1、提供岗位：管事员/切配厨师/粗加工/公区保洁/文员 2、态度端正，积极向上； 3、认真对待酒店工作； 4、持有国家相关部门颁发的残疾人士有效证件； 5、杭州本地优先考虑。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 5、组织编制部门工作程序及工作考评。 6、完成上级交代的工作任务。 【岗位要求】 1、有星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 工作地点：深圳市南山区金鸡路1号圣淘沙酒店翡翠店

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、客人离开后，马上重新摆台。 15、给不同区域及时补充清洁项目。 16、完成经理，副经理，督导分配的工作。

现酒店面向社会招聘实习生岗位 餐饮部：中餐厅面服务、中餐传菜员、西餐厅面服务、大堂吧服务、宴会服务、中西后厨厨师等 前厅部：前台接待、礼宾员等 市场销售部：销售协调员 实习生要求为在校学生，要求大专或本科，能够实习6个月至一年，实习期满6个月可以出具实习鉴定，实习期间享受实习津贴，上五休二，免费提供食宿及被褥等，只限个人应聘，不接受外包公司等。 第三方勿扰~~~

工作职责：1. 负责楼层日常运营管理工作，包括但不限于员工排班、现场秩序维护及突发事件处理。2. 监督楼层清洁卫生标准，确保公共区域、客房及服务设施符合酒店卫生规范。3. 协调楼层服务团队与前台、客房部等部门的沟通，保障客人需求及时响应。4. 定期检查楼层设备设施运行状况，及时报修损坏物品并跟进维修进度。5. 处理客人投诉及建议，提升客户满意度，维护酒店品牌形象。6. 协助开展楼层员工培训，提升服务技能与应急处理能力。任职资格：1. 高中及以上学历，具备基础的管理与沟通能力。2. 2年以上酒店或服务行业楼层管理相关工作经验，熟悉楼层运营流程。3. 具备较强的责任心与执行力，能独立处理突发问题。4. 具备良好的团队协作精神，能够协调跨部门工作。5. 身体健康，能适应轮班工作制度。

岗位职责 招聘人数:1（西厨西菜热菜主管） 1.         计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅。 2.         及时的按要求准备菜单，严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 3.         在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 4.         正确操作所有的设备、器具和机器。 5.        协助主厨对具有持续性的人员培训以及新员工培训，和SOP的提高和改善保持关注。 6.         必须积极主动参加厨房会议，以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 7.         可以被要求进行外卖工作以及在厨房以外的地点完成工作。 8.         保证厨房所有员工都应知道关于住宿率，预测计划和收益。 9.         对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 10.     积极的学习和适当的改变。 11.     用虚心的态度去接受有建设性的意见。 12.     遵照主厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法，擅长客早餐。 13.     紧密配合主厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 14.     检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向主厨汇报所有问题。 15.     保菜谱和成本的存在和更新。 16.     监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 17.     在主厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议，管理统筹能力。 18.     检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 19.     与厨师紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 20.     熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 21.     时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 22.     确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 23.     采用酒店的安全制度。 24.     完成任何其他合理的职责和被指派的职责。   岗位要求： 有2年以上同等岗位工作经验。 有万豪旗下品牌酒店经历优先，

We are looking for a Fitness&Spa Manager with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的健身中心&水疗经理人选： As a Fitness&Spa Manager, we rely on you to: 作为酒店健身中心&水疗经理，需承担以下主要工作职责： 1、Take full responsibility for the daily operation and management of the hotel's spa center, including the operation and services of the fitness center, swimming pool, SPA, and other areas.   全面负责酒店健身中心&水疗的日常运营管理工作，包括健身中心、游泳池、SPA等区域的运营与服务。 2、Formulate and implement the annual work plan and budget for the spa center to ensure the achievement of departmental business objectives.   制定并执行健身中心&水疗年度工作计划与预算，确保部门经营目标的达成。 3、Supervise the maintenance of spa center facilities and equipment to ensure all equipment is in good working condition.   监督健身中心&水疗设施设备的维护保养工作，确保所有设备处于良好运行状态。 4、Develop and implement service standards and procedures for the spa center, continuously improving service quality.   负责健身中心&水疗的服务标准与流程的制定与实施，持续提升服务质量。 5、Regularly analyze operational data and propose improvement plans to increase departmental revenue and customer satisfaction.   定期分析经营数据，提出改进方案以提高部门营收与客户满意度。 6、Be responsible for staff scheduling, training, and performance evaluation in the spa center.   负责健身中心&水疗员工的排班、培训与绩效考核工作。 7、Handle customer complaints and emergencies to safeguard the hotel's brand image.   处理客户投诉与突发事件，维护酒店品牌形象。 8、Maintain good collaboration with other hotel departments to support the achievement of overall operational goals.   与酒店其他部门保持良好协作，配合完成整体运营目标。  We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、Junior college degree or above; major in hotel management, tourism management or related fields is preferred.   大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、Minimum 2 years of management experience in a spa center of high-star hotels, familiar with spa center operational processes.   2年以上高星级酒店健身中心&水疗管理经验，熟悉水疗中心运营流程。 3、Excellent team management skills, capable of effectively motivating employees and improving team performance.   具备优秀的团队管理能力，能有效激励员工并提升团队绩效。 4、Familiar with the operation and maintenance knowledge of recreational facilities such as fitness equipment and spa equipment.   熟悉健身器材、水疗设备等健身中心&水疗设施的操作与维护知识。 5、Strong service awareness and customer communication skills, able to properly handle various emergencies.   具备良好的服务意识与客户沟通能力，能妥善处理各类突发事件。 6、Strong data analysis ability and cost control awareness.   具备较强的数据分析能力与成本控制意识。 7、Good health condition, able to adapt to flexible working hours.   身体健康，能适应弹性工作时间安排。 8、Those holding relevant professional qualifications (such as lifeguard certificate, fitness instructor certificate, etc.) are preferred.   持有相关职业资格证书（如救生员证、健身教练证等）者优先。  If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

岗位职责 1、各类热冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.按照部门的要求完成工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 : 1）负责酒店的安全保卫工作，负责酒店的客人、员工及其财产安全 2）对各主要出入口进行控制，禁止无关人员进店 3）巡逻检查房门和可疑人员，发现问题及时报告主管 4）对应急事故作出反应，并及时处理 5）维持车辆正常秩序 教育 : 1）学历不限，需具备监控证 其它技能要求： 1)     健康状况：身心健康，有一定抗压能力； 2)     礼貌：礼貌问候，以及面带微笑，友善的目光接触，乐于与人交谈； 3)     仪态：行为举止优雅得体自信； 4)     口齿清楚：说话流利大方，无明显口音，普通话标准， 5)     表达：完整表达或回答问题，思路灵活敏捷； 6)     态度：积极向上，乐于进取，善于接受新鲜事物，处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正，适应性强。自信，沉着，善于交流。

•Is responsible for the day-to-day operation of the hotel, including developing and enforcing   product and service standards, talent management and supporting sales and marketing strategies, goals and results.  •Develop, recommend, implement and manage the operational department’s annual and long term goals.  •Ensure that all operating departments are maximizing revenue while minimizing costs.   •Interacts in a positive way with all team members and guests to ensure a luxury guest experience. •Prior experience in a leadership role in an international luxury hotel or resort.  •Highly organized, with a keen eye for detail and a drive to achieve targets.  •Work honestly with strong responsibility， fairly handle matters.  •Confidently able to resolve problems and make decisions. •Language skills: English. •负责整个酒店每日的运营。包括产品、服务、人才管理以及支持销售和市场策略、目标和结果的跟进落实。  •制定、推荐、实施和管理运营部门的年度和长期目标。  •确保各运作部门在最大限度降低成本的同时，实现收入和利润的最大化。  •以积极的方式与整个团队成员沟通互动，从而确保客人的奢华体验。 •具有国际奢华酒店或度假村同等工作经验。  •很强的组织性，对细节非常敏锐，目标导向型。  •工作认真负责，作风正派、处事公正，有良好的素质。  •具备决策能力、解决问题的能力。  •英语流利。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

职责描述： 1、全面负责酒店日常运营管理工作； 2、负责酒店员工管理，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围； 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗，沉稳干练，对服务及品质有高要求； 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验，熟悉酒店各部门服务及管理流程； 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力； 4、可接受区域内调派。

【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、2年餐饮部工作经验和至少1年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少大专毕业

工作职责：领导和监督技能为烹饪团队提供指导和支持，确保所有厨房操作顺利进行。营造积极高效的工作环境，激励和鼓舞团队成员。烹饪技巧拥有高级烹饪知识和技能，包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责监督厨房准备的所有食物的质量和一致性。解决问题快速识别并解决厨房中出现的问题，如设备故障或配料短缺。实施解决方案以防止将来出现问题并提高厨房效率。沟通技巧与主厨、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通，确保无缝用餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈，鼓励成长和发展。时间管理有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时保持工作质量。注重细节确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。任职资格：• 优先考虑酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 有 5 年在国际品牌/宴会/主厨/糕点厨房担任厨师的经历，或有高标准的独立餐厅工作的经历 • 至少 3 年在国际品牌酒店担任厨师长或 1 年同等职位的经历 • 能够设定优先事项并及时完成任务 • 能够在压力环境下很好地工作，在压力下保持冷静并能够解决问题 • 熟悉 HACCP • 有在国际连锁酒店担任类似职位的工作经验者优先考虑

岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.促使客房达到高出租率，客房收入达到目标。 4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历，5年以上前台工作经验包括2年以上前厅经理或副经理经验(星级酒店大堂副理或值班经理3年以上优秀者亦可）。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利，熟练应用酒店系统及Office办公软件，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 7.有国际品牌酒店工作经验优先。 8.积极主动热情，有正能量，亲和力强。 语言能力：英语-熟练 中国普通话-精通 粤语-良好

岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作，分配督导员工工作，制定工作计划; 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制; 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 4.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内; 5.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率; 6.组织编制部门工作程序及工作考评; 7.参加酒店年度经营预算会议、年度经营决算会议，提前做好各种资料准备工作; 8.根据酒店总体经营目标，最大限度地提高客房收入和客房出租率。 岗位要求 1.具有3年以上客房管理工作经验; 2.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑; 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准; 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗​​​位​​​概​​​述​​​：​​​ ​​​1​​​：​​​​​在​度​假​村​​​领​导​和​​​C​​​l​​​u​​​b​​​ ​​​m​​​e​​​d​​​集​​​团​​​指​​​导​​​原​​​则​​​​​下​​​，​​​负​​​责​​​管​​​理​​​和​​​指​​​导​​​工​​​程​​​部​​​运​​​行​​​，​​​维​​​护​​​，​​​修​​​理​​​工​​​作​​​以​​​及​​​保​​​证​​​酒​​​店​​​内​​​各​​​种​​​设​​​备​​​和​​​设​​​施​​​的​​​安​​​全​​​运​​​行​​​ ​​​2​​​：​​​熟​​​悉​​​工​​​程​​​，​​​设​​​备​​​管​​​理​​​/​​​维​​​修​​​保​​​养​​​知​​​识​​​ ​​​3​​​：​​​懂​​​得​​​成​​​本​​​管​​​理​​​核​​​算​​​；​​​懂​​​得​​​建​​​筑​​​、​​​机​​​械​​​安​​​全​​​、​​​能​​​源​​​环​​​保​​​和​​​工​​​程​​​设​​​计​​​电​​​工​​​技​​​术​​​的​​​专​​​业​​​知​​​识​​​.​​​高​​​超​​​的​​​技​​​术​​​水​​​平​​​/​​​预​​​防​​​维​​​护​​​和​​​情​​​况​​​监​​​控​​​ ​​​4​​​.​​​：​​​ ​​​全​​​面​​​负​​​责​​​控​​​制​​​能​​​源​​​成​​​本​​​ ​​​5​​​.​​​：​​​熟​​​悉​​​管​​​理​​​技​​​巧​​​，​​​尽​​​可​​​能​​​的​​​发​​​挥​​​每​​​个​​​人​​​的​​​潜​​​力​​​ ​​​6​​​：​​​指​​​导​​​解​​​决​​​所​​​有​​​技​​​术​​​性​​​问​​​题​​​并​​​亲​​​自​​​排​​​除​​​大​​​的​​​维​​​修​​​问​​​题​​​ ​​​ ​​​ ​​​7​​​:​​​ ​​​完​​​成​​​上​​​级​​​安​​​排​​​的​​​其​​​他​​​工​​​作​​​任​​​务​​​ ​​​任​​​职​​​要​​​求​​​：​​​ ​​​1​​​：​​​熟​​​悉​​​合​​​同​​​法​​​ ​​​劳​​​动​​​法​​​ ​​​环​​​保​​​和​​​消​​​防​​​法​​​规​​​条​​​例​​​，​​​具​​​有​​​工​​​程​​​师​​​以​​​上​​​职​​​称​​​ ​​​ ​​​ ​​​ ​​​ ​​​2​​​：​​​对​​​于​​​制​​​冷​​​循​​​环​​​系​​​统​​​、​​​冷​​​却​​​水​​​系​​​统​​​、​​​蒸​​​汽​​​系​​​统​​​、​​​空​​​调​​​系​​​统​​​的​​​设​​​备​​​及​​​洗​​​衣​​​房​​​的​​​相​​​关​​​设​​​备​​​进​​​行​​​经​​​常​​​性​​​的​​​预​​​防​​​性​​​维​​​修​​​ ​​​3​​​：​​​全​​​日​​​制​​​大​​​专​​​（​​​含​​​）​​​以​​​上​​​学​​​历​​​ ​​​4​​​：​​​至​​​少​​​8​​​年​​​相​​​关​​​行​​​业​​​工​​​作​​​经​​​验​​​，​​​具​​​备​​​国​​​际​​​连​​​锁​​​酒​​​店​​​工​​​作​​​经​​​验​​​ ​​​5​​​：​​​基​​​本​​​英​​​文​​​听​​​说​​​读​​​写​​​ ​​​6​​​：​​​出​​​色​​​人​​​际​​​交​​​往​​​能​​​力​​​，​​​有​​​效​​​组​​​织​​​能​​​力​​​与​​​领​​​导​​​力​​​，​​​识​​​别​​​与​​​解​​​决​​​问​​​题​​​能​​​力​​​ ​​​7​​​：​​​服​​​务​​​意​​​识​​​、​​​学​​​习​​​能​​​力​​​、​​​自​​​信​​​、​​​独​​​立​​​、​​​负​​​责​​​任​​​。​​​

1、按时、按质完成总经理交办的其他工作。 2、做好分管部门的工作计划和总结，督导下属的工作。 3、处理值班期间发生的各种治安问题。 4、负责分管部门员工的培训和考核。 5、深入了解各保安员的工作情况及思想状况，对全体员工进行思想教育。 6、组织各类综合性专业训练，提高保安队伍的业务素质。 7、处理领班及保安员反应的日常工作问题。 基本素质：具有较强的事业心和责任感，有一定的组织协调能力，有 　　较高的个人修养和良好的人际关系，为人正直，以身作者，不畏强暴，秉公依法办事，遵守酒店的各项规章制度。 　　文化程度：高中以上学历。 　　工作经验：具备4年以上酒店保卫管理或公安工作经验。 　　特殊要求：1)、在刑侦、消防方面受过一定专业训练。 　　2)、与公安、消防机关以及各部门之间有很强的沟通和协调能力 　　3)、掌握公安、消防、涉外人员管理、密工作等方面的法律、法规，并掌握中层管理基础知识。 　　4)、具有一定的法律、法规知识。 　　5)、受过一定擒拿训练，对处理紧急突发事件有快速反应能力。

【岗位职责】 1、负责酒店项目的市场调研、选址评估及可行性分析，为集团拓展新酒店提供数据支持； 2、与业主、开发商及政府相关部门进行商务洽谈，推动合作意向达成； 3、制定酒店开发计划，协调设计、施工、运营等团队，确保项目按时落地； 4、跟踪行业动态及竞争对手动向，优化开发策略，提升集团市场份额； 5、完成合同谈判及签约，处理合作过程中的各类问题，维护长期合作关系； 6、定期提交开发进度报告，向上级汇报项目进展及潜在风险。 【岗位要求】 1、对酒店行业有浓厚兴趣，具备较强的市场敏锐度和商业谈判能力； 2、优秀的沟通协调能力，能够独立处理复杂商务关系； 3、具备较强的数据分析能力，能独立完成项目可行性报告； 4、抗压能力强，适应高频出差及高强度工作节奏； 5、有酒店开发、房地产或相关领域经验者优先，无经验者可培养； 6、具备团队合作精神，目标导向，结果驱动。

【岗位职责】 1、负责厨房蒸煮类食品的制作，确保菜品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制蒸煮时间和火候 3、维护和保养蒸煮设备，确保其正常运行 4、保持工作区域清洁卫生，遵守食品安全和卫生标准 5、协助其他厨师完成厨房日常工作 【岗位要求】 1、具备蒸煮烹饪技能，熟悉各类蒸煮食品的制作方法 2、能够适应快节奏的工作环境 3、注重细节，对食品质量和卫生有高标准要求 4、具备团队合作精神，能够与团队有效配合

岗位职责： 1. 监督并检查服务员清洁的房间及周围的卫生，关注细节服务，保持房间清洁的标准。检查房间设施，布草架、布草车、工作车、洗衣藤篮的清洁，确保客人用品正常使用。每天与布草房核对布草数量。 2.随时掌控、了解客房的房态，查看有无特别的客人，如贵宾、特殊客人、会员等来访，如有需要及时预先安排房间清洁和设施到位，定期抽查客房卫生清洁，及时将新的房态报告，房间的状况与前厅部保持密切的联系。 3.每日查阅主管、领班的工作交接簿，以达到酒店标准和服务达到客人满意程度，保证运作的顺畅，不断改进，提升员工的工作技能技巧知识; 4.关注并跟进各个房间的工程维修，处理客人的投诉以及要求。跟进员工的工作表现及分配。做好每天的检查记录，包括服务员的工作表5、协助管家完成客房部每天的工作计划及安排，负责检查预期到达或在住客人的房间，保持较高的清洁标准。向上司汇报有关员工的工作表现及随时报告任何突发事件并做好记录。确保所有的潜在的和事实的安全隐患要及时汇报和更正。 6.熟悉所有部门的消防、紧急事件处理和炸弹处理程序。确保所有的紧急方案都经过演练，实施和加强以保护客人和员工的安全。 7.负责编制部门年度工作计划和预算，并做分解和执行; 岗位要求： 1.对标酒店同岗位两年以上工作经验（国际酒店） 2.做事积极，勤快，可靠等

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉公寓管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。