1. Bell person must attend daily briefings conducted by the duty chief/Chief Concierge at the beginning of each shift 行李员每日上岗前要参加由礼宾部经理和主管主持的简报会 2. Greet all arriving and departing guests with a smile and eye-contact 用微笑和目光接触问候所有抵店和离店的客人 3. Deliver and collect baggage for arriving and departing guests and groups 使礼宾部经理和领班 知道客人需求和偏好 4. Give guest an introduction to the facilities in the guest room, i.e. air-conditioning control, light switches, Safety box, TV, telephone, wardrobe, etc. when rooming the guest 为所有住店客人介绍客房设施,例如:空调控制,电灯开关,保险箱,电视,电话,衣橱等 5. Check closets and drawers to see if guest have forgotten items when collecting luggage 在收取行李时检查壁橱和抽屉确认客人没有遗留物品 6. Log all deliveries to guest rooms 登记所有递交给客人的物品 7. Give careful attention and assistance to disabled guests 给予残疾客人以特别的关注与帮助 8. Accept baggage that guest may wish to keep in storage, issues claim ticket and record in the Record Book accordingly 接受客人要寄存的行李，交给客人行李寄存卡，并相应地在记录本上登记 9. Have thorough knowledge of all hotel facilities and hours of operation, to be able to respond to guests’ questions correctly 熟悉饭店所有设施、营业时间，能够正确回答客人的提问 10. Answer the telephone promptly and courteously 迅速地、彬彬有礼地回答客人的电话 11. Maintain operating equipment in good working order 维持营业设备良好的工作状态 12. Keep working areas neat and tidy at all times 随时保持工作区域的干净与整洁 13. Undertake assignments as delegated by your superiors 完成你上级委派的任务 14. Escort Guests and visitors to areas in and around the Hotel. 协助维持酒店主要入口处交通、 停车秩序

行政 Administration 1.建立完善并且维护部门营运手册，部门营运手册应当反映出酒店政策和程序以及工作过程和标准。确保每年进行回顾，反映出改变。 Develops, maintains and updates a detailed Department Operations Manual that reflects policies & procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. 2.负责准备餐饮部年度商业计划，确保部门目标充分体现酒店目标并满足员工需要。 Responsible for preparing the annual Food and Beverage Business Plan ensuring Divisional Objectives fully address business objectives of the hotel and needs of associates. 3.与总经理和餐饮部总监密切合作准备和定期更新餐饮部预算，确保达到预算目标并且有效控制成本。 Prepares and regularly updates Food and Beverage Departmental Budget in close cooperation with the General Manager and Director of Food and Beverage, ensuring targets are met and costs are effectively controlled. 4.确保厨房所有表格及报告准时上交到总部。 Ensures that all Kitchen forms and reports are forwarded in time to the Corporate/ Divisional Food and Beverage Departments. 5.确保烹饪配方、转换烹饪配方、收益表和生产说明的准确维护。 Ensures accurate maintenance of recipes, conversion recipes, yield tables and product specifications. 6.负责所有集团报告、部门报告、酒店报告及政府报告的准确性并及时提交。 Responsible for ensuring that all Corporate, Divisional, Hotel and Governmental reports are compiled accurately and submitted in a timely manner. 营运 Operational 1.尽可能购买当地新鲜产品，通过有限的菜单的频繁更换，确保为客人提供花样繁多的菜肴。 Buys locally available fresh products wherever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure that the guest is always offered a variety of food items. 2.考虑到正确的就餐人数、市场条件、菜肴的受欢迎程度及菜单不断更新的因素，监督菜单的设计及利用剩余的食品原料， Oversees the planning of menus and utilisation of food surpluses and leftovers, taking into account probable number of guests, market conditions, and popularity of various dishes and frequency of menu. 3.回顾菜单、分析烹饪配方、确定选材、进行人员分配、计算管理费用的成本及菜式定价。 Reviews menus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items. 4.指导原材料分摊制度，以控制成本。 Directs food apportionment policy to control costs. 5.根据价格及产品的市场导向，引进及尝试市场中出现的新产品。 Introduces and tests the market with new products which are market-orientated in terms of price and product. 6.经常检查，确保餐饮准备中必须使用新鲜的食物。 Frequently verifies that only fresh products are used in Food & Beverage preparation. 7.为客人提供新鲜食物，即使是最后一分钟准备，都要保证食物的高质量，并持之以恒，充分体现餐厅的风格及经营概念。 Serves fresh food to guests, which is prepared a la minute which is consistently of high quality, and which reflects the style of the outlet concept. 8.监督各厨房厨师及中央厨房人员并协调他们的工作任务，确保经济省时的食物生产。 Supervises Outlet Chefs and Commissary Kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 9.观察食物准备及烹饪的方法、食物的大小及分量和食物的装饰，确保食物按照所规定的方式准备。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 10.经常到各厨房及餐厅进行食物和饮料品尝测试，并严格要求达到质量标准。 Frequently tastes food and beverage in all outlets and is demanding and critical in standards and quality. 11.对食物的消费、采购、食物原材料及供应进行评估。 Estimates food consumption and purchases or requisitions of foodstuffs and kitchen supplies. 12.设计特殊菜肴，以及发展革新的烹饪处方。 Devises special dishes and develops innovative recipes. 13.建立及加强食品营养以及各餐厅的卫生环境。 Establishes and enforces nutrition and sanitation standards for all restaurants. 14.与餐饮部总监工作，鼓励创新，支持市场营销及促销活动。 Works together with the Director of Food and Beverage, encouraging creativity, supporting marketing and up-selling activities.

负责客房现场管理、做房调度、卫生质检、团队督导，严格执行希尔顿品牌标准，保障客房与公区品质，提升宾客体验。 岗位职责 1.按房态分配做房与保洁任务，统筹工作进度，确保客房按时交付 2.落实查房与公区巡检，把控清洁质量，不合格立即整改 3.现场督导员工操作，带教提升技能与效率 4.处理宾客需求与客房相关客诉，及时上报复杂问题 5.管控布草、客用品、物料使用，杜绝浪费 6.检查设施设备，对接工程报修与跟进 7.落实安全、消杀、消防规范，排查隐患 8.协助培训、收集绩效数据，做好记录与交接班 任职要求 1.大专及以上学历，酒店管理优先 2.25-45 岁，3 年以上高端酒店客房经验 + 1 年主管经验 3.精通希尔顿客房标准与查房质控 4.现场管理、品质把控、沟通能力强 5.责任心强、吃苦耐劳、执行力好 6.希尔顿同品牌经验优先 工作联系 1.内部：客房、前厅、工程、财务协同 2.外部：入住宾客、物资供应商

嘿，这里是一个有意思的地方。我们爱不同，爱新奇，有很多古灵精怪的想法，每天都乐趣无穷。在这个充满活力的大家庭里，你随时都可以大胆说出你的想法，因为，你不只是员工，更是无可替代的主人翁！为了让你可以自由探索和成长，我们提供丰富多样的培训活动；此外，我们的管理团队也将全力支持你，成为你工作中的坚实后盾。我们相信，有了你的加入，一切都变得更有意义。还犹豫什么？与我们一起开启一段令人期待的旅程吧！ 准备好加入上海居舍了吗？ 上海居舍为这样一群人而来，他们从不盲从潮流，无论是工作、生活、饮食还是娱乐休闲，总是带着一颗好奇心去大胆尝试，追求新意，热衷于体验，拥抱可持续的生活方式。欢迎来到上海居舍，即刻展开你的新奇探索。 职位概述 调酒师将负责协助调酒师主管、餐厅经理及团队，进行酒廊、酒吧的日常运行并确保一切顺利。 主要职责 让我们直奔主题，了解一下调酒师主要做什么？ 以下是你的日常工作： -确保吧台区域干净整洁。 -根据标准设置吧台区域。 -确保及时完成所有饮料的制作。 -遵循标准服务流程准则。 -处理客人投诉，向管理层汇报、讨论并协助解决。 -保护客人和同事的健康和安全。 -控制餐饮产品的质量。 -确保自己和团队展示高水准的个人形象，正确着装并保持良好的个人卫生。 -问候并欢迎所有客人。 -确保所有互动都礼貌及时并准确地满足客人所需 职位要求 在我们眼中，什么样的你，可以把这项工作做得漂亮？ 必备项 - 获得酒店管理专业的本科、专科及酒管学校毕业者优先。在酒店或独立餐厅有类似工作经验 - 具备良好的口头沟通技巧。 - 为人乐观开朗。具有团队合作意识。 - 目标导向，渴望学习和成长。 - 抗压能力强，性格外向 简而言之，以上是我们的基本需求。 我们寻找的是：不止有能力，更是有个性的你。 能力可以培养，但个性不可复制，个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合，那我们非常期待可以与你聊聊。 * 灵活应变的你：你不仅不畏惧改变，而且善于应变。我们的文化环境多元且多变，更好激发你的内在活力。 * 敢于表达的你：你看重开放透明的沟通，敢于大胆说出自己的想法，也勇于接受意见，帮助整个团队在倾听和表达中，得到更好的成长。 * 充满能量的你：你不仅一身技能，而且充满热情，就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人，一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前，请先暂停一下。想一想，我们的价值观是否真的符合你的个人价值观？这是你心目中的理想团队吗？如果你的回答是一个明确的“是”，那太棒了！我们可以进一步深入，彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧！ 职位福利 集团每一位成员皆可以享受： 在我们的团队食堂用餐，节省餐费！享受我们所有酒店的免费房晚，因为谁不喜欢旅行呢？享受每年一次的带薪开心假，这是属于你照顾自己、保持健康和快乐的日子！大胆说出你的想法并付诸行动。敢于不同思考！酒店位置便利，靠近地铁站，公共交通便利！

【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等，督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专以上学历，具有5年以上星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事，坚持原则，不断创新。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。

岗位职责 1. 带领前台员工积极销售酒店各类产品（客房、餐饮、会议等），完成收入目标，增加酒店收益，推动酒店经营目标的完成。 2. 严格监督执行前台标准操作程序及政策，确保无BCG违规事件及重大投诉事件发生，顺利通过公司年度内审。 3. 制定前台员工培训计划并实施，确保员工熟练掌握前台岗位操作技能，确保前台培训完成情况符合酒店培训制度要求。 4. 协助前厅经理制定及完善前台接待/收银相关操作流程，提升员工对客服务标准及专业化程度，确保客户满意度达标。 5. 督导前台员工执行酒店会员管理计划，确保Enroll会员数量及会员积分兑换额达到酒店年度经营目标。 6. 负责前台相关资产、设备的使用管理及日常保养，及时排除隐患，确保处于正常对客服务状态。 7. 主动收集宾客意见并跟进处理，协助处理前台对客服务的简单客诉，必要时向上级主管反馈寻求帮助，确保客户满意。 8. 及时识别前台区域内各类风险，协助前厅经理制定和监管相关改进措施，确保改进措施被有效执行。 9. 协助统筹团组接待，对接团组账务事宜直至结算闭环。 10.根据酒店入住情况安排前台班次，合理配置人力、物力资源，有效控制成本。 11.执行和监管公司个人绩效管理程序和制度，结合所在部门特点，做好本部门下属员工个人绩效管理，确保酒店个人绩效管理符合公司导向及制度要求。 12.执行本部门员工满意度提升计划，监管计划的执行，确保部门员工满意度达到或超过公司要求。 13.完成上级主管交办的其他工作任务。 任职条件 1. 大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上； 2. 具备较好的英文沟通能力； 3. 掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，能独立处理各种投诉。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

【岗位职责】 1、营运通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的分析入住率已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和执行运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行FSQM卫生审计表，所有部门每月检查。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。能 预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、辅导等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、3年及以上餐饮部工作经验和至少1年西餐厅管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、具备优秀的对客服务经验和餐饮运营经验

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、同岗位工作2年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

【职位描述】 人力资源主任 - 招聘方向 1、负责酒店基层员工招聘相关工作； 2、定期统计分析招聘数据，基于数据分析诊断招聘问题，提升招聘效率； 3、协调员工关系，处理员工投诉和纠纷，维护良好的工作氛围； 4、管理员工档案和人力资源信息系统，确保数据准确性和保密性； 5、熟悉酒店人事管理相关制度、员工保险、员工签证办理及福利方面的政策； 6、对内赋能，通过面试工具与技巧培训提升业务部门面试能力。 【任职要求】 1、本科及以上学历，至少2年以上同岗位工作经验； 2、熟悉电脑办公软件，具有较强的文字综合能力和表达能力； 3、性格开朗，积极主动，热爱与人沟通，具有良好的沟通能力和协调能力； 4、有团队精神，有责任心，逻辑思维与条理清晰； 5、具备较强的抗压能力。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常运营管理，确保餐饮服务高效有序进行 2、监督食品制作流程，保证菜品质量、卫生标准符合规定 3、合理安排员工排班，协调餐厅人员工作分配 4、定期检查食材库存，控制成本并制定采购计划 5、处理员工用餐反馈，及时改进服务质量 6、维护餐厅设备设施，确保安全使用 【岗位要求】 1、具备餐饮服务相关经验者优先 2、熟悉食品安全及卫生管理规范 3、良好的沟通协调能力，能有效管理团队 4、责任心强，注重细节，能承受工作压力 5、具备基础成本控制意识 6、愿意接受弹性工作时间安排

1.检查到达列表、内部客人名单和贵宾名单并每天联系客户 2.定期访问公司 3.定期每三个月和下属一起邀请支持的客户 4.发现任何潜在的能够入住酒店以及其他姐妹酒店和度假胜地的客户 5.保持完全保密。他/她可能不会以任何方式泄露酒店内部或外部任何酒店信息 6.建立和维护与其他部门密切的工作关系

【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务 2、熟悉酒店所有公共区域 3、确保及时完成日常保洁工作 4、有效地处理应急事件 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜，处理发现的问题并做出相应的整改 6、安全正确地使用保洁设备 7、合理保持保洁用品的存货量 8、按照业务要求开展相关工作 【岗位要求】 1、拥有良好的沟通技能 2、具备2年以上国际品牌酒店相关工作经验

【岗位职责】 1、负责商超区域的商品以及汉服的陈列、补货及货架整理，确保商品摆放整齐、标签清晰； 2、热情接待顾客，解答顾客咨询，主动推荐商品并促成销售； 3、定期检查商品保质期及库存情况，及时处理临期或破损商品； 4、保持商超区域环境整洁，协助完成每日清洁及消毒工作； 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能耐心解答顾客问题； 2、工作细致认真，责任心强，能适应站立式工作； 3、有商超零售或相关工作经验者优先，无经验可培训上岗。 5、会做汉服妆造者优先。

需要具备强电及制冷相关工作经验 Supervises the workforce in performing operation, repair and maintenance for the mechanical and the plumbing / drainage equipment and system. 监督机械、管道 / 给排水设备及系统的操作、维修及保养工作。 Supervise the operation, repair and maintenance of the HV/LV electrical equipment and system. 负责监督电气 / 弱电设备及系统的操作、维修及保养工作。 Responsible for the operation, maintenance, repair and patrol inspection of all electrical equipment (gas) in the hotel, responsible for the arrangement of daily work of maintenance electricians, supervision of work quality and completion of work order. 负责全酒店电器（气）设备的运作，维护保养、修理和巡检，负责维修电工日常工作的安排，工作质量的监督和工单的完成。 Ensure the normal operation and maintenance of the hotel's weak current AV system, background music system, BA system, monitoring system, access control system, program-controlled telephone system, satellite TV system, security alarm system, wireless intercom system and other related facilities and equipment. 保证酒店弱电AV系统，背景音乐系统，BA系统，监控系统，门禁系统，程控电话系统，卫星电视系统，安防报警系统，无线对讲系统等相关设施设备的正常运行及维护保养工作。 To assist and perform operation, repair and maintenance for the mechanical and the plumbing / draining equipment and system. 协助及执行机械、管道 / 给排水设备及系统的操作及保养工作。 To assist in solving any problems on mechanical and plumbing / drainage equipment and system. 协助解决机械、管道 / 给排水设备及系统的有关问题。 To assist and perform operation, repair and maintenance of electrical supply and distribution equipment and system. 协助及执行电气 / 弱电设备及系统的操作及保养工作。 To assist with solving any problems on electrical supply, distribution equipment and system. 协助解决电气 / 弱电设备及系统的有关问题。 To execute all works assigned in accordance with the guideline and policies and procedures, especially in relation to fire and life safety. 按照酒店指导原则,规定和标准程序开展工作，特别要注意与消防生命安全程序的有关项目。 Lead and supervise employees to strictly implement safety operation procedures to ensure the safety of construction 带领和监督员工严格执行安全操作流程，保证施工的安全 Supervise daily and preventive maintenance work for above equipment and system. 监督上述设备的每天检查和预防维修工作。 Supervise the new equipment installation and testing. 监督新设备的安装与调试. Arrange for fabrication work. 安排制作工程项目 To carry out other duties as instructed by your supervisor. 执行上司指派的其它任务 Hold boiler system operation and maintenance. 掌握锅炉系统的操作及维修。 Grasp the auto-controlling system of the hotel 熟悉掌握酒店楼宇自动控制系统。 To attend emergency calls, e.g. fire alarm, lift breakdowns and pipe bursting. Assist related departments to provide audio and video services for banquets and events to ensure the smooth progress of banquets and meetings. 协助有关部门做好宴会及活动所需要的音视频服务工作，保证宴会和会议的顺利进行。 Led the electrician to carry out routine maintenance work, to ensure efficient, safe and ensure the hotel quality. 带领弱电人员进行日常维修维护工作，保证高效、安全同时保证酒店品质。 The necessary job skills training for electricians to improve the efficiency of the team. 对弱电人员进行必要的岗位技能培训，提高团队工作效率。 To execute all works assigned in accordance with the guideline and policies and procedures, especially in relation to fire and life safety. 按照酒店指导原则，规定和标准程序开展工作，特别注意与消防生命安全程序有关的项目。 To execute preventive maintenance and repair in accordance with the guideline by supervisor and manufacturer's recommendations. 开展预防维护工作以及按照上级的指令和生产商建议维修设备。 To perform emergency duties as per outlined under emergency procedure. 在紧急情况下按照紧急程序开展工作。 To familiar with all the electrical power distribution and lighting systems, its operating requirement and characteristics, so as to operate in strict compliance with requirement. 了解掌握酒店配电和灯光系统以及设备的运行要求和特性，严格按照设备要求和特性操作设备 如有紧急事故，需立刻前往。例如火警，升降机故障和水管破裂等。 To prepare shift duty roster for duty technicians of concerned sections. 为所属需要轮更的技术人员，预备 / 制定轮更职务时间表。 To give technical advice to subordinates and make sure their performance is under proper standard. 给予其下属技术建议和确保他们的技艺达至要求的水平。 To advise and supervise subordinates working at safety conditions and complied with the safety regulations. 建议及监督其下属于安全及相关的工作中，遵照当地的安全守则而进行。 To assist Colleagues of other sections to perform daily maintenance and repair work. 协助其它部门的同事，执行每日的保养及维修工作。 To carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 执行分派的任何合理任务和额外职责。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有厨房冷菜工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、收集部门上交的每日市场清单及采购申请单。 2、通过积极、主动地市场询价获得最低报价并须满足送货日期、质量数量等要求。报价最少3家。 3、确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品。 4、收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5、保存价格变动记录，通过定期更新采购部记录通知各部门有关的变动。 6、出面解决关于采购方面的问题如：未送货、迟送货，质量次、服务差以及价格方面的变动情况等。 7、执行采购经理安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、从事酒店采购工作至少2年以上年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、良好的沟通技巧。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、负责酒店各部门招聘需求的收集与分析，制定并执行招聘计划，确保招聘工作高效完成； 2、拓展并维护招聘渠道，包括但不限于网络招聘平台、校园招聘、猎头合作等，优化招聘流程； 3、独立完成简历筛选、电话邀约、面试安排及评估，确保候选人质量符合岗位要求； 4、跟踪招聘数据，分析招聘效果，定期提交招聘报告并提出改进建议； 5、协助完善招聘制度与流程，优化人才选拔标准，提升招聘效率； 6、参与新员工入职培训及试用期跟进，确保人才快速融入团队。 【岗位要求】 1、熟悉招聘全流程，具备独立开展招聘工作的能力，有酒店行业招聘经验者优先； 2、具备较强的沟通协调能力，能够高效对接用人部门与候选人； 3、具备良好的数据分析能力，能够通过数据优化招聘策略； 4、抗压能力强，能够适应快节奏工作环境，按时完成招聘目标； 5、熟练使用各类招聘工具及办公软件（如招聘网站、Excel、PPT等）； 6、对人才市场动态敏感，能够快速响应业务需求变化。

1.接受全日餐厨房厨师长的指令，工作完成后及时向其汇报； 2.严格按照菜品主料、配料调配和操作程序与标准烹调，保证菜品的质量； 3.执行全日餐招牌餐食的烹饪监督，以保证菜品制作的质量。

主要管理职责： 餐饮总监负责餐饮部门的总体管理和运营，最Da化营收、加强执行质量标准、保持员工高绩效和确保客户满意度。 负责进行酒店餐饮及厨房部门管理工作，完成酒店所确定的各项餐饮目标并抓好直接分管部门的工作； 制定酒店餐饮经营方针、管理目标，制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行； 建立健全酒店餐饮及厨房组织系统，使之合理化、精简化、效率化，督导分管部门岗位责任制的落实，创造一个高效率运行的餐饮工作系统； 协调部门间的关系，对分管部门管理人员进行考核、评估； 开展调查研究，分析酒店餐饮经营管理情况，收集行业和市场信息，使市场策划的关键和推动收入的举措对核算运营预算起到辅助作用； 适时提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化； 负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系，与客人及外联单位保持良好的公共关系 任职要求： 10年以上餐饮管理经验，奢华豪华品牌酒店或高标准社会品牌餐饮管理。 通晓餐饮方面的知识及管理技能。 良好的英文口语及书写水平。 具有积极合作的精神，优秀的人际处理能力并关注细节。 具有极强的应变能力、抗压能力及良好的情绪控制能力。 灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的 较强的餐饮及会议，宴会运作方面的知识和技能。 优秀的领导和人员管理技能，附加培训技能。 以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 。 具有全面的关于服务,人力控制, 酒水, 维修, 广告传媒和财务方面的知识。 身体健康状况良好。

工作职责： • 个性化宾客服务：为 VIP 宾客提供个性化和周到的服务，确保在他们入住期间满足他们的喜好。迎接客人抵达并协助办理入住手续、行李搬运和客房定位，确保他们感到宾至如归和受到照顾。 • 量身定制的体验和特殊要求：管理客人对餐饮预订、交通、客房内用餐和独特体验的要求，确保所有安排都符合客人的喜好。通过关注细节和主动提供帮助来预测客人的需求，而不会打扰客人。 • 客房准备和维护：确保客房和套房完全按照客人的标准准备，包括个性化设施、特殊服务以及对细节的关注。与客房部和其他部门协调，确保客房干净、维护良好并符合最高的奢华标准。 • 谨慎的服务和隐私：在与 VIP 客人打交道时保持专业和谨慎，确保他们的隐私始终受到尊重。小心处理机密客人信息，确保客人的喜好和要求是私密的。 • 协作与沟通：与客房部、餐饮部和礼宾部等其他部门密切合作，协调服务并确保无缝执行客人的要求。向相关团队传达客人的喜好和特殊要求，以确保每位客人都能获得个性化的体验。 • 问题解决与问题解决：快速专业地处理和解决客人的疑虑或投诉，确保服务补救措施让客人满意。预测潜在的服务挑战，并积极努力防止问题影响客人体验。 • 客人送别与入住后互动：协助客人离开，处理行李和交通，确保客人顺利而优雅地送别。跟进回访的客人，确保他们的喜好得到更新，未来的住宿更加个性化。 任职资格： 具有相关经验优先。 具有出色的沟通和人际交往能力，能够提供个性化和周到的服务。 注重细节，能够预测客人的需求和喜好。 高度专业、谨慎，能够处理机密信息。

【岗位职责】 1、协助工程总监处理日常行政事务，包括文件整理、会议安排及记录 2、负责工程部相关文档的起草、收发及归档管理 3、协调工程部与其他部门的沟通对接，确保信息传递准确及时 4、跟进工程项目的进度，定期汇总数据并提交报告 5、处理工程总监的行程安排及差旅事务 【岗位要求】 1、有酒店行政或秘书工作经验，国际酒店工程同岗位工作经验优先考虑 2、熟练使用Office办公软件（Word/Excel/PPT） 3、具备较强的沟通协调能力及团队合作意识 4、工作细致认真，具备良好的文字表达能力和文档处理能力 5、良好的中英文书写和阅读能力

作为拥有一支高知名度与声望的团队，上海半岛酒店正在为酒店客房部寻找洗衣房服务员，确保提供高质量的服务。 成为全球公认豪华品牌的一员 有竞争力的薪酬和健康保险体系 员工关怀计划，提供优质的员工宿舍及员工餐厅 【岗位职责】 1、清点、检查和标记所有客人在洗衣房清洗，干洗和压洗的衣物，工作中发生的特殊情况应及时向办公室内汇报对象进行汇报 2、落实客人的每一个特殊要求 3、跟进客人在洗衣单上的特殊指示 4、将清洗，干洗和压洗过的衣物按时归还给客人 【职位描述】 1、有五星级相关工作经验者优先 2、良好的工作态度，能吃苦耐劳 3、性格开朗，良好的沟通能力 上海半岛酒店非常期待能够收到您的简历，我们将直接与合适的申请人联系。

【岗位职责】 负责酒店中餐厅和宴会的主持工作。 协助餐饮总监进行中餐和宴会的工作。 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。辅导和劝告员工。进行VIP接待的部门培训。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。和其它部门建立关系。准备每周班次表。管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 完成部门必要的餐饮数据报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 出席餐饮部每日会议。每餐前的员工会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入。 【岗位要求】 大专及以上学历。全面的餐饮部运营知识。 3年以上相关的工作经验，一年同岗位经验。 良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。整洁干净的仪容仪表。