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  • 客服

  • 广州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 提供住宿
    • 提供工作餐
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据面试情况,能接受各岗位的安排。 岗位要求: 1、持有有效残疾人证件,初中或等以上学历; 2、良好的行动能力及自理能力,吃苦耐劳,服从安排。 酒店福利:免费提供食宿、月休8天、五险一金、节假日福利
  • 德宏州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 美女多帅哥多
    • 社会保险
    • 商业保险
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 6、餐饮服务工作,每日收银工作等 【岗位要求】 1、中专及以上学历,主管同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 重庆-渝北区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客用餐体验; 2、监督并指导服务员的工作,包括摆台、点单、上菜、撤台等环节,确保服务标准统一; 3、协调厨房与前厅的沟通,确保菜品出品质量与时效,及时处理顾客反馈与投诉; 4、负责餐厅物资管理,包括餐具、布草、酒水等物品的申领、盘点及损耗控制; 5、协助制定并执行餐厅的培训计划,提升员工专业技能与服务意识; 6、完成上级交办的其他工作任务,确保餐厅运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验,有西餐厅管理经验者优先; 2、熟悉西餐服务流程及标准,具备较强的现场协调与问题解决能力; 3、具备良好的沟通能力与团队管理能力,能够有效调动员工积极性; 4、工作细致认真,责任心强,能适应倒班及高强度工作节奏; 5、形象气质佳,具备一定的英语沟通能力者优先。
  • 泉州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责为客人提供专业的酒店服务,确保流程顺畅,提升客户满意度。 2、主动服务或解答客人各类咨询,包括酒店设施、周边景点及交通信息等,并根据客户情况提供个性化服务。 3、熟练操作前台系统及收银设备,准确完成费用结算、发票开具等财务操作,确保账目清晰。 4、协助处理客人投诉及特殊需求,及时反馈并跟进解决,维护酒店服务品质。 5、保持工作区域整洁有序,协助管理部门内的重要物资等。 6、关注客房清洁细节,在需要时能协助客房部进行简单的查房或补充备品。 7、整理前台区域的整洁与美观,确保宣传品、本地设计产品的陈列有吸引力。 8、冷静并快速协助处理客人投诉,及时解决问题与提供解决方案,并从中复盘,优化服务流程。 9、完成基本的行政工作,如运营数据统计、排班、物料申领等。 10、负责员工的培训工作; 11、负责每日、月、季度部门物资盘点管理工作; 11、引领团队一起输出高效的服务质量,通过优秀的服务,收获更多OTA宾客好评。 12、定期向运营经理汇报工作情况,包括客人的满意度、服务中的问题和改进建议,完成运营经理交代的其他任务。 任职要求 1、大专以上文化程度,具备良好的职业形象与亲和力。有3年以上酒店行业相关经验,酒店/旅游管理相关专业优先。 2、性格开朗、责任感强,具有较强的服务意识、沟通及表达能力。 3、相貌端正,身体健康。 4、语言能力: 流利的普通话及英语交流能力,会方言是加分项。 5、对本地文化有真挚的热爱: 可能是个“本地通”,或者是个热爱探索这座城市的新移民。
  • 前台接待

    3千-3.5千
    郑州 | 经验不限 | 大专
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 缴纳社保
    • 住房补贴
    • 免费员工餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、适应久站的工作模式,保持良好的仪容仪表和站姿。 2、以热情、主动、礼貌的态度接待到店顾客,及时问候并引导。 3、负责来访客户的登记、信息核实与接待安排,维护前台区域整洁有序。 4、接听公司总机电话,准确记录留言或转接至相应部门。 5、处理客户咨询、投诉或突发事件,及时上报并跟进解决。 关于宿舍:酒店仅提供一间男生宿舍;女生需自行在附近租房(单间价格便宜),且酒店会发放租房补贴。 有意者可+VX:13526631752
  • PA技工

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、>懂得基本英语 5、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作
  • 石家庄 | 经验不限 | 大专
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 8天公休
    • 五险
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 开发指定的客户组合,以实现既定目标并提高盈利能力; 2. 收集当前和潜在客户/联系人的信息,以产生增量业务; 3. 保持对销售费用有效控制; 4. 向管理层提供有关不断变化的市场状况的反馈,包括竞争和市场趋势; 5. 处理管理客户的问询和其他事宜; 6. 积极主动,负责跟进新的销售线索,以提升客人体验; 【岗位要求】 1. 酒店或相关服务行业拥有2-4年的相关销售经验; 2. 有效的沟通和谈判技巧; 3. 能够与客户和其他利益相关者建立牢固的关系 4. 有销售系统(如Delphi、Opera等)的知识和经验者优先;
  • 宜宾 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在前厅部经理不在的情况下作为部门负责人对整个前厅部负责。 2.关注OTA 评分,跟进OTA宾客服务。 3.配合前厅部经理制定VIP接待标准流程,跟进VIP客人的服务跟踪,及时与运营部门分享VIP信息并更新档案。 4.部门培训工作跟进。 5.确保前厅和其他部门之间的沟通交流。 6.管理前台主管、接待员、礼宾员等,领导和激发团队员工。 7.控制部门成本及能耗。 岗位要求: 1.具备3年以上高星级酒店前台或宾客关系工作经验。 2.出色的沟通、应变能力和抗压性,能高效处理突发事件。 3.真诚热情,积极主动,具备敏锐的洞察力和服务意识。 招聘说明:工作地点在李庄四悦酒店,本岗位为第三方公司派遣形式。
  • 会计

    5千-7千
    甘孜州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责日常财务核算、账务处理及财务报表的编制工作。 2.审核原始凭证,确保单据的合法性和准确性。 3.定期进行账务核对,确保账实相符、账相符。 4.协助完成税务申报、发票管理及税务筹划工作。 5.参与公司预算编制及财务分析,提供决策支持。 6.维护与银行、税务等外部机构的良好关系。 7.完成上级交办的其他财务相关工作。 岗位要求: 1.大专及以上学历,会计或财务相关专业,具备2~3年以上同岗位工作经验,具备国际品牌连锁酒店经验者优先,有会计证优先。 2.具备扎实的会计基础知识,熟悉会计准则及相关法规。 3.熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel等)。 4.具有良好的沟通能力和团队协作精神。 5.工作细致、责任心强,能够承受一定的工作压力。
  • 伊犁 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •   Ensure property content/offers are up to dateand consistent with brand strategies. 确保酒店内容和促销信息保持最新,并符合品牌战略。 •   Develop and submitoffers on the hotel’s Offer Page(s). 在酒店的优惠页面上开发和提交促销信息。 •   Develop landing pagesfor hotel(s) and destination(s) as directed. 根据指示为酒店和目的地开发落地页。 •   Support supervisingonline marketing campaigns with approved online agencies. 支持监督与批准的在线营销代理公司合作的在线营销活动。 •   Ensure brandconsistency and reinforcement in all marketing copy, photography,communications, and programs. 确保所有营销文案、摄影、宣传材料和营销活动符合品牌一致性并加强品牌形象。 •   Support writing andproofreading copy and creative for all promotional offers. 支持撰写和校对所有促销活动的文案和创意。 •   Support researchingand developing promotions/partnerships with local attractions to enhancehotels’ online presence and revenue. 支持研究和开发与本地景点的合作推广,以提高酒店的在线曝光度和收入。 •   Negotiate on behalf ofthe hotels in the region for new online marketing initiatives. 代表区域内酒店谈判新的在线营销项目。 •   Support identifyingand adding our hotels to new partner marketing linking opportunities. 支持寻找新的合作伙伴营销链接机会,并将我们的酒店添加到相关合作项目中。 •   Act as the primarypoint of contact for all local and regional third-party accounts. 作为所有本地及区域第三方合作账户的主要对接人。 •   Plan and executetactical marketing plans through strategic third-party channels according tobrand strategies. 根据品牌战略,制定并执行通过战略性第三方渠道的战术营销计划。 •   Support maintainingongoing communication with key local and regional third-party accounts. 支持与本地及区域第三方合作伙伴保持持续沟通。 •   Join a monthly meetingwith the Revenue Management team to address key soft spot periods and demandneeds. 每月与收益管理团队(Revenue Management)会议讨论关键淡季时段及市场需求。 •   Propose a quarterlyplan for relevant third-party accounts accordingly. 据此提出季度第三方渠道营销计划。 •   Support liaising withthe Director of Revenue Management to address Best Rate Guarantee (BRG)concerns/issues. 支持与收益管理总监合作,解决和应对最优价格保证(BRG)相关问题。 •   Provide ad hocreporting as needed for hotel meetings, reviews, and performance analysis. 根据需要提供临时报告,用于酒店会议、评估和绩效分析。 •   Compile monthly reports from third-party partners. 收集第三方合作伙伴的月度报告。 •   Support managing thedevelopment, execution, and tracking of offers on IHG’s Guest CommunicationTool. 支持管理IHG集团的宾客沟通工具(Guest CommunicationTool),执行和跟踪促销活动。 •   Design marketingstrategies to drive stay-related revenue and promote offers that encouragerepeat business. 制定营销策略,以推动与入住相关的收入增长,并开发能带来重复购买的促销活动。 •   Own the developmentand implementation of promotional offers to ensure timely market launch. 负责促销活动的开发和实施,确保活动及时推向市场。 •   Liaise with hoteloperations teams on offer execution to ensure proper tagging and tracking. 与酒店运营团队协调促销活动的执行,确保促销内容正确标记并可追踪。 •   Track, measure, and analysethe success rate and Return on Investment (ROI) of all campaigns. 跟踪、测量并分析所有营销活动的成功率和投资回报率(ROI)。 •   Support writing andproofreading copy and creative materials for all promotional offers. 支持撰写和校对所有促销活动的文案和创意材料。 •   Build a community withIHG’s Marketing team and regional counterparts to leverage best practices. 与IHG集团的营销团队及区域团队建立联系,学习并借鉴全球最佳实践。 •   Create and maintain apromotions matrix for hotel operations and reservations teams to ensure offerconsistency. 创建并维护酒店运营及预订团队的促销矩阵,确保区域内的促销活动一致。 •   Own rollingpromotional marketing plans and schedules for each individual property. 制定并管理单个酒店的滚动促销营销计划和日程安排。 •   Support managing theRegional Marketing Planning and Performance Tool by submitting and trackingmarketing offers. 支持管理区域营销规划及绩效工具(Marketing Planning and Performance Tool),上传营销促销内容,并确保正确的追踪标签。 •   Analyse user behaviouron Special Offer Pages and Destination Sites to optimize future initiatives. 分析特别优惠页面和目的地网站上的用户行为,以优化未来的营销策略。 •   Develop property orcluster-related email and direct marketing campaigns with approved vendors. 为单个酒店或酒店集群开发电子邮件及直销营销活动,并与批准的供应商合作。 •   Coordinate billing andbudget management for individual properties’ online marketing expenses. 协调酒店相关的在线营销费用的账单和预算管理。 Perform other duties as assigned. 执行其他分配的职责。
  • 店长

    1.2万-1.2万
    汕头 | 3年以上 | 大专
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 月休4天
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,确保各部门高效运转 2、制定并执行酒店年度经营计划,完成业绩指标 3、监督服务质量标准落实,提升客户满意度 4、负责团队建设与管理,优化人员配置及绩效考核 5、控制运营成本,做好预算管理及成本分析 6、处理突发事件及重要客户投诉 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关行业工作经验者优先 2、出色的团队管理能力和领导力 3、熟悉酒店运营流程及服务标准 4、具备较强的市场分析及经营决策能力 5、良好的沟通协调能力和抗压能力 6、工作责任心强,能适应弹性工作时间
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2.管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3.配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划,提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4.保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5.接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6.按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7.配合每月一次的例行消防设备的检测演习,发现问题及时解决。
  • 楼层领班

    5千-6千
    西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​配​合​经​理​做​好​酒​店​客​房​楼​层​的​日​常​运​营​管​理​,​确​保​服​务​质​量​和​卫​生​标​准​符​合​酒​店​要​求​ ​ ​ ​2​、​正​常​做​房​,​替​班​经​理​查​房​,​督​导​楼​层​服​务​员​的​工​作​分​配​与​执​行​,​检​查​房​间​清​洁​及​物​品​补​充​情​况​ ​ ​ ​3​、​处​理​客​人​投​诉​及​特​殊​需​求​,​及​时​解​决​楼​层​服​务​过​程​中​的​突​发​问​题​ ​ ​ ​4​、​负​责​楼​层​物​资​的​申​领​、​保​管​及​盘​点​工​作​,​控​制​成​本​避​免​浪​费​ ​ ​ ​5​、​对​新​员​工​进​行​岗​位​技​能​培​训​,​定​期​组​织​服​务​标​准​考​核​6​、​检​查​设​施​设​备​运​行​状​况​,​及​时​报​修​并​跟​进​维​修​进​度​ ​ ​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​1​年​以​上​酒​店​客​房​服​务​或​相​关​管​理​工​作​经​验​ ​ ,正常做房每天13间 ​2​、​熟​悉​客​房​服​务​流​程​及​清​洁​标​准​,​掌​握​基​础​布​草​管​理​知​识​ ​ ​ ​3​、​具​备​较​强​的​现​场​管​理​能​力​和​团​队​协​调​能​力​,​吃​苦​耐​劳​,​做​事​麻​利​,​与​人​友​好​。​ ​4​、​能​适​应​倒​班​工​作​制​,​体​力​良​好​可​承​受​高​强​度​工​作​ ​ ​ ​5​、​普​通​话​流​利​,​具​备​基​本​英​语​沟​通​能​力​者​优​先​ ​ ​ ​6​、​持​有​酒​店​管​理​相​关​培​训​证​书​者​优​先​考​虑​
  • 主理师

    6.7千-7.3千
    宁波 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 社保五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、具有丰富的品酒、侍酒知识,为宾客推荐最合适的配餐酒水 2、形象较好,具备较好的修养及沟通能力 3、具有专业侍酒师资格证的优先 【岗位要求】 1、20-30周岁,形象气质好 2、高中以上学历,有高星级酒店酒水岗位工作经验
  • 高级待客师

    6.7千-7.3千
    宁波 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 社保五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、督导下属员工按操作程序,热情周到地为宾客服务,对宾客的问题、投诉和要求应迅速而机敏地作出反应。 2、负责员工的考勤,工作班次的编排,检查员工的仪表、仪容,做好营业前准备工作。 3、检查各调酒员在调制酒水时,是否配量准确,技术熟练,服务周到。 4、检查酒吧、酒柜、冷藏柜等地的清洁。 5、对员工进行业务培训,提高员工素质、调酒技能和服务水平,对员工的表现作出评估。 6、负责酒吧用具的保管和管理。 7、协助楼面做好出品推广的同时,控制出品成本率。 【岗位要求】 1、 高中以上学历,有高星级酒店酒水岗位工作经验。 2、 熟悉娱乐服务和成本管理,了解康乐服务规范和质量标准,懂得卫生消毒和安全救护知识。 3、 熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、 有较好的业务指导和组织协调能力。 5、 有较好的文字和语言表达能力,外语会话流利。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 团建活动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 此岗位单休,川渝地区优先考虑! 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、烤肉的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 前台接待员

    3千-4.5千
    青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面掌握前厅部操作系统专业知识。 2.全面掌握诺富特品牌标准操作政策和程序方面的知识。 3.全面掌握雅高集团会员活动知识。例如乐雅会,A佳会员,诺富特家庭计划。 4.与客人建立友好关系, 使其获得惊喜,赢得客人忠实感。 5.确保宾客喜好表的记录,收集和行动实施。 6.根据酒店的政策和程序确保专业地处理与客人的关系,并且关心客人。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照下达的任务单,组织厨师制作各种产品。 2、检查员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定成本及控制毛利率。 5、提出新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责员工的考勤工作。 7、根据员工特点做好技术指导和业务培训。
  • 冷菜厨师

    6千-7千
    郴州 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    冻厨厨师 岗位职责 1、 负责各类西式冷菜、中式凉菜、刺身、寿司、沙拉、酱卤熟食、果盘、芝士冷盘、开胃前菜的加工、调味、制作与标准化出品。 2、 冻厨原料解冻、清洗、宰杀、分切、腌制、卤制、风干等前期加工;按标准分量、造型切配荤素、海鲜、果蔬原料 3、 严格按酒店菜谱、摆盘标准、自助餐陈列标准做装饰、围边、造型,保证颜值、分量、口味统一。 4、 负责自助餐厅冷档、刺身档、甜品冷档的补菜、巡台、整理陈列、及时补货,把控菜品新鲜度和摆盘美观 5、 熟生分开、荤素分储,把控冷藏 / 冷冻温度;做好食材标签、保质期登记,先进先出,杜绝过期、变质食材。 6、 合理用料、精 准切配,减少边角料浪费;合理利用剩余原料,做好边角料二次利用,控制后厨损耗。 7、 负责冻厨操作台、冰柜、刀具砧板、器皿、档口区域的日常清洁、消毒、归位;严格遵守食品安全、生熟分开、三防标准。 8、 每日核对库存、上报申购原料;做好每日出品记录、盘点,配合厨师长完成菜单更新、新品试制。 9、 遵守食品卫生法、酒店后厨安全规范;规范使用刀具、冰柜、制冰机等设备,做好防火、防滑、操作安全 任职条件 1、 年龄23-45 周岁,身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病。 2、 具备 2-3 年及以上酒店 / 餐饮行业冷菜 / 冻厨相关工作经验,有星级酒店工作经验者优先。 3、 具备较强的菜点原料加工与制作能力,能独立完成凉菜、刺身、沙拉、酱卤等各类冷制菜品的制作。 4、 能适应轮班制工作,接受早班、晚班及节假日排班安排。 5、 具备团队合作精神,能配合团队完成凉菜间的日常运营工作。
  • 运营经理

    1万-1.2万
    绍兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 定期体检
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面负责酒店日常运营管理工作,确保各部门高效协作 制定并执行运营标准流程,监督服务质量达标 统筹前台、客房、餐饮等部门的资源调配与人员管理 处理突发事件及客户投诉,维护酒店品牌形象 分析经营数据,提出成本控制及收益优化方案 配合总部完成运营指标考核及审计工作 【岗位要求】 具备酒店管理或相关领域运营统筹能力 擅长团队建设与跨部门协调,抗压能力强 对服务细节敏感,具备危机处理实战经验 适应弹性工作制,能承担值班及应急任务 熟悉酒店各营业部门的品牌服务标准及管理流程 有希尔顿系酒店工作经验的优先考虑
  • 石家庄 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 8天公休
    • 五险
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照星级酒店标准,负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态; 2、开发各种计划,通过前台与客人的互动和增销从而提高客房出租率和平均每日房价; 3、使客房达到最合适出租率,获取最合适的客房收入: 4、确保前厅员工为宾客提供快捷、专业和个性化的服务; 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉; 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、酒店管理或工商管理专业学士及以上学历或同等学历,有同岗位工作经验3年以上: 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神: 3、可熟练地运用英语对话,能同时使用其它语言者优先; 4、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力; 5、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 激活职位
  • 西安 | 1年以上 | 硕士 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:全国安朴项目 岗位职责 1. 酒店三大运营部门轮岗学习。 2. 协助部门负责人管理部门工作。 3. 管理培训生是针对酒店管理集团管理层人才培训,后期发展方向是集团下属单体酒店或集团管理平台部门负责人; 任职条件 1. 应届毕业生或有酒店工作经验者均可,有意向在酒店行业发展; 2. 形象气质良好; 3. 英语口语良好,并能进行日常沟通交流; 4. 自我职业规划清晰,有意愿和公司共同成长; 5. 具有良好的沟通能力,善于团队合作,具备优秀的学习能力和管理潜力; 6. 具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责,同时具备较强的适应性,能承受较大的工作压力; 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 餐饮总监

    8千-1.2万
    洛阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.全面负责餐饮部的食品饮料生产和服务的计划、组织和管理工作,确保日常业务正常开展。 2.与主厨师长一起筹划菜单和确定菜肴价格,不断推出新的菜肴品种,以满足顾客需求。 3.研究餐饮市场的动态和顾客的需求,有针对性地开发和改善餐饮产品服务。 4.指挥主厨师长对厨房生产进行周密计划,组织厨房生产,提高菜肴质量,减少生产浪费。 5.督导餐厅、酒吧和厅面经理组织好餐饮服务工作,提高服务质量。 6.加强对膳务管理的领导,做好保障餐饮生产、服务的后勤工作,定期巡视市场,检查库存物资,控制餐饮物资和设备的采购、验收和贮存。 7.全面负责餐饮成本和费用的控制,定期召开餐饮成本分析会,审查菜肴和酒水的成本情况。 8.计划和组织餐饮的推销活动,扩大餐饮销售渠道,增加餐饮收入。 9.督导餐饮区的环境卫生管理,负责餐具和食品卫生管理及安全防火工作。 10.全面负责餐饮部人员的劳动组织和安排,对部门职工的工作表现进行评估,监督部门培训计划的执行,实施有效的激励手段。
  • 销售总监

    1万-1.2万
    三亚 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 每周单休
    • 购买社保
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店市场营销战略的制定与实施,制定年度营销计划并确保目标达成; 2、统筹管理市场推广、品牌宣传、销售渠道开发及客户关系维护工作; 3、分析市场趋势及竞争对手动态,优化营销策略,提升酒店市场占有率; 4、策划并执行线上线下营销活动,包括节日促销、主题活动等,提升品牌影响力; 5、维护与旅行社、OTA平台、企业客户等关键合作伙伴的关系,拓展新合作渠道; 6、管理销售团队,制定绩效考核标准,提升团队整体业绩与专业能力; 7、监控营销预算使用情况,确保投入产出比合理化。 【岗位要求】 1、5年以上酒店或旅游行业市场营销经验,3年以上同岗位管理经验; 2、熟悉海南旅游市场及酒店行业运作模式,具备丰富的市场资源及渠道; 3、出色的市场分析、策划及执行能力,能独立完成营销方案并落地; 4、具备优秀的团队管理能力,擅长激励与培养销售人才; 5、对数据敏感,能通过数据分析优化营销策略; 6、具备较强的商务谈判能力及客户关系维护经验; 7、抗压能力强,适应快节奏工作环境。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面负责中餐后厨日常运营、菜品出品标准化管控,保障口味、品相、出餐效率稳定,处理出品问题与客诉。 2. 主导菜单优化、新菜研发、宴席与VIP菜品设计,提升菜品竞争力与餐饮营收。 3. 严格落实食品安全、后厨卫生、消防安全规范,杜绝安全事故,合规通过各项检查。 4. 管控食材成本、毛利率与损耗,审核申购、把控库存,做好边角料利用与成本节约。 5. 负责后厨团队排班、培训、带教与绩效考核,统筹各班组协作,稳定团队、提升技能。 6. 配合行政总厨与前厅部门,完成宴会接待、活动保障与日常运营协同工作。 任职要求 1. 持有有效健康证、高级中式烹调师证书,28-45岁,身体健康,能适应后厨轮班工作。 2. 5年以上星级酒店/高端中餐后厨经验,3年以上厨师长同岗管理经验。 3. 精通主流菜系烹饪,具备扎实技术、菜品研发能力与成熟的后厨管理经验。 4. 熟悉食品安全法规、成本核算、库存管控,具备较强的团队管理与现场统筹能力。 5. 品行端正、责任心强、严谨细致,稳定性好,无不良从业记录。
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