1、至少3年以上酒店市场营销部工作经验 2、有团队和旅行社工作背景 3、专业的谈判和销售技巧 4、理解市场细分，市场占有率和促销 5、理解酒店定位和价格策略

招聘预订主管 【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、普通话清晰。 3、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 4、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 5、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，熟悉opera系统。有前台主管工作经验。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1、为市场销售部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场销售部总监一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案 岗位要求 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 3、擅长交际，擅长与不同的人打交 4、具备3年以上销售的相关经验

岗位职责】 1、编制上报各种财务报表，提供各种财务数据，上交各种税费。 2、培训、督导部门各岗位的业务操作。 3、根据酒店支付情况随时向总经理提供分析报告，控制费用开支，不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作，填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税等申报表并按规定时间申报交纳。 5、协助起草各种管理制度，落实各有关制度。 6、负责酒店的财产管理。 【岗位要求】 1、大专以上学历，具有5年以上财务管理经验 。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感，为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

岗位岗位： 1.冷菜大工：1人。 岗位职责 1.按菜品的选料标准和操作程序选料加工，配制冷菜。 2.根据菜谱需要制作各种冷盘，做到图案新颖，造型美观，配色精巧、细腻协调。 3.综合利用食品原料，定量、定质，按价配制，减少损耗，降低成本。 4.负责食品雕刻，根据不同要求，分别采用不同命题。 5.负责工作区域的卫生，保持厨具清洁光亮。 6.负责所用厨具、器具、设备的维护保养。 岗位要求 1.会烹饪、会改刀及盘饰。 2.为人正值，有责任心，身体健康，能吃苦耐劳。 应聘人员录用后，将提供： 1. 2-6人间宿舍（配空调、浴室、投币洗衣机、公共厨房）。交通十分便利、与市中心金融街、美食街相邻。 2. 免费工作餐。 3. 中秋礼品、春节晚宴、年终奖、年度表彰大会等。 4. 薪资待遇优厚，完善的晋升机制。

培训体系搭建与优化：制定并完善酒店各项培训管理制度、流程及标准，搭建覆盖新员工、在岗员工、管理人员的分层分类培训体系，适配酒店不同岗位发展需求。 培训需求调研与计划制定：定期开展全酒店培训需求调研，结合业务痛点、员工绩效及品牌要求，制定年度、季度、月度培训计划，明确培训目标、内容、形式及预算。 课程开发与资源整合：负责核心课程的研发、更新与优化，编制培训教材、课件及辅助材料，融入万豪品牌标准与行业最佳实践；整合内外部培训资源，筛选优质外部讲师与课程，搭建酒店培训资源库。 培训项目落地实施：统筹各类培训项目的组织与开展，包括新员工入职培训、在岗技能提升培训、管理层领导力培训、服务礼仪培训等，采用线上线下结合的形式，确保培训覆盖度与参与度。 讲师梯队建设：选拔、培养酒店内部讲师，开展讲师授课技巧、课程设计等专项培训，建立讲师考核与激励机制，提升内部讲师授课质量，打造专业讲师团队。 培训效果评估与优化：建立科学的培训效果评估体系，通过考试、实操考核、问卷调查、绩效跟踪等方式，评估培训效果，分析培训差距，提出优化建议，推动培训成果转化；定期汇总培训数据，形成培训报告。 培训运营管理：负责培训平台（线上学习平台）的日常运营与维护，监控培训报名、考勤及学习进度；初审各部门提交的培训计划，协助各部门开展专项业务培训。 品牌标准落地：确保所有培训内容贴合万豪品牌价值观与服务标准，推动品牌理念、服务规范融入员工日常工作，助力提升酒店服务品质与客户满意度。 跨部门协同：与人力资源、前厅、客房、餐饮等各部门紧密协作，同步培训需求与进展，解决培训过程中的各类问题，推动培训工作与业务工作深度融合。 任职要求 教育背景：人力资源管理、酒店管理、工商管理、教育学等相关专业本科及以上学历，具备扎实的培训管理、人力资源相关理论知识储备。 工作经验：3-5年酒店行业培训相关工作经验，有中高端酒店培训管理经验、讲师培养及课程开发经验者优先；熟悉酒店各部门运营流程与岗位技能要求者加分。

【岗位职责】 1、按照酒店餐饮服务标准和流程，提供全日餐厅的领位、点餐、上菜及席间服务，确保用餐体验舒适愉悦； 2、熟悉餐厅菜单内容及每日特色菜品，主动向宾客介绍推荐，并准确记录宾客的特殊饮食需求； 3、保持餐厅及送餐区域的环境整洁，协助摆台、撤台、补充餐具及物品，符合卫生与安全标准； 4、关注宾客需求，主动提供帮助，及时处理宾客意见或投诉，并向上级汇报异常情况； 5、积极参与酒店及部门组织的培训，不断提升服务技能与专业知识，配合团队完成日常运营及接待任务。 【岗位要求】 1、热爱酒店服务行业，工作态度积极，具有服务意识和团队合作精神； 2、具备良好的沟通表达能力，普通话、粤语流利，有基础英语口语能力者优先； 3、身体健康，能适应站立服务及轮班工作节奏，注重个人卫生与仪容仪表； 4、有责任心，做事细致认真，能承受一定工作压力，服从工作安排；

1. 部门经营管理 1.1 协助前台经理制定前台操作和管理标准规范； 1.2 协助前台经理做好前台的客房增销工作，确保房间最大住房率和平均房价； 1.3 督导下属做好工作日志记录和交接工作； 1.4 调查、记录并修正在客房升级、扣回、延迟退房、在夜间审记时有可能出现的账目差异及其它特殊事宜； 1.5 协助前台经理检讨分部操作程序、服务质量及需要特别处理的事件，明确督导重点； 1.6 协助前台经理做好本部门信息上传下达，确保信息传递及落实及时、全面、准确。 2.部门团队建设 2.1 协助组织并参与员工培训； 2.2 按规定参加各类会议和培训； 2.3 与酒店各部门员工保持高效合作、定期交流并建立良好关系。 3. 对客管理 3.1 在安排的轮班期间，督导前台工作，包括了解本地信息及客人信息、编辑客房占有率统计、监督公共地址系统的使用、管理团队预定、协助处理投诉等； 3.2 督导下属员工做好入住和退房的准备工作、接待工作和后续资料整理输入工作； 3.3 督导下属做好贵宾房、迎送贵宾、探望患病的客人、长住客及团队客的个性化服务管理； 3.4 主动建立并维护与客人的关系并督导完善住客档案体系，贯彻落实客人认知计划； 3.5 督导下属并协助定期收集客人意见、建议和投诉； 做好住客登记验证、资料输入及公安局信息上传工作； 3.6向客人解释并销售酒店设施服务，根据客人的需要，引导客人到达目标酒店场所； 3.7 协助前台经理督导智能化设备运用，提高对客服务效率，满足不同客户群体需求。 4.设施物资管理 4.1 执行所辖区域的设施设备、物资的台账管理及物资出入库手续； 4.2 与相关部门合作，实施部门各项设施设备的维护、保养； 4.3 与IT主管协作，确保酒店系统的正常运行； 4.4 检查并补充前台日常工作用品和表格。 5. 资金管理 监督现金管理，包括处理现金收入及信用卡系统，处理不规则付款，培训员工信用卡政策及处理技巧，培训员工对现金安全的保护，执行帐务控制，及时报告，监督收银系统，不定期检查前台备用金与帐务是否一致等。 6. 安全管理 熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全。 7.完成上级交办的其它任务。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

岗位描述： 1. Assign rooms and delegate jobs to room attendants / housemen. 确保房间分配给楼层服务员。 2.Ensure staff under his/her jurisdiction performs their duties and responsibilities according to approved systems and procedures. 。 确保员工在主管的管辖区域内对他们的工作负责。 3.Give additional assignments over and above regular duties if required. 如果有要求可以给予额外的协助。 4.Prepare work schedules and distribute work assignments/ projects and room allocations for VIP’s and RA’s fairly. 准备好工作报表和安排计划清洁及分配给每位楼层服务员的工作数量。 5.Keep all linen and supply closets neat, clean and stocked. 保持所有的布草备品柜干净清洁整齐，备量充足。 6.Pick-up computer print-out and room allocations from the Coordinator / Order Taker and act accordingly. 从文员处打印当天的报表。 7.Carry out the following routine assignments: 贯彻和落实日常工作的分配： 8.Ensure room attendants / housemen emptied and cleaned their vacuum cleaners, and other cleaning tools before going off duty. 楼层服务员确保在下班之前清理吸尘器和整理好其他的清理工具。 9.Check room attendants while cleaning guestrooms to see if proper and correct procedures are being used. 检查服务员在清洁房间时是否按照正确的方法和流程。 10. Ensure that VIP’s and RA allocated rooms for the day are given priority cleaning. 确保贵宾房间和当天客人的房间预先得到清洁。 岗位要求： 1.Good written and verbal skills. 良好写作和口头表达能力。 2.Housekeeping Opera system . 能使用Opera系统。 3.Computer basic knowledge. 基本电脑操作知识。 4.Thorough knowledge in makeup and turn down bed procedure. 对清洁房间和夜床服务的完全了解。 5.Min 2 years in supervisory positions in the Housekeeping department. 客房部两年以上主管工作经验。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

1、负责通过公关和促销活动实现酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到酒店的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。

【岗位职责】 1、根据部门销售计划，完成个人及团队销售指标，确保酒店客房、会议、餐饮等产品的市场推广与销售。 2、开发新客户，维护现有客户关系，定期拜访客户，了解客户需求，提升客户满意度和复购率。 3、负责接待来访客户，安排客户体验或参观酒店，跟进并促成协议签订及预定落实。 4、收集市场信息，分析竞争对手动态，及时调整销售策略，协助部门经理制定营销方案。 5、协调酒店内部各部门，确保客户从预订、入住到离店的全程服务顺畅，处理客户投诉与突发问题。 6、定期提交销售报告及客户分析，参与销售会议，汇报工作进展及市场反馈。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄均不限，欢迎应届生或跨行业销售人才加入。 2、热爱销售工作，具备良好的沟通表达能力和人际交往能力，抗压能力强。 3、有酒店、会议、会展或相关行业销售经验者优先考虑，无经验者可培训。 4、具备基本的办公软件操作能力，能独立完成客户信息整理及报表制作。 5、性格开朗，工作积极主动，有团队合作精神，能适应弹性工作及外出客户拜访。

Ensure consistency in high standards in service, food and beverage quality. Oversee the daily operations of the Lobby Lounge to ensure a positive environment for both guests and fellow employees. Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards, local policies and procedures. 确保始终提供的高标准的服务和餐饮产品。监管大堂吧的日常运营以确保给宾客和员工带来良好的用餐以及工作环境。遵守当地关于卫生、安全相关要求与规定，以及相关酒店标准、当地政策或法律法规。CRITICAL TASKS 岗位职责 Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 Adhere to opening and closing procedures 遵守开始营业和结束营业的程序。 Adhere to bill paying procedures 遵守规定的结账程序。 Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 Manage customer database and utilize effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用。 Work closely with the Food and Beverage Loyalty Manager to promote Hotel Loyalty and VIP Programs 和餐饮忠诚经理密切合作推动酒店忠诚度和贵宾计划 Ensure all special requests are accommodated while abiding to hotels’ policies 在遵循酒店管理政策的前提下确保宾客的每一项特殊要求得到实现 Familiarize with reservations of the day; Identity any special occasions, VIPs or repeat guests 熟知每日预订，能够鉴别任何特殊活动、贵宾和常客 Communicate to his/her superior any issues encountered, guest comments and other relevant information 及时向直属上级沟通任何遇到的问题，宾客的反馈和相关信息 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 Handle sensitive issues with employees and/or guests with tact, respect, diplomacy, and confidentiality. 解决并跟进在活动或宴会中发生的与宾客相关的纠纷。在遵守酒店政策的前提下以专业的态度完满解决纷争 are recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 Train and guide wait staff on service skills and Standard Operating Procedures 在服务技巧和标准化操作流程上培训及指导服务员 Ensure safe handling, use and storage of all equipment by training staff on proper handling procedure. Report all breakage to the Chief Steward. 按正确操作流程培训员工从而确保正确处理、使用和存储餐厅设备。如有破损及时向管事部经理报告 Manage special event concepts 特别活动的概念管理工作。 Restaurant or Bar Revenue Target 餐厅或酒吧营业收入目标 Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials 熟悉菜单和每日特供 Learn all current hotel activities 了解当前酒店所有活动信息 Matters pertaining to Restaurant & Bar Operations 与餐厅及酒吧运营有关的事宜 Create positive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。 Up-sell property facilities 推销酒店的设施。 Ensure all store rooms and linen rooms are in a neat and clean manner at all times. 确保所有储藏室和布草间始终整洁干净 Actively pursue cost saving measures 积极的实行节约成本的方法。 Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 Manage wage and beverage cost 管理工资和饮料成本。 Ensure up selling or other profit maximization strategies implemented by upper management are carried out during shifts 确保当班过程中始终执行管理层在增加销售和利润最大化营销手段上的策略 Minimize wastage on food and beverage by close monitoring and enforcing standard operating procedures 通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费 Maximize the utilization of labour by assigning tasks to fellow employees during downtime 在非高峰时期分配员工工作任务以最大化提高劳动力利用率 Prepare daily banking and cash flow reports 准备每日备用金报表 Control and secure department inventory 监控和保障部门库存安全 Stock control 有效的控制存货

岗位职责 1、根据部门经理制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向部门经理提出销售调研报告。 3、研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助销售经理做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、负责以销售主任的业务培训工作。 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。

1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.各类热菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 3严格遵守每个工作流程，妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 4.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 5.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 6.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1有多年厨房热菜工作经验。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 1、负责客房清洁与整理工作，确保客房卫生标准符合酒店要求 2、及时补充客房用品及消耗品，保持物品充足 3、检查客房设施设备状况，发现问题及时报修 4、按要求完成客房深度清洁及专项清洁任务 5、遵守酒店安全规范，正确使用清洁工具及化学药剂 【岗位要求】 1、能适应倒班工作制，接受周末及节假日排班 2、具备基础体力劳动能力，能独立完成客房清洁工作 3、工作细致认真，有责任心，注重服务细节 4、具备基本沟通能力，能理解并执行工作指令 5、有酒店客房服务经验者优先考虑

岗位要求： 1.学历不限，有过餐饮或者其他服务行业工作经验； 2.身体健康，仪表端庄，性格温和，身高适中； 3.能独立完成餐厅服务操作规程，动作敏捷，善于领会客人心理，满足宾客要求； 4.具有一定的酒水知识和服务知识； 5.具有熟练的酒水服务技能和技巧。 工作内容及职责： 1.每天上班清洁桌面、台面，保持各种杯具，用具的清洁并将台面用具摆放整齐； 2.将营业中各种物品及酒水补充齐全；负责设备用品的维护保养； 3.负责酒水服务及清洁卫生工作，并达到酒店规定的标准； 4.熟知当天订餐情况，客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位； 5.替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管； 6.迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位，提供微笑服务； 7.掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息； 8.向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐； 9.妥善保存订单，以便事后复查，审查，盘点各类酒水并做好详细记录； 10.随时注意听取宾客的意见，妥善处理服务中的突发事件，并及时向上级反映和协助处理。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点并促销，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

工作描述Job Description 1.专业、及时、合理地跟进客人的需求。  Follow up guest needs in a professional, timely and reasonable way. 2.负责保证有关客人或运营事宜都反馈至客人意见中心区，并记入客人历史数据库。 centralized Guest Response area and are updated in all necessary Guest History databases. 3.随时注意保持部门的清洁卫生。 Ensure department cleanliness is maintained at all times. 4.负责工作区域的清洁、卫生和有序。 Ensure that work area is always clean, neat and organized. 5.了解酒店防火规范、事故报告、安全规范及其具体职责。负责员工的防火安全规范培训。 Have thorough knowledge of hotel fire regulations and policy, accident reports, safety programs, and what the direct duties are in relation to each. Ensure that all associates are properly trained in these procedures. 任职资格 Qualification 1.2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2 years experience as a cook or an equivalent combination of education and experience.

需要招聘一名，ADD厨房，中档炒锅厨师 1.全面落实酒店餐饮部的各项标准。 Ensures that all company minimum brand standards have been implemented. 2.团队协作，主动灵活待客，顾客至上，酒店的大局为重。 Work closely with other associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 3.协助保证食品的质量。 Assists in quality control of items. 4.协助完善自助餐的卖相。 Sets up buffet presentations. 5.熟悉紧急事件处理程序。 Familiar with all Fire and Emergency Procedure.

确保运用凯悦的协商销售原则及SMART销售理念，进行专业化的销售拜访。 根据制定的目标，仔细计划销售拜访。保持对酒店的设施、特色及服务的详尽了解。 进行广泛的对竞争对手的调查，以及全面掌握本酒店的产品知识。 系统高效地致电/拜访重点客户，并向会议宴会业务部副总监报告生意机会及其他情况。 使用会议宴会业务部数据库并采取适当且有效的销售争取策略，预先筛选并确定目标客户，以增加酒店的市场份额。 确保通过直接的销售、电话和书面沟通，高水平地宣传酒店形象。 专业地进行日常的电话营销活动，以发现新的生意机会。 在VIP客人抵达/离店时，迎接/道别、问候他们。 计划并进行对现有及潜在客户的销售旅行，以开发新的生意机会。 需要时，宴请或陪同有关人员参观酒店。 与各信息渠道加强广泛、及时且有效的联系,以获得列入计划和将要进行的活动信息。 根据市场推广计划，在自己的责任范围实施所有的销售行动。 达成月度及年度的个人目标及会议宴会业务部的部门目标。 与有关的运营部门密切配合，确保满足客人的要求和期望。

【岗位职责】 1、负责酒店员工制服的收发和保管工作。 Be responsible for the issuance, collection and safekeeping of hotel staff uniforms. 2、严格执行制服规定换洗时间，热心为酒店员工服务。 Strictly comply with the uniform replacement and laundering schedule, and provide dedicated service to hotel staff. 3、在制服换洗过程中，注意检查制服的破损情况，并及时进行修补。 Inspect uniforms for damage during the laundering and replacement process, and arrange repairs in a timely manner. 4、发放制服之前，注意检查制服的洗涤质量，发现问题及时上报领班。 Prior to uniform issuance, inspect the laundering quality of uniforms and report any issues to the supervisor in a timely manner. 5、保证发放员工制服平整，无损。 Ensure staff uniforms are issued in neat and undamaged condition. 6、严禁在未经领班同意的情况下，私自办他人转借，调换制服，或将任何制服携带出酒店外。 Without the supervisor’s approval, it is strictly prohibited to privately lend, transfer or exchange uniforms for others, or take any uniforms out of the hotel premises. 7、检查制服架及衣服的流失情况，发现异常或管理漏洞及时上报本部领班。 Monitor uniform racks and track any loss of garments. Report any abnormalities or management loopholes to the department supervisor in a timely manner. 【岗位要求】 【Job Requirements】 1、初中以上学历。 Junior high school education or above. 2、相关1年以上洗衣部制服房工作经验。 Minimum 1‑year working experience in hotel laundry or uniform room. 3、五官端正、精力充沛、身体健康。 Presentable appearance, energetic and in good physical health. 4、本岗位接受退休返聘人员应聘。 Re‑employment retirees are welcome to apply for this position.