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  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-17
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    岗位职责: 1、负责督导本部下属员工,为维持日常工作的顺利运作转。安排本部员工的工作区域级任务,根据工作需要合理安排人手。 2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作。 3、负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品。 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、配合部门负责人进行各种设备,餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 8、协助部门负责人做好培训工作。督导下属员工遵守酒店的所有规章制度,员工手册。 9、控制洗涤过程中的餐具破损。 10、完成部门负责人布置的其他工作。 任职要求: 1、基本素质:工作责任心强,对业务精益求精,有一定的领导才能。 2、工作经验:有一年以上酒店同等职位工作经验。 3、自然条件:身体健康,相貌端正,无传染性疾病及不良嗜好,年龄在25岁以上。 4、文化程度:职高以上文化程度。
  • 炒锅3 Wok Chef

    3.5千-4.5千
    厦门 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-17
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    岗位职责 1、协助头锅完成所有食品的准备工作,及完成本职工作。 2、协助头锅的工作及其卫生监督和重点的接待任务,汁酱制作(负责厨房锅头的检查) 3、配合头锅管理员工,负责调制部分汁酱,对原料进行分水、拉油等的处理,烹制菜肴,对下属进行 监督。指导及安排打荷厨工的工作,并对其进行检查。安全使用设备对其养护。 4、准备各种所需配料。 岗位要求 1、良好的烹调技巧。 2、吃苦耐劳,认真负责。 3、有品牌酒店工作经验优先考虑。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-15
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    【岗位职责】 1、负责主持厅面服务工作,服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持厅面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责厅面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型中西餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    职位描述: 我们热情,不仅对客人 我们规范,不仅于制度 和我们一样,带着梦想 即刻起,点赞你的生活,从这一份工作开始! 只要你有才,虚以待位,只等你来! 无限的发展空间,我们的成长邀请你一同参与! 岗位要求:  倍受信赖,亲切友善,远见卓识
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    发布于 05-16
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    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、掌握当日客情及客房餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、做好当日重要客人的接待计划与准备工作,协助入住重要客人办理登记入住及离店手续。 9、及时跟进各个平台客人入住体验反馈,维护平台好评数据,保证评分达到集团标准及以上。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上优先,有良好英文沟通能力优先。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专及以上文化程度,普通话标准; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 前台接待

    5千-6千
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    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    发布于 05-16
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    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感 2、相貌端正,身体健康。
  • 兰州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    1. 按照规范和包装指导说明计划,准备并切分,订购和存储食材。 2. 保持工作区和设备的整洁和卫生。 3. 协助上级领导完成分配的烹调工作。 4. 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。
  • 兰州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面掌握服务中心操作系统的专业知识 ,如电话系统交换机/呼叫中心系统/计费系统等软件。全面掌握酒店服务中心标准操作政策和程序方面的知识。全面掌握洲际会员活动知识。 2.监督服务中心操作和工作流程,最大限度满足客人需求。 3.了解员工的培训需求和服务中需要提高的区域。 4.完全熟悉电话设备在故障情况下的备份程序,熟练掌握紧急事件处理程序。 5.专业性的处理与客人的关系,并且符合酒店的政策和程序,确保所有客人的需求得到快速而有效的处理。 岗位要求: 1.大专及以上学历,2年及以上国际联号酒店相关工作经验。 2.流利的英语口语及书写能力。 3.良好的人际关系处理与沟通能力。
  • 客房主管

    5千-6千
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    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 至少1年以上的同岗位工作经验 。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 餐厅主管

    6千-8千
    上海 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2.对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 4.在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 6.保持操作台的干净和整齐。 7.和厨房保持有效的沟通。 8.在培训中借助餐厅经理。 9.问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 10准备每周排班。 11.在经理缺席期间负责运营。 12.接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 1.全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2.至少3年的餐饮运营经验,至少1年以上的同岗位工作经验。 3.良好的运营和管理技能,良好的仪容仪表。 4.团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 5.良好的英文书面和口语能力。 6.有一年以上四/五星级酒店相关工作经验者优先考虑
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    【岗位职责】 按照餐厅工作标准及服务流程细化餐厅的日常服务,督促员工严格履行其岗位职责; 根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务; 与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品、服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量; 了解客情,亲自为重要宾客服务; 处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报; 定期检查、清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给餐厅经理。 【岗位要求】 必须具备2年以上相关工作经验; 有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法; 工作主动、热情、认真,责任心较强; 身体健康,仪表端庄。
  • 送餐部主管

    3.5千-5.5千
    厦门 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 05-16
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    【岗位职责】 检查服务员的仪表仪容,监督送餐部服务员和订餐员的工作。 安排服务员给宾客送赠品(如果篮、花篮、巧克力等)。 安排服务员收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具,并送往洗碗间。 送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪,一旦需要,即可送出。 控制营业所需的餐具,定期参加盘点。 【岗位要求】 高中以上学历,有在5星级同岗位工作1年以上。 熟悉菜肴酒水知识,送餐服务的工作规范及质量标准。 熟知接待服务中的礼节礼仪。 有较强的语言表达能力,及推销能力。
  • 预订部主管

    4.5千-5.5千
    厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。 熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 普通话清晰。 具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。 具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 厦门 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    【岗位职责】 准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 确保有足量的面包供应; 负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 接受上级的其他任务。 【岗位要求】 熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 熟悉西餐的相关知识及礼仪; 有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 05-16
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    【岗位职责】 熟悉大堂吧日常工作内容,做好相关准备工作。 掌握饮料酒水知识能够为宾客提供规范化,标淮化的服务。 爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报。 检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。 参加培训并努力提高自身的业务水平。 认真完成上级交办的工作任务。 做好宾客档案,积极与宾客沟通。 【岗位要求】 有酒吧工作经验者优先录用。 中专以上文化程度,具有一定英语基础。 现象气质佳,乐于沟通 具有事业心和责任感,良好的职业道德和纪律修养。 能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活
  • 应收主管/员工

    4.5千-5.5千
    厦门 | 2年以上 | 大专

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    【岗位职责】 熟悉会计制度及相关财务规范。 负责酒店消费卡余额的对帐、清算工作,确保挂帐正确、帐面余额正确。 固定时间做好电脑信用卡到帐的清转工作。 负责有关协议合同单位的月对帐、催收工作,对工作中出现的疑难问题应及时汇报。 做好各类挂帐消费宾客帐单的整理、保管工作,随时应宾客的要求不定期的配合对帐。 月末与收入会计对帐,做应收报表。 负责各订房中心与酒店业务的定期核对、确认工作,并将有关资料存档备查。 协助销售人员对客房做好资产信息评估工作,保证信用额度范围的应收帐款质量。 【岗位要求】 财会专业(或相关专业)大专以上文化程度。 认同金源理念,坚持原则、廉洁奉公。 熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度。 具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的进行管理报表设计的能力。 身体健康,能胜任本职工作。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助工程部经理做好消防,安全工作。 5、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、至少2年商业工程维修管理经验(不符合勿扰); 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能推进各项工作计划的实施,确保商业工程维修工作正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 合肥 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    1、协助销售总监按照酒店年度业绩指标为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划。 2、向管理层提供市场状况变化的反馈,包括竞争和市场动向,监督与酒店客户行业相关的竞争对手活动,适当协调销售总监参与销售拜访和销售会议。 3、确定所分配的客户潜力,依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划,发展分配给的客户群,完成设定的目标并使收益最大化。 4、发展并维护与业务供应方的联系,更新客户和联系档案,附有客户计划,确保信息‘实时有效’以供行动。 5、确保在所提供的销售系统中及时准确的更新所有活动的准确记录,以便将来参考与管理。 6、组织客户来酒店现场考察,收集当前和预期客户/联系人的信息,以获得更多的业务。 7、在自己的客户群内建立关系网,发展与重点决策人和其他相关人员的关系。 8、参与酒店组织的相关培训课程、每日例会及要求的其它会议。 9、完成领导交代的其他相关工作。
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-16
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的清洁与整理工作,确保符合酒店卫生标准 2、及时补充客房用品,检查设备设施运行情况并报修故障 3、按标准流程完成退房清洁、续住房整理及夜床服务 4、做好布草清点、更换及送洗登记工作 5、保管好工作车及清洁工具,合理使用清洁剂 6、及时响应客人需求,提供客房送物等服务 7、发现遗留物品按程序登记上交 【岗位要求】 1、身体健康,能适应倒班工作制(含夜班) 2、具备基础清洁技能,有酒店工作经验者优先 3、工作细致认真,有较强的服务意识 4、能承受一定工作压力,适应快节奏工作环境 5、服从管理安排,遵守酒店规章制度 6、具备基础普通话沟通能力
  • 深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 过节费
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 住宿条件好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.有1年以上客房工作经验 3.身体健康,相貌端正。 4.接受过正规客房服务工作培训。 薪资 :3000底薪+提成(保底房10间,提成15-18元/间,续住和退房提成一样)
  • 酒店出纳

    4.5千-5.5千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 05-17
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    岗位职责: 1. 汇总每日营业收入、支出等财务数据,编制简易日报表,协助财务部门核对收入与库存消耗的关联性。 2. 统计月度物资消耗量,核算成本占比,提交库存分析报告,跟踪高价值或易损耗物资的使用情况,提出优化建议。 3. 负责酒店物资出入库管理,确保账目清晰,定期盘点库存,保证账实相符,及时上报差异将出入库记录、资金流水等数据准确录入财务和库存管理系统;定期备份数据,确保系统与手工台账的一致性。 4、妥善保管财务印章、票据及机密信息,遵守职业道德。 任职要求: 1、财务、会计等相关专业。 2、具备会计从业资格证书,能够熟练运用财务软件,熟悉仓库管理流程,具备物资保管知识。 3、两年以上出纳工作经验。 4、熟悉银行对账、支票管理、税务申报流程,了解发票管理和合规性要求。 5、工作严谨,能严格执行财务制度和审批流程,确保数据准确性和完整性。
  • Artist 美工

    5千-7千
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 员工职业发展
    • 工作环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    岗位职责 1、按照市场传讯经理的指示,负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通,确保所有出品准时完成,并符合酒店集团标准。协助市场传讯经理日常工作和分配下的特别任务。 岗位要求 1、按照饭店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为市场传讯总经理提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、准备每周工作报告至市场传媒部门。 4、维护酒店形象。 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 6、更新和维护酒店图片库,听从直接汇报人指挥进行必要工作。 7、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 8、监督酒店所有宣传品的质量。 9、参加酒店促销活动 10、与市场传讯经理工作,确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 11、遵守酒店酒店的员工守则。 12、遵守酒店酒店的程序及政策。
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