空间大,晋升体系完备: (1)1-2年晋升酒店经理、3-5年晋升酒店总经理,清晰透明的晋升制度,可视化的成长速度; (2)毕业前实习期时长可计入培育晋升时长; (3)职位晋升体系完善,公司快速发展,每年创造的各类管理岗位上千个; (4)酒店行业体量大,中高层管理人才需求旺盛,加入酒店业,永不失业; 2、完善的人才培养体系: (1)精心挑选优质管培生培育门店,为管培生晋升提供绿色通道 (2)门店、区域、总部三位一体,完善的管培生培育体系助力你的酒店管理职业生涯 (3)公司搭建有完善的享学堂学习系统,资源共享,助力员工职业成长 (4)定期为管培生提供美豪学院相关培训及培训相关资源、认证。 岗位要求: 1、发展定位为1-2年培养为轻中端酒店总经理,进阶中高端酒店管理岗位; 2、大专及以上学历,档案学、旅游管理、酒店管理、市场营销、行政管理等相关专业优先; 3、熟练使用office办公软件,逻辑清晰、做事细致、责任心强、有较强的沟通能力及交际技巧,认同酒店行业发展前景; 4、有上进心,愿意从基础岗位扎实历练,具备向酒店运营管理岗位发展的潜力。 公司福利: 双休、五险一金,带薪年假+补充年假,节假日福利、话补、不定时团建、下午茶等。 不包吃住。本岗位在深圳上班,底薪6000-8000元/月工资,8:00—18:00(午休1.5小时,含午餐吃饭时间)。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 周末双休
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责1.全面掌握园区游乐项目和活动课程,根据场地、时间、执行每日活动。 2.能独立主导负责30人以上团队活动 3.在执行活动时,欢乐大使提供积极、热情、阳光的接待或问询等服务。 4.执行活动后,可有效且及时捕捉客人情绪(能够简单处理宾客特殊、投诉事宜,能够及时有效协调资源妥善满意处理) 5.满足客人日常的问询解答,包括乐园内的游玩问询、餐饮用餐点位、客房基本信息等,为宾客提供咨询服务并时刻推销乐园产品与服务。 6.对乐园游玩设施及森活家课程可做细致讲解,可提供导游服务 7.熟悉班组可借用物品,掌握特殊借用物品的操作规范,高效无误的为宾客提供物资借用服务等 【岗位要求】 1、热爱服务行业,具备良好的服务意识 2、具备较强的沟通能力和应变能力 3、能够适应轮班工作制 4、身体健康,能胜任户外工作 5、有相关工作经验者优先考虑
  • 惠州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 交通便利
    • 美女、帅哥多
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、酒吧、宴会及客房送餐服务等,确保服务质量和运营效率; 2、制定并执行餐饮部门的年度预算、经营计划及营销策略,达成营收和利润目标; 3、监督食品卫生安全及服务质量标准,确保符合酒店品牌要求及行业规范; 4、优化餐饮菜单设计、成本控制及供应链管理,提升菜品竞争力与毛利率; 5、负责团队建设与管理,包括员工招聘、培训、绩效考核及职业发展规划; 6、协调与其他部门(如市场、财务、房务等)的协作,策划并执行酒店大型餐饮活动或主题推广; 7、分析市场趋势和客户反馈,持续改进服务流程与产品创新,提升宾客满意度。 【岗位要求】 1、具备5年以上高端酒店或知名餐饮企业管理工作经验,有餐饮总监或同等职位经验者优先; 2、精通餐饮运营全流程,包括成本控制、菜单设计、宴会策划及标准化服务管理; 3、出色的商业敏感度,能独立制定经营策略并推动业绩增长; 4、具备优秀的团队领导能力,擅长跨部门沟通与资源整合; 5、对食品安全、卫生法规及行业动态有深刻理解; 6、抗压能力强,能适应灵活工作时间及高强度工作环境; 7、具备创新思维和敏锐的市场洞察力,熟悉数字化餐饮管理工具者优先。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 管理规范
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    • 节日礼物
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Promotes HHonors and its associated benefits to guests who are not already enrolled in the program. Ensures that existing HHonors members receive personal and professional service that recognizes them as important guests and that their benefits are received. 确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 Ensure prompt departure for all guests by ensuring that their luggage is brought from their rooms promptly when requested, or offered assistance when in the lobby. Also to ensure that all guests are offered to make arrangements for transportation and that they are invited back and farewelled. 帮助客人拿取行李,确保客人及时办理离店,安排运送,同时欢迎他们再次光临。 Handles and stores guests luggage in a safe and secure, organized and systemized way. 有条理的安放客人的行李,确保安全。 Familiar with information on facilities, attractions, places of interest, sights and activities in and around Hilton. 了解酒店周边地区的旅游或活动信息,为顾客提供方便。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 年度薪资调整
    • 午夜餐补贴
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    Major Responsibility主要工作职责 Assisting the manager of the engineering department: stipulate and improve the departmental regulations; provide solutions to emergencies. 在工程部经理的领导下,协助经理做好工程部的管理工作,适时制定和完善部门各项管理制度以及突发事件的应急处理措施。 Conducting the monthly maintenance plan for different facilities. 根据月度保养计划,安排保养各类设备。 Checking the work quality of the staff and the progress of maintenance. 检查员工工作质量及保养维修进度。 Providing technique guidance and regular training to staff. 对员工进行技术指导;定期给员工做相关知识培训。 Managing and leading the staff in case of emergency. 安排并带领员工处理突发事件。 Taking the managerial duty of the Engineering Manager in his absence. 工程部经理不在时,暂代行使工程部经理的日常管理职责。 In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 Ensuring all the commitments are met. 完成领导交办的其他工作。 Requirements 资质要求: Secondary specialized diploma or above, with Advanced or Intermediate Professional Qualification Certificate and other relevant certificates; 中专以上学历,具备中高级职业资格证书及相关操作证; Minimum three years experiences in hotels or property management companies; 有酒店或物业公司相关工作经验三年以上; Professional ability in installation, repairing and drawing checking with electric and air conditioning equipments; 具有电气设备、空调设备安装、维修、审图等相关专业技能; Good user of WINDOWS, OFFICE, etc; 能够熟练使用WINDOWS、OFFICE软件; Good team organization ability and interpersonal communication skills, able to communicate effectively with internal and external departments; 良好的团队组织能力和人际沟通技能,能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通; Not colour-blind; 不能是色盲; Be able to work under pressure and in shifts. 能承受工作压力,能够翻班。
  • 餐饮总监

    1万-1.2万
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 高温补贴
    • 职业发展规划
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧等技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 宜宾 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 每周工作五天
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作,制定并执行人力资源战略规划 2、完善招聘体系,统筹各部门人才需求,组织实施招聘活动 3、建立并优化绩效考核制度,监督实施员工绩效评估工作 4、负责薪酬福利体系的设计与管理,定期进行市场薪酬调研 5、制定员工培训发展计划,组织各类培训活动 6、处理员工关系,协调解决劳动纠纷,维护良好的劳动关系 7、完善公司各项人力资源管理制度并监督执行 8、负责人力资源数据分析,为管理层决策提供支持 【岗位要求】 1、本科及以上学历,人力资源管理、工商管理等相关专业 2、5年以上人力资源管理工作经验,3年以上同岗位管理经验 3、熟悉劳动法及相关法律法规,具备丰富的员工关系处理经验 4、精通招聘、绩效、薪酬、培训等人力资源各模块工作 5、具备优秀的组织协调能力和团队管理能力 6、具有较强的数据分析能力和文字表达能力 7、年龄28-40岁,具备酒店行业经验者优先
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 班车接送
    • 生日福利
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 班次津贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 【岗位要求】 具备优秀的专业的餐厅运营知识,具备良好的中餐厅背景,熟悉淮扬菜更佳 具备优秀的英语和普通话表达能力,擅长说沪语更佳 至少大专毕业
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年底奖金
    • 员工生日会
    • 福利体检
    • 节日福利
    • 户外拓展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助部门完成日常运营工作,包括但不限于前台接待、客房服务、餐饮服务等基础岗位工作 2、参与酒店各部门轮岗培训,熟悉酒店运营流程及服务标准 3、按要求完成部门分配的工作任务,确保服务质量和效率 4、及时反馈工作中遇到的问题,并提出改进建议 5、遵守酒店规章制度,维护酒店形象和声誉 【岗位要求】 1、对酒店行业有浓厚兴趣,愿意从基层岗位学习成长 2、具备良好的服务意识和团队协作精神 3、学习能力强,能快速适应新环境和新任务 4、具备基本的沟通表达能力,普通话流利 5、能适应倒班工作制,吃苦耐劳 6、形象端正,举止得体
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    • 8小时工作制
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工旅游
    • 管理规范
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作. 6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.同岗位工作经验5年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.有丰富的技术及行政经验。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
  • 合肥 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、要有高压证。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 -全面管理酒店公共区域(大堂、走廊、会议区域等)的清洁与状态维护,确保符合品牌卫生与视觉标准。 -制定每日、每周及专项清洁计划,并监督执行效果。 -定期检查公共区域设备状况,协调工程部进行维修或保养。 -负责清洁工具、耗材与机器的使用规范与月度盘点。 -合理安排人员排班与工作任务,确保高客流时段服务稳定。 -与前厅、工程、餐饮等部门保持良好协作,及时响应临时需求。 -筹备开业职责(已整合):参与制定酒店公共区域清洁标准、物资配置计划、工具采购与人员培训;负责开业前全面检查与深度清洁统筹。 岗位要求 -3 年以上奢华品牌酒店公共区域管理经验。 -具备良好的沟通协调能力及组织能力。 -能够熟练操作清洁机器设备。 -基础英语沟通能力优先。 -有奢华酒店筹备开业经验者优先考虑。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.根据预订优质快速的为客人办理入住手续,确认相关信息,如:房价,人数等,依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员,吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法,向客人分发礼物等。 2. 确保入住期间的各项需求能有效满足,帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金,信用卡,旅行支票,公司或第三方付费等付款方式。 3.热情友好的问候客人,对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如:酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 4.对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求,及时反馈给相应部门和人员予以解决。 5.礼貌的接听所有来电,及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 6.成着冷静的应对和处理各类客人投诉,如:客人对价格不满,空调或供暖系统的不足等。 7.积极的工作,友好的为客人提供服务。 8.积极参加所需的各种培训,提高工作能力。 9.致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 10.为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 【岗位要求】 1.能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 2.能用英语有效的倾听和进行沟通。 3. 熟练操作酒店电脑系统。 4.擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题。 5.以较强的人际交往能力提高客人满意度。 6.一至两年相关工作经验者优先。
  • 深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘岗位为:中/西餐厅/大堂吧-服务员/领位 【岗位职责】 1. 负责餐厅日常运营中的顾客接待、点单、上菜及结账服务,确保服务质量与客户满意度。 2. 保持餐厅环境整洁,包括桌椅摆放、餐具清洁及区域卫生维护。 3. 协助完成餐前准备和餐后收尾工作,如布置餐桌、补充物料等。 4. 及时响应顾客需求,提供主动、热情、专业的服务,妥善处理顾客意见或建议。 5. 配合团队完成其他相关服务工作,保障餐厅运营顺畅。 【岗位要求】 1. 具有1年以上餐厅服务工作经验,熟悉餐饮服务流程。 2. 高中及以上学历,具备良好的沟通能力和基本服务意识。 3. 工作认真负责,具有较强的团队协作精神和抗压能力。 4. 身体健康,能够适应轮班制工作安排。 5. 遵守职业道德,无不良记录,能严格保守顾客及企业相关信息。
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