【岗位职责】 1、负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2、检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降低。 3、督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利 用率。 4、发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。 5、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 【岗位要求】 1、2年以上餐厅同等管理岗位工作经验,有酒店或连锁餐饮管理经验者优先考虑； 2、熟悉掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能； 3、具有较强的组织管理能力，合理分配员工工作； 4、掌握有效控制餐饮成本的途径，督导各种餐饮服务规范、菜肴质量标准的执行； 5、具有较强的口头表达、撰写业务报告的能力； 6、能妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力； 7、有较强的事业心和责任感，工作认真踏实，为人处事公正严肃。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、高中学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练，擅长粤菜。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住/登记手续； 7.负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 人才画像 1.高中以上学历，同岗位工作经验优先； 2.具有良好的服务意识，团队协作精神及良好的沟通、协调和应变能力； 3.注重细节，有责任心，敢于承担责任且好的执行力； 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力； 5.知晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，提供高效、热情的服务； 2、准确处理客人的预订信息，确保系统数据及时更新，并协调客房部、餐饮部等部门满足客人需求； 3、解答客人关于酒店服务、设施及周边信息的咨询，主动推荐酒店增值服务及会员计划； 4、处理客人的投诉与建议，及时反馈并跟进解决，确保客人满意度； 5、负责前台现金、票据的保管与交接，确保账目清晰、准确； 6、协助完成夜班值班工作（如排班需要），确保24小时前台服务不间断； 7、维护前台区域整洁有序，保持职业形象，展现酒店品牌标准。 【岗位要求】 1、具备酒店前台或相关服务行业经验者优先； 2、形象端正，普通话流利，具备良好的语言表达与沟通能力； 3、性格开朗，服务意识强，能灵活应对突发情况，具备团队协作精神； 4、基本掌握办公软件操作（如Excel、Word），能熟练使用酒店管理系统者更佳； 5、能适应轮班制工作（含夜班），吃苦耐劳，责任心强； 6、诚信可靠，具备基础的财务安全意识。

1.    根据公司及酒店近期和远期经营目标，综合市场情况，负责提出并参与制定酒店对外销售以 及开发客源的计划； 2.    调查和掌握国内市场动态和客户的潜在需求，汇集整理对外销售策略，定期向销售总监提交 书面报告； 3.    建立完整的客户资料 ，维系良好顾客关系 ，稳定客源；完成销售指标.提高销售业绩； 4.    维护公司形象 ，积极提高服务意识； 5.    积极开拓客源 ，确保销售计划和销售指标的完成 ，定期向酒店总监汇报工作； 6.    负责重要客户的拜访维护工作 ，征求客户意见 ，增进了解 ，加强合作； 7.    保持同网络公司.旅行社.商务公司.协议单位，政府部门的密切联系，并同各个客户建立长期、 稳定、 良好的合作关系； 8.    熟知酒店的宣传推广工作 ，积极参与酒店销售活动的开展.改造和组合开发 ，提高酒店的影 响力； 9.    了解当天酒店客房出租率、营运状况、接待情况 ，组织协调各部门 ，按照规定要求接待好 VIP 客人； 10.  做好客户资料的归档和保密工作 ，杜绝营私舞弊现象； 11.  按时完成上级交办的其他工作。

JOB OVERVIEW 职位概述 Responsiblefor ensuring that the hotel computer system(s) are installed and operatingproperly, that system security measures are in place, that the computerhardware is well maintained, that the system(s) are utilized to their maximumpotential, and that new systems are installed to improve hotel efficiency andprofitability, and adhere to hotel and IHG standards and guidelines 负责确保酒店的电脑系统正常安装和运行，系统安全性措施到位，计算机硬件保养良好，优化系统利用率，安装的新系统用以提高酒店的效率和增加利润，同时坚持符合酒店和洲际酒店集团的规范与要求。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 ·Manages and monitors theoperation of all computer hardware, ensures all systems are working andinstalled properly, and serves as the primary contact for servicing thecomputer hardware ·监督和管理酒店的所有计算机硬件设施的运行，确保所有系统的正确安装和使用，是酒店电脑硬件设施的主要联系人。 ·Ensures that all systems arecovered by the proper maintenance contracts and that preventive maintenance isperformed as required ·确保所有系统均具备维修保养合同，并按照要求进行日常的预防性维护工作。 ·Continually keeps informed ofIHG-approved systems and technology that may contribute to improve hotelefficiency, including, but not limited to ·应不断了解洲际酒店集团批准认可的那些能夠提高酒店的运营效率的信息系统及技术， 包括但不限于： o   Computer Hardware systems anddevices including PC LAN technology. o   计算机硬件系统及设施，包括计算机局域网技术 o   Software operating and utilitysystems. o   计算机软件应用系统 o   Front Office and AccountsReceivable Property Management Systems. o   前厅部和应收账款酒店管理系统 o   Interfaces to and from FrontOffice Property Management Systems and other Systems. o   与前厅部管理系统和其他系统的接口技术 o   Back Office Accounting Systems. o   办公区的财务管理系统 o   PC and LAN based OfficeAutomation products. o   与计算机和局域网技术有关的的办公自动化产品 o   Internal and ExternalElectronic Mail / Facsimile / Scanner software and communication tools. o   内外部电子邮件、传真、扫描软件及其它通讯工具 o   Holidex Plus / Priority Club /Six Continents Club / Frequent Flyer Corporate databases. o   Holidex Puls 预订系统，优悦会奖励计划，六洲俱乐部和常飞计划的公司数据库 o   Point Of Sale Systems. o   售货点销售系统 o   Guest and AdministrationVoicemail. o   客人和行政管理的语音留言系统 o   Call Accounting. o   电话计费系统 o   PABX systems. o   内部电话机交换系统 o   Cabling. o   布线技术 o   Hub / Switch ManagementSystems. o   集线器和交换机管理系统 o   Electronic Door LockingComputer System. o   电子门禁系统 o   Computer Virus protection. o   计算机病毒防护 o   Hotel IT Security and Firewalls o   酒店信息技术的安全和防火墙技术       等等

The Chef de partie must be capable of moving easily within each department and from department to department, as his help is required (e.g., from saucier to vegetable chef to banquet) and also be responsible in each department, in which he works 厨房主管必须有能力在部门与部门之间周旋，在其所任职的地方需担一定的职责 2.To be in charge of his department and his team 主管他的部门和他的团队 3.Preparing, cooking, finishing, and garnish of all food products 所有食品成品的准备、烹调、完成和装饰 4.Preparation of menus for restaurants and banquet, etc. 为餐厅，宴会等准备菜单 5.Make sure that set ups and mise-en-place are done accurately before opening, correct the mistakes found. 在营业前,确保准确的做好所有准备工作.发现错误，及时改正 6.In your kitchen areas, check the Food Rotation, Food quality and Presentation 检查在你所负责的厨房区域的食品周转，食品质量和摆盘情况 7.Work according to standard recipes, procedure and advices given by your department chef 根据部门厨师长的建议，已定食谱和标准操作程序开展工作 8.Give support in setting up all buffet (Banquet), and Pastry display in each restaurant if necessary 帮忙自助餐的摆台工作(宴会厅), 如有需要协助饼房在各个餐厅的摆放工作 9.Ensure your respective kitchen has sufficient back up to help the service to run smoothly 保准厨房有足够的库存，使厨房平稳营运 10.Keep all food storage and refrigeration very clean 保持食品仓库和冰箱的干净整洁 11.Make sure the kitchen is always clean; there should be no concessions made with regard to cleanliness 厨房必需始终保持干净；这一点不能做任何妥协。 12.Prepare requisitions for Day’s production and transfers according to business demands and par stocks to ensure sufficient supplies at all times and avoid overstocking 根据生意需要，准备申请和转调食品, 确保供应的充裕同时避免库存过多 13.To be aware of functions, new promotions or any other relevant information in the banquet notice board 关注宴会信息板上的宴会情况, 新的促销和其他相关信息 14.Help and supervise the preparation of all required food products and checks taste appeal, quantity and quality constantly 帮助和监督预备所有需要的食品， 检查菜肴的味道，摆盘，质量和份量 15.Ensures that your area of preparation is ready on time and sufficient in quantities to operate service hours uninterrupted.(For buffet and a la carte restaurant) 请确保食品的预备工作能准时完成，同时在营运时间，供应充足 (给自助餐和零点餐厅) 16.Knowledgeable in regards to preparation, method, ingredients and presentation 在备菜、烹饪方法、食材准备和摆盘方面具备一定的知识 17.With assistance of the sous chefs, organize and make ready all material necessary for the shift (e.g., plates, cocktail glasses, etc.) 在副厨师长的协助下，为下个班次准备好所需的菜和器皿（例如盘子，鸡尾酒杯等） PRODUCT AND SERVICE QUALITY 产品和服务质量 1.Maintain quantity and high standard of quality at all times 随时保持高质量食品标准 2.Keep in mind hygiene standards and his work practice 紧记卫生标准，及在工作实践中体现 3.Introduce, teach and instruct your subordinates 介绍和教授相关知识给你的属下 4.Train personnel, maintenance quality controls 培训职员, 保持食品质量 5.Insist on hygiene and sanitary conditions in all his working area 保持工作区域的清洁卫生 6.Ensure that all his job assignments and mise en place is complete ready on time and carried out to the exact specifications as per established standards 确保所有工作任务都能准时完成，并与已确立的标准完全相符 7.Lend assistance wherever required in each department 其他部门需要帮助时，请伸出援助之手 8.Maintain a standard of procedure between the morning and evening shifts, so that the work is always performed in the same manner 为了工作表现的一致性，做到早班和晚班保持一致的标准和程序 9.Follow the working hours of the schedule indicated by your corresponding chef (days off and vacations) 按照你部门主管所排的工作时间表上下班（休息日和休假日） 10.Ensure you are punctual according to your schedule 按照时间表准时上下班 11.Ensure that you perform your duties in a clean uniform 确保上班时工作制服的干净 12.Check all the function sheets and the dishes that are leaving your kitchen 检查所有的宴会单和出自你们厨房的菜品 13.Training personnel, maintaining quality control, explaining to the commis how to carry out the work exactly and why it should be done in a certain way 职员培训、食品质量控制，向下级厨师解释，如何准确执行工作和为什么要这样做 14.Develop and maintain good relationships with all restaurant services.(Banquet, restaurant and stewarding) 与所有餐厅要保持良好的发展关系（宴会厅，餐厅和管事部） 15.You have to organize, supervise and control your subordinates and to help them to execute their tasks 你需要管理,组织和控制你的属下并帮助他们成功地完成任务 16.Keeping and improving the restaurant’s standards 保持和改进餐厅的标准 17.Personal cleanliness and grooming of all commis 所有下级厨师的个人卫生和仪容仪表 18.Insure a smooth running even when under pressure and high volume 确保在压力和高分贝下仍然能平稳运作

岗位职责 1.拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内，推行销售计划。 5.维护现有的客户，开发有潜力的客户。 6.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 岗位要求 1.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力。 2.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。 3.2年以上相关星级酒店销售工作经验。 4.熟练使用微软办公系列软件，擅长网络社交媒体操作。

岗位职责： 1.确保所有康乐部的员工以专业的态度向客人提供良好的服务，保持各种设备的清洁卫生，维持所有设备的正常运作。 2.负责康乐部员工招聘、面试及人工成本的把控。 3.负责康乐部的运营包括游泳池、健身中心。 4.熟悉当地政府和喜来登的卫生标准并按要求对员工进行培训。 5.建立并保持康乐部的规定。 6.将康乐部设备和其他物品的花费控制在预算之内，通过会员费、销售、服务收入达到财政目标和预算。 7.确保员工受到喜来登品牌高标准服务技巧的培训。 8.根据成都恒邦天府喜来登酒店的LSOP维持康乐部员工的仪表、个人卫生和着装规范，并确保所有康乐中心员工遵守成都恒邦天府喜来登酒店的LSOP。 9.与其他部门保持紧密的合作关系并分享信息确保良好的对客服务，协助其他部门进行良好的沟通以确保良好的对客服务。 10.熟悉微软系统和员工计算机的操作以便职责部门内的备忘录和报告。 11.服从万豪集团的政策和程序，完成上级交给的其它工作任务。 岗位要求： 1.至少两年酒店的健康俱乐部或康乐部的管理工作经验。 2.良好的对客沟通技巧、培训技巧以及销售技巧。

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持良好状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼层和仓库。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有2年以上客房管理工作经验或2年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。

岗位职责 1.按菜品的选料标准和操作程序选料加工，配制冷菜，定期出新菜。 2.根据菜谱需要制作各种冷盘，做到图案新颖，造型美观，配色精巧、细腻协调。 3.综合利用食品原料，定量、定质，按价配制，减少损耗，降低成本。 4.负责食品雕刻，根据不同要求，分别采用不同命题。 5.负责工作间人员管理工作。 6.负责所用厨具、器具、设备的维护保养。

1、协助客房部的整体经营和运作;分配并督导员工工作，制定工作计划。 2、控制部门成本及各项费用。制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率，组织编制部门工作程序及工作考评。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6、熟悉客房部专业知识，持有客房部经理上岗证或资格证书。 7、熟悉客房管理和服务流程以及质量标准。

西餐厅主管职责 ●做好西餐经理的助手，对上级分配的任务要按质、按量、按时完成。 ●发挥模范作用，对自己严格要求，对下属进行严格督导和训练，认真执行各项规章制度和服务规范、操作规程。保质、保量地完成各项服务工作。 ●认真组织餐厅员工进行业务培训，提高服务技能和业务水平，熟悉菜牌、酒水牌，熟记每天供应品种，了解当日VIP客人的接待情况。 ●抓好员工纪律、服务态度，了解员工思想情绪、操作技术和思想作风。 ●召开班前班后会议，落实每天工作计划，保持好餐厅整洁。 ●开餐前检查餐台摆设及台椅定位情况，收餐后检查列柜内餐具备放情况。 ●检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况，做好安全和节电工作。 ●负责楼面餐具、酱料、用品的保管与管理，每天收集反馈各种出品质量信息。

岗位职责: 1.领导和监督餐馆日常运营流程，确保服务质量； 2.改进服务流程，提升客户用餐体验； 3.积极处理客户反馈，确保问题及时解决； 4.维持服务质量标准，保持工作环境的清洁与卫生。 任职要求： 1.具备优秀的团队管理和组织能力，能激发团队潜力； 2.具有良好的沟通技巧，能与客户建立良好关系； 3.能在变化的工作环境中保持高效工作； 4.对服务行业有热情，注重服务细节。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作，包括现金、银行卡、移动支付等各类结算方式的准确操作； 2、核对每日账单与收银系统数据，确保账目清晰、无差错； 3、开具发票或收据，并妥善保管相关凭证； 4、协助处理顾客的退换货、优惠券使用等特殊情况； 5、定期盘点备用金，确保资金安全； 6、配合财务部门完成对账及报表提交工作； 7、维护收银区域设备，确保正常运行； 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备基本的财务知识和计算能力，能够熟练操作收银系统； 2、工作细致认真，责任心强，具备良好的服务意识； 3、能够适应早晚班轮班制度； 4、具备良好的沟通能力，能够妥善处理顾客问题； 5、无经验者可接受培训，有相关工作经验者优先； 6、身体健康，能够胜任快节奏的工作环境。

岗位职责： ·        协助总厨制定甜品菜单及食品节。 ·        控制饼房出产的标准。 ·        监测收货的食品质量。 ·        控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。 ·        及时将变质食品拿出并通知总厨。 ·        协助总厨设计新的饼房计划并提出改进方案。 ·        同总厨共同讨论如何精选饼房设备。 ·        当总厨不在时，及时与行政总厨沟通。 ·        保证食品、机器不断更新并指导饼房员工如何正确使用。 ·        协助成本制定甜品菜单价钱，其他食品服务也要考虑到酒店预算的盈利差额。 ·        要同宴会厅及各餐厅经理共同协助有关客人意见。 ·        持续检查食品供应的质量确保食品质量达到希尔顿标准。 ·        在总厨不在时饼房厨师长要负责饼房食品采购，同采购部经理共同以最低的价钱买到最好的食品。 ·        负责所有饼房食品质量的准备。要不断的检查食品的味道、温度、 外观视觉。 ·        计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 ·        在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·        培训所以员工正确操作所有的设备、器具和机器。 ·        必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 ·        必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 ·        可以被要求进行外卖工作。 ·        可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 ·        可以被要求进行盘存工作。 ·        所有员工都应知道关于住宿率, 宴会, 预测计划和收益。 ·        新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 ·        与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 ·        积极的学习和适当的改变。 ·        用虚心的态度去接受有建设性的意见。 ·        时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 ·        时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政副总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 ·        检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向行政副总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 ·        监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·        检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·        选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 ·        管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 ·        监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·        负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 ·        参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 ·        控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 ·        时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 ·        确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 任职要求： ·        二至三年饼房厨师长的经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅。 ·        高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业。 ·        很好的英文掌握能力(口语和书写)。 ·        更新的卫生课程。 ·        有健康证。 ·        在食品安全体系方面的知识。 ·        国外工作经验。 ·        具有在国际连锁酒店的相关经验。

【岗位职责】 1、保证所有的厨房正常工作。 2、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3、确保所有采购食品的质量。 4、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 5、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 6、工作地点：绍兴 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练，达到星级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。

工作职责： 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。

特别注明：本岗位工作地点为福建三明，具体薪资面议。 岗位职责 1、向总经理负责，协助总经理完成酒店的经营指标和工作任务。 2、协助总经理接待重要贵宾，建立良好的公共关系，广泛听取和收集宾客的意见，处理投诉，改进工作。 3、深入营业部门，检查各项接待工作情况。 4、协助总经理协调酒店各部门之间的关系。 5、协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估。 6、审定公关宣传、对外营销、开拓客源市场计划，以及审定部门业务计划的实施细则，并督导这些计划的实施。 7、开展调查研究，分析酒店经营管理情况，收集同行业和市场信息，制订客源市场的开发计划。 8、督导公关营销部制订月度、季度、年度工作计划、营销方案、营销目标等。 岗位要求 1 大专及以上学历，旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事高星级酒店工作8年以上，具有3年以上相关高层管理工作经验。 3 熟悉酒店各部门服务及管理流程，善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。 薪资福利 1.薪资面议 2.五险一金、带薪年假、丰富的培训和学习机会等

【岗位职责】 1、编制上报各种财务报表，提供各种财务数据，上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告，控制费用开支，不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作，填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 【岗位要求】 财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历、具有3年以上财务负责人工作经验，熟悉酒店财务管理模式。

1.您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。  You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations. 2.遵循餐厅的经营理念及凯悦酒店集团的标准来管理指定餐厅，使之成为成功的独立盈利中心, 在严格按预算范围经营的同时，提高顾客满意度，确保餐厅的盈利。 To manage the Stewarding Department as an efficient, and productive cost center, by maintaining an organizational and clean back-of-house area in Food and Beverage and by providing all kitchens, outlets and banquets with clean operating equipment, based on expected business levels. 3.在营运过程中将对餐饮产品进行检验和监督，并作出反馈。 During the operation process, food and beverage products will be inspected and supervised, and feedback will be provided. 4.与客人建立并保持良好的客户关系。 To maintain good relationships with guests.

【岗位职责】 1、负责全日制餐厅日常菜品制作与出品管理，确保食品质量与口味符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费 3、监督厨房卫生与食品安全，严格执行5S管理标准 4、协助厨师长开发季节性新菜品，定期更新菜单 5、培训并指导初级厨师，提升团队整体技能水平 6、维护厨房设备，确保操作安全规范 7、配合餐厅运营需求，灵活调整出餐节奏 【岗位要求】 1、高中及以上学历，持有健康证及相关职业资格证书 2、具备基础西餐烹饪技能，熟悉早餐/自助餐制作流程 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 4、能适应早班工作及节假日排班 5、具备团队协作意识，工作责任心强 6、有酒店行业工作经验者优先，优秀应届毕业生可培养

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   协助餐厅经理确保餐厅的管理高效且符合预定的理念，并始终如一地提供礼貌、专业、高效而又灵活的服务。 Assists the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 根据行业、公司和酒店对于餐饮部职能要求的变化做出反应。 Responds to changes in the Food and Beverage function as dictated by the industry, company and hotel. 确保餐厅的前、后区域的洁净有序。 Ensures that the outlet is kept clean and organised, both at the front as well as the back of house.