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  • 楼层主管

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    Ensure day-to-day operational efficiency of the section. 确保每天每个部门的工作能被有效的完成。 Assign rooms and delegate jobs to room attendants / housemen. 确定房间和指派工作给楼层服务员。 a. Ensure staff performs their duties and responsibilities according to approved systems and procedures. 确保员工对他们的工作负责。 b. Give additional assignments over and above regular duties if required. 如果有要求可以给于额外的协助。 c. Prepare work schedules and distribute work assignments / projects and room allocations for VIP’s and RA’s fairly. 准备工作安排和安排计划清洁及公平的分配给每位楼层服务员的工作量。 Keep all linen and supply closets neat, clean and stocked. 保持所有的布草备品柜干净清洁整齐,备量充足。 Pick-up computer print-out and room allocations from the Coordinator / Order Taker and act accordingly. 从文员处打印当天的报表。 Carry out the following routine assignments: 贯彻和落实日常工作的分配。 Ensure room attendants / housemen emptied and cleaned their vacuum cleaners, and other cleaning tools before going off duty. 楼层服务员确保在下班之前清理吸尘器和整理好其他的清理工具。 Check room attendants while cleaning guestrooms to see if proper and correct procedures are being used. 检查服务员在清洁房间时是否按照正确的方法和流程。 Ensure that VIP’s and RA allocated rooms for the day are given priority cleaning. 确保贵宾房间和当天客人的房间预先得到清洁。 Inspect all VIP rooms by 11:30 AM and block rooms prior to guests’ arrival. 在11点30分之前检查所有的贵宾房间及准备好给预先要到的客人房间。 Ensure flower arrangements provided in the rooms are fresh, potted plants in good order and not withered and fruits are fresh. 确保房内的花和水果是新鲜的,小植物保持良好状态。 Ensure that all amenities and guests supplies are complete and according to standard set-up. 确保所有的备品和客用品都按照标准摆放。 Check out-of-order rooms for developments and progress, Follow up with engineering. 检查坏房的进展和计划并协调工程部及时维修。 Check all occupied rooms, after room attendants have cleaned them and ensure they are properly cleaned and serviced, and supplied are replenished. 在服务员清洁住店房间后,检查他们是否按照正确的方法清洁和服务,及所有的客用品都已经补充齐全。 Check turn-down rooms and ensure proper procedures are foll
  • 饼房领班

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    1.       To work as directed from his or her supervisors 认真完成主管交办的工作。 2.       Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe 确保食品新鲜美味,可口诱人并且配料合理 3.       Wash hands before entering the kitchen or return to work place进入厨房及回到操作台前先洗手 4.       Follow “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times 遵守“走到哪里都干净”的准则,随时保持工作区域干净整洁 5.       Buffet food is delivered on time 按时为客人准备好自助餐食品 6.       That mise en place is fresh, correct size, portioned and according to business 依照客人要求调配、摆放食品,大小适中,新鲜可口 7.       Will learn and execute the 30 point hygiene standards at all times 认真学习并积极贯彻执行卫生标准30条 8.       A la carte food is cooked perfectly right, and in the accurate time 完全按照食谱规定时间及配方制作单点食品,包括按时送递 9.       Proper handling of equipment and report break downs or maintenance requests 正确合理使用设备,及时维修保养,遇有损坏立即报告 10.   Take temperature checks as required and keep record按要求检查温度并做好相关记录 11.   All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used it first 所有食品需用保鲜膜或合适的盖子封好保存,并由制作者或最初使用者制作标签,注明日期 12.   If sick, report immediately to your supervisor 一旦生病,立即告知主管 13.   Make sure production charts are closely followed and adhered to. 严格按照生产操作流程制作食品 14.   Food for straight consumption is handled with gloves at all times. 取用直接食用之食品时须戴手套操作 15.   Usage of right chopping boards is maintained at all times as per Marriott standards. 按万豪的标准正确使用砧板 16.   Time card must be punched in and out. 出入酒店需拉考勤卡 17.   No associate to be on the property after working hours without authorization 未经许可,任何员工下班后不在酒店逗留 18.   Attends the daily 15-minute training session. 按要求参加每天15分钟培训 19.   Set up station properly and on time for each service period. 每次上菜前及时清理工作台 20.   Make sure all food is prepared by recipes designated by supervisor. 严格按照配方准备食品 21.   Inform supervisor of any problems or complaints when they arise. 遇有问题或投诉,立即告知主管 22.   Be able to work in another area when needed and take part in cross-training when directed. 按要求参加岗位交叉培训,需要时能调至其他部门协助工作 23.   Food in fridges to be checked on the beginning of every shift and container be changed if necessary. 每次交班前需检查冰箱食物,如有需要,及时更换盛器。 24.   Reports to supervisor before leaving the working station. 离开工作岗位前须向主管报告 25.   After work switch off all unnecessary equipment. 下班前关闭所有不用的设备 26.   Breaks and meal periods as per hotel standards. 按酒店之标准安排休息及用餐时间 27.   Be aware of accident prevention and help enforce safe work conditions ZERO ACCIDENT IS OUR GOAL. 知道如何预防工作事故,确保安全工作生产,以实现零事故之目标 Follow all hotel regulations as outlined and directed. 严格遵守酒店各项规章制度
  • 救生员

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    岗位职责 1、具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 岗位要求 1、熟悉游泳池服务知识,掌握游泳和救生急救技术,掌握游泳卫生消毒知识。 2、需具备水上紧急救援技能及陆地人工救护专业知识,能够在发生水上或陆地意外时,迅速、有效地实施急救措施,保障人员安全。
  • 宴会主管

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    OPERATIONS操作 a. Maintain organization of banquet service areas. 维护宴会服务区的组织性。 b. Review menu/service (BEO) with banquet service manager and banquet chef on a daily basis. 每天与经理及主厨回顾菜单及服务. c. Communicate any additional set-up requirements with head houseman and banquet service manager. 当有任何变动,需要变换台型、设备时需要和负责的人或经理报告。 d. Coordinate all food requirements with the kitchen, including accurate counts for preparation and plating. 与厨房协调所有食品要求,包括配制品和盘子的精确数量。 e. Coordinate all liquor requirements with the beverage manager. Be responsible for maintaining budgeted banquet beverage cost. 与酒吧经理协调所有酒水需求。负责控制宴会酒水的成本。 f. Assign work/functions to captains. 指挥和分配工作。 g. Directly supervise the work of banquet captains and servers and personally observe the performance of all catering service associates. 直接管理监督宴会厅员工的工作及观察所有员工的表现。 h. Directly responsible for the grooming standards and appearance of all catering service associates. 负责检查所有员工的仪容仪表。 i. Insure that all schedule catering functions take place on time and according to plan. 保证所有宴会都能按计划准时进行。 j. Make personal contact with guests an assist them with any requests. 私下接触客人以便帮助他们解决任何要求。 k. Supervise proper tabulation of all banquet checks and be responsible for insuring that all checks are presented to guest for signature. 监管所有宴会确认表并负责确认所有表格都附有客人的签名。 l. Prepare or review a critique made of every catering function. All problem areas should be noted and either corrected or a proposed solution should be forwarded to the Director of Event Management. 回顾和总结宴会中的不足之处。所有有问题的地方都需记录下来,并把正确的解决方法汇报给宴会统筹部经理。 m. Conduct “pre-function briefings” and attend weekly function meetings. 指导班前例会并参加每周的宴会预报会议. n. Keep copies of all BEO’s, along with beverage requisitions. 保留所有宴会活动定单和饮料申请单。 o. Responsible for control and maintenance of all service equipment. Write work orders as necessary. 负责控制和维
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    Fully responsible for the laundry 全面负责洗衣房工作。 Daily to attend meetings, complete work plan and requirements, coordinate well with the relationship between the various departments and communication. 每日参加例会,完成工作计划及要求,协调好与各部门之间关系和沟通。 Master cleaning, decontamination, sizing, dry cleaning and pressing all the knowledge related to the laundry. 掌握清洗、去污、上浆、干洗和熨烫等相关洗衣房的全部知识。 Responsible for the management training of all laundry staff, allocate work, supervise department operations. 负责全体洗衣房员工的管理培训,人员调配工作,监督所在部门的生产运作。 Ensure all the linen of the department according to the can achieve the highest standards of wash or dry cleaning, keep clean and tidy and get back to the guests or staff, organize transporting dirty and clean linen and clothes washing ironing services. 确保酒店各部门的全部布草都按所能达到的最高标准进行清洗或干洗, 保持干净整洁并送还给客人或员工,组织运送脏的和干净的布草及客 衣洗烫服务。 Ensure that all linen and uniform damage were taken to the uniform room repair or reported loss. 确保所有破损的布草或制服都被送往制服房进行修补或报损。 According to the need to control and record the consumption of detergent, do keep track of inventory. 按需要控制和记录洗涤剂的消耗做好保持存货记录。 Ensure timely and accurate to the guest to hang. 确保及时准确地给客人挂帐。 Ensure accurate records of linen and uniform washing. 确保准确的布草和制服的洗涤记录。 Any time to clean linen, uniform is responsible for the availability. 任何时间都要对清洁的布草、制服的可用性负责。 Be responsible for the management of the hotel chemicals to prevent accidents. 负责酒店化学药品管理防止事故。 Establish purchasing list, to prepare the purchasing budget. 建立采购明细单 ,准备采购预算。 Avoid complain and mediation, settlement of disputes constraint employee discipline. 避免和调解抱怨,解决争端约束员工遵守纪律。 Clear and make the planning department required for each position. 明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划。 With the device up, engineering joint consultative questions about machine maintenance and repair. 与设备维修商、工程部联合协商有关机器的保养与
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-06
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    1.            Assume responsibility of daily operations in assigned outlet to ensure a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 负责分配每天部门的工作安排以确保工作持续进行,成为酒店的框架很好的运行。 2.            Actively support the Quality Improvement Process. 积极的支持优良的改进。 3.            Assist in working toward positive financial results. 帮助部门达到财政要求。 4.            Assist in ensuring that scheduling functions are performed accurately and on a timely basis. 取保安排的工作可以准确并按时的完成。 5.            Assist in maintaining a highly motivated and well-trained staff. 很好的培训员工使他们工作积极。
  • 丽江 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-06
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    1.对总经理负责,全面负责餐厅工作。按照餐饮出品中心工作计划,制定餐厅的每月工作计划,督促落实情况,在平时的巡视检查中不断完善,完成餐厅的各项指标和日常运转工作。 2.坚持餐厅的服务质量和卫生标准,不断完善工作程序,带领全体员工最大限度地满足宾客的合理需求,确保服务质量。 3.负责制定每月餐厅员工的培训计划,督促落实,并定期参加培训。在平时的工作中不断充实内容。 4.及时收集员工的各种合理化意见和建议,以项目的规章制度为准则规范员工的行为,并注意及时的鼓励和表扬下属,定期召开餐厅各班组督导、员工会议,与员工交流思想,最大限度的调动员工积极性,合理调配劳动力。 5.掌握日常管理工作,根据具体接待工作,组织人员,作好协调各班组工作。 6.保证餐厅区域设施设备完好,并定期维护保养,严格管理餐厅物资、用具等,做到帐物相符,保持完好,杜绝浪费。 7.坚决执行上级指令,严格遵守项目制度、规定,以身作则。 8.处理宾客投诉,与客户建立良好的关系。 9.参加有关会议。 10.查看各类报表:客情报表、营业报表、餐厅当、值班交班记录、宾客意见单、员工考核考勤表、客史档案表、设施设备检查、报修 汇总表。 11.巡视检查:每餐前、中、后巡视检查前后台的工作情况,发现问题及时处理;抽查员工的仪容仪表,劳动纪律和餐厅的卫生情况,深入现场督导餐厅工作程序和规范的落实情况,协调与厨房的配合;征求宾客用餐意见,满足客人的合理要求,处理宾客投诉;控制餐厅物资的消耗,降低成本,做好各项节能工作,督促做好每月盘点;主持VIP接待,根据需求落实具体工作;根据客情督促各班组及时调配人员,做好沟通协调工作。 12.领导安排的其他工作内容。
  • 北京-房山区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 04-06
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    市场营销,策划,销售制度,OTA的灵活运用
  • 工程主管

    4千-5.5千
    杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 洲际员工价
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在上级经理领导下,负责机电工程部的全面管理工作,定期召开早例会、周例会、月度例会; 2、履行管理处签定的管理合同、完成管理处下达的各项工作任务; 3、贯彻执行公司制定的《机电设备管理工作手册》,确保机电设备处于安全、良好的运行状态; 4、执行政府部门制定的有关行业安全法规、加强安全管理和教育,建立各级安全制度,防止发生安全事故; 5、对设施、设备的运行、维修和保养工作进行定期和不定期检查、保证设施、设备的正常运行(每周必须进行一次全面检查、每月不少于一次夜间检查); 6、负责组织制定设施、设备维修保养计划和方案,并组织检查和落实; 7、负责员工的政治思想教育和专业技能培训,不断提高员工的综合素质和能力; 8、负责组织对公司接管的机电设施、设备进行验收及原有配套设施的完善工作; 9、负责组织技术文件和设备档案的接管、建立和管理工作; 10、定期向管理处主任汇报工作,完成上级交办的临时工作任务。 【岗位要求】 1、高中以上学历,工程类专业,工程师职称,有内审员资格优先。 2、3年以上工作经历,其中有X年以上星级酒店或知名物业公司住宅物业或办公楼工程部副经理工作经验。 3、精通强/弱电、空调、给排水、暖通、消防、装饰等专业知识与经验;具有一定的管理能力和组织协调能力。 4、良好的职业形象,工作认真、负责,原则性强、廉洁奉公,能吃苦耐劳,精力充沛。 5、能熟练操作word、excel等办公应用;精通ISO9000质量体系,有体系文件制作能力。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-06
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保所分配的区域保持清洁状态。 2、了解各主要的出口的位置和其它设施, 以便在需要时正确地引导客人。 3、确保公共区域卫生间内充足的客用品。 4、尽可能地为客人提供帮助,回答客人的问题。 岗位要求 1、工作经历:相关清洁岗位经验优先。 2、具有工作责任心。
  • 物业保洁

    2千-3千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-06
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    【岗位职责】 1、负责小区的日常清洁与维护工作,确保环境整洁卫生; 2、定期对设施设备进行清洁保养; 3、及时清理垃圾并分类处理,确保垃圾存放区域干净无异味; 4、发现设施损坏或安全隐患时,及时上报相关部门处理; 【岗位要求】 1、身体健康,吃苦耐劳; 2、有相关工作经验者优先; 3、工作认真细致,责任心强,能独立完成清洁任务; 4、具有良好的服务意识,能与同事及客人保持良好沟通; 5、无不良嗜好,服从管理安排,遵守酒店规章制度。
  • 天津-津南区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 04-06
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    1. Answer incoming phone calls primarilyfrom external callers in a timely and professional manner that reflects highlyon the hotel and brand 及时运用体现酒店和品牌的专业态度接听从外部打入的电话。 2. Sell the Hotels Group productsand services using up-selling and suggestive selling techniques 运用销售技巧和房间销售升级推广酒店集团的产品和服务 3. Promote the Hotel’s products and services 推销酒店的产品和服务 4. Maintain a high level of product andservice knowledge about all hotels in your region 充分了解所在地区酒店集团成员的产品和服务 5. Record and process reservations made byphone/fax/email 记录和处理通过电话,传真,电子邮件进行的预订 6. Accept reservations 接受客人预订 7. Process amendments to reservations suchas extensions, early departures, etc 修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 8. Manage “no show” reservations by investigation 调查和记录未按 预 订 抵 店的预订情况 9. Record special billing arrangements for groups and conventions 对团组或会议的特别账单安排进行记录 10. Maintain knowledge of special rates/offers/ promotions 掌握关于特价,酬宾,促销活动的信息 11. Monitor reservation levels and informManagers of current and future occupancy rates 监测预订情况,并向经理通报目前和将来的入住率 12. Prepare reports as requested (eg to travel agents, business houses etc) 按照要求准备报告(如给旅行代理人和商业机构的报告等) 13. Process all incoming and outgoing calls accurately and courteously 正确并礼貌地处理所有打进和 打 出 酒 店 的电话。 14. Pages guests in co-operation with concerned departments 与相关部门合作,对客人进行呼叫。 15. Records all entries on traffic sheets 将所有条目记录到电话单上。 16. Assists guests with international calls and directory queries 协助客人处理国际长途和号码查询。 17. Calls guests by name whenever possible 尽量称呼客人的姓名。 18. Pages staff member when requested 如有需要,对工作人员进行呼叫。 19. Abides by principles of guest privacy 遵守保护客人隐私的原则 20. Maintains the highest standard of personal professional image, conduct, knowledge and skills related to the jobresponsibility. 维护最高的专业个人形象。 21. Maintains professional businessconfidentiality. 保护商业机密。 22. Performs any other duty as ass
  • 饼房厨师

    3千-4千
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    1.       To work as directed from his or her Chef de Partie and supervisors. 认真完成主管交办的工作。 2.       Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe 确保食品新鲜美味,可口诱人并且配料合理 3.       Wash hands before entering the kitchen or return to work place 进入厨房及回到操作台前先洗手 4.       Follow “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times 遵守“走到哪里都干净”的准则,随时保持工作区域干净整洁. 5.       Buffet food is delivered on time 按时为客人准备好自助餐食品。 6.       That mise en place is fresh, correct size, portioned and according to business 依照客人要求调配、摆放食品,大小适中,新鲜可口 7.       Will learn and execute hygiene standards at all times 认真学习并积极贯彻执行卫生标准 8.       A la carte food is cooked perfectly right, and in the accurate time 完全按照食谱规定时间及配方制作单点食品,包括按时送递 9.       Proper handling of equipment and report break downs or maintenance requests 正确合理使用设备,及时维修保养,遇有损坏立即报告 10.   Take temperature checks as required and keep record 按要求检查温度并做好相关记录 11.   All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated, labelled and initialled by person who made it or used it first 所有食品需用保鲜膜或合适的盖子封好保存,并由制作者或最初使用者制作标签,注明日期 12.   If sick, report immediately to your supervisor 一旦生病,立即告知主管 13.   Make sure production charts are closely followed and adhered to. 严格按照生产操作流程制作食品 14.   Food for straight consumption is handled with gloves at all times. 取用直接食用之食品时须戴手套操作 15.   Usage of right chopping boards is maintained at all times as per Marriott standards. 按万豪的标准正确使用砧板 16.   Time card must be punched in and out. 出入酒店需拉考勤卡 17.   No associate to be on the property after working hours without authorization 未经许可,任何员工下班后不在酒店逗留 18.   Attends the daily 15-minute training session. 按要求参加每天15分钟培训 19.   Set up station properly and on time for each service period. 每次上菜前及时清理工作台 20.   Make sure all food is prepared by recipes designated by supervisor. 严格按照配方准备食品 21.   Inform supervisor of any problems or complaints when they arise. 遇有问题或投诉,立即告知主管 22.   Be able to work in another area when needed and take part in cross-training when directed. 按要求参加岗位交叉培训,需要时能调至其他部门协助工作 23.   Food in fridges to be checked on the beginning of every shift and container be changed if necessary. 每次交班前需检查冰箱食物,如有需要,及时更换盛器。 24.   Reports to supervisor before leaving the working station.  离开工作岗位前须向主管报告 25.   After work switch off all unnecessary equipment. 下班前关闭所有不用的设备 26.   Breaks and meal periods as per hotel standards.  按酒店之标准安排休息及用餐时间 27.   Be aware of accident prevention and help enforce safe work conditions ZERO ACCIDENT IS OUR GOAL. 知道如何预防工作事故,确保安全工作生产,以实现零事故之目标 28.   Follow all hotel regulations as outlined and directed. 严格遵守酒店各项规章制度
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    3千-4千
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    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、中专以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
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    发布于 04-06
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、专科毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-06
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    1.    Work a variable schedule that may include early, middle, late or night shift and be flexible in schedule changes, as business demands. 因工作的需要,工作时间会发生弹性变动,班次包括早、中、晚或夜班。 2.    Responsible for duties pertaining to the guest laundry and dry cleaning section, including sorting, spotting, washing, ironing and pressing。 对(能服务于)客衣的水洗或干洗区域工种负责,包括客衣的去渍、湿洗、熨烫。 3.    All items (both uniforms and guest items) must be handled   with extremely care to avoid damages. When in doubt with the proper  handling of the items consult your supervisors or manager. 为避免事故的发生,对所有衣物(包括客衣和制服)之操作均应格外小心,如有疑问,要请示主管或经理。 4.    Stained, torn or damaged items must be handled correctly by spotting, rewash or repair. 对有污渍或破损的衣物,应认真处理,正确地去渍、修补和洗涤。 5.    Have a working knowledge of laundry and pressing equipments used in your job. 能独立地操作相关湿洗和熨烫的机器设备。 6.    Use all equipments, tools, chemicals and supplies in the correct and safe manner as explained to you, to avoid accidents and wastage. 为防止意外事故和浪费的产生,应依据说明要求,正确、安全地操作各种设备、工具、药剂和其他物品 7.    Report any malfunctioning of equipment to your supervisor in order to ensure that all equipment is in good working order and well maintained. 为保证机器能处于良好的工作状态和得到优质的保养,因此若发现任何设备有异常状况应及时报告上司。 8.    Keep the working area clean at all times, not only at the end your working day, as well as the equipment and machines used. 任何时候都要保持工作区域干净整洁,也包括被使用过的机器设备。 9.    Maintain personal grooming as  stated in the associate’s  handbook, to project an efficient, professional, neat and tidy appearance. 根据《员工手册》》印发的要求,修饰个人外表,务必达到一个干净整洁,符合专业要求的职业形象。 10.    Immediately follow up on any guest comment or complaint by using the LEARN principle and ensure complete guest satisfaction. 为提高宾客满意度,应依据客人的要求和“LEARN”原则为其提供优质服务。 11.  Take an active role in accident prevention and be knowledgeable in job and fire safety and obey all related rules. 为预防意外发生,须具备必要的专业知识和消防意识,同时遵守相关的规定。 12.  Attend monthly departmental meetings. 参加每月部门的例行会议。 13.  Perform any other reasonable work request made by hotel management. 执行酒店管理人员所作的合理要求。
  • 库管(收货)

    3.6千-3.6千
    成都 | 1年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-06
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    岗位职责: 1.熟悉酒店各种货物的验收标准,对酒店采购的货物进行检验并打印验收标签,确保货物的数量、质量符合酒店要求。 2.通知使用部门共同验收货物;对专业性较强的物品通知使用部门专业人员进行验收确认。 3.登记收货相关索证、并完成收货台账,完成每日收货记录汇总报告。 4.协助保持收货区域的整洁,负责对收货区域的管理。 岗位要求: 1.1年以上同级别酒店工作经验。 2.熟悉物品知识和食品卫生知识。 3.通晓相关流程,熟练运用办公软件。
  • 前台接待

    3千-4千
    重庆-渝北区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-06
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    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
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    【岗位职责】 1、协助住客搬迁行李。 2、代客交收信件、包裹、便条及电报等。 3、负责所有电话询问及柜台询问事宜。 4、保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务。 5、代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。 6、保养行李服务设备。 7、保持行李储藏室之整洁。 8、收集住客之退房门匙。 9、提供大堂正门之开门迎宾服务。 10、迎接客人,提供帮助,把客人引领到总台接待处。 11、在正门开门及欢迎客人时,如遇雨天,需拿伞方便客人上、下车。 12、从总台接待员手中接过钥匙后,再一次核对钥匙牌上的房间号码。 13、带领客人到指定房间及介绍房间设备及其使用方法。 14、住客退房时,引领其到收款台办理退房手续。 15、把行李装上出租车,盘点行李件数及恭请客人确认。 16、协助保持大堂区域清洁和整齐。 17、对上向行李组主任报告及负责。 18、负责其它由行李组主任所安排之任务。 【岗位要求】 1、良好的英语运用能力; 2、身体健康,思维敏捷。
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    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
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    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、英语沟通能力。 2、形象好。
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    发布于 04-06
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    1.  检查你的工作区域,把最先要打开的都打开,清洁桌子椅子,准备好盐,胡椒,糖,烟灰缸,花瓶,餐具和杯子。 2. 做好所有必要的开档和关档的工作记录表。 3. 准备好所有必要的工具:托盘,笔,纸巾,酒刀。等等。 4. 熟悉菜单上的各项菜,他们的装饰,内容和调制品。准备正确的简明扼要的回答客人提出关于菜单上的问题。 5.正确运行销售终端的要点并且遵守所有万豪收档程序。 6. 当接受客人点单时试着用积极的亲切的销售技巧来提议客人。 7. 发展酒品,酒类和服务酒的知识。 8. 根据服务程序的标准跑菜和上菜。在整个用餐过程中适当摆放餐桌。上甜品时,所有调味品,脏盘子和餐具必须换干净的,除了糖和适当的餐具还饮料杯不能为空。特别注意服务的要点,比如,放回烟缸,上茶,上完主菜后再检查,保持适当的仪态,不要闲谈。 9. 根据服务流程的标准情洁并重新摆台。 10. 上班时间不能吃口香糖和抽烟。 11.  参加所有的必要的会议和培训讨论。 12. 学习并遵守员工手册。
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    【岗位职责】 积极的工作,友好的为客人提供服务。 积极参加所需的各种培训,提高工作能力。 致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极作用,有效的沟通,确保达到目标。 为顾客提供热情服务,让他们有回家的感觉。 登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求 确保为客人提供人性化服务。 协助行政楼经理按照客人喜好分房间。 为行政楼、初次到店和荣誉会员客人准备欢迎卡/信。 为VIP客人安排房间礼物以及特殊活动,例如:过生日和度蜜月的宾客。 和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 为VIP宾客提供额外的服务,包括点心,毛巾等, 帮助客人订机票、旅游行程和做预定。 高效率的办理离店,确保客人账单准确。 将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 遵循酒店品牌标准。 掌握酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 确保行政楼层的整洁。 与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统,硬件设施的有关问题及处理方式。 为行政楼层提供餐饮服务,监督服务标准和清洁等。 及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 随时向行政楼经理汇报最新的动态。 确保信息有效的传达到人,及时解决问题让客人满意,参加每日必须的会议等。 确保完成每日的任务,包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 【岗位要求】 保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 维护酒店设施设备的正常运转 保持工作环境整洁 达到绿色酒店的要求
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    万豪梦想家是实习生晋升主管的快速通道项目,向所有参与毕业顶岗实习的学生们提供前所未有的职业快速发展机遇,通过体验一段精心设计的实习旅程,收获知识与经验,体验在万豪旗下品牌酒店成为一名领导者 国家会展中心(天津)万豪和福朋喜来登酒店遵循万豪集团梦想家项目的指导,将为在酒店实习满3个月后,被选拔成为“梦想家”的实习生量身定制12个月的培训和发展计划,充分开发“梦想家”实习生的职业潜能,在提供卓越对客服务的同时,不断精进就管理技能,分阶段完成12个月从实习生到运营部门主管的职业发展 标准:完成实习期后可留任转正的实习生 部门:前厅部、客房部、餐饮服务部 项目期:3+12个月
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    丽江 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-06
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    1.按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2.收集客人意见和其它相关信息,并反馈给上级领导。 3.与同事建立良好的工作关系。 4.参加每日班前例会。 5.按要求参加相关培训。 6.提前做好服务各项准备工作。 7.按标准提供餐饮服务。 8.遵守酒水服务标准和程序,推销酒水。 9.及时处理客人的投诉。 10.执行物品酒水标准存量。 11.熟悉职业标准、安全职责相关政策和程序,以确保所有程序能得以安全地执行,并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处。 12.熟悉项目安全、急救和紧急情况的处理程序,并能正确的使用相关的设备 领导安排的其他工作内容。
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