【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口感符合标准 2、根据菜单计划准备食材，合理控制食材成本，避免浪费 3、保持厨房区域清洁卫生，严格执行食品安全与卫生标准 4、定期维护厨房设备，确保设备正常运转 5、配合完成食材验收、库存管理等相关工作 6、根据员工反馈调整菜品口味，提升用餐满意度 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、工作认真负责，能适应餐饮行业工作时间安排 4、具有良好的团队合作意识，服从工作安排 5、有食堂或餐饮行业工作经验者优先考虑 6、身体健康，能胜任厨房工作强度

【岗位职责】 1、负责做好设备检修及“三级保养”工作。 2、安排检修业务工作，及时协调机修各工种之间技术业务工作。 3、督促机修工熟悉使用和保管好各种维修机械和维修工具。 4、掌握各种主要设备的备品备件情况，合理控制使用，适时编制申购计划，保证设备维修的需要。 5、配合有关部门做好机修工的技术培训和特殊工种的定期复证工作。 6、要做到人走场地清，不沾污地面、墙面和其他部位。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉各种机械设备的性能，掌握设备的维修和排除故障的专业知识，熟悉各各机械设备的工作规程和制度。 3、机械设备运行、操作、保养、维修管理能力。

岗位职责： 1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作，经常对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，严把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。 岗位要求： 1、中专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。高低压、变配电、自动化。 2、熟悉强电系统运行维护管理工作，有较强的理论知识和动手能力。 3、能够检查和指导本专业员工做好各项工作，有相关管理经验。 4、精通电气专业，熟悉与电气相关的其他专业，能够阅览工程图纸。

【岗位职责】 1、负责健身房、泳池和其他康体设施日常管理和维护工作 2、确保设施的运行和安全性 3、与客人建立和维护良好的关系，了解客人的康体需求和偏好 4、完成领导交给的其他任务 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间工作 2、能承受工作压力 3、可以在湿热的环境下工作 4、英语口语良好

【岗位职责】 1、负责为客人提供行李搬运服务，确保行李安全、准确送达指定地点 2、协助客人办理入住和退房手续，提供高效、礼貌的礼宾服务 3、为客人提供酒店设施、周边交通及旅游景点的咨询服务 4、维持大堂及入口区域的整洁有序，确保良好的第一印象 5、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈至相关部门 6、配合前台、客房等部门完成日常接待工作 7、负责邮件、包裹的接收、登记及转交工作 【岗位要求】 1、形象端正，举止得体，具备良好的服务意识和职业素养 2、具备较强的沟通能力和团队协作精神 3、能够适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班 4、身体健康，能胜任长时间站立及搬运工作 5、有酒店相关工作经验者优先，无经验可培训上岗 6、具备基础英语沟通能力者优先

根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。 具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作 能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。

1.严格按照切配烹调要求操作，主.配料合理配制； 2.与厨师密切配合，按顺序配菜，防止漏菜； 3.负责菜品的改刀加工工作； 4.清洗配菜用具.盛具.砧板.冰箱。 有2年以上工作经验，热爱本职工作，有较强的事业心和责任感。

执行行政总厨精确及明确的指示，从配方、系统到整体标准和质量控制，来确保最高的顾客满意度。 履行厨房同事的职责。 根据卫生主任，卫生局及 HACCP 的指示，确保高标准的清洁卫生，以避免交叉感染。注重并确保食品的质量、摆盘及风味达到优良的水准。 做好备菜及履行正确的贮藏标准。 有酒店工作经验的优先考虑。 具有较为全面的食品加工及卫生标准知识

主要工作职责： 1.负责餐饮部主题宴席（婚宴，订婚宴，宝宝宴，生日宴，寿宴，谢师宴等洽谈客户及预定签署合同）； 2.中餐厅包房售卖； 3.西餐厅定制自助午/晚餐团队用餐。 任职条件： 1.高中及以上学历，形象气质佳，男女均可，有从业酒店，餐饮行业经历者优先 2.具备一定的对客沟通及销售技巧 3.熟悉本地市场或具备一定客源基础者优先 底薪：3500-4000，有提成

【岗位职责】 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划: 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作; 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果: 4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助; 5、审核各种培训教材;负责员工考核工作 6、深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议: 7、根据经营需要，开展各类主题质量活动 8、积极做好品质和服务管控和监督工作。 9、开展各类企业文化创建活动。 岗位单休，介意勿投！！！！！！！ 【岗位要求】 1.大专及以上学历，有同岗位工作经验或同品牌酒店工作经验者优先。 2.快速熟悉岗位培训工作程序。 3.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4.具有良好的沟通能力和协调能力。 5.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6.能熟练操作计算机。

岗位职责: 1.负责食堂的打荷工作，包括食材的切配和准备。 2.主厨休息时负责饭菜制作(约4天)，愿意学习。 3.配合主厨、以及阿姨做好食堂卫生整理。 4.确保食材的切割和处理符合餐厅的标准和要求。 5.与团队成员密切合作，听从主厨的其他工作安排。 任职要求:(有上进心，愿意学习) 1.具备良好的刀工和切配技巧，能够熟练进行食材的切割和处理。 2.具备团队合作精神，能够与其他员工协作，确保工作的顺利进行。 3.具备较强的工作责任心，能够按时完成上级交给的任务。

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、大专以上学历或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、审核酒店所有收入，包括所有应核对的账单、收银员报表、稽核报表，审核应收入客帐、应收公司帐入帐金额是否相符，控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、前厅收益日报、信用卡报表及现金报表，审核各种付款方式是否正确，如发现错漏，及时纠正，以确保每笔收入正确无误。 4、编制每天收入报表，编制每天的收入凭证并登记入帐。 5、登记每日信用卡明细并根据银行对账单对信用卡进行核对。 6、做好发票、账单等酒店一切有价单据的核销工作。 7、做好每月的折扣、宴请、款待等相关汇总报表，及时提交给审计主管。 8、执行一般行政及会计内部控制工作。 9、整理账单并进行分类和保管工作。 10、配合总出纳不定期检查各营业点收银员备用金是否完整，并妥善保管备用金盘点表11、检查协议单位电脑系统中的记录有无差错。 12、配合审计主管进行收入审计资料的整理装订。 13、完成上级领导交付的其他任务2.资格。 工作经验要求:有酒店审计经验者优先考虑学历要求:相关专业大专及以上学历。 专业资格要求:具备初级会计专业资格。 基本素质:有良好的职业道德，有较强的事业心和责任感，热爱本岗位工作；具备本岗位较强的知识水平和专业技能;能遵守企业制度较好地完成工作任务。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

1. 部门管理 团队管理：负责招聘、培训及日常管理下属员工，制定排班表，合理调配人力应对高：组织新员工入职培训及定期技能提升（如清洁技术、设备操作、安全规程）。 绩效考核：设定KPI（如清洁达标率、设备维护及时率），定期评估员工表现，实施奖惩机制。 2. 清洁与卫生管理 标准制定：根据不同区域（厨房、餐厅、宴会厅）制定差异化清洁流程与标准，确保符合卫生法规。 监督执行：每日巡查各区域卫生状况，使用检查表记录问题并整改；管理餐具消毒流程，确保符合食品安全要求。 垃圾处理：监督分类与清运，推行环保措施（如减少一次性用品使用）。 3. 物资与设备管理 采购与库存：制定采购计划，评估供应商质量与成本，管理库存（如餐具、清洁剂），避免短缺或积压。 设备维护：制定设备（洗碗机、消毒柜）定期保养计划，记录维护日志；协调工程部处理突发故障。 成本控制：分析损耗数据。 4. 跨部门协作 沟通协调：与餐饮部协调餐具需求，与采购部对接物资供应，与工程部联合排查设备隐患。 5. 安全与合规 安全制度：制定化学品使用、设备操作安全规程，组织消防与应急演练。 风险防控：定期排查设备 6. 成本与预算管理 通过数据分析优化清洁流程，减少水、电浪费，提出节能建议 7核心目标 保障酒店后勤高效运转，提升部门协作满意度。 严控成本与质量平衡，确保合规与安全零事故。 推动团队专业化与可持续发展，支持酒店品牌形象

【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务或经济类专业优先; 2、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 3、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。

【岗位职责】 严格执行餐厅的各种政策、程序以及酒店品牌标准。 确保用餐期间餐台的正确摆放。 确保服务边台永远保持干净整洁。 保持和厨房良好的沟通。 详细的了解菜单以确保能为客人更好的点餐及增加餐厅收入。 对客人和同事保持礼貌和友好。 为客人点单。 为客人推荐相应的菜品及酒水。 为客人服务食品和酒水。 能理解并协调厨房与餐厅之间的工作。 在客人光临及离开时为客人拉椅服务。 清理脏餐具到指定清洁区域。 持续不断的为客人更换烟缸并随时补充水、饮料、小料等。 在客人离开后尽快翻台。 不断补充服务所需物品。 及时清理用过的脏布草到指定区域。 完成经理、副经理、主管交给的其他工作。 需贯彻执行主管交给的其他工作。 积极参加酒店组织的各种培训活动。 对服务流程有详细的了解。 在用餐高峰期能高效的工作。 能配合工作时间的调整。 良好的团队合作。 【岗位要求】 在同级酒店最少3年同岗位工作经验。 可以用英语进行沟通。 良好的个人仪表。

【岗位职责】 1、协助宴会厅经理负责宴会厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及现场协调，确保服务质量符合五星级标准。 2、协助宴会厅经理督导宴会服务团队执行标准化操作，处理突发客诉事件，提升客户满意度。 3、协助制定宴会活动方案，与厨房、销售等部门对接，落实活动细节及特殊需求。 4、协助宴会厅经理负责宴会厅物资管理，包括餐具、布草及设备维护，定期盘点并控制损耗。 5、培训新员工服务技能，定期组织团队演练及考核，优化服务效率。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先，3年以上高星级酒店宴会服务经验，含1年领班或同岗位管理经验。 2、精通宴会服务流程及标准，熟悉中西式宴会摆台、酒水服务及VIP接待规范。 3、具备较强的现场指挥能力与应变能力，能高效处理客户投诉及突发事件。 4、熟练使用酒店管理系统及基础办公软件，英语口语可满足基础接待需求。 5、责任心强，具备团队领导力，能适应晚班、周末及节假日加班。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、协助经理监督传菜部的服务。 2、与厨师合作并监督菜肴，准确送至餐桌。 3、精通食品知识及其准备工作。 4、确保用具处于干净良好的状态。 5、确保开餐前有充足的调味品及调料。 6、确保收餐工作按程序进行。 7、确保执行每月的盘点。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等学历，具有2年以上本岗位工作经验。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4、具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种传菜服务工作。 5、身体健康、仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续，汇总票据，按期登记三级明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。 【岗位要求】 1、大专学历，有酒店或管理工作经验优先。 2、具备财务基础知识，熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。

【岗位职责】 1.制定及执行酒店店市场销售计划 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4.走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1.本科以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2.有宴会资源的优先考虑，江浙沪范围内且度假酒店背景的资源优先考虑。  3.按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。  4.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。  5.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。  6.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。  浪费，提高经济效益；

岗位职责： 1. 熟悉相关设计软件操作，负责完成各部门设计需求，根据要求，保证质量，按时完成。  2. 负责酒店各类会议、宴会、活动、庆典等相关欢迎水牌、横幅、金字等的制作与跟进。 3. 协助完成相关宣传文案及新媒体线上运营。 4. 负责酒店各类相关摄影工作，包括新媒体视频素材拍摄、宣传照拍摄、视频剪辑及相关活动摄像摄影等。 5. 负责酒店节日庆典等相关装饰布置工作。 6. 负责酒店企业文化相关图片的保存、整理、分类等工作。 7. 协助完成新闻稿的准备与发行工作。 8. 把控所有宣传物料的设计及制作，确保符合品牌标准。 9. 定期更新并维护酒店官网及在线预订/团购渠道的信息。 10. 监管酒店所有在餐厅和公共区域显示设备内容及陈列宣传物。 11. 确保酒店礼品上正确印刷酒店信息及标识的正确使用。 12. 协助监管酒店内部美术设计和印刷质量。 任职资格： 1. 大专以上文化程度，1年以上同岗位工作经验。  2. 具有高品质的设计并创作酒店所有宣传品。  3. 网页制作能力。  4. 具有一定的美术制作能力。  5. 具有视频拍摄、剪辑能力。  6. 具有一定策划能力。