1.掌握酒店以及餐厅的基本信息，并能熟练的介绍给客人。 2.熟悉酒店周边的信息，并能介绍给客人。 3.熟练掌握餐厅食品以及酒水知识。 4.遵守餐厅的营运服务标准。 5. 遵守正确的结账程序。 6.跟进服务设备的维护保养。 7. 积极的实行节约成本的措施。 8.尽可能多的再次利用能源。 9. 有效的控制存货。 10.其他由上级分配的合理任务

1. 餐食制作 - 负责每日员工餐的烹饪工作，确保菜品多样化、营养均衡、口味适中。 - 根据菜单计划准备食材，合理控制分量，避免浪费。 - 擅长大锅菜烹饪，掌握蒸、煮、炖、炒等基本烹饪技巧。 - 按时完成备餐，保证员工在规定时间内用餐。 2. 食材管理 - 协助验收食材质量，确保新鲜、安全、符合卫生标准。 - 合理规划食材使用，做好库存管理，避免过期或变质。 - 控制成本，在预算内完成餐食供应。 3. 卫生与安全 - 严格遵守《食品安全法》及食堂卫生规范，保持操作间、厨具、个人卫生。 - 落实生熟分开、餐具消毒、留样制度等安全措施。 - 定期检查设备运行状态，及时报修隐患，确保用电、用气安全。 4. 服务与沟通 - 了解员工饮食需求（如忌口、地域偏好等），适时调整菜品。 - 文明服务，耐心处理员工反馈或投诉。 - 配合食堂管理员完成用餐统计、成本核算等工作。 5. 其他职责 - 参与食堂清洁工作（包括灶台、地面、排烟系统等）。 - 协助制定每周/月度菜单，提出改进建议。 - 完成上级交办的临时任务（如加班餐、接待餐等）。

职位概述 主要负责所有与前台相关的事宜，如接待、登记入住/退房离店、所有酒店客人的入住程序、预订、接线总机、商务中心及需要的帮助。 在智选假日酒店®，我们希望宾客能尽情放松、做回自己，这意味着我们的团队成员要做到： 展现真我：在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观 时刻准备：注意观察周围的事物，运用自己的知识，做好应对任何事情的准备 体现关爱：对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通 积极行动：积极主动、尽职尽责并且要多做一步 工作职责 前台主要职责﹣(职务的主要工作) ·        始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人，并愿意去学习及利用每个机会礼貌地称呼客人姓名 ·        根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续 ·        保持对部门标准与程序的熟知 ·        落实登记入住、退房离店及客房更换的程序，确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中 ·        确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误 ·        兑现酒店客人的旅行支票 ·        随时了解财务政策和程序及相关更新内容 ·        负责并关注客人对使用商务中心服务的要求 ·        了解所有的特别促销计划程序，如常旅客计划和洲际酒店集团的客人忠诚项目计划 ·        关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求，如果无法帮助解决则将问题第一时间上报主管 ·        落实所有相关工作事项，确保客人离开酒店时，对酒店的服务留下一个美好的印象 ·        实施余额审核并井然有序的准备审核的所有工作 ·        值夜班时，负责夜审报告，准备晨报所需的报表及必须为离店客人准备好的相关单据，发票会员积分信息等。 ·        负责对公安住客登记系统的输入及审核，确保PSB系统中的相关数据资料准确无误。 ·        保持对标准预订程序的深入了解，包括正确使用表格，如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源 ·        保持部门标准的行为并树立良好仪容仪表的典范 ·        充满对工作的热诚及对工作的自豪感，确保始终维护前台工作区的整洁 ·        努力保持酒店服务的最高标准，尤其关注洲际酒店集团忠诚项目计划成员及其他重要贵宾 ·        通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息 ·        帮助培训新员工及其他被分配的工作任务 ·        完成其他被分配的职责和培训，让自己成为一名考虑周全、对团队积极奉献的智选假日酒店团队成员 ·        负责酒店前台,商务中心,大堂的清洁工作 ·        值夜班时控制并调整酒店大堂,办公室以及前台商务中心照明亮度，以节约能源消耗，同时关闭不需使用的电脑 ·        必须通过一专多能完成餐厅的日常工作 结构 – (多技能团队成员) ·        个人必须热情友好，愿意了解新事物，并在团队中与团队成员和睦共事。必须具有工作的灵活性，并能开动脑筋做好相关工作，必要时做出良好的服务决策。作为服务团队的一员，个人必须可以在酒店完成其他职能的工作。同时接受相关培训并落实相关工作任务，以一专多能的角色为客提供其他服务，包括预订部、智空间Great Room或客房部。 除本职位所要求的主要工作职责外，因智选假日的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求 ·        与酒店客人、团队成员及公众沟通的交流技巧和能力。 ·        基本的计算机应用技能，最好懂第二种语言 ·        有兴趣学习另外的语言技巧 条件要求 ·        外向型性格并愿意学习 经验 ·         接受应届高中、大专或本科无工作经验毕业生            有1年酒店前台相关工作经验优先考虑

【岗位职责】 1、在日常工作上，协助市场传讯经理，保证部门内所有任务按照标准准时完成。 2、完成分配的任务，与酒店的目标和营业方向一致，以争取最佳的效果。 3、保持与各相关部门和酒店总部的良好沟通合作。 【岗位要求】 1、在日常工作上，为市场传讯经理提供协助支持。 2、在市场需要的时候，协助酒店市场方面的工作。 3、准备每周/月报告至市场传讯经理。 4、监督，指导和支持性地与美工紧密合作。 5、与房务总监联系，确认在VIP客人到达之前客房及客用品准备完毕。 6、根据公关活动情况，与媒体保持联络并负责发表信息。 7、保留酒店宣传资料，包括酒店照片资料及幻灯资料。 8、参加酒店促销活动。 9、协助市场传讯经理，确保在所有酒店举行的活动中最大限度的宣传本酒店。 10、必要时主动组织文本材料。 11、协助市场传讯经理撰写酒店宣传文案。 12、完成上级交代的其他任务。 13、遵守酒店酒店的员工守则。 14、遵守酒店酒店的程序及政策

岗位职责 1、每日、每周和每月进行快速检测并填写记录，具体包括蔬果农药残留、瘦肉精、油脂过氧化值、油脂酸价、孔雀石绿、亚硝酸盐、吊白块、甲醛。 2、每日对中央厨房、员工食堂、酒店及酒家厨房开展监督检查，具体包括冰箱内原料、半成品、成品的摆放，标签、消毒液的配比及浓度，个人卫生情况，环境卫生情况及食品留样等，具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。 3、开展月度专项检查并形成报告，同时根据专项检查内容进行相对应的ATP检测并记录。 4、每月对溯源平台、冷冻（藏）库食品仓库的摆放、保质期、温湿度以及送货单进行抽查并记录。 5、每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。 6、对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳理，并及时进行转化。 7、对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。 8、完成上级领导交办的其他工作任务。 岗位要求 1、2年食品安全卫生相关工作经验 2、食品样品留样汇总文件记录 3、良好的沟通技巧 4、有卫生和食品安全控制方面的合格的培训计划

岗位职责 1、日常设施设备检修、保养； 2、配合部门做好周期性设备保养； 3、负责酒店各区域节能降耗管控等。 岗位要求 1、三年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正，身体健康，精力充沛。

负责抖音/视频号运营、管理及粉丝的互动； 日常短视频剪辑、发布、维护； 负责抖音团购活动推送、数据统计和反馈分析。

【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、初中学历，有同岗位工作经验2年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对. 2.编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据 3.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 4.对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 5.减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1.财务、会计等相关专业大专以上学历，有会计从业资格。 2.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5.了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6.熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

1.协助酒管理层收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.按照上级指示代表酒店负责处理宾客的问题和投诉。 3.提前通过部门间的信息沟通了解到宾客接待相关的重要信息。按要求对重要宾客做好接待和引领工作 4.维护跟进OTA渠道客人的满意度和好评引导，收集宾客的意见和反馈整理上报。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.工作有责任心、敢于承担责任、执行力强，有良好的抗压能力 7.大专以上学历，五星级酒店同岗位一年以上的经验 岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验X年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1.负责热厨的日常工作，熟知中西餐热厨工作标准及流程  2.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量  3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生  4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充 5.配合员餐出餐、做菜等

【岗位职责】 1、全面负责酒店安全保卫工作，制定并执行安保制度及应急预案，确保酒店财产和客人安全 2、组织安排保安人员日常巡逻、监控值守及突发事件处理，维持酒店正常秩序 3、定期检查消防设施设备运行状态，组织消防演练，消除安全隐患 4、处理客人投诉及纠纷，协调与公安、消防等相关部门的工作对接 5、负责保安团队排班、培训及绩效考核，提升团队专业素质 6、做好值班记录及安保台账，定期提交安全工作分析报告 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理意识和突发事件处理能力 2、熟悉治安管理条例和消防法规，持有保安员证或消防操作证优先 3、良好的沟通协调能力，能妥善处理各类应急事件 4、身体健康，能适应倒班工作制 5、有酒店或物业安保管理经验者优先考虑 6、具备团队管理经验，有责任心和服务意识

【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、设备及服务的采购工作，包括但不限于食品原料、客房用品、办公用品等； 2、根据酒店运营需求，制定采购计划，确保物资供应及时、充足，并合理控制采购成本； 3、开发并维护优质供应商资源，定期评估供应商的资质、价格、交货能力及服务质量； 4、负责采购合同的谈判、签订及执行，确保采购流程符合公司政策和法律法规； 5、跟踪采购订单的执行情况，协调解决采购过程中的问题，如交货延迟、质量不符等； 6、定期分析采购数据，优化采购策略，降低采购成本并提高效率； 7、配合财务部门完成采购款项的核对与支付工作； 8、完成上级交办的其他采购相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理，具备一定的市场分析和谈判能力； 2、具备较强的责任心和执行力，能够高效完成采购任务； 3、良好的沟通协调能力，能够与供应商及内部各部门顺畅合作； 4、具备一定的成本控制意识，能够通过数据分析优化采购方案； 5、熟练使用办公软件（如Excel、Word等），具备基本的文档处理能力； 6、工作细致认真，具备较强的抗压能力和问题解决能力； 7、有酒店行业采购经验者优先，无经验者可接受培训上岗。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源全模块工作，包括但不限于招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等日常事务管理 2、根据酒店发展战略，制定并执行人力资源规划，优化人力资源配置 3、完善酒店人力资源管理制度及工作流程，监督制度执行情况 4、统筹酒店招聘工作，拓展招聘渠道，确保各部门岗位需求及时满足 5、组织员工培训活动，制定培训计划并监督实施，提升员工专业技能 6、处理员工入职、转正、调动、离职等手续办理及档案管理工作 7、负责员工考勤、薪资核算及社保公积金等福利事务的办理 8、协调处理员工关系，营造良好的企业文化氛围 【岗位要求】 1、熟悉人力资源管理各模块工作流程，具备酒店行业经验者优先 2、具备较强的沟通协调能力和团队管理能力 3、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力 4、具备良好的文字表达能力和数据分析能力 5、熟练使用Office办公软件及各类人事管理系统 6、具备较强的学习能力和解决问题的能力 7、对劳动法律法规有基本了解

【岗位职责】 1、负责酒店OTA平台（如携程、美团、飞猪等）的日常运营管理，包括房态维护、价格策略制定、活动策划及上线等； 2、监控OTA平台数据，分析市场趋势及竞争对手动态，优化酒店线上展示及排名，提升转化率； 3、策划并执行线上营销活动，包括促销方案设计、推广资源协调及效果跟踪； 4、处理OTA平台的客户评价及投诉，维护酒店线上口碑，提升客户满意度； 5、与OTA平台业务经理保持良好沟通，争取更多资源支持，提升酒店曝光率； 6、定期输出运营数据分析报告，为管理层提供决策依据。 【岗位要求】 1、熟悉主流OTA平台运营规则及操作流程，有酒店行业相关经验者优先； 2、具备较强的数据分析能力，能通过数据发现问题并提出优化方案； 3、思维活跃，创意丰富，能够独立完成营销活动策划及执行； 4、良好的沟通协调能力，能与内外部团队高效协作； 5、责任心强，注重细节，能承受一定的工作压力； 6、对市场趋势敏感，具备快速学习能力。

【岗位职责】 1、查阅交接班记录，高效处理上一班次移交事项，确保工作无缝衔接； 2、掌握每日预订动态，精准识别VIP及常客信息，熟悉酒店各类活动安排，提供个性化接待服务； 3、主动推销客房及增值服务，灵活运用酒店销售政策，最大化提升客房收益； 4、熟练操作前台系统，高效完成入住/退房、账务处理等全流程对客服务； 5、全面掌握酒店设施、周边交通及本地资讯，为宾客提供专业问询与解决方案； 6、严格执行入住登记流程，确保身份核验、信息录入准确合规； 7、规范管理客房钥匙，落实安全核查制度，保障宾客与酒店财产安全； 8、每日整理接待数据，生成精准报表，协同各部门优化运营效率。 【岗位要求】 1、具备基础英语会话能力，能流畅处理外宾接待需求（学历不限）； 2、性格外向、反应敏捷，具备优秀的客户洞察力及抗压能力； 3、高度责任心与服务意识，擅长通过细节提升宾客体验； 4、熟悉酒店前台操作系统及行业标准流程（无经验可培训）； 5、能适应倒班工作制，团队协作意识强。

岗位职责 1、负责接听服务热线电话、解答各类咨询及指引服务； 2、负责客服台现场各类业务的办理，收集顾客建议进行反馈； 3、负责协调处理各类客诉，提升顾客满意度； 4、负责接待VIP客户及维系工作，提高VIP客户忠诚度； 5、完成公司及上级领导赋予的其他任务。 岗位要求 1、大专以上学历，形象气质佳，富有亲和力； 2、沟通能力强，普通话标准，具有良好的服务意识与团队合作意识； 3、熟练使用相关办公软件。

1. 确定房间和指派工作给楼层服务员 2. 贯彻和落实日常工作的分配 3. 检查服务员在清洁房间时是否按照正确的方法和流程 4. 在服务员清洁住店房间后，检查他们是否按照正确的方法清洁和服务，及所有的客用品都已经补充齐全 5. 准备工作安排工作和计划计划清洁及公平的分配给每位楼层服务员的工作量 6. 保持所有的布草备品柜干净清洁整齐，备量充足 7. 检查坏房的进展和计划并协调工程部及时维修 8. 检查离店房间和确保他们立即与客房部办公室保持沟通 9. 早班当值，准备领班报表，登记相关信息，准备会议要点给经理和其他主管 10.检查开夜床和确保流程是否被正确遵守

招聘职位：全日餐厅主管、中餐主管 1.负责餐厅的日常管理工作，并与厨房保持密切联系，确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。2.出席每周的业务会，汇报本餐厅工作，向员工传达会议精神。3.检査工作：(1)每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。(2)检查服务用品及清洁卫生，检查库存物资。(3)检查员工仪容仪表。4.主持每日餐前会，安排当天的服务工作。5.从厨房了解当天出菜的情况，布置重点推销菜式。6.签领食物、饮料。7.妥善处理客人的投诉和质询。8.做好员工考勤、评估工作。9.做好餐厅的财产管理工作。10.负责员工的培训工作 【岗位要求】 1、工作认真、细致、身体健康、能接受加班、有同等岗位2年以上经验优先 2、有一定的管理能力、创新能力。 任职资格： 1.具备2年以上相关工作经验； 2.熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3.有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4.热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

岗位职责   工作内容： 1.     负责酒店VIP贵宾接待   年龄：22-35岁，身体健康，有从业经验者优先 。要求形象气质佳，女士优先 工作时间：每天工作8小时  福利：用餐补贴，五险一金，采暖费，防暑降温费，全勤奖等，双休 地址:武清开发区新源道北-奥蓝际德温泉度假酒店 联系电话:13920881603

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.中专以上文化程度  2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

1、本职位要求在餐厅服务的服务人员能为客人提供有效率以及专业的服务，在符合国际服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务，令客人感到舒适满意。 2、在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 3、保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4、能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 5、能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 6、在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 7、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 8、了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 9、可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 10、能够达到产品知识的要求。 11、可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 12、了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 13、熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。

岗位内容： 1. 负责管理酒店前厅部门，保证顾客入住、离店等各项服务流程符合酒店标准，并维护酒店形象； 2. 能够根据酒店经营状况灵活调整前厅资源，安排适宜的员工上岗； 3. 协助总经理制定部门年度计划、预算和目标，并贯彻执行； 4. 保持与其他部门的良好沟通，协调各部门间的关系，为顾客提供优质服务。 任职要求： 1. 具有三年以上酒店前厅管理工作经验，能独立完成前厅部门的日常管理； 2. 熟悉前厅部门的各项操作流程，并具备丰富的管理经验； 3. 具备较强的组织、协调和沟通能力，善于处理各种复杂情况； 4. 具有较强的团队建设能力，擅长带领团队完成工作目标。。

【岗位职责】 1、负责客房及楼层区域的日常清洁和整理工作，确保卫生质量达到酒店标准。 2、按照酒店规定的工作流程和操作规范，为客人提供高效优质的客房服务，包括但不限于迎接客人、介绍房间设施、解答疑问等。 3、及时响应客人的需求和服务请求，提供周到的个性化服务，提升客户满意度。 4、负责检查和报告房间内设施设备的运行情况，及时发现并报修损坏或故障的设备。 5、参与部门内部的培训和会议，不断提升自身的业务能力和服务水平。 6、遵守酒店的各项规章制度和工作纪律 7、完成上级领导交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、具备一定的酒店客房服务工作经验，熟悉客房服务的基本流程和操作要求。 2、具备良好的沟通能力和服务意识，能够主动热情地与客人进行互动交流。 3、具备较强的责任心和敬业精神 4、具备优秀的团队合作精神和良好的人际关系处理能力。 5、身体健康无不良嗜好 ，能够适应站立式服务和轮班制度安排 （包括但不限于早晚班次调整）。