岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织厨师制作各种面包、糕点、甜点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 【岗位要求】 1、中专学历以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；至少10年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

职责概述 全面负责酒店公共区域、客房、餐厅、宴会厅等装饰维修及保养工作。 具体职责与工作 (1) 当班期间对木工间的安全消防负有全部责任。 (2) 严格遵守酒店和工程部的有关规章制度。 (3) 闲杂人员不得随意进入机房。 (4) 木工间不能堆放木屑，必须每日清理。 (5) 油漆和稀释剂等危险品需专人负责，专门放置。 (6) 负责对酒店所有木器家俱的维修、保养及墙壁、金属构架的油漆翻新。 (7) 负责对酒店墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修，为酒店举办的各种活动制作和安 装道具 (8) 负责酒店贴面维修保养和更新。 (9) 定期巡回检查所管范围设施的完好状况，发现问题及时维修。接到派工单迅速维修，遇到 重大问题及时请示汇报。 (10)完成上级交办的其他工作事项。 岗位要求 1 自然条件：男性，身体健康，精力充沛，五官端正。。 2 文化程度：高中及以上学历。 3 工作经验：一年以上酒店或相关行业同等职位工作经验。 4 语言能力：普通话流利，能运用书面文字进行良好的表达。 5 业务素质：具备全面的装饰、油漆、泥水专业知识及实际维修技能。

岗位职责 1、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会，做好会议记录，了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表，做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5、负责总经理的日常电话接转及其他工作。 6、审检对外发文、对内行文。 岗位要求 1、本科同等学历。具有秘书工作经验2年以上。 2、掌握酒店经营管理一般知识，熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法，懂得接待礼仪、礼节。 4、有市场销售和筹备工作经验的优先考虑。 5、能处理一般的文件、函电和资料，具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力，能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。

负责政府、商务版块 Primary Responsibilities主要职责 ·Be responsible for selling the total hotel room, catering and food and beverage and should always keep focused on motivating the sales team, train sales personal, both tour and travel and corporate, and achieve goals and objectives through sales solicitation and overall coordination. ·Formulate marketing plan annually with the DOSM. ·Conduct yield management for maximum revenue ·With consultation to Executive Committee members, outlines rate structures, discount policies, special promotional packages and activities; work closely with F& B Director in outlining Banquet and Meeting sales targets, rates and sales operational procedures. ·Coordinate with the rooms division Director to implement a yield management and up selling program in the Front Office Department gaining maximum occupancy. ·Source, interview and select talent for setting up of sales & marketing team, fulfilling specific jobs and provide job description for each post ·Provide training module, conducting comprehensive and on going training to sales team for highest standard performance in the market. Drawing training plan on monthly and annual basis to ensure making the Sales and Marketing team the most competent. ·负责销售酒店房间、餐饮等，并时刻保持激励销售团队、培训销售人员，无论负责观光、旅行和企业的客户人员，并通过集中招标和总体目标协调实现销售目标。 ·同市场销售总监一起制定分部的年销售计划。 ·建立与收益总监的横向销售管理沟通以争取最大利润。 ·对行政委员会制定价格策略、优惠政策、特别促销套价及活动提供建议。与餐饮总监紧密合作，确定宴会、会议的销售目标、价格及流程。 ·同房务部总监密切协调以实现房价管理，并促进前厅部的销售以获得最高的住房率。 ·寻找、面试、选择新成员以建立市场销售队伍，填充具体的工作岗位，并为每一位置提供工作职责概述。 ·提供培训素材，积极引导，继续培训销售队伍，创建市场上的最好业绩。在制定月销售计划及年销售计划的基础上确保销售队伍最具竞争力。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Minimum of 5 years Sales management experience ·A strong understanding of overall hotel business. ·Ability to study, analyze and interpret complex activities and/or information in order to improve new practices or develop new approaches ·Must have strong decision making skills ·Strong oral and written communication skills ·至少五年的酒店销售及管理经验 ·有很强的星级酒店市场及生意拓展理念 ·具有很强的学习能力，分析和解释复杂的活动和/或信息，以提高新的实践和发展的新方法 ·必须有较强的决策能力 ·较强的口头和书面沟通能力。

岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求。 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、电梯、楼梯以及其它工作区域。 4、为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域。 5、保养金属面和木饰面以及大理石。 6、完成领导交办的其他工作任务。 岗位要求 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、岗位属性：全职或兼职

职位描述 1、负责酒店网络平台方案的设计、OTA渠道开拓及上线，与第三方公司维持良好合作关系； 2、对各大OTA渠道政策维护及优化，效果评估、分析、监测以达到酒店产量提升目标； 3、每日监测线上价格走势； 4、能够独立分析各大渠道优势和特点，组织和策划产品推广和计划实施； 5、完成上级领导安排的各项工作等；   岗位要求 1.大专以上文化程度，至少2年以上酒店OTA板块工作经验； 2.熟悉OTA平台运营模式，有相关网站（携程、艺龙、去哪儿、美团等）运营经验； 3.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

● 岗位职责 1. 酒水库管理 - 负责酒水（含饮料）的入库验收、分类存放、出库登记及库存盘点工作，确保账实相符。 - 定期检查酒水有效期、包装完整性及储存条件（如温度、湿度），避免变质或损耗。 - 根据宴会预订需求，提前备货并配合宴会厅团队完成酒水领用及退库手续。 2. 布草库房管理 - 管理宴会厅布草（桌布、椅套、餐巾等）的收发、清洗交接及库存记录。 - 检查布草的清洁度、破损情况，及时报修或报废不合格品，确保布草供应充足且符合标准。 - 定期盘点库存，协调洗衣房完成布草清洗、补充及更换工作。 3. 杂品库房管理 - 负责宴会厅日常用品（餐具、装饰品、清洁工具等）的入库登记、分类存放及领用管理。 - 监控低值易耗品库存量，及时提交采购申请，避免短缺或积压。 - 维护库房环境整洁，确保物品摆放有序、标识清晰，方便快速查找。 4. 每日巡查库房，做好防火、防盗、防潮等安全措施，确保物资安全。 5. 准确记录出入库数据，定期提交库存报表。 6. 配合财务部完成月度/季度盘点，协助处理库存差异问题。 7. 与其他部门（宴会服务、采购、财务）保持高效沟通，保障宴会活动物资需求。 8. 完成上级交办的其他临时任务（如物资调拨、应急支援等）。 ● 任职资格 1. 学历与经验 - 高中/中专及以上学历，仓储管理、酒店管理相关专业优先。 - 1年以上酒店库房管理或仓储工作经验，熟悉酒水、布草及杂品管理流程者优先。 2. 技能要求 - 熟练使用办公软件（Excel/Word）及库存管理系统，具备基础数据处理能力。 - 较强的责任心和细心程度，能高效执行重复性工作。 - 良好的沟通协调能力，适应团队协作及跨部门配合。 3. 其他要求 - 工作细致严谨，具备问题解决意识和成本管控思维。 - 接受弹性工作时间（如早晚班、宴会高峰期间加班）。 ● 薪资福利 1. 薪资结构：2800元/月 + 工龄工资（逐年递增）；     2. 社会保障：入职即缴纳五险一金；   3. 休假制度：每周双休，享法定节假日、年假及节日福利；   4. 生活保障：免费提供员工宿舍及工作餐；

工作职责 协助销售总监按照酒店年度业绩指标为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划。 向管理层提供市场状况变化的反馈，包括竞争和市场动向，监督与酒店客户行业相关的竞争对手活动，适当协调销售总监参与销售拜访和销售会议。 确定所分配的客户潜力，依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划，发展分配给的客户群，完成设定的目标并使收益最大化。 发展并维护与业务供应方的联系，更新客户和联系档案，附有客户计划，确保信息‘实时有效’以供行动。 确保在所提供的销售系统中及时准确的更新所有活动的准确记录，以便将来参考与管理。 组织客户来酒店现场考察，收集当前和预期客户/联系人的信息，以获得更多的业务。 在自己的客户群内建立关系网，发展与重点决策人和其他相关人员的关系。 参与酒店组织的相关培训课程、每日例会及要求的其它会议。 完成领导交代的其他相关工作。 任职要求 具有酒店管理或相关专业的大专以上学历，至少2年以上酒店或相关服务业的销售经验。 对销售原理和技巧有深刻认识，具备有效的沟通和谈判技能。 会使用销售系统的知识和经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

Job Responsibilities 岗位职责 1. Implement all sales strategies, strategies and activities of the hotel, and create an efficient and self-disciplined sales team in the hotel to achieve the set sales goals.     实施酒店所有销售战略、策略和活动，在酒店内创建一个高效自律的销售团队从而实现既定的销售目标。 2. Ensure that all sales plans, brochures, electronic tools and other sales information comply with the hotel and IHG brand standards and that the information is up to date.     确保所有销售计划、宣传册、电子工具和其它销售信息都符合酒店品牌标准，且信息都是最新的。 3. Assist in the preparation of business plans, sales and marketing budgets and expectations.    协助编制商业计划、销售和营销预算和预期。 4. Ensure that all employees have the skills to "sell" and "oversell" hotels.    确保员工都具有“销售”及“超额销售”酒店的技能。 Job Requirements 岗位要求 1. College degree or above; more than 2 years of work experience in the same position.     大专及以上学历；2年以上同岗位工作经验。 2. Possess strong communication skills, market insight skills and organization and management skills.    具备较强的沟通能力，市场洞察能力和组织管理能力。

1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务，必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况，以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定，并在当天及时回复和确认

FINANCIAL RETURNS 财务回报 · Develop deep understanding and knowledge of key sectors targeted by hotel, and gain industry/account expertise when necessary to maximum guest satisfaction 深入了解酒店的主要目标行业，并在必要时获得行业/客户专业知识，以使客人满意度最大化 · Prepare Weekly Events Forecast and seize upselling opportunities 准备每周会议预测并抓住销售机会 · Ensure the timely follow-up and pursuit of strategic relationships with customers and stakeholders in order to drive the highest leads conversion 确保及时跟进和落实与客户和利益相关者的战略关系，以提高生意线索转换率 · Ensure timely delivery of Master Invoice to customers and follow up the payment  确保发票及时交付给客户并跟进帐款结清 · Work closely with the Reservations, Sales & Marketing, and F&B departments to ensure the accounts from the events are consolidated 与预订部、市场销售部和餐饮部密切合作，确保活动的账目汇总   PEOPLE 员工团队 · Communicate to superior any issues encountered and other relevant information 与上级沟通遇到的问题和其他相关信息 · Organize training sessions, daily briefings and other meetings as required 根据需要组织培训课程、每日简报和其他会议 · Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系。 · Organize training sessions, daily briefings and other meetings as required 根据需要组织培训课程、每日简报和其他会议 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动。 · Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  o    House Rules and Regulation 酒店的规则和规定 o    Health and Safety 健康和安全 o    Grooming 仪表仪容 o    Quality 质量 o    Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁   GUEST EXPERIENCE 宾客体验 ·  Before the event planning process, consult with the meeting planners to identify optimal meeting room configuration, recommendation on meeting/break flow, menu planning, food & beverage coordination, table arrangements, decoration options, etc. to improve meeting efficiency and productivity 在活动前的策划过程中，与会议策划人协商确定最佳的会议室配置，建议会议/休息流程，菜单规划，餐饮协调，餐桌安排，装饰选择等，以提高会议效率和生产力 · Support the Meeting & Event Executive/ Senior Manager in the daily meeting with each meeting planner to debrief on daily events, review consumption, bill and any exceptions to contracted billing and review estimates of final billing 支持会务销售及统筹主任/资深经理与会议策划人员进行日常会议，汇报日常活动，审核消费，账单，合同账单的任何例外情况，审核最终账单的估算 · Support the Meeting & Event Executive/ Senior Manager in planning and conducting before event with clients and catering staff to have communicate meeting to ensure guest experience 支持会务销售及统筹主任/资深经理与客户和餐饮员工活动前进行沟通协调，以确保护客人的良好体验 · Handle and manage clients’ queries or issues in time 及时处理客户的问题 · Assigned upon situation as the point-of-contact to give immediate assistance in order that customer’s needs are met quickly and their event runs smoothly 根据情况分配作为联络点，为客户提供及时的帮助，以快速满足客户的需求，使活动顺利进行 · Organise of post-event calls and collection of Feedback Survey and follow up with customers to obtain event feedback and identify further business opportunities 组织活动后的电话和反馈调查，并跟踪客户获取活动反馈，确定进一步的业务机会   RESPONSIBLE BUSINESS 企业责任 · Coordinate safety and security initiatives to ensure meetings flow smoothly with minimal interruptions or problems. Coach and advise clients on meeting options and alternatives that potentially reduce waste, save energy and have a minimal impact to the environment 协调安全和安保措施，确保会议顺利进行，减少干扰和问题。指导和建议客户的会议选择和替代方案，可能减少浪费，节约能源，对环境的影响最小 · Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community. 在当地社区发展酒店和品牌的知名度和声誉。 · Perform other duties as assigned. 完成其它分配的任务。

1. 按照本岗位的工作程序和标准，为客人提供优质、高效的服务。 2. 为来酒店住宿的客人办理入住手续并安排房间，严格管理客房房卡。 3. 掌握当值时的房间状况，以及VIP、会议团、旅游团的住房情况。 4. 为客人办理换房、加床、延迟退房等手续。 5. 为客人办理外币兑换、提前结帐、退房等手续。 6. 负责有关房价、酒店服务设施等方面的问询工作。 7. 了解客人住店感受，及时为客人解决遇到问题，如遇权限范围内解决不了之问题，及时向上级反映，以达到客人最大满意度。 8. 负责将客房之各项收费输入系统，确保退房时按照帐单显示内容为客人正确结帐。 9. 完成上级指派的其他任务。

主要根据区域工作安排，进行门店销售工作攻坚。 1、重点提升门店业绩。2、线上线下的提升门店运营。3、自媒体渠道推广。4、价格渠道的梳理等。 本岗位需要接受华南区域外派，晋升流程：销售经理储备——销售总监——储备店总——外派店总…… 1. 根据门店销售部年度工作计划，完成销售指标。 2. 维护公司形象，积极提高服务意识。 3. 积极开拓客源，确保销售计划和销售指标的完成，定期向销售部经理汇报工作。 4. 负责重要客户的拜访维护工作，征求客户意见，增进了解，加强合作。 5. 保持同网络公司、旅行社、商务公司、协议单位，政府部门的密切联系，并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。 6. 协助门店销售部经理建立合作紧密、高效能的营销队伍，充分发挥部门成员的潜能。 7. 协助门店销售部经理对部门员工进行专业技能培训，并积极提高自身的专业工作技能。 8. 做好客户资料的归档和保密工作，杜绝营私舞弊现象。 9．积极参加公司组织的各项培训，提高自身素质与业务技能。 10. 按时完成上级交办的其他工作。

【岗位职责】 1、 维护公司形象积，极提高服务意识； 2、 协助总经理确立酒店的经营计划（月、季、年）、发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，配合总经理做好酒店的经营管理工作； 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，协助总经理制定完善酒店的各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制； 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作； 5、 协助总经理做好酒店的安全管理，切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作； 6、 协助总经理做好酒店资产管理，控制酒店营销成本，减少浪费，提高经济效益； 7、 负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内、外部形象； 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作，重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作； 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标，负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况； 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道； 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道，协调各部门关系； 12、 营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 13、 负责酒店员工队伍建设，培养、选拔中高层管理人员和优秀员工； 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件； 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程； 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。

岗位职责/职位描述 工作职责： 1、制定酒店和茶室的促销活动，完成推广、拓客和销售目标； 2、负责向酒店店长及营销团队传递品牌核心营销理念及经营模式，共同打造产品形象； 3、制定营销计划时间表，记录上月的促销活动和下月的销售计划，收集每天的销售记录并存档管理； 4、负责产品市场调研与分析，定期进行市场预测及情报分析； 5、负责完善酒店线下营销体系，包括人才引进与培养、专业知识培训与考核激励等； 6、以周销售计划为基础，向总经理提交销售拜访结果反馈，完成月度年度销售目标。 【岗位要求】 1、大学本科及以上学历；3年以上同岗位工作经验； 2、熟悉酒店营销模式和门店营销业务流程，有独立组织项目营销工作能力和市场分析能力； 3、具有良好的服务意识和优秀的社交能力，熟练掌握PPT、Excel、Word等办公软件； 4、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力和较好的英语水平； 5、精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及活动策划等专业知识。

Assist the Chief Engineer tocarry out his responsibility for the maintenance and repair of the hotelbuilding, grounds, and contents, and for the efficient and safe operation ofall plant and equipment and replace him during his absence and to be on callfor any problems which occur after normal working hours. 协助总工程师完成如下工作：维护保养酒店建筑，室外地面和设施设备，确保酒店机房和设备安全有效的运转。在总工休假期间代替总工工作并在非工作时间能够随时能被找到解决出现的问题。 1.        Ensures thateffective control and productivity are maintained, whilst using every means toincrease productivity and reduce costs. Periodically assists in reviewing themanning figures, keeping a balance between under and overstuffing so that all teammembers are fully occupied during their hours on duty, whilst preventingexcessive use of overtime or contractors. Completes annual PersonnelPerformance Evaluations and salary recommendations. 确保有效的工作控制和保持高效率，用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制，保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作，同时减少员工的加班和使用外部承包商。完成员工的年度评估和工资建议。 2.        Supervises theimplementation of an effective Trouble Report system together with other day today works of general maintenance and repair to ensure that the building, itscontents and its surroundings are at all times in first-class conditionthroughout. Identifies and arranges for all work necessary to maintain thishigh standard whether mechanical, electrical or civil, to be completed in goodtime. 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作，确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保，使它们处于良好的工作状态。 3.        Draws uppreventative maintenance schedules for every item of mechanical and electricalplant or equipment, including that of other departments such as Laundry,Kitchen, Swimming pool, etc. as well as major plant such as chillers, boilers,cooling towers, air handling units and fans, pumps, automatic control systems,etc.. Incorporates these schedules into the development of a comprehensivepreventative maintenance scheme; directs and supervises the work of hisassistants and his team and outside contractors in its continuousimplementation. 起草每个设备有完整的计划维保时间，包括其他部门如洗衣房，厨房，游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。指导和监督员工和外部承包商的工作。 4.        Ensures that allitems of plant and equipment are operated in a safe and efficient manner,during the periods required, in accordance with good Engineering practice.Closely monitors the effects of servicing and maintenance on their conditionwherever possible by means of engineering log, instrument test readings andmaintenance record sheet. 确保所有机房和设备安全有效的运转。密切关注维保的效果，通过工程部运转日志，仪器测试读数和维保记录。 5.        Arranges and negotiatesprices for all manufacturers’ / agents’ service contracts in accordance withthe requirements of the relevant policy. Coordinates and supervises the work ofservice contractors to ensure that the terms of all such contracts for majorplant and systems designated as critical are fully implemented. 按照有关政策与维保服务商商谈报价。协调和监督服务商的工作，确保能按合同的条款认真实施。 6.        For all worksinvolving outside contractors or consultants, draws up relevant specificationsand assesses the quotations obtained by the Purchasing Manager. Confers withsuccessful contractor and follows up closely to ensure that all works arecompleted in accordance with and adhere to company, local and regional healthand safety at work criteria and within the required period. 涉及到外部承包商的所有工程，起草具体的要求并对采购部经理提供的报价进行评估。与中标的承包商商谈并跟踪确保所有工作能够完成，而且符合公司，当地和区域性健康和安全标准。 7.        Prepare lists ofspare parts and materials required for the continued correct functioning of allitems of plant and equipment, ensuring that an adequate stock is maintainedthereafter. Organizes and supervises the work of the Engineering Storekeeper,in implementing an efficient stores/ inventory control. 准备所需的备品备件清单，确保有充足的库存。组织和检查工程部库管的工作，实施有效的库存管理。 8.        Assesses thelong-term requirements of the hotel, including overhaul / rehabilitationprograms or renewal / replacement works, etc.. Advises the Chief Engineeraccordingly and draws up comprehensive 4 or 5 year plans. Acts as ProjectManager in due course liaise closely with other department heads concerned,where necessary. 对酒店的设备大修，重新购买等作出长期评估。建议总工程师并起草4到5年的计划。如有必要，充当项目经理的角色与其他部门经理联络。 9.        Studies andarranges for the implementation of all relevant H.I. policies and procedures,and allied directives, in particular those relating to fire and life safety,energy control and management, and budget preparation and control. 负责有关消防和生命安全，能源控制和管理的政策和程序的实施。同时准备预算和进行控制。 10.     Completes and provides all regular reports andstatistics required by Chief Engineer. Maintains an efficient record / filingsystem as necessary in his own office. 完成并提供总工程师所需的所有日常报告和报表。副总工办公室要保持有效的记录/档案系统。 11.     Maintains contact with local authorities such asFire Brigade, Electricity Supply Company, Water Supply Authority, Gas Company,City Building and Health Inspectors, etc., to ensure that all requirements arebeing complied with and that assistance or advice will be readily availablewhenever required. 保持与消防部门，供电部门，供水部门，城管和防疫部门等联系，确保所有要求备案，一旦需要，并应有一些具有支持性的建议。 12.    Has frequentmeetings with other Department Heads to review the current performance of theirequipment and in the case of the Purchasing Manager to review the currentstatus of all Purchase Requests and Orders, particularly those relating toimportations, and ensure that all items are being progressed as necessary. 和其他部门经理经常开会来回顾各部门设备的运转状况，和采购经理讨论采购单的进展以确保工程部的采购物品能及时到货，特别是进口物品。 13.    Recommends andorganizes where necessary the training and development of any member of thedepartment with potential for advancement, either in-house or with anotherhotel, or with outside firms. Recommend where necessary the transferring,promotion, discipline or dismissal of team members. 如有必要建议和组织有发展潜力的员工在酒店内部交叉培训或到其他酒店、外部机构培训。建议员工的调动，提升，处分或开除。 14.    Makes frequentinspection tours, to check condition of building and equipment, and to monitorwork progress generally. 对酒店建筑、设备经常性检查，监督工作的进展情况。 15.    With theassistance of the Human Resource Manager and Chief Engineer, select theEngineers for employment within the department. 在人事部经理和总工程师的协助下，招聘本部门的员工。 16.    The management reserves the right tochange / extend this job description if necessary at any point of time duringher / his employment. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 17.    Carries out any other reasonable duties andresponsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

经营管理 1、负责中餐厅的日常运营及管理工作，协调好与其他部门的工作配合； 2、与销售部门制定餐厅的营销方案并执行；收集客户意见及效果，为餐厅经营决策提供有效的依据； 3、了解顾客需求，持续改进和创新餐厅服务及出品。与厨师长、销售部门筹划和设计新菜品、服务模式，及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品，保持餐厅在市场的竞争力； 4、配合部门负责人编制餐厅的经营预算；关注餐厅收入情况，根据预算对费用、能耗、物耗等进行管控。分析财务数据，制定开源节流的改进措施，确保餐厅经营预算目标达成及餐厅盈利能力的提升； 5、确保部门运作遵守相关的法规和标准，包括食品安全、环境卫生和餐具消毒等方面的规定，制定餐厅周期卫生计划，确保部门安全生产； 6、负责部门的人力资源管理和梯队人才建设，定期制定员工培训计划及实施；指导、评估、考核员工；不断提升员工的服务技巧技能，服务意识、销售能力及意识，为客提供优质的服务； 7、对部门管辖的设施、设备、资产的管理；维护与保养监督。对设施设备的维修提报及进行跟催办。培训员工对设施设备维护重要性和价值，每月配合财务部门做好部门资产的盘点； 8、制定部门各岗位工作标准及运作标准，协助上级建立健全部门各项管理制度及执行； 9、每日召开部门班前例会，上传下达酒店各项通知，布置安排接待工作，检查员工仪容仪表及精神面貌、督导行为规范，检查餐前准备工作，确保客户的特殊需求安排妥当； 10、关注餐厅每间客人对服务、环境、出品等情况反馈，及时根据客人的合理意见提升改进服务和环境，出品反馈意见传达给厨房，并监督出品良好品质及改进，重要意见及时反馈给上级领导。 客户关系管理 1、与客户建立良好关系，了解客户需求和意见，改进提升餐厅服务。处理客户投诉，解决问题。 2、熟悉及跟进餐厅每日客户预订接待工作及客户反馈意见，亲自参与安排重要客户接待，确保客户满意度，定期维护拜访重要客户； 3、关注销售平台及渠道客户满意度及评价，及时召开专题会，制定、调整、提升改进计划并执行； 4、督导建立健全餐厅客户档案，收集客户信息，更新重要客户信息；定期对员工进行客户管理培训及重点客户维护标准培训。

1.对酒店的安保、消防、工程类工作负有重要的责任心； 2.参加总经理召集的各种会议，完成总经理交办的各项任务，定期向总经理汇报部门工作，提出加强和改进安全工作的建议； 3.帮助酒店各部门建立和落实安全保卫责任制，贯彻执行政府机关颁发的有关安全保卫工作的方针、政策及条例； 4.主动配合公安机关打击各类刑事案件或事故，并采取补救措施； 5.制定安全管理和治安防范培训计划，并组织实施全员培训和演练； 6.保持与公安机关、政府有关部门、业务主管部门和兄弟部门的密切联系，互相配合，通力合作; 7.制定安全管理和突发事件处置应急预案，并组织培训、落实和演练。 8.完成上级交待处理的其它事宜等。

1、负责全日制餐厅的日常运营及管理工作，协调好与其他部门的工作配合； 2、与销售部门制定餐厅的营销方案并执行；收集客户意见及效果，为餐厅经营决策提供有效的依据； 3、了解顾客需求，持续改进和创新餐厅服务及出品。与厨师长、销售部门筹划和设计新菜品、服务模式，及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品，保持餐厅在市场的竞争力； 4、配合部门负责人编制餐厅的经营预算；关注餐厅收入情况，根据预算对费用、能耗、物耗等进行管控。分析财务数据，制定开源节流的改进措施，确保餐厅经营预算目标达成及餐厅盈利能力的提升； 5、确保部门运作遵守相关的法规和标准，包括食品安全、环境卫生和餐具消毒等方面的规定，制定餐厅周期卫生计划，确保部门安全生产； 6、负责部门的人力资源管理和梯队人才建设，定期制定员工培训计划及实施；指导、评估、考核员工；不断提升员工的服务技巧技能，服务意识、销售能力及意识，为客提供优质的服务； 7、对部门管辖的设施、设备、资产的管理；维护与保养监督。对设施设备的维修提报及进行跟催办。培训员工对设施设备维护重要性和价值，每月配合财务部门做好部门资产的盘点； 8、制定部门各岗位工作标准及运作标准，协助上级建立健全部门各项管理制度及执行； 9、每日召开部门班前例会，上传下达酒店各项通知，布置安排接待工作，检查员工仪容仪表及精神面貌、督导行为规范，检查餐前准备工作，确保客户的特殊需求安排妥当； 10、关注餐厅每间客人对服务、环境、出品等情况反馈，及时根据客人的合理意见提升改进服务和环境，出品反馈意见传达给厨房，并监督出品良好品质及改进，重要意见及时反馈给上级领导。

【岗位职责】 1、负责检查本班员工的仪表，服务质量及工作情况，抓好员工纪律，端正服务态度。 2、掌握当班出勤情况，维护日常秩序，做好安全保卫工作。 3、落实每日卫生工作计划，保持室内、外清洁整齐，物品用具归位。 4、对本地文化喜爱，性格开朗，喜欢户外运动，愿意带领客人进行户外活动。 5、协助经理完成工作计划。 【岗位要求】 1、熟悉健身房、泳池服务规范和质量标准，掌握卫生消毒和安全知识。 2、有较好的文字和语言表达能力，会使用电脑。 3、女性优先考虑。