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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Ensures that the maintenance of Audio Visual system of the hotel are carried out in accordance with the standard engineering practice. 根据工程操作标准对酒店的视听系统进行维护和保养。 Ensures that all work orders for his trade is carried out quickly, accurately, skillfully, economically, efficiently and completely. 确保与其工种有关的工作单进行迅速、精确、精心、经济和有效率地工作。 Ensure good housekeeping and orderliness of all working area. 保持工作区域整齐和干净。 Assists the follow workers in carrying out repair work on equipment needed. 帮助其他员工一起进行设备维修。 Records all services and maintenance work done on all Audio Visual equipment in his logbook and equipment record card. 对所有视听系统进行的维护保养工作需记录在工作日志和设备档案卡上。 Checks the daily event and liaise with Banquet Department to set up all the necessary Audio Visual system for the event. 检查每天的宴会活动并联系宴会部,为宴会设置所需的视听系统。 Immediately notifies the Duty Engineer of any unusual occurrences or observation with respect to Audio Visual equipment and or personnel. 在视听音响设备出现异常情况时,立即汇报值班工程师。 When in doubt, consults the Supervisor, Duty Engineer, Assistant Chief Engineer or the Director of Engineering. 当遇到问题时,可请教主管、值班工程师、副总工程师和工程总监。 Renders overtime or changes times schedule as the situation may require without any delay. 当工作需要时,要加班或换班。 Makes sure that all standard procedures of maintenance is adhered to. 依照标准维护保养程序进行维护。 Performs other tasks as may be assigned by the Engineering Management. 执行工程部管理层指派的其它任务。 Care of equipment 爱护设备 -Oversees maintenance and handling of equipment used. 检查设备维护情况和使用情况。 -Ensures timely reporting of malfunction or maintenance deficiencies to appropriate area. 及时报告设备故障和维修缺陷问题。 Training and employees activities 培训和员工活动。 -Attends scheduled trainings 参加计划好的培训。 -Participates actively in company-initiated employee activities 积极参加酒店组织的员工活动。 Grooming and hygiene. Adheres to the specified hygiene and personal appearance standards of the hotel. 仪容仪表和卫生。遵照酒店的制定的卫生和个人仪容仪表的标准。 Attendance. Adheres to the set procedures for attendance and timekeeping. 出勤。遵照既定的程序,准时出勤。 Company policies and procedure. Adheres to the provisions outlined in the Employee’s Handbook, Disciplinary Code and Rules and Regulations. 公司政策及程序。遵循员工手册和规章制度列出的要求。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    负责餐具/厨具洗消、区域清洁、物资管理与安全合规,保障餐饮运营顺畅与卫生达标。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    • Warm welcome and fond farewell guests at first floor, escort guests, assist guests with concierge requests. • 在一楼对客人热情迎来送往,帮助引导客人,协助处理客人礼宾相关诉求。 • Promote a helpful and professional image to the guest, and give full co-operation to any guest requiring assistance, with a prompt caring and helpful attitude. 对客塑造一个专业及乐于助人的形象,当客人遇到任何需要帮助的情况时,及时的以关怀和帮助的态度给予充分配合。 • Be fully conversant with all services and facilities offered by the hotel as well as the local surroundings. 要完全熟知酒店及本地其他场所的服务和设施。 • Answer inquires from guests regarding restaurants, transportation, and entertainment in the local area. 要对客人关于本地餐厅、交通和娱乐活动的问题做出回答。 • Suggest off-the-beaten path places to guests to present authentic dinning, entertainment and travel experience. 为客人推荐一些不同寻常的正宗的饮食、娱乐活动以及旅行体验。 • Perform opening and closing procedures at all Guest Experience Area. 负责所有宾客体验部所属区域的营业和关闭的相关工作。 • Ensure all guests experience a fresh and modern check-in/check-out procedure. 确保所有客人在办理入住、离店手续时,都能有新颖和时尚的体验。 • Assist with luggage and door upon guest request. 当客人提出需要行李和开门服务时应提供相应服务。 • Ensure that guest history is maintained accurately and up-to-date. 确保客史信息维护的正确性和时效性。 • Ensure that Guest Experience and surrounding area are kept clean and organized at all times. 确保宾客体验及其他周边区域随时都保持干净和整洁的状态。 • Anticipate guest needs and offer related services and suggestions accordingly. 预知客人需求,并提供相关服务和建议。 • Find opportunities to surprise and delight guests to create memorable moments. 寻找为客人创造惊喜的机会,从而制造难忘时光。 • Be able to build small talks with guests during every interaction to engage with guests. 能够在每一次与客人相处的时候愉快沟通,从而与客人建立友好的关系。 • Be entirely flexible and adapt to rotate within the different positions of the Guest Experience or any other Department of the hotel as needed. 能够在需要时完全灵活地工作在宾客体验部各个岗位,或酒店其他各个部门。 • Be knowledgeable of all hotel outlets and hours of operation. 熟知酒店所有运营部门信息及营业时间。 • In absence of other department operation during the night, assist all departments to ensure the normal operation when necessary. 在夜间没有其他部门营运的情况下,必要时协作各部门确保正常运行。 • Keep learning not only Guest Experience area but also other Rooms departments and F&B operations. 不断学习宾客体验部的相关知识,及其他运营部门的相关知识。 • Complete other tasks that assigned by Management. 完成管理层安排的其他工作。
  • 尊龙水疗收银

    3.5千-3.8千
    东莞 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、所有要收费的帐单或凭证送达财务审计处时, 核对宾客资料,进行入帐工作。 2、为宾客办理结账手续,并根据付款方式的指示,宾客收取现金、支票、信用卡等或进行挂帐。 3、每天把所有的帐单和凭证分类及用计算器打印带纸带订在帐单上,总数和电脑上的金额相同。 4、根据酒店规定,上交所有现金收入及把其它帐单、信用卡及挂帐等帐页交财务保存审核。 5、为宾客提供简便、快捷的收款结算服务。 【岗位要求】 1、中专以上学历,为人聪明、诚实、主动热情、责任心强,无相关工作经验亦可。 2、服从领导安排及管理,有本市户口或可提供担保者优先考虑。 3、有良好的职业操守。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务, 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 6、积极参加培训,不断提高服务技能。
  • 郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供吃
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.确保仪容仪表、行为规范等符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1. 至少能实习6个月或以上; 2. 具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待每一位客人; 3. 具备基本的电脑操作能力,能熟练使用办公软件及酒店管理系统(无经验可培训); 能适应轮班制工作(包括倒班); 4. 性格开朗、头脑灵活、工作踏实、具有较强的服务意识和责任感;
  • 餐饮实习生

    2.5千-3千
    郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、大专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限
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    • 专属员工公寓
    • 系统的培训
    • 广阔的平台
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •分拣并把要干洗的布草进行分类,对布草进行分类管理发放。 •通过熨平、蒸熨、折叠和包装完成对衣物的清洗程序。 •检查洗涤的物品,以确保其干净及可用性。
  • 销售经理

    6千-8千
    上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 郑州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.提供高标准的宴会服务。 2.记录并反馈客人意见与建议,与客人简历友善的关系。 3.了解安全操作政策与程序,确认客人及自身的安全。 4.处理客人投诉。 5.了解酒店产品知识并掌握酒店当下活动详情。 6.其他工作。 岗位要求 1.高中及以上学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常英文会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的问题。 3.工作主动、热情、认真,责任心较强。 4.身体健康,仪表端庄。
  • 郑州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 任职资格 1.中专及以上学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常英文会话能力; 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 3.工作主动、热情、认真,责任心较强; 4.身体健康,仪表端庄; 5.有收银工作经验者优先。 实习招聘岗位:中餐厅收银
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责客衣、酒店工装、客房布草、餐饮棉织品等洗涤工作。 2.每日做好班前准备工作,按照工作相关程序来使用操作水洗设备。 3.按照规定的程序与标准做好客衣、酒店工装、客房布草、餐饮棉织品等的检查、分拣分类,洗前去污工作。 4.严格按洗涤标准定时,质量,加放洗涤原料,确保洗涤物品的质量。 5.密切注意水洗设备工作期间的工作状态,出现故障及时停机报修。 6.对于出现的洗涤质量问题,及时向主管汇报,并分析原因,采取补救措施。 岗位要求 1.身体健康,相貌端正。 2.态度良好,吃苦耐劳。 3.有水洗工同岗位经验者优先
  • 天津-和平区 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 年底双薪
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    • 年终奖
    • 防暑降温煤火
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    专业知识技能 1.优秀的电工技术 2.沟通技能—可以流利的听说读写在工作地点时使用的语言,确保信息的正确传达 3.有效地解决问题的能力。 4.持有电工证(高压证) 岗位概述: 电工要及时进行维修,安装,预防维护包括饭店内高压开关,变压器,低压开关,过压保护电路,接地保护,电量计量表,辅偿电容器,直流充电装置,柴油发电机,避雷器等运行情况,保持设备在高效和经济的运行状态。
  • PA员

    2.8千-3千
    重庆-九龙坡区 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、懂得基本英语 5、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作
  • 上海-静安区 | 2年以上 | 初中
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作描述: 主要负责酒店的自助早餐及午餐的主食、面点等工作。 做六休一 任职要求: 身体健康,吃苦耐劳。 相关专业学历或餐饮业工作经历,工作经验3年以上。 工作地点在浦东新区峨山路。
  • 长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、参加酒店安排的所有培训。 【岗位要求】 1、至少一年以上国际品牌餐饮工作经验,或社会餐饮中餐包厢服务经验。 2、普通话标准,英文尚可/良好。 3、形象良好。
  • 万宁 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.良好的沟通及表达能力。 2.责任心强,有一定的团队精神。 3.对自己有一定的期望和要求。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 负责市场开发、客户维护和销售管理等工作; 2、协助数字营销部开展线上渠道日常运营,营销活动执行,数据统计、素材整理等基础性工作; 3、策划并执行品牌数字营销活动,包括社交媒体推广、搜索引擎营销、信息流广告及内容营销等多渠道整合运营; 4、协助微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作,为酒店整体品牌传播和营销服务,高效产出年轻人喜欢的热点视频内容,提高用户的关注度和粘性; 【岗位要求】 1、对销售工作有较高的热情,热爱销售; 2、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力; 3、性格坚韧,思维敏捷,具备良好的应变能力和承压能力; 4、具有销售经验者优先;
  • 德州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    • 月休8天
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责酒店预订部的日常运营管理,统筹电话、网络、OTA及集团渠道等多渠道预订业务,确保预订流程高效、准确、合规; 2. 制定并优化预订服务标准与操作流程,持续提升客户预订体验及转化率; 3. 管理预订团队,组织开展业务培训、绩效考核与服务质量监控,保障团队专业能力与服务一致性; 4. 协同销售、前厅、收益管理等部门,及时传递市场动态与需求信息,支持客房销售策略落地与收益目标达成; 5. 定期分析预订数据(如渠道占比、取消率、响应时效、客户满意度等),形成报告并提出改进建议; 6. 严格执行国家及行业关于消费者权益保护、个人信息安全的相关规定,确保客户预订信息采集、存储、使用全过程合法合规。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先; 2. 具备3年以上高星级酒店预订部主管或同等岗位管理经验,熟悉国际国内主流预订系统(如Opera、Fidelio、CRM平台等); 3. 具备较强的运营管理能力、数据分析能力及跨部门协同能力; 4. 具备良好的沟通表达、团队领导与客户服务意识,能承受业务高峰期工作压力; 5. 熟悉《劳动合同法》《就业促进法》《个人信息保护法》等法律法规,认同平等就业原则,无歧视性从业记录。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店内各类设施设备的日常维修、保养及故障排除。 2、定期检查酒店公共区域及客房的设施设备运行状况,确保其安全、高效运转。 3、协助处理突发性设备故障,快速响应并解决问题,保障酒店正常运营。 4、配合其他部门完成设施设备的安装、改造及维护工作。 5、严格执行安全操作规程,确保维修作业符合行业标准及酒店安全规范。 6、做好维修记录及设备档案管理,及时上报需更换或大修的设备情况。 岗位要求 1、高中及以上学历,持有相关职业资格证书(如电工证、焊工证等)优先。 2、3年以上综合维修工作经验,熟悉酒店设施设备维修及保养流程。 3、熟练掌握水电、木工、泥瓦、管道等多项维修技能,具备独立处理复杂问题的能力。 4、责任心强,工作细致,具备良好的服务意识及团队协作精神。 5、能适应倒班工作制,具备较强的应急处理能力。 6、身体健康,无不良嗜好,能胜任高强度维修工作。
  • 应付主管

    4千-5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 2、定期与供应商对账,确保应付账款准确无误。 3、编制应付账款相关报表,协助完成月度结账工作。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、检查所有费用报销、付款申请等,确保所有付款凭证附件齐全有效。 6、配合财务团队完成其他临时性工作。 岗位要求 1、具备财务相关基础知识,熟悉应付账款流程。 2、良好的沟通协调能力,能与各部门有效配合。 3、有酒店行业应付岗位经验者优先。
  • 黄山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘岗位: 礼宾实习生 1名 前台实习生 1名 嘉宾轩实习生 1名 餐饮实习生 1名 【岗位职责】 协助部门运营 【任职要求】 性格开朗、工作认真、吃苦耐劳、反应灵活、责任心强有一定的团队精神
  • 三亚 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
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    • 领导好
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    • 年终奖
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责渔家厨房日常运营管理,监督并参与海鲜食材的接收、处理、储存及加工流程,确保食材新鲜度与品质符合酒店标准。 2、主导海鲜类菜品的制作与摆盘,严格把控出品口味、温度及呈现效果,提升顾客用餐体验。 3、协助厨师长制定季节性海鲜菜单,参与新菜品研发及成本控制,合理利用食材减少损耗。 4、管理厨房团队,安排班次、分配任务并监督操作规范,定期组织技能培训与食品安全培训。 5、执行HACCP及酒店卫生安全标准,督导厨房设备维护、清洁消毒及废弃物处理,确保符合卫生检查要求。 6、协调与前厅、采购部门的沟通,根据预订及库存情况及时调整备货计划,保障出餐效率。 【岗位要求】 1、中技及以上学历,烹饪、食品相关专业优先,具备2年以上海鲜加工或酒店厨房管理经验。 2、精通各类海鲜处理方法(如活鲜宰杀、去壳、分切)及烹饪技法(蒸、煮、烤、炸等),熟悉海南本地渔家菜系者优先。 3、持有有效健康证,熟悉食品安全法规及厨房5S管理流程。 4、具备基础团队管理能力,能有效带领2-5人小组完成高峰时段任务。 5、责任心强,适应高强度工作环境及轮班制(含节假日),能承受厨房高温、潮湿环境。 6、善于沟通协作,具备基础成本控制意识及问题解决能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责员工餐厅日常餐食的加工制作,严格按标准菜谱及食品安全规范执行烹饪操作; 2. 协助主厨完成食材初加工、配餐准备、灶台清洁及后厨区域卫生维护工作; 3. 遵守食品卫生安全管理制度,落实生熟分开、餐具消毒、留样登记等关键控制要求; 4. 配合完成餐饮服务保障任务,包括但不限于员工用餐高峰时段支援、临时加餐及特殊饮食需求响应。 任职资格: 1. 具备中餐或西餐基础烹饪技能,持有有效健康证明,无传染性疾病(依据《就业服务与就业管理规定》第十九条,不以乙肝等传染病病原携带状态作为拒录理由); 2. 至少1年食堂、团餐或酒店后厨相关工作经验,熟悉常规厨房设备操作与安全规范; 3. 具备良好的卫生意识、团队协作能力及基本沟通能力,能适应倒班与高峰期工作节奏; 4. 符合国家关于劳动用工年龄的法定要求,无法律禁止从业情形。
  • 泰州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 做五休二
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    酒店各一线岗位 岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、做好各岗位相关工作; 3、执行上级安排的其他相关工作。 任职要求 1、在校学生,有志在酒店行业发展的实习生; 2、实习期不少于半年; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 列表
  • 明细
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