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  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 中餐厅经理

    8千-1.1万
    中山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    职责介绍 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.主动制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.负责落实设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专及以上文化程度。 2.2年以上同岗位工作经验。 3.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧。 4.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力,善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 5.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 6.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 7.有本地客源的优先考虑。 8.有高端酒店筹备开业经验的优先考虑。
  • 中餐厅经理

    9千-1.1万
    湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并落实餐厅经营计划,完成公司下达的营收及利润指标 3、监督食品卫生安全及服务流程标准化,确保符合万豪集团运营标准 4、负责餐厅成本管控,包括食材采购审核、库存管理及损耗控制 5、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、定期组织员工培训,提升服务团队专业技能与职业素养 7、分析经营数据并提出改进方案,优化餐厅运营效率 8、协调厨房与前厅工作衔接,确保出餐质量与服务时效 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、3年以上中餐厅管理经验,有星级酒店同岗位经验者优先 3、精通中餐服务流程及运营标准,熟悉食品安全管理体系 4、具备优秀的团队管理能力,能有效领导20人以上服务团队 5、出色的成本控制意识及数据分析能力 6、年龄25-45岁,形象气质良好,普通话标准 7、持有餐饮职业经理人资格证或相关培训证书者优先 8、能适应倒班工作制,具备较强抗压能力
  • 上海-浦东新区 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责:  1)参与和库管员及采购员对采购的货物、进货的共同检验、签收。 2)安排今天日计划布置工作,及时了解当日的预定情况。 3)检查后厨环境炉具卫生情况,检查后厨6s现场安全管理落实情况。 4)检查品种质量保证符合要求,按菜品的需要指导加工成半成品。 5)按照标准负责本岗的加工预制加工,主要参与炉灶菜品的出品制作。 6)协助厨师长进行菜品改良,新菜品的研发。 6)认真执行安全检查工作,督导各员工做好安全计划,责任分工到位。 7)协助做好食品留样、检测工作,确保食品安全。 任职要求: 1)高中以上学历,5年以上炉灶工作经验,1年以上厨房管理经验。 3)具备一定的中餐特色出品的能力,菜品创新的能力。 2)具有高度责任心和良好的职业道德。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    招聘岗位 西厨房实习生 岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程 2.能适应轮班工作 3.执行酒店的其他相关工作
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    邢台 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 总经理

    8千-1.5万
    全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责:  1.负责酒店的前期筹备及后期运营管理工作;  2.指导销售,参与制定酒店销售预算,拟定酒店营销计划;  3.对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以的可能提高酒店赢利;  4.具有良好沟通、协调能力及服务意识;  5.熟悉中端及以上酒店运营管理,具有战略制定与实施能力,以及敏锐的市场感知及客户开发能力;  6.建立符合丽致标准和要求的团队,有效的传播丽致的品牌精神;  7.营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 8. 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工,培养店总及部门接班人。   职位要求:  1.酒店行业经验10年以上,年龄30-45岁;  2.2年中端及以上酒店总经理管理经验或2年以上高星级总经理管理经验;  3.既往酒店RevPAR≥350元,点评≥4.85优先;  4.工作稳定、业绩优良,有过国际品牌酒店或国内连锁经验者优先;  5 .熟知连锁公司管理体系,对业绩提升、品质管控要求、团队管控有一定的经验。  6.需要与业主、管理公司双线汇报工作,每日汇报、每周报表,达到业主与管理公司的协同。         本岗位为储备岗位,储备期间8000元/月,由于是连锁酒店集团,需要接受全国外派,具体薪资根据房量匹配。
  • 前厅部副经理

    6.8千-8.5千
    金华 | 1年以上 | 大专
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助前厅部经理管理前厅部日常运营工作,确保各岗位服务流程高效顺畅 2、督导前台、礼宾、总机等岗位服务质量,处理宾客投诉及突发事件 3、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平 4、监控客房销售状态,协调房态管理,最大化客房收益 5、检查前厅区域设施设备维护情况,确保符合酒店标准 6、建立并维护重要客户档案,实施客户关系管理计划 7、审核每日营业报表及交接班记录,确保数据准确性 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域知识,熟悉前厅部各岗位操作流程 2、优秀的服务意识和应变能力,能妥善处理各类宾客需求 3、较强的团队管理能力,善于激励和培养下属员工 4、熟练使用酒店管理系统(如Opera)及办公软件 5、良好的沟通协调能力,能与各部门保持高效合作 6、工作细致严谨,具备较强的问题分析和解决能力 7、能适应倒班工作制,承受较强的工作压力
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 美女多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 2、确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 3、确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 4、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 5、处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 6、对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 7、和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 8、确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 9、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 10、和其它部门建立关系。 11、准备每周班次表。 12、根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 13、在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 14、实施部门会议。 15、运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 16、设计客人和VIP客人的记录并且维护。 17、计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 18、为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 19、监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 1、英文和其它语言的沟通能力。 2、全面的餐饮部运营知识。 3、5年相关的品牌中餐工作经验或1年以上副经理级经验。 4、良好的管理技能。 5、持有商业的敏锐感。 6、积极主动和精力充沛。 7、领导才干,和团队有良好的沟通。 8、优秀的书面和口语的英文能力。
  • 西双版纳州 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 带薪年假
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    • 技能培训
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    • 多劳多得
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述 主管各项餐饮业务,在为宾客提供独特体验的同时,确保高质量的服务和标准。确保所有工作遵守政府关于健康、安全及其它方面的规定。 此岗位需监管餐饮服务员工,确保酒店餐饮服务品质,需要与厨房以及管家及客服中心进行配合,更好的在餐饮服务及出品上达到客人的满意,从而提升餐饮的收益和利润。 任职要求 技能要求 - 需要具备餐饮市场营销的经验。 熟知餐饮服务礼仪。 具有食品卫生安全管控相关经验优先。 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 学历要求 - 酒店管理、烹饪或相关专业大学专科及以上学历或同等资历。 职业经验要求 - 4 年以上相关工作经验,须含管理经验。
  • 厨师长

    1.5万-2万
    杭州 | 8年以上 | 大专
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,包括菜单设计、菜品研发、成本控制及厨房团队管理 2、制定标准化操作流程,确保食品安全卫生及菜品出品质量符合酒店标准 3、根据季节变化和市场趋势调整菜单结构,定期推出创新菜品 4、负责厨房设备维护保养及食材采购计划制定,合理控制库存与损耗 5、组织厨房员工技能培训,提升团队专业水平和工作效率 6、协调与前厅部门的沟通配合,及时处理宾客对菜品的意见反馈 【岗位要求】 1、精通中式烹饪技法,熟悉杭帮菜系及融合菜制作,具备扎实的厨房管理经验 2、掌握食品安全法规及厨房5S管理标准,持有健康证及相关职业资格证书 3、具备出色的成本控制能力,能独立完成菜品成本核算与定价分析 4、具有较强的团队领导力和突发事件处理能力,能承受高强度工作压力 5、对食材品质有敏锐判断力,了解高端餐饮市场发展趋势 6、有星级酒店或度假型酒店厨房管理经验者优先
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 天津 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 国际奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类中式点心的制作与出品,确保食品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求,按时按量完成每日点心制作任务 3、严格执行食品安全与卫生标准,保持工作区域整洁有序 4、协助研发新式点心产品,定期更新点心菜单 5、合理控制原材料使用,减少浪费,控制成本 6、维护和保养厨房设备,确保设备正常运转 7、配合厨房团队完成其他相关工作 【岗位要求】 1、具备点心制作基础技能,熟悉各类点心工艺流程 2、了解食品安全知识及厨房卫生标准 3、能够适应早晚班工作安排,具备团队合作精神 4、工作细致认真,有责任心,能承受一定工作压力 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 6、持有相关职业资格证书者优先
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 员工生日礼物
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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    • 六险一金
    • 员工关爱
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.To assist in the production of and maintenance of ahigh standard of quality food preparations, presentations and the continuous and consistent improvement of the people, product and profit as per the W Standards. 协助高质量生产和维持高标准的食品成果,并根据W标准持续不断的改进人员、产品和利润。 2.Very advanced courses or experience in the administration side of the kitchen. 在厨房管理方面有非常高标准的课程和经验。 3.To assist colleagues, in supporting culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust. 协助同事,以支持厨房团队,同时,以增强团队合作精神,培养诚信,尊重,开放和信任。 4.To actively participate in the training, development the Culinary colleagues, according to the monthly training plan, gallop guest index- “Comment Cards”, hygiene reports and any other highlighted areas for fine tuning/development that would benefit the team and guests. 积极的支持培训和培养厨房的员工, 根据每月的培训计划, “客人评价”的盖勒普分数,卫生质检报告,与其他的重要的部分。 5.Conducts colleague performance appraisals to review colleagues’ general performance and discuss any areas for fine tuning/development – and highlight areas of strength. 对同事进行绩效评估,以评估同事的总体表现,并讨论任何可进行微调/发展的领域——并突出优势领域。 6.To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices, Food hygiene and Safe Food Handling practices ,the Culinary standards relating to recipes ,preparation methods and plating standards in your outlets. 全面理解和遵守公司的规章制度符合安全条例和规范,食物的卫生与安全食品的操作,厨房的食谱标准,制备方法和操作标准的政策。 7.To assist inwriting and updating the relevant section of the Departmental Operations Manual. 要协助编写和更新的相关部分部门操作手册。 8.To take responsibility for the quality of incoming produce, ensuring that all food merchandise is in accordance with order sheets, receiving records and purchasing specifications. 对来货产品的质量有专业的认识和责任,确保所有食品符合订单,记录和采购的规格。 9.Perform daily storeroom inspections of all walk-in refrigerators, reach ins, to ensure that proper rotation of food is adhered to. 对所有的步入式冰库,冰箱进行日常检查,确保在交接班之前和交接班接受后正确轮换食物。 10.To assume a professional interest for the quality of food prepared and presented in the employee dining room and the consistent – continuous improvement of related teams and product 对员工准备和展示的食物质量以及相关团队和产品的持续改进表现出专业的兴趣。 11.To ensure that all outlet reports, schedules, standard recipes, menus, food presentation photographs and correspondence are completed in liaison  in an accurate and punctual manner 确保所有餐厅报告、时间表、标准食谱、菜单、食品展示照片和通信以准确、准时的方式完成。 12.To ensure all quality ingredients” are accurately ordered, received and stored following F.I.F.O. rotation. 确保所有“优质原料”,在准确订购、接收和存储之后保持遵循先进先出的原则。 13.To ensure all quality ingredients’’ are professionally prepared in accordance with recipes, plating guides, buffet set ups, with an emphasis on maximizing production time and minimizing waste, to support the Culinary Team achieve its financial goals-targets, Food Cost. 确保所有“优质原料''按照食谱,操作指南和自助餐的设置进行专业准备,最大限度的利用生产时间和减少浪费,以支持烹饪团队实现其财务目标,食物成本。 14.To understand, prepare and post employee work schedules to reflect operating forecasts and to keep within budgeted figures. 要了解,准备和发布员工的工作计划表,以反映经营预测,并保持在预算的数字。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、酒店各部门员工及帮工的考勤管理工作; 2、人事变动单据调整和审核; 3、每月员工工资表及日常员工入离职工资表的制作和统计; 4、协助对员工奖惩的审核; 5、员工社保公积金购买及工伤跟进等具体工作的经办; 6、填报工资报表, 并报上级审核; 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作; 8、员工健康证规范管理等。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验最佳; 2、良好的数据分析技巧; 3、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规; 4、 细心稳重,有良好的职业素养。 【食宿福利】 1、免费提供双人间宿舍; 2、宿舍至酒店班车接送约20分钟车程; 3、免费营养四餐。
  • 前厅经理

    1万-1.2万
    承德 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保前厅各项服务流程高效顺畅; 2、监督并指导前台、礼宾、总机等岗位员工的服务标准执行,提升客户满意度; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并优化服务流程; 4、制定前厅部培训计划,定期组织员工技能及服务意识培训; 5、协调与其他部门(如客房、餐饮等)的协作,确保跨部门工作无缝衔接; 6、负责前厅部排班、考勤及绩效管理,优化人力资源配置; 7、监控前厅运营数据(如入住率、营收等),定期提交分析报告并提出改进建议; 8、落实酒店安全及卫生管理制度,确保前厅区域符合标准。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,同岗位2年以上工作经验; 2、具备良好的服务意识与沟通协调能力,能高效处理客户需求; 3、熟悉酒店前厅操作系统及办公软件; 4、逻辑清晰,具备较强的团队管理及突发事件处理能力; 5、抗压能力强,适应倒班工作制;
  • 市场传媒经理

    1.2万-1.5万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店品牌形象的整体策划、推广及维护,制定并执行年度市场传媒计划; 2、策划并组织线上线下营销活动,包括但不限于节日促销、主题活动、品牌合作等,提升酒店知名度和客户粘性; 3、管理酒店官方社交媒体平台(如微信、微博、小红书等),定期发布高质量内容,提升粉丝互动与品牌曝光; 4、撰写新闻稿、宣传文案及广告素材,确保内容符合品牌调性并吸引目标受众; 5、与媒体、KOL及行业合作伙伴建立良好关系,拓展品牌传播渠道; 6、监测市场动态及竞品动向,分析数据并优化传播策略,定期提交效果报告; 7、协调设计、销售及运营团队,确保市场传播与业务目标一致。 【岗位要求】 1、对市场营销、品牌传播或公关领域有浓厚兴趣,具备相关经验者优先; 2、优秀的文案撰写能力,能独立完成创意策划及内容输出; 3、熟悉社交媒体运营规则,具备基础的视觉审美及设计协调能力; 4、思维活跃,善于捕捉热点,具备较强的活动策划及执行能力; 5、良好的沟通协调能力,能高效对接内外部资源; 6、工作细致,责任心强,能适应快节奏工作环境; 7、熟练使用Office办公软件及基础设计工具(如Canva、PS等)。
  • 厦门 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专学历及以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖金
    • 一流工作环境
    • 众多外派机会
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    了解酒店客人及当地市场的市场需求。协助确保每个餐饮场所盈利。确保达到每日/每月/每年的财政预算。 根据营运情况控制整个餐饮部的人员编制. 根据营运情况来监督运行设备条件和实施维修/采购计划. 协助餐饮总监来监督服务和标准.确保各个方面的标准都到位,严格遵循日常运作标准,如品牌,品牌节目,卫生标准,SOP. 确保经营运作设备条件和质量都达到标准. 协助每月推广计划,并确保餐厅经理了解该计划及根据日程安排。 协助餐饮总监做行政管理工作,参加各项会议。
  • 工程部经理

    1.3万-1.6万
    上海-闵行区 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    备注:需要有酒店工作经验。 1、制定设施设备管理和节能等制度,根据情况及时采取节能降耗措施; 2、完善部门各项工作流程与规范,培训提升部门员工技能技巧; 3、审查并编制设备更新、检修计划,并组织落实工作,提高设备完好率; 4、巡查重点设备的运行状况,检查工程质量与进度,发现隐患及时排除; 5、协调部门和酒店内外相关部门的关系; 6、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。    岗位要求: 1、大专以上文化程度,5年以上工程管理工作经验,有相关行业工程管理经验者优先,35-45岁; 2、熟悉机电工程、电子通讯设备、计算机、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理; 3、熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规; 4、具有很强的责任心和事业心,有较强的自学能力和适应性。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for a Rooms Manager with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的房务经理人选: As a Rooms Manager, we rely on you to: 作为酒店房务经理,需承担以下主要工作职责: 1、Oversee daily operations of front office, housekeeping, fitness center & spa, ensuring smooth and efficient service processes across all rooms division departments.   统筹前厅、客房、健身中心&水疗等房务板块日常运营,确保服务流程顺畅高效。 2、Develop service standards and operational guidelines for the rooms division, monitor implementation, and drive continuous optimization.   制定房务部服务标准与操作规范,监督执行并持续优化。 3、Manage staff scheduling, training, and performance evaluation for the rooms division team to enhance their professionalism and service awareness.   管理房务团队排班、培训及绩效,提升员工专业能力与服务意识。 4、Monitor room cleanliness and facility functionality, coordinate with the engineering department for timely maintenance and repairs.   监控客房清洁质量、设施完好度,协调工程部门及时处理维修需求。 5、Address guest complaints and special requests related to rooms division services, ensuring high guest satisfaction.   处理宾客对房务服务的投诉与特殊需求,保障宾客满意度。 6、Control operational costs of the rooms division, including material consumption and staffing, to align with budget targets.   控制房务部运营成本,包括物料消耗、人力配置等,确保符合预算。 7、Collaborate with sales, F&B, and other departments to support hotel events and guest reception arrangements.   与销售、餐饮等部门协作,配合酒店大型活动及接待安排。 8、Regularly review rooms division operational data, propose improvement plans, and enhance overall department efficiency.   定期复盘房务运营数据,提出改进方案,提升部门整体效能。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1、College degree or above in hotel management or related fields.   酒店管理或相关专业专科及以上学历。 2、Minimum 5 years of experience in hotel front office division, with at least 2 years in a managerial role.   至少5年酒店前厅部工作经验,其中不少于2年管理岗位经验。 3、Familiar with front office, housekeeping, and recreation facility operations, as well as hotel systems.   熟悉前厅、客房及康乐设施运营流程,熟练操作酒店系统。 4、Strong leadership and team management skills, with the ability to motivate staff and improve service quality.   具备出色的领导与团队管理能力,能有效激励员工并提升服务质量。 5、Excellent communication and problem-solving abilities, capable of handling complex guest issues and emergencies.   拥有优秀的沟通能力与问题解决能力,可妥善处理复杂宾客问题及突发事件。 6、Proficient in cost control and operational analysis.   精通成本控制与运营分析。 7、Fluent in English (both verbal and written).   英语听说读写流利。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 工程安保总监

    1.4万-1.6万
    北京 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、组织和管理工程及安保部,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制,保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作,同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 2、指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保,使它们处于良好的工作状态。 3、确保每个设备有完整的计划维保时间,包括其他部门,如厨房,游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能,密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 4、在财务经理的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈;负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店经理负责,根据财务计划采取各项措施,在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 5、协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 6、准备设备和机房所需的备品和备件,确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库,实施有效的库存管理。协助评估酒店长期设施需求,包括检修计划或置换工作等。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层技术工作对酒店潜在的影响。 7、研究和布置健康和安全,能源控制和管理的措施的实施。实施防火/健康/安全方面的培训。 8、保持更新的各种检查证件的记录,比如(但并不局限于):电的测试,压力容器试验,消防系统等。 9、保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 10、对酒店所有区域的安全工作进行督查,规避安全隐患,保证所有安全实施正常,无安全设备故障,不出现安全经营事故。 11、设立有效的安全管理制度及档案并符合相关职能部门要求。 12、定期组织消防演习,组织安全管理会议,节能管理会议等。
  • 商务拓展总监

    1.4万-1.6万
    上海 | 5年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 免费员工餐
    • 提供住宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 1. 制定并执行酒店的市场销售战略和计划,确保酒店的销售目标得以实现。 2. 领导和管理销售团队,激励团队成员,提高团队的销售业绩。 3. 开拓新的市场渠道,建立良好的客户关系,提高酒店的市场份额。 4. 分析市场动态和竞争对手情况,制定相应的市场策略和销售方案。 5. 与酒店其他部门协作,确保客户的需求得到满足,提高客户满意度。 6. 负责酒店的品牌推广和市场传讯工作,提升酒店的品牌知名度和美誉度。 任职要求: 1、拥有5年以上市场营销管理工作经验。 2、市场营销、酒店管理、旅游管理等相关专业毕业者优先,了解市场营销原理、消费者行为学、酒店运营管理等知识基础; 3、精通市场营销理论,包括市场细分、目标市场选择、市场定位(STP),以及 4P(产品、价格、渠道、促销)等营销组合策略; 4、了解酒店行业的动态和趋势; 5、有创新的营销思维,能够策划有吸引力的营销活动。 6、熟练掌握市场调研方法,能够准确收集市场信息,包括竞品分析、消费者需求调研等; 7、有万豪背景工作的经历者优先;
  • 中餐厨师长

    1.5万-1.6万
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中餐厨师长,上海菜/淮扬菜为主工作经验
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    ·        Accountable for overall success of the dailykitchen operations & designated section.  ·        负责厨房日常运营和指定区域的顺利运作。 ·        Exhibits culinary talents by personally performingtasks while leading the staff and managing all food related functions.  ·        在领导员工和管理所有与食品相关的职能的同时,亲自执行任务,展示烹饪才能。 ·        Works to continually improve guest and employeesatisfaction while maintaining the operating budget. Supervises all kitchenareas to ensure a consistent, high quality product is produced.  Responsible for guiding and developing staffincluding direct reports. ·        在保持运营预算的同时,不断提高客人和员工的满意度。监督所有厨房区域,确保生产出一致、高质量的产品。负责指导和发展员工,包括直接下属。 ·         Must ensuresanitation and food standards are achieved ·        必须确保达到卫生和食品标准。
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