工作职责： 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识，包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发，确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作，确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能，营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节，确保每道菜都完美呈现，符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序，最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题，如配料短缺或设备故障，以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程，以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力，在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通，分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导，确保准确高效地完成任务。 任职资格： • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验，其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食，精通各种烹饪技术（蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作），了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。

1. 确保及时发送账单及遵守酒店的信贷制度 2. 执行应收帐款的登记系统。 3. 每日结清挂帐及登帐工作，整理并更新应收帐款系统。 4. 处理有关挂账账目往来和要求。 5. 负责检查和维护应收帐款的帐龄 6. 每天检查挂帐记录的准确性，并进行必要的纠正 7. 检查每天超信贷报表, 与有关部门处理超信贷账目 8. 为所有账目对账并进行帐目分类登记及每日总帐的平帐工作 9. 月底为部门和担保的未按预订抵达的过期账户销账。 10. 准备和输入分类账目以便借方账项间的转账。 11. 与客人和相关人员(前台员工,预订销售代表)联系，确保特殊的账户按客人要求结账。 12. 与外部公司保持有效沟通，确保所需产品和服务能够及时、准确的提供。 13. 与顾客和其它部门合作，协調和交流有关信贷发放的相关事宜，跟进欠款帐目并协助处理信贷申请 14. 对账目询问进行回应和解释 15. 核算旅行社佣金。 16. 编制旅行社发票付款表。 17. 直接向财务运作经理汇报并沟通所有与客户账户和挂账有关的收款和信贷事宜 18. 协助对欠款的客户账号和城市分类账进行控制和收取账款 19. 为月末分析准备管理报告，并为信贷会议提供文件 20. 月底前审核当月计提的坏账准备，坏账注销及其它调整 21. 与洲际集团相关人员组织月度信贷会议，突出当月信贷实施情况，坏账和员工挂账显著的情况，并对任何涉及跟进的账目进行讨论 22. 协助准备和提供准确的财务和运营信息，重点强调应收账款的账龄 23. 协助安全存放所有合同，租约和其他财务记录，包括适当的存放和存取 24. 必要时调查出纳账目的出入并就无法解释的账目不符情况与自己的上级经理交换意见。 25. 必要时参与其它部门的盘点和月末封账工作。

岗位概述：   按照许可的采购指示，处理所有的发票和结帐单。要按照合适的条款，并充分利用符合威斯汀酒店政策和程序的可能的折扣，记录和处理由酒店发生的货物和服务的支付。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供符合奢华品牌的服务。 4、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 5、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 6、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 7、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 8、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 9、遵循酒店品牌标准。 10、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 11、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 【岗位要求】 1、掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行 2、良好的沟通能力和对客服务能力，英文基础良好的优先 3、有一定的团队管理能力 4、良好的解决问题和应变能力 5、至少三年以上其他国际五星酒店前厅部主管工作经验 6、良好的心理承受能力，在工作中始终保持积极的态度 7、能够接收三班倒 酒店福利：五险一金，包吃住，年假8天，月休8天，良好的工作环境，健全的培训和广阔的万豪发展机会

【岗位职责】 1、负责酒店线上平台的日常运营与维护，包括官网、社交媒体及OTA平台的更新与优化 2、策划并执行数字营销活动，提升品牌曝光度和客户互动率 3、监测和分析营销数据，定期提交运营报告并提出改进建议 4、协助制定线上推广策略，提升酒店线上预订转化率 5、与设计、内容团队协作，产出高质量的营销素材 【岗位要求】 1、熟悉主流社交媒体平台（如微信、微博、抖音、小红书等）的运营规则 2、具备基本的数据分析能力、互联网营销思维 3、良好的文案撰写能力，能独立完成推广内容的创作 4、对酒店行业领域有热情，愿意学习行业知识 5、文字功底扎实，能撰写不同风格的营销文案（活动文案/软文/短评等） 6、工作细致，具备较强的执行力和团队协作意识

【岗位职责】 1、负责酒店布草、员工制服及客衣的分类、洗涤、熨烫、折叠等工作，确保洗涤质量符合酒店标准； 2、按照操作规程正确使用和维护洗衣房设备，包括洗衣机、烘干机、熨烫机、缝纫机等，确保设备正常运行； 3、检查洗涤后的布草及衣物，发现破损或污渍残留及时处理或上报； 4、保持洗衣房工作区域的清洁与卫生，遵守安全操作规范； 5、协助清点、整理和配送洗涤完成的布草及衣物至指定区域； 6、负责员工制服、布草的缝补及改制工作； 7、负责保管好布草和员工制服，循环地使用棉织品，防止霉烂、虫蛀等情况的发生； 8、定期进行盘点工作，并详细记录，定期申报因报损而减少的棉织品补充数； 9、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、年龄18-50岁，身体健康，能适应体力劳动及站立作业； 2、责任心强，工作细致，具备良好的团队合作意识； 3、2年以上酒店洗衣房管理工作经历； 4、能够适应轮班工作制（如早班、中班）； 5、服从管理安排，遵守酒店规章制度。

岗位职责 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室，杜绝隐患。 岗位要求 1、 高中及以上学历，或相关院校毕业生。 2、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，持有救生证书。

1、负责对指定设备的正常运行和维修保养 2、 准确记录、保管设备运行记录表，做必要的修理工作 3、掌握管道系统的专业知识，有酒店机修工作优先考虑。

【岗位职责】 1、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 2、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 3、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 4、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，回访客人，确保客人对解决方法满意。 5、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 6、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 7、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 8、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 9、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 10、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 11、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 12、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、3年或以上同岗位经验，熟悉酒店前厅Opera系统，有国际奢华品牌经验者优先 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、具备良好的向上销售意识，保持工作环境整洁 4、抗压力强、良好的沟通技能、有责任心

工作职责： Strategic Planning & Execution: ✓ Develop and implement short and long－term strategic plans to achieve the hotel’s revenue and profitability targets. ✓ Identify and seize business opportunities by conducting market research, analyzing trends, and monitoring competitor activity. ✓ Develop and execute marketing strategies and promotional campaigns to maximize brand awareness and market share. ✓ Set pricing strategies and sales targets to optimize revenue generation. ✓ Monitor and evaluate the effectiveness of marketing initiatives and adjust strategies as needed ✓ Actively use Hilton’s sales tools and resources to deepen the understanding of customer patterns and assist in developing relevant products and packages Business Acumen: ✓ Develop and implement sales strategies to Optimize occupancy and rate across all market segments. ✓ Identify and pursue new business opportunities and build relationships with key clients and industry partners. ✓ Analyze market data and trends to optimize revenue management strategies and pricing decisions. ✓ Monitor and report on sales performance against targets and develop action plans to address any gaps. Communication & Collaboration: ✓ Foster effective communication and collaboration across all departments to ensure a seamless guest experience and maximize sales opportunities. ✓ Collaborate efficiently with Revenue Management Consolidated Center （RMCC）to create high value for hotel performance. ✓ Build strong relationships with internal stakeholders and external partners to support the hotel’s business objectives. ✓ Represent the hotel at industry events and conferences to promote the brand and build awareness. ✓ Communicate effectively with senior management and provide regular reports on business performance and strategic initiatives. Leadership & Team Management: ✓ Build, manage, motivate, and empower a high－performing team to achieve business objectives. ✓ Provide clear direction, set expectations, and delegate responsibilities effectively. ✓ Foster a collaborative and inclusive work environment that encourages innovation and continuous improvement. ✓ Conduct performance evaluations, provide constructive feedback, and support the professional development of team members. ✓ Ensure compliance with company policies and procedures. Continuous Improvement & Innovation: ✓ Stay informed about industry trends, best practices, and emerging technologies. ✓ Identify opportunities for process improvement and implement innovative solutions to drive efficiency and enhance the guest experience. ✓ Continuously evaluate the effectiveness of marketing and sales strategies and adjust as needed to achieve business goals. Direct Reports: ✓ Director of Sales ✓ Director of Events ✓ Marcom Manager ✓ Reservation Manager 任职资格： Qualifications: ✓ Bachelor’s degree and above. ✓ Passion for the hospitality industry, and Customer－centric mindset. ✓ A minimum of 5－8 years of experience in commercials, with at least 2－3 years in the commercial leadership role such as Commercial Manager or Commercial Director. ✓ Experience with relevant systems and technologies, this includes of Delphi system, revenue management systems, CRM software, booking engines, and other relevant tools. ✓ Advance business capability, include strategic thinking and planning, business acumen, Leadership management, influence and communication skill, Adaptability and resilience. ✓ Fluent in written and spoken English

工作职责： 指导客户关系工作的各个方面，从而最大程度获得当前和未来贵宾宾客满意度。 监督客户关系部工作人员，以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视，由此实现最 大的客人满意度。 监督客户关系部人员的工作，以确保优悦会会员始终得到全部优惠，常客和其它贵宾也得到 特别关照。 在贵宾到达前对贵宾房进行检查。 亲自迎接贵宾。 与其它部门和必要的外部承包商联系，以确保提供高质量的服务。 与其它部门和必要的外部承包商联系，以确保提供高质量的服务。 促进店际销售及完善内部设施。 行使下列功能，包括但不仅限于： 向优悦会会员和常客致欢迎信 发展优悦会会员 回应客人提出的特别要求 开发和应用客人电话联系系统 处理客人投诉，如有必要则将其提交给有关部门，并对纠正措施进行跟进 对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制 计划并参加优悦会和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动，以便进一步提高服务质量 查阅来客单，检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请 及时准备设备使用申请 确保向行政楼层和行政俱乐部提供全方位的服务，最大程度的获得宾客满意度 协助前台经理按照客人喜好为客人安排房间 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求 任职资格： 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 具有良好写作技能。 熟练使用微软办公软件和前台系统。 具有解决问题和组织能力。 具有酒店行政管理，酒店管理或相关的学士学位或大专水平。 拥有2年前厅或宾客服务工作经验，包括在相似规模和复杂程度的酒店的管理经验，或与此相当的 教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、负责大堂吧日常运营管理，确保服务质量与标准 2、督导员工工作表现，定期进行培训与考核 3、处理客人投诉与特殊需求，提升客户满意度 4、控制酒水成本与库存管理，定期盘点 5、制定排班计划，协调人员配置 6、维护设施设备完好，确保环境卫生达标 【岗位要求】 1、具备酒店/餐饮服务相关经验者优先 2、良好的沟通协调与团队管理能力 3、能适应早晚班轮换工作制 4、基础酒水知识及调酒技能 5、较强的应变能力与服务意识 6、仪表端正，普通话流利

1. Ensure all Standard Operating Procedure and Local Operating Procedures are adhered to and carried out. 确保所有规范运行程序和地区规范运行程序严格地被遵循和执行。 2. Monitor work stationeries to ensure there are sufficient supplies and requisite through Managers whenever required. 持续监督和检查工作所需要文具等相关用品，保证其充足的贮备与供给，以备之需。 3. Meeting and escorting of VIP guests to their room/s and any other guest as and when required. 迎接VIP客人（及其他相应的客人当有需要时）并陪同引领到他们的房间。 4. Preparing of 15 minutes training for all Front Office associates. 准备前厅员工的15分钟培训。 5. Monitor room assignments to ensure all guests’ requests are met or provide guest with an alternative if unable to meet request. 监督所有房间的分配，确保所有的客人的需求得以满足。在无法满足客人需求时，提供客人可能性的选择。 6. Knowing all duties and responsibilities of the Front Office in order to assist associates more efficiently whenever required. (Including the Business Centre) 清楚地了解前厅部所有的职责与义务，当员工们需要时更加有效地提供帮助与支持。（包括商务中心） 7. Check and ensure that all tasks stated on the associate’s daily operations checklists, are completed before the end of each shift. 监督员工的工作，保证日常工作检查表上规定的任务在班次结束前全部完成。 8. Handling of guests’ request and complains and taking ownership of guests’ feedback. Correspond with guest if necessary. 处理客人的需求及投诉，负责集取客人的反馈信息，必要时与客人保持联系。 9. Ensure key packets for guest are properly packed according to the hotel’s standard and room/s assigned according to guests’ request 依照酒店的规范标准为客人准备好客房钥匙及相关物件, 按照客人需求分配房间. 10. Ensure all areas at Front Desk and Back Office are cleaned at all times. (Includes lobby level.) 时刻确保所有在前厅管辖范围内的环境的干净与整洁。（包括酒店大堂） 11. Ensure hotel’s properties, department’s equipment are handled with care by all associates and used according to proper procedures at all times 时刻确保所有员工按照正确的程序小心谨慎地使用酒店的设施与部门的设备。 12. Maintaining the security of guests’ profiles and gifts. 维护客人的资料信息及礼物（品）。 13. Handling of overbooked situations with Manager on Duty. 协同当班经理处理解决超员预订的状况。 14. Knowing all emergency procedure at all times. 任何时候都清楚地了解所有紧急情况的处理步骤。

【岗位职责】 1、协助管事部经理安排管事部员工的工作班次与工作安排 2、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议 3、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责餐饮区域的环境卫生 4、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作 8、完成上级领导交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实 2、熟悉各种餐具用具，懂得餐具用具的分类和保管方法 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操保养作方法 4、能适应倒班工作

【岗位职责】 1、跟进房间卫生清洁工作，保证卫生质量。 2、跟进楼层客服工作，包括查房、送物、收洗衣等服务工作。 3、跟进计划卫生工作。 4、跟进上级安排的其他工作。 【岗位要求】 1、身体健康、外貌端正，工作积极性和配合度较佳； 2、有星级酒店客房清洁工作经验者优先；

【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常运营管理，包括餐食准备、供应及服务流程的监督与优化 2、制定员工餐厅排班计划，合理调配人力，确保各时段服务高效有序 3、监督食品卫生安全标准执行，定期检查厨房设备及环境卫生状况 4、控制食材采购成本，做好库存管理，减少浪费并确保食材新鲜度 5、收集员工用餐反馈，持续改进菜品质量与服务体验 6、处理员工餐厅突发情况，及时解决运营过程中的各类问题 7、定期培训餐厅服务人员，提升团队服务意识与专业技能 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有员工餐厅或团膳管理经验者优先 2、熟悉食品安全法规及卫生管理要求，持有健康证 3、具备较强的组织协调能力，能高效管理团队并处理多任务 4、良好的成本控制意识，擅长资源调配与流程优化 5、工作细致认真，责任心强，能适应灵活排班制度 6、具备基础的办公软件操作能力（如Excel、Word等）

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务 2、处理客人投诉及特殊需求，确保及时有效的解决方案 3、维护客户关系，主动识别VIP客人并提供个性化服务 4、准确操作酒店管理系统，确保房态信息及账务数据实时更新 5、协调客房部、礼宾部等部门完成对客服务衔接 6、执行现金及信用卡交易，严格遵守财务操作规范 7、协助完成每日营业报表统计及交接班记录 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识和职业素养，能承受高强度工作压力 2、普通话流利，掌握基础英语会话能力（酒店常用场景） 3、形象端正，具备良好的沟通协调能力及突发事件处理能力 4、熟练使用Office办公软件及酒店PMS系统者优先 5、能适应轮班制工作（含夜班及节假日排班） 6、有酒店前台或相关服务行业经验者优先考虑

岗位职责： 1、负责餐前准备、餐中服务、餐后收尾。 2、引导点餐、上菜、换碟、客户接待。 3、遵守服务标准，提升满意度。 岗位任职条件： 1、无工作经验可提供培训，具有良好沟通能力； 2、身体健康，能适应倒班，吃苦耐劳，有服务意识。

职责义务： 1.为抵店和离店的客人搬运、装卸行李。 2.保管和递送客人的行李，确保行李的安全和准确交付。 3.引领客人至前台办理入住或退房手续。 4.为客人指引酒店内的设施和服务区域，如餐厅、会议室等。 5.回答客人关于酒店和周边地区的询问，提供准确的信息和建议。 6.协助客人叫车、开关车门等。 7.在必要时为客人提供其他力所能及的帮助。 8.管理行李寄存处，办理行李寄存和领取手续。 9.遵守酒店的规章制度和服务标准，保持良好的职业形象和礼仪。 10.保护客人的隐私和行李安全，不泄露客人信息。 11.维护行李存放区域的整洁和有序。 12.积极配合其他部门的工作，以提供优质的整体服务。 13.参加相关培训，不断提升服务技能和知识水平。 14.及时向上级报告工作中的异常情况和客人的特殊需求。 15.完成上级交办的其他临时性任务。 专业知识： 1.熟悉酒店内部的各个区域、功能布局，包括客房、餐厅、会议室、娱乐设施等的位置和特点。 2.精通商务礼仪规范，如站姿、坐姿、行走姿势、微笑、问候、手势等。 3.了解行李搬运的安全规范，掌握正确的提拿、放置行李的方法，防止行李损坏。 4.熟悉本地的交通、旅游景点、购物场所、特色餐饮等相关信息，能为客人提供准确的指引和建议。 5.懂得基本的客户心理和需求分析，能够根据客人的言行和表情提供个性化服务。 6.掌握一定的安全知识，如防火、防盗、紧急疏散等流程和措施。 具备一定的英语及其他常用外语的听说能力，能够与外宾进行简单有效的沟通。

岗位职责 1、分类分档存放餐具，防止污染； 2、清洗每只碗盘，做到一刮、二冲、三洗、四消毒； 3、发现破损餐具要立即捡出并申报，查找原因； 4、领导安排的其他工作； 任职要求： 1、身体健康，沟通顺畅，反应灵敏； 2、吃苦耐劳，踏实肯干，做事认真负责； 3、服从领导管理；

负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 向经理汇报酒店所有的财产损坏和安全危险问题 采取行动以便迅速处理危急情况 执行安全和紧急事件处理程序 发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 熟悉消防报警及灭火器材的位置 在制定岗位上，完成安全保障和安全服务工作。 熟练掌握各种监控设备，及时发现可疑人的可疑情况。 熟悉消防报警及灭火器材的位置 在制定岗位上，完成安全保障和安全服务工作。 通过监控设备发现可疑人及可疑情况，迅速通知有关人员及时处置。 熟练掌握各种监控设备，及时发现可疑人的可疑情况。 保持指挥中心通讯畅通。 对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况 直接向上级领导汇报并详细解释发现的问题或损坏财产设备的情况或在工作日志中记录相关事宜 正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件 熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 确保安全控制办公室无缺岗情况

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务； 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收； 3.负责对结帐房间的查房工作； 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作； 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作； 6.负责杯具的清洁与消毒工作； 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作； 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.接受过正规客房服务工作培训； 2.有1年以上客房工作经验； 3.身体健康； 4、有星级酒店从业经验优先。

1、检查食品质量，减少烹调原料在使用过程中浪费和损坏。 2、完成开餐、备餐的各项工作任务。 3、严格按照程序操作，保证出品质量。 4、按照菜式的投料标准和烹制方法制作菜肴。 5、严格遵守卫生制度，保证食品安全。 6、 在餐前检查所有的食品和出品。 7、完成上级指派的其他任务。

岗位职责： 1、在厨师长的领导下制定面包房生产计划，全面负责面包房的餐食准备与烹制工作 2、监督厨师要按照配料卡标准及程序准备食品，检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整 3、具备较好的团队协调能力，与部门同事良好的合作，了解酒店的设施、产品和服务 4、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅 5、察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准 岗位要求 1、具有国际奢华品牌酒店同等职位工作经验优先考虑 2、熟悉食品安全体系方面的知识，精通各类面包的制作及相关知识 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识 4、有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验，有一定的创新意识