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  • 调酒师

    6千-8千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑(退休调酒师优先)。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。 4、退休人员。
  • 贵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 7. 党员优先
  • 北京-门头沟区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】 1、负责早餐自助出品及宴会餐。 2、监督食品的来源,确保食品质量。 3、建立并管理一个高效的厨房团队。 4、监督所有厨房的出品。 5、制定和监控每日市场采购单。 6、关注食品成本控制。 7、参与培训,致力自我发展。 8、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 9、监督所有供应食品的质量与数量。 10、监督厨房收到的食品的质量与数量。 11、确保可循环利用的食品不被浪费。 12、经常检查厨房设备,做好维护工作。 13、与本各部门建立良好的联系 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。
  • 北京-门头沟区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责市场开发、客户维护和销售管理等工作; 2、负责产品宣传、推广和销售,完成销售的任务指标; 3、制定自己的销售计划,并按计划拜访客户和开发新客户; 4、搜集与寻找客户资料,建立客户档案; 5、协助销售主管制定销售策略、销售计划,以及量化销售目标; 6、半年以上B端销售经验或者有新媒体运营方面经验优先; 7、做好销售合同的签订、履行与管理等相关工作,以及协调处理各类市场问题; 8、有较好的语言沟通能力。 【岗位要求】 1、对销售工作有较高的热情,热爱销售; 2、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力; 3、性格坚韧,思维敏捷,具备良好的应变能力和承压能力; 4、具有销售经验者优先;
  • 西饼房领班

    4千-5.5千
    苏州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    岗位职责 1、按照部门下达的任务单,组织协助厨师制作各种面点产品。 2、检查员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助饼房主管拟定点心成本及控制毛利率。 5、做好部门内设施设备维护及环境卫生工作。 岗位要求 1、具有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.拟订本组工作工作计划,督促员工实施。 2.提出控制毛利率的实施细则,确定原料配比方案,拟定新菜品和时令菜品推出方案。 3.分派员工工作,组织制作各种冷菜。 4.计划并安排领用当日各种原料和调料,严把原料质量关。 5.严把冷菜质量关,负责本组员工业务考评,根据员工特点进行岗上培训和业务指导。 6.负责本岗位各种设施、设备、用具的安全使用和保养。 岗位要求 1.烹饪专业毕业。 2.有3年以上厨房冷菜工作经验,为人正值,有责任心,具备一定的管理能力。 3.具备较强的菜点原料加工与制作能力。 4.具有制作符合客人点菜要求食品的能力。
  • 西餐厅主管

    4.5千-5.5千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.熟知西餐厅菜单、食品配方、酒水及其它方面的知识。 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3.负责每日西餐厅自助餐的出品管理; 4.管理部门员工,并做好定期培训工作。 岗位要求 1.高中以上学历,有2年以上西餐厅管理经验。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1.采购工作经验3年以上; 2.有丰富的食材、物品采购经验及供应商资源; 3.工作认真负责原则性强; 4.有廉洁的工作作风不索贿不受贿。
  • 中餐厅主管

    4.8千-5.5千
    苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变; 2、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针 3、保持操作台的干净和整齐; 4、和厨房保持有效的沟通; 5、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售,关注收入。 岗位要求 1、至少1年以上同岗位工作经验。 2、良好的运营和管理技能。 3、良好的沟通和组织能力。
  • 大堂副理

    4.5千-5.5千
    苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 2.要负责处理宾客的问题和投诉,收集对客服务过程中所产生的问题信息。 3.要负责重要宾客的迎领工作。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上 2.仪表端庄,热爱酒店工作,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    职位描述  1. 上岗前查看当天抵店客人信息,包括贵宾,团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和 送餐部及其它相关部门 2. 负责正确使用登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等  3. 与所有部门保持良好的协作关系,特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态,确保随时保持 正确的房间状态信息 4. 负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票  5. 负责正确处理保险箱业务  6. 负责团队抵店前的准备工作,确认团队总帐单以确保正确收款  7. 负责遵守酒店政策与服务程序,正确完成客人离店手续  8. 负责预订部下班后的预订服务、预订变更及取消预订  9. 根据金鹰原则与服务程序处理无法发现预订与超预订时婉拒服务 10. 向上级报告酒店在营业中存在的不足与缺陷  11. 熟悉房费、折扣、包价、酒店设施和特殊活动等相关知识,同时确保接待员正确掌握  12. 与预订部保持紧密联系,确保前台始终处于正确销售状态  13. 确保迅速、正确记录与解决客人投诉,尽量避免客人带着不满意离开酒店。必要时征求宾客服务经理或前厅部经理帮助  14. 负责准备员工排班表以确保有足够员工满足运作需要  15. 负责在指定日期准备工资信息报告以确保正确支付员工工资  16. 熟练掌握酒店所有合作促销计划,同时确保接待员熟悉掌握  17. 熟悉金鹰会员,确保正确处理报表以及积极参与发展新会员  18. 协助解决财务问题,包括有争议的帐目问题及丢失的信息备份等 19. 确保记录所有客人意见,并向前厅部经理汇报  20. 协助部门培训与评估  21. 鼓励有利于部门与酒店发展的意见与系统  22. 协助制定部门培训計划  23. 向客人提供优质服务  24. 确保客人需求和合理要求被满足  25. 通过记录客人的评论并以此为实践,不断寻找机会提高对客服务水平  26. 确认贵宾,金鹰会员、常规以及长住客人。建立良好关系并提供个性化和超值服务  27. 采取合适的行动解决客人的投诉  28. 通过不断向客人介绍酒店服务与设施,从而促销酒店与金鹰的产品与服务  任职条件  1,教育程度:大学及以上(根据实际情况适当调整)  2,专业要求:酒店管理等相关专业(根据实际情况适当调整)  3,技能水平:掌握前台工作知识并且十分熟悉前台日常运行 良好的英语能力 良好的管理技能 良好的沟通技巧 良好的组织以及解决问题的能力 良好的财务知识  4,工作经验:至少5年以上前台工作经验(根据实际情况适当调整)  5,价值观及行为准则:认同金鹰企业文化 严格遵守国家法律法规,执行企业各种规章制度  6,其他要求:熟练运用XMAX和 WINDOWS OFFICE 系统
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2、确保有足量的面包供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 工程部领班

    5.2千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、执行上级的工作指令并报告工作。 2、带领员工落实酒店各部门报修工作,确保工作质量。 3、组织员工定期对营业场所的设备和管道等进行巡视检查、保养。 4、协调与有关部门的联系和其他工种间的工作关系。 5、负责对泥、木、漆、管工等工种的维修材料和工具的管理工作。 6、按月编制维修工作情况表,及时汇报工作情况。 岗位要求 1、初中以上文化程度;一年以上同岗位工作经验。 2、熟悉泥、木、漆、管工操作技术,工作规范和制度。 3、取得泥、木、漆、管工等工种的上岗资格证书。 4、熟悉电脑的基本操作。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有1年以上厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 重庆 | 2年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    主要职责 1、制度管理 1)     遵守公司财务制度、酒店管理公司财务财务制度的规定,制定并完善适合酒店运营管理的财务规章制度并确保严格贯彻执行。 2)     学习传达、贯彻遵守公司BCG相关要求、规定。 3)     监督酒店内各部门遵守财务规章制度。 2、日常业务管理 1)     复核每日客人余额的报表,并提出必要的收账建议。 2)     确保所有的挂帐都通过了相应的控制程序。 3)     追踪,执行账龄报表。 4)     对于信贷申请,进行信用调查,提供必要的参考信息,以黑名单的形式列出付款信誉差的个人,旅行社,并传阅给相关部门以确保这些被列者不再享有信誉保证。 5)     根据酒店有关程序进行收账。 6)     复核每日到账情况,对不明到款及时跟进处理。 7)     对于不能收回的账款与相应的客户进行协调。 8)     调查退回的款项并监控其款项的收回。 9)     确保所有账单被及时发出和寄出。 10)   复核佣金的报表。 11)   组织每月和总经理及其它部门领导的信贷会议。 12)   确保应收账款的分录与总账一致。 13)   审核应收主管完成的日记账分录及其他各种记账分录。 14)   完成指派的其它任务。 任职要求 教育水平和专业资格 1.     财务会计、经济管理、酒店管理、税务等相关专业。 相关从业经验 1.     有4-5星级酒店或酒店式服务公寓的同岗位工作经验; 2.     2年以上工作经验;若安朴系内部晋升,依据当前晋升具体要求评估。 专长和技能 1.      具备信贷与应收款方面的政策及程序的应用知识; 2.      熟悉电脑办公软件和财务软件操作; 3.      较强的数字分析或报告能力; 4.      能够与其他人充分沟通; 5.      能赢得各层次的信任和维持有效的关系; 6.      较强的独立工作能力和执行力; 7.      团队合作意识和领导力。 其他 1.      原则性,职业化,诚实可靠、品行端正; 2.      具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。 该职位劳动合同与外企德科签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
  • 重庆 | 3年以上 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    工作职责1.负责所辖区域客房日常卫生清洁的监督及对客服务,包括客房、楼层公共区域清洁检查、VIP接待的准备、计划卫生及保养工作的安排对接; 2.对所辖区域员工的各项操作进行现场辅导、培训,使所辖区域员工各项操作达到标准要求,提高工作质量及效率;3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查;4.具备较强的服务意识,引导服务员了解客人的住宿需求,提供优质的个性化服务;5.完成所负责的专项工作,辅助部门的整体运营;6.对所辖区域的物料保管及消耗品进行有效控制,所辖区域物料管理符合6T要求;7.合理安排工程维修(家私、地毯等),设备保养工作,出现设备问题及时报修跟踪维修情况,力求使设备达到最佳的工作状态,保证客人正常使用;8、检查辖区内工作间各类物品的储存、保管及消耗,及时申领补充,保证正常运转9、每天负责员工房间排房分工工作,及时转换房态,确保前台有充足的空净房供客人选择;10、处理相关物资申领及二级仓库物资管理;11、完成上级或甲方安排的其他工作 岗位要求 1. 男、女不限,年龄不超过50周岁,高中及以上学历或同等文化程度; 2. 有星级酒店客房领班主管的工作经验; 3. 对客房业务和流程熟练; 4. 熟悉酒店操作软件和相关办公软件,能独立处理客房各类事件; 5. 头脑灵活善于沟通,服从工作安排。 6.该职位劳动合同与外企德科签署,目前酒店已正式开业,工作地点在重庆-江北寸滩。
  • 东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-22
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    负责集团旗下成员酒店各分销渠道(平台)的运营管理工作,包括成员酒店的OTA、美团/点评、外卖、宴会、地图等渠道(平台)。根据年度节庆、促销、平台活动等节点制定成员酒店在上述各平台的年度工作计划,并督导各酒店落实产品设计与售卖、引流与投放、数据分销与复盘等运营工作。 同时在私域版块利用企业微信和粉丝群统筹各酒店做好对客户的转化、触达和促活工作,从而提高复购,帮助酒店完成全年的营销任务指标。
  • 杭州 | 2年以上 | 中技

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    • 集团免费房
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    • 部门团建
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    发布于 04-24
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    e responsible for all mise-en-place and setups as instructed by your superior in a sense that reflects the highest standards of the hotel.  负责使用酒店最高标准,完成上级指示的所有准备工作和餐厅/酒吧布置。  Serve or assist in serving food and beverage items to guests according to the departmental service flow and core standards.  根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。  Provide a complete and satisfying experience to all guests in accordance to the service flow and core standards.  根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户用餐体验。  You are responsible for the food and beverage supply from the kitchen and bar to guests.  你负责把由厨房或酒吧供应的餐饮送到客人。  Carry out weekly scheduled tasks as assigned by your superior.  完成上级指派的每周计划任务。  To attend appointed training session punctually.  准时出席指定的培训课程。  Clean and tidy up the service areas assigned.  打扫并且整理指定的服务区域。  You are responsible for a correct billing and Cashiering.  你负责完成一个正确的账单和收银工作。  You are responsible for tracking and accomplishing all the purchase order, ensuring enough daily supply.  你负责追踪和完成所有采购订单,确保足够的日常供应。  Maintain a good relationship with regular clients.  和固定客户保持良好的关系。  Handle guest complaints and solve them.  处理并且解决客户投诉。  Well study and comply with all the Four Seasons Work Rules and Standards refer to staff hand book.   认真学习并且遵守四季所有员工手册上的工作规范和标准。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    ·        收悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 ·        以市场销售计划为指导,针对所在市场执行所有销售计划。 ·        与负责市场区域的客户建立良好关系,维持客户资料的更新。 ·        向客户推荐集团内其他连锁酒店。 ·        通过直接拜访,电话销售,发送邮件的方式给他/她负责区域的客户,在发现市场有任何变化时,包括竞争对手所有的信息变更,都要及时反馈信息给业务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 ·        协助销售经理负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 ·        在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 ·        适当的将销售部的信息共享与其他部门。 ·        积极参与宴会及会议沟通协调会,并协助宴会销售部跟进宴会或会议中发生的事件。 ·        在及时和高效率的一致方法上实施所有职责,根据酒店建立的政策方针保持酒店在市场的有利位置。 ·        建立良好的工作关系。 ·        对所有酒店的客人/客户/员工保持高水准的专业性。 ·        认真履行所分配的工作和特殊任务。 ·        如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-25
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    1.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 2.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 3.在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 4.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 5.监督现金的处理和存放程序。 6.制定并指导员工执行现金安全制度。 7.协助餐厅经理完成对员工的在岗培训计划
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    MAIN RESPONSIBILITY 主要任务 Implements the company regulations, policies and procedures 执行公司的规章制度与程序 Prepares, cooks, serves and stores dishes 准备、烹调、供应、储存菜品 Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 提前准备食物、酒水和其他服务所需的用具 Applies organization skills for mise en place 掌握摆设的技能 Communicates politely and display courtesy to customers 与客人交流时应有礼貌 Establishes and maintains effective employee working relationships 建立和保持有效的员工工作关系 Implements the company and departmental regulations, policies and procedures including but not limited to: 执行公司和部门的规章制度,现仅提供以下几条: Departmental Rules and Regulation  部门的规章制度 Health and Safety  健康与安全 Grooming  着装 Quality  质量 Hygiene and Cleanliness  卫生 REQUIREMENT 任职要求 At least 2 years related work experience in luxury brand. 至少1年奢华品牌酒店相关工作经验 Good communication skills and service oriented. 具有良好的沟通能力和服务意识。 Self-starter. 积极主动。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    主要职责: 监督和协调厨师的工作。确定食物应如何呈现,并创造装饰性食品展示。确保正确,布置和食物装饰。监测准备的食物数量。通知食品和饮料服务人员的菜单特价和缺货菜单项。准备特殊餐食或替代食品。协助厨师和厨房工作人员各种任务。提供厨师所需的物品。监控厨房用品和食品的库存。保持食品安全计划和食品的数量。如果食品不符合规格,请通知经理。 协助管理雇用,培训,安排,评估,咨询,纪律,激励和指导员工。遵守所有公司安全和安全政策和程序;向经理报告维修需要,事故,伤害和不安全的工作条件;完整的安全培训和认证。确保制服和个人外观清洁,专业;保正专有信息的保密性;保护公司财产。满足客人的服务需求。与其他人使用清晰和专业的语言。与他人建立和保持积极的工作关系;支持团队达成共同目标;倾听并适当回应其他员工的关注。确保遵守质量预期和标准。根据监事的要求履行其他合理的工作职责。 工作任务: 1、确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 2、检查每日零点的所有食物 3、准备食物的申购单及检验货品的质量和数量。 4、确保所有的机器设备及器具的清洁,并能正常工作 5、协助厨师长指导和培训厨房人员的工作 6、采用标准食谱,并确保所有工作人员正在使用 7、履行行政总厨或厨师长、厨师主管指派的其他职务
  • 门童 Door Man

    4.5千-5.5千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    You greet Guests and Visitors upon arrival, assist them with their luggage and provide a warm welcome and goodbye. Your are the face of the Brand, often the first contact of Clients and Members when they arrive to the hotel. Your role is to ensure that those who choose  to visit CHAO feel welcomed and appreciated. Your postive attitude impact the rest of your environment. You have a great sense of hospitality and your smile has become your most effective arm against morosity. You enjoy assisting others and communicating with. You take pride in delivering a job well done and one to be associated with one of the most progressive organisation of the hospitality sector in China. Cheerful and Bright Personality Standing out from the Crowd Truly differentiated Hotel Front of the House Experience Smiling and Warm Alternative and Look 您是品牌的代言人,也是宾客和团体会员到达酒店时的第一联系人。要确保宾客在CHAO逗留时有一种宾至如归的感觉,并受到重视。 您积极的态度影响着周围人。热情好客、乐于助人。以出色完成工作为豪,并希望供职于中国酒店业最具前途的机构。 令人愉悦的,阳光的性格 独树一帜 与众不同 酒店一线部门工作经验 微笑 使人温暖 良好的外形
  • 行政总厨

    2万-3万
    合肥 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    招聘条件 (一)基本条件 1.具有良好的政治思想素质与职业道德操守,遵纪守法,品行端正,廉洁自律,勤勉敬业。 2.吃苦耐劳,身体健康,具有履行岗位职责的身体条件和心理素质。 3.具有符合岗位所需的文化程度、专业或技能条件及其他法律法规规定的要求。 4.报考人员入职后须服从公司统一管理。 5.具有下列情况之一者不予录取 1)不符合招聘岗位条件要求的人员 2)现役军人 3)经政府人力资源和社会保障部门认定有考试违纪行为且在停考期内的人员 4)曾被开除公职的人员、受到党纪政纪处分期限未满的人员、涉嫌违法违纪正在接受司法机关或监察机关刑事侦查或纪律检查且尚未作出最终结论的人员 5)相关法律规定不得录用的其他情形。 (二)岗位资格条件 1.烹饪、餐饮管理等相关专业学历,或具备同等经验。 2.55周岁以下(以发布公告之日为计算日期)。 3.具有10年以上相关岗位工作经验,5年以上行政总厨或主厨岗位经历。 4.具有丰富的团队管理经验和菜肴研发经验。 5.如有特殊条件,可放宽条件,择优录取 招聘程序 (一)发布公告及报名 1.招聘信息在稻香楼宾馆最佳东方平台进行发布。 2.应聘人员可登录上述平台进行报名,将应聘材料按照“岗位名称-姓名”的方式命名,发送至zhulinli@daoxianglou.cn。报名截止时间自即日起至2025年4月28日17:30止。 3.报名需要提交以下材料: 1)应聘人员下载《职位申请表》《公开招聘承诺书》(在“聊天”中可咨询获取 或 加HR微信获取); 2)有效身份证正反面、学历学位证书(如有)、获奖证书、执(职)业资格(如有)等证书材料(扫描件); 3)学历证明材料:学信网下载的《教育部学历证书电子注册备案表》(要求在验证有效期内)或教育部门开具的学历证明材料,境外学历须提供教育部中国留学服务中心出具的《国外学历学位认证书》或我国驻外使馆开具的有关证明等材料; 4)工作经历证明材料(如有):提供符合招聘岗位资格条件的详细经历描述(本人签字)和相关证明材料。 (二)资格审查 根据招聘岗位资格条件和简历投递情况,依据应聘人员提供的材料对应聘人员进行资格审查,凡弄虚作假者,一经查实,可随时取消其聘用资格。 通过资格审查的应聘人员,公司将以短信或邮件方式发送面试通知;未通过资格审查的应聘人员,公司将不再另行通知。 (三)能力素质评估 能力素质评估采取半结构化面试,重点考察应聘人员的现实表现、基本素养、逻辑思维、专业素质和岗位胜任能力等,满分100分(保留2位小数)。面试设置成绩合格线为80分,低于80分不予进入下一环节。 面试成绩即为能力素质评估成绩,根据能力素质评估成绩由高到低顺序等额比例确定进入下一环节候选人选。 (四)背景调查和体检 根据能力素质评估成绩由高到低顺序等额比例确定背景调查和体检环节人选。 如候选人能提供近3个月国内三甲医院出具的体检表,可不重新体检。如候选人背景调查、体检不合格的,或主动放弃的,根据实际,可根据能力素质评估成绩由高到低顺序等额递补1次。 (五)研究决定 根据能力素质评估、背景调查和体检结果等情况,提请公司会议研究决定。 (六)公示和录用 拟聘用人员名单在稻香楼宾馆内部公示,拟聘任人员名单公示7个工作日,公示无异议后办理录用手续。 其他事宜 (一)应聘人员应如实填报个人信息,对所填信息和提供应聘材料的真实性负责,因弄虚作假或隐瞒不报的,虽通过资格审查或聘用,一经查实,取消面试或聘用资格。 (二)招聘过程中因应聘人员电话、短信等通讯不畅导致无法收到通知或未及时回复的,后果由应聘人员本人负责。 (三)为确保招聘工作严谨有序、客观公正,本次招聘接受集团公司及社会各界监督,对违规违纪的招聘工作人员,按有关规定给予严肃处理。 咨询电话:13966683604(朱女士) 监督电话:0551-62228888转人力资源部
  • 常州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 04-24
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    职位概述 监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作,按酒店和公司的经营目标,确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。 在智选假日酒店®,我们希望宾客能尽情放松、做回自己,这意味着我们的团队成员要做到: 展现真我:在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观 时刻准备:注意观察周围的事物,运用自己的知识,做好应对任何事情的准备 体现关爱:对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通 积极行动:积极主动、尽职尽责并且要多做一步 工作职责 主要职责﹣(职务的主要工作) · 确保根据酒店出租率合理安排员工班表并提前安排各类工作任务; · 确保员工仪表仪容的标准性及统一性; · 制定部门相关培训计划和多技能培训计划,并定期检查和考核。 · 定期检查待客及公共区域,确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修,并与相关部门制定维修日期 · 准备并监督任务表,确保清洁客房的最大有效性并保持所有公共区的清洁卫生 · 协助建议运营经理/工保部经理或指派相关的家具、设施及设备的维修,确保它们的清洁及妥善修理 · 确保与其他部门和上级领导进行积极有效的沟通。 · 定期与员工进行沟通,建立员工档案,并定期进行考评 · 协助财务部管理供应商,建立其档案,并对其提供的服务进行定期检查和考评。 · 召开定期的部门例会,并做好相应记录 · 建立并保持与人力资源的有效人员关系,确保管理团队成员的完整 · 根据酒店预算,做好相应的成本控制; · 制定次月或次年的客房营运物品、布草、一次性物品、员工制服、鞋袜等的合理采购计划; · 确保固定资产正常运行及数额正确; · 制定和检查月度的客房和PA大清计划; · 根据客房率情况,配合工程部执行大修房间计划和封层计划; · 建立、完善和保管公共卫生场所档案,并监督其内容的完成情况; · 确保对所有客房状态的完整性; · 监督外部承包商,确保合同履行(如有) · 执行和制定相关的安全标准操作流程、紧急事件预案和工作程序的合理性。 · 准备执行在紧急情况下分配的任务,如消防、断电及炸弹威胁 · 监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行: ² 卧室服务 ² 卫生间服务 ² 清洁服务 ² 布草保养 ² 公共区服务 · 保持对全部客房系统的及时全面的了解 · 落实客房部的安置与检查,确保部门内部的统一 · 协调特殊项目(例如,现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护,客房存量) · 管理客人遗留物品 · 确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施 · 培训部门团队成员,在你缺席时完成你工作的基本任务 · 必须为一专多能导师,并能承担餐饮主管,保安主管的日常管理工作 · 执行仓库管理制度,建立最低仓库量,做好客房部发货和进货的记录,并能根据每月的损益会对相关数据进行分析,达到成本合理性 除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求  · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 · 具有说,读和写英语的能力 · 熟练使用微软办公软件 · 具有组织和培训能力 学历 · 高中或酒店行政管理,酒店管理或等同的大专学历 经验 · 具有在类似规模酒店中2年的客房工作经验,包括的管理经验或培训经验 ·  经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同
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