【岗位职责】 全面了解中餐厅相关的食品、饮料、服务知识。确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。对新入职员工和老员工进行培训。对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。随时对部门收入及相关成本控制保持关注。控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。及时向员工传达酒店重要信息。 【岗位要求】 形象良好、亲和力强。可以承受相当的工作压力。可以独立完成工作。最少三年酒店中餐厅工作经验。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，检查VIP宾客的备餐准备工作，做好各项细节准备； 2、 善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋； 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4、 熟练掌握酒店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务； 5、 服务中随时倾听宾客的意见，及时向上级反映； 6、 随时注意在接待和服务工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 7、 掌握和运用礼貌语言； 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点； 8、参与中餐厅VIP接待的餐厅服务和管理工作。 【岗位要求】 1、女性、身高160以上，男性、身高172以上，形象气质佳，要求旅游管理、酒店管理等相关专业； 2、性格开朗，善于交流，抗压能力强，有良好的组织能力和团队精神； 3、学习能力强，1年以上餐饮服务经验，有亲和力，有VIP服务接待及政务接待接待尤佳； 4、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 5、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法；

岗位要求 1、有意向在酒店行业发展的毕业实习和专业实习实习生，实习期限至少6个月及以上 2、良好的沟通能力，性格活泼开朗 3、责任心强，具有团队协作精神 4、身体健康，仪表端正 5、熟练的电脑办公技能

工作职责： 1、负责酒店各类设施设备的日常检查、维护及保养工作，确保其正常运行 2、及时处理酒店内出现的设备故障，包括但不限于电力系统、空调系统、给排水系统等: 3、协助完成酒店工程项目的施工、改造及验收工作; 4、定期巡查酒店各区域，发现并记录潜在的安全隐患或设备问题 5、按照酒店标准操作流程（SOP）执行维修任务，并做好相关记录: 配合其他部门完成临时性工程需求，确保酒店运营顺畅 7、遵守安全操作规程，确保工作过程中的人身及设备安全。 任职资格： 1、具备基本的机电维修或相关技术知识，有相关工作经验者优先: 2、熟悉常见设施设备的维护与故障排除，如电气、水暖、空调等 3、具备较强的动手能力和问题解决能力，能独立完成维修任务 4、工作认真负责，具备良好的团队合作意识和服务意识; 5、能适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班; 6、持有相关职业资格证书（如电工证、焊工证等）者优先考虑: 7、无不良工作记录，身体健康，能胜任体力劳动。

工作职责： 1、检查房态并记录 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 5、完成楼层主管交给的额外任务 任职资格： 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力

工作职责： 1、负责酒店日常收入数据的审核、核对及汇总工作，确保收入数据的准确性和完整性； 2、审核酒店各营业部门的收入报表，包括客房、餐饮、会议等，确保账实相符； 3、核对并处理酒店系统中的收入差异，及时跟进并解决异常情况； 4、编制每日收入审计报告，提交财务部门及管理层审阅； 5、协助财务部门完成月末结账工作，确保收入相关账务的准确性和及时性； 6、定期与前台、餐饮等部门沟通，确保收入数据的正确录入和传递； 7、配合内外部审计工作，提供相关收入审计资料及支持； 8、完成上级交办的其他与收入审计相关的工作。 任职资格： 1. 大专及以上学历，财务、会计、审计、金融等相关专业优先； 2. 具备2年及以上财务核算、内部审计或收入管理相关工作经验，熟悉企业会计准则及收入确认政策； 3. 熟练掌握Excel等办公软件，具备基础数据分析能力，有ERP系统（如SAP、Oracle或用友、金蝶）操作经验者优先； 4. 具备良好的职业判断力、风险识别能力和书面表达能力，工作细致严谨，责任心强； 5. 遵守职业道德与保密义务，无违法违规记录，认同企业合规文化。

岗位概述 负责酒店中西面点、主食、点心的制作、出品、备货、卫生及设备保养工作，严格遵守食品安全及厨房管理制度，保障各餐次正常、稳定、优质出品。 主要工作职责 1. 出品制作：负责早餐、正餐、自助、宴会、会议等各类包子、馒头、饺子、面条、糕点、酥点、小吃等面点制作，严格按标准配方、口味、品相统一出品，保证口感稳定、外观美观。 2. 日常备货：根据客流提前完成和面、发酵、馅料调制、半成品预制，合理分时段补餐，杜绝断档、积压、变质问题，保障高峰期正常供餐。 3. 食材管控：按需申领原材料，验收食材新鲜度，执行先进先出；合理利用边角物料，严控出品损耗，节约后厨成本。 4. 食品安全：严格遵守食品卫生操作规范，落实生熟分开、工具分类、成品防尘保鲜；按要求做好餐品留样，杜绝过期、变质食材入厨出品。 5. 环境卫生：保持面点操作台、工具、容器、库房区域干净整洁，每日收档彻底清洁消毒，地面无积水油污、物料摆放整齐规范。 6. 设备保养：正确操作和面机、压面机、蒸箱、烤箱等设备，每日清洁、定期保养，发现设备故障、安全隐患及时上报。 7. 配合协作：服从厨师长及主管工作安排，配合宴会、团队、加急出品需求；做好交接班记录及物料盘点工作。 8. 安全规范：严格遵守水、电、气、火及特种设备操作规范，做好防火、防烫、防滑、防割伤等安全工作，杜绝安全事故。 9. 其他工作：积极参加酒店及后厨各项培训，主动学习新品工艺，完成上级交办的其他临时工作。 岗位要求 1. 熟悉各类面点、主食制作工艺，熟练掌握后厨操作流程。 2. 严格遵守食品安全法及酒店各项规章制度，个人卫生良好。 3. 工作认真细致、责任心强，服从管理、配合团队工作。 4. 持有效健康证上岗。

BASIC FUNCTION基本职责 Responsible for managing and supervising customer relationship services. 协助负责管理监督客户关系服务的事宜。尽可能多的客人并提供服务 1.Greet and escort guests, handle check-in/check-out procedures, and provide efficient and courteous one-stop services. 负责酒店宾客的迎送、入住登记及退房办理，提供高效、礼貌的一站式服务。 2. Proactively understand guest needs, coordinate with housekeeping, F&B, conference and other departments to ensure timely resolution of guest requests. 主动了解宾客需求，协调客房、餐饮、会务等部门，确保宾客诉求及时解决。 3. Provide personalized recommendations based on guest preferences (e.g., room type, dining, activity arrangements) to enhance the guest experience. 根据宾客偏好（如房型、饮食、活动安排等）提供定制化建议，提升宾客体验。 4. Be familiar with hotel facilities, services, and nearby attractions, providing accurate information and route guidance to guests. 熟悉酒店设施、服务项目及周边景点，为宾客提供准确的信息咨询与路线指引。 5. Patiently listen to guest feedback, resolve complaints in a timely manner, and report to management to drive service improvements. 耐心倾听宾客意见，及时处理投诉并上报管理层，推动服务优化。 6.  Patrol public areas to ensure cleanliness, proper facility conditions, and maintain the hotel’s high-service standards. 巡视公共区域，确保环境整洁、设施完好，维护酒店高端服务标准。 7.Assist guests in emergency situations (e.g., safety incidents, guest illness) and follow hotel emergency procedures. 在突发事件（如安全事故、客人生病等）中协助宾客，配合酒店应急流程。 JOB SPECIFICATION工作要求 1.Educational level: Graduated from a college diploma 文化程度：大学专科毕业 2.Age: 22-40 years old 年龄： 22- 40岁 3.Experience: At least 2 years of work experience standard hotels 经验：至少2年以上在酒店同岗位工作经验 4.Language proficiency: fluent Mandarin; Solid English conversation skills 语言能力：流利的普通话；英文会话能力扎实

1、作为公司管理储备人员，跟随部门负责人学习运营实操、团队管理、流程统筹等工作； 2、参与多部门轮岗实训，熟悉公司业务流程、运营模式和内部管理制度； 3、在带教导师的指导下完成分配的岗位任务，跟进项目落地进度，及时反馈工作中发现的问题； 4、协助完成部门内部的沟通协调、事务对接等基础管理工作，参与团队例会与业务研讨，输出工作成果与改进建议。 5、定期复盘轮岗期间的学习心得与业务数据，形成阶段性总结，实现阶段成长目标。 任职要求： 全日制专科及以上学历，应届毕业生、往届毕业三年内的大学生均可； 2、旅游酒店管理、人力、汉语言、新闻传媒、市场营销、平面设计等相关专业优先； 3、认同公司企业文化，有清晰的职业发展规划，愿意从基层业务学习，有志于向管理方向发展； 4、做事踏实主动，沟通能力、执行力、团队协作能力良好，能够承受快节奏的工作压力； 5、在校期间有学生干部经历、社会实践经历或创业项目经历者优先考虑。

岗位职责 1、主要负责OTA市场，维护网络价格；同时须熟悉OTA操作流程，与OTA客户保持良好关系。 2、掌握市场相关动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表/协调的走拜访计划及拜访记录。 3、检查销售代表/协调的工作，审核《会议接待通知》，完成季度销售任务。 4、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 5、积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 6、部门安排的其它工作及任务。 岗位要求 1、大专以上文化程度；2年以上销售岗位工作经验。 2、行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、XX以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

1.服从公司的统一领导，负责餐厅楼层工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2.及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3.负责制定服务规范、程序和推销策略，并负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4.根据就餐客人的意见，改进和提高服务质量。 5.督促完成楼面服务员按时完成工作，并做好考勤记录，编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 6.热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 7.加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握餐厅楼层经营情况，处理各种突发事件。 8.加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 9.认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 10.随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行餐厅开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 11.加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 12.定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。 13.定期组织班组员工会议。 岗位要求： 1.政治素质好，作风正派，有良好的职业道德。 2.熟悉本行业业务，有岗位职责所要求的工作能力。 3.团结协助，善于合作共事。 4.廉洁自律，求真务实，联系群众。 5.身体健康，能适应本职岗位工作需要。

工作内容： 1.负责接收和传递所有对内对外的接待服务和工作信息，协调、处理客人的各种服务要求 2.根据房态变化，准确做好房态把控 3.负责中夜班期间的送餐服务，以及中夜班期间协助领班做好对部门其它岗位的监督管理工作。 4.完成上级领导临时指派的工作任务。 职位要求： 要求能吃苦耐劳，有酒店工作经验者优先 工作认真负责，有良好的服务意识及应变能力。 仪表端庄，待人接物热情、反应灵敏，有房务和解决问题的能力及技巧。 工作时间：一周工作40小时

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度，身高160cm以上。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、能适应轮班工作。 4、相貌端正，身体健康。

要求：中级消防设施操作员证 1.做好消防控制室安全管理工作。 2.熟悉消防和监控系统的操作程序，以及各类警报的处理程序，特别是火警程序 。 3. 爱护各种通讯设施和机器、设备，并做好保养工作，如出现故障，应及时上报联系专业人员维修，保证设施设备的正常运转。         4.熟悉酒店监控点的位置、监控系统设备功能、报警装置、酒店所有出口的位置和消防通道编号。

岗位职责： 负责食材预处理，包括清洗、削皮、切割、腌制等，配合厨师完成备料工作。 清理厨房操作区域、台面及地面卫生，及时收拾废弃食材，保持环境整洁。 负责厨具、餐具的清洗、消毒、存放，整理厨房各类杂物，摆放整齐。 协助厨师搬运食材、调料等物资，做好库存物料的简单整理和补充。 服从厨房管理人员安排，配合完成其他日常杂务，保障厨房正常运转。 任职要求： 有无经验均可，能快速适应厨房工作节奏，吃苦耐劳，服从管理。 卫生意识强，注重个人卫生，无传染病，严格遵守厨房卫生规范。 手脚麻利，做事勤快细致，能配合厨房排班，接受加班、倒班。 责任心强，有团队协作意识，能认真完成各项杂务工作。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、普通话良好。 3、形象好。

工作描述： 1.做好日常的督导工作，在洗衣房经理不在的情况下负责洗衣房的全面工作，密切与布草制服房主管进行配合 2.准备员工排班表 3.协助洗衣房经理做出培训分析，制定培训计划，实施培训，检查培训效果 技能水平： 1.洗衣房设备的操作知识（水洗机、干洗机及净烫机等） 2. 衣料清洗（织物）知识

岗位职责： 1.协助上级领导开展会展服务班组日常管理工作，负责班组日常排班、在岗人员督导、服务纪律管控，规范岗位服务标准，提升班组整体服务质量。 2.负责各类会议、会展活动的现场统筹落地，提前对接活动需求，核查场地布置、物料筹备、设备调试等前期准备工作，确保活动如期顺利开展。 3.全程跟进会议会展活动现场服务工作，督导服务人员做好来宾接待、引导、茶歇、现场秩序维护等各项服务工作，把控服务细节与服务标准。 4.负责现场服务人员的临时调配、工作分工，及时处理活动现场各类服务问题及突发状况，做好客户对接、沟通与问题跟进，保障活动平稳运行。 5.协助开展班组新人带教、岗位实操培训、服务流程复盘工作，总结服务问题，优化现场服务流程与工作规范。 6.负责活动前后物资核对、领用、回收、盘点及现场卫生、场地收尾工作的督导落实，做好工作台账记录。 7.严格落实公司及会堂各项规章制度，以身作则带头完成各项服务工作，积极配合上级完成其他交办的临时性工作。 岗位要求： 1.年龄35周岁以内，中专及以上学历，会展管理、旅游管理、酒店管理等相关专业优先。形象气质佳，身体健康，五官端正，仪态得体。 2.2年及以上会议会展、高端宴会、酒店会务服务经验，1年及以上现场领班、小组长相关带班管理经验。 3.熟练掌握各类会议、会展活动全套服务流程及现场管控要点，具备独立统筹中小型会议活动服务落地的能力。具备优秀的现场统筹、人员调度、沟通协调及应急处理能力，服务意识强，处事沉稳细致。 4.熟悉会务物资管理、场地布置标准，能够高效统筹前后场服务工作。 5.适应会展行业工作节奏，可接受活动期间加班、周末值班及临时应急工作安排，有大型场馆类工作经验者优先。

1、 对主管、领班负责，服从并完成上级分派的工作。 2、 负责迎送宾客，安全、准确、及时的为宾客服务。 3、 负责本楼层布草、杯具、抹布等的清点、保管及交接工作。 4、 为客人及时的提供各项输送服务。 5、 负责楼层万能钥匙的监护，巡查楼层的房门关闭情况，及时汇报发生的异常情况，确保楼层安全。 6、 严格按照程序和标准完成一定数量的房间清扫、计划卫生工作及VIP房的小整服务和区域内的消毒工作，保证服务间、公共区域的卫生，保持工作车、换水车的整洁。 7、 清扫前检查房间状态，对于房间赔偿和客人遗留物品及时将信息在客人离馆前报给当班管理人员。 8、 负责客衣的收取、归还工作并按洗衣单检查客人的洗衣的质量及数量。 9、 做好杯具的消毒工作，维护好消毒间内的卫生。 10、 参加宾馆和部门的培训，提高个人技能和对客服务水平。 11、 做好在岗期间的各项工作完成情况的自查和安全巡查工作。 12、 完成上级管理人员交办的其他工作。

1、协助厨师长维持部门运作。 2、进行菜品烹饪及研发工作。 3、能够合理消耗所有产品和配料并控制好产品的质量和数量。 4、协助厨师长管理团队及开展日常培训工作，激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺。 5.在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 6.中厨经验优先。

【岗位职责】 1、负责酒店弱电系统（包括电视、电话、网络、监控、门禁、音响、会议系统等）的日常运行、维护与保养，确保设备稳定可靠。 2、制定并执行弱电设备的巡检计划，及时排查故障隐患，完成紧急维修处理，保障酒店运营不受影响。 3、管理弱电设备档案，建立维修记录和备件库存台账，合理控制维修成本。 4、配合各部门（如客房、餐饮、会议）的弱电需求，提供技术支持与现场服务。 5、监督外包施工或维保单位的作业质量，确保符合酒店标准和安全规范。 6、参与酒店新建或改造项目的弱电系统规划、验收及调试工作。 【岗位要求】 1、中技及以上学历，电气自动化、电子技术、通信工程等相关专业优先。 2、年龄25-40岁，性别不限。欢迎应届毕业生或转行者，公司提供系统培训。 3、具备基础电工知识，熟悉弱电设备原理及常见故障处理，有酒店或物业弱电工作经验者优先。 4、动手能力强，能独立完成简单布线、设备安装调试及维修工作。 5、责任心强，工作细致，具备良好的沟通协作能力和服务意识。 6、能适应排班制及突发应急响应，身体健康，无恐高症。

【岗位职责】 1、协助前厅部经理负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保为宾客提供高效、优质的服务体验。 2、监督并指导前台接待、礼宾等岗位员工的工作流程，确保服务标准的一致性。 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并跟进反馈，提升宾客满意度。 4、协调与其他部门（如客房部、餐饮部等）的沟通协作，确保酒店整体运营顺畅。 5、监控前厅部各项运营数据（如入住率、平均房价等），定期分析并提出改进建议。 6、确保前厅部工作符合酒店品牌标准及行业规范，维护酒店形象。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关领域知识，2年以上同等岗位工作经验。 2、优秀的沟通协调能力，能够高效处理宾客需求及突发事件。 3、较强的团队管理能力，能够激励员工并提升整体服务水平。 4、熟练使用酒店管理系统（西软）及办公软件（如Excel、Word）。 5、注重细节，具备良好的服务意识与职业素养。 6、能够适应轮班工作制，英语口语流利、有筹开和度假酒店工作经验者优先。

1、负责厨房灶炉区域的日常运营管理，确保菜品出品质量和效率； 2、制定标准烹饪流程，监督菜品制作全过程； 3、控制食材成本，做好原材料验收和库存管理； 4、维护厨房设备，确保安全生产。