【岗位要求】 1、刀工熟练，熟悉家常菜切配，家禽改刀，各类海鲜改刀处理等 2、有1年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专及以上学历；2、年龄50周岁及以下；3、有2年以上工作经验，热爱本职工作，有较强的事业心和责任感。

职位要求：学历：高中以上；工作经验：2年（含）以上（酒店/物业/商场安保/退伍军人优先）；年龄要求：25-45； 1）对公共区域的防火区、不安全区域及安全设备进行巡查。 2）做好所有材料配件的收货工作，确保合理派发以及存储。 3）疏导过往车辆，保障酒店门前过往车辆行人安全，畅通无阻，保证酒店和宾客的生命财产安全 4）重点区域日常巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告，一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报； 5）服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客协助迎宾员照料宾客下车；具有较好的协调能力，懂一定安全保卫知识。 员工福利：五险、技能培训、带薪年假、岗位晋升、员工生日礼物、职业发展机会、员工奖励计划、员工活动、包吃包住、人性化管理、单休、免费体检

在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。  进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。  与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。  指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。  与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。  与员工建立并保持良好的工作关系 。  按计划参加并参与每日例会及其它会议。  按计划参加培训活动 。  事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。  清洁并整理工作区域。  实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：    酒店的规则和规定  健康和安全  仪表仪容  质量  卫生和清洁 12. 和上级领导一起进行人力规划和管理需求，编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1、熟练掌握厨房设备的操作，并能迅速解决突发问题 2、严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3、高效完成上级安排的工作 【岗位要求】 1、大专以上或同等学历毕业； 2、必须具备3年以上相关工作经验； 3、具有良好的外表、和开朗的性格； 4、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

1.         Preparations to setting up for tea break as well as dessert and bread by function. 准备茶歇及宴会甜品、面包。 2.         Preparations to setting up breakfast as well as add bread to close meal. 准备及摆设早餐以及面包的添加、收餐。 3.         Prepared a-la-carte food by all day dining restaurant and bar and room service etc. 准备咖啡厅、酒吧、送餐等部门的零点食品。 4.         To control standards of food production and presentation throughout the hotel. 控制面包房出产的标准。 5.         To examine goods and quality of received goods. 监测收货的食品质量。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。

一、行政文持 1.文件管理：负责撰写、整理、分发和归档办公室的各类文件、报告、邮件和通知，确保信息传递的准确性和及时性。 2. 会议安排：协助部门负责人安排和组织各类会议，包括准备会议议程、记录会议纪要、跟踪会议决议的执行情况（督办）。 3. 日程管理：协助部门负责人做好领导成员日程安排，确保业主办公室工作计划有序进行，并及时提醒重要事项和日程。 来访接待：协助部门负责人接待来访客人，安排领导的会见和洽谈事宜，确保来访客人受到热情、专业的接待。 二、沟通协调 1.内部协调：协助部门负责人与各部门保持密切联系，确保办公室信息的畅通和工作协同。 2.问题反馈：及时向部门负责人反馈内外部事项沟通的意见和建议，并跟进相关问题的处理和解決。 需要政治面貌为党员

【岗位职责】 1. 监督员工的对客关系事宜，确保通过对客人的认知和关注，提高客人对酒店整体入住体验的满 意度。 2. 关注客人的投诉，需求及需要，如无法解决将问题汇报至值班经理。 3. 及时准确的回应所有客人的要求，并通过自己的专业知识为客人提供最好的建议。 4. 了解任何财务政策和程序的变动。 5. 与其他部门及相关合作者保持沟通，确保优质服务。 【岗位要求】 1. 良好的沟通表达能力。 2. 能够用英语流畅的提供对客服务。 3.至少一年相关工作经验。

【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有中专以上学历，工作3年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】： 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握酒店信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住、退房登记手续； 7、做好与其他部门的沟通工作。 【岗位要求】： 1．大学专科以上学历，形象气质佳，流利的英语口语； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感

【岗位职责】 1.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2.高效认知和掌握销售线索。 3.发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4.仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。并在所负责的市场区域内，留意和报告市场及竞争者的情况。 5.准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 6.积极配合和完成上级领导交代的工作 【岗位要求】 1、掌握应用销售及前台的电脑系统 2、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 3、能够掌握和理解市场和竞争 4、必须具备良好的中，英文读写能力 5、熟悉北京销售市场并具有客户资源。

【岗位职责】 1、在房务总监的带领下，负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划； 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制； 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内； 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率； 6、组织编制部门工作程序及工作考评； 7、完成管理层安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、大专学历或同等以上； 2、有8年以上酒店行业同等岗位客房管理工作经验； 3、熟悉客房部专业知识，服务流程和质量标准，熟练使用电脑； 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1、制定公司年度发展战略策划，确保公司目标与市场需求契合，推动公司各项业态的稳定良好发展； 2、负责团队搭建和人才梯队管理，培训、指导管理团队，提升团队管理能力； 3、负责公司的整体运营管理，包括业务运营管理、供应链管理、财务管理、人力资源管理等； 4、提升公司体系化、标准化管理，提升品牌的核心竞争力； 5、公司企业文化和经营理念的提炼深化，打造企业品牌、塑造和强化公司价值观； 6、关注酒店行业动态，及时调整经营策略，确保公司在市场竞争中保持领先地位； 7、善于分析各项数据，不定期对市场进行调研，对竞争对手进行分析，及时调整公司经营策略； 8、把控食品安全风险和卫生工作，确保出品、环境符合行业标准； 9、处理客户投诉，与供应商建立良好合作关系，维护企业的品牌形象； 10、编制经营规划，制定营销策路，组织实施； 11、优化制度、服务规程及品质标准，贯彻落实，促进管理绩效提升。 任职要求：  1、本科及以上学历，企业管理相关专业优先；  2、从事过五星级酒店营销总监、副总经理及以上职位运营管理2年以上工作经验者优先；  3、熟悉酒店各部门服务以及酒店流程，市场营销管理背景；  4、具备强烈的业绩导向、企业家精神和创新意识；  5、熟悉餐饮行业相关法律法规与政策；  6、拥有敏锐的市场洞察力和深入理解市场变化趋势，有自媒体运营思维；  7、能承受工作压力，具有高度的责任心与敬业精神，正直、公正、廉洁自律；  8、善于管理和经验团队，事业心强，有品牌意识；  9、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力；  10、外派执行总经理，工作地点为省会城市；  11、年龄要求：35-52岁；薪资面议；  12、熟练掌握wps、office等计算机办公软件。

高星级酒店同岗位工作2年以上。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等以上。 2、有3年以上五星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责：  1、执行主管的工作指示，协助主管的日常工作。2、参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3、按照客人的订房要求和喜好以及房间控制的政策分房。 4、检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。 5、引导客人OTA线上好评。  6、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。  7、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求8、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。  9、充分掌握酒店的产品及电脑操作系统，如：Opera系统。 岗位要求：  1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。  2、熟悉前台Opera系统及各项业务。 3、熟练前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。  4、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责。

岗位职责： 1.全权负责客房部的管理工作，向分店总经理负责 并接受总经理的督导，配合其他部门完成工作目标。 2.主持部门日常业务技能培训，控制各项支出 审查各项工作报表及重要档案资料地点填报、分析和归档. 3.负责客房部各项工作的计划，组织和指挥工作，带领客房部全体员工完成分店总经理下达的各项工作指标，考察本部门工作质量及工作效率包括但不限于员工管理，仓库管理、布草管理客房、卫生安全管理等 4.定期检查客房部的设备设施和维修保养管理定期巡查本部门责任区域和工作内容发现问题及时解决，持续完善各项操作规程。 5.维系并沟通与酒店有常驻关系的重要客户，收集客户的意见持续改进和完善工作 福利待遇: 1、例休：月休4天； 2、年假：工作满一年享有5天带薪年假； 3、保险：单位为全体员工购买五险； 4、住宿环境：独立卫浴、配备床、衣柜、空调、无限WIFI等； 5、员工生日福利、节日福利、年终绩效奖、工龄奖、团建活动、外出培训等。

招聘人数：1人 1、确保始终追求有效的服务标准； 2、时刻为客人提供周到，有效率，专业的服务； 3、实现餐厅的收入预算； 4、清楚餐厅所有的VIP贵宾，确保满足他们在餐厅其他的特殊餐饮要求； 5、以身作则，激励和培训员工达到服务标准； 6、清楚地将自己的指示和目标要求告诉员工并随时掌握事情的进展情况； 7、与客人建立并保持良好的关系； 8、全面主持楼面服务工作，提高工作质量，工作效率。

【岗位职责】 1、计划、管理、控制及指导餐厅员工，以确保客人的满意度。 2、通过计划、预算、采购、存货及现金管理控制人员及运营成本。 3、运用甄选、培训、评估、引导、激励、指导及规范等形式，确保达到文化及核心标准。 4、根据餐厅客人的要求，为客人提供酒水服务 5、制定酒吧日常活动及计划。 【岗位要求】 1、酒店或餐饮管理相关大专或以上学历及相关工作经验。 2、1到2年相关酒吧副经理/调酒师工作经验。 3、熟练的英语口语、书写及阅读能力。

（1）负责客房部的全面管理和协调工作，对店长助理负责。 （2）负责本部门员工的聘用、培训和工作绩效考评。 （3）负责本部门的财务预算，编制用款计划表。 （4）检查督导各岗位员工的工作，及时协调和纠正出现的矛盾和偏差。 （5）主持部门工作或业务会议，进行业务指导或沟通。 （6）负责重点客人接待的工作督导和现场指挥。 （7）负责制定本部门的物资供应计划。 （8）负责布草洗涤的协调和管理工作。 （9）负责对每日退房的状况进行检查，并做好记录。 （10）负责定期检查客房区域的卫生、硬件设施设备情况，抓好维修保养和成本控制工作。 （11）负责抓好客房部的防火防盗等安全管理工作。 （12）根据客情、员工个人情况和工作需要合理排班，安排加班和补休，作好详细记录，准时 提交考勤报表。 （13）完成上级交办的其他临时工作任务。 能力要求：1、高中以上学历，旅游、酒店管理专业为佳。                   2、从事酒店工作3年以上，具有2年以上酒店相关岗位管理经验优先。                   3、熟悉酒店客房服务及管理流程，善于客房品质管理。                   4、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力。                   5、外派客房主管，工作地点根据项目需要调整。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.有1年以上客房工作经验。 3.身体健康，相貌端正。 4.接受过正规客房服务工作培训。

岗位职责： 1.协助上级计划和协调本分部工作目标，协助下达所有有关信息。 2.组织领班、行李生、门僮开展工作，确保行李服务运作顺畅和高效。 3.确保客人留言、信件、传真、包裹及其他物品准确、迅速地送达房间。 4.检查行李房内的每日物品及相关登记记录。 5.按酒店业务情况安排值班及给员工分派任务。 6.向前厅部经理、值班经理或礼宾司汇报出现的问题和意外情况。 7.协助上级培训员工，并能够单独给予员工一定的礼宾部职能及知识培训。 8.协助上级完成培训计划、工作总结及采购计划。 9.协助上级为住店客人提供金钥匙委托代办服务。 10.对客人提供优质问讯服务。 11.上级非当班期间，起到代理作用，对部门进行监督管理。 12.确保分部员工仪容仪表及卫生达到酒店要求。 岗位要求： 1、专科或以上学历； 2、熟悉礼宾部工作程序，了解酒店产品和城市各方面的知识和信息，具有良好的服务意识、推销意识和职业道德修养； 3、具有一定的组织协调能力和人际交往技巧，能独立开展工作和处理涉及本区域服务的一般投诉 4、良好的沟通表达能力，熟练使用办公自动化软件； 5、具有一年以上星级酒店礼宾部同等职位工作经历。