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  • 炉灶厨师

    5千-8.5千
    济南 | 3年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-25
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    岗位职责: 1. 严格执行操作规程,保证菜品质量; 2. 严格区分炒、爆、溜、炸、煎等烹调的方法,保证每种烹调方法所出菜品的独特风味; 3. 负责工作区域的清洁卫生; 4. 负责工作区域设备及厨具的维护保养; 5. 完成上级交办的其它工作。 任职要求: 有星级酒店或连锁餐饮餐厅炒锅经验3年以上,出品质量较好并对各大菜系的烹饪技术有一定的了解
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    岗位描述 根据上海喜玛拉雅酒店的企业战略和品牌标准,协助部门高效运作,同时满足员工、客人和业主的期望。协助活动总监完成酒店餐饮和宴会的销售目标和收入目标,并协助制定、实施和执行销售和市场计划。   资质要求 拥有酒店或旅游管理相关学位或文凭。 2年以上活动经理或销售主管工作经验。 良好的解决问题、管理和人际交往能力
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    岗位描述 根据上海喜玛拉雅酒店的企业战略和品牌标准,协助部门高效运作,同时满足员工、客人和业主的期望。协助活动总监完成酒店餐饮和宴会的销售目标和收入目标,并协助制定、实施和执行销售和市场计划。   资质要求 拥有酒店或旅游管理相关学位或文凭。 2年以上活动经理或销售主管工作经验。 良好的解决问题、管理和人际交往能力
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    【岗位职责】 1、协助酒店管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉及重要宾客的迎领工作。 4、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 5、解决当班期间发生的安全及客诉问题。 6、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、形象气质佳,精通电脑及Opera操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    岗位描述 根据上海喜玛拉雅酒店的企业战略和品牌标准,协助部门高效运作,同时满足员工、客人和业主的期望。协助活动总监完成酒店餐饮和宴会的销售目标和收入目标,并协助制定、实施和执行销售和市场计划。   资质要求 拥有酒店或旅游管理相关学位或文凭。 2年以上活动经理或销售主管工作经验。 良好的解决问题、管理和人际交往能力
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 午餐补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    【岗位职责】: 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态; 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告; 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入; 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署; 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉; 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】: 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上,熟悉绿云系统; 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管; 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划; 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力; 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 客房计件工

    4.5千-9千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-25
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    【岗位要求】 1、每周有不少于2天的固定出勤日(做房时段主要集中在9-19点); 2、身体健康,擅长家务清洁类工作。 【任职资格】 1、身体无异味、无传染性疾病; 2、诚信道德,不窥探客人隐私、不窃取酒店及客人物品、不造假业绩。 【岗位职责】 1、热情礼貌的向客人提供服务; 2、根据酒店标准,进行客房的清洁; 3、根据酒店标准,对客房设施设备进行阶段性养护、设备报损报修。 【薪资福利】 1、无保底,每房间系数17-18元(熟手日均14-16间房,日均房间系数17-19间); 2、如长期表现优异,可根据个人意愿随时转为正式工或晋升领班/主管; 3、提供免费的工作餐;如出勤天数每周超过4天,可申请员工宿舍(8人间); 4、上下班有班车。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-25
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    【主要岗位职责】 通过旅行社/MICE/餐销等线下渠道,完成每月个人销售任务。 【岗位要求】 1、有酒店销售工作经验; 2、熟悉岛内外销售市场,有一定的客源。
  • 上海-奉贤区 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 双人间宿舍
    • 10分钟通勤
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.本科以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 合肥 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 每周双休
    • 店龄工资
    • 管理规范
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    ·       Contributesto guest satisfaction and safety by respecting hygiene standards and procedures.    通过尊重卫生标准和程序来提高客人的满意度和安全性。 ·       Cleans andmaintains crockery, equipment and the kitchens.  清洗和维护保养厨房设备。 ·       Ensureseverything is tidy during the washing process and in storage. 确保在洗涤和储存过程中保持厨房整洁。 Primary Responsibilities主要职责 Professional Techniques /Production   专业技能/产品 ·       Manages theinventory of washing-up products and lets the Stewarding Manager know when stocks are expected to run out.  管理库存的洗涤产品,当产品快要用尽的时候及时报告给上级领导。 ·       Organizesthe washing-up area and tidies crockery and equipment in the storage area toavoid breakages.       规划好清洗区域,整理厨房设备防止损坏。 ·       Helpsmanage stocks of crockery and appliances, by informing his/her superior of anyabnormal losses or breakages.    帮助管理库存的瓷器和设备,如有任何非正常损失或损坏及时通知直属上级。 ·       Respectsrecommended doses of cleaning products, thereby helping keep costs undercontrol.                    按照清洁剂推荐使用剂量来使用,以帮助控制成本。 ·       Ensures that the workplace remains clean and tidy, and the safety ofconsumable goods by always respecting HACCP regulations.             确保工作场所保持清洁和安全,遵守HACCP法规。 ·       Respects the instructions and safety guidelines for the equipment used.         使用厨房设备必须遵照说明及安全指南。 ·       Applies the hotel's security regulations (in case of fire etc).           适用于酒店的安全条例(以防火灾等)。 ·       Respectsthe hotel's commitments to the "Environment Charter" (saving energy,recycling, sorting waste etc).  遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等)。 Administration 行政 ·       Overseesthe preparation and update of individual Departmental Operations Manuals. 监督各个部门操作指南的准备和更新。 ·       Conductsregular divisional communications meetings and ensure that departmental briefingsand meetings are effective and conducted as necessary. 组织部门每日例会,确保部门每日的例会的效率和必要性。 ·       Providesthe Materials Department with detailed Product and Purchase Specifications foritems used in the outlet.  向采购部提供各个厨房所需的购物清单。 CustomerService 宾客服务 ·       Ensuresthat all talents deliver the brand promise and provide exceptional guestservice at all times.  保证所有的人才时刻提供客人所期望的,并且符合我们酒店承诺的服务。 ·       Ensuresthat talents also provide excellent service to internal customers in otherdepartments as appropriate.  保证所有的人才对我们酒店其他部门的人才同样提供高品质的服务。 ·       Handles allguest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. 以礼貌高效的服务处理来自酒店外部和内部客人的投诉,同时对问题的解决要跟进,并且询问客人的满意度。 ·       Maintains positiveguest and colleague interactions with good working relationships. 与同事保证良好的关系。 ·       Spends timein the Operation (during peak periods) to ensure that it is managed well by therespective Stewarding talents and functions to the fullest expectations. 高峰期间应该在工作现场,保证工作的正常运行。 Financial  财务 ·       Maximizes talentproductivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexiblescheduling to meet the financial goals of the business as well as theexpectations of the guests. 利用工作轮换,通过多样的工作内容等方法来提高工作效率和积极性。为客人提供最高品质的服务为酒店吸引更多的客人。 ·       Focus onthe need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelinesensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. 根据指导手册谨慎安排人才的薪资,并且尽量高效的使用设备以节约成本。 ·       Ensuresthat breakages are administered so as to provide constant feedback to theoperation as a tool to reduce breakages and losses. 确保对破损进行高效管理,向运作部门不断的提供反馈,作为降低破损的途径。 ·       Strictlyadheres to the established operating expenses and ensures that all costs arecontrolled. 确保所有成本被控制运营预算内。 ·       Participatesin the formulation of Annual Operating Budget in determining projected operating expenses, operating equipment andFF&E requirements in line withthe compilation of the Annual Business Plan. 协助制定年度运营预算,确定预期的运营费用、运营设备及固定资产需求,以配合年度业务计划的完成。 ·       Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hoteloperating equipment and other assets. 及时发出维修、保养申请,确保餐厅设备得到妥善的保养和维修。 ·       Managescosts proactively based on key performance indicators, works with therespective Heads of Department as appropriate.  根据关键绩效指标,控制成本,有需要的时候让部门主管参与其中。 ·       Ensures newtechnology and equipment are embraced, improving productivity whilst takingwork out of the system. 采用新的技术和设备,提高工作效率。  Operational 营运 ·       Ensuresthat minimum brand standards have been implemented. 全面落实酒店餐饮部的各项标准。 ·       Responds tothe results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes areimplemented. 积极响应客人的合理建议,并尽快改善。 ·       Worksclosely with other Food and Beverage Managers in a supportive and flexiblemanner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction ofhotel guests. 团队协作,主动灵活待客,顾客至上,酒店的大局为重。 ·       Ensuresthat Stewarding talents work in a supportive and flexible manner with otherdepartments, in a spirit of “We work through Teams”. 保证管事部的人才始终会以主动灵活的工作方式与其他部门的人才共事。时刻铭记我们的工作理念是“我们群策群力”。 ·       Arehands-on and present at all times in the Operation, especially during busy periods. 工作中以身作则,尤其是在高峰时间,更应该亲力亲为。 ·       Strictlycontrols inventories and par stocks in the operation for all operatingequipment, Food and Beverage, FF&E items and to ensure that the outlet isadequately equipped. 严格控制库存,和固定设施的使用。并且确保所有的厨房都设施完善。 ·       Assists toconduct monthly inventory checks on all operating equipment and supplies.  协助对所有的设施和供应商进行每月检查。 ·       Controlsthe requisitioning, storage and careful use of all operating equipment andsupplies. 管理物资申请、库存,定期检查仪器的操作情况。 ·       Assists toconduct daily pre-shift briefings to talents on preparation, service andF&B events. 组织每日的例会,沟通酒店的最新信息和宴会预定信息。 ·       Liaiseswith the Food and Beverage Department and Culinary Department on dailyoperations and quality control. 在每日运营和质量控制上,与餐饮部和厨务部保持良好的沟通。 ·       Ensuresthat each outlet is supplied with clean and dry operating equipment. 保证每个厨房仪器的清洁。 ·       Ensuresthat the food production areas are supplied with clean and dry kitchenutensils. 保证为所有食品生产部门提供洁净和干燥的厨房用具。 ·       Supervisesnight cleaning contractors in kitchen and back-of-house food and beverageareas. 监督夜间厨房清洁工作和餐饮部的后区区域。  ·       Ensuresthat back-of-house cleaning schedules and garbage runs are strictly adhered toand areas are cleaned according to established standards.  确保所有的清理工作严格遵守后场清理条例和垃圾处理规定。 ·       Ensuresthat the back-of-house areas are kept clean and organized. 保证后区的干净整洁。 MainComplexity/Critical Issues In The Job主要复杂/关键工作事项 ·       Coordinateswith the Executive Chef and outlet managers/ banquet manager for equipmentrequirement and cleaning schedules. 关于设备需求和清洁计划,协调行政总厨和部门经理、宴会经理。 ·       Coordinateswith the engineering department regarding preventive maintenance and repair ofequipment. 协调工程部对于设备的定期检修和修理。
  • 销售经理

    6千-1.2万
    昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 工龄工资
    • 提供吃住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    1. 在部门经理领导下,做好市场开发和销售工作,落实销售计划,完成部门下达的销售定额指标。 2. 展示专业、维护品牌形象和酒店形象,向客人传递欢朋文化。 3. 负责散客及会议等服务项目的销售工作,并参与组织、协调、接待、服务活动。 4. 与酒店各部门紧密合作,确保客人得到最优的服务体验。 5. 制定短期销售工作计划、量化工作内容。 6. 协助销售总监收集整理市场情报及销售信息。 7. 建立顾客档案。 8. 做好宾客的客房及会议场地预订工作。 9. 积极参与本行业及客户组织的社会活动,与客户保持良好关系。 10. 收集客户对酒店产品及服务的反馈意见,及时通知相关部门和人员。 工作时间 早9晚6,周末双休
  • 无锡 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作。 2、备齐每餐所需餐具,并保持整洁。 3、按上菜和出菜顺序及时传送切配,以及烹制的原料和菜肴。 4、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。 5、配合出菜,保证菜肴整洁美观。 6、严格遵守食品卫生制度,杜绝变质菜肴。 7、随时保持工作区域卫生和个人卫生。 8、完成上级交办的其它工作。 【岗位要求】 1、身体健康,反应灵敏; 2、踏实肯干,做事认真负责; 3、要求会雕刻,面塑或唐艺,精通盘饰; 3、服从领导管理,为人友好和善。
  • 无锡 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保菜肴出品质量、及时、有序,掌握菜肴各自不同的烹饪方法。 2、根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴。 3、通过营造良好的工作氛围来培养团队精神和提高团队积极性。 4、管理和监督所属范围内的厨师及厨工的工作。 5、培训厨师,厨工及实习生,以提高其工作标准。 6、告知团队关于节省成本和减少原材料的浪费,并跟踪实施 【岗位要求】 1、3年以上酒店或餐饮行业相关岗位工作经验。 2、擅长川菜的烹饪与出品,具备一定的菜品研发和创新能力。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 无锡 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握中式点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 中专以上学历,有在星级酒店从事面点制作工作经验3年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟悉苏式点心的制作。
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.协助市场营销经理制定销售计划,定期组织做好市场的拓展及老客户的维护、开发新客户。; 2.处理房餐会业务,掌握业务预订情况,客房出租率和客源情况,妥善保存酒店以前和现有的具有潜力的客户资料及档案; 3.接待负责的市场的客人,加强和主要联络人的联系。利用公关销售技巧,适当控制团队、会议与散客的客源构成比例,争取最佳效益; 4.负责市场调查,掌握本地及周边地区的企业情况,准确收集业务信息,把握销售机会; 5.对所负责市场的主要客户每月产量了如指掌,定期(如每周)查询其产量变化,以便进行强有力的沟通或销售力度,以达成业绩预算; 6.主动并深度挖掘所辖区域的市场动态,定期分析市场动向、特点和发展趋势,拟定市场销售计划,报上级审批后组织实施。 7.密切关注竞争酒店的相关事宜(常规价格、促销产品),综合分析。 8.在各种形式的社交活动中随时推广酒店的正面形象。 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任; 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识; 3、掌握应用销售及前台的电脑系统; 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售; 5、能够掌握和理解市场和竞争; 6、良好的人际交往和沟通技巧; 9、独立工作和团队工作的能力; 10、3年及以上销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历。 【工作地点】贵州省贵阳市云岩区北京路66号贵州饭店
  • 上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    职位描述: 我们热情,不仅对客人 我们规范,不仅于制度 和我们一样,带着梦想 即刻起,点赞你的生活,从这一份工作开始! 只要你有才,虚以待位,只等你来! 无限的发展空间,我们的成长邀请你一同参与! 岗位要求:  倍受信赖,亲切友善,远见卓识
  • 客房经理

    7千-9千
    苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    【任职要求】 1.45周岁(含)以下(1980年1月31日以后出生),大专以上学历,酒店管理、旅游管理相关专业,具备5年及以上客房管理经验,有国际联号酒店工作经验者优先; 2.熟悉客房专业知识、操作流程及服务技巧,熟练使用电脑; 3.具备较强的成本控制能力和预算管理能力; 4.具备较强的领导力、组织协调能力和应急处理能力; 5.具备流畅的英语口语及书写能力,能够处理国际宾客的接待和服务工作。优秀的沟通能力和人际交往能力,能够有效处理宾客关系和团队协作; 6.具备酒店筹开经验优先; 7.条件优秀者可适当放宽条件。   【岗位职责】 1.全面负责客房部的管理工作,制定工作计划并合理分配任务; 2.确保客房及公共区域达到清洁标准,提供高质量的对客服务; 3.控制客房部成本及各项费用,确保部门经营费用控制在预算内; 4.负责员工的培训、考核、指导及工作安排,提升团队整体表现; 5.与工程部协作,确保客房设施设备的正常运行和维护; 6.负责客房区域的安全管理,包括消防设备检查、应急演练等; 7.及时处理客人投诉,收集客人反馈,提升客户满意度; 8.负责客房用品、清洁用品等的配备和管理,降低费用消耗; 9.与前厅部、工程部、财务部等其他部门保持良好沟通与协作。
  • 苏州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    【任职要求】 1.50周岁(含)以下(1975年1月31日以后出生),高中及以上学历,具备5年及以上相关工作经验; 2.熟悉餐具用具的分类、保管、品牌、特性及价格;掌握洗涤剂、清洁剂的使用方法及餐具洗涤设备的操作与保养;具备食品安全体系知识及相关法律法规; 3.具备较强的责任心,工作认真踏实,身体健康,精力充沛,热爱酒店行业;具备良好的沟通、协调和管理能力; 4.熟悉FSMS体系; 5.有酒店筹开工作经验优先; 6.条件优秀者可适当放宽条件。 【岗位职责】 1.根据餐厅餐具盘点情况,与采购部门沟通,制定器具购置计划,编制年度预算,确保餐具及时补充; 2.检查餐具使用情况,分析损耗原因,提出降低损耗的建议; 3.协助确定库存的最多和最少量,控制材料和设备的标准存货量,监督盘点库存; 4.负责厨房区域的环境卫生,监督餐具用具的清洁、消毒和垃圾分类,确保卫生达标; 5.确保服务用具、设备正常运转,联系工程部安排预防性维护维修; 6.安排管事部员工的工作班次,负责员工考勤考核,督导安全工作; 7.协助制定培训方案,执行培训计划,提升员工专业技能和服务水平; 8.协助设定管事部目标,制定策略、程序和规定,确保部门高效运作; 9.与厨房、餐厅等部门保持良好沟通,协调物资供应和设备维护; 10.确保部门工作符合食品安全和卫生标准,遵守法律法规,及时更新相关信息。
  • 财务经理

    8千-9千
    苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    【任职要求】 1.45周岁(含)以下(1980年1月31日以后出生),大专及以上学历,会计或管理相关专业,具备财务相关专业证书,具备5年及以上相关工作经验; 2.熟悉财务成本、会计及审计业务,能够准确分析财务数据,精通酒店行业财务流程、税务处理及国家财务、税务、审计等相关法规政策; 3.熟练掌握办公软件和财务软件,熟悉银行、税务、工商等业务流程,具备流畅的英语口语及书写能力; 4.工作细致严谨,具备良好的沟通能力和分析能力; 5.有酒店筹开工作经验优先; 6.条件优秀者可适当放宽条件。 【岗位职责】 1.监管并管理财务部门的日常工作,带领下属会计员遵守财经纪律,执行财务制度和《会计法》; 2.确保费用、账目及关账流程准确及时,负责月末核算,确保账账、账证、账表相符; 3.确保资产负债表业务的正确入账、调节及定期审查,审核各类记账凭证和编制会计凭证,审查和清理账户; 4.确保所有政策和程序遵循财务标准,确保所有的内部控制程序被严格遵守,维护财务记录文件系统,并与财务总监沟通潜在问题; 5.协调内部及外部审计流程,确保酒店遵守政府的税法并按时交税; 6.积极参与部门工作,协助团队成员,确保员工评估和发展计划按时完成,监督财务部门员工的培训; 7.协助财务总监编制预算,帮助部门经理提供历史数据和支持细节的预测,根据管理层和业主的要求,准备每月财务报告和明细表,协助准备当地管理或区域办公室可能需要的特别统计报告; 8.协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作; 8.关注酒店银行存款余额,避免透支,与当地保险公司联络有关当地保险事宜; 9.在财务总监不在酒店的短时期内,代行财务总监职能。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    Establish good communication and good will with informal leaders and relevant members of local community 同酒店所在社区的非官方领导和相关人士进行全面沟通,建立酒店的良好声誉 Coordinate and organize the day to day operations of the department including planning and controlling 协调和组织本部门的日常运营工作,包括计划和控制 Manage the develop and implementation of departmental standards 承担制定和执行部门工作标准的管理工作 Ensure all patrolling, inspection and escort duties are performed to a high standard 确保按照高水准执行所有的巡视和检查工作 Monitor and maintain all product and performance standards and ensure action is taken when standards are not met 密切关注并保持既定行为准则目标,如未达标,应采取相应措施 Ensure firearms and other weapons are not carried by staff when on duty 值勤时确定员工不携带武器及其它凶器。 Supervise emergency drills 监督指导紧急情况演习 Oversee the security department including layout of security personnel and their detailed and regular training 监督保安部日常工作,包括保安人员的部岗及日常训练 Perform leadership training for all senior security personnel 对所有高级保安人员进行领导能力方面的培训 Check and analyze all incoming reports to formalize action plan 分析检查所有报案记录并制定行动计划 Maintain the loyalty and discipline of all security personnel 保持所有保安人员的纪律性和忠诚度 Ensure the all security personnel as well as hotel’s staff are adhering to P&P and security procedures 确保所有保安人员及酒店所有员工遵守各项安全法规 Establish good cooperation with hotel’s senior staff with other hotels 与其他酒店的高层员工建立良好的合作关系 Coordinate with the local investigator in crimes & accident handling and investigating 协助地方当局调查处理犯罪及事故案件 Prepare security plan for specific events (seminar, conference, government guest, with wedding etc.) 为特殊活动制定保安工作计划(如研讨会、大型会议、政府要客、婚庆等) Works with Human Resources on manpower planning and management needs 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 Works with Director of Finance in the preparation and management of the Hotel’s budget. 与财务总监一起编制和管理酒店的预算。 Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly 熟悉有关财产安全、紧急救助、消防和其他危机事件的处理方案,并能够安全谨慎地使用设备。 Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers 制定处理危机情况的工作方案,并提示上级领导存在潜在的隐患。 Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements 按照酒店要求有效记录安全事故事件。
  • 财务部经理

    8千-1.2万
    三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    岗位职责 1、编制上报各种财务报表,提供各种财务数据,上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告,控制费用开支,不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作,填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 4、协助财务总监日常工作。 岗位要求 1、大学历,具有3年以上财务管理经验 。 2、熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 客房部经理

    9千-1.1万
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、本科毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 上海-静安区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    要求务必熟悉上海市场 Building Successful Relationships that Generate Sales Opportunities • Works collaboratively with off-property sales channels to ensure sales efforts are coordinated, complementary and not duplicative. • Builds and strengthens relationships with existing and new customers to enable future bookings. Activities include sales calls, entertainment, FAM trips, trade shows, etc. • Develops relationships within community to strengthen and expand customer base for sales opportunities. • Manages and develops relationships with key internal and external stakeholders. • Provides accurate, complete and effective turnover to Event Management.  Managing Sales Activities • Participates in sales calls with members of sales team to acquire new business and/or close on business. • Executes and supports the operational aspects of business booked (e.g., generating proposal, writing contract, customer correspondence).  Using Knowledge of Market Trends and Target Customer Information to Maximize Revenue • Identifies new business to achieve personal and location revenue goals. • Understands the overall market - competitors’ strengths and weaknesses, economic trends, supply and demand etc. and knows how to sell against them. • Closes the best opportunities for the location based on market conditions and location needs. • Gains understanding of the location’s primary target customer and service expectations; serves the customer by understanding their business, business issues and concerns, to offer better business solution.  Providing Exceptional Customer Service • Supports the company’s service and relationship strategy, driving customer loyalty by delivering service excellence throughout each customer experience. • Services our customers in order to grow share of the account. • Executes and supports the company’s customer service standards. • Provides excellent customer service consistent with the daily service basics of the company. • Sets a positive example for guest relations. • Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels.
  • 上海-静安区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、良好的英文书写能力和口语能力 2、掌握有关于食品,酒水,运营各个方面的知识以及工作能力 3、5年有关的工作经验,3年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的仪容仪表
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