【岗位职责】 1、全面负责大堂吧日常运营管理，落实经理制定的工作目标，确保服务流程高效执行。 2、制定月度/周工作计划并监督实施，定期汇总运营数据，提出改进方案。 3、每日巡查服务环节，现场督导员工操作标准，及时处理突发问题并记录备案。 4、组织参与部门会议，准确传达酒店政策，反馈一线运营情况至管理层。 5、主导新员工岗前培训及在岗技能提升，定期考核员工酒水知识、服务礼仪及英语沟通能力。 6、科学排班并优化人力配置，维护大堂吧环境整洁及服务品质达五星标准。 7、审核每日客情需求单，协调厨房/吧台精准落实VIP客人的个性化服务要求。 8、全程跟进重要接待任务，事后组织服务团队复盘优化服务流程。 9、定期评估酒水库存及耗损，协同成本控制部优化采购及存储方案。 10、联动餐饮部各分区及销售部门，保障大型宴会、会议活动的服务衔接。 11、建立客户档案，妥善处理投诉及突发事件，维护酒店品牌形象。 12、监督设备维护保养，排查安全隐患，确保符合消防及食品安全法规。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，1年以上高星级酒店大堂吧/酒吧领班或主管经验。 2、18-35周岁，身高形象佳，熟悉葡萄酒/烈酒/鸡尾酒知识。 3、熟悉酒店Opera系统操作，掌握成本控制及排班管理技巧。 4、执行力强，能适应倒班，具备处理客诉及应急事件的冷静判断力。

- 英语口语沟通流利- 形象气质佳- 团队合作精神

REQUIREMENTS: 职位要求： -　At least 2 years experience at similar position in International 4-star or 5-star hotels  -　Has pro-active working attitude and pay attention to details  -　Good team spirit  -　Good communications and interpersonal skills  -    Demonstratedgood alcohol and wine knowledge -　至少两年以上在国际品牌四星或五星酒店的相关工作经验  -　工作认真自信，积极主动  -　拥有团队合作精神  -　拥有良好的沟通和人际协调能力  -    有很好的烈酒和葡萄酒知识

招聘岗位： 目前在招: 中厨房 - 实习生                               礼宾部 - 实习生 需要至少6个月至一年的实习时间 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识和态度、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

Duties and Responsibilities工作职责 ·  To assist in controlling perpetual inventories · 协助控制永续库存 · To assist the Chief Accountant with month end closing · 协助助理总会计师处理月结 · Ensures that all reporting responsibilities are completed accurately and on time · 确保所有报告正确且按时完成 · To reconcile all general ledger accounts and bring the supporting files up to date · 调节所有总分类帐账户，并更新支持文件 ·  To prepare weekly bank reconciliations · 准备每周银行调节表 · Investigate and input bank statement data · 分析并录入银行对帐单信息 · Review accounts payable monthly inventory reconciliations · 审查采购应付帐目 · Review travel agency commission payments · 审查旅行社提成支付款项 · Review and prepare input in the general ledger from various sources · 审查不同来源的帐目，然后准备将其录入总帐 · Review accounts payable/ inventory interface · 审查存货类应付帐款 · Prepares all journal vouchers for month-end closing · 整理准备月末结帐的各类会计凭证 · To prepare monthly Financial Statements for distribution · 准备需分发的每月财务报表 ·  To prepare Accounting report for owning company based on their requirement  · 根据业主公司要求准备业主财务报表 · To be familiar with all accounting policies and procedures and ensure that this is compliance with Standard Practise Instructions · 熟悉所有会计政策和程序,确保其符合实践标准说明 · Assists in the preparation of accounting reports as requested · 按要求帮助准备会计报告 · Ensure the tax submission on time · 确保及时交税 · Handles all requests and enquiries in a timely, efficient and friendly manner ·  及时，有效，友好地处理所有要求和询问 · Cooperates, coordinates and communicates with other departments in matters concerning accounting related matters and internal control · 与其他部门就会计相关事宜及内部控制进行协助，协调和沟通 · Liaise with government department such as taxation department and Commercial & Industrial Bureau in regard to all matters concerned · 就相关事宜联络政府部门，例如税务部门和工商局 ·  Assists in the training of Finance department team members · 协助培训财务部门员工 · Cooperates, coordinates and communicates with Department Heads and other inter-departmental secretaries as appropriate · 必要时配合，协调各部门领导和其它部门的秘书的工作并与他们进行沟通 · Day-to-day secretarial work to include typing, filing, faxes and telephone etc · 日常文秘工作包括打字，整理文件，传真和接听电话等 · Taking minutes of Department meeting as requested · 需要时为部门会议作会议记录 · To perform any additional tasks assigned to ensure that the hotel functions smoothly · 执行一切额外的工作，以确保酒店职能顺利运作

Here at The Temple House, we don't do ordinary things. We thriveon the different and the exciting, and yes perhaps a little quirky and withoutdoubt, fun. With a dynamic culture and an open door for your feedback, you'renot just filling a role — you're owning it. We provide the training and thefreedom for you to flourish, with leaders who support and encourage you. Thedifference is you. Everyday is a fresh page in our collective story. Ready to join us at The Temple House? The Temple House celebrates Chengdu’s history and looks towardsthe future through inspired modern design and art. Our House is hidden amongstthe laneways of Taikoo Li Chengdu and set on former temple grounds, with 100intimate rooms and 42 serviced apartments, heritage courtyards, landscapedterraces and a subterranean oasis. It’s an urban sanctuary that surprises anddelights around every corner. Job Overview This role supports the to hotel policiesand procedures. Ensure that goods are in order and to quality standards andspecification. Review of operating equipment stores to avoidunnecessary/excessive purchases and to eliminate (or at least be aware) ofobsolete slow moving items. Key Responsibilities Welcome to the core of what being a Trainee-Storeman/Receiving is all about! Here's the quick lowdown on what you'll do day-to-day: ·  Check and count all goodsto be received per approved purchase order or daily market list. ·  Ensure that goods are inorder, of good quality and according to the established specifications. ·  Ensure the timely andaccuracy of receiving records, ensure proper distribution and catalogued, receivingrecords. ·  Keep good communicationwith suppliers to ensure that comply with the requirement of the goods. Requirements Here's exactly what you need to excel in this role: The Non-Negotiables (Must-Haves): ·        Know your job and continueyour self-development by self-directed learning and participation in companysponsored training programs. ·        Effective interpersonalskill. ·        Excellent oral & writtencommunication. ·        Goal drivenpersonality, willing to grow and learn. The Cherries on Top (Nice-to-Haves): ·       Undergraduate degree froman accredited university, college or hotel school. ·       Familiar with computersystem and application software. We've kept it short and sweet – just the essentials you'll need. What We're Looking For: The Soul Behind the Skillset Skills are teachable, but your spirit is what truly sets youapart. If you feel a connection with what we stand for, we're eager to meetyou. Adaptable Thinkers: You’re not just open to change; you thrive on it. The dynamic nature of our environment energizes you. Feedback Enthusiasts: You value open communication and aren’t afraid to give or receive feedback to help us all grow together. Passionate Pioneers: You bring more than skills; you bring energy and zeal to make a difference every day, connecting with a team that does the same. Pause for a second before you hit 'apply.' Do these values alignwith your own? Is this the team you've been wanting to join? If your answer isa clear 'YES,' we're excited to get to know you better. Benefits For Every Member of Our Family: ·       Dine at our teamdining hall and save on meals! ·       Enjoy COMPLIMENTARYroom nights at all of our hotels b’cause, who doesn’t love to travel? ·       Join our wellnessprogramme and healthy pantry to elevate your mental and physical wellbeing! ·       Benefit fromcomprehensive medical and dental benefits, along with annual medical check-ups. ·       Enjoy an appreciative& supportive culture that allows you to be your best self. ·       Turn up in smartcasual attires and be as comfortable as you can at work! ·       Speak up & putyour own ideas into actions. Think differently!

【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少1年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

【岗位职责】 1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 【岗位要求】 1、有监控中级证书 2、有同档酒店保安工作5年以上经验，接受过酒店保安培训，有一定的管理经验。 3、具有一定的文字功底，有简单的英语对话能力。 4、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、按照岗位职责完成日常工作； 3、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、大专及以上学历，实习期至少6个月； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 节约能源，控制能源消耗。 跟进宴会、会议的保障工作，保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。 执行管理层所分配的其他工作任务。

【岗位职责】 1、协助培训经理组织酒店各项培训课程调研及培训课程的开展； 2、与酒店各部门保持沟通，收集部门培训情况并进行监督及跟进； 3、根据集团要求提交各类培训相关报表； 4、负责酒店各类员工活动的组织及开展； 5、完成培训经理交办的其他任务。 【岗位要求】 1、电脑操作熟练，有良好的英语基础； 2、大专及以上学历，优先考虑毕业实习生； 3、有良好的沟通及表达能力，性格开朗； 4、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助确保工程部门的运作顺畅、高效，为所有其它运营部门提供有力的支持。 拥有正式资格证书或工程领域的学历，至少一年酒店或具有中央控制系统的大型楼宇/综合建筑物的工作经验。

岗位职责 1、对酒店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、按照要求对酒店区域的巡视与消防检查。 岗位要求 1.懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识。 2.具有2年以上酒店安全部工作经验或部队转业干部。 3.接受过酒店保安培训，有一定的管理经验.

• Promote a helpful and professional image to the guest, and give full co-operation to any guest requiring assistance, with a prompt caring and helpful attitude. 对客塑造一个专业及乐于助人的形象，当客人遇到任何需要帮助的情况时，及时的以关怀和帮助的态度给予充分配合。 • Be fully conversant with all services and facilities offered by the hotel as well as the local surroundings. 要完全熟知酒店及本地其他场所的服务和设施。 • Answer inquires from guests regarding restaurants, transportation, and entertainment in the local area. 要对客人关于本地餐厅、交通和娱乐活动的问题做出回答。 • Suggest off-the-beaten path places to guests to present authentic dinning, entertainment and travel experience. 为客人推荐一些不同寻常的正宗的饮食、娱乐活动以及旅行体验。 • Perform opening and closing procedures at all Guest Experience Area. 负责所有宾客体验部所属区域的营业和关闭的相关工作。 • Ensure all guests experience a fresh and modern check-in/check-out procedure. 确保所有客人在办理入住、离店手续时，都能有新颖和时尚的体验。 • Assist with luggage and door upon guest request. 当客人提出需要行李和开门服务时应提供相应服务。 • Perform curbside check in for special guests on mobile devices. 使用移动设备为特殊客人在房间办理入住手续。 • Ensure that guest history is maintained accurately and up-to-date. 确保客史信息维护的正确性和时效性。 • Ensure that Guest Experience and surrounding area are kept clean and organized at all times. 确保宾客体验及其他周边区域随时都保持干净和整洁的状态。 • Anticipate guest needs and offer related services and suggestions accordingly. 预知客人需求，并提供相关服务和建议。 • Find opportunities to surprise and delight guests to create memorable moments. 寻找为客人创造惊喜的机会，从而制造难忘时光。 • Be able to build small talks with guests during every interaction to engage with guests. 能够在每一次与客人相处的时候愉快沟通，从而与客人建立友好的关系。 • Be entirely flexible and adapt to rotate within the different positions of the Guest Experience or any other Department of the hotel as needed. 能够在需要时完全灵活地工作在宾客体验部各个岗位，或酒店其他各个部门。 • Ensure that all daily special rooms, special request rooms, Long Stay guest rooms for arrivals are blocked in advance and accordingly and welcome amenities are appropriately ordered. 确保所有每日特殊房间，有特别要求的房间，长住客人房间都会在客人抵店前提前锁定，并且提前准备好欢迎礼品。 • Be knowledgeable of all hotel outlets and hours of operation. 熟知酒店所有运营部门信息及营业时间。 • In absence of other department operation during the night, assist all departments to ensure the normal operation when necessary. 在夜间没有其他部门营运的情况下，必要时协作各部门确保正常运行。 • Upsell larger rooms or suites to enhance guest experience and maximize revenue. 推销更大的房间或套房给客人，以提升客人更好的入住体验及酒店收益最大化。 • Cross sell F&B space and products. 交叉销售餐厅餐位及产品。 • Post on a timely basis all laundry, restaurant and other charges as needed. 将客人的洗衣费用、餐饮费用及其他费用及时入账。 • Print room status reports, complete welcome cards/calls and communicate available services and amenities. 打印房态表，完成欢迎卡片/欢迎电话，以及沟通相应的服务及物品。 • Perform daily end of shift deposits and correct "drop" procedures. 完成每日班次结束后结算程序和正确的“投账”程序。 • Review Up-To-Date Report and Trace File on a regular basis during the day. 每天定期检查Up-To-Date Report和Trace File。 • Settle bill accurately through different transaction， including Alipay, Wechat Pay, credit card, cash and etc. 准确地通过不同形式结账，包括支付宝，微信，信用卡，现金等。 • Keep learning not only Guest Experience area but also other Rooms departments and F&B operations. 不断学习宾客体验部的相关知识，及其他运营部门的相关知识。 • Coordinate, process and distribute all incoming reservations during off hours of Reservation Department, and be responsible for telephone inquiries and information services for the hotel. 负责酒店的电话问询、答疑等服务，并在非预订部工作时间，负责协调、处理和分配所有接收到的客房预定。 • Optimize revenue through timely and accurate bookings. 通过及时、准确的酒店相关预订提高酒店收益。 • Complete other tasks that assigned by Management. 完成管理层安排的其他工作。

工作职责：• 运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务• 推销酒店（以及整个洲际酒店集团）的产品和服务• 充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务• 发展和保持定期进行销售拜访的模式• 准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划• 记录和处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订• 接受等候单上的客人预订• 修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录• 调查和记录未按预订抵店的预订情况• 对团组或会议的特别账单安排进行记录• 与前厅部经理或财务经理联系要求信用审批的预订事宜• 掌握关于特价，酬宾，促销活动的信息• 监测预订情况，并向经理通报目前和将来的入住率• 按照要求准备报告（如给旅行代理人和商业机构的报告等）• 准备预订销售报告任职资格：.

前台实习生/服务中心实习生/餐饮实习生/礼宾实习生/ 1.能够连续实习4个月及以上 2.性格外向，愿意对客交流 3.热爱酒店行业

岗位职责 1、酒店各部门员工的考勤管理工作； 2、对普通员工的工资调整和审核； 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计； 4、协助对员工奖惩的审核； 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办； 6、填报工资报表,并报上级审核； 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 岗位要求 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验1年以上 2、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规； 3、掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。

岗位职责 1.起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2.参加行政例会，做好会议记录，了解各项决定、决议的贯彻情况。 3.汇总各类报表，做好酒店大事记和外事活动日志。 4.做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5.负责总经理的日常电话接转。 6.审检对外发文、对内行文。 岗位要求 1、掌握酒店经营管理一般知识，熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 2、能处理一般的文件、函电和资料，具有较好的协调、接待工作能力。 3、有较好的文字组织能力，能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。

Celebrate the joy of life at Kerry Hotel, Pudong, the first of a new class of luxury hotels from the Shangri-La Group. With a premier city-center location and cutting-edge facilities, your stay is engaging at every turn. Kerry Hotel Pudong offers 574 guestrooms and suites while boasting some of Shanghai’s most spacious and advanced conference and banqueting facilities. For work-life balance, we offer a well-equipped hotel sports and recreational facility in Shanghai, featuring vast exercise and spa options. The bon vivant in you would truly appreciate the exquisite cuisine orchestrated by renowned chefs across 3 restaurants. Top this off with a microbrewery, serving unique, handcrafted beers, and you may not see much of your room. When night (or day) comes, you have the choice of spacious rooms and suites, plus serviced suites in The Residences at Kerry Parkside, just next to the hotel. Even getting to the hotel is a joy.  At Kerry Hotel Pudong, you soon realize there are no rules, only possibilities.   We are currently looking for a Service Associate – The Brewery to join our Food & Beverage team.   Summary   The service associate is responsible for the overall production processing for the manufacturing of all the home made beers and ciders in The BREW. Under the supervision of the Service Leader, the service associate controls the production processing to maintain the highest standard of product. He or she also ensures that stock levels of beer and supplies are adequate and follows all cleaning procedures strictly. Additional duties include laboratory analysis, production preparation, chemical handling, and following the instructions of the outlet manager. As a position with a lot of immediate contact with the beer, it is vital that the service associate fully understands and practices the process paramaters set by the brew master.   Requirements   - Oral fluency in English - Physically  Fit - Spirited; Proactive - Open-Minded; Creative - Easygoing; Helpfulness - Sense of Humor - Able to Work Long and Flexible Hours

作为宾客服务员-餐饮部，需承担以下主要工作职责： -提高宾客满意度； -保持高质量的服务； -在整个部门执行食品安全计划。 候选人应具备以下特质： -有相关餐饮工作服务经验； -有责任心和团队合作精神； -良好的人际交往能力，发现并开发自己的潜能。

工作职责：1. 负责前台区域的日常管理，确保前台工作有序进行，包括但不限于接待来访客户、接听并转接电话、接收并分发邮件等。2. 监督并指导前台团队成员的工作，确保服务质量符合公司标准，及时处理客户投诉与建议。3. 协调前台与其他部门之间的沟通与协作，确保信息传递准确无误，提高工作效率。4. 负责前台区域的环境维护，包括清洁、布置及设备检查，营造舒适、专业的接待环境。5. 定期组织前台团队培训，提升团队成员的专业技能和服务意识。6. 参与制定并优化前台工作流程与规范，提高前台工作效率和服务质量。任职资格：1. 大专及以上学历，专业不限，但需具备良好的沟通能力和服务意识。2. 至少1年相关工作经验，熟悉前台工作流程，有前台管理或客户服务经验者优先。3. 具备良好的组织协调能力和团队管理能力，能够有效指导并激励团队成员。4. 熟练使用办公软件（如Word、Excel等）及前台相关设备（如打印机、复印机等）。5. 具备良好的职业素养和亲和力，能够代表公司形象。6. 具备较强的应变能力和问题解决能力，能够妥善处理突发情况。

The Commis is responsible for preparing, cooking and presenting food as per his given instructions according to the established standards 厨师的职责是根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。 Cooks, prepares and bakes food for guests and associates as per the standard recipes 根据标准食谱卡、为客人准备和制作食品。 Guides subordinates in the preparation and presentation of dishes 工作中服从管理。 Follows the outlined standard and procedures precisely. 遵守本部门的标准及程序。 Maintain high standards of personal hygiene, grooming and presentation. 保持高标准的个人卫生及形象。 Ensures correct and safe use of all equipment, machinery and tools. 确保正确安全的使用所有设备、机器和工具。 Always maintains high standards of food hygiene, cleanliness and tidiness in the kitchen, storage, Fridge’s and freezers. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 Initiates action to correct a hazardous situation and notify supervise/managers of potential danger. 消除危险隐患的能力，向上级或经理报告危险隐患。