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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-24
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    1.身体健康,没有犯罪记录,品行端正 2.持有当地政府规定的课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证 3.有专业经验的餐饮技能或职业证书 4.熟知酒店的政策与程序并且能够有效的与各部门沟通 5.较强的组织和策划能力 6.有较强的语言表达与书写能力,能够清晰准确地获取和传达信息给客人、技术人员、管理层以及团队成员,并能将信息整理成报告 7.5年以上厨师工作经历,熟西式面點制作管理经验
  • 佛山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-24
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    ·    保证酒店设备正常运行,尽可能降低能源消耗,降低运行成本,做好各种设备的年度、季度、月度的保养与维修。履行岗位职责,完成岗位的工作,确保酒店客人及员工的安全。 ·    爱护通讯器材,熟练使用各种消防设施和器材。 ·    详细记录巡查过程中发现的问题,上报处理,发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控。 ·    熟悉酒店消防设施、设备的位置、操作及使用方法 ·    爱护岗位物品,严格落实交接班制度,对未完成和需跟进的工作要详细记录。 ·    熟悉急救程序及消防紧急措施。 ·    熟练掌握各种消防设施和器材,能够组织人员扑灭初期火灾,协助人员疏散。 ·    熟练掌握各种监控设备,及时发现可疑人和可疑情况。 ·    详细记录巡查过程中发现的问题,上报处理,发现可疑人员和事物要礼貌地进行盘查、监控。 ·    遵守员工手册中的各项规章制度,听从指令服从工作安排。 ·    确保酒店排风系统,机房主机系统,冷却塔系统,冷库系统正常运行,在此前提下尽量降低成本与能耗;定时更换风机,FCU,AHU,过滤网。 ·    负责酒店音响设备的维修保养,并包括背景音乐, 监控,卫星电视, 电话,消防报警系统,确保高质量的保养和操作以满足客人的需求。 ·    定时按规定巡视抄表,记录,做好工作日志。 ·    定期对饭店进行消防的巡视,及时发现隐患,及时上报并采取措施。 ·    更换各个区域不亮的灯泡。 ·    熟悉酒店配电系统,能迅速找到关键节点 ·    维修保养酒店所有的油漆工作。 ·    负责维修保养酒店所有木制品。 ·    负责维修保养酒店大理石和所有地砖 ·    定期检查门、机械门锁、闭门器、地毯、窗户、窗锁、桌、椅等,对维修单进行及时处理。 ·    定期检查天花乳胶漆、家具油漆、墙面等,做好维护保养工作。 ·    当班设备运行工要按规定时间、顺序路线,巡查管辖的设备,并如实做好运行记录及到各点签到。 ·    当班维修工要随时清点好个人工具,接到工程任务或维修单后,立即赶到现场尽快完成,并随后汇报主管。 ·    熟悉停送电程序,能迅速安全的完成停送电操作。 ·    和主管一起进行发电机试运行,维护,停电时能使发电机迅速正常投用。 ·    执行好配电重地的门禁制度。 ·    严格执行不得将食物带入制度,做好防鼠工作。 ·    确保酒店各机械管道设备如各泵房、各水池、各种阀门、管道、下水道、洗手间、茶水间等设备的正常运作,如发现上述设备有毛病,不能正常工作或有噪音、振动、泄漏、气味等又不能马上排除的,要及时向主管报告; ·    及时报告设备故障和维修缺陷问题。 ·    酒店义务消防员,参加消防培训,演练,参加各种救灾活动。 ·    除每天维修和运行工作外,应按规定的设备保养项目表进行保养项目及内容,不得随意改动,不准弄虚作假、偷工减料,按质按量完成设备保养计划。 ·    每天须将日常的各项工作详细记录在值班簿。 ·    保持设备及工作地区的洁净。 ·    工作时间没有物业管理经理允许,不得擅自离开岗位和酒店。 ·    随时提出有益、有建设性的意见。 ·    完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 佛山 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-24
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    ·   在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 ·   持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·   能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·   能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·   在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 ·   确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 ·   如有必要,帮助客人订房,详细记录房型、喜好的位置、价格、电话以及特殊要求,帮助客人拿取行李,确保其及时办理离店,安排运送,同时欢迎他们再次光临。 ·   引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 ·   依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 ·   将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 ·   维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 ·   确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 ·  了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 ·   与各部门进行有效的沟通合作。 ·   确保完成行前台每日的任务,其中包括但不仅限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 ·   节约成本,确保存货不浪费。 ·   收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 ·   确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 ·    快速高效的转接所有来电,诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求,其中包括各消费场所的营运时间方位等。 ·   交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 ·   准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 ·   有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。 ·   管理便利店,根据价格要求向客人提供相应的物品。并且提供多样的便利物品让客人选择。 ·   按照相应制度及时进行货品补货、更新和盘点,保持货架商品完备。 ·   熟悉火灾等突发情况的预警措施并严格按照酒店的相关规章制度予以执行。 ·   熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 ·   了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 ·   了解其他餐厅/酒吧的菜肴,以便向客人推荐。 ·   熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·   可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 ·   在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 ·   展现良好的精神状态和职业面貌,随时在餐厅或酒吧门口迎接客人。询问顾客满意度。 ·   微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 ·   保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 ·   满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与主管或经理联系。 ·   及时无误地将客人的送餐服务所需的食品酒水等送到客人的住房。每个班次至少一次巡楼。 ·   在当班开始前,检查各个使用设备,确保运作状态正常,如有需要及时和工程部联系。 ·   确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 ·   在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 ·   将服务客人放在首位。 ·   在工作过程中始终体现职业素质。 ·   避免使用冒犯或不礼貌的语言。 ·   向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 ·   完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 中厨炒锅

    7千-8.3千
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    发布于 04-24
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    【岗位职责】 1、负责中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到高质量标准。 2、检查存货及成品。 3、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 4、完成上级领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验,熟悉中西式烹饪制作方法优先; 2、接受过厨艺专业技术培训。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,有团队合作意识。 5、单休
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】 1、需对中餐厅的运营流程、菜品知识、酒水搭配等有深入了解,以便更好地指导员工和满足顾客需求。具备中餐厅的相关工作经验,熟悉餐厅日常管理和客户服务流程。 2、具备出色的组织协调能力和团队管理能力,能够合理安排员工工作,优化排班,确保餐厅运营顺畅。 3、负责餐厅的日常运营工作,包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾等。监督员工执行服务标准和操作流程,确保服务质量。协调前厅与厨房的工作,确保菜品及时、准确地上桌。 【岗位要求】 1、具备中餐厅2年以上的相关工作经验,熟悉餐厅日常管理和客户服务流程。 2、良好的运营和管理技能。 3、良好的仪容仪表。 4、积极主动。 5、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 6、良好的英文书面和口语能力。
  • 西冷厨师

    4千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    岗位要求: 1、根据餐厅的菜单和顾客需求,制作各种西餐冷菜,确保菜品口味、色泽和造型都符合标准。 2、接受过西餐烹饪或相关专业的培训,具备相关的烹饪知识和技能。 2、与西厨房其他岗位人员紧密合作,确保菜品制作流程的顺畅和高效。 任职要求: 1自然条件:身体健康,仪表端正,年龄28-59岁为佳,宜男性。  2文化程度:中专、职高以上学历或具同等学历。 3工作经验:一年以上大、中型酒店西厨房工作经历 4业务素质:有强烈的事业心和责任感,勇于创新,组织能力强,开朗外向,有良好的 人际关系。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    Financial Returns: 财务回报: · Participates in the preparation of the annual POMEC Budget. · 参与制定年度POMEC预算 · Reviews proposed capital expenditure authorization requests forms pertaining to POMEC, and makes appropriate recommendations. · 审核与POMEC相关的资本支出授权申请表提议,并提供适当的推荐。 · Reports daily by log book to the Director of Engineer of all irregularities during his shift and steps taken to rectify the problems highlighted. · 通过日志薄向工程总监每日汇报当班期间所有非常规事件以及纠正问题所采取的行动。 · Determines optimal operating efficiencies and take necessary corrective measures when variance from standards are excessive through logs and utility data · 决定最优的操作效率,并在日志和公共设施数据显示与标准差异过大时采取必要的改善措施 · Attends to all types of repair and maintenance work in the Hotel premises including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel. · 参加酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 · Advises improvements to the present system in order to optimize the operating efficiency and economy of the said system. · 对现有的系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约。 · Coordinates and attends/distributes all work orders directly to his staff for action on a daily basis, giving priority to guest complaints. · 每天协调并参加/向员工直接分配实施所有的工作定单,优先处理客人投诉。 · Prepare engineering department required spare parts list. · 准备工程部必要零部件清单。 · Prepares PM annual plan and a monthly Maintenance Status Report. · 准备项目管理年度计划和每月的维修情况报告。 · Ensures that the water treatment and water treatment testing is being carried on · 确保实施水处理和水处理检测 · Ensures implementation of IHG policies and procedures for: · 确保在以下方面实施IHG政策和程序: 1. Maintenance schedules.    维修计划表 2. Energy conservation and control    能源节约与控制 3. Water and sewage quality control    水与污水的质量控制 4. Fire prevention and other life safety programs.    火灾预防和其他生命安全计划 5. Effective plant preventive and routine maintenance.    机房有效的预防性和常规保养 6. Operation and control of Plant and equipment.    机房及设备的运作和控制 7. Energy management systems and procedures.    能源管理系统和程序 8. POMEC logs and utility consumption.    POMEC日志和公共设施消耗 9. Inspection and staff supervision.    视察和员工管理   · Supports and initiate programs for the improvement procedures and the reduction of energy and utility costs. · 支持和发起降低能源及公共设施成本和流程改进的计划 · Analyses and monitors energy costs and expenditures for the department.   · 分析和监督本部门的能源成本和支出 · Recommends to the Director of Engineer, new policies and procedures for a more economical operation and maintenance program.       · 向工程总监推荐新的政策和程序,制定更经济的运作和维修保养计划     · Prepares PM work orders and follows up work orders on a daily basis. Advisees the Director of Engineer on any problems or delays. · 每天准备项目管理工作定单并跟进工作定单。将任何问题或延迟告知工程总监。 · Follow up on work request and PM backlogs twice a week and is responsible for completion and correct closing of all work requests. At the end of the week he presents a status report.   · 每周两次跟进工作请求和项目管理待办事务,负责所有工作请求的完成和正确结束。在每周结束时提交工作进度报告。 · Provides a weekly report of any plant or equipment witch is Out Of Order and the action taken. · 提供发生故障的机房或设备的周报告以及采取的行动。 · Supervises outside contractor when working on plants or equipment in order to ensure high standards of workmanship. · 监督外部承包商对机房或设备的相关工作,以确保高标准的工艺水平。   People:员工团队: · Overall supervision of all shift personnel during his/her shift. · 当班期间对所有当班员工的监督和管理。 · Works with Superior and Human Resource department to ensure the departmental performance of staff is productive. Duties include: · 与上级和人力资源部一起,确保部门员工的工作绩效和生产力。职责包括: o Conduct on the job training in accordance with the departmental standards and procedures and maintains a record of progress for each staff member o 根据部门标准和程序实施工作培训,并记录每个员工的进展情况 o Trains and develops the assigned Employees in order to improve their skills and quality of work. o 培训和发展指定的员工,以提高他们的工作技能和质量。 o Provide input for probation and formal performance appraisal discussions in line with company guidelines o 根据公司的指导准则,为试用期和正式工作表现评估的讨论提供意见 o Ensure new staff attend Corporate Orientation within first month of hire o 确保新员工在聘用后第一个月内参加公司的入职培训 o Coach, counsel and discipline staff in breach of hotel policies and departmental procedures, providing constructive feedback to enhance performance o 对员工进行辅导、咨询和违法酒店政策和部门程序时的纪律处分,提供有建设性的反馈意见,以改善工作绩效 · Ensures that house rules are followed and obeyed. · 确保遵守和奉行内部的规定。 · Ensures punctual attendance and adherence to duty schedules by all subordinate staff. · 确保所有下属员工准时参加和遵守工作日程表。 · Ensures that personal grooming and hygiene standards are being observed. Does spot checks in the morning. · 确保遵守个人仪容和卫生标准。在早晨进行抽查。 · Ensures all subordinate personnel follow the Engineering Standards and Procedures as issued from time to time. · 确保所有下属员工遵守不定时发布的工程标准和程序。 · Is responsible to issues warnings to his subordinates for infringements of Hotel Rules and Regulations, examples are, but not limited to: · 负责向下属发布违反酒店规则和规定的警告 Guest Experience:宾客体验: · Coordinates with related department for the PM/PMM/FPMM schedule and work execution · 与相关部门协调PM/PMM/FPMM日程安排和工作执行 · Interacts and cooperates with Hotel guests and outside contractors as necessary or directed by superior. · 必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作。 · Interacts and cooperates with other departments when necessary to provide additional or specialized services for functions, promotions and festivities. · 必要时与其他部门沟通和合作,为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务。 · Ensures smooth and continuous functioning of required equipment for the total hotel building and its interior, thus achieving maximum efficiency and guest satisfaction. · 确保酒店整体建筑及其内部必要设备的平稳、持续运作,从而实现最高的效率和宾客满意度。   Responsible Business:企业责任: · Is responsible for work safety on his/her shift. · 负责当班期间的工作安全 · Demonstrate Awareness of IHG Personal Protective Equipment (PPE) policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within PPE guidelines and ensure your direct reports do the same · 展示对IHG个人防护装备(PPE)政策与程序的认识,确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则,并确保你的直接下属同样如此。 · Be aware of duty of care and adhere to work place health and safety related various IHG policies and procedures · 具备谨慎责任意识,并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序 · Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly · 熟悉物业安全、急救和消防及应急程序,安全、合理地操作设备 · Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers · 主动采取行动处理有危险的情形,并将潜在危险通知主管 · Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements · 根据酒店要求记录安全事件和事故 · Prepares a monthly Maintenance Status Report. · 准备每月的维修进度报告 · Carries out regular fire alarm test. · 定期实施火灾报警检测 · Ensures that the work shop and related areas are kept in a clean and tidy condition. · 确保工作场所及相关区域保持干净和整洁。 · Complies with Hotel's Health, Safety & Hygiene Policy. · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 · Ensures that all Equipment is in good working condition according to the engineering standards. · 确保所有设备处于良好的工作状态,符合工程标准。 · Maintains clean and tidy Plant rooms and equipment throughout the hotel according to the engineering standards. · 保持酒店各处机房和设备的干净和整洁,符合工程标准   · Ensures that availability of Plant and Equipment is 100% at all times. If breakdowns occur, ensure that the necessary repair is carried out without delay.       · 确保机房和设备在任何时候均100%可用。如果发生故障,确保毫不延迟地实施必要的维修。   · Act as a member of the hotel’s fire brigade and participates in all Fire drills / training. · 充当酒店消防队成员并参加所有消防演习/培训   Perform other duties as assigned by superior. 履行上级分派的其他职责。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    岗位职责: 1. 严格遵守公司的各项规章制度,认真负责。 2. 负责酒店的安全保卫工作,维护酒店宾客和员工的人身财产安全。 3. 做好消防设备巡检工作,定期检查消防设备的有效使用日期,定期进行统一的更换,确保其消防设备始终处于良好状态。 4. 负责酒店停车场的安全保卫、宾客车辆的引导工作。 5. 负责定期对酒店进行安全巡检工作。 6. 负责按照标准为酒店宾客提供擦洗车辆服务。 7. 负责按照标准为抵离车辆迎车敬礼、开车门服务。 8. 负责为抵离宾客提供行李搬运服务。 9. 维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通。 10. 阻挡精神病患和衣冠不整者进入酒店,发现异常情况,立即与上级领班或值班经理联系,妥善处理; 11. 准确回答客人的问询,主动做好服务工作。 12. 保持岗位周围机停车场的环境整洁,发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时清理。 13. 下雨天,为上下车客人撑伞,并为客提供雨具存放及保管,并提供借伞服务。 14. 熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人推销酒店的各项服务,介绍酒店客房设施,了解本事交通、商业、旅游等方面的资料。 15. 为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求,必要时为宾客提供物品的代买服务。 16. 积极参加酒店及部门组织的企业文化、业务技能等的培训,不断提高个人素质及业务技能等。 17. 负责检查酒店各部门安全情况,确保无任何安全隐患,发现问题及时上报并作出相应的整改。 18. 按照公司标准要求为宾客提供其它增值服务。 19. 完成上级委派的其它工作和任务. 任职资格: ◆ 初中及以上学历,五官端正,身高175cm以上。 ◆ 1年以上相关工作经验。 ◆ 认同企业文化,融入企业。 ◆ 具有良好的沟通能力、敬业精神、职业道德操守,以及较强的责任心与执行力。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 全球免费房
    • 高比例公积金
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 年度旅游
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    • 城市调动机会
    • 培训与成长
    • 关爱的氛围
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    1. 协助销售总监带领团队开发客户,制定客户开发计划。 2. 通过开发新客户,稳定老客户,达到既定销售收入目标。 3. 定期向销售总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以销售拜访、电话拜访销售闪电战等方式开发客户并与重要客户保持良好关系。 5. 及时处理客户的来电、来函、询价等。 6.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 7.协助销售总监管理销售团队。 8. 完成销售预算。 9.服从酒店安排的相关工作。 10.熟练运用酒店销售系统。 11.良好的英语写作及口头表达能力。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责餐厅的日常预订接待工作,做好餐饮销售促销的工作。 2.根据客人需求合理调配餐位。 3.做好开餐前客人迎候工作,及迎宾员的补位工作。 4.客人用餐结束后,欢送客人,并表示欢迎客人再次光临。 5.积极参与酒店、部门和班组的培训,不断提高服务技能、技巧。 9.接受部门经理的工作分配,完成上级临时交给的其他任务。 任职资格: 1.高中以上学历,具备较好的语言表达能力。 2.具备良好的计算机操作技能。 3.具备一年以上餐饮服务的工作经验,具有比较丰富的菜肴、酒水、销售、礼仪等方面的知识。 4.身体健康,五官端正,形象气质佳,身高162以上。
  • 重庆-南岸区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    · 创建档案并积累客户资料 · 对于酒店分配的销售任务负责,包括收入指标和客户开发、维护指标 · 拜访调查并筛选潜在的新客户,按时完成新客户的开发指标及产出指标 · 创建客户档案并积累客户资料 · 按照要求定期制定并执行销售拜访计划 · 按时完成销售报告、总结,(包括日、周、月) · 管理个人的销售成本 · 维护并挖掘潜在及现有客户,并向销售经理汇报客户情况 · 定期拜访、宴请主要客户 · 参与并执行相关促销活动 · 协助销售经理准备每月的客户和产量评估工作 · 按时回复客户的致询和预定 · 关注在店的重点客户和大型活动 · 参与客房预算制定过程 · 迎接客户 · 处理酒店住店顾客或外部客户的询问 · 参加部门晨会和会议 · 参加销售技巧和其他项目的培训
  • 深圳 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    岗位职责 1.协助前厅部经理负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.协助前厅部经理进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.协助前厅部经理使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.本科以上学历,有同岗位工作经验8年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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    岗位职责 • 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 • 负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会等。 • 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 • 制定销售计划并得到销售总监或市场总监的批准,按照计划实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 • 高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 • 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 • 及时发送团队工作单,宴会工作单同时确保相关部门接收到相关信息。 • 与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 • 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 • 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意。 • 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 • 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 • 通过定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 • 处理客人的反馈或投诉。 • 无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 岗位要求 • 具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 • 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 • 掌握应用销售及前台的电脑系统。 • 了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 • 能够掌握和理解市场和竞争。 • 必须具备良好的中,英文读写能力。 • 良好的电脑办公软件技能。 • 良好的人际交往和沟通技巧。 • 独立工作和团队工作的能力。
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    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    岗位职责: 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求: 1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 3.工作有责任心,做事认真负责。 4.能接受单双休排班。
  • 采购经理

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    【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 8、有一定的采购招标经验。 【岗位要求】 1、大专学历,从事酒店物资管理和采购工作3年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。
  • 凉菜/冻厨

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    岗位职责 1、负责凉菜间各类凉菜的制作,包含凉拌菜、卤水菜、腌渍菜等,确保出品口味独特、造型美观,契合社区居民饮食偏好。 2、依据社区居民用餐量及销售数据,合理制定每日凉菜食材采购清单,严格把控食材采购质量与成本,减少食材损耗。 3、熟练操作凉菜加工设备,如切菜机、冷藏柜等,做好设备日常清洁、维护与保养,及时发现并报修设备故障。 4、严格遵循食品卫生安全法规和社区厨房制度,保持凉菜间环境、设备及工具的清洁卫生,定期进行消毒杀菌,保障食品安全。 5、与社区餐饮团队紧密协作,完成餐饮服务任务,根据居民反馈优化凉菜口味与品质,适时推出新菜品。 任职要求 1、拥有3年以上凉菜制作经验,熟练掌握各类凉菜制作工艺与调味技巧,能独立完成多样化凉菜制作。 2、持有厨师相关证书优先,具备扎实刀工和美学素养,对色彩搭配、菜品造型有独特见解。 3、熟悉食品卫生安全知识,具备强烈食品安全意识,严格遵守食品卫生操作规范。 4、工作认真负责,有较强责任心和团队合作精神,具备良好沟通能力与服务意识,适应社区餐饮工作节奏。 5、乐于创新,能结合季节、食材及居民健康需求开发新颖凉菜者优先。 6、单休
  • 中厨插班

    6千-8千
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    1、会砧板、上什、炒锅、打荷等工作内容; 2、具有同等酒店相关岗位工作经验; 3、粤语、国语、良好; 4、单休。
  • 大堂副理

    6千-8千
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    岗位职责 1.协助酒店前厅经理负责及整个大堂的运作和收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.要负责处理宾客的问题和投诉。 3.要负责重要宾客的迎领工作。 4.维护宾客关系等。 岗位要求 1.有前厅、礼宾主管或同等岗位工作经验1年以上。 2.能用熟练的英语,从事前厅服务形象气质佳,精通前台系统。 3.仪表端庄,有亲和力,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 采购主管

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    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序; 2、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 3、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商; 4、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要; 5、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格; 6、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; 7、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内; 8、定期收集市场采购单价格; 9、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力。通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解; 10、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 11、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员等 【岗位要求】 1、大专及以上学历 2、至少2年作为采购文员的工作经验 3、基本掌握计算机技能 4、了解采购物品的知识 5、有相关职位经验优先
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
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    岗位职责 1.督导财务部的业务操作。 2.起草各种管理制度,落实各有关制度。 3.编写年度财务预算。 4.负责酒店的财产管理。 5.检查各种财务报告的及时、正确性,向直管领导呈报会计报表。 6.检查各项税金的上缴,加强与财政部门的业务联系,协调外部关系,取得有关信息。 7.配合各级外部审计查账工作,审核检查所有对外编报的数据及财务报表,确保无误方可报出。 岗位要求 1.财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历。 2.具有3年以上财务负责人工作经验,熟悉酒店财务管理模式。 3.具有丰富的酒店财务管理、营运分析、成本控制的经验和技巧。 4.熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 5.工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6.良好的书写和口头表达能力,优秀的沟通、分析能力,对酒店忠诚度高。
  • 武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 工龄工资
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    1、根据部门市场开发计划,制定个人销售计划 2、通过开发新客户,稳定老客户,力争达到所确定的销售收入目标 3、协调安排自己所辖客户在店的大型活动以及VIP的接待工作 4、熟悉酒店、会展各项服务设施设备、各服务项目的质量要求和价格标准,提高自身的综合业务技能。 5、向会务销售部副总监汇报市场信息,包括本市场状况,竞争对手情况、客户反馈意见等。 6、积极的拓展客户并定期拜访,保持与客户沟通和感情联络,不断开发新的业务板块和增加客户量。
  • 维修领班

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
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    • 包吃包住
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1、做好设备检修及“三级保养”工作。 2、安排检修业务工作,及时协调机修各工种之间技术业务工作。 3、教育和督促机修工熟悉使用和保管好各种维修机械和维修工具。 4、掌握各种主要设备的备品备件情况,合理控制使用,适时编制申购计划,保证设备维修的需要。 5、配合有关部门做好机修工的技术培训和特殊工种的定期复证工作。 6、带领教育机修工树立为前台服务思想,要做到人走场地清,不沾污地面、墙面和其他部位。 7、配合上级主管对机修质量进行检查。 岗位要求 1、高中以上学历。有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉各种机械设备的性能,掌握设备的维修和排除故障的专业知识,熟悉各各机械设备的工作规程和制度。 3、取得机械维修工上岗证书。 4、机械设备运行、操作、保养、维修管理能力。
  • 上海 | 3年以上 | 高中 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店集团旗下各门店的工程设备日常维护、检修及保养工作,确保设施设备正常运行。 2、制定并执行工程维修计划,定期检查电力、空调、给排水、消防等系统,及时排除故障。 3、监督外包维修服务商的工作质量,确保维修标准符合酒店运营要求。 4、协助新店筹建或改造项目,参与工程图纸审核、施工监督及验收工作。 5、建立设备档案及维修记录,定期分析能耗数据并提出优化建议以降低成本。 6、处理突发性工程事故,快速响应并协调资源解决问题,保障酒店正常运营。 7、负责工程部员工的技术培训及安全管理,确保操作符合行业规范及酒店制度。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,机电工程、暖通、自动化或相关专业优先,持有电工证、制冷证等职业资格证书。 2、3年以上酒店或商业综合体工程管理经验,熟悉酒店强弱电、暖通、给排水等系统运作原理。 3、具备较强的故障诊断与维修能力,能熟练操作CAD等绘图软件及办公软件。 4、责任心强,具备良好的应急处理能力与团队协作意识,能适应轮班及紧急加班。 5、了解节能环保技术及行业标准,有能源管理或绿色建筑相关经验者优先。 6、优秀的沟通能力,能协调内外部资源并推动问题解决。
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