§  Cuts various meats and vegetables as per established specification. 根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。 §  Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served. 根据菜单和客人的数量来烹制食品。 §  Collects supplies from stores and keeps records and accounts. 从仓库领取原料并保存好记录。 §  Organises the storage of dry goods and vegetables. 组织干货及蔬菜的储存。 §  Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 §  Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 严格执行食品分摊政策以控制成本。 §  Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求，以确保食物是按预先设计而制作的。   §  Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。 §  Maintains the cleanliness of all kitchen equipment at all times. 始终保持厨房里所有设备干净整洁。 §  Reports any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 及时报告任何食品加工设备的故障。

·  确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensures that minimum brand standards have been implemented. ·  对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Hysat and ensures that the relevant changes are implemented. ·  以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Works closely with other associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. ·  以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Works in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. ·  按照要求维持所有物品和客用品的标准库存量。 Maintains par stocks of all equipment and guest supplies as required. ·  根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料。 Seats, takes orders and serves food and beverage to guest according to the established sequence and procedures. ·  向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 Presents menu, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to restaurant guests. ·  在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 Clears and resets counters or tables at conclusion of each course. ·  完全了解Micros电脑系统的各方面。 Fully conversant with all aspects of the Micros System. ·  计算账单费用并收取客人支付。 Computes bill and accepts payment ·  按要求执行收银员职能。 Performs the function of cashier as required. ·  核对收取的现金，确保所收现金都是真钞。 Verifies cash received ensuring only genuine money been collected. ·  核对所有客人呈交信用卡，确保所有信用卡都在有效期内。 Verifies all credit cards presented by guest before to validity of the card. ·  严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 Strictly adheres to all policies and procedures issued by the Finance with regard to cashiering and cash handling. ·  对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives. 备注：月休八天，法定节假日三倍薪资，包三餐，免费包住，带薪年假

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、协助西厨房厨师完成日常食材的准备工作，包括清洗、切割、分装等； 2、负责厨房设备的清洁与维护，确保工作区域整洁卫生； 3、按照厨师要求协助完成简单的菜品制作及摆盘； 4、协助管理食材库存，确保食材新鲜并符合卫生标准； 5、遵守厨房操作规范及食品安全要求，确保工作流程高效安全。 【岗位要求】 1、对西餐烹饪有基本兴趣，愿意学习相关技能； 2、具备良好的团队合作意识，能够适应快节奏工作环境； 3、身体健康，无传染性疾病，能够适应站立工作及体力劳动； 4、工作认真负责，注重细节，服从厨房管理安排； 5、无需相关工作经验，提供岗前培训。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 1、大专及以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 15、遵守酒店酒店的员工守则。 16、遵守酒店酒店的政策及程序。 17、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 18、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。

工作职责： • 安全巡逻：定期巡逻酒店场所，包括客房楼层、公共区域、后勤区和停车场，确保所有区域安全无虞。监控闭路电视和其他监控设备，及时发现可疑活动并做出反应。 • 应急响应和危机管理：立即响应安全事故和紧急情况，包括医疗紧急情况、疏散和骚乱，确保客人和员工的安全。协助管理火灾警报或其他紧急情况下的疏散，引导客人和员工安全撤离。 • 客人协助和客户服务：协助客人回答安全相关问题，专业而有礼貌地解决问题。在特殊活动或人流量大的时候，保持明显的安全存在并提供支持，确保客人感到安全和受到保护。 • 事件报告和调查：记录所有安全事故并为管理层准备详细报告，概述情况、采取的行动以及任何必要的后续步骤。协助调查安全漏洞、盗窃或其他事件，必要时与酒店管理层和外部机构密切合作。 • 酒店政策执行：执行酒店规则和政策，包括出入控制和人群管理，以确保客人和员工遵守安全协议。防止未经授权进入禁区，确保酒店财产免受损坏或盗窃。 • 协作与沟通：与酒店其他部门（如客房部、维护部和前台）密切合作，确保客人和员工的安全。向安全团队和管理层通报任何安全问题或风险，并提供预防措施建议。 任职资格： 之前担任过安保人员 熟悉安保操作、监控系统和应急程序。 出色的沟通和人际交往能力，以客户为中心。 能够在高压情况下保持冷静并有效应对。 精通英语；会其他语言者优先。 持有中级消防证和技能培训证书（例如急救、心肺复苏术）者优先。 能够灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责： 1、协助中餐厅日常运营管理，确保服务流程顺畅，提升顾客用餐体验 2、监督并指导服务员工作，定期进行服务技能培训与考核 3、处理餐厅突发事件及顾客投诉，维护酒店品牌形象 4、协助制定排班计划，合理调配人力资源 5、监督食品安全及卫生标准执行，确保符合酒店SOP要求 6、完成每日营业报表统计与分析，提出改进建议 7、配合厨房部门协调出餐节奏，优化服务效率 岗位要求： 1、具备酒店/餐饮行业服务岗位1年以上经验 2、熟悉中餐服务流程及标准，掌握基本酒水知识 3、具备优秀的沟通协调能力与突发事件处理能力 4、能适应早晚班轮换工作制，节假日可正常排班 5、普通话流利，基础英语沟通能力（能处理外宾简单需求） 6、工作细致负责，具备较强的服务意识与团队管理能力

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车 3.保证酒店和宾客的生命财产安全 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告 岗位要求 1.具有初中及以上文化程度或退伍军人 2.具备工作热情、能够吃苦耐劳 3.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活

一、岗位职责 1、服从经理的工作安排，按规定的程序与标准向宾客提供优质的接待服务。 2、做好班前准备，认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常，并做好清洁保养工作。 3、掌握房态和客房情况，积极热情地推销客房，了解当天预订预离客人及会议、团队通知，确认其付款方式，以保证入住和结账准确无误。 4、快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续，开房时主动向客人讲清房价，避免客人误解，并需做好客人验证手续和开房登记。 5、准确熟练地收点客人现金、支票、打印客人各项收费账单，及时、准确地为客人结账并根据客人的合理要求开具发票，做好开票记录。 6、熟练掌握酒店的相关知识，严格遵守各项制度和操作程序。 7、每天收入的现款、票据必须与账单核对相符，并按不同币种、不同票据分别填写在缴款单上。严格按照账务规定处理各种记账。 8、妥善处理客人的投诉，当不能解决时，及时请示上级主管。 二、任职要求 1、18-38岁，形象端正，开朗大方，热情耐心，具备良好的服务意识和沟通协调能力。 2、身体健康，能适应早晚班轮班制度。 3、有酒店前台工作经验。 4、遵守公司规章制度，服从工作安排。

Primary Responsibilities 主要职责： · Make the sort finally after the check man differentiate the color and oil degrees. Check and remind the captain of attention. · Make sure the amount of the articles before put in the washer and then add the bleacher and cleanser. · Make the dirty water clear in the machines. Ensure the machines have no dirty water after work. · Especially deal with the cloth if the cloth is unusual. · Help to wash the cloth. · Know about completely and abide by the hotel policy of fire control、first aid、sanitation、health and security. · 在检验员做完区分颜色和油渍度之后，再做分类。检查损坏，染色等情况，并提请领班注意。 · 放入洗衣机前明确物品数量，从而加入清洁剂或漂白剂。 · 在每天工作前排完污水，间歇清理机器，确保每天工作完后机器无积存污水。 · 检查特殊组织的衣物进行特殊处理。 · 协助湿洗和干洗酒店布草。 · 全面了解并遵守酒店关于消防急救，卫生，健康和安全的政策。 Knowledge and Experience 知识和经验： · Health and hard working. · 1 year abobve experience. · 身体健康，能吃苦耐劳。 · 有同等岗位一年以上经验。 . 可以考虑退休返聘

【岗位职责】 1、按照既定标准和程序清洁并维护客房、客房走廊、布草房和橱柜。 2、 补充客用品。 3、确保及时礼貌地完成上级主管或客人要求的服务。 4、向上级主管报告酒店客房的损坏或故障情况。 5、维护设备的清洁并进行修缮。 6、维护所辖区域客房报告。 7、维护每日客房检查表。 8、完成上级主管每日交代的任务。 9、及时向上级主管报告并上交客人的遗失物品。 10、及时向主管报告客人的投诉。 11、向上级主管报告酒店楼层的异常行为/活动。 12、准确记录所负责区域的客房状态。 13、遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 14、按要求参加会议和培训活动。 【岗位要求】 1、身体健康,能够承受工作压力； 2、在需要时能灵活调整工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作。

【岗位职责】 1、负责本部门文件的打印、传递及酒店的工作。 2、负责酒店外聘人员入职体检等相关证件。 3、负责填写每月考勤记录并协助检查员工的打卡记录。 5、定期更换员工宣传栏的内容。 6、负责员工假单的审核及传签。 7、每月制作员工人事报表。 8、日常办公室的文件处理及协调工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。

岗位职责： 1、负责为下榻酒店的宾客办理入住、退房手续； 2、熟悉预订资料，了解客情，熟记来店的贵宾、常客的姓名； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能；熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务； 5、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 6、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求： 1、大专以上学历优先，英语基础良好； 2、形象气质佳，性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、能适应三班倒。

【岗位职责】 1、负责财务部应收帐款和应付帐款的记帐工作。 2、当日审传递过来应收帐款时，要及时的进行整理和登记并放好。 3、负责应付款支付时的核对工作，核对准确并签字确认。 4、每月做好应收和应付款的分析报告，并及时上报财务总监。 5、当销售部催款员来领帐单时必须认真仔细的做好登记工作。 6、核对催款员到帐的款项和发票开出的金额和银行的结算户名、金额是否一致。 【岗位要求】 1.有一定财务经验 2.精通微软办公软件

岗位职责 ： 1、调查和了解市场情况，掌握酒店和餐厅经营情况。 2、制定短期经营目标和经营计划； 3、安排下属班次，合理分工。  4、检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。  5、组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。  6、完成上级特别指派的任务。  岗位要求 ： 1、基本素质：具有强烈的事业心和责任感，有高尚的职业道德。  2、自然条件：身体健康，仪表端庄大方。  3、文化程度：中专以上学历，具有餐饮管理，市场营销学等方面知识。  4、外语水平：具有高级英语水平。  5、工作经验：2年以上西餐厅经验，掌握餐厅服务的标准和要求。

【岗位职责】 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。  4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。  6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。  8.完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语

·Reasonable Mandarin ·良好的普通话 ·Team spirit ·团队意识 ·Able to handle demanding workload ·按照标准完成相应工作 ·Sound knowledge of working practices of thekitchen ·有厨房工作经验及烹饪知识 天津海河悦榕庄酒店是公正的雇主。凡符合条件的应聘者，不论种族、肤色、性别、宗教信仰、年龄及国籍均会被考虑。

1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 4、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 5、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。

岗位职责 1、保持本区域的卫生清洁。 2、负责向厨房、餐厅、酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品。 3、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 4、协助管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作。 5、在本区域按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损率，保证卫生质量。 6、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。 岗位要求 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性，懂得餐具用具的分类和保管方法。 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养方法。 3、有较强的责任心，工作认真踏实。

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有中专以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

专业及技能 : 1）相关专业毕业或已具备相关岗位工作经验 2）了解厨房日常工作 3）具备较好的交际与解决问题的能力 4）有团队精神，能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作 其它技能要求： 1)     健康状况：身心健康，有一定抗压能力； 2)     礼貌：礼貌问候，以及面带微笑，友善的目光接触，乐于与人交谈； 3)     仪态：行为举止优雅得体自信； 4)     口齿清楚：说话流利大方，无明显口音，普通话标准， 5)     表达：完整表达或回答问题，思路灵活敏捷； 6)     态度：积极向上，乐于进取，善于接受新鲜事物，处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正，适应性强。自信，沉着，善于交流。

【任职资格Qualification】 1.人际交往能力。 Interpersonal skills. 2.很强的交流沟通能力。 Excellent communication skills. 3.熟练的计算机能力并熟悉办公软件系统。 Excellent computer skills Microsoft office and related system. 【岗位职责Job Description】 1.熟悉掌握酒店的产品知识及服务标准。 Be familiar with the hotel’sproducts and services and policies. 2.礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internalcustomer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, followingthrough to make sure problems are resolved satisfactorily. 3.保持与顾客和同事的良好合作关系。 Maintains positive guest and colleagueinteractions with good working relationships. 4.问候、接待客人并协助做好入住登记。 Meets and greets all guests andassists with registrations. 5.确保严格的房卡管理制度。 Ensures the strict control ofroom keys. 6.以协助和灵活的态度与其他员工密切合作，关注酒店的整体成功和客人的满意度。 Works closely with other Front Office personnelin a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of thehotel and the satisfaction of hotel guests.