【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、处理事情要迅速，果断、准确。 2、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、资深主管，大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

We are looking for a Trainee 我们正在寻找一位实习生（前厅部/餐饮部/健身中心/客房部） As a Trainee , we rely on you to 作为一名实习生（前厅部/餐饮部/健身中心/客房部），你的主要工作职责为： 1. Familiar with department working rules and procedures 2. Listen to guest and provide suggestions to meet guest needs 3. Cooperate with colleagues in the department 4. Perform other related work assigned by department 1、熟悉部门工作细则和流程 2、聆听客人并提供相关建议满足客人的需求 3、配合部门同事开展工作 4、执行部门安排的其他相关工作 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1. Graduates/interns who want to develop in the hotel industry 2. Have a Passion for hospitality 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生 2、热爱服务行业 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【职位描述】 1、坚持发扬“群策群力”的精神，以协助和灵活的态度与其他员工密切合作。 2、根据顾客意见调查结果，确保所有改进措施贯彻执行。 3、从保安部收齐办公室的钥匙。 4、协助新办公室的开辟。 5、检查钥匙和主管的手机归还情况。 6、检查打印机内的纸张情况。 7、阅读每日值班记录。 8、打印每日预抵客人名单。 9、为客房服务员打印每日房间安排。 10、准备房卡，工作情况记录单，值班手机。 11、在值班记录上记录所有相关讯息。 12、所有讯息须及时跟进。 13、更新白板信息-VIP抵达时间，会议安排，团队信息等。 14、检查并核实房间状态报告。 15、为每日早班客房服务员安排工作。 16、检查布告板信息的更新情况。 17、移除布告板上过期信息，如排班表等。 18、保持办公室的干净和整洁。 19、检查出勤记录，并记录考勤异常报告。 20、检查丢失物品记录的更新并存档。 21、确保将丢失及损坏物品报告交与前厅部以便记入客人费用。 22、确保存放丢失物品的房间干净、整洁。 23、打印抵达客人名单并确保客房整理完毕，可以安排入住。 24、若房态上显示该房间仍为脏房，须通知领班或助理经理。 25、关注客人的确切抵达时间以及那些未注明抵达时间的客人。 26、确保文件摆放整齐有序，并复印或打印文件或表格。 27、准备房态差异报告并通知前厅部助理经理。 28、更新客人信息。 29、确保对所有信息的跟进并反馈给相关的主管或信使。 30、在值班记录本上记录所有需跟进的信息，例如：客人询问、维修工作等。 31、检查迷你吧的酒水消耗纪录并记入每日报告。 32、在Micros系统中输入迷你吧账单。 33、打印迷你吧酒水消耗记录并将费用报告交与前厅部助理经理。 34、将因客人悬挂“请勿打扰”牌子而无法将洗衣送回的房间的房号，通知晚班的洗衣房员工和前厅部助理经理。 35、将回收的客房钥匙送还前厅部。 【任职要求】 1、大专以上文化程度，具有良好的沟通能力。 2、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3、能够按服务标准进行工作。

岗位职责/职位描述 岗位职责-洗衣房员工 接收待洗衣物，检查衣物材质、污渍情况、破损或特殊洗涤标识，做好分类登记。 按照衣物材质和洗涤要求，选择合适的洗涤方式、洗涤剂，避免损坏衣物。 操作洗涤、烘干、熨烫设备，把控水温、时长等参数，确保衣物清洁、烘干、熨烫达标。 洗涤后分拣衣物，去除残留污渍，检查衣物完整性，折叠整理后做好标记，方便领取。 维护洗衣房设备，定期清洁、检查，及时上报故障，保持工作区域卫生整 岗位职责-保安员 负责指定区域的巡逻、值守，排查安全隐患，防范盗窃、冲突等风险。 核验出入人员、车辆信息，登记访客，维护出入口秩序，禁止无关人员进入。 处理突发安全事件，必要时联系警方或急救部门。 检查监控设备、消防设施等，确保正常运行，做好值班记录与交接。 岗位要求 有相关的洗衣房&保安员工作经验优先。 遵守岗位规章制度，服从工作安排，具备良好的沟通能力和团队协作意识。 需要持有残疾证书。

1. 初中文化程度。 2. 年龄20岁以上。 3. 能吃苦耐劳、有酒店意识。 4. 有酒店工作经验优先。

【岗位职责】财务部实习生和客房部实习生 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、根据自己的岗位职责认真完成工作； 4、执行上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责: 1、负责面包、蛋糕、下午茶甜品标准化制作； 2、按配方取用烘焙原料，减少原料浪费损耗； 3、每日清洁烤箱、裱花台，遵守烘焙卫生规范； 4、统一甜品外观、口味，保障茶歇、宴会供应； 5、下午茶、宴会高峰期加班，稳定甜品出品。 任职要求： 1、1 年以上饼房烘焙实操经验； 2、熟练基础和面、烘烤、裱花操作； 3、掌握烘焙食品卫生规范，吃苦耐劳； 4、接受早班，节假日客流高峰加班； 5、持有有效食品健康证，踏实细心。

实习生储备岗：目前提供运营岗、后勤岗 【岗位要求】 1、热爱酒店服务业，有意向长期发展的实习生&应届生； 2、可以全职实习时间在6个月或者6个月以上，毕业提供转正。 3、积极的态度，良好的沟通能力和服务意识，团队协作精神。 4、普通话流利，学习能力强，能接受轮班调休制。 5、身体健康，性格开朗，，有相关酒店或餐饮工作经历优先考虑

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.身体健康，相貌端正。 2.能吃苦耐劳，品行端正。

【岗位类型】 品聚餐厅经理 【岗位职责】 1. 做好计划工作，组织，监管和指导酒店餐厅的员工，确保顾客的满意。 2. 挑选，培训，评估，指导，鼓励，教导酒店餐厅的所有员工，主管及副经理，确保建立符合餐厅长远营运战略计划的文化及核心标准。 3. 在营运过程中，具备卓越的实际操作能力，保持良好的公众关系。 4. 确保所有食品，原料及加工工艺的品质，在优雅的环境中向顾客提供专业的酒水知识，为顾客提供一个与众不同的用餐经历。 【岗位要求】 1. 具备五年以上在餐厅管理经验。 2. 优秀的英语/粤语口语。 3. 精通使用电脑办公软件。 4. 良好的运营和行政管理技能和一定的领导能力。 5. 性格外向、积极热情，具有较强的团队合作意识及应变能力。 6. 有能力与酒店重要客户建立及保持良好的关系。

• Maintain organization of meeting and events service areas. 维护宴会服务区的组织性。 • Review menu/service (Event Order) with Banquet Service Manager and Banquet Chef on a daily basis. 每天与经理及厨师回顾菜单及服务. • Communicate any additional set-up requirements with the head and Assistant Banquet Service Manager. 当有任何变动，需要变换台型、设备时需要向负责人或副经理报告。 • Coordinate all food requirements with the kitchen, including the exact number of products and plates. 与厨房协调所有食品要求，包括配制品和盘子的精确数量。 • Coordinate all liquor requirements with the employees and guests. Be responsible for controlling the cost of liquor. 协调所有酒水需求。负责控制宴会酒水的成本。 • Assign work/functions to Service Agents. 指挥和分配工作。 • Directly manage and supervise the work of the Service Agents and observe the performance of them. 直接管理监督宴会服务员的工作及观察他们的表现。 • Directly responsible for the grooming standards and appearance of all Service Agents. 负责检查所有宴会服务员的仪容仪表。 • Ensure that all schedule catering functions take place on time according to plan. 保证所有宴会都能按计划准时进行。 • Make personal contact with guests in order to assisting them with any requests. 接触客人以便帮助他们解决任何要求。 • Supervise all the confirmation forms of the banquet and be responsible for confirming that all forms are attached to the guest's signature. 监管所有宴会确认表并负责确认所有表格都附有客人的签名。 • Prepare or review a critique made of every catering function. All problem areas should be noted and either corrected or a proposed solution should be forwarded to the Banquet Manager. 回顾和总结宴会中的不足之处。所有有问题的地方都需记录下来，并把正确的解决方法汇报给活动策划经理。 • Conduct pre-function briefings and attend weekly banquet forecast conference. 指导班前例会并参加每周的宴会预报会议。 • Keep copies of all banquet event orders along with beverage applications. 保留所有宴会活动定单和饮料申请单。 • Be responsible for control and maintenance of all service equipment. Record the situation when necessary. 负责控制和维修所有服务仪器、设备，在必要时记录情况。 • Recommend new products or new methods of operation. 推荐新的产品或新的操作方法。

【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 3、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 4、在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 5、在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6、保持操作台的干净和整齐。 7、和厨房保持有效的沟通。 8、为团队准备培训课题。 9、在培训中借助餐厅经理。 10、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 11、在团队中展现个人精神和严守时间。 12、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 13、向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 14、维护良好的客户关系和提高个人的修养。 15、依据库存的要求来采购物品。 16、准备每周排班。 17、在经理缺席期间负责运营。 18、接受餐厅经理安排的其它工作。 19、为客人服务酒水和食品。 20、提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 21、实施培训课程和时间表格。 22、全面的食品和酒水知识。 23、熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 1、全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2、至少2年以上的同岗位工作经验。 3、良好的运营和管理技能。 4、良好的仪容仪表。 5、积极主动。 6、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 7、良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理，包括产品制作、质量控制及成本管控 2、根据酒店标准研发新品，定期更新甜品菜单 3、监督食品卫生安全规范执行，确保符合HACCP标准 4、管理饼房库存，控制原料采购及损耗率 5、培训并指导饼房员工提升专业技能 【岗位要求】 1、具备2年以上饼房工作经验，熟悉各类西点、面包制作工艺 2、掌握食品成本核算方法，能独立完成生产计划 3、持有健康证，熟知食品安全法律法规 4、具备团队管理经验者优先 5、能适应早晚班工作制，抗压能力强

GENERAL MISSION 职责概述 1. Health Club Attendant will be confident in demonstrating and assisting guests with these exercises. Service guests’ as needed: handing out towels, robes, sandals, locker keys, refreshments and other amenities. Maintain clean linen supplies, laundry linens and prepare product supplies for daily Fitness guests. 健身中心服务员应了解如何帮助客人得到锻炼并且演示给客人看。服务宾客时需：发放毛巾、浴袍、便鞋、更衣柜钥匙、茶点及其它客用品。 保持干净布草的供应、为每日健身的宾客准备产品供应。 2. Health Club Attendant will provide services to all guests at the pool. Keep pool deck and chairs clean at all times and serve guests as needed. 健身中心服务员将对泳池的所有宾客提供服务，时刻保持泳池地面、椅子的清洁，并向宾客提供所需要的服务。 3. Health Club Attendant is responsible for cleaning, preparing, checking and neatly groom all Health Club areas, locker rooms, linen rooms to assure that the whole Health Club is maintained in immaculate condition at all times, Health Club Attendant will also assist or escort Health Club Guests through the locker room, ensuring that they are informed of all available amenities. 健身中心服务员负责健身中心区域、更衣室、布草间等地方的清洁、准备、检查及整理工作。确保整个健身中心时时刻刻保持良好的状态。健身中心服务员还需协助及护送健身中心宾客至更衣室，并确保向宾客介绍所有客用物品。

【岗位职责】 1.为宾客办理入住、退房、续住等手续，准确录入宾客信息，做好房态核对； 2.解答宾客关于酒店服务、周边交通、景点等方面的咨询，提供贴心服务； 3.做好宾客预订的确认、修改与取消工作，保障预订信息准确无误； 4.负责前台收银工作，做到账款清晰、账实相符； 5.维护前台区域的卫生整洁，做好办公用品与设备的日常维护。 【岗位要求】 1.熟练使用电脑及办公设备，形象气质佳； 2.具备良好的沟通表达能力和服务意识，普通话标准； 3.乘务类专业毕业优先考虑。

岗位职责 1、协助部门做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、制定餐厅菜单和厨房菜谱，确定出品价格，控制成本费用，保持良好的毛利率； 5、亲自收集客人对食品质量的意见，了解餐厅经理、餐厅主管对市场行情的看法，不断研制、创制新菜式，推出时令菜式，推广特别介绍，组织特色食品节。 6、每日检查各个厨房的卫生，检查各个厨房的食品质量，把好食品卫生安全质量关 7、检查各厨房原料使用和库存情况，防止物资积压超过保质期，防止变质和短缺．制订原料采购计划，控制原料的进货质量。 8、加强与楼面及有关部门之间的联系，搞好合作，处理重要投诉。   岗位要求 1.中技以上文化程度 2.熟悉日式饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3.了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级

Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2,7 and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage. 上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带，是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房，6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区，楼宇底层连接地铁2号线、7号线和14号线，其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。 We are currently looking for a Service Associate - Runner to join our Housekeeping team. As a Service Associate - Runner, we rely on you to： Contribute to smooth operation on a daily basis Maintain a pleasant guest environment Maximise the guests' hotel experience We are looking for someone who: Takes pride in being a hotelier Enjoys interacting with people Believes in teamwork Enjoys learning new things 工作概述： 有助于日常顺利运行 保持良好的客人环境 最大优化客人的酒店体验 岗位要求： 以成为酒店人为荣 喜欢与人交往 信任团队合作 喜欢学习新事物 If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求； 2、浇水灌溉，按季节、天气、植物类型调整浇水频次与水量，夏季抗旱、雨季防涝，保证土壤湿润不积水，维护浇灌系统。 3、施肥管理：春季施肥促生长，秋季施鳞钾肥强抗性，定期施有机肥改良土壤，控制施肥量，避免烧根，记录施肥时间与用量； 4、绿化修剪和维护、盆栽养护等工作，定期修剪乔木枯枝，病枝、过密枝、绿篱、球类保持造型整齐，及时清理草屑；花后修剪残花，促进复花； 5、对园区内各花草树木的名称、特性有一定的了解，清楚病虫害的防治； 6、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等； 7、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域； 8、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域； 9、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯； 10、完成公共区域主管交给的任务； 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、从事过园林、养护、栽植相关、同等岗位有1年以上经验。

工作职责：1. 负责酒吧内顾客的接待工作，包括引领顾客入座、提供菜单及酒水单等。2. 根据顾客需求，准确、迅速地提供酒水、小吃等服务，确保顾客满意度。3. 维护酒吧内的环境卫生，包括清理桌面、地面及整理餐具等。4. 协助处理顾客的投诉与建议，及时反馈给管理层，以提升服务质量。5. 参与酒吧的促销活动，积极向顾客推荐特色酒水及优惠活动。6. 确保酒吧内所有物品的安全与完整，防止丢失或损坏。任职资格：1. 学历要求：高中及以上学历，对服务行业有基本了解。2. 工作经验：有酒吧或相关餐饮行业服务经验者优先考虑。3. 沟通能力：具备良好的沟通技巧和服务意识，能够热情、耐心地与顾客交流。4. 身体素质：身体健康，能够适应酒吧晚间工作及站立服务的要求。5. 团队协作：能够与同事良好合作，共同完成酒吧的日常工作。6. 学习能力：愿意学习新知识，不断提升自己的服务技能和专业知识。

岗位职责： 1. 全面负责中餐厅、西餐厅、自助餐厅、宴会活动等所有面点类产品的日常出品品质，确保各餐口点心、面食、面包、甜品等在造型、口味、温度、口感上达到标准要求。 2. 每日餐前巡检面点房各岗位备料和成品情况，亲自把关宴会、VIP接待及重要活动面点的最终出品，对不符合标准的产品安排返工。 3. 对宾客投诉或内部质检发现的问题进行记录汇总并进行根因分析，落实改进措施，定期形成出品质量报告。 4. 根据饭店季节时令、节假日等活动计划，主导中式点心、面点、西式面包、甜品的菜单设计与新品研发。 5. 严格审核每日原料的申购计划，杜绝超量采购和库存积压。 6. 监督并参与每日原料验收，对不符合标准的进口原料、新鲜水果等行使拒收权。 7. 负责面点房物资的验收、储存及盘点工作，确保账物相符。 8. 严格执行食品卫生法规及酒店安全制度，监督厨房环境卫生、设备清洁及员工个人卫生，杜绝食品安全事故。 9. 每日检查面点房各区域的个人卫生、环境卫生、设备清洁及防鼠防虫措施，确保酒店顺利通过各类卫生检查。 10. 配合饭店整体营销计划，主导或参与美食节、月饼展销、圣诞甜品屋、春节年货礼篮等面点相关推广活动，提供技术保障和现场支持。配合上级领导安排的其他工作。 岗位要求： 工作经验要求：具备5年以上高星级酒店、知名餐饮集团或高端烘焙品牌面点制作及管理经验。其中，须有2年以上独立担任面点厨师长或同等管理职位的经历。 学历与年龄要求：高中及以上学历。 年龄要求：45周岁以下。 其他要求：身体健康，精力充沛，能适应长时间站立及高强度出品压力。精通中式面点制作全流程，精通西式烘焙工艺。

[岗位职责] 1.协助前厅经理监督管理前台运营，确保所有客人的抵店、离店及入住体验达到酒店及集团标准。 2.确保前台员工能够按照标准的政策和程序操作，且不违反酒店规章制度。 3.确保前台接待以专注及专业的态度接待客人，并了解酒店内的所有增销机会，尽可能实现收入增长。 4.确保所有团队成员都知道所有的目标任务，并保持对业绩结果的了解。 5.确保团队成员维持一致的高标准，在服务过程中能够超越客人期望。 6.组织前台每周、月部门例会。 7.负责部门培训，定期组织考核，提升团队技能。 8.关爱员工并关注员工发展。 9.根据业务和酒店的需要，随时增加的其他职责和任务。 [Job Responsibilities] 1.Assist the Front Office Manager in overseeing and managing front desk operations, ensuring that all guest arrivals, departures, and stay experiences meet hotel and group standards. 2.Ensure that front desk associates operate in compliance with standard policies and procedures, and adhere to all hotel rules and regulations. 3.Ensure that front desk associates welcome guests with a focused and professional manner, and are fully aware of all upselling opportunities within the hotel to maximize revenue. 4.Ensure that all team members are aware of all target objectives and remain informed of performance results. 5.Ensure that team members consistently maintain high standards and are able to exceed guest expectations throughout the service delivery process. 6.Organize weekly and monthly departmental meetings for the front desk. 7.Take responsibility for departmental training, conduct regular performance assessments, and enhance team skills and competencies. 8.Care for team members and actively support their professional development. 9.Undertake any other duties and tasks as may be reasonably required in response to business needs and hotel requirements. [岗位要求] 1.大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2.1年以上酒店同岗位管理经验者优先。 3.熟悉PMS系统及Office办公软件。 4.具备优秀的沟通能力、服务意识及应变能力，能妥善处理客户投诉。 5.责任心强，具备团队管理能力及抗压能力。 6.形象气质佳，普通话流利，英语基础良好。 7.能适应轮班工作制。 8.年龄40周岁及以下，条件优秀者可适当放宽。 [Job Requirements] 1.College degree or above, preferably in Hotel Management, Tourism Management, or a related field. 2.At least 1 year of supervisory experience in a similar role within the hotel industry is preferred. 3.Proficient in PMS (Property Management System) and Microsoft Office applications. 4.Excellent communication skills, strong service orientation, and sound problem-solving abilities, with the capability to effectively handle guest complaints. 5.High sense of responsibility, with demonstrated team management skills and the ability to work under pressure. 6.Professional appearance and demeanor, fluent Mandarin, and good command of basic English. 7.Flexible and adaptable to shift work schedules. 8.Age 40 years or below; candidates with exceptional qualifications may be given due consideration for age flexibility.

岗位职责 1、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 2、负责安排管事部员工的工作班次。 3、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 4、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。 5、有外资奢华品牌酒店筹备工作经验经验者优先。 6、具有同岗位工作经验3年以上。