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  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-25
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    【岗位职责】 1、负责健身中心的日常运营工作,确保健身环境整洁、安全; 2、定期检查健身设备的使用状态,及时报修故障设备,并跟进维修进度; 3、协助处理客人投诉与建议,提升客户满意度; 4、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能耐心解答客人问题; 2、工作认真负责,注重细节,具备团队协作精神; 3、无不良嗜好,形象端正,符合酒店行业服务标准。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专

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    经济型酒店/3星级 | 50-99人
    发布于 04-24
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    工作内容  1、负责酒店销售团队的管理与业绩目标的达成  2、维护并拓展客户关系,提升客户满意度  3、制定销售策略,执行市场推广活动  任职要求 1、具备出色的团队领导能力和商务谈判技巧  2、能够有效管理销售流程,确保服务质量  3、对工作充满热情,具有良好的客户服务意识
  • 北京-通州区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    (1)岗位职责: 1、 了解酒店各部门、各项服务设施及周边地区的营业时间,清楚客房相关信息如位置、景色、提供物品、特色房型等。 2、 为宾客提供专业,友好,高效,热情的电话叫早服务。 3、 掌握每日抵店宾客名单,特别是重要宾客和回头客,了解他们的特殊要求。 4、 负责及时准确的将宾客的留言输入系统中。 5、 确保所有宾客的询问和要求,都得到专业的帮助和热情友好的态度,遇到投诉或问题,如不能马上找到解决办法,要向上级报告。 6、 确保所有电话的转接是按专业标准且有礼貌的进行。 (2)任职资格:至少1年的工作经验,中英文良好
  • 北京-通州区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    职位类别:工程技工-空水 (1)岗位职责: 1、遵循职业健康与安全的规定、政策和程序; 2、熟悉财产安全,急救和火险及紧急程序,以及如何安全操作设备; 3、主动纠正危险状况并通知上级可能的危险; 4、按酒店要求记录安全事故和意外; 5、日常系统运行及例行维修; 6、能对空调设备和冷房进行运行和维修; 7、确保每周检查水处理系统,消防水系统; 8、通过部门培训,定期预防维护,措施分析以及预防纠正措施来提高专业技能; 9、通过考查事情缓急和资源可用性,营业周期,季节要求,维修更新成本,安全因素,维修记录等制定预防性维修时间表计划; 10、协助执行内部工程项目和承包工作;     11、执行其他公司制度规定,管理层和上级领导 安排的其他工作; 12、严格按照绿色酒店标准完成工作,节约能源,减少能耗; 13、按时参加绿色酒店相关培训,熟悉与本岗位相关的绿色酒店环保标准和知识。 (2)任职资格:具有国家规定的证书,制冷运行操作证。 职位类别:工程技工-强电 岗位职责: 1、负责酒店的供电、电力、照明设备维修,以确保酒店客人和团队成员安全和舒适; 2、按照品牌标准和当地法规要求; 3、按照酒店指导原则,规定和标准程序开展工作,特别要注意防火和人身安全有关的项目; 4、履行日常职责,提供电力服务,确保设备的正常运行,移交,以及/或者关系到高安全性,可靠性的部件; 5、安装,检测和维修电子或电力设备,配线等机械装置; 6、诊断,维修或更换故障系统,设备和部件,能运用多种工具,检测设备,测量装置,示波器以及测试灯来定位故障的原因并及时修复达到测试要求; 7、精通于维护工作,主要是对现有电力系统进行维护和升级以及维修电力故障设备;提供照明、动力、空调和冷冻所需电力;能针对各种气候的变化,安全和通信的需要来改装、连接、测试、维护电力系统;这其中包括安装维护电力控制面板,电子控制系统等; 8、配合工作以确保相关的工作顺利进行。 (2)任职资格:需具有国家规定的证书,高压电工运行操作证。 职位类别:工程技工-弱电 岗位职责: 1、遵循职业健康与安全的规定、政策和程序; 2、了解酒店运营和服务标准,具备服务意识和较强的沟通处置能力; 3、了解BMS、IPTV、CCTV、RCU、AV、程控交换维护维修工作; 4、 高标准准备AV政策和程序; 5、为了有效的管理和工程运作,按照PPM条款安排工作并做好记录; 6、每次检查完机械系统后做一份运作状态报告。纠正并上报运作的异常状况和安全隐患。不断评估预防性维护时间表,维修方法以确保设备经久耐用,发挥最大功用; 7、配套火灾警报系统相关的设备,例如灭火器,烟感器,热感器,洒水喷头以及紧急出口,执行有关消防条款; 8、执行其他公司制度规定,管理层和上级领导安排的其他工作; 9、严格按照绿色酒店标准完成工作,节约能源,减少能耗。 (2)任职资格:需具有国家规定的证书,弱电工等级证书、低压电工运行操作证 职位类别:工程技工-综合维修 岗位职责: 1、进行酒店整体维修保养,确保在专业领域中高标准完成工作,满足客户的需求和期望; 2、负责酒店范围内的各类维修和保养工作; 3、主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务; 4、负责各类设备的检修和相关服务,如,洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 (2)任职资格:需具有国家规定的证书,低压电工运行操作证。
  • 裁缝

    5千-6千
    北京-通州区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    (1)岗位职责: 1、 完成所有客人衣服、员工制服以及酒店布草的修补与改动工作。 2、 修补软陈设,对不能修补的内容汇报给工服主管。 3、 精通缝纫机技巧,具有丰富经验,确保维护设备安全与整洁。 4、 遵守公司制度和标准的前提下,尽量满足客人需求。 (2)任职资格:熟悉制服房操作流程及有裁剪经验
  • 救生员

    5千-6千
    北京-通州区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    (1)岗位职责: 1、 负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2、 执行对泳池区域的清洁工作。 3、 当泳池开放时,对所有泳池使用者保持持续的警惕。 4、 每两小时记录泳池温度、PH值和含氯量。 5、 向工程部报告维修问题。 6、 补充干净的毛巾,定期更换用过的毛巾。 7、 欢迎客人,并且热情的帮助他们解决所提出的问题和要求。 8、 执行分配的其他义务与责任。 (2)任职资格:有救生员资格证
  • 重庆-永川区 | 2年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    【岗位职责】 1.负责高端冷菜、刺身、海鲜拼盘的创意摆盘与装饰,确保视觉艺术性。 2.按标准完成肉类、海鲜、蔬菜的切配、分档及腌制,确保规格统一。 3.维护刀具、砧板的清洁与消毒,符合食品安全规范。 4.熟练掌握果蔬雕刻、冰雕、酱汁画盘等技艺,提升菜品档次。 5.严格管控生食(如刺身、海鲜)的保鲜与摆盘卫生标准。 6.按标准完成食材的切配、分档、腌制(如肉类、海鲜、蔬菜),确保规格统一。 【岗位要求】 1.有能力进行人员管理; 2.举止大方,仪表端庄; 3.服从上级工作的安排。
  • 重庆-永川区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、积极和客人建立情感桥梁,收集客人喜好和需要,为客人创造难忘的惊喜体验。 3、在部门主管/部门主管不在时,协助分部主管监督员工工作表现,照常给主管提出建议。 4、为贵宾客人安排豪华轿车和拍照服务并将上述客人的相关信息分发至相关的公司主管。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、在贵宾客人到达酒店大堂时提供帮助并提供所需信息,引领客人到达房间并在必要时请他们在贵宾客人登记本上登记。 7、在大堂里巡视监督酒店安全、客户关系、经济对话及行为,记录并监督相关员工指导酒店的运营情况、异常事件、非法活动,对酒店或部门造成重大影响的事件,处理遗留物事宜。 8、根据酒店拟定的政策、标准和程序,授权换房及房价更改,处理现金退还、费用修正、预付款、减免航空公司机组人员费用、接受公司支票,欠账处理,转账账单处理。 9、将客房部的房态报告与前厅部的比较,与部门协作确认差异房间。 【岗位要求】 1、至少2年以上在国际标准酒店工作经验 2、必须熟悉前厅部的操作 3、英语流利,精通第二门外语优先 4、精通当地城市历史,名胜古迹,购物区,剧院,等等,以便提供给客人更好的服务
  • 重庆-永川区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 管理部门,支持中餐厅运营,统筹部门工作; 2.协助上级提高利润并达到部门的指定成本目标,以及有效的控制支出; 3. 维护客户关系,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入; 4. 和厨房保持及时有效沟通; 5. 保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系; 6. 根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估; 指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行; 岗位要求: 1.两年以上的餐厅管理经验; 2.具有良好的餐厅管理知识; 3.具有一定的领导力,沟通能力强; 4.具有良好的职业操守; 5.良好表达和沟通能力。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    岗位职责  1、负责中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最佳的质量标准; 2、负责厨房设备的安全使用,维护保养及清洁工作; 3、负责使用食材与配料的登记,明确记录库存材料的进出; 4、及时向厨师长汇报每日损耗,有效控制成本; 岗位要求 1、具有相同岗位的工作经验; 2、接受过专业学习、训练; 3、工作认真负责、吃苦耐劳;
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 学习发展
    • 晋升通道
    • 员工公寓
    • 员工餐厅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责  1、协助厨师长烹制食物、保证饭菜的可口卫生; 2、负责厨房设备的安全使用,维护保养及清洁工作; 3、负责使用食材与配料的登记,明确记录库存材料的进出; 4、及时向厨师长汇报每日损耗,有效控制成本; 岗位要求 1、具有相同岗位的工作经验; 2、接受过专业学习、训练; 3、工作认真负责、吃苦耐劳;
  • 佛山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标。 2、监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3、与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4、在部门年度预算内,推行销售计划。 5、保存以前、现在有潜力客户的资料。 6、制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7、以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验,熟悉佛山酒店市场。 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3、精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4、有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 财务会计

    3千-6千
    滁州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包吃包住
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    • 岗位津贴
    • 夜班补助
    • 免费制服
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    1、财务、会计等相关专业,大专以上学历,有初级会计职称。 2、有相关酒店财务从业经验者优先考虑,熟练使用用友、金蝶等财务办公软件。
  • 餐厅经理

    6千-1万
    厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 降温物品
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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    ●全面负责餐饮部的经营管理工作; ●负责制定餐饮部长期、短期的年度和月度计划,组织、督促完成各项任务和经营指标,并对月度、年度经营情况作分析; ●制定服务标准程序和操作规程。检查下属各岗位人员的服务态度、服务规程,保证食品的质量,促使本部门做好卫生清洁工作; ●与厨房部紧密沟通配合菜品的出品质量; ●协调本部门与酒店其他部门的关系。 从事三年以上星级酒店餐饮管理经验者,女士优先。
  • 足浴技师

    5千-1万
    厦门 | 经验不限 | 学历不限

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    • 降温物品
    • 五险一金
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    • 年底考核奖金
    • 节日津贴
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    招聘人数:3人(年龄20—45) 岗位职责:为SPA宾客提供专业足疗服务 岗位要求 1、3名女性,形象好 2、熟悉足浴手法(若不会, 有意向者我们可提供专业及免费的培训) 3、有大型会所工作经验优先考虑 4、良好语言表达能力,善于沟通及服务意识强 5、吃苦耐劳、爱岗敬业,性格乐观,团队协作强 6、正式上岗后3个月有保底薪资,保底6000起   福利:医社保  技能培训  岗位晋升 员工生日礼物  包吃包住  管理规范  节日津贴
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 美女多
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 4.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 6.健全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 7.制定服务标准和操作规程,检查管理人员的工作和餐厅的服务态度,服务规程及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理。
  • 贵阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工公寓
    • 员工餐
    • 员工班车接送
    • 生日假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、在酒店大堂随时为客人服务; 2、确保所有入住和退房顺利进行,所有请求平稳解决,所有的预定被及时处理; 3、通过拨打礼遇电话获得客人的反馈; 4、提前准备VIP客人的房间并在大堂接待VIP客人; 5、记录宾客投诉并分享给所有部门; 6、推荐安纳塔拉特色体验和当地体验给所有住店客人; 7、确保员工了解酒店产品当前的信息和数据,包括房间类型、房价、相关特点及设施、餐饮及推广、水疗中心和健身俱乐部、及其他相关服务和设施; 8、监督前厅部各部门按照标准操作。 岗位要求: 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上; 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范; 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节; 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识; 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。
  • 销售经理

    5千-6千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 双休
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.与现有生意的客户公司保持良好的联系。 2.不断拜访新的客户公司争取新的客源。 3.及时跟进商散客户所带来的商务团队。 4.要经常与客户公司保持电话联系,并且要给客户公司的住店客人致欢迎电话。 任职要求 1、大专以上学历。 2、有酒店相关工作经验。 3、抗压能力强。
  • 徐州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 凯悦关爱
    • 进修发展
    • 丰富活动
    • 免费住房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    组织每天所在班次的例会,宣布每天的住房率、到店客人、离店客人、会议宴会以及需要特别注意之处。 Conducts daily pre-shift briefings to associates on room occupancy, arrival and departures, functions/ event and special attention that is needed. 在日常运营中与客房部及其他各部门保持紧密的联系。 Liaises with Housekeeping and other related departments on daily operations. 礼貌并高效的处理客人的要求及投诉,需要时要向前厅部经理汇报,并且确保及时跟进。 Handles guest enquiries in a courteous and efficient manner and reports guest complaints or problems to Front Office Manager for necessary action and assure follow up with guests. 与客人建立并保持良好的宾客关系。 Establishes a rapport with guests, maintaining good customer relationship. 在团队的接待工作中发挥主动性及创造性,协调好与销售部、餐饮部及其他部门之间的合作。 To exercise initiative and resourcefulness in all aspects of group handling and to co-ordinate and co-operate with Sales, Rooms and F&B departments in all arrangements. 积极地宣传并为酒店获取业务,如:会议宴会、促销、餐厅和其他业务。 To promote and secure business for our hotel, special events, promotions, Outlets and other business. 向员工灌输时刻保持主人翁精神,把握每次对客的销售机会,并在传授的过程中身体力行。 To exemplify and instil upon the associate entrepreneurship/ ownership and a sales attitude to maintain awareness of all sales opportunities within the Hotel. 确保每一个员工能时刻掌握本酒店及各其他姐妹酒店的实事动态、服务/促销和设施,以实现交叉销售。 To ensure that all staff is constantly updated on accurate information about the Hotel and all sister properties, their services/ promotions and facilities in order to cross sell the Hotels. 确保部门的服务一贯按照部门营运手册的标准,高效、一致和礼貌的完成。 Ensures services provided by the Front Office associates are always available and are always carried out to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Departmental Operations Manual. 按要求出席所有会议并作出贡献。 Attends and contributes to all Meetings as required. 确保所有员工始终提供礼貌和专业的服务。 Ensures all associates provide courteous and professional service at all times. 礼貌而高效的处理客人和员工询问,对不能立即解决的投诉和问题进行汇报。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found.
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 集团内部培训
    • 集团内部调动
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    发布于 04-24
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    【岗位职责】 1、负责健身中心的日常运营管理工作,包括制定排班表、安排员工工作、制定规章制度等。 2、监督员工执行规章制度和服务程序,确保服务质量。 3、带领团队完成月度销售目标,制定并执行销售策略。 4、开发并执行有效的会员营销及考核策略,提高会员满意度和续费率。 5、建立合理的教练团队结构与培养机制,保证团队的稳定和发展。 6、维护与会员的良好关系,定期回访客户,提高客户满意度。 7、处理会员投诉和反馈问题,确保会员权益得到保障。 【岗位要求】 1、拥有相关专业学历或管理培训课程背景。 2、具备丰富的健身中心管理经验,熟悉健身俱乐部运营流程。 3、有优秀的团队组织能力和业绩开拓能力。 4、熟悉健身工房各类器械的使用和保养。 5、具备优秀的沟通协调能力和应变能力。 6、热爱健身事业,愿意长期在健身行业工作。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    ·         In absence of Manager conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         在经理缺席时负责交班说明,确保了解酒店的各项活动和运营要求。 ·         During the shift, oversees the preparation of kitchen equipment for use ·         在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。 ·         Supervises the receiving and storage of kitchen goods ·         负责接收和存储厨房物品的管理工作。 ·         Supervises the cleaning and storage of kitchen equipment ·         监督厨房设备的清洁和存放。 ·         Supervises the cleaning of the premises ·         监督厨房的清洁工作。 ·         Supervises the removal of waste ·         管理废品的清除。 ·         Supervises the handling of kitchen linen ·         监督厨房布巾的处理工作。 ·         Supervises the cleaning of an hygienic kitchen ·         监督厨房的卫生。 ·         Engages in and supervises the cleaning of kitchen and equipment ·         参与监督清洁厨房和设备的工作。 ·         Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team ·         保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 ·         Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs ·         监督管事部的各项职责,使部门成本控制到最低。 ·         Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation ·         监督管事部的各方面职责,使满意度达到最高水平。 ·         Establishes and maintains effective employee and inter-departmental working relationships ·         与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 ·         Assists the Chief Steward in developing training plans, develops training material in accordance with IHG guidelines and implements training plans for the Stewarding employees. ·         协助管事部经理制定培训方案,按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料,为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 ·         Assists the Chief Steward in setting Stewarding goals and developing strategies, procedures and policies ·         协助管事部经理设定管事部的目标和制定策略,程序和规定。 ·         Assists in determining the minimum and maximum stocks and controls the par-stocks of all material and equipment ·         協助确定库存的最多和最少量,控制所有材料和设备的标准存货量。 ·         Supervises the counting of inventories in coordination with employees of the accounting division ·         与会计部门员工一起監督盘点库存。 ·         Liaise with employees of the Engineering Division to schedule preventive maintenance and repairs ·         联系工程部员工安排预防性的维护维修。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    ·Attends Scheduled Training 参加酒店安排的各项培训 ·Good knowledge of food service techniques and menu contents. 很好地了解食品服务技巧和菜单内容; ·To complete individual grooming and conduct according to hotel criteria; 掌握符合酒店标准的个人仪容仪表和行为规范; ·Be aware and to implement the hotel fire and safety and emergency procedures. 了解并执行饭店消防和紧急疏散程序; ·Be aware and to implement the hotel crisis management procedure. 了解并执行酒店危机处理程序。 ·Practices the hygiene and sanitation procedures set by the hotel when handling food.(Refer to SLIM Standard) 进行食品操作时,执行饭店制定的有关卫生程序(根据集团标准) ·Ensures be briefed on the hotel rules and regulations, which are to be strictly followed. 确保严格遵守酒店的规章制度。 ·To maintain high standards of food preparation and service in staff restaurant kitchen, according to the standards set by the Management. 按照管理层制定的标准,使员工餐厅厨房所提供的食品和服务始终保持高标准; ·Ensure that all menu items dispatched for service are in accordance with established standard of presentation. 确保菜单上所列菜品符合出品标准; ·Assist in food stock taking as required and ensure that mise-en-place is completed prior to service. Assist the restaurant chef and leader as required. 根据需要, 协助食品储存工作并确保为员工提供服务之前做好准备工作,协助员工餐厅厨师主管及厨师长的日常工作; ·Contributes and works as a team in the general operations of staff restaurant, offering help to assist fellow colleagues when required. 在厨房的总体运营中做出贡献, 作为团队整体, 在同事需要时为他们提供帮助; ·Maintains a professional and friendly attitude towards employees during contact. 在为员工提供服务的过程中保持职业化的友好态度; ·Practices the hygiene and sanitation procedures set by hotel when handling food. 处理食品时关注食品卫生安全要求; ·Ensures proper use and cleaning of equipment in order to prolong the use and prevent damage. 确保设备的正确使用和清洁,以延长设备使用寿命,防止损坏; ·Practices economy where food, paper supplies, electricity and water are concerned; Assists in ensure that position control and wastage reduce policy is adhere to. 节约食品、纸张、电和水、煤气等用量,并严格控制食品分量和浪费; ·Ensure all tasks and procedure which assigned by restaurant chef or leader are strictly followed up, in order to ensure the quality of work. 严格按照厨师长或主管安排的工作内容和程序进行工作, 以确保工作质量符合标准; ·Punctually to attend various on job training which are arranged by the hotel, and to ensure staff have the necessary skills to carry out their duties with the maximum efficiency. 按时参加酒店安排的培训,具备以最高的效率完成任务的必要的技能。 Experience working in Intercontinental Group hotels is preferred 具备洲际集团旗下酒店工作经验优先考虑
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
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    • 节日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    职位描述: 1、熟悉品牌并始终提供优异的对客服务 2、熟悉前厅部所有分部门营运系统和随时准备提供合适服务 3、通过礼貌及有效的方式,处理所有宾客的投诉及要求,确保问题得以圆满解决 4、通过良好的互动,保持与宾客的良好关系 5、愿意接受轮班工作 任职要求: 2年以上相关工作经验 工作自觉主动、负责任 性格开朗,能从容应对压力 具备良好的组织与创造能力以提升服务质量 对您的承诺: 具有竞争力的薪酬待遇、健全的奖金福利体系; 高级员工公寓(地处繁华商圈、空调、WIFI、独立卫生间、24小时冷热水、拎包入住、阿姨每日打扫); 美味员工餐(丰富多变、根据员工口味定制菜单); 法定假期、五险一金;生日会/户外拓展/聚餐;节假日员工福利; 广阔的晋升空间、完善的培训体系; 欢乐的大家庭(美好的工作环境、有爱的同事、Nice的领导); 还在犹豫什么?加入我们吧!    
  • 宁波 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    1.协助厨师长做好西厨房生产、人员的组织管理工作。 2.根据菜单负责热菜出品,对菜品质量进行现场指导把关,重大任务亲自操作以确保质量。 3.根据菜单,制定菜点的规格标准;检查库存食品的质量和数量,合理安排使用食品原料,把好成本控制关。 4.负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导,保证设施设备的正常使用。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作. 6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。
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