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  • 客服

  • 房务部总监

    1.8万-2万
    南通 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.制定和实施客房部的运行计划、预算计划。 2.优化客房部的管理体系,下达客房部的运行管理目标。 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4.定时查阅部门的工作,督查部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1、有3年以上同岗位工作经验或客房部经理岗位工作经验。 2、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 北京-昌平区 | 2年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:北京市通州区湾里 一、岗位职责 1、菜品研发与创新:主导酒店中餐厅核心菜品的研发、迭代与创新工作,深度挖掘菜品的传统技艺与文化内涵,结合市场趋势、宾客反馈及季节特点,定期推出主题菜单与特色菜品,确保产品的地道风味与创新竞争力。 2、厨房团队管理:负责厨房团队的日常管理,包括人员招聘、培训、排班、绩效考核及职业发展规划,打造高效、协作、专业的厨师团队,提升团队整体厨艺水平与服务意识。 3、餐饮品质把控:建立并严格执行厨房标准化操作流程(SOP),对食材采购、验收、储存、加工及出品全流程进行品质监控,确保每一道菜品符合五星级酒店的卫生标准、口感标准与呈现标准。 4、成本控制与优化:制定合理的食材采购计划与库存管理制度,控制餐饮成本(食材成本、人力成本等),在保证品质的前提下实现成本优化,提升餐饮板块的盈利能力。 5、跨部门协作与宾客服务:与前厅、采购、营销等部门紧密协作,保障餐饮服务的顺畅开展;关注宾客用餐反馈,及时处理餐饮相关投诉与建议,提升宾客满意度与复购率。 二、任职要求 1、学历与经验:大专及以上学历,烹饪相关专业优先;具有五星级酒店大厨岗位2年以上工作经验,精通传统烹饪技艺与创新研发流程,对食材、酱料搭配有深入研究,有知名五星级酒店餐厅或高端餐饮工作经历者优先。 2、厨艺技能:具备精湛的烹饪技艺,,对食材特性、调味搭配、火候掌控有深刻理解与把控能力,能独立完成高端菜品的研发与出品。 3、管理能力:拥有丰富的厨房团队管理经验,具备优秀的组织协调能力、领导力与沟通能力,能有效激发团队积极性与创造力,提升团队工作效率。 4、职业素养:具有强烈的责任心、敬业精神与创新意识,对餐饮品质有追求;熟悉食品安全法规与五星级酒店餐饮运营标准,具备良好的成本控制意识。 5、其他要求:身体健康,能适应厨房高强度工作节奏;具备良好的英语沟通能力者优先。
  • 重庆-渝中区 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、搭建并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品。 2、负责酒店厨房筹备、菜品定位等酒店厨房前期所有工作。 3、和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备,做好维护工作。 10、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    北京-海淀区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.全面督导酒店餐饮各厨房运营管理工作; 2.全面督导酒店餐饮各厨房品质管理工作; 3.全面督导酒店餐饮部成本控制管理工作; 4.全面督导酒店餐饮部厨师培训及发展工作; 5.全面督导酒店餐饮部安全生产管理工作; 6. 完成领导安排的其他任务。
  • 杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 缴纳五险
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    管理权限:受总经理的委托,行使对公司经营工作指导、指挥、监督、管理的权力,并承担执行各项规章制度的义务 管理责任:全面主持公司经营工作,对所承担工作全面负责 1. 主要职责 l 向总经理负责,协助总经理负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,及时完成董事会下达的营业指标及酒店所确定的各项目标; l 负责建立健全酒店内部组织系统、运行机制及各项规章制度,协调各部门关系,审批各部门的请示、报告、财务部报销票据及申购物品单据。 l 对本行业各种动向有高度的敏感性,制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行; l 受总经理委托,代表酒店与上级主管部门、政府机构、有关社会职能部门、各界人土建立良好的发展关系,树立酒店形象,布置检查重大接待任务,并代表酒店参加重要活动和酒店重要贵宾的接待; l 建立良好的企业文化氛围,使酒店符合国家高星级酒店标准,并确保酒店安全运营。 l 完成总经理交办的其他工作; 2. 任职资格 l 文化程度:大专以上学历; l 年龄要求:35-50岁 l 语言能力:语言组织及沟通能力强; l 计算机要求:熟练操作办公软件; l 岗位技能:四年以上高星级酒店总经理或副总经理工作经验; l 其它要求: — 具备良好的财务分析决策能力。 — 具备较强的领导能力、自我管理能力、战略规划能力、业务拓展能力、谈判能力和突发事件处理能力。 具备较强的文化适应能力
  • 中山 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责工程部管理工作,制定部门工作计划、管理制度及操作规范,统筹酒店工程、安保、弱电等运维保障; 2. 参与酒店筹开阶段工程管理,包括设备选型、安装监督、调试验收、竣工移交,建立设备台账与技术档案; 3. 负责酒店机电设备(强弱电、空调暖通、给排水、消防、电梯、锅炉、智能化系统等)的日常运行维护管理; 4. 组织制定设备维保计划,定期巡检保养,及时处理设备故障,确保酒店设施设备正常运行; 5. 负责能耗管理,制定节能措施,监控水、电、气消耗,提出节能改造方案,降低运营成本; 6. 负责安全管理: (1)统筹酒店消防安全、生产安全、治安防范工作,落实安全责任制; (2)组织安全检查与隐患排查,督促整改落实; (3)制定应急预案,定期组织消防、停电、突发事件等应急演练; (4)对接消防、公安、特种设备检测等政府部门检查,确保合规运营; 7. 负责酒店改造装修、维修工程的组织实施与质量监督,控制工程费用; 8. 负责部门团队管理,包括人员排班、培训考核、技能提升,建立高效工程安保团队; 9. 负责处理工程相关投诉与突发事件,完成领导交办的其他工作。 岗位任职条件: 1. 年龄:45周岁及以下; 2. 专业:电气工程、机电一体化、暖通空调、工程管理、消防工程等相关专业优先; 3. 工作经验: (1)3年及以上同行业同岗位工作经验; (2)具备新酒店筹开、联号酒店集团从业经验者优先; 4. 专业证书:持有相关弱电或电工证书等相关证书优先; 5. 专业技能: (1)精通酒店机电设备、消防系统、智能化系统的运行维护管理; (2)熟悉国家工程、消防、安全相关法规规范,具备安全风险预判和应急处置能力; (3)能阅读工程图纸,具备工程预算和成本控制能力; 6. 能力素质:具备较强的团队管理能力、组织协调能力和问题解决能力;工作责任心强,能适应应急值班; 7. 特别优秀者可适当放宽以上条件。
  • 房务总监

    1.5万-2万
    惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 定期体检
    • 高温补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 统筹前厅、客房、公共区域的日常运营,制定并执行年度工作计划与预算; 负责前厅部排班及人力配置,确保入住、退房及预订服务高效运行; 负责VIP及重要宾客的接待安排,处理宾客投诉,提升客户满意度; 每日检查房态差异及维修房状态,确保房态信息准确,协同市场部执行收益策略; 监控房务部人力成本、物料消耗及能耗费用,审核物资采购与库存,有效控制运营成本; 负责房务部人员招聘、培训及绩效管理,提升团队服务意识与专业水平; 精通前厅与客房全流程运营管理,具备出色的客户关系处理与成本控制能力。 任职要求: 大专及以上学历; 同星级酒店同等岗位5年以上经验; 精通前厅与客房全流程运营管理,具备出色的客户关系处理与成本控制能力; 具备较强的团队管理能力与跨部门沟通协调能力; 有国际品牌酒店或筹备开业酒店经验者优先。
  • 南京 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    • 高温补贴
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    希尔顿花园酒店筹备,预计1月开业 1.需要全面统筹管理前厅、客房、工程、人事部门, 2.熟悉所有房务板块所有SOP、PNP、培训,能够从0到1搭建团队运营 3.了解希尔顿、万豪、洲际等国际品牌会员体系运作模式,负责希尔顿荣誉客会所有工作。 4.具备一定的英文水平,能够协助GM完成与集团各项对接工作。 5.精通OTA各项运营。 6.性格沉稳扎实,熟练处理各类客诉及酒店各项突发状况 岗位要求: 28–45岁,本科优先,酒店管理/旅游管理相关 • 3年以上同档酒店运营总监/驻店经理/房务总监(含餐饮统管)经验
  • 深圳 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节假日活动
    • 展示个性
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    采购部经理(开业筹备) - 深圳居舍 Purchasing Manager (Pre-Opening) - Upper House Shenzhen 在居舍这个鼓励敢想不同的地方。我们珍视多元与创新,让日常工作充满乐趣与活力。 在这个大家庭里,你可以大胆说出你的想法。为了让你可以自由探索和成长,我们提供丰富多样的培训活动。此外,我们的管理团队也将全力支持你,成为你工作中的坚实后盾。我们相信,你的加入将让一切更有意义。还犹豫什么?与我们一起开启一段令人期待的旅程吧! 准备好加入深圳居舍了吗? 深圳居舍将于 2027 年盛大启幕,作为太古酒店旗下瞩目全新力作,落址深圳核心腹地。酒店由德国知名建筑事务所奥雷・舍人事务所匠心设计,是建筑大师主导的传世之作;坐落于深圳顶奢新兴商务区- 后海,坐拥绝美海湾景观,同时可无缝通达粤港澳大湾区全域。 这是一个独一无二的难得机遇,将从零为全新酒店搭建整套采购体系根基。你将承担核心关键角色:搭建稳固优质的供应商资源网络、落地精细化智慧采购策略、把控成本效益优化;同时助力打造一支卓越专业团队,深度践行我们「居舍远不止酒店」的品牌理念,为宾客呈现自然本真、纯粹原生、极致专属的奢享体验。 职位概述 作为采购经理,你将成为核心团队及各部门负责人的重要合作伙伴。你将牵头制定并落地酒店整体采购策略,以高性价比、高效能的方式甄选高品质物资与服务,同时严格契合这家全新高端开业项目的奢华标准。 主要职责 你将从酒店开业筹备阶段开始,搭建并完善采购体系,直至酒店顺利开业及后期日常运营: 制定并落地整体采购策略,包含供应商甄选、商务谈判及合同管理,实现品质、价格与服务的平衡。 建立并维护稳定可靠的供应商资源网络,覆盖食品、酒水、营运物资、设备及各类服务品类。 主导采购寻源、市场调研与价格对标工作,确保采购价格具备竞争力及性价比。 负责采购订单全流程管理,涵盖需求申购审核审批、下单采购、物流跟进及货品按时验收入库。 维护准确且实时更新的价格库与供应商档案库,保障与成本管控、财务系统无缝对接。 与厨房、餐饮、客房、工程等各部门密切协同,了解业务需求并提供专业采购支持。 跟进供应商履约表现,开展定期考评,按流程处理货品退换、维修及更换事宜。 严格遵守公司规章制度,以及当地采购与供应链相关法律法规。 定期向财务总监及核心管理团队提交报表、成本分析及市场行情动态。 配合推行采购相关系统及数字化工具,提升整体工作效率与流程透明度。 职位要求 在我们眼中,什么样的你,可以把这项工作做得漂亮: 必备项: 从业经验:拥有6 年以上逐级晋升的采购相关工作经验,高端奢华酒店、酒店行业或大型企业背景优先;有酒店开业筹备、新酒店开业项目经验者优先考虑。 学历背景:持有供应链管理、工商管理、会计或相关专业本科 / 大专学历。 专业能力:具备出色的谈判能力与供应商管理能力;流利的中英文书面及口语沟通能力;熟练操作采购系统、办公软件及数据库管理;具备扎实的数据分析能力,能够平衡品质、成本与服务三者关系。 个人特质:做事严谨细致、条理清晰、积极主动,品行正直、职业操守良好;能够适应快节奏、多变的工作环境,始终保持工作严谨细致、处事沉稳审慎,并能在各层级间建立良好的工作协作关系。 我们寻找的是:不止有能力,更是有个性的你 能力可以培养,但个性不可复制,个性是真正让你与众不同的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合,那我们非常期待可以与你聊聊。 灵活应变的你:你不仅不畏惧改变,而且善于应变。我们的文化环境多元且多变,更好激发你的内在活力 敢于表达的你:你看重开放透明的沟通,敢于大胆说出自己的想法,也勇于接受意见,帮助整个团队在倾听和表达中,得到更好的成长。 充满能量的你:你不仅一身技能,而且充满热情,就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人,一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前,请先暂停一下。想一想,我们的价值观是否真的符合你的个人价值观?这是你心目中的理想团队吗?如果你的回答是一个明确的“是”,那太棒了!我们可以进一步深入,彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧! 职位福利 我们大家庭的每一位成员皆可以享受: 员工餐厅免费提供工作餐! 尊享旗下所有酒店免费房晚礼遇,谁不向往一场随心之旅? 享受每年一次的带薪开心假,专属一天尽情放松玩乐! 这里氛围懂得赏识、互助包容,让你尽情发挥所长、成就更好的自己。 畅所欲言,践行创意,敢想不同!
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 生日福利
    • 高温补贴
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 指导酒店设施设备(如暖通空调、给排水、电气系统、消防、电梯等)的日常运行、维护保养、维修和更新改造工作,确保其始终处于良好状态; 2. 指导酒店建立科学的年度、季度、月度维修保养计划并监督执行; 3. 指导提升酒店工程部预算与成本,有效控制能源消耗、维修物料及人力成本,提升运营效率; 4. 为酒店各部门提供工程技术支持,参与酒店筹开、改造项目的设计、施工管理与验收,确保项目按时保质完成。 岗位要求: 1. 大专及以上学历,机械、电气自动化、暖通、建筑等相关工程专业背景。具备5年(以上)品牌酒店工程总监管理岗位从业经验,其中2个(以上)酒店项目全程筹建管理经历; 2. 精通酒店各类机电系统的原理、运行和维护,熟悉建筑装修知识,熟练读识工程图纸、操作CAD软件,持有相关资格证书; 3. 拥有预算管理和成本控制能力,能通过技术手段为酒店降本增效; 4. 具备酒店安全风险管理的实操经验; 5. 严谨的工作态度,出色的沟通与协作能力; 6. 抗压性好,能胜任驻点出差任务。 另:上班地点为酒管公司下属项目酒店,不以海报上的为准。
  • 酒店总经理

    1.5万-2万
    重庆-沙坪坝区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 午夜餐补贴
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 社保
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店的日常经营管理工作,制定并执行酒店发展战略及年度经营计划 2、建立健全酒店管理体系与规章制度,监督各部门运营标准和服务质量 3、统筹酒店市场开发、品牌建设及客户关系维护,提升酒店营收与市场占有率 4、控制酒店运营成本,优化资源配置,确保完成年度预算及利润指标 5、负责酒店团队建设与管理,培养核心骨干,提升员工专业素质与服务意识 6、处理重大突发事件及重要客户投诉,维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关专业背景,熟悉酒店行业运营模式 2、5年以上酒店行业管理经验,有高星级酒店总经理任职经历者优先 3、出色的商业敏锐度与市场洞察力,具备优秀的经营分析及决策能力 4、卓越的领导力与团队管理能力,能有效激励并带领团队达成目标 5、具备优秀的沟通协调能力及危机处理能力,能妥善应对各类突发情况 6、工作责任心强,抗压能力强,能适应高强度工作节奏
  • 工程总监

    1.5万-2万
    安庆 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面统筹酒店工程部整体运营管理工作,负责酒店所有基础设施、机电设备、配套设施的全盘管理,制定工程部年度维保计划、检修计划、改造计划及部门管理制度,保障酒店设施设备正常运转。 2、负责酒店水电系统、暖通空调系统、消防设备系统、电梯设备、给排水系统、强弱电系统、客房设备、餐饮设备、景观设施、公共设施等所有工程设备的日常巡检、维护、保养、维修及升级改造工作。 3、统筹酒店日常工程维修工单处理,合理调配工程人员,快速响应客房、餐饮、前厅、后勤等各部门维修需求,保障维修及时率、合格率,保障酒店正常运营秩序。 4、负责酒店装修改造、局部升级、场景优化、设备更新等工程项目的统筹管理,包含项目方案审核、施工监督、进度把控、质量验收、成本管控,确保工程合规、保质、按期完成。 5、建立设备台账、维保台账、维修台账,做好设备档案、图纸、资料的整理归档,定期开展设备检修复盘,提前排查设备隐患,杜绝安全事故及设备故障停运问题。 6、统筹工程部团队管理,制定员工岗位职责、考核机制、安全操作规范,开展员工技能培训、安全培训,提升团队专业能力及安全操作意识。 7、严格管控工程耗材、设备采购、维修成本,合理规划物资使用,杜绝浪费,控制部门运营成本,做好物资盘点与管理工作。 8、配合安全部落实消防安全、设备安全管理制度,严格遵守安全生产规范,保障酒店工程运营安全、合规。 任职要求:大专及以上学历,5年及以上高端酒店工程全盘管理经验,精通酒店机电、水电暖通、装修改造等工程业务,持有相关专业资质证书,具备优秀的项目统筹与团队管理能力。
  • 成都 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 2、高效认知和掌握销售线索; 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动; 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献; 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况; 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 任职要求: 1、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力; 2、精通沟通和谈判技巧,兼备项目策划和市场分析能力; 3、有高奢酒店/商场等同岗位销售工作3年,有一定客户资源; 4、年龄:22-30岁,净身高:女性160cm以上,男性172cm以上,形象气质佳; 5、大专及以上学历。
  • 工程总监

    1.5万-2万
    南京 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工程总监 【岗位职责】 1. 负责酒店设施情况,包括部门运行情况,机电设备操作、维修、安装、防火和人身安全情况,饭店建筑安全情况,家具、固定资产等 。 2. 组织运行和控制酒店指定工程部负责的区域。 3. 管理和指导在岗培训,检查工作程序以便保证工作按时和保质保量的完成。经常回顾和检查已经完成的工作(预防性的和工作要求)及时发现不足,以便跟进落实和完成。 4. 与当地权威部门,承包商,供应商保持良好关系,熟悉当地有关建筑和工程方面的法规和条例;协助维护所有工具,材料和零件;协助采购部采购零件,材料和联系当地维修服务。 5. 根据每位员工的不同情况合理分派工作,努力提高生产力,不断完善工作方法和程序;对工作任务进行估计和分析,根据不同的要求对部门内的运行进行调整和完善或对员工进行相应的培训。 6. 保证员工严格按照设备安全和节约能源的特性进行操作。 7. 与其它部门就工程情况进行沟通,包括其它部门维护和维修需求,工程进展情况的反馈以及维修后的使用情况。 8. 解决工程问题和对系统缺陷提供建议及解决方案。 9. 巡视所有机房设备的运转,确保运行正常。 10. 注酒店能源消耗,达到节能效果,按计划做好设备的保养(如消防,空调,洗衣房,厨房,客房,给水),管理节能计划的实施和准备每月消耗报表,保证每月准时得到能源消耗费用发票,分析和注明每月消耗的差异,并向总经理汇报及交财务审核。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,工程相关专业。 2. 至少5年相关行业工作经验,最好具有国际连锁酒店或五星级酒店工作经验。 3. 国际性酒店服务,厨房,培训,以及所有财务方面知识丰富。 4. 了解并掌握关于火灾,健康,安全,卫生,各许可证及雇用的法律条款。      【薪资区间】:15000-25000
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 鼓励展现个性
    • 岗位晋升
    • 可染发
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    负责管理每天的日常运作,以满足并超越客户和业务需求,并同时检视服务标准和经营程序。 Responsible for managing daily operation in order to meet and exceed customer needs and business requirements; whilst ensuring adherence to service standards and operating procedures. 用专业和时尚的风格,确保饮食部的运营顺利以及最大化W 的体验质量。 In a professional and stylish manner, ensure the smooth operation of B+F department and maximize the quality of W experience. 热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。 Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for WHAT’S NEW, WHAT’S NEXT.
  • 头灶

    1万-1.2万
    珠海 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 团建聚餐
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责粤菜头灶岗位的日常烹饪工作,确保菜品出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求,独立完成各类粤菜热菜的烹制,包括但不限于烧腊、小炒、炖品等 3、严格把控食材选用、懂得食材加工处理和烹饪流程,保证食品安全与卫生 4、协助中厨副厨进行新菜品的研发和传统菜品的改良创新 5、合理控制食材成本,减少浪费,提高厨房运营效率 6、维护和保养厨房设备,确保工作区域整洁有序 7、遵守酒店厨房的各项规章制度和操作规范 【岗位要求】 1、具备扎实的粤菜烹饪功底,熟悉各类粤菜烹饪技法 2、能够熟练操作厨房灶具设备,掌握火候控制技巧 3、对食材特性有深入了解,能够根据食材特点进行合理烹饪 4、工作认真负责,具备良好的团队协作精神和抗压能力 5、注重食品卫生安全,持有有效的健康证明 6、有星级酒店或知名粤菜高端餐厅工作经验者优先考虑
  • 广州 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助酒店管理层制定酒店的发展战略,并制定相应的人力资源策略支持酒店的发展; 2、为管理层提供人力资源、组织机构等方面的解决方案,并致力于提高公司综合管理水平,及有效控制人力资源成本; 3、全面管理酒店人力资源工作,建立人力资源管理体系、六大模块制度流程; 4、及时处理公司管理过程中的重大人力资源问题,指导员工职业生涯规划; 5、推动酒店企业文化建设,建立具有吸引力的工作环境。 任职要求: 1、本科以上学历,人力资源相关专业学习背景; 2、五年以上星级酒店人力资源管理经验,三年以上同等岗位工作经验; 3、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验; 4、有良好的计划和执行能力,有亲和力,很强的团队领导能力;具备良好的人际交往能力、组织协调能力、沟通能力以及解决复杂问题的能力; 5、熟悉国家、地区劳动法律法规及相关政策能够指导各个职能模块的工作。 (工作地点:广东省内为主)
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、全面负责酒店会议及活动的统筹管理工作,包括但不限于商务会议、宴会、婚礼等各类活动的策划与执行; 2、与客户保持高效沟通,深入了解客户需求,提供专业的会议及活动方案,确保服务品质; 3、协调酒店内部各部门(如餐饮、客房、工程等)资源,确保活动顺利开展并满足客户预期; 4、制定会议及活动的预算方案,控制成本并优化资源分配,提升整体盈利能力; 5、监督活动现场的执行情况,及时处理突发问题,确保活动流程顺畅; 6、定期分析市场趋势及客户反馈,优化服务流程,提升客户满意度及复购率; 7、负责团队管理与培训,提升团队成员的专业能力与服务意识。 【岗位要求】 1、具备优秀的活动策划与执行能力,熟悉会议及宴会的全流程管理; 2、出色的沟通协调能力,能够高效对接客户需求并协调多方资源; 3、具备较强的抗压能力及应变能力,能够妥善处理突发状况; 4、对服务细节有高度敏感度,注重客户体验及服务质量; 5、具备团队管理经验,能够带领团队高效完成目标; 6、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等),具备基础的数据分析能力; 7、有酒店、会展或相关行业经验者优先,但不强制要求。
  • 助理餐饮总监

    1.4万-1.8万
    珠海 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 团建聚餐
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 参与准备餐饮部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用。 2.与其他部门领导合作,发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。 3.处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作和发展目标。根据运营情况调配人员,协助解决各种员工矛盾,提高员工能效。 4. 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保宾客感到非常满意。 5. 为酒店管理本地餐饮市场营销及推广更新计划;参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。 【岗位要求】 1.熟悉万豪酒店相关政策方针。 2.5年以上餐饮部管理工作经验。必须要有广东的国际联号五星级餐饮全盘管理经验,其中珠三角餐饮市场优先。 3.有耐心,高度责任感并且积极的应对各种问题。 4.善于优化餐饮管理流程,具有全服务国际五星级餐饮筹开经验。
  • 苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    本岗位单休 职位简介 协助管理前厅部各方面工作,包括但不限于前台接待,行李服务,礼宾服务,商务中心,电话服务,客人预订来确保客人的满意度,提高酒店利润。遵守品牌规范。 您的日常工作 协助房务总监的各方面工作 协助房务总监管理员工 监督前厅部员工,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视 监督前厅部,特别是客户关系人员,以确保IHG优悦会会员、常客和其它贵宾得到特别关照和尊重 管理房间空余情况、房间类型、房间出租率和价格类型的准确性等 在保持服务的高标准的同时提高入住率、收益和平均价格 与客房部联系,保持客房形象,并遵守“到店即可入住”的政策 如无房则婉拒来客,以免丧失信誉 与行政管家紧密联系,以确保客人的特殊需要、关于各类用品的需要和其它与客房相关的需要得到满足 掌握信用政策和程序,并与财务部密切联系,以确保信用程序的完全执行 掌握系统复原程序 分析电脑报告 为前厅部整编统计数字并提供与之相关的报告 不断检查房间出租率的情况 批准房间的免费升级及特殊设备的使用 保持各部门之间的关系以确保对客服务畅通 经常到大厅、接待处和收银台检查其整洁情况,并在贵宾到来前对贵宾房进行抽查 在考虑项目入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为前厅部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日 保持部门员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态标准 参加前厅部部门会议并在缺席的情况下负责代理 促进店际销售及完善内部设施 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 与上级领导和财务负责人一起编制和管理部门预算。 我们对您的要求 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 具有良好写作技能 熟练使用微软办公软件和前台系统 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 在管理队伍中有具很强的领导技能 管理复杂关系的能力 拥有4年酒店宾客服务工作经验,包括1年管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 如何履行职责 我们发自内心地关怀他人,每天践行我们“时刻展示真正的待客之道”的承诺。这是IHG旗下所有酒店的全体员工团结一心的源动力。 每一个IHG酒店品牌均以自己的方式展示真正的待客之道;真正待客之道的关键是所有具体和核心的服务技能。 诚挚态度 (True Attitude):关心宾客,希望给宾客留下良好的印象并建立真挚的情感联系 充满自信 (True Confidence):具备履行本职工作所需的知识与技能,并赢得宾客的信任,让他们相信您可在其入住期间提供帮助和支持 用心倾听 (True Listening):重视宾客表达的观点,留意到通常被忽视的身体语言并了解宾客的愿望与需求 积极响应 (True Responsiveness):及时周到地满足宾客的需求
  • 中厨厨师长

    1万-1.5万
    湖州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到酒店要求的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、高中以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业粤菜技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据酒店战略目标,全面统筹人力资源规划,制定并落地阶段性人力配置方案,保障各部门运营需求。 2、主导招聘全流程工作,分析岗位画像,拓展多元招聘渠道,高效完成前厅、客房、餐饮及职能岗位的梯队搭建。 3、搭建并优化薪酬绩效体系,结合行业特性设计激励方案,定期开展薪酬调研与成本分析,确保内部公平性与外部竞争力。 4、负责员工关系全生命周期管理,规范入转调离流程,防范劳动风险,妥善处理劳动争议并维护和谐用工环境。 5、组织企业文化落地,策划员工关怀与团队建设活动,提升员工归属感与敬业度,降低核心人才流失率。 6、建立分层级培训机制,针对服务标准、管理技能等开发培训课程,跟踪培训转化效果,支撑人才梯队成长。 7、协同各部门负责人完善组织架构与岗位说明书,定期进行人效评估,提出组织优化建议并推动执行。 【岗位要求】 1、熟悉酒店行业运营模式,具备人力资源全盘管理思维,能独立主导六大模块工作。 2、具备优秀的沟通协调与问题解决能力,能与高层、一线员工及外部机构高效对接。 3、熟悉国家及地方劳动法律法规,擅长用工风险防控与员工关系处理。 4、具备较强的数据敏感度与成本意识,能通过人效分析驱动管理决策。 5、拥有良好的职业素养与抗压能力,适应酒店行业的多任务节奏。 6、对人力资源数字化工具及招聘软件操作熟练,具备创新意识。
  • 安保部经理

    1万-1.5万
    张家口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1. 贯彻执行消防、安全、保卫工作的方针政策和有关法律、法,建立、健全各项消防、安全、保卫制度,督促和检查各项制度的执行情况。 2. 根据“预防为主”的工作方针,在酒店内开展以“六防”(即防火、防盗、防抢劫、防特、防治安、防灾害事故)为中心的安全教育和法制教育。 3. 贯彻安全工作“谁主管,谁负责”的原则,协助酒店各部门,把安全工作要求列入各项工作的岗位责任制之中。 4. 建立酒店消防安全、应急反应小组及制度,定期演练,打造召之即来,来之能战,战之能胜的队伍。 5. 以酒店要害部位为重点,加强安全管理,制定严密防范措施,加强各岗值班员、监控室和公共场所的安全防控、检查工作,预防各类事件及案件的发生。 6. 营造酒店安全防范意识、安全操作氛围、强化员工安全培训。 7. 配合调查酒店内发生的各种安全事故和客人有关安全方面的投诉,并妥善地做出处理。 8. 每月进行安全检查,对发现的问题及时整改,总结事故教训,完善制度,加强培训。 9. 与当地消防、公安、文旅等相关政府部门建立、维护好关系,并主动服从他们的指导, 充分利用资源,积极争取他们的支持。 10. 配合公安机关及其他执法机关对违法犯罪行为的调查取证。 11. 执行和完成集团、行政办、上级公安机关主管业务部门交办的其它事项。 12. 负责本部门员工的选拔、聘用、教育、培训、考核、奖惩等管理工作。 13. 完成上级交办的其它工作。 任职要求 1. 大专及以上学历,10年以上工作经验,其中3年以上五星级酒店同岗位工作经验,退伍军人优先。 2. 熟悉国家有关公安消防法规条例,与有关单位建立和保持较好的联系和沟通。有较多的酒店管理理论知识和经验。能够适应和处理突发事件。 3. 善于沟通,具有较强的组织协调和现场管理控制能力。具有高度的工作责任心、取心和敬业奉献精神。
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险两金
    • 包工作餐
    • 提供住宿
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在部门总监督导下,全面负责出品各岗的组织、指挥和烹饪工作,负责出品部系统日常工作调节,部门沟通。 2.负责菜单的制定,根据市场需求变化,督导各厨房管理人员及时调整与更换菜单,并审核各厨房管理人员制定的菜单,使之与餐厅市场定位相适应。 3.组织厨师研制创新菜式,挖掘传统菜式,定期更换菜牌。 4.熟悉和掌握季节货源情况,监督货源的请购计划,以及食品的保管,防止原料变质。注意检查大型宴会和重要宴会的干鲜原料的请购和落实情况。 5.及时了解客人反馈意见,掌握厨房菜点质量和销售情况。根据客人反馈和市场变化,经常性推出特色菜,积极创造品牌菜。 6.抓好食品质量,经常检查规格要求确保菜肴数量及色、香、味、形符合规格标准。做到供应快捷,有条不紊。 7.抓好厨师的管理和技术培训,保持地方菜的特色和风味,创造有本厦特色的风格。 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 5、具有酒店从业经验。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 12、为各项运营流程的发展献计献策。 13、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。
  • 饼房厨师长

    1万-1.5万
    深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.制定饼房相关季节性产品菜单,满足餐厅及大堂吧日常运营需要。 2.遵循酒店财务政策和制度,控制饼房食材成本及采购量。 3.承接酒店人员管理策略,制定和监管所辖部门员工培训及人才发展计划并监督落地实施,确保部门培训完成情况符合酒店培训制度要求并推进酒店人才输出指标的完成,确保员工熟悉食品操作和设施设备使用流程。 4.监管收货的食材质量,确保接收的食材符合酒店要求。 5.监管饼房食品质量,确保标准出品符合酒店要求。 6.制定和执行厨房的食品卫生监管计划,确保食品安全得到保障,完成每年食品安全审核工作。 7.定期评估厨房设备运行状态,确保设备及时得到维修。 8.参与所辖部门人员招募工作,确保所辖部门人员质量与数量符合部门运营需求及业务选拔环节内外部遵从,对候选人业务技能考察结果负责。 9.执行和监管公司个人绩效管理程序和制度,结合所在部门特点,做好本部门下属员工个人绩效管理,确保酒店个人绩效管理符合公司导向及制度要求。 10. 制定本部门员工满意度提升计划,监管计划的执行,确保部门员工满意度达到或超过公司要求。 11. 完成上级交办的其他工作事项。 请注意:您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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