岗位职责： 1.安排会议活动的所有细节，包括会议室布置、舞台、灯光、视听设备、客流、菜单、装饰、娱乐活动、团体住宿预订及贵宾服务等； 2.协助宾客制定菜单、协调餐饮活动、会场布局和选择装饰等； 3.在活动前和活动后策划并召开客户和员工会议，发掘提升宾客体验的各种潜在机会； 4.分析客户满意度调查报告，并有针对性地改进服务； 5.按照年度市场销售计划管理销售工作和活动，完成并超越销售战略目标。 7.拥有高新、浐灞区域客户资源为优先。

岗位职责： 1.制定和执行餐饮产品促销活动计划； 2.通过主动销售以增强客户群和利润率来完成宴会和餐饮的销售和收益目标，同时确保客户最高的满意度； 3.客户开发，客户关系维护，并能专业地处理客人投诉； 4.管理工资和饮料成本； 5.完成公司领导交办的其他工作。 任职条件： 1.大专或以上学历，工作经验3年以上，英语良好，计算机技能熟练； 2.原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，具有独立共组能力，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正； 3.有良好的学习能力和抗压能力，敢于承担责任，执行力较强。

岗位职责： 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态； 2.负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作，协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件； 3.负责酒店夜间的质量管理工作； 4.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉； 5.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 任职条件： 1、大专以上学历，有同岗位工作经验二年以上 福利待遇： 1、五险一金、包吃住、带薪年假、节假日福利、年终奖、双休等；

1、 在中厨房主管的带领下，负责本班组的经营管理工作，完成各项工作任务。 2、 负责制订本班组经营管理工作计划。 3、 负责按照厨师长要求，制定和完善热菜菜单；根据团队、会议、零点、宴会客人就餐需求，参与制定各类菜单，制做令客人满意的热菜食品。 4、 加强对食品原材料和物料领用、储存、加工、制作等项工作环节控制，尽量减少浪费，提高毛利率。 5、 检查员工的烹饪状况，进行必要技术指导，保证所有热菜食品质量。 6、 严格贯彻食品卫生制度，加强对员工的个人卫生，食品卫生的检查，确保热菜食品安全。 7、 负责班组员工考勤，定期对员工的工作业绩进行考核，并提出奖罚意见上报厨师长。 8、 督导、检查厨师的清洁卫生、收尾整理及交接班工作。 9、 及时处理好工作中出现的问题和客人对热菜质量的投诉，不断改进、提高工作质量。 10、  组织厨师参与业务技术培训和考核，提高员工业务素质。 11、 经常检查厨房设备设施的运转情况，发现故障及时报修；抓好节能降耗工作，减少费用支出；抓好厨房防火工作，确保厨房安全。 12、 参加厨房班前会和饭店指定会议。 13、 完成领导交办的其他工作。

1、管理职能: （1） 执行酒店年度和月度客户销售计划； （2） 执行客户关系管理计划，与酒店的忠诚客户建立良好、稳定的长期关系； （3） 定期向直接主管递交销售报告，使之成为业务沟通和制订销售策略的重要基础； （4） 执行管理公司的标准与流程； （5） 积极参与每周的销售工作例会和月度工作会议，总结工作经验，计划下一阶段销售工作重点； （6） 积极地、有针对性地进行对客户促销与拜访，及时完成客户拜访日报表； （7） 随着一些参数、价格和协议价格给客户的推出，通过协议书和书面合同确认预订，为酒店签订合同，接受客人签字确认，且完成销售订单完成销售； （8） 根据要求准备每周、月、及季度报表； （9） 有指导性地汇总和提供市场资讯，并有竞争对手的资讯和知识（直接和间接的）。 2、销售职能： （1） 努力完成自己的销售指标，寻找并有计划地开发新客户； （2） 组织和支持销售代表的客户销售工作，拓展客户市场；必要时帮助销售代表参与销售合同的谈判，在招徕客户的同时确保酒店的效益； （3） 根据各种信息，积极争取客源，尽可能减少会议流失率； （4） 负责客户关系管理系统中自己客户档案的建设和管理，并及时完成客户拜访日报表使之成为定制化销售和服务的重要工具； （5） 通过与自己的各种客户接触，对酒店客户需求做出分析，对酒店的客源变化保持高度关注，并及时向直接领导反映相关情况； （6） 在做好销售工作的同时，了解和关注竞争对手的销售策略，以及酒店销售策略的市场效果，并及时向直接领导提供合理化建议，以便上级领导及时做出分析和调整； （7） 始终与酒店各部门保持良好的沟通和协作，及时、准确反映客户需求和意见，保证接待质量和服务水准； （8） 在任何场合始终积极介绍、宣传酒店和集团，但注意不泄露客户的隐私和酒店、集团的机密信息； （9） 协助市场销售总监做好市场调查； （10） 完成上级领导指派的其他销售任务； （11） 根据指示，参加酒内、行业内和客户组织有关销售联谊、销售活动方面的贸易洽谈展示会、会议和促销活动； （12） 为酒店销售的客户制定和执行一系列的考察团安排； （13） 建立和维护强大的客户关系网和客户保持良好紧密联系； （14） 与酒店管理公司保持定期联络，为连锁酒店网络提供销售生意线索； 3、完成市场销售总监和销售总监及主管分配的其他工作。

岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报。 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 任职资格 1.大专以上学历或同等学历，2年以上服务员工作经历，能用至少一门外语进行对客服务。 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4.身体健康，仪表端庄。

Job Description: 1. Assumes the role of a Personal or Household Secretary and, as well as keeping the family agenda, he would be expected to carry out personal shopping for his employer, handle the mail and be in charge of the household accounts. 2. Always be adaptable and flexible, ready to take on new responsibilities as and when his employer sees fit. He is the byword for common sense, patience and expertise. 3. Receiving guests. 4. Maintaining household security. 5. Assisting in cooking as well as serving meals and drinks to guests. 6. Arranging the table for serving meals. 7. Drawing household budgets,Keeping wine cellars and having knowledge regarding fine wines. 8. Possession of excellent public communication skills. 9. A passion for serving guests and collaborating with other staff. 10. Ability to work under pressure and for long unscheduled hours. 11. Excellent managerial and supervision skills. 1.主要作为客人的管家负责提供全过程的服务。例如：将负责替客人购物，帮助客人收发邮   件和管理客人的账目 2.需要有较强的适应能力，处事灵活，为了更好的适应客人，能承担新的职责。有判断力    是他的处事格言。此外，还需要耐心和专业知识 3.迎接客人 4.维护客人的安全 5.能在烹饪和就餐服务上帮助到客人 6.布置餐桌 7.为以家庭为单位的客人制定预算，对红酒知识有一定的了解 8.拥有比较强的沟通技巧 9.对客服务要有激情，能和其它工作人员合作 10.能在压力下工作，并适应不规律的工作时间 11.有卓越的管理和监督技能 Job Requirements: 1.Bilingual in both English and Mandarin （verbal & written） 2.Luxury five star experience necessary 3.Prior formalised training as a butler is highly regarded 4.Must be willing to work varied hours, including nights, weekends, holidays and split shifts （according to the needs of the guests） 1.具有良好的语言能力：英语和普通话 2.奢华五星级酒店的工作经验 3.接受过正规的贴身管家培训的优先考虑 4.必须能够根据客人的需要接受多变的不规律的工作时间。包括夜晚，周末，假日

1.大专以上学历，具有3年以上四五星级酒店同岗位工作经验优先。 2.积极主动，灵活应变，能够合理的应对工作中的压力； 3.有开拓高端客户市场资源的能力。 4.具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态并能综合分析，及时提出相应的措施和合理的建议。      5.具有良好的中英文书面和口头表达能力，熟练使用办公软件。 6.有客户资源者优先考虑。

【岗位职责】 1、落实总经理分派的各项工作任务。 2、审定酒店财务计划、管理制度和工作程序，落实岗位责任制。 3、参与酒店重要经济问题的分析和决策，参加酒店主要经济合同的谈判、签署，并监督执行。 4、控制、监督酒店的收入、成本和费用，协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 5、审查施工合同，监督施工过程中各项资金的使用，确保各投资项目的资金合理使用。 6、审核酒店各类物资采购供应计划。 7、深入各部门，检查工作情况，发现问题及时督办。 【岗位要求】 1、XXX以上学历，文秘、法律及相关专业。 2、XXX年以上同等职位工作经验。 3、良好个人品质和职业道德，严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力，能独立协调对内对外各种关系。

1、 餐厅、包厢日常运营，确保对客提供优质服务； 2、积极落实酒店下达的各项指标，定期汇报经营、服务质量分析，顾客信息反馈； 3、加强与宾客的沟通，迎送重要客人并在服务中给与特殊的关注，参与VIP客人的接待工作，妥善处理客人投诉，及时做好征询客人一间和建议的工作； 4、对酒店实习生进行专业性的培训及考核。 薪资面议，有相关五星级酒店经验的可上浮1000元。

岗位职责 1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 岗位要求 1.具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2.有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3.中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4.熟练掌握基本办公软件操作，中英文打字熟练； 5.具有星级酒店、中介、房产等相关工作经验者优先； 6.具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应翻班制。

岗位职责： 1、协助日料/西厨主管完成各项工作任务。 2、负责食品的加工，根据客人需求制作菜肴出品。 3、服从上级安排，定期协助推出新菜品。 4、具备有与本职位相匹配的日料/西餐烹饪技能。 5、保持各工具的清洁卫生。 任职条件： 1、工作认真负责，有较强的节约意识。 2、有较好的团队协助经验，与同事合作态度良好。 3、身体健康，为人和善，能主动完成各项工作。

岗位职责/职位描述 岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 任职资格 1.有较强一定的组织能力及协调能力以及沟通能力。 2.从事楼层主管工作1年以上。 3.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

1、全面负责部门管理工作，参加酒店每日晨会，主持餐饮部每日例会，保证酒店及部门指令畅通； 2、检查、督导部门日常经营和管理工作； 3、分析研究餐饮市场状况和变化趋势，制订并调整经营管理策略，及全年美食节、其他餐饮推广计划，开发符合市场需求的餐饮产品； 4、负责编制部门年度预算和资本性支出计划。 5、严格控制各项开支和成本消耗，努力提高经营效益。 要求：1.有五年以上酒店餐饮管理经验，并担任过同星级酒店餐饮部总监三年以上。 2.具有较强的餐饮推广或策划能力，并具有酒店预算管理知识。 3.具有较强的组织能力和领导能力，能够调动和发挥属下各级管理人员的积极性。 4.要求年龄45周岁以内，女士优先考虑。

岗位职责 · 当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 · 与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 · 监督管辖区域客房服务员的工作效率。 · 通过汇总客人的意见，不断寻找机会提升对客服务。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 岗位要求 · 至少2年的客房楼层工作经验。 · 能熟练操作各种办公软件。 · 具有良好的客房部办公室日常运作方面的知识。

岗位职责： 熟悉本部门运作的程序、标准和员工宿舍一切设施，协助经理处理日常工作。 迅速、妥善处理宿舍违规违纪现象和纠纷，发现可疑之处或安全隐患要及时向经理汇报。 安排新入职员工住宿及派发用品，清点离职员工的领用物品并做好记录。 定期检查宿舍各种安全消防设施及通道、出入口是否通畅，发现问题隐患及时处理并向经理汇报，跟进员工宿舍的维修、用品的报损、补充等工作。 确保员工宿舍及酒店公共区域秩序正常；负责员工宿舍布草清点和洗换。 遵守酒店宿舍管理制度，纠正不良行为，采取恰当的方式解决员工的纠纷及投诉，必要时报告人力资源部处理。 完成上级交给的其他工作任务。 岗位要求： 有酒店客房工作经验者优先。 会操作电脑，有相关宿舍工作经验者优先考虑。 身体健康，吃苦耐劳，五官端正，沟通表达能力良好。

岗位职责 · 负责当班公共区域员工的工作安排。 · 保证餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间等重点区域的卫生清洁。 · 在VIP接待时，按照保证相应区域的清洁卫生，并安排充足的人手。 · 要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 · 检查确保机器状态完好、整洁干净，正常工作及妥善存放。 · 培训监督员工正确使用化学药剂。 岗位要求 · 具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 · 具有良好的关于公共区域基本运作方面的专业知识。 · 良好的管理及沟通能力。 · 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。

工作职责：  1、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。  2、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。  3、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。  4、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。  5、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，房务部等）宣传和推广促销活动。  6、评估、掌握市场动态和趋势。  7、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。  8、根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。  9、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。  10、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。  任职资格：  1、具备优秀的销售技能和技巧。  2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。  3、具备果断、自律的性格。  4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。  5、擅长交际。  6、至少5年以上高端服务或奢侈品、酒店销售工作及管理经验。   备注：此职位工作地点在从都驻广州侨鑫集团办公室

In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： Appetizers, Savories, Salads and Sandwiches 开胃菜、小菜、沙拉和三明治 Applies organization skills for mise en place 在开餐准备工作中发挥组织能力 Sauces 调味汁 Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistency 制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 Eggs, Vegetables, Fruit, Rice and Farinaceous Dishes 蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 Poultry and Game dishes 禽类和野味 Meat dishes 荤菜 meat marinades 腌肉 carve meats 分割肉 Fish and shell fish 水产品 sauces for fish and shell fish 水产品用酱 Buffet Food 自助餐 Prepares and presents food for buffets 制作和摆放自助餐 Prepares and presents desserts for buffets 制作和摆放自助餐甜品 Stores buffet items 储存自助餐食品 Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系 。 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动 。 Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 Cleans and re-sets his/her working area 清洁并整理工作区域。 Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  House Rules and Regulation 酒店的规则和规定 Health and Safety 健康和安全 Grooming 仪表仪容 Quality 质量 Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。

1.      Confidentlyknowing the food and beverage menu contents and be able to explain them indetail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 2.      Understanddietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 3.      Bycompleting Job skill checklist in product knowledge. 能够达到工作技能检查表的知识的要求。 4.      Beable to make suggestions on the menu that might suit guests of differentnationalities. 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 5．Byknowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets. 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 6.    Confidentlyknowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐厅及饭店其他部门的营业时间。 7.    Beingable to recommend other restaurants & city attractions to Hotel guests. 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 8.    Toactively check staff product knowledge on each shift. 在工作中随时检查员工的产品知识。 9.    Undertakesteps/process to ensure that all areas of the restaurant are set are set to thestandards required for lunch and dinner. This also includes checking the cashier desk set-up & communicatingwith the Chefs about any details for the shift including how many reservationsfor the day. 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流餐厅预定的详细情况。 10.  Check reservations for the day,ensuring that the restaurant & staff have tables ready and large bookingshave been confirmed by phone. 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 11.  By assisting bar attendants &kitchen staff where required and carry out any reasonable duties requested bythe Manager. 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交与的任务。 12.  By ensuring all staff are briefedfor the details of the shift ahead. 确保所有员工提前了解换班详细安排。 13.  By completing  Daily checklist on preparing the restaurantfor service. 完成每日工作检查表以准备餐厅服务。 14.  To be actively involved in theduties of a food and beverage attendant and cashier while on duty, as well assupervising the service of all guests in the restaurant. 积极完成餐厅侍者及收银的工作，并主管所有客人的服务工作。 15.  Greet guests with a smile, offerassistance with coats, bags etc., and introduce yourself. 微笑服务，协助顾客就座、挂外套、背包等，并作自我介绍。 16.  Ensure all guests are escorted to atable. 保证客人都被引导入座。 17.  Ensure all guests are offered adrink within the first two minutes of being seated and quickly followed up witha food menu. 保证客人就座后的两分钟内提供饮料，随后提供食品菜单。 18.  Ensure all service procedures arecarried out to the standards required. 确保所有服务都符合标准。 19.  Ensure all drinks are replenished,never letting cup or glass to become empty. 保证询问客人的饮料是否续杯，保证不发生空杯的情况。 20.  Take personal responsibility for theservice experience of all guests in the restaurant by visiting and introducingyourself to all guests & actively checking on their satisfaction. 各尽其职，向客人做自我介绍，注意收集客人满意度的反馈。 21.  Follow up any guest questions orqueries immediately and if you don’t know the answer, check with your Manager. 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 22.  A supervisor must have detailedknowledge of Departmental Standards. 作为主管需熟悉掌握部门的各项标准。 23.  Be able to explain the Standards tothe team. 可以为团队成员解释介绍服务标准。 24.  Positively dealing with and learningfrom customer complaints and comments with follow up and feedback to theManager. 以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 25.  Be Pro-Active towards guests,assisting them with any reasonable requests, and training all staff to seethese things before the guests ask. 以积极主动的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 26.  Make sure all areas are cleaned andmaintained in accordance with operating procedures. 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 27.  Positively end the guests experienceby checking satisfaction. 在客人用餐接近尾声的时候，询问客人对用餐是否满意。 28.  All guests check must be presentedpromptly on request with a feedback form & brochure. 在客人结帐时，账单要与客人满意程度调查及其他宣传单一起放在账单夹中。 29.  Encourage all guests to fill outfeedback forms when they leave. 鼓励客人在用餐结束之后填写调查表。 30.  Assist with guest coats and bags. 帮客人取回外套及书包。 31.  Thank all guests and wish them apleasant day. 感谢客人的光临，并祝愉快。 32.  To supervise the restaurant rosteron a daily basis and ensure it is in line with the changing business levels.Make any changes in order to achieve the F&B Teams service standards andbudget goals. 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及财务预算。 33.  Control the allocated labour foreach shift to ensure that customer expectations are met whilst achieving thedesired labour cost. 管理每个班次所安排的人力资源，在一定人力资源的基础上满足客人的期望。 34.  Assist the restaurant managers withtraining all staff for ‘induction training’ and ‘on the job training’. 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 35.  Offer staff constructive feedbackabout their performance after every shift in an aim to develop their skills andconfidence. 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 36.  Provide leadership and direction forall staff while on duty by offering professional skills and leading by example. 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 37.  Be aware of the restaurant &overall F&B targets for food, beverage, payroll & general expensecosts. 了解整个餐饮部的食品、饮料，工资成本及其他杂项目成本的预算。 38.  To co-ordinate with Engineering andHousekeeping Departments to ensure maintenance and cleanliness. Ensurefollow-up procedures are maintained. 与工程部及客房部通力合作，以确保对科服务设施的完好整洁。 39.  Ensuring the shift is reviewed andhand-over and briefings are carried out. 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 40.  Being aware of potential highs andlows in the business. 了解生意潜在的增长或减低的态势。 41.  Identifying and communicatingpotential sales leads to Manager. 能够意识到潜在的销售并向经理汇报。 42.  Creating an environment where“everyone sells”. 创造出一种每个人都在销售的工作环境。 43.  Communicating relevant financialinformation to the team. 与团队成员沟通有关的财务状况。 44.  Understanding relevant HACCP &the implications on the operation of the department. 理解相关HACCP以及对部门运作的影响。 45.  Ensuring that safe and healthyworking practices are observed throughout service. 在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 46.  Reporting any accidents/incidents tothe Supervisor/Manager. 上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 47.  Food & Beverage mission isestablished and instilled in all team members. 餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 48.  Maintains the highest standard ofpersonal professional image, conduct, knowledge and skills related to the jobresponsibility. 保持与工作职责相关的最高标准的个人专业形象、行为、知识和技能。 49. Maintains professional businessconfidentiality. 保护商业机密。 50. Performs any other duty as assigned bythe Department manager. 执行任何工作任务都像执行部门经理下达的任务一样。 51. The management reserves the right tochange / extend this job description if necessary at any point of time duringher / his employment. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 52.  Carriesout any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、负责处理宾客的问题和投诉。 4、负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、能用英语从事前厅服务，形象气质佳 3、热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

Job Purpose:    工作目的 Complete responsibility for the highest level of sanitation and hygiene standards in the hotel.  To ensure all food served to guests and associates are free of microbiological, chemical and physical contamination, and all work areas conform to minimum requirements set by local health authorities.  To ensure the food safety system is in compliance with the Banyan Tree Food Safety Management System Corporate Manual and HACCP program. 在酒店执行高标准的清洁与卫生标准，以确保所有提供给客人及员工的食品无微生物的、化学的及物理性的污染；确保所有工作区域均遵照酒店当地的卫生监督机构的要求；确保酒店的食品安全体系按照悦榕集团食品安全管理体系手册与HACCP程序的要求执行。 岗位职责： 1.  According to the rules and regulations of the hotel, the hotel purser department in supervision and management. 根据酒店的规章制度，对酒店管事部的工作进行督导和管理。 2. Due to the supervisor of the health and the work report for review and follow-up, corrective and improvement unqualified place, to ensure that the health standard for the implementation of full and accurate. 对主管上交的卫生和工作报告进行复查和跟进，纠正和整改不合格的地方，确保酒店的卫生标准得到完整正确的落实。 3.Floor, ceiling, drainage, chiller, dishwashing machine and kitchen equipment must be kept in good working conditions. 地面、天花板、下水道、冷库、洗碗机及厨房设备必须保持在良好的工作状态。 4. Organized system of pest control prevention 系统的虫害防治系统。 5.Mmaintain associates washrooms in good hygiene condition 维护员工更衣室良好的卫生状况. 6.Cost Controller for all matters related to suppliers storage and receiving 与成本控制员沟通供货、收货事宜. 7.Regular audit of all food preparation areas as per Banyan Tree manual 根据悦榕集团手册，定期检查食品制备区域； 8.To ensure the corporate reporting requirements meet in a timing basis.   确保按时上交集团要求的报告。 9.Ensures that all activities are carried out honestly, ethically, and within the parameters of local law. Observe the Labor Law. 确保所有行为遵守本地法规，表现诚实及有道德性。遵守劳动法有关规定。 岗位要求： · Ability to lead, motivate, and develop a team of individuals       能够带领员工，激发团队 · Strong organizational skills   很强的组织能力 · Detailed working knowledge of kitchen management  很强的厨房管理能力 · Ability to work under pressure     能够在压力下工作 · Computer literate   能够使用电脑 ·Strong management skills   管理能力突出 · Strong administration skills 行政能力突出

岗位职责 1、主要负责凉菜的成品制作。 2、做好每日餐前准备，保证销售需要及原料的充足。 3、制定食品和货源的规格，作为验收标准，配合厨师长做好每季，每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作，能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系，保证食品正常供应，了解当地的市场行情，做好每天所需食品计划和货源计划。 6、执行食品卫生法则及有关政策。 7、做好每天肉品和半成品的清洗，斩劈等工作。 8、做好各类食品，半成品，肉类品的保管工作。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有2年以上厨房凉菜操作工作经验。 3、有同等国际品牌酒店工作经验者优先。

工作内容： 1.接待客户，与酒店相关部门协调酒店入住和退房、用餐、会务等服务，确保客户满意度； 2.进行销售工作，包括与客户进行沟通，了解客户需求，提供专业的小镇产品和服务信息，以促进客户与酒店的签约； 3.维护和发展现有客户关系，包括但不限于通过电话、短信、邮件等方式进行沟通，保持客户与小镇的良好合作关系； 职位要求： 1.2年以上的酒店行业或保险行业销售工作经验 2. 具备良好的沟通能力和人际交往技巧，具备一定的抗压能力； 3.具有积极的工作态度，具有较强的责任心，能够适应快节奏的工作环境； 4. 能够熟练运用各种办公软件